Owocowe, kwiatowe przelewy?

[Sephiroth]

Z takich pewniaków, które mnie jakościowo nie zawiodły to DAK z Amsterdamu.
Wolę wypić mniej lub dopłacić te 20-30 zł i mieć przyjemność z picia.

[krystians]

Dziś pewnie spróbuję tej kawki Las Lajas z Euro Cafe, to dam znać.

[korea83]

jakościowo nie zawiodły to DAK z Amsterdamu.

Moja top palarnia w ostatnim czasie. W tym roku póki co 12 różnych kaw od nich i ciągle zadowolony

[Rejn]

Pięknie wam dziękuję za odpowiedzi, wszystko padło na listę. Chwilowo zamówiłem ww. Yellow diamond, głównie ze względu na nuty smakowe, które trafiają w moje ulubione owoce (dodatkowo, zostało tylko kilka sztuk na stronie, więc trochę z obawy, że się wyprzeda i nie dane będzie mi jej spróbować  ).
Reszta w przeciągu następnych tygodni będzie również sukcesywnie próbowana

[kulka]

jakościowo nie zawiodły to DAK z Amsterdamu.

Moja top palarnia w ostatnim czasie. W tym roku póki co 12 różnych kaw od nich i ciągle zadowolony

Tylko przelewy czy espresso też?

[Sephiroth]

@korea83

Fajnie, że posmakowało. Plus, że są w miarę dostępne w Polsce.

Niestety coraz wyższe ceny, coraz więcej palarni a coraz trudniej kupić coś dobrego...

[korea83]

jakościowo nie zawiodły to DAK z Amsterdamu.

Moja top palarnia w ostatnim czasie. W tym roku póki co 12 różnych kaw od nich i ciągle zadowolony

Tylko przelewy czy espresso też?

Tylko filtry póki co. Nie zauważyłem żeby w Labuna w ogóle mieli od nich coś do espresso.

Niestety coraz wyższe ceny, coraz więcej palarni a coraz trudniej kupić coś dobrego...

Tu niestety prawda. Dzisiaj za jakąś fajną kawę trzeba już liczyć z 90zł i często nie jest to 250g, a 200 lub nawet 125 w skrajnych przypadkach. Bardzo fajna gesha z Boliwii od DAK właśnie 137zł za 125g 😭

[kulka]

Niestety coraz wyższe ceny, coraz więcej palarni a coraz trudniej kupić coś dobrego...

Tu niestety prawda. Dzisiaj za jakąś fajną kawę trzeba już liczyć z 90zł i często nie jest to 250g, a 200 lub nawet 125 w skrajnych przypadkach. Bardzo fajna gesha z Boliwii od DAK właśnie 137zł za 125g 😭

Nie lepiej bezpośrednio od DAK zamówić? Patrzę na przykładowa kawę, 125zł u nas vs 100zł u nich. Na stronie DAK przesyłka do nas GLSem od 50EUR gratis.

[krystians]

Jest jakaś polska strona coffeelove co ma dużo lepsze ceny i większy asortyment DAKa
https://coffeelove.pl/pl/producer/DAK/188

[Sephiroth]

Coffe love i labuna. Zwykle dobieram coś bo mają różne ciekawe palarnie w ofercie.
Coffea Circulor np. Jest co jakiś czas. Ostatnio people poession był sztosem, yoco fajne, kawa bez szału, ale wszyscy narzekają, że tutaj jakość spadła.

[korea83]

Coś jest tańsze, coś droższe. W każdym razie warto sobie porównać ceny tego co nas akurat interesuje.

Nie lepiej bezpośrednio od DAK zamówić? Patrzę na przykładowa kawę, 125zł u nas vs 100zł u nich. Na stronie DAK przesyłka do nas GLSem od 50EUR gratis.

Przyznam, że nawet nie sprawdzałem jak to wygląda. Trzeba będzie w takim układzie zrobić jakiś zakup kontrolny 😉

[krystians]

Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas, ktoś miał może okazję spróbować

Zrobiłem pierwsze zaparzenie i cupping. Niestety dziś mam jeszcze lekki katar więc węch może być lekko upośledzony. Kawa wyszła gładka, czysta, lekka, z wyrazistym orzeźwiającym słodkawym aromatem cytrusowym, po przestygnięciu idącym w stronę kwaskowości truskawki oraz kwiatowych aromatach jak dla mnie w stronę fioletu, z przyjemnym dość długim posmakiem kwiatowym.

[krystians]

Dziś zrobiłem innym przepisem i ujawniły się bardziej słodkie, żółte owoce, najbardziej kojarzące mi się chyba z mango i ananasem. Generalnie fajne ziarenka, wychodzą bardzo smaczne kawki i rozmaite w zależności od przepisu do tego bardzo eleganckie w kwestii czystości i gładkości na podniebieniu.

[Rejn]

Dzisiaj odebrałem paczkę z tą kawką, w jaki sposób ją przyrządziłeś?

[krystians]

Cupping w filiżance i aeropress, przy trochę grubszym przemiale wyszła o dziwo bardziej mango, a przy drobniejszym bardziej landrynka cytrynowa.