Autor Wątek: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.  (Przeczytany 10784 razy)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4853
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #30 dnia: 03 Luty 2016, 20:22:51 »
Jeśli oba za słabe to lepiej bierz pod uwagę i-1 steel. Ma żarna 54 mm, silnik o obrotach 700 obr/min i chłodzony powietrzem.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline grex

  • Wiadomości: 1031
  • Ekspres: Aeropress+FlaVin sRGB, Phin, Moka 2tz inox, Slowpresso
  • Młynek: Eureka+mikro hopper
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #31 dnia: 03 Luty 2016, 20:56:52 »
Jeśli oba za słabe to lepiej bierz pod uwagę i-1 steel. Ma żarna 54 mm, silnik o obrotach 700 obr/min i chłodzony powietrzem.
a czy te młynki w obudowie mini też są chłodzone powietrzem?
Czy model i-1 poza obudowami różni się czymś w poszczególnych 3 obudowach do których jest montowany (mini, steel i ta duża obudowa)? Czy przemiał i-1 jest taki sam niezależnie od rodzaju obudowy, czy są jakies przewagi jednej nad innymi?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4853
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #32 dnia: 03 Luty 2016, 22:03:09 »
Wszystkie posiadające oznaczenie i-1 mają takie samo wnętrze a więc są chłodzone powietrzem. Przemiał jest taki sam.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline grex

  • Wiadomości: 1031
  • Ekspres: Aeropress+FlaVin sRGB, Phin, Moka 2tz inox, Slowpresso
  • Młynek: Eureka+mikro hopper
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #33 dnia: 03 Luty 2016, 22:30:08 »
dzięki.
Sugerowałbym jakieś wyraźniejsze rozróżnienie tych dwóch modeli na stronach producenta bo i-1 i i-2 na forach prawie wszędzie są opisywane jako jedna i ta sama konstrukcja nazwana ogólnikowo "i-mini",  mało kto zagłębia się w specyfikacje i dostrzega zasadnicze różnice w kształcie, wielkości i mocowaniu żaren albo materiale z jakiego są wykonane. Bardzo mylący jest kształt obudowy.
Co za tym idzie ewentualne niedoróbki budżetowego i-2 są wymieniane jednym tchem jako dotyczące wszystkich młynków ascaso.



Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4853
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #34 dnia: 03 Luty 2016, 22:40:46 »
Nie bardzo mogę zmieniać nazewnictwa ASCASO. I do tego funkcjonującego na całym świecie. Jak dla mnie sprawa jest prosta. To uogólnienie pt "i-mini" pochodzi z dalekiej przeszłości gdy młynki mini produkowane były tylko z wnętrzem z obecnym oznaczeniem i-2. Od lat około ośmiu jest przyjęte że i-1 oznacza żarna płaskie w obudowie mosiężnej w połączeniu z silnikiem o mocy 250W i niskich  obrotach 700 obr / min. Oznacza też młynek wysoki. Podobnie i-2. To samo wnętrze jest w młynkach o mniejszej obudowie i dla odróżnienia funkcjonują nazwy:
- i-1 mini Black Aluminium
- i-1 mini White Aluminium matt
- i-1 mini Red shining
- i-1 mini Polerowane Alumiunium
- i-1 steel
- i-1 steel shining
- i-1 steel TIMER
Analogicznie jest w młynkach z oznaczeniem i-2.
« Ostatnia zmiana: 03 Luty 2016, 22:43:33 wysłana przez Janusz »
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline grex

  • Wiadomości: 1031
  • Ekspres: Aeropress+FlaVin sRGB, Phin, Moka 2tz inox, Slowpresso
  • Młynek: Eureka+mikro hopper
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #35 dnia: 03 Luty 2016, 23:00:01 »
czy i-1 w obudowie mini, mozna używać BEZ hoppera wsypując odważoną porcję do 10g kawy na porcję espresso? Czy powoduje to jakies problemy, niedogodności i czy tyle kawy mieści się w komorze mielenia, czy też tyle kawy nie wejdzie i trzeba sobie dorabiać w takim wypadku jakiś mini hopper z kawałka rurki?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4853
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #36 dnia: 03 Luty 2016, 23:03:42 »
Nie próbowałem i nie wiem. Zobaczę jutro w biurze. A czemu nie wsypywać tych 10 g do hoppera ? Tym bardziej, że ma on wewnątrz "grzybek" zabezpieczający przed "skakaniem" ziarenek.
PS. Na pewno nawet jeśli się uda te 10 g wsypać to trzeba będzie zakryć dłonią bo będą skakać ziarenka - "popcorning".
« Ostatnia zmiana: 03 Luty 2016, 23:10:21 wysłana przez Janusz »
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Joseph

  • Wiadomości: 46
  • Ekspres: Bezzera Magica S MN
  • Młynek: Quamar M80E
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #37 dnia: 05 Luty 2016, 12:41:10 »
Wracając do tematu młynka bo nie miałem czasu przez ostatnie dni zająć się tematem. Co sądzicie o używanym Quamar M80E ? Przebieg 9000. Lepiej kupić tego czy nowego ECM 89014?

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4976
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #38 dnia: 05 Luty 2016, 16:45:42 »
Jednak Quamar ma dużo większe żarna.

Offline Joseph

  • Wiadomości: 46
  • Ekspres: Bezzera Magica S MN
  • Młynek: Quamar M80E
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #39 dnia: 12 Marzec 2016, 13:56:14 »
Witam ponownie :)
Młynek kupiony. Zdecydowałem się jednak na Quamar M80E. Stoi, mieli i czeka na towarzystwo :) Pytanie do forumowiczów następujące. Czy lepiej kupić nową Bezzerę Magica czy używaną Faemę Carismę S1? Cena podobna w okolicach 4,5 Kzł A może jeszcze coś innego?
pozdrawiam

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1336
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Ekspres kolbowy oraz młynek w okolicach 6000 zł.
« Odpowiedź #40 dnia: 12 Marzec 2016, 17:22:44 »
Z Quamara powinieneś być  zadowolony. Solidne młynki z precyzyjną regulacją wielkości mielenia.
Jakikolwiek z tych ekspresow wybierzesz bedziesz zadowolony.(przy uzywanym uwazaj od kogo kupujesz i jak ktos dbał o sprzet)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi