Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu

[Szczympek]

Pierwszy szot - kenya przepis z opakowania plus papierowy filtr na metalowym. Ładna crema, gruba na 5mm, słodko, porzeczkowo, różni sie od espresso, ale niewiele. Świetna sprawa!

[Imacman66]

Pierwszy szot - kenya przepis z opakowania plus papierowy filtr na metalowym. Ładna crema, gruba na 5mm, słodko, porzeczkowo, różni sie od espresso, ale niewiele. Świetna sprawa!

Jakie ustawienia c40?

[Imacman66]

Chyba wiem, jak uzyskać większą cremę z tej metody. Zauważyłem, że urządzenie wraz z pojemnikiem na który ono stoi, tworzy zamkniętą przestrzeń. Przy wolnym przeciskaniu, nie ma to takiego znaczenia, bo ciśnienie sobie powoli uchodzi. Za to przy szybkim, wzrasta ono w naczyniu. Ostatnią próbę wykonałem przesuwając lekko w bok AP w końcowej fazie przeciskania, robiąc ujście dla tego podwyższonego ciśnienia. Zauważyłem, że łatwiej było przeciskać i na końcu pojawił się spory syk. Byłem zaskoczony sporo większą cremą. Czy ktoś ma podobne odczucia?

[JanuszuNieKrzywdz]

Czy jakiś forumowy sklep przewiduje puszczenie Prismo po forumowych kawoszach, tak jak jest to z Gabi? Chętnie zapisałbym się na taki łańcuszek

[donkiszot]

Tu teścik FP.

To nie jet teścik French Pressu

[Imacman66]

To nie jet teścik French Pressu

Sorrki, moja pomyłka, ale wypiłem dzisiaj za dużo kawy . Miało być AP

[Miklas]

Trzeba nowy skrót utworzyć APFP

Marek.

[donkiszot]

Myślę, że prismo mówi wszystko, bez AP nie użyjesz, a fellow robi też inne zabawki.

[pafcio0]

Szalenie przyjemny efekt na pewnej średnio lubianej przeze mnie Rwandzie dała taka metoda:

25g b.drobnego przemiału (0.75 Kinu M47)
wrzucone do suchego i nienagrzanego Aero z nałożonym Prismo (taki ze mnie rebeliant!)
70g wody 96-97 stopni
20s dokładnego mieszania chińską pałeczką
szybki wycisk do syku.

Solidne doppio nieprzesadnie skoncentrowane a bardzo bogate w aromaty.

[mateusz.gor]

Miałem dziś rano podobne doświadczenie do pafci0. Ktoś (możliwe, że ja) przestawił mi nastawę na moim kinu na 1.5 ( wczesniej robiłem na 2.2 w prismo ). Wrzuciłem 20g kawy bio z lidla, zalałem 80g wody, 10s mieszania, 40s leżenia i szybki wycisk do syku. Nigdy wcześniej nie czułem tego smaku w tej kawie. Słodka, kwaskowata, czekoladowa i oleista. Świetny efekt. Normalnie wow.

[lucasd]

FAP czyli ogólnie warto to kupić?

[Miklas]

Tzn, dla kogoś kto nie chce kolby a chce się zbliżyć do espresso to bardzo fajna rzecz, kawa na pewno lepsza niż z automatów,z których piłem kawę. Jak komuś marzy się zbliżyć do espresso na wyjazdach w plener, również. Ale jak ktoś pija kawę tylko w domu z kolby, a na wyjazdy nie bierze sprzętu tylko szuka dobrej kawy po kawiarniach, to bezużyteczne narzędzie.

Marek.

[orangina]

Odebrałem dziś swojego Prismo i jestem mile zaskoczony. Kawa Audun miaki espresso przygotowana według przepisu Fellow tj. 20 g zmielone jak pod espresso, 50 g wody w temperaturze ok. 96 o C, mieszanie przez 20 s następnie po 1 minucie wyciskanie aż do syczenia. Napar gesty niemal jak espresso, czuć wyraźnie orzechy i czekoladę. Z pewnością lepsze niż espresso w zagranicznych sieciówkach.
Uważam że może stanowić świetna bazę do mlecznych napojów kawowych. W tej cenie bezkonkurencyjne.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Pro

[Szczympek]

Z Prismo cisnę wspaniałe małe americano dla siebie wieczorami czy gości. 20 gramów kawy, 60g wody, 95-97 stopni, na Prismo kładę jeszcze papierowy filtr (nie lubię fusów), reszta wg instrukcji po czym dolewam 40-60ml wody do smaku. Nie ważne czy singiel czy blend - wychodzi super

[Imacman66]

Z Prismo cisnę wspaniałe małe americano dla siebie wieczorami czy gości. 20 gramów kawy, 60g wody, 95-97 stopni, na Prismo kładę jeszcze papierowy filtr (nie lubię fusów), reszta wg instrukcji po czym dolewam 40-60ml wody do smaku. Nie ważne czy singiel czy blend - wychodzi super

A jak Ci idzie mieszanie tych 20g kawy z 60g wody? Bo u mnie czasami wychodzi gęsta papka. Wole zalewac 70g