Ostatnie wiadomości

1

Ekspresy kolbowe / Odp: Pierwsza kolba

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Antonio dnia Dzisiaj o 09:37:08 »

Młynki Casadio są fajne. Do espresso nie trzeba nic więcej. Stary MSJ jest chyba o pokolenie do tyłu, ale też wystarczy.

2

Ekspresy kolbowe / Odp: Pierwsza kolba

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kaamel dnia Dzisiaj o 09:31:10 »

Tak. Kup ten młynek z płaskimi żarnami  Ten wbudowany to Ci najbardziej przeszkodzi w uzyskaniu naprawdę dobrego naparu

Taki jest plan ... co myślicie o Casadio Enea OD ? 2018 rok za ~ 1100 PLN ? Jest sens brać coś takiego ? Czy może Mazzer Mini Electronic, albo klasyczny Super Jolly, bo też można dość tanio kupić używany ? Czy nie kombinować i wziąć DF64 w wersji Gen 2 albo P ?

3

Przygotowanie kawy / Odp: rozmiar restryktora vs. efekt w filiżance

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Antonio dnia Dzisiaj o 09:12:20 »

OK, rozumiem. Wszystko zależy od punktu pomiaru. Skoro jest większy opór, to od strony pompy wszystko szybciej się nasyca i manometr od razu idzie do góry. Za restryktorem jest odwrotnie: wszystko wolniej się nasyca, napełnia, preinfuzja się wydłuża, ciśnienie maleje.

4

Przygotowanie kawy / Odp: rozmiar restryktora vs. efekt w filiżance

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kulka dnia Dzisiaj o 06:12:23 »

- nie ma już preinfuzji w komorze (tj nabija od razu do 9bar, wcześniej do 7 i po paru sekundach do 9)

Tego nie umiem sobie zinterpretować... Bo przy mniejszym przekroju woda dłużej powinna wypełniać wszystkie komory

Dla uściślenia, mowa o wskazaniach ciśnienia pompy, nie ciśnienia w grupie.

5

Kawa / Odp: Agregator kaw z polskich palarni

« Ostatnia wiadomość wysłana przez picasso83 dnia 25 Kwiecień 2024, 23:53:26 »

Dodajcie jeszcze palarnię kawepale.pl

6

Młynki / Odp: Timemore Sculptor

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Gshehoo dnia 25 Kwiecień 2024, 23:32:07 »

Zdaje się, że w sprzedaży pojawiły się żarna do Sculptorów. Tłumaczenie strony budzi strach ("Bój się więcej"), ale to oficjalna strona Timemore, więc powinno być legitnie
https://de.timemore.com/pl-pl/products/sculptor-burrs-en-5?variant=44741684166903

7

Przygotowanie kawy / Odp: rozmiar restryktora vs. efekt w filiżance

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Antonio dnia 25 Kwiecień 2024, 23:20:08 »

- nie ma już preinfuzji w komorze (tj nabija od razu do 9bar, wcześniej do 7 i po paru sekundach do 9)

Tego nie umiem sobie zinterpretować... Bo przy mniejszym przekroju woda dłużej powinna wypełniać wszystkie komory.

Co do tego flusha -- to warto zainstalować "restryktor" na wejściu do grupy. Wtedy obniży się temperatura grupy i flush nie będzie potrzebny

8

Serwis, konserwacja sprzętu i tuning / Odp: Baratza Encore problem

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kawosz17 dnia 25 Kwiecień 2024, 21:43:48 »

Losowy sklep. Może będą mieć nakrętki motylkowe, no albo założysz zwykłą
https://www.hals.sklep.pl/nakretki/1916-nakretka-m8-kontra-lewa-lewy-gwint-nierdzewna.html
Poza tym, może dostaniesz w swoim mieście?

9

Kawa / Odp: Agregator kaw z polskich palarni

« Ostatnia wiadomość wysłana przez uman dnia 25 Kwiecień 2024, 21:41:10 »

I jeszcze coffeeplant.pl

10

Zakupy przez internet / Odp: Uczciwosc sprzedawcy

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Spinacz dnia 25 Kwiecień 2024, 18:59:02 »

Panowie @Biki14 i @marcin.teges bardzo proszę o załatwienie swojego sporu poza Forum lub przez PW. Wątek zamykam, bo zostało w nim już napisane wszystko.