Kafatek MC4 / Duo

[PiotrekBM]

@nester
Odebrałeś swojego Kafateka?

na którego czeka ?

[GostRado]

MC5, chyba już go ma?

[rollo45]

Z tego co pisał poprzednio powinien już używać kilka tygodni , MC5 ma różne opinie warto By z pierwszej ręki poznać jakieś fakty .

[nester]

Młynek jest, tylko mnie jeszcze w domu nie ma Stoi zamknięty w kartonie, żona odebrała. Było w granicach 600 euro opłat celnych. A co do smaku jak i samego użytkowania jeszcze się nie wypowiem. Ale w razie jak by mi shurikony nie odpowiadały to kupię żarna mazzerowskie i przerobie na MC4

[PiotrekBM]

Młynek jest, tylko mnie jeszcze w domu nie ma Stoi zamknięty w kartonie, żona odebrała. Było w granicach 600 euro opłat celnych. A co do smaku jak i samego użytkowania jeszcze się nie wypowiem. Ale w razie jak by mnie shurikony nie odpowiadały to kupię żarna mazzerowskie i przerobie na MC4

Witam Kolegę z Conicalem  😉

ps. Aaaa Kolega z Amsterdamu. Myślałem, że nowy Conical  zawitał do  Polski.

[nester]

Jeszcze nawet nie wypróbowałem ale wiem czego się spodziewać, to był świadomy zakup. Zdecydowanie wracam do profilu stożkowego espresso.   

[Valerii]

Zdecydowanie wracam do profilu stożkowego espresso.

Zdecydowanie popieram.

[rollo45]

stożek -stożkowi nierówny stad ciekawość jak ten młynek rzeczywiscie się sprawuje , co nie zmienia mojego podejścia ze najsensowniejsze rozwiązanie to mieć stozek i płaskie chociaż kiedyś tez byłem zdania ze jeden allrounder będzie wystarczający .

[GostRado]

najsensowniejsze rozwiązanie to mieć stozek i płaskie

Też tak myślę, można wyłapać niuanse na tym samym ziarnie, także @nester bierz od @rollo45 płaskiego Kafateka i Twoja droga młynkowa będzie naprawdę skończona

[nester]

Stożek to stożek. Hg-1 bedzie się zachowywał i smakował dokładnie tak samo jak Key, niche czy malvani. Kafateka wyróżnia tylko to że jest bardziej stabilny "doskonały" z racji znacznie krótszego wału i osiowość jest w nim naprawdę "idealna". Po prostu został bardzo precyzyjnie wykonany i usztywniony łożyskami. No i jeszcze dochodzą te shurikony, ale z opinii  ludzi z którymi rozmawiałem wynika, że są bardzo podobne do normalnych mazzerów, będą na pewno dużo bardziej wytrzymałe i znowu dużo lepiej wyalignowane, bo zostały wykonane z utwardzonej już stali, przez co nie odkształcają się w procesie hartowania. W ślepym teście nie rozpoznałbym różnicy. Placebo?

Ja też kiedyś myślałem że potrzebuje dwóch młynków do różnych zastosowań. Zatoczyłem w tym wszystkim koło i chcę się po prostu napić dobrej kawy. A że wiem co lubie, nie potrzebuje dwóch trzech klamotów na blacie, po 15 tysięcy każdy, które będe od święta używał bo kupiłem sobie paczkę skandynawskiej kawy i teraz chcę ją zmielić 98mm płaskim żarnem. Jakoś przeżyję tę paczkę zmieloną na jakimś tam kafateku i przedripowaną w moccamastrze

[rollo45]

Zgadzam się w wiekszością ale nie jestem przekonany o barku różnicy miedzy Niche a reszta wymienionych przez Ciebie młynków a to z powodu rozmiaru żaren w Niche , nie jestem tez wyznawca doskonałości Kafateka jak i doskonałości LM:) sprzęty obydwu firm posiadałem lub posiadam i dużo w tym marketingowego bełkotu i mambo jumbo magicznego (ale to tylko moja subiektywna opinia)stad moja szczera ciekawość na temat działania `MC5 jeszcze ciekawsze byłoby to w zestawieniu z innymi stożkami i ślepym teście :)bo jakoś nikt takiego testu nie wykonał nigdzie o ile mi wiadomo (co tez jest ciekawe btw:))

[nester]

No może trochę się zagalopowałem z tym niche. Ale różnicy 71mm a 84mm nie ma, ba nawet czytałem opinie, że 71mm były lepsze. (mówię tutaj o HG-1 gdzie oferowali dwie wersje przy zakupie do wyboru, ale finalnie została tylko wersja 84mm)

[rollo45]

Aaa to zmienia postać rzeczy , tak zgadzam się 71-83 nie ma różnic wielokrotńe już o tym gdzieś pisali na forach , ja jestem ciekawy jaka jest roznica między MC5 a innymi stożkami 71-83 bo nigdzie nie widziałem takiego testu , w zasadzie pomiędzy MC4 tez nie co mnie zastanawia ze nikt nigdy tego nie zestawił .

[GostRado]

ja jestem ciekawy jaka jest roznica między MC5 a innymi stożkami 71-83 bo nigdzie nie widziałem takiego testu , w zasadzie pomiędzy MC4 tez nie co mnie zastanawia ze nikt nigdy tego nie zestawił .

Jak młyn nie ma wstępnego kruszenia, to po co porównywać go z MC4 czy MC5. Są takie?

[rollo45]

Hmmm , to dość skomplikowany temat zasadniczo to stozek wiec warto go z innymi stożkami porównać ,co do pre breaku w przypadku młynków stozkowych czytałem wypowiedz Twórcy HG1 i Keya ze to nie ma sensu przy większym rozmiarze żaren w środku np 71-83 bo one ze względu na swoją wielkość tez działają na zasadzie pre breaku we wcześniejszej fazie mielenie i w dół spada już ziarno wstępnie zmiażdżone w pierwszej fazie działania stożka ,nie jest to teza zupełnie bez sensu , natomiast porównanie byłoby coikawe pod katem czy warto wydać 16.000 na młynek vs inny stozek np za 5-6 tysięcy czy różnica  uzasadnia ten zakup lub inne kwestie o nim decydują ,ale to mnie to ciekawi :)nie wiem czy kogoś innego też:)