Autor Wątek: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.  (Przeczytany 463614 razy)

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #195 dnia: 16 Grudzień 2014, 21:25:14 »
Nie wiem czemu się dziwisz, pewnie możną ją kupić jeszcze drożej   :smiech:

Offline skarbimirek

  • Wiadomości: 77
  • Ekspres: chemx, AP, drip, kawiarka
  • Młynek: Graef cm 800
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #196 dnia: 21 Grudzień 2014, 16:18:38 »
Znalazłem już swój złoty środek na kawę z kawiarki ;D. Kawa zaparzona w ten sposób bardzo mi smakuje i jest świetną alternatywą dla kawy z chemexu, która jest wyśmienita, idealnie czysta w smaku, ale czasami ma sie ochotę na coś "mocniejszego".

Jedyne co mnie irytuje w kawie z moki to pozostający na dnie osad, nie pozwalający wypić kawy do ostatniego łyka.. >:(

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #197 dnia: 21 Grudzień 2014, 17:37:14 »
Znalazłem już swój złoty środek na kawę z kawiarki .
Podziel się.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #198 dnia: 21 Grudzień 2014, 17:43:55 »
Znalazłem już swój złoty środek na kawę z kawiarki
Drip ;-) Sorry jakoś mam taki dobry humor może dlatego że... a tak serio sam jestem ciekaw bo dość długo wałczyłem z tym kawałkiem metalu i wydaję mi się że to ja znalazłem święty gral. Znaczy się ktoś mi go podpowiedział.

Offline skarbimirek

  • Wiadomości: 77
  • Ekspres: chemx, AP, drip, kawiarka
  • Młynek: Graef cm 800
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #199 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:11:46 »
Podziel się.
Po prostu, przerywam bardzo wcześnie proces parzenia, tak że otrzymuje ok 40-50 ml mocnego naparu , i dolewam gorącej wody. Poza tym woda w zbiorniczku kawiarki ok 60 st. , płytka elektryczna ustawiona na 2 w skali 5. I dość drobny przemiał.
Właśnie wpadłem na genialny pomysł jak pozbyć się osadu w kawie , jutro go przetestuje, bo dziś już za późno na kawę

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #200 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:15:30 »
Właśnie wpadłem na genialny pomysł jak pozbyć się osadu w kawie , jutro go przetestuje, bo dziś już za późno na kawę
Powiedz jaki? Ja tam kawe i w nocy pije i nad ranem

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #201 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:22:58 »
Filtr od aero można podłożyć. Jest szansa, że i crema będzie większa z papierem.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2377
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #202 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:23:08 »
genialny pomysł jak pozbyć się osadu w kawie , jutro go przetestuje, bo dziś już za późno na kawę

Filtracja lub dekantacja to chyba jedyne opcje na pozbycie się osadu ;)
[którego nie przypominam sobie, bym kiedykolwiek doświadczył w zauważalnym stopniu)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #203 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:33:16 »
Filtr od aero można podłożyć

Na spód koszyka i na to kawa ? O popatrz co ludzie nie wymyślą.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #204 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:38:10 »
Raczej na kawę, albo pod sitko pod uszczelkę. Nie próbowałem, ale pewnie można. Być może trzeba będzie nieco grubiej zmielić, bo jednak przepływ będzie spowolniony.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #205 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:41:10 »
Pachnie bum ;-)

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 960
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #206 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:41:35 »
Narobiliście smaka... idę parzyć. Zaraz zdam relacje  ;)

E: Nie było żadnego bum, tylko mi stracha narobiłeś Manfred  :lol2:
« Ostatnia zmiana: 21 Grudzień 2014, 19:02:37 wysłana przez joonecky »

Offline skarbimirek

  • Wiadomości: 77
  • Ekspres: chemx, AP, drip, kawiarka
  • Młynek: Graef cm 800
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #207 dnia: 21 Grudzień 2014, 18:54:31 »
albo pod sitko pod uszczelkę.
:ok:
Pod sitko to najlepsze rozwiązanie, do mojej kawiarki pasuje idealnie, a w filiżance brak jakiegokolwiek osadu  ;D. a i kawa jakby smaczniejsza. ktoś przetestował?

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 960
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #208 dnia: 21 Grudzień 2014, 19:07:59 »
Kawa w smaku jest super. Czuć w ustach tą klarowność naparu, w porównaniu do klasycznej moki. Nie czuje, żeby smak był mniej intensywny, a nawet wręcz przeciwnie.Nie wiem czy nie jest trochę mniejsze body, ale chyba tylko mi się wydaje... (chlip, chlip...  kawka)... nie... chyba jednak porównywalne do klasycznego naparu z moki. I brak osadu kiedy dochodzę do dna filiżanki  :taniec:

Offline skarbimirek

  • Wiadomości: 77
  • Ekspres: chemx, AP, drip, kawiarka
  • Młynek: Graef cm 800
Odp: Kawiarka albo moka - tylko jeden krok od espresso.
« Odpowiedź #209 dnia: 21 Grudzień 2014, 19:10:01 »
I oto chodzi  :brawa:. Ale z Nas kawowi odkrywcy  :pycha:

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi