Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu

[GrizzzLee]

@Mader z ciekawości po prostu

[Mader]

Zastanawiam się dlaczego ktoś z jasno palonej kawy koniecznie chce zrobić espresso.

Jeśli to pytanie do mnie, to dla tego, że espresso z jasno palonej kawy to jest to co tygryski lubią najbardziej i chciałbym namiastkę tego zabrać ze sobą na wakacje

Jednak ja jestem świadomy co robię i czego oczekiwać, nie ma się co sugerować moimi eksperymentami.

Marek.

Bardziej ogólnie ale Ty akurat jesteś świadomy tego, że taka jasna kawa będzie bardzo specyficzna i trzeba wiedzieć czego można oczekiwać.

Zastanawiam się dlaczego ktoś z jasno palonej kawy koniecznie chce zrobić espresso.

Jeśli to pytanie do mnie, to przyznam że nie mam żadnej kawy ciemno palonej. Nie mam ekspresu, a pod alternatywę bardziej smakują mi kawy jasno palone.

Z kaw jasno palonych nie będziesz miał takiego espresso jak z ciemno palonej. Akurat nie próbowałem ale kilka razy było to poruszane, że jasne palenie daje w espresso dużo kwasku. Zamów sobie np. jakiś mujeres od Gorana i na pewno będziesz zadowolony.

ps. Korzystając z fellow używam 18g kawy i przeciskam wolniej niż szybciej i od zalania do gotowego espresso mija około 45s. Nie skupiajcie się na przepisie z opakowania czy filmiku. To jest nadal aeropress

@Mader z ciekawości po prostu

Tylko powinieneś wiedzieć, że to będzie kwasek i nie będzie to wina fellow

Może jak będzie jakieś spotkanie w Warszawie czy Łodzi to poćwiczymy.

[Imacman66]

zmielona Comandante na 12 kliku - zero to położenie w którym nie da się już bardziej skręcić młynka.

Widzę, co użytkownik, to inne "zerowanie" Comesia. Może ustalimy jakiś standard tego zerowania? U mnie "1" jest jak mogę pierwszy raz pokręcić żarnami. Czyli do Twojego "0" zera mam 3 kliki w stronę drobnego mielenia.

[GrizzzLee]

@Mader Wziąłem na siebie to ryzyko hehehe.

[Mader]

zmielona Comandante na 12 kliku - zero to położenie w którym nie da się już bardziej skręcić młynka.

Widzę, co użytkownik, to inne "zerowanie" Comesia. Może ustalimy jakiś standard tego zerowania? U mnie "1" jest jak mogę pierwszy raz pokręcić żarnami. Czyli do Twojego "0" zera mam 3 kliki w stronę drobnego mielenia.

To raczej niemożliwe. Było już kilka podejść niestety commendante tak ma. Może ktoś nagra filmik.

@Mader Wziąłem na siebie to ryzyko hehehe.

No ja nie próbowałem jasnych, nie chcę się krzywić Piłem własnie Mujeres od Gorana, Peru z Kaffe2009 i od Gardelliego Czinkobianko

[GrizzzLee]

Strzeliłem se jeszcze capu na bazie prismopresso i też fajnie wyszło Dawnoo nie piłem mlecznej kawy...

[Shaggy_Paw]

zmielona Comandante na 12 kliku - zero to położenie w którym nie da się już bardziej skręcić młynka.

Widzę, co użytkownik, to inne "zerowanie" Comesia. Może ustalimy jakiś standard tego zerowania? U mnie "1" jest jak mogę pierwszy raz pokręcić żarnami. Czyli do Twojego "0" zera mam 3 kliki w stronę drobnego mielenia.

Zero, to zero. Nie ma dwóch zer. Punkt zero jest w punkcie zero, a nie 2. Skręcenie żaren na maksa to właśnie punkt 0.

[siewcu]

Nie dla dużej części forum, niestety. Dla jednych od kiedy żarna będą się trochę ruszać, dla innych swobodnie, dla jeszcze innych jak zaczną się obracać...

[Miklas]

Nie zawsze. Zero na skali Kelwina to -273,15 na skali Celsjusza i to bardzo dobry przykład, bo jeden stopień C to taka sama wartość co jeden K, tylko jedna skala przyjmuje zero w abstrakcyjnej wartości zera bezwzględnego, a druga w praktycznej wartości topnienia lodu.

Marek.

[antsaren]

Napisałem do producenta w tej sprawie i uprzejmy pan odpisał tak: "When you close the burrs, you will find a point when the handle doesn’t turn anymore - without forcing the turn. This is point 0. "

[cpu]

Tylko potem ciężko zrobić te kilka pierwszych klików na Comandante...

[krystians]

handle doesn’t turn anymore - without forcing the turn

No właśnie raczej nie, bo 0 wg cytowanego opisu, to jest moment, blokady żaren - braku możliwości kręcenia rączką.

[siewcu]

Czyli dokręcone do końca.

[krystians]

Jakiego końca? Do momentu gdy nie da się bez użycia większej siły przekręcić korbką, a nie nakrętką. Na pierwszym kliku rączka kręci się swobodnie bez ziaren.

[cpu]

I sam widzisz jakie to niejasne, niektórzy mają więcej siły, inni mniej. To na pewno słaba strona Comandante w porównaniu do Kinu.