Autor Wątek: Delonghi Dedica EC685BK - PROBLEM Z KOLBĄ I SITKIEM  (Przeczytany 20295 razy)

Offline kamil_wlck

  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: Delonghi Dedica 680
  • Młynek: Delonghi żarnowy
Odp: Delonghi Dedica EC685BK - PROBLEM Z KOLBĄ I SITKIEM
« Odpowiedź #15 dnia: 03 Lipiec 2020, 10:21:10 »
Witam,

kupiłem parę dni temu filtry typu "bottomless", jednakże w żadnej z prób nie udało mi się otrzymać espresso jak w filmikach na YT. Kawa jest dość wodnista, a na rzeczonych filmach strumień jest gęsty, a crema dość wyraźna. Co może  być powodem tego,że u mnie kompletnie to nie wychodzi?

Z góry dzięki za odp.

Kamil

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1183
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Delonghi Dedica EC685BK - PROBLEM Z KOLBĄ I SITKIEM
« Odpowiedź #16 dnia: 03 Lipiec 2020, 23:00:08 »
i zapewne u ciebie wypływa kawy więcej i leci znacznie szybciej? Odpowiedź jest prosta i trudna jednocześnie, znaczy się powód jest prosty, twoje ciastko kawowe nie stawia należytego oporu i nie buduje właściwego ciśnienia ale rozwiązanie jest trudniejsze i nie ma jednego przepisu.

Jak próbujesz z kawy kupionej mielonej, to zapomnij, nie da się. Miedzy innymi po do dodają domyślnie podwójne dno, ale skoro kupiłeś sitko, to już to wiesz, więc zapewne mielisz za grubo, ale jest to niestety korelacją pomiędzy samą kawą, jej wypaleniem, jakością przemiału i jego grubością, do tego dochodzi przygotowanie ciastka i jego odporność na kanałowanie, musisz złapać ten punkt.

Brutalna forumowa prawda jest taka, że na wszystkie twoje pytania odpowiedziano już w wątku "Pomóż mi robię espresso", może być ciężko przebrnąć, bo się on rozrósł, ale i samo to ile ma on stron , powinno być sugestią, że nie ma jednoznacznej odpowiedzi.
« Ostatnia zmiana: 03 Lipiec 2020, 23:02:09 wysłana przez trez »

Offline Piotrek_K Mężczyzna

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: ROCKET Giotto Cronometro V, AeroPress, Drip, Bialetti
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: Delonghi Dedica EC685BK - PROBLEM Z KOLBĄ I SITKIEM
« Odpowiedź #17 dnia: 26 Luty 2021, 08:33:35 »
kupiłem parę dni temu filtry typu "bottomless"
Jaki dokładnie filtr dokupiłeś?? Bo przeszukuje neta i nic nie mogę znaleźć a rozwiercenie oryginalnego sitka zostawiam na koniec.

Offline fancafe Mężczyzna

  • Wiadomości: 7
  • Ekspres: DeLonghi DL Dedica EC685, Zelmer Maestro, Aeropress, Kawiarka
  • Młynek: Melitta Calibra, Gaggia żarnowy, Mazzer Super Jolly
Odp: Delonghi Dedica EC685BK - PROBLEM Z KOLBĄ I SITKIEM
« Odpowiedź #18 dnia: 26 Luty 2021, 10:30:34 »
Ten Kolega, to Ci raczej nie odpowie, gdyż od sierpnia nie jest aktywny na forum.
Poczytaj sobie   "Wątek: DeLonghi ec680 i wymiana sitka na nieciśnieniowe ".
Może on trochę pomoże w Twoim problemie.

Offline niebieski_luk Mężczyzna

  • Wiadomości: 35
  • Ekspres: Aeropress, V60, Kazak Rota
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Delonghi Dedica EC685BK - PROBLEM Z KOLBĄ I SITKIEM
« Odpowiedź #19 dnia: 05 Marzec 2021, 01:35:27 »
Ja brałem z tego linka:
ups. nie mam uprawnień do zamieszczania linków więc wpisz na aliexpress numer: 4000762620645
to jest kolba z sitkiem, o tyle ciekawa, że bez problemu mieści się 18-20g kawy - w zależności od stopnia zmielenia, czego nie da się uzyskać w oryginalnym podwójnym sitku delonghi.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi