forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: PiotrekBM w 01 Grudzień 2020, 10:32:09

Tytuł: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Grudzień 2020, 10:32:09
W nocy dostałem raport z testów z dn. 11.30.20  mojego przyszłego  "zadziora "
Raport z testu Monolith dla Pana ... (imię i nazwisko )
Ile kawy wsypali , jakiej , dokładna data  palenia.
Ile przepuścili przez  żarna itd.
Opisali  nawet elektryzowanie , które ma ustąpić/zmniejszyc się ? jak żarna się dotrą.
Nawet Slayera opisali na jaką  temp ustawiony  ,  czas pre brew , czas  brew
No i smak espresso ... z dokładnymi nutami. 

Do tego pełen wydruk TDS itd

Teraz to się nakręciłem i to serio  :pycha: :taktak: :taniec:
"Jaram się " od rana, :taktak: chociaż młynka nie mam.
Mogliby chociaż zdjęcie przesłać , bo ten może różnić się  od MC3 z wyglądu.
Jak można dorosłego gościa  zakręcić , że cieszy się jak dziecko.

Już rozumiem Tych co tak na Niche czekają.
Tylko ja na mojego  "zadziora"  ponad 3 lata czekam ( chyba wrzesień 2017 pierwsza próba ) :picardpalm:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 01 Grudzień 2020, 11:02:48
Cóż :)
Tylko zazdrościć nam wypada :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Grudzień 2020, 11:07:00
Otwieram kolejne załączniki.
Jestem pod wrażeniem tych wszystkich testów.

Opis chyba ze 3-4 str A4
Kawy jasne , średnie, ciemne.

Doczekać się ciężko , coraz ciężej  ;)

@pj.w
 no i wyjaśniła się niewiadoma, wszędzie piszą mc4 lub DUO więc raczej  będzie  DUO nie mc3
A swoją drogą w 2017r chyba MC 1 się tak mocno nakręciłem

Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 01 Grudzień 2020, 11:40:46
Wspaniale. Mają chyba nawet w zwyczaju przesyłać z młynkiem porcje tych kaw, na których testowali, żeby sobie samemu zweryfikować (ale może to tylko w US).

Czyli kiedy dostaniesz?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Grudzień 2020, 12:40:28
Nie sądzę żeby na świata dojechał , raczej styczeń
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: kulka w 01 Grudzień 2020, 12:41:25
To ja się wstrzymam z gratulacjami, aż będziesz miał go w rękach :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Grudzień 2020, 12:59:26
To życzę miłej niespodzianki pod choinką :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 01 Grudzień 2020, 14:25:38
Nie sądzę żeby na świata dojechał , raczej styczeń

Jest szansa, żebyś najpierw testował na LMLM, zanim dotrze Prima?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Grudzień 2020, 22:15:43
Nie sądzę żeby na świata dojechał , raczej styczeń

Jest szansa, żebyś najpierw testował na LMLM, zanim dotrze Prima?

@RufusTF
Prima ma dotrzeć ( podobno w grudniu)  ale do salonu w Warszawie. Nie do mnie. :)
Pieniążki  z nieba nie kapią . Wszystko niestety pracy kosztuje.  Każdy z nas o tym wie.
Taka chęć zamiany sprzętu na " inny model" to  zawsze kilka tys do tyłu. Poza tym najpierw trzeba jeden ekspres  sprzedać , żeby myśleć o innym.
Co się tyczy LMLM i ewentualnej zmiany na  VA Prima  to sporo myślałem.  Pytanie tylko czy  ja cokolwiek zyskam taką zamianą ? Na pewno ekspres na guziczki zamiast wiosła.No i Prima to tegoroczna nowość. 
Decyzji  jeszcze nie ma.  Ale śmiało mogę powiedzieć , ze Linea Mini spełniała / spełnia  moje oczekiwania.
Świadczy o tym  fakt , ze przez ponad 2,5 roku nawet nie brałem pod uwagę zamiany ekspresu (LM )na inny.
W zeszłym roku DC Mina trochę mi namieszała.  W tym znów Prima swoje robi itd.
Są też świetne większe ekspresy  LaMarzocco, ale tam cena gwałtownie rośnie ( Leva jest cuda ale 60 tys, KB90 następny obiekt westchnień )
Najbardziej prawdopodobna jest wersja ,że  moja LM zostanie ze mną. (chyba że zamiana na szafirową / limitowaną LM , kolor trochę bije po oczach ale ma coś w sobie   :mhh: :picardpalm:)  Po prostu LaMarzocco  zaprojektowało i wykonało ekspres extraklasy  do domowych warunków.
Niby  "entry level " ale wszystko jest tak jak być powinno ( dobra duża pompa, stalowe bojlery, stabilny jeśli chodzi o temperaturę, szybko się nagrzewa.
W mojej LM na pewno do wymiany jest zawór przerywacza próżni  bo ekspres ma 3,5 roku ( LaMarzocco zakłada  krótszy resurs  dla tego zaworu),  przy okazji pewnie wszystkie silikonowe wężyki tez będą wymienione. I opaski plastikowe zaciskające te wężyki (wewnątrz ekspresu  jest wysoka temperatura, plastikowe części kruszeją i podczas serwisu się je wymienia )
Odkamieniany jest  przeze mnie regularnie 2-3 razy do roku. Wodnę którą  używam  jest niskozmineralizowana. Więc kamienia tam praktycznie nie ma.

Więc odpowiedź brzmi tak, jak najbardziej jest szansa że z MC4 najpierw będzie współpracować LMLM.  ;)

@krystians
pod choinkę raczej nie zdąży , chyba że choinka  igiełek nie zgubi i do końca stycznia ją przetrzymam 
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 16:24:43
Panie i Panowie !!!
Kafatek MC4 / DUO  dotarł już do adresata.  :taniec: :taniec: :taniec:

Nie lubię  się chwalić  (wiedzą  to Ci co mnie znają)  / nie ma mnie na  insta/ fejsie i innych  takich wynalazkach (póki co ).
Ale w tym konkretnym przypadku postanowiłem podzielić się z Wami tą wiadomością / radością .
Nawet nie wiecie jak poprawiał  mi się humor  widząc paczkę koło drzwi po powrocie z zakupów. Caly czas cieszę się jak dzieciak , który  dostał wreszcie co chciał.
(początkowo kurier miał być dzisiaj / później wg informacji z  str internetowej  w  dopiero poniedziałek )

Nadawca: Kafatek
Młynek Monolith Conical (MC4 Duo )
Młynek o który starałem się ponad 3 lata (od jesieni 2017r ) trafił dzisiaj do mnie  :'(  chyba  ze wzruszenia ... ale generalnie to  :taniec:
Mój Kafatek, mój  kawowy Graal.

