Autor Wątek: Arrarex Caravel  (Przeczytany 177002 razy)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6240
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #570 dnia: 12 Listopad 2020, 23:31:32 »
Jak podacie mi jakieś bardziej szczegółowe iinformacje, to mam tu fachowca od grzałek po drugiej stronie ulicy, mogę się podpytać.

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2405
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #571 dnia: 12 Listopad 2020, 23:42:26 »
550 W i 230V pewnie można giąć wedle wzoru te rurki.

Offline RufusTF

  • Wiadomości: 377
  • Ekspres: Bianca, NS Oscar, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Mahlkonig Vario, Comandante
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #572 dnia: 13 Listopad 2020, 08:17:55 »
Nie wiem czy to ma sens, ale zamiast nierdzewki lepiej chyba aluminium jak piszą na HB.

Ja bym jednak aluminium unikał. Konstrukcja Caravelki jest taka, że przy przekręceniu pokrywy bojlera parę kropel może spłynąć po zewnętrznej ściance zbiornika prosto pod bojler, czyli bezpośrednio na grzałkę. A wiadomo jak aluminium lubi się z wodą.

chyba szukał bym w kraju możliwości dorobienia grzałki dobrej jakości i zachował tym samym oryginalną konstrukcję

Obie opcje są OK. Ta wersja z grzałkami patronowymi też przecież nie wymaga ingerowania w konstrukcję. Ta obudowa wchodzi po prostu w całosci do miejsca zwolnionego przez oryginalną grzałkę. A jesteś na przyszłość całkowicie zabezpieczony przed kupowaniem co pewien czas nowej niestandardowej grzałki.   

Offline kubajasiolek Mężczyzna

  • Wiadomości: 84
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola pre-millenium
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #573 dnia: 13 Listopad 2020, 09:27:11 »
Są różne typy aluminium (np. PA11 i PA13, odporne na korozję w wodzie morskiej) i jeśli można z alu robić boilery (gaggia), to taką grzałkę (która nie dotyka wody i pożywienia) tym bardziej. Dodatkowo można by taką grzałkę poddać procesowi anodyzacji, który dodatkowo zwiększa odporność na warunki.

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2405
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #574 dnia: 13 Listopad 2020, 09:33:11 »
Grzałka w caravelce nie jest w wodzie a aluminium jednak ma lepsze właściwości przewodzenia ciepła niż stal, fajne jest w sumie też to że nawet jak zmienimy moc grzałki to w tym prostym jak kiedyś wszystko rozwiązaniu chodzi przecież tylko o dogrzanie wody do zadanej temperatury ;-)
Idąc dalej są jeszcze grzałki ceramiczne i mikanitowe które można zrobić na zamówienie w dowolnym wymiarze, ciekawa perspektywa ta caravelka ;-)

Offline RufusTF

  • Wiadomości: 377
  • Ekspres: Bianca, NS Oscar, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Mahlkonig Vario, Comandante
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #575 dnia: 13 Listopad 2020, 10:16:01 »
Grzałka w caravelce nie jest w wodzie

Mimo to prawie zawsze troche wody spływa mi po zewnętrznej ściance bojlera prosto na grzałkę. Po prostu taka jest konstrukcja tej maszyny. Przykrywka bojlera (ta z grzywą) działa tak, że zawsze skrapla się na niej para i po otwarciu często błyskawicznie spływa pod bojler. Kiedy grzałka jest rozgrzana, słychać syczenie. Kiedy już wystygła, nie - i tego przypadku w kontakcie z aluminium bym unikał, bo wtedy woda będzie tam bardzo często i długo. Ale oczywiście rozwiązaniem może być anodyzowane aluminium etc. Tylko, że jeśli nie interesują nas koszty, to może w ogóle zrobić to z miedzi? Przewodność jeszcze większa.

w tym prostym jak kiedyś wszystko rozwiązaniu chodzi przecież tylko o dogrzanie wody do zadanej temperatury

Nie tylko. Owszem, w pierwszej kolejności chodzi o zagrzanie wody, a im większa powierzchnia grzałki, tym jest to szybsze. Normalnie trwa do 10 minut. Ale równie ważne jest to jak długo grzałka będzie trzymać temperaturę po wyłączeniu. Inercja termiczna zwykłej grzałki to jakieś 2 stopnie (u mnie wyłącza się np. przy 94 i temperatura rośnie jeszcze do 96). Potem przez kilkadziesiąt sekund woda trzyma temperaturę, zanim zacznie spadać. Ten okres jest bardzo ważny. Z grzałką o większej powierzchni inercja będzie pewnie trochę większa, ale i stabilność termiczna również. To przydatne.

Problemem może być natomiast to, o ile bardziej rozgrzewać będzie się korpus. Już przy zwykłej grzałce jest dość gorący.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2377
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #576 dnia: 13 Listopad 2020, 11:21:53 »
Jak podacie mi jakieś bardziej szczegółowe iinformacje, to mam tu fachowca od grzałek po drugiej stronie ulicy, mogę się podpytać.

Sorry, że fotki tak na kolanie :)
https://i.imgur.com/M6550Kf.jpg
https://i.imgur.com/ZLCFdcz.jpg
https://i.imgur.com/yf73Zmt.jpg
https://i.imgur.com/g7A2k0K.jpg

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6240
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #577 dnia: 13 Listopad 2020, 12:57:47 »
Dzisiaj widzę, że warsztat ma zamknięty, więc jak się pojawi to go zapytam, zapewne w poniedziałek.

Offline RufusTF

  • Wiadomości: 377
  • Ekspres: Bianca, NS Oscar, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Mahlkonig Vario, Comandante
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #578 dnia: 13 Listopad 2020, 14:59:53 »
Nie ma w Łodzi jakiegoś właściciela Caravelki, żeby podrzucił poglądowo oryginał?

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2405
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #579 dnia: 13 Listopad 2020, 15:09:39 »
Nie ma  :mrgreen: ale ....

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6240
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #580 dnia: 14 Listopad 2020, 18:52:21 »
Spotkałem dziś na ulicy pana z warsztatu grzałek, to na szybko mi powiedział, że generalnie to teraz problem z takimi rzeczami. Jednak jakby znaleźć prostą grzałkę o tej mocy i odpowiedniej długości, to on pewnie może to wg wzoru dogiąć. Powiedział żeby podpytać u ostatniego dużego producenta w Polsce czyli Selfa ze Szczecina. Musi to być grzałka żaroodporna ew. kwasoodporna do takich zastosowań. Powiedział, że nie chce mu się walczyć z szukaniem hurtowni / dystrybutora, który to będzie mieć. Podejrzewam, że pan internetu nie używa, bo po 70 jest.

Z tego co widzę to Selfa robi grzałki o mocy 600W na 230V i średnicy 6,4 mm, więc może coś się uda znaleźć.
https://selfa.pl/katalog/grzalki-elektryczne-promienniki-i-kable-grzejne/rurkowe/

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2405
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2405
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #582 dnia: 17 Listopad 2020, 20:29:30 »
Historia pewnej Caravelki ;-)

