Tak teoretycznie, jeśli to jest zaworek, który przepuści napar pod pewnym ciśnieniem i jest tak obliczony, że pierwsze sitko nie stawia oporu, tylko zatrzymuje kawę, to w momencie kiedy zablokujemy pierwsze sitko drobno zmieloną kawą napar będzie potrzebował ciśnienia, żeby przejść przez nie, wtedy możemy nie uzyskać odpowiedniego ciśnienia na zaworku, albo naparu będzie musiało się tam zebrać na tyle, że będzie już bardziej rzadki, nie mam pojęcia jakie jeszcze procesy mogą się pojawić w takim podwójnym układzie.
Pozdrawiam, Marek.