Ok, kilka kawek już za mną
Indie Bababudangiri - dla mnie petarda! Przy grubszym przemiale wychodzą bardziej cytrusy i kwaskowość, przy drobniejszym robi się słodka. Przy czym nie traci nut tytoniowych. Świetna i aż żałuję, że nie będę mógł jej w ekspresie spróbować
Indonezja Flores Bajawa - jak na razie..nie porwała mnie..Może to kwestia mielenia, chociaż zgodnie z sugestiami zmieliłem dość grubo.
Kolumbia Sweet Valley - jeszcze nie mam zdania
Jak na razie pozytywnie w V60 i właśnie siorbię z Aero
Smakowo jest złożona i na pewno przebijają się nuty winne, bardzo przyjemną goryczkę dodają, podobnie jak wiśnie. Po zmieleniu bardziej czułem ciemną czekoladę niż białą, ale na pewno słodko było
Ogólnie bardzo fajne kompozycje złożone smakowo, które przy zmianie parametrów przemiału/procesu dają wyraźne różnice w filiżance