Tampery czyli czym ubijamy :)

[PiotrPKR]

Mam nietypowe pytanie. Planuję kupić tamper Tidaka dwustronny. Jest do wyboru matowy lub polerowany. Czy Waszym zdaniem to ma jakiekolwiek znaczenie praktyczne - np elektryzowanie.

[Valerii]

@PiotrPKR Zdjęcia, linki?

[PiotrPKR]

Potrzebuję głównie do sitka VST 7g. A przy okazji, tamper stacja po przeróbce do kolby Bezzera, pasuje idealnie.

[Vitalista]

. , pewnie ktoś już wrzucał , ale warto przypomnieć, o technice i doborze tampera nie tylko pod względem wyglądu ale przede wszystkim walorów użytkowania

[Valerii]

@PiotrPKR Kup polerowany. Mniej przylega zmielona kawe, łatwiejszy do czyszczenia.

[GostRado]

Potrzebuję głównie do sitka VST 7g.

Miałem - sprzedałem - odradzam! Kup oddzielny fi41, zaś do niego dystrybutor z Tidaki jest ok.

Taki mój zestaw:

[PiotrPKR]

Taki właśnie dystrybutor planuję kupić. Tampery ładne - jaki to producent ?
Z dwustronnego chyba faktycznie zrezygnuję, trochę się obawiałem niewygodnego uchwytu przy ubijaniu, natomiast kusił zakup dystrybutora i tampera w jednym sklepie. Do podwójnego sitka mam samopoziomujący Kazak.

[GostRado]

Z dwustronnego chyba faktycznie zrezygnuję, trochę się obawiałem niewygodnego uchwytu przy ubijaniu,

Dobrze myślałeś plus cięższa baza 58,55 na górze przy ubijamiu. Wiesz, co ja z nim zrobiłem: zaniosłem do ślusarza, aby mi go rozciął i obydwie bazy nagwintował fi12. Dorobiłem handle i 58,55 sprzedałem, ale z tego 41 dalej nie byłem zadowolony. Za ciężki, czy co myślałem przy tampingu. Aż znalazłem firmę Torr Toys, cena kosmos, baza z tytanu, ale wart ceny, jak dla mnie. Mają tam też dystrybutory. Z czasem wymieniłem wszystkie tampery na tę firmę. Jeszcze kusi mnie ten czarny z DLC😊

[PiotrPKR]

Czarny DLC : wygląd kusi, cena 200 Euro - powala. Dla mnie bez szans. Jaką masz specyfikację tego 41 ? Dobrze widzę , że jeden jest wypukły ?

[GostRado]

Czarny DLC : wygląd kusi, cena 200 Euro - powala. Dla mnie bez szans. Jaką masz specyfikację tego 41 ? Dobrze widzę , że jeden jest wypukły ?

DLC - kiedyś go kupię, dla jego piękności z uchwytem Bahia Rosewood i wyjdzie diabeł: czerń i prawie czerwień 

41- baza flat Ti i tzw trapezowa ostra jej  krawędź.  Powiem Ci, że jak będziesz miał objętościowo (nie chodzi o wagę) zmielonej więcej  kawki w sitku VST 7,  przydałby by się  zestaw ze średnicą  większą tak z 41,5mm .

Tak - jeden z nich to baza 58,55 convex taka płytsza, są i głębsze. Teraz  mam go uchwytem z drewna brzozowego.

[Whisper]

Szukam tampera do swojej Gaggii, bo to plastikowe coś dołączane do ekspresu jest.... Wiecie jakie jest. Znalazłem na allegro coś takiego: TAMPER DYNAMOMETRYCZNY śr. 58x100 HENDI 208625
Ręki wyrobionej nie mam bo to moj pierwszy ekspres kolbowy, dlatego myślę że dynamometryczny pomógłby mi z powtarzalnością.

Warto?

[PiotrPKR]

Czarny DLC : wygląd kusi, cena 200 Euro - powala. Dla mnie bez szans. Jaką masz specyfikację tego 41 ? Dobrze widzę , że jeden jest wypukły ?

DLC - kiedyś go kupię, dla jego piękności z uchwytem Bahia Rosewood i wyjdzie diabeł: czerń i prawie czerwień 

41- baza flat Ti i tzw trapezowa ostra jej  krawędź.  Powiem Ci, że jak będziesz miał objętościowo (nie chodzi o wagę) zmielonej więcej  kawki w sitku VST 7,  przydałby by się  zestaw ze średnicą  większą tak z 41,5mm .

Tak - jeden z nich to baza 58,55 convex taka płytsza, są i głębsze. Teraz  mam go uchwytem z drewna brzozowego.

Właśnie próbuję skonfigurować sobie tamper 41. Na Twoim zdjęciu nr 2 ten tamper ma trzy krążki dystansowe : od dołu - złoty, czarny i srebrny. Przy zamówieniu można wybrać tylko jedną opcję tj 3x Gold (8mm), 3x Inox (5mm) lub 3x Black (3mm). Sprzedali po jednym krążku na specjalne zamówienie czy wykorzystałeś z różnych tamperów ? Używasz tylko z jednym krążkiem czy z trzema ?
Używasz tampera wypukłego do podwójnego sitka ? Jaka jest z tego korzyść ?

[GostRado]

Właśnie próbuję skonfigurować sobie tamper 41. Na Twoim zdjęciu nr 2 ten tamper ma trzy krążki dystansowe : od dołu - złoty, czarny i srebrny. Przy zamówieniu można wybrać tylko jedną opcję tj 3x Gold (8mm), 3x Inox (5mm) lub 3x Black (3mm). Sprzedali po jednym krążku na specjalne zamówienie czy wykorzystałeś z różnych tamperów ? Używasz tylko z jednym krążkiem czy z trzema ?

Te gwintowane  pierścienie dystansowe to kapitalny pomysł, banalnie regulujesz sobie wysokość uchwytu, bo każdy ma innych gabarytów dłoń czy długość palców. Ja najpierw dokupiłem parę szt.w palarni w UK plus handle i kawkę, mieli wyprzedaż TorrToys-a. Potem dogadałem się bezpośrednio i dołożyli kilka. Jest też czwarta wersja powlekana  24k złotem

Co do bazy convex. Dobrze ją po prostu mieć. Wg moich obserwacji, przy takich samych ustawach przy convex jest szybsza ekstrakcja niż flat i tą zazwyczaj używam.

Edit
Jak w zaprzyjaźnionej palarni pokazałem im ten tamper  58,55  convex i po paru próbach z San Remo, to już wracałem bez niego tylko z abonamentem kawowym.

Baza GF jest super z ułożeniem palców, tylko nie z tytanu, jak robią polerkę na błysk, to zamiast 58,55 wychdzi mniej ok. 0,02mm. Oddałem i wziąłem z tytanu SE.

Na zdjęciu GF TI z przerobinym przeze mnie uchwytem Joe Frex, zaś  na trzcim 41 TI uchwyt TorrToys i jak widzisz, w tym tamperze pasują mi 3 pierścienie.

[daniell]

Też zamierzam spróbować z sitkiem VST 7g, ale ten tamper dwustronny tidaka wyglada fatalnie i pewnie tak samo źle się użytkuje. Z drugiej strony nie chcę wydawać na to za dużo pieniędzy. Wiem, że ktos na forum wykonuje tampery na zamówienie, ale nie potrafię sobie przypomniej kto. Może ktos przypomnieć albo polecić gdzie taki tamper można kupić w cenie powiedzmy do 200zł?

[korea83]

Tampery robi Metiu -> M Coffee Accessories na FB

Ile to będzie kosztować to już musisz zapytać