Dzisiaj kontrahent zaprosił mnie na kawę. Ja jak zwykle przeprosiłem, bo wiem jak to się skończy. Stały klient mnie zna i moją pasją, dzięki której zaczął pić lepsze, świeżo palone kawki. Choć - zobaczysz, co mam i wyciąga z czeluści (jak to określił) szafki Mujeres, którą kiedyś ode mnie dostał. Pomyślałem, że w ramach eksperymentu zaproponuję mu wymianę na duuużo świeższą Javę.
Przyjechałem do domu i sięgnąłem po zapiski z tego okresu tej kawki:
ECM, TorrToys baza flat, sitko VST 22g, 1Zpresso K-plus klik 1,8, doza 21,0g, czas ekstrakcji 30s,
>>> uzysk 44,4g.A dzisiaj: na LM Micra i TorrToys baza convex, a reszta ta sama oprócz jednego końcowego parametru
>>> uzysk 132,4!!!Jutro jeszcze zrobię shota jak 11 miesięcy temu na ECM-ie i tamper flat, ale wynik będzie do przewidzenia, że stara kawa nie nadaje się do picia, przynajmniej w kolbie, a kiedyś taką się człowiek "delektował"