Refraktometr Soonda

[konowal]

Cześć,

Przeglądałem dzisiaj co ciekawego mają Chińczycy na swoim słynnym portalu i wyskoczył mi refraktometr firmy Soonda. Czy ktoś go używał, jest sens w zastosowaniu go w kontekście kawowym? Cena całkiem atrakcyjna bo w okolicach 300 złotych można go dostać.

Chętnie zamieścił bym link ale niestety nie mogę. W załączniku zdjęcie refraktometru

[krystians]

Gdzieś widziałem kiedyś porównanie i nie jest to jakiś cud techniki, tzn. nie jest tak powtarzalny i dokładny jak profesjonalne urządzenia kosztujce kilka - kilkanaście razy tyle, ale do zastosowań domowych wystarczający.

[konowal]

Ok, zamówiłem. Zobaczymy czy się sprawdzi. Ktoś wie czym to kalibrować? Woda destylowana wystarczy? Czytałem, że różne wody mają TDS różny od zera

[ranGo]

Test porównawczy refraktometrów do kawy:

http://socraticcoffee.com/2015/04/measuring-total-dissolved-solids-a-refractometer-comparison/
http://socraticcoffee.com/2015/05/measuring-total-dissolved-solids-a-refractometer-comparison-part-ii/

Study 1: Which Water to Zero Your Device

In the “instrument zero based on distilled water” condition, the VST average TDS was 1.33 with a standard deviation of 0.06 and the Atago average TDS was 1.36 with a standard deviation of 0.03. In the “instrument zero based on brew water” condition, the VST average TDS was 1.35 with a standard deviation of 0.03 and the Atago average TDS was 1.36 with a standard deviation of 0.03. A generalized linear model was run with the independent variables (2×2 between variables: VST/Atago; Distilled/Brew Water; co-variate: Time/Temperature for each sample). There were no significant findings at the p < 0.05 level (Refractometer: F(1,8) = 4.24, p = 0.07; Water Type: F(1,8) = 0.13, p = 0.73).

[lucasd]

Atago to też pro półka. VST miało dużo badań TDS vs indeks refraktometru.
Nikt nie testował tych tanich

[RADMAN]

Podobno nie są złe. Gdzieś widziałem opinie kogoś z kawiarni co porównywał z Atego i zbliżone wyniki. Tylko problem taki, że nie wiadomo czy trafi się taki z dwoma miejscami po przecinku.

[pj.w]

Ja ma taki w domu.
Bez uwag. Działa.

[krystians]

Jest też taka opcja dziś trafiłem:
za 160zł z transportem.
https://pl.aliexpress.com/item/1005001615807655.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.6bea181aMLdTLI

Nie przelicza tylko automatycznie z BRIX na TDS. Ale tu działanie jest proste - mnoży się wynik przez 0,85 i mamy TDS dla kawy

[pj.w]

Tylko, że z dokładnością +- 0,2 i rozdzielczością 0,1 do przelewów raczej się nie nadaje.
Zrobisz kawę powiedzmy TDS 1,35, a wynik pomiaru możesz mieć w przedziale 1,1 - 1,6.

[krystians]

Wydaje mi się że ta Soonda podająca tds, też ma dokładność +/- 0,2 tylko ktoś bardziej lub mniej przypadkiem się walnął o jedno zero, w tym obrazku specyfikacji. Bo VST ma dokładność od +/- 0,03 do 0,05.

[krystians]

I natknąłem się na coś co potwierdzałoby moje przypuszczenia. Tutaj ten sam refraktometr Soonda z dokładnością podaną 0,2%. Tu czcionka wygląda na oryginalną, a w tym u góry jest podmieniona.

[siewcu]

0,2 a nie 0,2% a to kosmiczna różnica.

[krystians]

Zobacz sobie na Brix. Pomiar w takich tainch urządzeniach jest robiony w Brixie i przeliczany.