Autor Wątek: Kawiarnie Krakowa  (Przeczytany 96564 razy)

Offline Joanna Bożek Kobieta

    • Herbaciara
  • Wiadomości: 257
    • Joanna Bożek o herbacie
  • Ekspres: French Press, Kawiarka
  • Młynek: Made in Albania
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #30 dnia: 22 Maj 2013, 11:02:33 »
Szachowiec, następnym razem troszkę mniejsze zdjęcia  ;) te się ciężko ogląda.

Ogólnie fajna akcja z takim espresso za 1 zł  :)
>Luty 2018 - Herbaciana wyprawa do Wietnamu!<
Prowadzę bloga o herbacie, herbatyzm jest moją życiową filozofią.
www.joannabozek.pl
https://www.facebook.com/joannabozekoherbacie/

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #31 dnia: 22 Maj 2013, 11:27:04 »
Teraz tez popijam taniutkie espresso. Wlasnie kogos przyjeli do pracy.

Ps. Za kazdym razem jest ciut fusow na dnie filizanki.




Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #32 dnia: 22 Maj 2013, 11:30:55 »
Ogólnie fajna akcja z takim espresso za 1 zł 
Cena za espresso świetna, kawa już niestety nie.
Masz zdrowie Szachowiec, szacunek za reporterskie poświęcenie ;).

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #33 dnia: 22 Maj 2013, 11:49:41 »
 :smiech: ale wiesz nie sypna lepszej mieszanki bo by nie wyrobili. I tak sie dziwie takiej cenie, widzac ile osob kupuje samo espressi.




Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #34 dnia: 22 Maj 2013, 12:00:36 »
Może i tak, chociaż nigdy nie wiadomo, o co tak naprawdę chodzi. Tam u was, przed laty, ponoć jakiegoś smoka załatwili. Tylko nie pamiętam, jadłem czy napitkiem.

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #35 dnia: 23 Sierpień 2013, 15:39:30 »
Sweet Surrender!

Kolejna Krakowska kawiarnia, którą warto odwiedzić. Ich lokalizacja w Krakowie to nie rynek główny czy Kazimierz, a mało uczęszczane przez turystów Zabłocie.
Wnętrze lokalu jest dość specyficzne urządzone - jak wnętrze mieszkania. Duże sofy, kilka starych, drewnianych krzeseł, tapeta na ścianie, dywany na podłodze.
Jest kącik dla dzieci, są jakieś książki, mapy nawet szachy były. WiFi jest.
Kawa - ziarenka są z różnych palarni, zawsze minimum dwa rodzaje. Aktualnie mają kawę z Javy. Parzą na wiele sposobów, ekspres, alternatywa. Nie brakuje w menu też koktajli, soków, napojów, herbat itd...
Ja napiłem się pysznego dripa z ziarenek, na których startował Marcin na tegorocznych mistrzostwach. Potem z ciekawości wziąłem drugie ziarenka w postaci espresso z sokiem pomarańczowym i lodem.
Zapłaciłem 2 x 4,50 zł. W pt od 11 - 14 wszystkie napoje 50% taniej :)
Coś wspaniałego - płacić za 300 ml dobrego dripa poniżej pięciu złotych, albo 2,5 za espresso. Szkoda, że pt jest tylko raz w tygodniu...
Kawiarnia ciekawa, inna, z dobrą kawą.

Ciekawostki, zdjęcia, menu - http://sweetsurrenderpl.wix.com/krakow#!





Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #36 dnia: 23 Sierpień 2013, 16:10:40 »
No ale rzut beretem od Fabryki Schindlera i od MOCAK-u. ;)

Kawę mają (raczej) wyłącznie z Javy.

Kawiarnia jest niecodzienna i warto się tam zasiedzieć, ale co do kawy, to raczej uderzałbym w dripy i chemexy (trudniej zepsuć) niż w espresso, kadra się zmienia, a i pracowników szukają tylko wśród studentów, więc poziom wiedzy jest na poziomie godzinnego szkolenia. Niemniej, kawa zawsze świeża i co miesiąc inna (jedna jest zawsze ta sama, a druga się zmienia, i chyba trzecia do espresso, ale już nie pamiętam).

A, miewają też cascarę, no i można skosztować typowo amerykańskich wypieków. Np monster cookie :pycha: sernik na zimno, blondie itd.


Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #37 dnia: 23 Sierpień 2013, 16:46:25 »
Cascary dziś nie było i dowiedziałem się, że póki co nie będzie - szukają nowego źródła, bo obecne (Java?) się wycofała z dostaw tego surowca.




Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #38 dnia: 23 Sierpień 2013, 17:55:55 »
To marnie  ??? pewnie zostaje tylko Doubleshot, chyba, że sami coś z USA ściągną.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #39 dnia: 23 Sierpień 2013, 18:19:58 »
Również Coffeeproficiency ma w ofercie cascarę.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #40 dnia: 23 Sierpień 2013, 18:29:04 »
O, nie wiedziałem. Muszę ich w końcu odwiedzić.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #41 dnia: 04 Listopad 2013, 14:43:01 »
Przejrzałem cały wątek, przekopałem czeluści mojej pamięci i brakuje mi znanych:

1. Słodka Manufaktura Leona Café (ul. Józefa 2); mam nadzieje, że jeszcze działają, bo coś nie mogę znaleźć ich strony. W każdym razie, urokliwe miejsce, kawa z Java coffee, byłem dwa razy i oba razy były pozytywne.

2. Camera Cafe (ul. Wiślna 5); dawno już nie byłem (ich strona też wygasła, będzie trzeba zrobić obchód i odświeżyć wrażenia), ale kiedyś był to obowiązkowy punkt. Jeśli jest tak jak było, to przynajmniej poprawne espresso powinniśmy dostać.

3. Finka (ul. Warszauera 1, a w zasadzie jest przy Placu Nowym); kawa z Kellerana, jest dobrze.

4. No i Kelleran właśnie (Fort "Luneta Warszawska" ul. Kamienna 16); palarnia kawy, ale i napić się kawy też można.
« Ostatnia zmiana: 06 Listopad 2013, 20:32:18 wysłana przez donkiszot »

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #42 dnia: 04 Listopad 2013, 16:05:29 »
Ad 2.
Też mnie już tam dawno nie było, ale gdy byłem - zawsze było OK. I kawy i czekolady i coś do zjedzenia, wszystko w porządku.

Ad 3.
Teraz wprowadzili też alternatywę - dripy. Ziarna z tej samej palarni.

Ad 4.
Można, można i kawy wypić i ciacho zjeść. Wszystko bardzo dobre.



A o tym słyszał ktoś? https://pl-pl.facebook.com/KawiarniaBonjourCava
Podobno fajnie, podobno dobre. Zamierzam sprawdzić w nie dalekiej przyszłości.




Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #43 dnia: 04 Listopad 2013, 17:25:23 »
Są ot tak, codziennie ciasta w Kelleranie?  :wow2:

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Kawiarnie Krakowa
« Odpowiedź #44 dnia: 04 Listopad 2013, 17:51:30 »
Dziś wpadłem do nich i było. Pyszne, z makiem. Pieczone przez baristę  :) :)  Wiedzieli, że przyjdę, ale bez przesady - dla mnie chyba nie upiekli  :smiech:




 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi