Autor Wątek: Co kupić, panie, co kupić?  (Przeczytany 15790 razy)

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Co kupić, panie, co kupić?
« dnia: 09 Maj 2013, 09:29:38 »
No właśnie... Zauważyłem, że jednak mam mniej kawy niż więcej pod espresso i tak się rozglądam za czymś rozsądnym, arabikowym, świeżym, niewłoskim... Co polecicie prócz wypieków Antonia i Gorana? : )

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #1 dnia: 09 Maj 2013, 09:31:38 »
A w klimatach raczej...?

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #2 dnia: 09 Maj 2013, 09:34:24 »
Obecnie raczej nie szukam czegoś w klimatach superekstramocnoowocowych a'la third wave. Raczej coś bardziej stonowanego, z mocnym body, orzechami, czekoladą, czymś rześkim na koniec.

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #3 dnia: 09 Maj 2013, 09:39:52 »
W poniedziałek będę miał "mieszankę konferencyjną" na bazie Kolumbii Supremo, Kenii i czegoś z Indonezji - podejrzewam że to będzie coś w tym rodzaju :)

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #4 dnia: 13 Wrzesień 2013, 19:35:06 »
Jakoś ostatnio ciągnie mnie w kierunku mocnych, zdecydowanych smaków - jak goryczka to gorzka, jak kwaski to kwaśne. Żadnych subtelności - każdy łyk ma być jak uderzenie młotkiem! :)

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #5 dnia: 13 Wrzesień 2013, 19:43:49 »
Goran miał taką siekierę, ale nie pamiętam nazwy.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #6 dnia: 13 Wrzesień 2013, 19:44:46 »
Chodzi mi oczywiście o mocne smaki a nie "mocną kawę". ;D

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #7 dnia: 13 Wrzesień 2013, 19:50:55 »
Żadnych subtelności - każdy łyk ma być jak uderzenie młotkiem!

Wyhamuj, bo skończysz na Segafredo ;).

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #8 dnia: 13 Wrzesień 2013, 19:54:00 »
Racja ;)
Albo Jacobs + Woseba :smiech:

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #9 dnia: 13 Wrzesień 2013, 21:14:49 »
Właśnie ostatnio też mi się zabrało za wyrazistości i zdecydowanie ; )

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #10 dnia: 13 Wrzesień 2013, 21:25:14 »
Ta Goranowa siekiera to chyba Kuba była?

 A jeśli nie Goran i nie Antonio to może spróbuj wypieków z AproTrade. Teraz mi się nie łądują tam obrazki ale ich mieszanki mają ładną ocenę sensoryczną załączoną. Blue Yellow i Red są dalekie od włoskich klimatów, chociaż o ile dobrze pamiętam to Red jest prawie włoskie :)

LMWDP #469

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #11 dnia: 13 Wrzesień 2013, 22:23:10 »
No najbardziej włoskie z oferty Apro są Black (moim zdaniem nie warto) i Green (warto). Poe, jakby co to mam zapas wyrazistej T d'Oro  ;)

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1046
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #12 dnia: 14 Wrzesień 2013, 00:18:36 »
Może Sido wypróbuj i odechce ci się poszukiwań :smiech:

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #13 dnia: 14 Wrzesień 2013, 09:49:42 »
Hej, mamy akurat coś takiego, okrągłego i namacalnego :). Nic z tego, co wcześniej próbowałeś. Z odrobiną robusty, ok. 5%.

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Co kupić, panie, co kupić?
« Odpowiedź #14 dnia: 14 Wrzesień 2013, 13:59:18 »
Z Apro, to nie polecam tylko niebieskiej mieszanki, takie nie wiadomo co.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi