« poprzedni następny »
Strony: [1]   Do dołu

Autor Wątek: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS  (Przeczytany 1271 razy)

Offline MaximS24

  • Wiadomości: 6
EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« dnia: 07 Styczeń 2024, 22:15:48 »
Cześć, stoję przed dylematem wyboru odpowiedniego młynka dla siebie. Mam na oku dwa modele. Prosiłbym o poradę, który lepiej się sprawdzi. Modele to: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR i SAGE BCG820BSS. Główne przeznaczenie to mielenie kawy pod espresso. Będę potrzebował również ekspresu kolbowego, ale o tym napisałem w innym poście. Natomiast z tyłu głowy mam GAGGIA CLASSIC EVO i SAGE BAMBINO PLUS SES500BTR. Jestem otwarty na inne propozycje, ale chciałbym się zmieścić z oboma urządzeniami w 4 tyś zł.

Pozdrawiam
Zapisane

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #1 dnia: 08 Styczeń 2024, 18:46:09 »
Cytat: MaximS24 w 07 Styczeń  2024, 22:15:48
EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR i SAGE BCG820BSS.
Tu nie ma nad czym się zastanawiać... Eureka.
Zapisane
》tertium non datur《

Offline MaximS24

  • Wiadomości: 6
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #2 dnia: 08 Styczeń 2024, 21:57:49 »
Cytat: GostRado w 08 Styczeń  2024, 18:46:09
Cytat: MaximS24 w 07 Styczeń  2024, 22:15:48
EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR i SAGE BCG820BSS.
Tu nie ma nad czym się zastanawiać... Eureka.
A czy do espresso są lepsze żarna stożkowe czy płaskie?
Zapisane

Offline Lokomisiek Mężczyzna

  • Wiadomości: 124
  • Ekspres: Flair 58, V60, Aeropress
  • Młynek: DF64 Gen2 (DLC), timemore C2
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #3 dnia: 08 Styczeń 2024, 23:43:02 »
Na to pytanie odpowiedź jest (nie)banalnie prosta- zależy :)

Te żarna mają swoje cechy, a w zasadzie raczej młynki jako całość… i nie ma jednej dobrej odpowiedzi w tym wypadku i wiele, jak nie wszystko zależy od Twojego języka :)
Zapisane

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #4 dnia: 09 Styczeń 2024, 07:18:26 »
Cytat: MaximS24 w 08 Styczeń  2024, 21:57:49
A czy do espresso są lepsze żarna stożkowe czy płaskie?
Miałem na myśli jakość obydwu młynków.

Upraszczając: żarna płaskie zamieniają kwas w cukier, a stożkowe podbijają kwasowość kawek. Przeczytaj ten wątek:

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10254.0
Zapisane
》tertium non datur《

Offline MaximS24

  • Wiadomości: 6
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #5 dnia: 09 Styczeń 2024, 08:34:22 »
Dziękuje zapoznam sie
Cytat: GostRado w 09 Styczeń  2024, 07:18:26
Cytat: MaximS24 w 08 Styczeń  2024, 21:57:49
A czy do espresso są lepsze żarna stożkowe czy płaskie?
Miałem na myśli jakość obydwu młynków.

Upraszczając: żarna płaskie zamieniają kwas w cukier, a stożkowe podbijają kwasowość kawek. Przeczytaj ten wątek:

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10254.0

. Ale czy w tej cenie lub podobnej jest coś lepszego? Jakieś modele godne uwagi?
Zapisane

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4844
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #6 dnia: 09 Styczeń 2024, 09:36:55 »
Młynki G-IOTA lub G-micron.
Zapisane
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #7 dnia: 09 Styczeń 2024, 17:32:08 »
Cytat: MaximS24 w 09 Styczeń  2024, 08:34:22
Ale czy w tej cenie lub podobnej jest coś lepszego? Jakieś modele godne uwagi?
Jeśli ta sama kwota to używany lub za pół ręczny segmentu premium.
« Ostatnia zmiana: 09 Styczeń 2024, 17:34:41 wysłana przez GostRado »
Zapisane
》tertium non datur《

Offline mlynaro

  • Wiadomości: 9
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #8 dnia: 24 Styczeń 2024, 13:48:48 »
Eureka Mignon Filtro mocno odstaje od Speciality?
Zapisane

Offline DrDaniel

  • Wiadomości: 16
  • Ekspres: Gaggia Classic, Melitta Aroma Fresh
  • Młynek: Eureka Mignon specialita, Timemore C3
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #9 dnia: 26 Styczeń 2024, 01:13:38 »
Nie nadaje się do espresso. Ma inne żarna - dostosowane do grubszych przemiałów.
Można rozważyć zwykły mignon lub silenzio.
Zapisane

Offline yarbin

  • Wiadomości: 245
  • Ekspres: Lelit Grace/ V60 / Aeropress
  • Młynek: Timemore Sculptor 078S / Timemore C3
Odp: EUREKA MIGNON SPECIALITA 16CR czy SAGE BCG820BSS
« Odpowiedź #10 dnia: 26 Styczeń 2024, 08:21:06 »
Miałem ten model SAGE, przeskoki między kolejnymi ustawieniami są zdecydowanie za duże do espresso, z tego duetu zdecydowanie Specialita.
Zapisane
Strony: [1]   Do góry
« poprzedni następny »
 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi

Na tej stronie wykorzystujemy ciasteczka (ang. cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies, umieszcza je w pamięci Twojego urządzenia.