Decent Espresso rewolucja?

[rollo45]

Rozumiem ze to pytanie retoryczne:):)natomiast nic nie wnosi do tematu jak i wcześniejsza symulacja

[Antonio]

Zgoda, nic nie wnosi. Podobnie jak stwierdzenia, że żaden HX -- nic nie wnosi .

[rollo45]

Nigdy nie napisałem ze HX nic  nie wnosi , konkluzja dotyczyła kwesti porównania HX do Decenta (zaznacze ze HX w wersji domowej nie komercyjnej) i w tym porównaniu HX nic nie wnosi a Decent wnosi .

[Antonio]

Spoko. Daj znać, gdy sobie go kupisz .

[rollo45]

Oczywiście, że tak się nie da na moim i cały czas twierdzę, że to cały plus i sens kupna Decenta.
Tylko to nie powtarzalność a raczej konfigurowalność, możliwość ustawień różnych parametrów...

Powtarzalność to jak za każdym razem ekstrakcja tak będzie wyglądała, na moim HXie też mam powtarzalność w tym sensie, czyli takie same (podobne) ekstrakcje.

BTW i tak wszystko "wisi" na przygotowaniu kawy. Co z tego, że automatyka zapewni te ciśnienia (2 BAR 20 sekund 3BAR 10 sekund , ekstrakcję 6BAR prze 28 sekund i 4 Bar przez 10 sekund), jeśli kawa stawi inny opór hydrauliczny i np. w jednym, przypadku dostaniesz 30ml, a w drugim (bo troszkę luźniej się przygotuje) 35ml?
Po prostu dla mnie powtarzalność w miarę markowych ekspresów jest wyższa niż powtarzalność przygotowania kawy w PFie przez użytkownika...
Natomiast co do możliwości ustawień wymieniłbym Lelita na Decenta

Wszystko wisi na młynku w zasadzie . W założeniu ze nie ma błędów w przygotowaniu kawy Decent zapewni powtarzalność większej ilości ustawionych zmiennych , przy tym samym założeniu HX zapewnia powtarzalność mńiejszej ilości zmiennych .Większa ilość zmiennych,powinna na pewnych kawach dać lepszy profil smakowy  w filiżance stad wniosek ze Decent jako bardziej zaawansowany sprzęt da lepsze espresso od HX lub innej maszyny która tak wielu  opcji profilowania nie ma ,ale  jak słusznie  stwierdziłeś każda z tych maszyn moze być powtarzalna

[Antonio]

Myślę, że życia nie starczy na badania związków profilu sensorycznego espresso z profilem technicznym ekstrakcji. Już między dwiema różnymi maszynami (np. Faema vs LM) można stwierdzić znaczące różnice w postaci espresso, ale czy wynikające stąd oceny mogą być definitywne wobec dużej ilości pozostałych zmiennych? Mam wątpliwości. Natomiast laboratoryjna maszyna do badania wspomnianych zależności... Czemu nie?

Różnica między kawą a kawą bywa tak ogromna, że to nie ma sensu . Właśnie zrobiłem sobie kilkanaście espressi z dwóch różnych ziaren. Przy każdym trochę korygowałem ustawienia młynka. Stoję teraz osłupiały z wrażenia. Espresso z Brazylii jest genialne. Bo "ta" Brazylia jest genialna. Czy po takim doświadczeniu chciałbym skorygować ustawienia profilu ciśnienia i poszukać lepszego wrażenia? Raczej nie. Lepsze bywa wrogiem dobrego .

[rollo45]

w zasadzie masz racje ale dotyczy to właśnie tej jednej Brazyli, może być tak ze inna kawa trudniejsze będzie wymagała korekty innych parametrów :)wtedy warto mieć możliwość tej  korekty , ale gdzieś tam kiedyś w temacie o espresso popełniłem bardzo podobna konkluzje do Twojej:)

[ROSS JB]

Espresso z Brazylii jest genialne.

Ostatnio też jestem pod wrażeniem kawy z Brazylii, a to zwykły Santos (świeży: 2022).  Kolejny raz kiedy Sanots wymiata całą resztę. 

[Kekacz]

Sam dobrze wiesz, że Santos niewiele mówi o samych ziarnach oprócz nazwy portu, z którego wyruszyły w świat.

[ROSS JB]

Sam dobrze wiesz, że Santos niewiele mówi o samych ziarnach oprócz nazwy portu, z którego wyruszyły w świat.

To miałem na myśli.

[Miek]

Czy jest ktoś w PL kto posiada ten ekspres?

[Poppin]

Wczoraj na targach kawy w Katowicach palarnia Doubleshot pojawiła się z Decentem......ale używała go tylko do przelewów.

[My Coffee Show]

Ja sie bawie Decent juz od prawie 2 lat. Spoko maszynka.

[Artisz]

Ja sie bawie Decent juz od prawie 2 lat. Spoko maszynka.

O co za niespodzianka, widziałem kilka Twoich filmików na YouTube, słyszałem po akcencie że jesteś gdzieś z naszej części Europy ale nie myślałem że jesteś Polakiem i jeszcze tutaj na WOK. Super i gratulacje fajnego kanału na YouTube, widać że jesteś pozytywną osobą, zakręconą na punkcie kawy i dodatków z nią związanych, keep up the good work 👍 😉 i fajnie że zaglądasz tutaj na forum.

[My Coffee Show]

Dzieki za mile slowa. Jestem na tym forum juz od jakiegos czasu. Nawet probowalem otworzyć wlasny wątek autorski ze streszczeniami tego czym sie w danej chwili bawie ale niestety nie zostalo to zaakceptowane. Zdradze ci wiec w sekrecie ze nastepne video pod koniec przyszłego tygodnia bedzie o Comandante C40 vs C60.