Autor Wątek: Programowanie kaw  (Przeczytany 4282 razy)

Offline Fazol

  • Wiadomości: 1
  • Ekspres: Jura e8
Programowanie kaw
« dnia: 14 Grudzień 2018, 00:27:01 »
Witam...mam problem i zarazem prośbę.. Potrzebuję dokładne parametry w ustawieniach kawy... Tj ilość wody, mleka itp... Chodzi o wszystkie rodzaje kaw jakie mamy do wyboru..Mógłby się ktoś podzielić swoimi parametrami? Najlepiej jeśli będą to ustawienia z ekspresu jura e8.. Z góry wielkie dzięki😉💪

Offline Toxek Mężczyzna

  • Wiadomości: 63
  • Ekspres: Ascaso ARC / Jura E8
  • Młynek: Niche Zero / 1ZPresso Q2
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #1 dnia: 14 Grudzień 2018, 00:50:00 »
Ja korzystałem z tego https://kawowy.guru/espresso-cappuccino-latte-americano-czym-sie-rozni-kawa-od-kawy/ ale w sumie to interesujący temat i ciekawy jestem co powiedzą Ci, co się znają ;)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10558
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #2 dnia: 14 Grudzień 2018, 08:05:21 »
Masakra ;).

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #3 dnia: 14 Grudzień 2018, 09:30:47 »
Można by porównać do starego dobrego rzemiosła vs nowoczesna obróbka CNC :-)

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #4 dnia: 15 Grudzień 2018, 11:25:20 »
W sumie to prosta tabela trzech zmiennych, od zera do nieskończoności każda, z założonym sokiem.

Tylko po co komu przepisy na wszystkie kawy?  :mhh: Nie lepiej ustawić co się lubi?
« Ostatnia zmiana: 15 Grudzień 2018, 11:29:59 wysłana przez donkiszot »

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #5 dnia: 15 Grudzień 2018, 11:35:17 »
Świat się zmienia. Dziś ślusarz to tak naprawdę programista CNC, jutro barista też będzie musiał być programistą ;-)

Może to pomoże

http://bfy.tw/LMdQ

Marek.
« Ostatnia zmiana: 15 Grudzień 2018, 11:41:04 wysłana przez Miklas »
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 649
  • Ekspres: Sage Dual Boiler BES920, Gaggia Classic "Automat" (mod), Cafe phin
  • Młynek: Baratza Sette 270, Kazak Tura, MYM54
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #6 dnia: 21 Grudzień 2018, 11:52:15 »
Świat się zmienia. Dziś ślusarz to tak naprawdę programista CNC, jutro barista też będzie musiał być programistą ;-)

Może to pomoże

http://bfy.tw/LMdQ

Marek.
Raczej nie. To by wymagało racjonalności ;-)

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #7 dnia: 21 Grudzień 2018, 11:58:08 »
No widzisz, ja mam wujka ślusarza. I uważam, że jego wiedza jest warta więcej niż wiedza operatora CNC ;) Stanie przed maszyną z rysunkiem technicznym i najzwyczajniej w świecie wytoczy. Toczył mi ostatnio stopki do tampera, ludzi z takimi umiejętnościami i wiedzą jest coraz mniej...

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #8 dnia: 21 Grudzień 2018, 12:08:07 »
No widzisz, ja mam wujka ślusarza. I uważam, że jego wiedza jest warta więcej niż wiedza operatora CNC ;) Stanie przed maszyną z rysunkiem technicznym i najzwyczajniej w świecie wytoczy. Toczył mi ostatnio stopki do tampera, ludzi z takimi umiejętnościami i wiedzą jest coraz mniej...
Czyli można u Ciebie już zamówić nowy tamper?

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #9 dnia: 21 Grudzień 2018, 12:20:22 »
Nie. Zrobiłem tylko 4 sztuki do Europiccoli premillenium i to tylko i wyłącznie dlatego, że Metiu nie zrobi takiego. To jest jego działka i ja się tym nie zajmuję i nie będę zajmował... Choć mam w głowie tajny plan.

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Programowanie kaw
« Odpowiedź #10 dnia: 21 Grudzień 2018, 12:46:20 »
No trudno. Liczyłem na konkurencję

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi