Autor Wątek: Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario  (Przeczytany 1039 razy)

Offline Doctor500

  • Wiadomości: 17
  • Ekspres: Melitta CI
Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario
« dnia: 20 Maj 2024, 14:33:36 »

Jak w temacie co byście wybrali ?młynek Eureka Mignon Specialita czy Baratza Vario. Dziennie 1 espresso i z 4 białe.
Dzięki za opinie

Offline Doctor500

  • Wiadomości: 17
  • Ekspres: Melitta CI
Odp: Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario
« Odpowiedź #1 dnia: 22 Maj 2024, 09:26:02 »
Używa ktoś tych młynków i podzieli się opinią?

Offline Kekacz Mężczyzna

  • Wiadomości: 886
  • Ekspres: Lelit MaraX V2, (było: RS V4 PID, Gaggia Baby Twin)
  • Młynek: Eureka Single Dose, Timemore Slim Titanium, (było: F4 Nano V2, Gaggia MDF Stepless)
Odp: Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario
« Odpowiedź #2 dnia: 22 Maj 2024, 10:51:53 »
Z tych dwóch zdecydowanie Eureka.
Baratza nie ma uchwytu na kolbę tylko pojemnik, z którego potem trzeba przesypywać do sitka. Mimo wysiłków marketingowców nie kupiłbym również młynka z ceramicznymi żarnami.
W młynku: Prima Intenso
"Im więcej wiem o kawie, tym mniej wiem o kawie"

Offline Biki14 Mężczyzna

  • Wiadomości: 103
  • Ekspres: Quick Mill Rubino +
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Graef CM800
Odp: Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario
« Odpowiedź #3 dnia: 23 Maj 2024, 16:10:16 »
Używa ktoś tych młynków i podzieli się opinią?

Od niedawna używam tej Eureki.
Mielenie dobre.
Jedyna krytyczna uwaga, to rozsypuje troche na boki, ale mozna temu zaradzic kupujac dozownik lub pierscien...

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4987
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario
« Odpowiedź #4 dnia: 23 Maj 2024, 16:23:18 »
No to ja zaproponuję w miejsce tej EUREKI młynek G-micron DIGIT DF64 E. Konstrukcyjnie podobny do EUREKI. Przy regulacji grubości mielenia porusza się silnik wraz z dolnym żarnem - góra / dół. Ale regulacja grubości mielenia jest z podziałką u podstawy młynka a nie małym pokrętłem obok klosza. Łatwiej przestawić jednym ruchem palców i łatwiej powrócić do poprzednich ustawień. Po odkręceniu dwóch śrub można zdjąć pokrywę (z drewna orzech włoski) i wyjąć górne żarno. Można wyczyścić młynek, założyć górne żarno z pokrywą - bez zmiany ustawionej grubości mielenia. Do tego młynek ten ma żarna 64 mm z powłoką DLC a nie zwykłe stalowe żarna 55 mm. Na wyposażeniu jest kubek z pierścieniem dozującym oraz mieszek - pompka. Można więc go uzywać jako młynek OD z zasypanym hopperem jak i jako młynek SD praktycznie zerową retencją.
Poddaję więc go do rozważenia:
https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-micron-digit-df64e-matte-black/
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline stefek202

  • Wiadomości: 15
  • Ekspres: Rancilio Silvia E
  • Młynek: Baratza Vario, Mazzer Philos, Cafe Grano 130 Nivona, Hario Skerton
Odp: Eureka Mignon Specialita VS Baratza Vario
« Odpowiedź #5 dnia: 11 Czerwiec 2024, 20:08:58 »
Z tych dwóch zdecydowanie Eureka.
Baratza nie ma uchwytu na kolbę tylko pojemnik, z którego potem trzeba przesypywać do sitka. Mimo wysiłków marketingowców nie kupiłbym również młynka z ceramicznymi żarnami.
Ja mam Vario i był raczej w zestawie uchwyt zarówno na kolbę jak i pojemnik. Mówię o wersji bez żadnych liter czy plusów. Nie przypominam sobie żebym kupował oddzielnie ten uchwyt

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi