Latte art z delonghi

[Arkowal]

Witam wszystkich,

Od tygodnia jestem szczęśliwym posiadaczem expresu firmy Delonghi Ecam 23.420.S. Czy możecie mi powiedzieć czy na takim ekspresie da się zrobić latte art? Ekspres sam spienia mleko, więc tu nic już nie mogę zrobić. Próbowałem mleka 1% jak i 3%. Nie wiem czy popełniam gdzieś błąd w przelewaniu mleka czy na tym ekspresie jest to po prostu niemożliwe? Dodam,że próbuje niby od łatwego wzoru serca. Przelewam z plastikowego pojemnika z dziubkiem nieco szerokim. Obejrzałem już chyba wszystkie filmy na yt sporo poczytałem i jestem już sfrustrowany. Pomocy please

Poprawiłem. Byłbyś łaskaw zadbać o język, ortografię i interpunkcję? pafcio0

[donkiszot]

Może być ciężko. Przede wszystkim najzimniejsze mleko jakie tylko możesz dać. Po drugie sprawdź kolejne ustawienia spieniania mleka -- powinieneś uzyskać konsystencje płynnego jogurtu. Zanim zaczniesz malować dobrze zakręć mlekiem w dzbanku aby powierzchnia była szklista, nie matowa.

[Arkowal]

donkiszot schłodziłem mleko w zamrażarce i to samo. Próbowałem różnych ustawień spieniania mleka na pojemniku z mlekiem.Na ogół jestem uparty, ale chciałbym wiedzieć czy jest w ogóle możliwość na tym denonghi lub co ewentualnie mógłbym zrobić abym mógł się jeszcze bawić.

[Fugazus]

Jeśli masz opcję podgrzania tylko mleka, a nie spieniania -- to sugeruje kupić najtańszy ubijacz - np. w Ikei za 9pln i zakręcić podgrzane mleko . Na youtubie jest mnóstwo filmików jak spieniaczem przygotować mleko pod Latte Art

[DrUsagi]

Tam na dyszy masz chyba dwie opcje. Może spróbuj zacząć z cappuccino, a potem na hot milk się przełącz. Pierwsze powinno napowietrzyć (niech ci z centymetr w dzbanku urośnie), a drugie podgrzać i zamieszać. Ale łatwo nie będzie.

[Arkowal]

Dzięki wszystkim za odp.Cóż nie pozostało mi nic innego jak pić gotową z automatu może jeszcze kiedyś dorobie się expresu kolbowego

[donkiszot]

Wystarczy french press.

[Arkowal]

Wystarczy french press.

French press to raczej nie do spieniania mleka z którym mój expres ma problem.Oczywiście podgrzewa i spienia,ale do art się raczej nie nadaje.Ubolewam trochę nad tym expresem

[donkiszot]

A właśnie, że do spieniania. Ciepłe mleko, kilka ruchów góra dół, przelać, zakręcić, rysować.

[Arkowal]

Dziękuję.Czy jeszcze ktoś potwierdzi,że jest możliwe przygotowanie mleka pod latte art w  franch press.Nie jest to jeszcze aż tak wielki wydatek,ale gdy mam już wydać ze 30zł tylko po to żeby się przekonać,do tego rozczarować to nie stać mnie

[dilbi]

French press bardzo dobrze spienia mleko. Stosowane wielokrotnie, na różnych mlekach.

[Miklas]

[Arkowal]

Wielkie dzięki.Pytanie tylko na ile wierzyć tym filmikom z yt.Ostatnio widziałem na yt jak jeden przygotował mleko domowym mikserem.Oczywiście,że spróbowałem i dupa.Młoda strzela latte w kawiarniach,nabrała wody w usta i się z wujka śmieje

[Cinello]

W minutę się nie nauczysz - potrzeba na to czasu, ale da się.

[pj.w]

Kiedyś trafiłem na to, ale nie wiem czy to jest w PL do dostania:

https://www.dualit.com/products/cino