Caravelka z ebay.it która niestety była najdroższa ze wszystkich sprzedawanych i poziomem ceny dorównywała z powodzeniem tym VAM 1.0 od Francesco, no może 5 euro taniej. Na jej usprawiedliwienie dodam, że to model V 2.1 ale jak zapewniał sprzedawca nowy i nieużywany.
Wygląd obłędny. Pochodzenie i wysyłka Milano. Uświadomiłem wiec sympatycznego Stefano, że podstawa jest założona odwrotnie (dziękuję Rufus TF za to spostrzeżenie) i że to oznaka jakiejś nieautoryzowanej naprawy ale mimo to nadal bardzo mi się podoba tylko przekracza mój założony budżet i musimy to jakoś uczciwie dla obu stron zweryfikować. Otrzymałem w zamian zdjęcia tłoka, zapewnienie że wszystko nowe i nie śmigane. Później sympatyczny Stefano potrzebował 5 dni na zapakowanie przesyłki i wygenerowanie listu przewozowego, 2 dni zajęło Poste Italiane odebranie przesyłki od nadawcy. Kolejne 7 dni tranzyt, 2 dni woził paczkę pocztex a ja dostawałem dwa dni smsy że już dzisiaj dostarczymy twoją przesyłkę, no i mam w końcu po 19 dniach oczekiwania. Pierwsze wrażenie, jakie to małe. Kolba jak zabawkowa, nawet grzałka malutka i prawie luzem, konstrukcja prosta i oczywista. Stefano miał odwrócić podstawę ale zamiast tego odwrócił prysznic, może nie zrozumiał o co mi chodzi ;-) No nic poprawiłem to, wyczyściłem całość, wszystko zgodnie z opisem i zdjęciami, stan właściwie fabryczny. Poskładałem, napełniłem wodą i zobaczyłem jak wygląda wtyczka, ups  ;-) No nic pomógł zestaw podróżny który pozwala na używanie na całym świecie naszych ładowarek i urządzeń elektrycznych, udało się i z Caravelką rodem z lat 70-tych. Woda grzeje się kilka minut, termostat przedziwny i działa mimo, że wygląda na atrapę, kilka minut i mamy wrzątek.
Przepłukałem kilka razy wrzątkiem grupę i namieliłem kawy do sitka, tamping kieliszkiem do espresso. Dwa pociągnięcia dźwigni i utoczyłem 4 krople kawy. No nic jak przystało na prawdziwego Polaka nie czytałem instrukcji bo po co, bo jej nie mam, a post na WOK jest długi.
Postanowiłem odpiąć kolbę ponowić próbę, tak tez zrobiłem podnosząc dźwignię więc zalałem pół blatu w kuchni wodą.
Udało mi się zatrzymać powódź, zmieliłem mniej kawy i nie ubijałem jej tylko wyrównałem w sitku, to sitko to większy naparstek tak naprawdę, kolba zapina się mocno na prawo i moim zdaniem trochę koliduję z dźwignią.
Znowu poczułem zadowolenie i radość, dwa cykle dźwigni i nic.  :picardpalm: :mhh:
Zabrakło wody w mini bojlerze. W sumie to najładniejszy czajnik jaki miałem.
Po dolaniu wody udało mi się uzyskać coś co przypominało napar z kawiarki, bez cremy, Goranowy MEKSYK Chabela Blue Skull złapał lekki kwasek, nawet przyjemny. Mocny napar ale body średnie, ekstrakcja nierówna, moim zdaniem długa droga przede mną, ale przecież chodzi żeby gonić króliczka a nie złapać ;-)

Ta Caravelka to zadziwiająca mała maszynka, wielkości dwóch paczek kawy, która w tych smutnych pandemicznych czasach daje odrobinę zabawy. ;-)
Oficjalnie to Konesso przysłało mi ją razem z kawa do testów tylko nie wiem czy Michał mnie nie wypucuje no i czy ta wersja przejdzie, a jak wiadomo WAF rządzi ;-)

 
« Ostatnia zmiana: 17 Listopad 2020, 20:55:33 wysłana przez mlopus »

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2377
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #583 dnia: 17 Listopad 2020, 20:37:42 »
Znalazłem Wally'ego :D
Screenshot_20201117_203600.jpg

Ale pikna maszyna.

skansen

  • Gość
Odp: Arrarex Caravel
« Odpowiedź #584 dnia: 17 Listopad 2020, 20:39:34 »
Jest piękna :)
A wtyczkę "włoską" możesz podłączyć do "włoskiego" gniazdka. Gdy chce zachować oryginalną wtyczkę stosuje przedłużacz/gniazdo dopasowane do wtyczki, bez przejściówki...

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi