forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Przygotowanie kawy => Wątek zaczęty przez: Fazol w 14 Grudzień 2018, 00:27:01

Tytuł: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Fazol w 14 Grudzień 2018, 00:27:01

Witam...mam problem i zarazem prośbę.. Potrzebuję dokładne parametry w ustawieniach kawy... Tj ilość wody, mleka itp... Chodzi o wszystkie rodzaje kaw jakie mamy do wyboru..Mógłby się ktoś podzielić swoimi parametrami? Najlepiej jeśli będą to ustawienia z ekspresu jura e8.. Z góry wielkie dzięki😉💪

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Toxek w 14 Grudzień 2018, 00:50:00

Ja korzystałem z tego https://kawowy.guru/espresso-cappuccino-latte-americano-czym-sie-rozni-kawa-od-kawy/ ale w sumie to interesujący temat i ciekawy jestem co powiedzą Ci, co się znają ;)

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 14 Grudzień 2018, 08:05:21

Masakra ;).

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 14 Grudzień 2018, 09:30:47

Można by porównać do starego dobrego rzemiosła vs nowoczesna obróbka CNC :-)

Marek.

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 15 Grudzień 2018, 11:25:20

W sumie to prosta tabela trzech zmiennych, od zera do nieskończoności każda, z założonym sokiem.

Tylko po co komu przepisy na wszystkie kawy?  :mhh: Nie lepiej ustawić co się lubi?

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 15 Grudzień 2018, 11:35:17

Świat się zmienia. Dziś ślusarz to tak naprawdę programista CNC, jutro barista też będzie musiał być programistą ;-)

Może to pomoże

http://bfy.tw/LMdQ

Marek.

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Henry w 21 Grudzień 2018, 11:52:15

Cytat: Miklas w 15 Grudzień  2018, 11:35:17

Świat się zmienia. Dziś ślusarz to tak naprawdę programista CNC, jutro barista też będzie musiał być programistą ;-)

Może to pomoże

http://bfy.tw/LMdQ

Marek.

Raczej nie. To by wymagało racjonalności ;-)

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2018, 11:58:08

No widzisz, ja mam wujka ślusarza. I uważam, że jego wiedza jest warta więcej niż wiedza operatora CNC ;) Stanie przed maszyną z rysunkiem technicznym i najzwyczajniej w świecie wytoczy. Toczył mi ostatnio stopki do tampera, ludzi z takimi umiejętnościami i wiedzą jest coraz mniej...

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Mader w 21 Grudzień 2018, 12:08:07

Cytat: siewcu w 21 Grudzień  2018, 11:58:08

No widzisz, ja mam wujka ślusarza. I uważam, że jego wiedza jest warta więcej niż wiedza operatora CNC ;) Stanie przed maszyną z rysunkiem technicznym i najzwyczajniej w świecie wytoczy. Toczył mi ostatnio stopki do tampera, ludzi z takimi umiejętnościami i wiedzą jest coraz mniej...

Czyli można u Ciebie już zamówić nowy tamper?

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2018, 12:20:22

Nie. Zrobiłem tylko 4 sztuki do Europiccoli premillenium i to tylko i wyłącznie dlatego, że Metiu nie zrobi takiego. To jest jego działka i ja się tym nie zajmuję i nie będę zajmował... Choć mam w głowie tajny plan.

Tytuł: Odp: Programowanie kaw
Wiadomość wysłana przez: Mader w 21 Grudzień 2018, 12:46:20

No trudno. Liczyłem na konkurencję