Ascaso Basic

[Mario Barista]

Przedstawiam Państwu ekspres firmy Ascaso model Basic.



Ekspres w obudowie ABS, po kilku miesięcznym użytkowaniu nie widać żadnych uszczerbków na zdrowiu, również obawy o biały kolor są zbędne. Wszystko wygląda ładnie, czysto. Tyle o wyglądzie.

Espresso - można śmiało uzyskać 25/25 i 50/25. Crema też wychodzi ładna. Wystarczy używać dobrej kawy odpowiednio zmielonej.

Spienianie mleka - zdecydowanie lepiej robi się to po ściągnięciu nasadki. Już po kilku próbach spieniałem mleko pod latte art bez problemów.

Serwisowanie, wymiana elementów - wszystko to jest proste, szybkie i dostępne. Jedyny importer na Polskę firmy Ascaso - pan Janusz - daje radę ze wszystkim.
Tutaj sklep i dane techniczne - http://www.delicarte.pl/cms/produkt/ekspres-do-kawy-ascaso-basic-white-na-kawe-mielona

[maxwell]

Posiadam i ja. Wersję czarną. Kupiony jako używany. Po doprowadzeniu go do stanu używalności, otrzymuję przy jego pomocy bardzo poprawne strzały. Zmodyfikowałem go odrobinę instalując PID. W przypadku Basica to naprawdę niewielki nakład pracy, a efekty mogą zaskoczyć. Jeśli czas pozwoli, postaram się zamieścić małą poglądową sesję zdjęciową dla zainteresowanych.
Mała łyżeczka dziegciu - ciężko utrzymać w czystości uszczelkę grupy, przez co czasami woda lubi kapnąć bokiem podczas ekstrakcji. Ale może to tylko mój problem.

[KrzychK]

Przez ponad 1,5 roku posiadałem ARCa (bebechy takie same) i nie było problemu, maszynę katuje mój kumpel już ze 2 lata i jest O.K.
tyle, że ja czyściłem regularnie, kumpel też ma obowiązek i wywiązuje się, ale swoją drogą - może warto wymienić uszczelkę?
Janusz posiada (i nie tylko), koszt relatywnie niski, a ile radości  ;D

ps. u mnie jak jeszcze ARC był nowy śruba pod prysznicem zapiekła się i zakończyło się wierceniem u Janusza (gwarancja). Bo tam też warto czyścić.

[DrUsagi]

Szachowiec, Maxwell - uzupełnijcie może informacje czy wasze maszyny to termobloki czy bojlery. Zwłaszcza jestem ciekaw co tam u Maxwella i jak PID wygląda.

KrzychK - twój Arc to na bank był bojlerek. O ile pamiętam to 225 ml chyba.

[Mario Barista]

Termoblok - przecież wiesz  .

[DrUsagi]

Mu już się myli kto co ma Ale fakt obstawiałem, że ty masz termoblok, a maxwell bojler.

[KrzychK]

 
ale Doktoru, ja pisałem o uszczelce. A na nią jak wiadomo, termoblok ma wpływ... znamienity?? 

[maxwell]

@DrUsagi
Prorok czy co?  Tak, posiadam wersję z bojlerem 225cc.

@KrzychK
Po gruntownym czyszczeniu z kamienia i innych osadów (oj było tego) wymieniłem także wszystkie uszczelki. Niestety ta od PF okazała się trochę za cienka - niby tylko 0,4 mm, ale po wymianie PF zatrzymywał się godzinę dalej niż poprzednio. Żeby nie było - kupiłem 2 sztuki u Janusza. Zatem potrzebna była mała modyfikacja w postaci cieniutkiej podkladki. Zapieczoną śrubę też przerabiałem we własnym zakresie. Teraz luzuję ją minimalnie co 2-3 miesiące i je st ok. No i obowiazkowo codzienne czyszczenie uszczelki grupy - idzie przywyknąć.

[KrzychK]

To się uszczelki u Janusza aż tak popsuły?

ps. w sitku śrubę to nie luzować, a odkręcić i wyjąć i wyczyścić wnętrze prysznica. Ale to pewnie wiesz.

[maxwell]

Przy następnym zamówieniu zwrócę mu na to uwagę. Co do śruby - luzuję częściej niż czyszczę  ;D