Kawa certyfikowana, organiczna, ekologiczna

[Miro Miro]

Cześć,

z racji  swoich zainteresowań oraz podejmowanych w życiu działań zakładam ten wątek. Niech to będzie miejsce dla opisów i opiniowania kaw uprawianych i obrabianych z poszanowaniem środowiska naturalnego. Zapraszam do wypowiedzi Sam też oczywiście będę wpisywał posty.

[Koziołek]

Większość kaw z gatunku specialty jest uprawianych i obrabianych z poszanowaniem środowiska naturalnego.

[Strzala świst gwizd]

Panowie, spokojnie, za dużo tego, nie nadążam z czytaniem. 

Ale polecicie może ziarenka eko o słodkim charakterze?
Żona zapragnęła takie pić, więc śpieszę spełnić jej życzenie. 
Oferta takich ziaren jest w palarniach co raz większa, ale nie chcę eksperymentować. Pomożecie?

[trez]

Bo koziołek wszystko już napisał Masz trzy nierówne połowy do wyboru, oczywiście możesz szukać kolorowych naklejek albo możesz poznać i zrozumieć skąd bierzesz kawy speciality, albo, no zawsze możesz se osłodzić roślinnym, vegańskim, bezlaktozowym i niskotłuszczowym, cukrem

[Strzala świst gwizd]

Nie czytasz ze zrozumieniem. To żona zapragnęła. Nie ja. Ona potrzebuje naklejki i etykiety, itd. Bez certyfikatu nie dotknie nawet jabłka z własnego ogródka. Krejzol jakich mało.
To jak? Coś polecicie?

[Szczympek]

Dobrego Psychologa?

[pj.w]

Java zawsze ma jedną pozycję z certyfikatem.

[Antonio]

Żeby móc sprzedawać kawę z certyfikatem bio/eko itp. sama firma/palarnia musi mieć takowy certyfikat.
Też zawsze coś takiego mamy, np. Uddeyi czy Honduras Comsa, ale jakie to ma znaczenie?

[Strzala świst gwizd]

Też zawsze coś takiego mamy, np. Uddeyi czy Honduras Comsa, ale jakie to ma znaczenie?

Szukałem na stronie ale bez sukcesu. Do espresso?

[fill]

Żeby móc sprzedawać kawę z certyfikatem bio/eko itp. sama firma/palarnia musi mieć takowy certyfikat.
Też zawsze coś takiego mamy, np. Uddeyi czy Honduras Comsa, ale jakie to ma znaczenie?

Ciekawe, jak wygląda w takim razie eko-wypał kawy? bez prądu, nad ogniskiem?

[Antonio]

Jak to jest dokładnie, nie wiem. Kiedyś tylko spotkaliśmy się z tym w przypadku niemieckiej palarni Kaffee Quijote. Kupowaliśmy od nich przez jakiś czas kawy z Hondurasu i Gwatemali. Oni mają wszystko "organic", cokolwiek to znaczy .

[ranGo]

Certyfikowana palarnia po prostu musi mieć oddzielne magazyny dla kawy bio i zwykłej i udokumentowaną sprzedaż zgodnie z zakupem surowca.