La Pavoni - zakup grupowy

[rapoh]

A potem stawia się to w kiczowatej kuchni, dostawia zupełnie niepasujący młynek i ogląda przez następnych kilka lat...

Ju tokintumi?

[Henry]

Jeszcze chyba nie pokazywałeś swojego zestawu w wątku "Kącik kawowy - inspiracje", więc jeszcze nie o Tobie 
GostRado to przynajmniej ma osobne miejsce, więc może wywalić wszystkie duperele, przemalować i wstawić Elektrę.

[GostRado]

GostRado to przynajmniej ma osobne miejsce, więc może wywalić wszystkie duperele, przemalować i wstawić Elektrę.

Nie muszę... bez problemu zmieści się przy ECM-ie

[cook74]

Panowie!

Po wizycie w Coffeesite jestem zdezorientowany. Dźwignie La Pavoni w porównaniu z Elektrą micro wypadają blado, chodzi o masę (różnica do 4,5kg) i wygląd. Jeszcze tańsze modele Pavoni do 3k, to można zrozumieć, ale te które podchodzą pod 5000, to w korelacji do Elektry wyglądają jak ubogie krewne. Proponuję abyście, jeśli jest taka możliwość, zobaczyli, dotknęli na żywo, żeby tak jak ja nie być rozczarowanym. A może to ja jestem zbyt wymagający i drobiazgowy, nie wiem,  ale musiałem was ostrzec.

Potem na priv wyślę Wam, czego dowiedziałem się odnośnie cen.

😁 zważywszy na takie argumenty- proponuje przeniesienie wątku na elektra - zakup grupowy 😁
Coś czuje, ze duos amigos per elektros już są. Jest jakiś trzeci śmiałek ?

[Carlos68]

Zostaję przy La pavoni. Może nie ta jakość i wygląd ale zabawa i przyjemność podczas użytkowania go, rekompensują to z nawiązką, przynajmniej mam teraz taką nadzieję 🤗

[GostRado]

@cook74 u Ciebie Elektra wchodzi TYLKO wersji chromowanej?
@Carlos68
Oferty do wszystkich handlujących La Pavoni i Elektrą w Polsce zostały wysłane, więc czekamy na zwrotne maile.

@jakub_stanecki
@pj.w
@siewcu mimo złośliwości
Wielkie dzięki za cenne informacje 👍+

Drobna korekta... u mnie 🙂:

@GostRado
Idealna: La Pavoni Stradivari Gran Romantica SGR tylko czarne uchwyty, NPF, tamper, sitko 20g, alternatywnie: Elektra Micro Casa Leva S1C (zależy od ceny), NPF czarny uchwyt, tamper.

@cook74
Idealna: Elektra Micro Casa Leva S1C (zależy od ceny), NPF, tamper, alternatywnie: La Pavoni Gran Romantica GRL, NPF, tamper.

@Carlos68
Idealna: La Pavoni Gran Romantica GRL, alternatywnie :La Pavoni Professional PL (czarne uchwyty) lub PLH (brązowe uchwyty), NPF, PF pojedyńcza wylewka (jak nie ma w komplecie).

Chyba nikt tego gościa nie przebije pomysłem na przedmuchanie (sprężarka) młynka:

[pj.w]

sitko 20g.

Do LaPav? Zerknij sobie na objętość kawy którą można uzyskać z LaPav, przy pojedynczym napełnieniu komory parzenia.

[jakub_stanecki]

Cytat: GostRado w Dzisiaj o 10:12:11
sitko 20g.
Do LaPav? Zerknij sobie na objętość kawy którą można uzyskać z LaPav, przy pojedynczym napełnieniu komory parzenia.

Do pre-millenium jest sitko Elektry - 18 gram wchodzi
do Post-millenium - IMS zrobił sitko 20gram
https://coffee-sensor.com/product/la-pavoni-lever-ims-20g-competition-filter-basket-code-2272018/

Fakt - z ceną zaszaleli

[pj.w]

To że się da zapakować tyle kawy to jedno.
Ale przy tej średnicy sitka, jak wysoki będzie słupek kawy? Ile czasu zajmie pre-infuzja?
Do tego ile ml mieści się w komorze parzenia? Przy 20 gram kawy, jaki będzie uzysk przy jednym pobraniu wody?

[jakub_stanecki]

To że się da zapakować tyle kawy to jedno.
Ale przy tej średnicy sitka, jak wysoki będzie słupek kawy? Ile czasu zajmie pre-infuzja?
Do tego ile ml mieści się w komorze parzenia? Przy 20 gram kawy, jaki będzie uzysk przy jednym pobraniu wody?

Moge odnieść się do sitka Elektry w La Pavoni Pre Millenium
Wysokość całkowita sitka to 25mm - słupek kawy ok 18-20mm

Czas preinfuzji - po podniesieniu dźwigni do góry czekam zawsze ok 20s - potem preinfuzja na niskim ciśnieniu (2-3bar) zajmuje ok 10s (przy normalnym sitku ok 5s)

Nie wiem ile ml mieści się w komorze parzenia

Uzysk przy jednym pobraniu wody to ok 28-30g z 16-18g kawy (średnio palona - jasnopalona), przy metodzie fellini - ok 35-40g

[pj.w]

Dzięki.
Czyli przy dozie 20 gram, bez Fellini, z 20 gram będzie coś koło 25g kawy.

[jakub_stanecki]

Niekoniecznie - Post-millenium ma sitko 51mm - czy 2mm większa średnica - nie pamiętam dokładnie - ale tam chyba "podstawowy uzysk" jest ok 5-7g większy
do tego sitko IMS 20g ma także 25mm - więc ilość zmielonego ziarna 18g dla Elektry i 20g dla IMS może być proporcjonalnie taka sama

tak więc może się okazać, żę jest ok 30-32g czyli całkiem fajne ratio 1:1,5 natomiast przy fellini - już ok 35-40 czyli ratio 1:2 jest jak najbardziej realne

[GostRado]

@cook74
@Carlos68
Wysłałem przed chwilą do Was priv, która nigdzie mi się nie zapisała, więc nie wiem, czy do Was dotarła? Żebym nie musiał się drugi raz produkować?!

[trez]

To że się da zapakować tyle kawy to jedno.
Ale przy tej średnicy sitka, jak wysoki będzie słupek kawy? Ile czasu zajmie pre-infuzja?
Do tego ile ml mieści się w komorze parzenia? Przy 20 gram kawy, jaki będzie uzysk przy jednym pobraniu wody?

Bo to jest jak w wojsku, 10 pompek i śniadanie

[GostRado]

A może poczekamy na taką: