Młynek Kazak

[Szczympek]

20 gramów mielone pod espresso? Jeśli pod przelew to poproszę o filmik, bo to coś około 80 obrotów.

[rubin]

Jako właściciel Comandante śmiem twierdzić że jego największą zaletą w stosunku do Kazaka jest lekkość mielenia.

W moim przypadku zdecydowałem się na Comandante właśnie przez łatwiejsze mielenie niż w Tura do espresso (wtedy nie było wersji „pod przelewy”, testowałem wersje espresso). Teraz z perspektywy czasu czuję te obroty w komesiu i zastanawiam się co byłoby lepsze: mniej i cięższe obroty czy więcej i lżejsze? Albo coś po środku, albo przenośny napęd elektryczny do mielenia w młynku ręcznym - tak myślę.

[pepo]

U mnie w Kazaku mielenie ziaren pod alternatywy nie jest jakieś uciążliwe, nie odczuwam przy tym dyskomfortu czy zmęczenia Oczywiście nie jest to tak leciutkie jak w innych młynkach w których miałem okazje mielić kawę, ale bez przesady... za to szybkość mielenia wynagradza te drobną niedogodność, i gdybym miał wybierać, to wolałbym krótsze ale "cięższe" mielenie. Przy mieleniu do espresso robi się już ciężej, ale dalej można spokojnie zmielić trzymając w rękach, przy jasnych ziarnach zazwyczaj muszę sobie młynek oprzeć na biodrze.

[Valerii]

Nie jestem pewien na 100 procent, ale możliwe Tura 3 będzie dostępna w 2 wersjach : szybka i powolna.

[dopeman]

A z czego wynika to szybkie/wolne/ciężkie/lekkie mielenie? Rodzaj żarna? Jego wielkość? To nitro blade w comandante jest bardzo ostre, mam już go ponad 3 lata. Wczoraj przy czyszczeniu się przeciąłem. Poza wciskaną gałką nic mi w nim się nie zepsuło, nie pękło, nie odpadło. Nawet smaru nie dokładałem.

Czy pozostali producenci nie korzystają z gotowych żaren dedykowanych do młynków elektrycznych?

[piomic]

zastanawiam się co byłoby lepsze: mniej i cięższe obroty czy więcej i lżejsze? Albo coś po środku, albo...

...kinu.

[disaster3]

cholera, napiłbym się w końcu dobrej kawy ale młynka nie mam. 
Nie chce brać niczego przejściowego bo jak już wiem, że Tura 3 będzie w czerwcu to kupiłbym ten ale to czekanie wykańcza..... ;/
Kinu też ciężki do dostania, tego też bym wziął ale chyba nikt nie robi teraz "grupówki".....

[rubin]

zastanawiam się co byłoby lepsze: mniej i cięższe obroty czy więcej i lżejsze? Albo coś po środku, albo...

...kinu.

Spodziewałem się, że ktoś z Was tak odpowie. Ale z dostępnością Kinu chyba teraz cieżko (mogę sie mylić), poza tym to kolejna Polka cenowa - 330 Eur.

W czym tkwi fenomen Kinu? I czy Valerii już o nim wie?

[piomic]

z dostępnością Kinu chyba teraz cieżko (mogę sie mylić), poza tym to kolejna Polka cenowa - 330 Eur.

Zgadza się, to teraz trochę taki biały wieloryb. Nie wiem co mnie tknęło że zamówiłem kiedy cena była jeszcze normalna.

[donkiszot]

20 gramów mielone pod espresso? Jeśli pod przelew to poproszę o filmik, bo to coś około 80 obrotów.

Do espresso, jasna kawa, będzie tak jak Antonio napisał ~120 obrotów.

też ciężki do dostania

Komeś jest dostępny to jedna z jego zalet.

[disaster3]

@donkiszot tak, tylko z tego co już zdążyłem wyczytać to komeś jest dobry do alternatyw przy espresso trzeba się nakręcić a chyba wolałbym ciężej ale szybciej i tutaj Kinu M47 byłby najlepszy ewentualnie Tura ale skoro wiem ze lada moment będzie tura 3 to szkoda kupować obecna.....

[donkiszot]

Tak jak mówisz

[cpu]

Ja jestem zadolony z przesiadki C40 -> M47, przy espresso jest duzo szybciej sie wstrzelic no i generalnie zmiana ustawien espresso - alternatywa - espresso to teraz przyjemnosc. A w podroz to kupilem MYM54 i jest OK takze gdybym mial wybrac jeszcze raz a nie bylo by M47 to Kazak ze wzgledu na regulacje. Dodam ze C40 mialem z Red Clixem. Takie jest moje zdanie.

[Valerii]

A z czego wynika to szybkie/wolne/ciężkie/lekkie mielenie? Rodzaj żarna? Jego wielkość?

Jeśli mówimy konkretnie o Tura 3, to zależy od geometrii i rodzaju elementów tnących. Rozmiar zarna 48 mm w obu wersjach.

[tom517]

Można by dodać jakąś blaszkę przesówną, którą można by było regulować kontakt żaren z ziarnem i wszyscy byliby szczęśliwi
Zasunięta - kręcisz lekko ale dłużej.