No cudeńko jest .  :brawa: :brawa: :brawa: :pycha: :taniec:

Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Grudzień 2020, 16:27:00
Gratulacje, to nie dość, że przed choinką to i przed mikołajem :) Życzę dobrej zabawy i pysznej  :kawa:  :szampan:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 16:29:57
Gratulacje, to nie dość, że przed choinką to i przed mikołajem :) Życzę dobrej zabawy i pysznej  :kawa:  :szampan:
Dziękuje @krystians
Wysałny we wtorek 1 grudnia ze Seattle .
Odprawa celna u nas błyskawiczna.
W totalnym szoku jestem  :poklon: :poklon: :poklon:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: WS w 04 Grudzień 2020, 16:30:38
Jakieś zdjęcie razem z Lamą?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Grudzień 2020, 16:32:14
a tam zdjęcie, film z mielenia i ekstrakcji prosimy.. :) :poklon:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 16:32:33
I te żarna jakie dziwne.
To jest ta nowość o której pisał @pj.w

Stożek własciwy poniżej , a u góry jakiś taki bardziej okrągły stożek.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Grudzień 2020, 16:35:09
Tak, młynek mieli dwa razy.
To dobry koncept, tylko się cieszyć :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 16:39:10
 @skansen mi podesłał link jak zmniejszać zdjęcia , ale ja  teraz  do tego głowy nie mam. 
Jak się odezwie to prześle mu fotki , on zmniejszy i je wrzuci.

Ja w trakcie małych remontów  w kuchni , kącik kawowy mam  tymczasowo zrobiony ale muszę wytrzymać jakoś.
Ważne że Kafatek  podróż zniósł  dobrze, tak mi się wydaje przynajmniej. 
Idę pierwsze ziarna do młynka  ( u mnie ).  Bo wcześniej Denis go testował.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: skansen w 04 Grudzień 2020, 17:40:49
W Windowsie najszybciej zrobimy to w Paincie. Uruchamiamy Paint, otwieramy obrazek, klikamy Ctrl + W i wprowadzamy procentową mniejszą wartość - np. 20%, 25%, 50%. Zapisujemy Ctrl+S. Po zapisaniu, na dole, na pasku stanu podany jest rozmiar pliku po zmniejszeniu. Jeśli dalej jest powyżej forumowego limitu (512kb dla jednego obrazka), cofamy Ctrl+Z i wprowadzamy nową, mniejszą wartość (np. 25% zamiast 50%). Do posta możemy dodać zdjęcia które mają łącznie nie więcej niż  2048kb.

Alternatywnie możemy użyć on-linowego narzędzia np. https://www.easy-resize.com/pl/ .
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 20:37:07
Fotki  mojego kawowego Graala.
Zaglądam co chwila do kuchni. Jakbym nie dowierzał , że on tam  faktycznie jest  ;)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: kulka w 04 Grudzień 2020, 20:47:59
O Panie, czad! Gratulacje.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 20:50:07
Dziękuję  @kulka
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 21:00:13
Na zdjęciu poniżej  ta nowość  od  Kafatek-a.
Żarno u góry  trochę  jakby  ' zaokrąglone",  o niespotykanej geometrii.
Pod tym nowym żarnem , jest tradycyjny duży stożek (ledwo go z boku widać pod tym górnym żarnem ).

Dzisiaj  jestem  mocno zakręcony, szczęśliwy bo zdobyłem  wreszcie mój młynek marzeń.
Po 3 latach starań i wielu razach zwątpienia , że kiedykolwiek go  kupię.
Już  chyba wiem czemu w nocy nie moglem spać.

Pierwsze  wrażenia:
Zaskoczony jestem solidnością wykonania. Nie  widziałem solidniejszego/ lepiej wykonanego młynka. Nie za wielki, ale ciężki.
Obracając  lejkiem  w kolorze srebrnym , zmienia się rozdrobnienie mielonej kawy.
Żarna (to górne ) nie widziałem nigdzie indziej podobnego.
Wielkie , solidne żarna.
Kawa od Denisa  (Caffe Lusso Espresso Blend) jest niespotykanie puszysta w sitku.
Ciemno palone kawy średnio mi smakują. Ta kawa z Monolitha jest zaskakująco  słodka, bez gorzkiego posmaku.  :poklon:
Nie wiem czy to  zasługa  samego młynka, czy może kawy.
Retencja  wstępnie określona  na ok 0,2-0,3 g , bez nawilżania. Po zwilżeniu ziaren kawy zero albo 0,1 g. Wreszcie mam młynek elektryczny z praktycznie pomijalną retencją.

Świetna robota Kafatek !!! :poklon:
Pierwsze wrażenia fenomenalne. Radość kłoci się  z odrobiną  zmęczenia (nieprzespana noc). Gdzieś w kościach widocznie czulem , że kurier dojedzie dzisiaj. ;)



Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Grudzień 2020, 21:32:29
Mistrz!
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 21:50:56
Mistrz!

@pj.w
Dużo Twojej zasługi w tym ,że mam ten młynek.  Chyba Ty pierwszy z takim zafascynowaniem opisywałeś mi  Kafateka.
Zacząłem czytać innych opinie ,  oglądać filmiki.  Aż w końcu Monolith stał się  moim młynkowym Graalem. Graalem którego nie mogłem zdobyć.
Starań z mojej strony  było dużo. Powątpiewań  też , że kiedykolwiek  będę miał ten młyn. Aż w koncu po ponad 3 latach się udało. I jest.  ;)

Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 04 Grudzień 2020, 21:56:43
te żarna jakie dziwne.
To jest ta nowość o której pisał @pj.w

Mogę dostać namiary, gdzie Paweł o tym pisał?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Grudzień 2020, 22:01:36
Maestro O0 polej tej cudnej mazi czarno-brązowej ;)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Damian w 04 Grudzień 2020, 22:03:02
No nieźle... Trzy lata czekania. Ale jak widać, Twoja radość to wynagradza.
Naprawdę zacny sprzęt. Teraz to tylko delektować się kawką..
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 22:04:44
W  prywatnej wiadomości  (chyba w lipcu)   pisał mi pj.w   o  tych podwójnych żarnach w Kafateku.
 
Dobrze w ogóle , że kogoś takiego jak  pj.w  mamy na  naszym forum.
Kulturalny facet, z dużą wiedzą  o sprzęcie, kawie  i metodach jej zaparzania.
Brawo dla niego !

@krystians
No cudna ta "maź kawowa " jest z tego młynka.  :taktak:
Teraz La Marzocco wyciśnie z kawy jeszcze więcej.  Ostatnio  praktycznie  tylko z Kinu  współpracowało. Ale Kinu dawało rade, serio.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 04 Grudzień 2020, 22:14:28
Dobrze w ogóle , że kogoś takiego jak  pj.w  mamy na  naszym forum.
Kulturalny facet, z dużą wiedzą  o sprzęcie, kawie  i metodach jej zaparzania.
Brawo dla niego !

Nie tylko Ty tak myślisz.

Tak, młynek mieli dwa razy.
To dobry koncept, tylko się cieszyć :)

Mógłbyś podzielić się swoją wiedzą na ten temat?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 22:25:03
Na zdjęciu  żarna  które wysłałem widać , że że górne żarno może nie tyle mięli  ile  wstępnie kruszy ziarna kawy na mniejsze.
Dzięki  temu do właściwego stożka , który jest pod tym zaokrąglonym żarnem , wpadają  już zdecydowanie mniejsze drobiny kawy.
Kafatek twierdzi , że dzięki temu drobiny kawy są bardziej zbliżone  wielkością do siebie   , i smak kawy jest  podobno lepszy.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Grudzień 2020, 23:16:24
Gratulacje!
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 04 Grudzień 2020, 23:29:21
Gratulacje!

Dziękuję @Krakus
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pietro w 05 Grudzień 2020, 00:08:43
Robi wrażenie, estetyczne i techniczne :)
W tym wstępnym kruszeniu coś jest, mnie ostatnio naszło na eksperyment i mieliłem najpierw jak do prasy francuskiej, drugi przemiał już docelowo, i espresso faktycznie wychodziło inne, nie gorzkie, gdy wcześniej myślałem, że taki ma charakter ta kawa. Na tym sprzęcie to już pewnie poezja i mnóstwo zabawy  :szampan:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: trez w 05 Grudzień 2020, 00:49:11
Bajer! Ale że tak od razu otworzyłeś, nie wiesz, że sezon: zostaw to na święta, jest już otwarty ;)

Co do podwójnego mielenia, to do mnie przemawiają efekty związane z ilością ziarna pomiędzy żarnami a wydajnością jego "przechodzenia" przez młynek. Takie rozwiązanie jak tu sprawia również to, że właściwe żarna są zasilane stałym i regulowanym przepływem kawy. Dzięki czemu zmniejszamy ilość kawy kręcącej i domielającej się nadmiarowo.

To tylko moje zdanie ale podekrzewam, że to było celem. Czyli coś, co poniekąd daje dysk w niche, tutaj jest w wersji bez półśrodków czy kalkulacji.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 05 Grudzień 2020, 07:10:53
Gratuluję, ale on jest cudowny
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 05 Grudzień 2020, 09:08:15
Radość kłoci się  z odrobiną  zmęczenia (nieprzespana noc).

Ale to się chyba dobrze składa? :)

Gratulacje! Twoja radość jest zaraźliwa. Taki wybuch entuzjazmu pod koniec tego popieprzonego roku chyba wszystkim się tu przyda. Aż chce się zrobić najazd na niezaproszony tasting  :pycha: Ale chyba poczekamy na po szczepionkach...
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 05 Grudzień 2020, 09:26:14
Fajnie do siebie pasują  te maszyny, godna podziwu wytrwałość i jaka nagroda  ;-)  Ja osobiście wolę czekać na coś, zdobywać niż już to mieć ;-)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Grudzień 2020, 09:32:17
Gratulacje! Twoja radość jest zaraźliwa. Taki wybuch entuzjazmu pod koniec tego popieprzonego roku chyba wszystkim się tu przyda. Aż chce się zrobić najazd na niezaproszony tasting   Ale chyba poczekamy na po szczepionkach...

👍

No to mam następny cel (przykro mi... R91... będziesz musiał dłużej na mnie poczekać 😎)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Grudzień 2020, 13:13:02
Świetna koncepcja to DUO.
Kafatek znowu podniósł poprzeczkę, uciekł konkurencji.
MC3 był super, wykonanie, tolerancja, ale dalej był to "zwykły" stożek 71 mm.
Teraz za to masz już w pełni projektowany pod SD zespół dwu żaren. Młynek "Game-Over". Nie da się już lepiej ze stożkiem nic wykombinować.
Młynek na lata, nie da się lepiej, można co najwyżej inaczej.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Grudzień 2020, 13:29:33
Paweł,

Możesz, tak najprościej objaśnić, jak działa te dwustopniowe mielenie?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Grudzień 2020, 13:37:36
Tak jak pisali koledzy przed, tu masz pełen tekst konstruktora:

"Observation
Feed rate of beans through the burrs changes particle size distribution.

Slower feed rate results in coarser particles size distribution overall, while faster feed rate results in finer particle size distribution. So slower feed rate produces faster flowing espresso than faster feed rate for exact same distance between burrs.

Feed rate is influenced by motor speed, i.e. RPM (rotations per minute), by actual feed of beans through the burrs and burr surface roughness.

This is easily testable. Grind whole dose of beans and pull a shot. Then grind bean by bean the same dose and pull the shot. Second shot will flow significantly faster indicating the feed rate effect on the particle size distribution.

It stands to reason that the worst-case scenario is a random feed rate while coffee is ground for a shot of espresso. Since motor speed is constant, we focus on stabilizing the feed of the beans through the burrs.

In traditional hopper-based grinders full hopper of beans would provide constant feed rate and thus the best stability as far as the particle size distribution is concerned. In single dosing grinders, if there is excessive pop corning observed it indicates irregular and often totally random feed rate of beans into the burr and this results in random particle size distribution effect.

Solution
Monolith Conical uses low RPM's which reduced, but not eliminated pop-corning.

To stabilize feed rate, MC4-Duo, introduces a second conical burr made in house which does stage 1 coarse pre-grinding of the beans which is then fed into the stage 2 standard conical burr for final grinding. Buffer between stages is created to stabilize the flow in second stage. We have observed that this eliminates pop-corning almost completely in stage 2 and stabilizes the feed rate and thus produces the most consistently stable particle size distribution. The coarse portion of the bottom conical burr now acts as the auger instead of bean crusher providing more consistent feed rate of coffee into the burrs.

Difference between this approach and dual burr DRM Cimbali is the usage of the buffer between grinding stages which decouples coarse and fine grinding and stabilizes feed to the fine grinding stage. DRM Cimbali approach does not use the buffer so its vulnerable to variable feed rate due to popcorning.

This has been in testing for over a year. I have done lot of blind tasting with MC3. Process was very simple, dial in shots with both grinders, pull and taste blind without knowing which one came from which grinder. Then pick the shot which taste better to me. In over 90% of cases I liked MC4 shots better.

As for taste difference, its important to be honest, once you get to this level of grinders, the taste differences will not be night and day. I don't think that is possible. But there is an improvement in taste. Its not night and day difference but there is difference."


Tu masz trochę o tej koncepcji, domowy sposób:

https://youtu.be/6IjFfl-8Gu8

A tu post, o DRM, czyli chyba pierwszej implementacji pomysłu:

https://www.home-barista.com/knockbox/little-ditty-about-drm-srl-hybrid-burr-type-t51913.html

Ja miałem zestaw żaren DRM w Hedone Honne, robiły świetną robotę.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Grudzień 2020, 13:48:51
Dzięki!

Ale raczej nie będzie mi dane posiadać, ten młyn, bo jak napisał mi Piotrek, trzeba przejść istny Fort Boyard albo jak co najmniej trafić 6 w totka.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Grudzień 2020, 16:18:58
@Psyche , @pietro , @RufusTF , @mlopus  dziękuje  ;)
No każdy chyba ma już dosyć tej pandemii.
Oby szczepienia i naturalne uodpornienie  wyeliminowały tego wirusa.
Normalności  i radości nam potrzeba. Cieszę się , że radość się udzieliła. 

@trez
Ja godzinę bym nie wytrzymał z Kafatek-iem zamkniętym w pudle,  a Ty mi sugerujesz, żebym do choinki czekał  ;)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 05 Grudzień 2020, 16:50:33
Wierzę, że ten młynek robi robotę. Ale co widać od razu i niezaprzeczalnie, to design tego urządzenia - wspaniale wygląda :) Mistrz.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Wrzesień 2022, 05:58:03
ja bym tam coś dokupił :):), chociaż Flat tez jet rewelacyjny , ciekawe jaka różnica jest w smaku tego samego ziarna między flatem  a stożkiem :):)

Tak ,masz racje ceny robią się już kosmiczne ,to już chyba nautilis z Niemiec byłby sensowniejszy ale to nie stozek ,stozek kosztuje chyba 6.000EU


Ja się nawet nie rozglądam za innym  młynkiem . Stożek Kafateka jest rewelacyjny. Może kiedyś tylko żarna wymienię ;)

Tutaj Piotrze i Rollo macie rozterki gościa z HB:

For sale is a recently purchased Kafatek Monolith MC4 with TiN Burrs and Wenge Wood Cap.

I received the grinder on December 9th, seasoned with 5 lbs of coffee and put an additional 2 lbs through it (approx.) drinking 2-3 daily espressos over the past 3 weeks.

I'm selling because I already own one of the earlier Monoliths that I've been using for past two years. I purchased the MC4 as an "upgrade" with intention to keep it and sell my current grinder, but my unrefined palate doesn't detect enough of a difference in the cup to justify the additional costs, so I reluctantly decided to do the "wise" thing and keep my original Monolith which I've been happy with. I'm sure if I gave it more time and/or had a more refined palate I would detect the "sweeter in the cup" differences that Denis mentions.

Grind setting has gone from 8.5 to 6.5 and believe the burrs are not yet fully broken-in (others have reported going down to the 2 to 3 range)

I will say the newer adjustment process is much improved over the original design with the screw lock and there is less retention (i.e. less taps required to clear the last remaining grinds), but I feel guilty paying more just for those benefits.

I'm asking same amount that I paid for it, not looking to make any money.

Included are all the accessories that came with the grinder: Puffer, WDT Tool, Spray Bottle, Dosing Funnel, Kafatek Sticker

Price: $2,365 + Actual Shipping. No additional cost if picked up locally (I live in Irvine, CA).
I will ship it in the box and packing material it was shipped to me in.

Price Breakdown:
TiN Burr Upgrade: $150
Wenge Cap: $65
Deposit: $700
Final Payment: $1,450
Total: $2,365

Optional: I have a brand new/unopened set of Mazzer Robur 186C Burrs that I'll include for an additional $100 (I bought them in July in anticipation of having a spare set and paid $150 for them)






Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2022, 10:00:57
@GostRado
Nowy młynek  od Kafatek-a. Przemyśl to  ;)
Przy zamówieniu do produkcji zawsze jest ryzyko , że się nie załapiesz, że ktoś będzie szybszy.
Tutaj  możesz kupić i masz.
No i pamiętaj , że ta najnowsza,  przyszła wersja do produkcji juz wiadomo , że będzie min 100 $ droższa (wiem , że przy tych kwotach 100 $ nie gra aż takiej roli ) ale zawsze.
Niestety sprzedający jest z USA  , więc opłaty celne, będą podobne jak za młynek prosto od Kafatek-a.

ps. Ja w swoim mam właśnie żarna od Mazzera.
Gdybym kiedyś zmieniał żarna to pewnie na Shurikone by Kafatek.
One mnie interesują ale są bardzo drogie. Pytanie czy na tych Shurikone różnica w smaku kawy byłaby az tak zauważalna :-\
Wnioski : Mam już swój młynek ( mojego św. Graala )  :D
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Wrzesień 2022, 14:33:04
One mnie interesują ale są bardzo drogie. Pytanie czy na tych Shurikone różnica w smaku kawy byłaby az tak zauważalna
Ja bym poczekał na Twoim miejscu. Mazzer robi dobre żarna.
Shurikone muszą być inne, żeby pokazać, że się różnią. Czy lepsze na dłuższa metę, ciężko powiedzieć bo inaczej nie znaczy lepiej.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2022, 18:06:12
One mnie interesują ale są bardzo drogie. Pytanie czy na tych Shurikone różnica w smaku kawy byłaby az tak zauważalna
Ja bym poczekał na Twoim miejscu. Mazzer robi dobre żarna.
Shurikone muszą być inne, żeby pokazać, że się różnią. Czy lepsze na dłuższa metę, ciężko powiedzieć bo inaczej nie znaczy lepiej.


Chyba tak zrobię. Żarna Mazzera są sprawdzone, do tego nowe praktycznie (  ok 13-15 kg kawy zmieliły u mnie ) Z  jakości mielenia,  regulacji grubości  mielenia czy praktycznie zerowej retencji  Kafateka  jestem bardzo zadowolony. Smak espresso też bez zastrzeżeń,  pamiętać trzeba żeby ekspres był zawsze czysty ,  zalegające  w grupie resztki nagrzanej kawy psują cały  smak.
Shurikone to nowość . Z nowościami różnie bywa. Tym bardziej , że konkretnie kosztują. Ale bądź co bądź wyglądają na zdjęciu  bardzo fajnie.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Wrzesień 2022, 19:33:35
In traditional hopper-based grinders full hopper of beans would provide constant feed rate and thus the best stability as far as the particle size distribution is concerned. In single dosing grinders, if there is excessive pop corning observed it indicates irregular and often totally random feed rate of beans into the burr and this results in random particle size distribution effect.

Solution
Monolith Conical uses low RPM's which reduced, but not eliminated pop-corning.

To stabilize feed rate, MC4-Duo, introduces a second conical burr made in house which does stage 1 coarse pre-grinding of the beans which is then fed into the stage 2 standard conical burr for final grinding. Buffer between stages is created to stabilize the flow in second stage. We have observed that this eliminates pop-corning almost completely in stage 2 and stabilizes the feed rate and thus produces the most consistently stable particle size distribution. The coarse portion of the bottom conical burr now acts as the auger instead of bean crusher providing more consistent feed rate of coffee into the burrs.
Z perspektywy czasu, jakie jest Wasze zdanie: albo zasypany hopper do pełna w młynku OD, albo rozwiązanie z Kafateka MC-4, bo każdy inny młynek SD z jedną parą żaren tańszy czy droższy nie zapewnia stabilnego rozkładu wielkości cząstek?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Wrzesień 2022, 19:38:29
bo każdy młynek SD tańszy czy droższy nie zapewnia stabilnego rozkładu wielkości cząstek?

Nie do końca.
DRM robi to samo tylko dolne żarno jest płaskie.
Duże płaski żarna, też dają radę jak w EK43.
Są też rozwiązania typu auger, które zapewniają stabilny dopływ ziarenek do żaren.
Ale MC4 jest super:)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Wrzesień 2022, 20:31:08
DRM robi to samo tylko dolne żarno jest płaskie.
Duże płaski żarna, też dają radę jak w EK43.
Są też rozwiązania typu auger, które zapewniają stabilny dopływ ziarenek do żaren.
A gdy weźmiemy pod uwagę młynki SD i OD z zasypanym do pełna hopperem tak np do 5000zł., które z nich zapewnią stabilniejszy rozkład wielkości cząstek?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Wrzesień 2022, 20:55:05
Trzeba by mierzyć.
Ale tak intuicyjnie, to OD.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 21 Wrzesień 2022, 21:46:09
Ciekawe jak by to wyglądało majac zasypane w SD np 50g i mielenie 18g z tej 50:)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Wrzesień 2022, 22:05:12
Dobrze. Robiłem tak w etzMax i K10 z mini hopperem (tam jeszcze był docisk ciężarkiem).
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 21 Wrzesień 2022, 22:35:05
no proszę ::):)muszę sprawdzić :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 22 Wrzesień 2022, 15:42:03
Trzeba by mierzyć.
Sądzę, że Denis sprawdził.
tak intuicyjnie
Dosypywałem do pełna 600g hopper, a teraz mam potwierdzenie.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 14 Listopad 2022, 19:10:17
@PiotrekBM
Wyciągasz  podobne wnioski:

https://m.youtube.com/watch?v=DuJV2KLwrDI
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 09 Luty 2023, 08:57:04
Zastanawialiśmy się kolegą z forum nad zakupem grupowym Kafateka, więc jeśli ktoś też by wpadł na ten pomysł, to ostudzę mu emocje:


Hi Grzegorz,
thank you very much for your kind words.

We make everything to order and in low quantities so we do not offer discounts and everyone pays exactly the same.

My Best,
Denis


Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 09 Luty 2023, 09:01:32
Ale się koledzy rozkręcili , po LM  Micra od razu Kafatek 
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Luty 2023, 10:24:30
Trzeba iść za ciosem bo życie jest krótkie:):)jak w końcu pojawi się więcej tych butikowych młynków będzie można zrób  jakiś forumowy test  porównawczy z młynkami z niższej polki cenowej ,wrzucić na YT i odczarować albo potwierdzić magię :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Luty 2023, 10:37:47
Zastanawialiśmy się kolegą z forum nad zakupem grupowym Kafateka, więc jeśli ktoś też by wpadł na ten pomysł, to ostudzę mu emocje:

Ale już zakup grupowy od Titus, myślę, że byłoby łatwiej się dogadać, zakładając pojedynczą wysyłkę. Nautilus i Nimbus do wyboru.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Luty 2023, 10:45:29
co sadzisz o Nimbusie Vs Nautilus ?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 09 Luty 2023, 10:47:47
Ale już zakup grupowy od Titus, myślę, że byłoby łatwiej się dogadać, zakładając pojedynczą wysyłkę. Nautilus i Nimbus do wyboru.
Pawle, gdyby sterowanie było w młynku, byłby pierwszym wyborem, a tak jest nim MC5.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Luty 2023, 10:56:02
W sensie, ustawienie napięcia w celu regulacji obrotów?
Tego się nie zmienia na co dzień.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 09 Luty 2023, 11:06:43
W sensie, ustawienie napięcia w celu regulacji obrotów?
Tego się nie zmienia na co dzień.
Nie, nie,  sama idea.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Luty 2023, 11:20:08
Nie, nie,  sama idea.
Sterowanie jest w młynku, zasilacz jest zewnętrzny.
To tak jakbyś nie chciał kupić laptopa bo ma zewnętrzny zasilacz:)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Luty 2023, 11:28:08
trochę mniejszy :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 09 Luty 2023, 16:01:13
Zastanawialiśmy się kolegą z forum nad zakupem grupowym Kafateka, więc jeśli ktoś też by wpadł na ten pomysł, to ostudzę mu emocje:


Hi Grzegorz,
thank you very much for your kind words.

We make everything to order and in low quantities so we do not offer discounts and everyone pays exactly the same.

My Best,
Denis



Jak to tak szybko będzie szło , to za chwilę na forum będzie wątek o zkupie grupowym  ekspresu LaMarzocco Leva  za ok 75 tys zł  :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 09 Luty 2023, 16:28:22
Nie, nie,  sama idea.
Sterowanie jest w młynku, zasilacz jest zewnętrzny.
To tak jakbyś nie chciał kupić laptopa bo ma zewnętrzny zasilacz:)

Ujmę to tak: z młynka ma wychodzić tylko kabel zakończony wtyczką :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Luty 2023, 19:55:40
co sadzisz o Nimbusie Vs Nautilus ?

Nie wiem, nie miałem przyjemności z Nimbusem. Ale Titus pozycjonuje go jako bardziej uniwersalny pod espresso, coś jak Flat vs Flat Max u Kafatek.
Nimbus wygląd ślicznie, auger w środku na pewno robi robotę. Dla mnie to domowy Mythos vs domowy Ek43.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Luty 2023, 20:00:53
Fakt ładny ten Nimbus , Kafateki uroda nie grzeszą :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Luty 2023, 20:04:33
Fakt ładny ten Nimbus
Tak, aż ciężko uwierzyć, że to Niemiec zaprojektował.

@GostRado
Jesteś pewien? :)

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 09 Luty 2023, 20:17:04
Przecież nie mówię, że Kafatek ładniejszy.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Luty 2023, 20:32:29
On ma takie nie brzmiące za bardzo po niemiecku nazwisko wiec tu może tkwi tajemnica:):).
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 11 Luty 2023, 17:25:56
@nester
Odebrałeś swojego Kafateka?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 11 Luty 2023, 17:29:38
@nester
Odebrałeś swojego Kafateka?

na którego czeka ?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 11 Luty 2023, 17:30:37
MC5, chyba już go ma?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 11 Luty 2023, 18:07:43
Z tego co pisał poprzednio powinien już używać kilka tygodni :), MC5 ma różne opinie warto By z pierwszej ręki poznać jakieś fakty .
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: nester w 11 Luty 2023, 18:31:38
Młynek jest, tylko mnie jeszcze w domu nie ma :) Stoi zamknięty w kartonie, żona odebrała. Było w granicach 600 euro opłat celnych. A co do smaku jak i samego użytkowania jeszcze się nie wypowiem. Ale w razie jak by mi shurikony nie odpowiadały to kupię żarna mazzerowskie i przerobie na MC4 ;)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 11 Luty 2023, 19:09:12
Młynek jest, tylko mnie jeszcze w domu nie ma :) Stoi zamknięty w kartonie, żona odebrała. Było w granicach 600 euro opłat celnych. A co do smaku jak i samego użytkowania jeszcze się nie wypowiem. Ale w razie jak by mnie shurikony nie odpowiadały to kupię żarna mazzerowskie i przerobie na MC4 ;)

Witam Kolegę z Conicalem  😉

ps. Aaaa Kolega z Amsterdamu. Myślałem, że nowy Conical  zawitał do  Polski.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: nester w 12 Luty 2023, 11:14:44
Jeszcze nawet nie wypróbowałem ;) ale wiem czego się spodziewać, to był świadomy zakup. Zdecydowanie wracam do profilu stożkowego espresso.   :mrgreen: :szampan:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 12 Luty 2023, 11:43:34
Zdecydowanie wracam do profilu stożkowego espresso.

Zdecydowanie popieram. :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 12:02:47
stożek -stożkowi nierówny stad ciekawość jak ten młynek rzeczywiscie się sprawuje :), co nie zmienia mojego podejścia ze najsensowniejsze rozwiązanie to mieć stozek i płaskie chociaż kiedyś tez byłem zdania ze jeden allrounder będzie wystarczający .
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Luty 2023, 12:36:59
najsensowniejsze rozwiązanie to mieć stozek i płaskie
Też tak myślę, można wyłapać niuanse na tym samym ziarnie, także @nester bierz od @rollo45 płaskiego Kafateka i Twoja droga młynkowa będzie naprawdę skończona :D
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: nester w 12 Luty 2023, 12:39:21
Stożek to stożek. Hg-1 bedzie się zachowywał i smakował dokładnie tak samo jak Key, niche czy malvani. Kafateka wyróżnia tylko to że jest bardziej stabilny "doskonały" z racji znacznie krótszego wału i osiowość jest w nim naprawdę "idealna". Po prostu został bardzo precyzyjnie wykonany i usztywniony łożyskami. No i jeszcze dochodzą te shurikony, ale z opinii  ludzi z którymi rozmawiałem wynika, że są bardzo podobne do normalnych mazzerów, będą na pewno dużo bardziej wytrzymałe i znowu dużo lepiej wyalignowane, bo zostały wykonane z utwardzonej już stali, przez co nie odkształcają się w procesie hartowania. W ślepym teście nie rozpoznałbym różnicy. Placebo?

Ja też kiedyś myślałem że potrzebuje dwóch młynków do różnych zastosowań. Zatoczyłem w tym wszystkim koło i chcę się po prostu napić dobrej kawy. A że wiem co lubie, nie potrzebuje dwóch trzech klamotów na blacie, po 15 tysięcy każdy, które będe od święta używał bo kupiłem sobie paczkę skandynawskiej kawy i teraz chcę ją zmielić 98mm płaskim żarnem. Jakoś przeżyję tę paczkę zmieloną na jakimś tam kafateku i przedripowaną w moccamastrze ;)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 13:02:48
Zgadzam się w wiekszością ale nie jestem przekonany o barku różnicy miedzy Niche a reszta wymienionych przez Ciebie młynków a to z powodu rozmiaru żaren w Niche , nie jestem tez wyznawca doskonałości Kafateka :):) jak i doskonałości LM:) sprzęty obydwu firm posiadałem lub posiadam i dużo w tym marketingowego bełkotu i mambo jumbo magicznego :):)(ale to tylko moja subiektywna opinia)stad moja szczera ciekawość na temat działania `MC5 jeszcze ciekawsze byłoby to w zestawieniu z innymi stożkami i ślepym teście :):)bo jakoś nikt takiego testu nie wykonał nigdzie o ile mi wiadomo (co tez jest ciekawe btw:))
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: nester w 12 Luty 2023, 15:10:40
No może trochę się zagalopowałem z tym niche. ;) Ale różnicy 71mm a 84mm nie ma, ba nawet czytałem opinie, że 71mm były lepsze. (mówię tutaj o HG-1 gdzie oferowali dwie wersje przy zakupie do wyboru, ale finalnie została tylko wersja 84mm)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / D
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 17:42:27
Aaa to zmienia postać rzeczy , tak zgadzam się 71-83 nie ma różnic wielokrotńe już o tym gdzieś pisali na forach :):), ja jestem ciekawy jaka jest roznica między MC5 a innymi stożkami 71-83 bo nigdzie nie widziałem takiego testu , w zasadzie pomiędzy MC4 tez nie co mnie zastanawia ze nikt nigdy tego nie zestawił .
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Luty 2023, 18:33:16
ja jestem ciekawy jaka jest roznica między MC5 a innymi stożkami 71-83 bo nigdzie nie widziałem takiego testu , w zasadzie pomiędzy MC4 tez nie co mnie zastanawia ze nikt nigdy tego nie zestawił .
Jak młyn nie ma wstępnego kruszenia, to po co porównywać go z MC4 czy MC5. Są takie?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 18:41:16
Hmmm , to dość skomplikowany temat zasadniczo to stozek wiec warto go z innymi stożkami porównać ,co do pre breaku w przypadku młynków stozkowych czytałem wypowiedz Twórcy HG1 i Keya ze to nie ma sensu przy większym rozmiarze żaren w środku np 71-83 bo one ze względu na swoją wielkość tez działają na zasadzie pre breaku we wcześniejszej fazie mielenie i w dół spada już ziarno wstępnie zmiażdżone w pierwszej fazie działania stożka ,nie jest to teza zupełnie bez sensu :), natomiast porównanie byłoby coikawe pod katem czy warto wydać 16.000 na młynek vs inny stozek np za 5-6 tysięcy czy różnica  uzasadnia ten zakup lub inne kwestie o nim decydują ,ale to mnie to ciekawi :)nie wiem czy kogoś innego też:)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Luty 2023, 18:46:54
wypowiedz Twórcy HG1
A co innego ma powiedzieć.
natomiast porównanie byłoby coikawe pod katem czy warto wydać 16.000 na młynek vs inny stozek np za 5-6 tysięcy czy różnica  uzasadnia ten zakup
Właśnie porównanie HG1 kontra MC byłoby ciekawe.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 18:51:35
HG1 ,Key(bo to prawie to samo tylko elektryczne) ,moze swojego Malwani 83 bym wcisnął  , jakieś dwa Mazzera na żarnach 71-83 tez można by dorzucić , Ja wiem ze on może różne rzeczy mówić tak jak Denis o Kafateku dla mnie to w 70% marketingowo-twórczy bełkot :)stad tym bardziej bym zestawił takie mlynki .
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Luty 2023, 19:12:58
moze swojego Malwani 83 bym wcisnął  ,
No to dogadujcie się z @PiotrekBM albo pojedź do Amsterdamu, jak @nester wróci do domu  :)
Ja wiem ze on może różne rzeczy mówić tak jak Denis o Kafateku
No nie wiem, całe ziarno a mniejsze pokruszone wpadające między żarna?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 19:18:52
Duży stozek naturalnie ze względu na rozmiar ma charakter prebreaku o to chodziło ,moje pamięciowe tłumaczenie z angielskiego może cechować frywolna dowolność :):):)na taki  tes trzeba kilka dni :):) organizacja mogła by być fajnym eventem forumowym tym bardziej w Amsterdamie (można wynajac jakiś duży apartament celem przeprowadzenia testu żeby się @nester nie zwalić na głowę :):)P):):).
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Luty 2023, 19:25:45
kilka dni w Amsterdamie
Ciekawe, jaka była by reakcja na oznajmienie:
- Żono, jadę na parę dni do Amsterdamu (tego z czerwoną ulicą :hihihi:) młynki testować.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 19:28:50
Jak to mawiał pewien znany angielski Lord „lepiej błagać o wybaczenie niż prosic o pozwolenie „:):)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Luty 2023, 19:29:26
Testowanie młynków na czerwonej ulicy brzmi nad wyraz dwuznacznie
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 16 Marzec 2023, 17:10:59
Harmonia grecka i amerykańska :D
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 06 Maj 2023, 18:07:42
@korea83
Pamiętasz, jak kiedyś pisaliśmy, że jakby dolar spadł do 3,80zl., to byśmy wspólnie zakupili MC5, więc zbieraj kasę (mnie jeszcze z dychę brakuje ), bo wszystko na to wskazuje, że pikujący dolar zmierza w naszym pożądanym kierunku.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 06 Maj 2023, 18:12:35
Zaczyna robić się groźnie, niech ten dolar się opanuje ;)

Żona nie ma świadomości, że niedługo (miejmy nadzieję) pojawi się na blacie Timemore Sculptor, a tu jeszcze MC5 na horyzoncie  :smiech:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 06 Czerwiec 2023, 13:22:17
Wersja MC5 taka, jak mi się podoba: cały czarny  :wow2:

https://www.home-barista.com/buysell/nov-22-monolith-conical-mc5-all-black-with-wenge-cap-southern-ca-t87625.html
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 15 Czerwiec 2023, 20:29:48
Trochę informacji od kolegów HB:

https://www.home-barista.com/grinders/kafatek-mc5-vs-versalab-m4-t84183.html
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 15 Sierpień 2023, 17:21:02
Wersja MC6 na rynku.
Dodana między innymi regulacja obrotów i silnik DC.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 16 Sierpień 2023, 13:22:56
widziałem , chyba czas zakupić :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 16 Sierpień 2023, 13:36:35
chyba czas zakupić
Jakby ten z profilu szedł do ludzi to skrobnij PW :)

Jka
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Sierpień 2023, 14:49:28
@pj.w A gdzie się takie cuda kupuje, bo na ich stronie nie widzę?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 16 Sierpień 2023, 14:51:24
@Krakus
tutaj
https://www.kafatek.com/index.php/index.php/store/monolith-71mm-titan-conical-grinder-deposit/
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Sierpień 2023, 15:04:44
@Matius22 Nie mylisz przypadkiem modeli? Bo jeśli już, to będzie ten (https://www.kafatek.com/index.php/monolith-flat-max/), choć pewności nie mam, bo nie ma numeru MC.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Sierpień 2023, 15:08:42
Monolith 71mm Titan Conical - mówimy tu o stożku.

Tylko, jak robisz depozyt to nie masz pewności czy dostaniesz aktualną wersję, czy nowszą.

" I agree that grinder may receive minor or major improvements and look different from what was pictured at the time of the order."

Więc ludzie zamawiali MC5 a dostaną w grudniu MC6, etc. 
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 16 Sierpień 2023, 15:56:05
Więc ludzie zamawiali MC5 a dostaną w grudniu MC6, etc.
Jak się sytuacja gospodarcza w Polsce nie poprawi, to załapię się już na MC10 😁
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 17:42:17
a teraz prawie mogle kupić prawie nowego MC5 za 10.000 :)):) taka złośliwość losu
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 17:43:52
a teraz prawie mogle kupić prawie nowego MC5 za 10.000 :)):) taka złośliwość losu
Serio piszesz, 10k?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 17:51:55
tak
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 17:57:53
tak
Wersja 220V?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 17:59:03
Tak
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 18:32:49
Czemu nie kupiłeś, toż to okazja, chyba że podejrzana?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 18:34:14
opcja otwarta , myślę , wersja all black
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 18:40:08
wersja all black
Chcesz mnie totalnie wkurwi*?

A co tu się zastanowić, jeśli oferta jest w porządku, to bierz, a jak nie będzie Ci smakować profil, to odkupię.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 18:43:49
ok, chyba wezmę w takim razie , będzie łatwo sprzedać tak myślę
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 18:54:41
będzie łatwo sprzedać tak myślę

Może i tak być, że kolejka się ustawi.
ok, chyba wezmę w takim razie
Podejrzewam jednak, że się go nie pozbędziesz. Próbować jednej kawki z dwóch Kafateków... bezcenne.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 19:18:00
matko boska kupiłem:):)nie wiem jak przed żona ukryje ten zakup
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Sierpień 2023, 19:25:51
Nic się nie martw, będziemy Ci na zmianę przechowywać, żeby się nie wydało.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 19:26:28
jest taka opcja :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 19:34:36
kupiłem:
Szczęściarz.
Kiedyś pisałeś, żeby ktoś rzetelnie przetestował, porównał, nie jakiś jutuber, to się w końcu doczekałeś😄
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 17 Sierpień 2023, 19:37:40
nie bede jakos testów zaawansowanych prowadził ma ze 2-3 sprawdzone smakowo kawy zmiele na MC5 odpowiedz będzie od razu jeśli smak będzie zdecydowanie lepszy od tego co mam zakup będzie uzasadniony.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 17 Sierpień 2023, 19:39:39
No no, pozazdrościć takiego zestawu  :brawa:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Sierpień 2023, 19:45:23
mam ze 2-3 sprawdzone smakowo kawy.
 zmiele na MC5 odpowiedz będzie od razu jeśli smak będzie zdecydowanie lepszy od tego co mam zakup będzie uzasadniony.
👍
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 20 Styczeń 2024, 19:47:46
Moje marzenie => caaały czaaarny :pycha: i tylko orzechowy kapsel bym przemalował na czerń

https://www.home-barista.com/buysell/kafatek-monolith-conical-mc6-all-black-t91747.html#p971168

Żeby był na 230V, to bym się nie zastanawiał przy takim tanim dolarze: $2600.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: zdezintegrowany w 20 Styczeń 2024, 20:16:23
to problem ze 110V przejść na 220V?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 20 Styczeń 2024, 20:39:34
Chyba nie aż taki, ale nie chcę grzebać w młynie za taką kasę.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: zdezintegrowany w 20 Styczeń 2024, 22:37:56
nic nie trzeba grzebać … konwerter 110/220 i po kłopocie
albo szukaj przetwornica  napięcia transformatorowa 110V na 230V 100VA
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 20 Styczeń 2024, 22:47:17
Lepiej byłoby zapytać się u źródła, co Kafatek zmienia w młynie przy różnicy napięć.  Tak czy siak wolałbym dołożyć parę stów niż kombinować.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 20 Styczeń 2024, 23:31:20
Sprzedany , ale wysyłka z Los Angeles to VAT plus Cło i koszta  wysyłki chyba lepiej kupić na strońie Kafateka wyjdzie taniej bo z Denisem możesz się dogadać na niższą cenę w deklaracji o ile wiem :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Styczeń 2024, 08:25:36
A co z Twoim MC5? Wyszedł w końcu z kartonu i miele?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 21 Styczeń 2024, 12:29:53
jeszcze nie :(
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Styczeń 2024, 13:26:43
A mnie zarzucałeś, że Mikrę rozpakowałem po paru dniach ???
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 01 Marzec 2024, 22:18:45
Na HB coraz częściej pojawiają się oferty sprzedaży używanych, nawet krótko Kafateków, ciekawe dlaczego  :mhh:
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 01 Marzec 2024, 22:19:50
Ano właśnie :)
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 03 Marzec 2024, 08:59:38
@rollo45 dziękuję :poklon:
Ty i dalecy koledzy z HB skutecznie zniechęciliście mnie do zakupu Kafateka. Dzięki Tobie zaoszczędziłem sporo kasy. Jeśli Philos się sprawdzi, to będzie moim ostatnim młynkiem.
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 03 Marzec 2024, 11:27:21
Sądzę że to słuszna droga , lub zakup MC4 w jakiejś przystępnej  cenie :), moim zdaniem Kafatek trochę kombinuje teraz żeby podkręcić sprzedaż ale mogę też być w dużym błędzie :), fakt jest taki że rzeczywiście  dość dużo MC6 używanych ledwo kilka miesięcy pojawia się na odsprzedaż :(
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 03 Marzec 2024, 12:04:00
lub zakup MC4 w jakiejś przystępnej  cenie
To co, pakujesz swojego króla i wpadamy na chama do @PiotrekBM 😁
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 03 Marzec 2024, 13:22:33
:) Król jest kolosalnie ciężki
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 03 Marzec 2024, 13:35:24
Król
I to jest zakup, a nie jakieś półśrodki :)

MC4 DUO, z żarnami Mazzera to też świetny młynek. Dla mnie to najfajniejsze żarna do średnio-mocno palonych ziaren. Zakochałem się dawno temu w K10, a MC4 to taka fajna domowa implementacją, z dodatkowym prebrakerem jako wartość dodana.

 
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 03 Marzec 2024, 13:41:52
Też uważam MC4 na mazerze za optimum do średnich i ciemnych ,robienie ze stożka młynków zbliżonych do flata mija się moim zdaniem z celem a marketingowy bełkot że łączą zalety flata i stożka i są idelane do wszystkiego to już czysta magia .
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 03 Marzec 2024, 14:21:19
Po ile chodzą MC4?
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 03 Marzec 2024, 15:04:32
Trudno dostępne :(pewni kolo 1500$
Tytuł: Odp: Kafatek MC4 / Duo
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 03 Marzec 2024, 15:40:47
No to za cenę nowego MC6, starczy na MC4, Philosa i jeszcze trochę kasy zostanie 😀