Autor Wątek: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy  (Przeczytany 4369 razy)

Offline philly

  • Wiadomości: 70
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #15 dnia: 08 Grudzień 2017, 08:50:21 »
Wziawszy pod uwage koniecznosc mielenia recznego i wypelnianie calego sitka, chyba lepsza dla mnie bedzie 1 tz

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #16 dnia: 08 Grudzień 2017, 08:51:53 »
Dlaczego konieczność mielenia ręcznego?

Offline philly

  • Wiadomości: 70
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #17 dnia: 08 Grudzień 2017, 08:53:08 »
Bo zdecydowalem sie na zakup mlynka recznego

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #18 dnia: 08 Grudzień 2017, 09:30:26 »
Mam wrażenie że robisz sobie pod górkę, ale każdy musi się nauczyć na błędach. Jeśli masz ograniczony budżet to poszukaj używanego, starego niemieckiego lub francuskiego młynka ze stalowymi żarnami. Może ktoś z rodziny ma na strychu? Jak nie to na targowiskach można szukać. Ważne żeby były dość ostre i nie skorodowane żarna. Koszt takiego młynka w dobrym stanie to na ogół od 50 - 100 zł. Będą interesować Cię takie młynki jak  PeDe Dienes, Zassenhaus, Peugeot, Leinbrocks.

Offline philly

  • Wiadomości: 70
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #19 dnia: 08 Grudzień 2017, 10:01:10 »
Odnosnie porcji kawy - znalazlem informacje, ze do kawiarek Bialetti na 2 tz wchodzi ok. 10 g kawy mielonej. Jaka to bedzie dawka kofeiny?
Obecnie pije jednorazowo kawe z 1 plaskiej lyzeczki kawy rozpuszczalnej (freeze-dried). Ile g kawy mielonej bedzie temu odpowiadac?

Jest znacznie wiekszy wybor kawiarek na 2 tz, wiec moze jednak to bedzie dobry zakup.

Offline untoldex Mężczyzna

  • Wiadomości: 729
  • Ekspres: Moccamaster, V60
  • Młynek: Fellow Ode
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #20 dnia: 08 Grudzień 2017, 11:00:10 »
Co do kofeiny to nie jest tak prosto.
Tutaj możesz przeczytać więcej: https://www.coffeedesk.pl/blog/ile-kofeiny-jest-w-espresso-w-kawie/

Cytuj (zaznaczone)
Średnia koncentracja kofeiny w siedmiu kawach przelewowych z części pierwszej wyniosła 72 mg / 100 ml.
 - Czyli 144 miligramy w porcji.
Średnia koncentracja kofeiny w siedmiu naparach espresso wyniosła 110 mg / 100 ml.
 - Zaokrąglając, 44 miligramy w porcji.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2372
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Mlynek elektryczny do kawiarki na 1 porcje kawy
« Odpowiedź #21 dnia: 09 Grudzień 2017, 09:43:19 »
Odnosnie porcji kawy - znalazlem informacje, ze do kawiarek Bialetti na 2 tz wchodzi ok. 10 g kawy mielonej. Jaka to bedzie dawka kofeiny?
Nikt tego Ci nie powie, nie wiemy też jaką masz tolerancję kofeiny.
W tych stronach internetu spożywamy jednorazowo na porcję 15-22g kawy, dziennie nawet i 100g. Śmiem przypuszczać, że Twój dylemat 10g czy 16g rozpatrzany pod kątem kofeinizacji i zdrowia to dzielenie włosa na czworo.
Bierz kawiarkę 3tz, wyjdzie z tego 1 filiżanka 100 ml, więc w sam raz.
Młynek najtaniej znaleźć na strychu lub podpytać rodziny/znajomych.
« Ostatnia zmiana: 09 Grudzień 2017, 09:46:50 wysłana przez pafcio0 »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi