Autor Wątek: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu  (Przeczytany 42180 razy)

Offline mateusz.gor

  • Wiadomości: 20
  • Ekspres: Aeropress, frenchpress, v60, kawiarka
  • Młynek: Porlex Tall z modyfikacjami
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #135 dnia: 11 Marzec 2018, 18:10:33 »
Czy któryś z kolegów/koleżanek miał taki problem ze swoim Prismo, że przestało generować odpowiednie ciśnienie a kawa przelatuje przez syfon zbyt łatwo? Mielę taką samą ilość kawy na tym samym ustawieniu mojego Kinu i od wczoraj mam właśnie takie objawy. Wcześniej mogłem przyłożyć dość spory nacisk na strzykawkę mojego AP a kawa w swoim tempie przelatywała do filiżanki. Potrafilo to trwać około 15sekund zanim a teraz moment - dosłownie sekunda, dwie.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #136 dnia: 11 Marzec 2018, 18:19:25 »
Kawa ta sama?

Offline mateusz.gor

  • Wiadomości: 20
  • Ekspres: Aeropress, frenchpress, v60, kawiarka
  • Młynek: Porlex Tall z modyfikacjami
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #137 dnia: 11 Marzec 2018, 18:48:32 »
@donkiszot

Tak, wszystko dokładnie tak samo.

Offline Imacman66 Mężczyzna

  • Wiadomości: 109
  • Ekspres: Lelit Mara PL62T, Hario Syfon, Phin, V60, Aeropress, FPrismo
  • Młynek: Mazzer Mini, Comandante C40 mk3 NB
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #138 dnia: 11 Marzec 2018, 20:03:54 »
Tak, wszystko dokładnie tak samo.

Mateusz, reklamuj, lub znajdź osobę, która pożyczy Ci drugie Prismo, do testu.

Offline Zielony_M

  • Wiadomości: 32
  • Ekspres: Mellitta Aromafresh, V60, Bialetti, FP, AP+P, Phin
  • Młynek: Rhinowares, Wilfa mk II, Xeoleo 45mm
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #139 dnia: 27 Marzec 2018, 18:10:27 »
Mam i ja 😈
Mielę w terenie na pierwszym kliku Rhinowares. Na
fusy najprostszy sposób to filtr papierowy. Z efektów zadowolony; faktycznie kawiarka może pójść do kąta 👍🏻😍
Czas pokaże jak z trwałością zaworka w FP 🤔

Offline cajjtt

  • Wiadomości: 8
  • Ekspres: AP
  • Młynek: Porlex Mini
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #140 dnia: 27 Marzec 2018, 23:25:11 »
Jestem bardzo ciekawy jakich kaw używacie do tego Prismo? Myślicie że sprawdzą się też mieszanki pod espresso? Czy bardziej jasne palenie pod przelewy? Bo szczerze mówiąc, póki co najlepszy efekt uzyskałem przeciskając Lavazze espresso, we wszystkim innym straszny kwas (np. Etiopia Welena, Guji)
Może być to również kwestia młynka - posiadam jedynie Porlexa mini i mielę najdrobniej czyi 1 klik.

Offline Felix Mężczyzna

  • Wiadomości: 288
  • Ekspres: Melitta Excellent 3.0, AeroPress, V60, Largo, Gabi, Wilfa Pour Over
  • Młynek: Feldgrind, Tchibo
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #141 dnia: 28 Marzec 2018, 00:11:46 »
Jestem bardzo ciekawy jakich kaw używacie do tego Prismo?

Wszystkiego co mam w biurze, czyli obecnie cały przekrój kaw Euro Cafe.
Jasne single będą kwaśne. Możesz kombinować z dłuższym parzeniem, ale najlepiej spróbuj tego:

Z Prismo cisnę wspaniałe małe americano dla siebie wieczorami czy gości. 20 gramów kawy, 60g wody, 95-97 stopni, na Prismo kładę jeszcze papierowy filtr (nie lubię fusów), reszta wg instrukcji po czym dolewam 40-60ml wody do smaku. Nie ważne czy singiel czy blend - wychodzi super :)

Robię tak ostatnio wszystkie kawy i ani raz się nie zawiodłem. @Szczympek  :szampan:
Życie to ciągła walka. Do obiadu z głodem, po obiedzie ze snem.

Offline kaku

  • Wiadomości: 10
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #142 dnia: 28 Marzec 2018, 08:13:38 »
Jestem bardzo ciekawy jakich kaw używacie do tego Prismo? Myślicie że sprawdzą się też mieszanki pod espresso?

Używam wyłącznie kaw pod espresso i sprawdzają się doskonale.

U mnie Prismo też odstawiło kawiarkę w kąt. Dużo lepsza powtarzalność, prędkość i nie ma możliwości przypalenia.

Offline deskowy Kobieta

    • Coffeedesk.pl
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1509
    • Klikaj tutaj po dobrą kawę!
  • Ekspres: Moccamaster, Jura, Nivona, Bonavita, La Marzocco, Promac, Nivona
  • Młynek: Comandante, Mazzer, Eureka, Baratza, Wilfa, Hario, Porlex, Rhinowares
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #143 dnia: 28 Marzec 2018, 10:15:52 »
Jestem bardzo ciekawy jakich kaw używacie do tego Prismo? Myślicie że sprawdzą się też mieszanki pod espresso? Czy bardziej jasne palenie pod przelewy? Bo szczerze mówiąc, póki co najlepszy efekt uzyskałem przeciskając Lavazze espresso, we wszystkim innym straszny kwas (np. Etiopia Welena, Guji)
Może być to również kwestia młynka - posiadam jedynie Porlexa mini i mielę najdrobniej czyi 1 klik.

Tak jak piszesz i piszą inni, celuj w kawy do espresso, tutaj możesz polegać na tym czego używałeś do kawiarki (wszelkie blendy i ciemniej palone kawy będą ok jeśli nie lubisz kwasów). Pilnuj też temperatur, tak żeby nie parzyć kawy w zbyt chłodnej wodzie.
www.coffeedesk.pl - Rabat dla forumowiczów z kodem: Wszystkookawie - 6% rabatu na wszystko poza ekspresami Jura i Nivona. Kod nie łączy się z innymi promocjami.

Offline mateusz.gor

  • Wiadomości: 20
  • Ekspres: Aeropress, frenchpress, v60, kawiarka
  • Młynek: Porlex Tall z modyfikacjami
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #144 dnia: 28 Marzec 2018, 11:31:01 »
A ja filtru papierowego nie nakładam, bo wtedy kawa w ogóle nie chce się przeciskać - zbyt drobno pewnie mielę. Ale fusów nie ma.

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #145 dnia: 28 Marzec 2018, 12:28:59 »
Szczympek mierzyłeś ekstrakcję?
Miałem dwie próby pierwsza szybkie przeciskanie (za grubo) dało 15%
drugie (ale tu może wlałem mniej wody) 13%, wolno może za drobno

oczekiwałbym >18.5%, absolutne minimum to 16% (i będzie lepsze od 17%)

Offline cajjtt

  • Wiadomości: 8
  • Ekspres: AP
  • Młynek: Porlex Mini
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #146 dnia: 28 Marzec 2018, 21:34:26 »
Okej, dzięki za odpowiedzi :) A czy to nie jest tak że producent zaleca właśnie ziarna do metod alternatywnych?
Ps. Polecicie coś konkretnego? Z kawą trochę się już znam, jednak nigdy nie przygotowywałem espresso samodzielnie, tylko alternatywy.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #147 dnia: 28 Marzec 2018, 21:37:47 »
"We prefer using an espresso blend or darkly roasted coffee when pulling a shot."
http://fellowproducts.com/how-to-dial-in-your-prismo-to-pull-the-best-shot/ ;)

Offline deskowy Kobieta

    • Coffeedesk.pl
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1509
    • Klikaj tutaj po dobrą kawę!
  • Ekspres: Moccamaster, Jura, Nivona, Bonavita, La Marzocco, Promac, Nivona
  • Młynek: Comandante, Mazzer, Eureka, Baratza, Wilfa, Hario, Porlex, Rhinowares
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #148 dnia: 29 Marzec 2018, 08:43:05 »
"We prefer using an espresso blend or darkly roasted coffee when pulling a shot."
http://fellowproducts.com/how-to-dial-in-your-prismo-to-pull-the-best-shot/ ;)


Tak to będzie pasować większości użytkowników, ale są też tacy którzy lubią espresso parzone z Kenii :) ostatnio popijałem Etiopię Yirgacheffe, kwaskowata ale pyszna
www.coffeedesk.pl - Rabat dla forumowiczów z kodem: Wszystkookawie - 6% rabatu na wszystko poza ekspresami Jura i Nivona. Kod nie łączy się z innymi promocjami.

Offline Evanduril Mężczyzna

    • pluszanki.pl
  • Wiadomości: 339
    • Projektowanie graficzne i fotografia
  • Ekspres: Aeropress/Prismo, OXO Good Grips, Kawiarka, Phin, Gaggia Classic
  • Młynek: 1zespresso/MYM 54, Baratza Sette 270
Odp: Fellow - Prismo. Dodatek do Aeropressu
« Odpowiedź #149 dnia: 29 Marzec 2018, 12:00:23 »
Taa, dałem do spróbowania takie "presspresso" koleżance w firmie, to tak ją wykręciło, że mało nie wypluła ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi