ASCASO Dream PID

[damianz3]

Witam. Po przeczytaniu wielu wypowiedzi na tym forum zacząłem swoją przygodę z kawą. Należę do osób co wolą kupić coś porządnego oczywiście w granicach swoich potrzeb. 2 tygodnie temu zakupiłem Aeropress i młynek Comandante C40 MK III nitro blade. Czarna kawa z tego zestawu wychodzi naprawdę świetna. Jednak popołudniami brakuje mi, capuccino i rzadziej latte, czasem również espresso. Podobno z comandante i Aeropress też da się zrobić espresso, choć jeszcze nie próbowałem (youtube), również mleko też można spienić alternatywnie. Jednak espresso na aeropressie wygląda na dużo zabawy dla 2 kaw. Dlatego doradźcie proszę czy zakup Ascaso Dream PID będzie rozsądnie uzasadniony w moim przypadku? Moje uzasadnienie: szybsze przygotowanie espresso 2 kawy na raz, szybsze spienianie mleka, lepsza jakość espresso. Mam jednak wątpliwość: Czy Comandante da sobie radę z przemiałem na Ascaso Dream czy od razu muszę też sięgać do portfela na jakiś młynek elektryczny. Dodam że mielenie Comandante mi nie przeszkadza a prawie zerowa retencja mi bardzo pasuje. Z góry dziękuję za wszystkie rady i pozdrawiam wszystkich smakoszów kawy.

[DrUsagi]

W tej sytuacji dokupiłbym Prismo do AP, i spieniacz ręczny. Commendante do espresso da radę, RedClix to ułatwia.

2 cappu czy latte zrobisz w porównywalnym czasie co z kolby.

[Szczympek]

Potwierdzam. Prismo do ap, French press i 2 cappu zrobisz zanim Ci się ekspres nagrzeje, a jakość nie będzie gorsza.

[damianz3]

Wielkie dzięki za rady Panowie. Przyznam że do chwili obecnej nie wiedziałem o istnieniu Prismo i redclix. Poczytałem i brzmi to obiecująco i efekty z prismo też super podobno. Fakt pominąłem całkowicie czas rozgrzewania ekspresu, stąd moje błędne przekonanie że będzie szybciej. Czyli według was przy moim zapotrzebowaniu zakup kolbówki nie jest opłacalny. Ehh jak to dobrze porozmawiać z fachowcami co mogą zawsze na dobrą drogę naprowadzić Hmm w przyszłym tygodniu leci zamówienie na prismo i redclix a Dream sobie odpuszczam. A i żona też się cieszy że ekspres odpada i 4200 zł w budżecie zostanie 

[mlopus]

Chyba ludzie podstawieni prze żonę zabrali tu głos 

[Drinker]

Jeśli odpuszczasz ekspres, to i redclix jest zbedny. Wystarczy prismo i fp do spieniania mleka.

[DrUsagi]

Tak tak, RedClix do Prismo będzie zbędny.

[donkiszot]

French press z ikei (sprawdzony i tani), przepis z pudełka aero. Do mlecznych będzie bardziej niż git. Tylko kawę wybierz pod mleko.

[Krakus]

to i redclix jest zbedn

Ciebie też żona podpłaciła?

[mlopus]

Ile to miejsca wolnego w kuchni i po odliczeniu prowizji ile kasy na buty  Aczkolwiek koledzy nie głupio proponują 

[Janusz]

Ale z takiego zestawu i tak espresso i cappuccino nie będzie. To tylko namiastki / tańsze zastępstwo. I tak z czasem zatęskni do kolby.

[Drinker]

to i redclix jest zbedn

Ciebie też żona podpłaciła?

Tak, żona damianz3

[damianz3]

Temat się rozwinął Ostateczna decyzja zakupu i tak należ do mnie a nie do żony . Nie wątpię że espresso jakościowo będzie lepsze z kolby i być może z czasem zatęsknię jak się bardziej w temat kawy zagłębie i będę pił więcej niż 2 dziennie. Póki co zrobię tak jak większość radzi czyli Prismo + ręczny spieniacz bez redclix na razie.

[Krakus]

Z moich dotychczasowych doświadczeń, jak dokupisz RC, to, pomijając uciążliwość mielenia ręcznego, taki zestaw pozwoli Ci po dokupieniu ekspresu ciśnieniowego robić dobre espresso. Dobry młynek elektryczny kosztuje trochę ponad 2500 złotych, a Ty masz już C40.

[Janusz]

Zgadzam się z tym ale nie do końca. Uciążliwość mielenia ręcznego objawia się nie tylko przy mieleniu na kilka espresso pod rząd. Także jak się okaże że jednak jest zmielone za grubo lub za drobno. A aby uzyskać prawidłowe espresso wcale nie potrzeba młynka za 2500 zł. Jeśli nie jest się purystą kawowym, nie ma się ambicji aby być lepszym od mistrzów to w zupełności wystarczającymi młynkami są ASCASO i-1 mini, EUREKA MIGNON czy też FIORENZATO F4 E Nano. A kosztują one od około 900 do 1990 zł.