Autor Wątek: Mokito BIANCO  (Przeczytany 5363 razy)

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Mokito BIANCO
« dnia: 25 Kwiecień 2013, 07:28:58 »
Źródło - Cafe Silesia
Palenie - raczej ciemne
Przygotowanie - ekspres i aeropress
Wygląd - ziarna stosunkowo małe, niektóre połamane, crema przyjemnie orzechowa
Aromaty - czekolada ciemna, orzech włoski, migdały
Smak - bardzo delikatna, z cytrusowym aftertaste, sporo słodyczy, goryczka skórki orzechowej
Podsumowanie: Kawa troszkę wymagająca - nie zawsze jednakowo dobrze wychodzi, godna polecenia zarówno solo jak i z mlekiem (choć cappu wychodzi nawet zbyt delikatne). Jedna z moich faworytek

Offline Jaro Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 862
  • Ekspres: tygielki, phin, Izzo Alex DuettoII
  • Młynek: Macap MX900
Odp: Mokito BIANCO
« Odpowiedź #1 dnia: 03 Maj 2013, 00:11:28 »
Piłem ją tylko z ekspresu, ale dla mnie za delikatna. Dzisiaj (chyba jednak wczoraj) byłem w Cafe Silesia i już się omal nie skusiłem na jej ponowny zakup, ale ostatecznie wybrałem coś innego ;)
Najbardziej boję się whisky, bo po whisky nie boję się niczego...

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi