Autor Wątek: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.  (Przeczytany 157445 razy)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #195 dnia: 22 Sierpień 2015, 08:09:17 »
No ale ten spieniacz co ja mam jest metalowy i ma metalowe sitko które nie ma żadnych prześwitów. Tak w sumie to nie wiem czym się różni od zwykłego FP z Chin.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #196 dnia: 22 Sierpień 2015, 09:04:44 »
Brzegami sitka się różni każdy FP od każdego spieniacza.

No kawę zrobisz i spieniaczem a jak nie ma dużych szpar po bokach sitka, to i może fusów dużo nie będzie w kawie.
Jak na warunki biwakowe, to da radę :-)
« Ostatnia zmiana: 22 Sierpień 2015, 09:10:07 wysłana przez raf77 »
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #197 dnia: 22 Sierpień 2015, 09:13:40 »
No nic muszę się posiłkować tym co mam i z racji wagi i z racji stosunku jakości do kasy

Za ok 35 zł mam metalowy pseudo FP. 200 zł za idealny nie dziś może kiedyś  jednak coś za coś. A jak mi nie będzie smakować to na dnie jest plastikowy drip z filtrami dla wspaniałych kaw.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #198 dnia: 22 Sierpień 2015, 10:31:12 »
Ale to na zdjęciu, to nie jest spieniacz, tylko FP.
Widzę sprężynkę uszczelniającą wokół siatki.
Kupują gamonie z chin, pakują w pudełka i piszą, bez wiedzy.

Czyli akurat ok dla Ciebie :-)
Kawę zrobisz elegancko a potem mleczko spienisz.
« Ostatnia zmiana: 22 Sierpień 2015, 10:36:21 wysłana przez raf77 »
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #199 dnia: 22 Sierpień 2015, 10:55:43 »
Za ok 35 zł mam metalowy pseudo FP
Jeśli wykonanie i materiały są na przyzwoitym poziomie, to za 35zł masz interes życia. Bez żadnego pseudo. Powodzenia i :szampan:

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 960
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #200 dnia: 22 Sierpień 2015, 12:36:57 »
Faktycznie! Frenczpress w opakowaniu spieniacza. W takim razie cofam, to co napisałem :)

Offline Botelli

  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: kawiarka co robi kawę w smaku okrutną
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #201 dnia: 29 Grudzień 2015, 21:57:41 »
A może mi ktoś powie, czy taki zaparzacz przelewowy działa na takiej samej zasadzie co french press? Jakiego smaku kawy się z niego spodziewać? venda.pl/images/Tools.aspx/BigImage/watermark/wpx_3f072ebde73f4c3e47d1c111b06162a2.jpg

Offline intersekt Mężczyzna

  • Wiadomości: 374
    • Blog o kawie CoffeeTribune
  • Ekspres: Rocket CELLINI V3 PID || Alternatywy: Chemex, Hario V60-01&02, Kalita 155, Melitta, Aeropress, Phin, Bialetti Moka Express 3tz, Bonavita
  • Młynek: EUREKA Mignon, BARATZA Encore, COMANDANTE MK3, Rhinowares
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #202 dnia: 29 Grudzień 2015, 22:14:16 »
Przecież to zwykły ekspres przelewowy. French press to metoda zalewowa a ekspres przelewowy jak sama nazwa wskazuje, to jest metoda przelewowa. W takim ekspresie woda spływa grawitacyjnie przez kawę i filtr, i ścieka do naczynia. Taka kawa ma trochę inną charakterystykę niż kawa z FP - jest w pełnie przefiltrowana (bez żadnych fusów), ma mniej kofeiny i mniejsze body. Dwie metody z dobrej jakości kawą pozwolą cieszyć się przyjemną w smaku kawą.
Blog o kawie: coffeetribune.pl || Moje zdjęcia: https://500px.com/michaldmorawski

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #203 dnia: 29 Grudzień 2015, 23:39:17 »

Offline Stonish Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Bodum Chambord, Hario V60-02, Bonavita Kettle,
  • Młynek: Severin KM 3873
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #204 dnia: 14 Luty 2016, 19:12:15 »
Pytanko. Czy faktycznie jest różnica w smaku/jakości kawy robionej w zwykłym niebrandowym frenchpressie, a takim droższym np od Bodum?

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #205 dnia: 14 Luty 2016, 19:22:51 »
Zakładając że do obu wsypiesz ta sama kawę i tyle samo takiej samej wody i tak samo zaparzysz to różnicy smakowe nie będzie. Bodum ma lepsze sitka, które więcej pyłu zatrzymują w fusach więc kawa będzie  "klarowna". Może i te drobinki przelane do filiżanki przekładają się na drobne różnice smakowe.  Ale to raczej niuanse będą.
LMWDP #469

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #206 dnia: 14 Luty 2016, 21:31:56 »
Smak wielu odbiera jako ową klarowność - kogo poczęstuje kawą z FP Ikea a potem z Bodumka, każdy mówi - o! zupełnie inna kawa (a kawę mam tylko jedną w pracy).

Offline Stonish Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Bodum Chambord, Hario V60-02, Bonavita Kettle,
  • Młynek: Severin KM 3873
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #207 dnia: 14 Luty 2016, 21:43:44 »
Smak wielu odbiera jako ową klarowność - kogo poczęstuje kawą z FP Ikea a potem z Bodumka, każdy mówi - o! zupełnie inna kawa (a kawę mam tylko jedną w pracy).
Hmm ciekawe. Zastanawiam się czy nie zamówić jeszcze jednego FP właśnie z Bodum. Wydatek 100zl, ale skoro ma mi to zaoszczędzić czasu na przesiewanie. (zdecydowanie wolę kawe bez pyłu)

Wysłane z mojego SM-G900F przy użyciu Tapatalka


Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #208 dnia: 14 Luty 2016, 21:53:45 »
Zależy jak wielki i jak bajerancki, ale ja ostatnio kupiłem za 40 zł nówkę, a i tak Koledzy z forum uświadomili mnie, że można jeszcze parę groszy z tej ceny uwarć kupując nie na alledrogo a w TKMaxx czy jakoś tak.
Aby było jasne - pył/muł zawsze będzie - nie tylko to zależy od sprzętu ale taż o stopnia zmielenia kawy oraz operatora. Jak bym przeciskał jak jeden słaby barista z reklamy to "uuuu panie"  ;)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #209 dnia: 14 Luty 2016, 21:56:36 »
Ja mojego za 15pln dorwałem chyba. Często na olx są w  znośnych cenach.
LMWDP #469

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi