[alternatywne metody] Przesiadka z C2 Timemore na Commandante/1zpresso

[adriano435]

Cześć
Piję głownie aeropress/drip. Zamawiam wydaje mi się lepsze kawy (ostatnio głownie po ok 70zł/250g z lacavy). Wodę mam z filtra domowego po odwróconej osmozie. Mam młynek C2 Timemore. Czajnik z regulacją temperatury.
Mam wrażenie że dałoby się wyciągnąć więcej z tych kaw. Czy patrząc na to, że korzystam z alternatywnych metod jest sens kupować Commandante C40/1zpresso JxPro? Czy odczuje różnicę? Rozumiem że przy tych młynkach będzie równiejeszy przemiał? A przy okazji gdybym chciał w przyszłości zacząć robić espresso to te młynki też dadzą radę.
Z góry dzięki za pomoc

[korea83]

Różnica pewnie będzie, ale raczej nie będą to zmiany spektakularne. Na efekt wow raczej nie ma co liczyć.

[krystians]

Lepszy młynek to będzie na pewno poziom wyżej jeśli chodzi o uzyskiwane napary. Rezultaty będą dopiero jak zapoznasz się z nowym sprzętem. Inny młynek wymaga czasem trochę innego podejścia do zaparzania z racji innego rozkładu frakcji przemiału. Jeśli chciałbyś espresso i przelewy, to osobiście patrzyłbym bardziej w kierunku J-Max niż C40.

[kafcio]

Pijesz drip i espresso to lepiej mieć dwa młynki.

[adriano435]

Na dzień dzisiejszy pije tylko aeropress, v60, chemex. Natomiast jak wydaje więcej pieniędzy to fajnie jakby miał młynek możliwość zmielenia też pod espresso (przyszłościowo)

[korea83]

To wtedy Kinu M47 i masz obie metody załatwione 

[krystians]

Tak, Kinu też będzie bardzo dobrym wyborem.

[adriano435]

Tylko czy rzeczywiście będzie to skok jakosciowy smaku kawy ?
A gdybym chciał młynek tylko do aeropresu/dripa to 1zpresso Q2 czy coś lepszego da się znaleźć ?

[korea83]

To już raczej kwestia indywidualna, jeden stwierdzi, że różnica jest wyraźna, a drugi stwierdzi, że szkoda inwestować aż tyle kasy

Różnica między młynkiem za 500zł a takim za 1500 nie będzie taka, że oooo, teraz to jest 3 razy lepiej

[krystians]

Do AP Q2 z heptagonalnym żarnem albo Kingrinder K6 powinny być ok, ale na ile będzie lepiej niż C2 to nie wiem. Na początku nawet może być gorzej z racji nieznajomości sprzętu.