forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: pj.w w 24 Sierpień 2017, 21:08:42

Tytuł: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 24 Sierpień 2017, 21:08:42
Zapowiada się nowy gracz na rynku domowych młynków pod espresso. Co z tego wyjdzie nie wiadomo, ale założenia i specyfikacja zacne. Cena też.
Czym większa konkurencja, tym lepiej :)

63mm stożki w domowym młynku, mi się podoba.
Aluminiowa obudowa.
Bezstopniowa regulacja.
Projektowany pod single dosing.

https://www.nichecoffee.co.uk/spec/ (https://www.nichecoffee.co.uk/spec/)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 25 Sierpień 2017, 00:28:16
Jaka ma być cena ?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 25 Sierpień 2017, 00:46:22
4 września będzie wiadomo. Ja bym obstawiał docelową koło 2500-3500 zł a w przedsprzedaży 1700-2300 zł
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 25 Sierpień 2017, 10:42:16
Na forach UK pojawia się cena 499 GBP jako ostateczne i 350 GBP w przedsprzedaży.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 25 Sierpień 2017, 10:48:03
Za 350 bym brał


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 25 Sierpień 2017, 10:57:13
Jedyne ale jakie mam to niska waga. No ale może tam jest jakiś  lekki silnik? Na fotce tam gdzie kawałek go widać wygląda jakby był krokowy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 25 Sierpień 2017, 11:03:18
Piszą tylko, że "powerful dc motor". Czy to krokowy to wątpię, strzelam że taki sam jak w innych - tylko mniejszy. Ciekawe tylko jak z trwałością. I jakością przemiału... Ale mi najbardziej brakowałoby uchwytu na PF :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 25 Sierpień 2017, 11:46:27
widzę że dziś podali cenę. czyli ten niższy zakres moich przewidywań i ceny z forum podane przez pj.walczaka się potwierdziły. Zastnawiam się czy warto, zależy jaki poziom będzie reprezentować ten przemiał. Sam wygląd jakoś mnie w ogóle nie przekonuje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 25 Sierpień 2017, 14:09:30
Marketing i "otoczka", a także poniekąd dziwaczny design nie wzbudzają jakoś zaufania, tym nie mniej produkt na papierze wydaje się fascynujący.
Są nawet pierwsze wrażenia z użytkowania:
https://coffeeforums.co.uk/showthread.php?39577-Niche-Grinder&p=520403#post520403

Tak czy owak, zapisałem się na znizkę ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 25 Sierpień 2017, 14:52:38
Wystarczy że dadzą dobre przełożenie, będzie wolniej.
Ma ktoś cenę bo np. Pharos kosztuje tylko trochę taniej 240 -300 funtów.

A monolith stożek kosztuje 2000$, wiadomo jakość tam większa, ale ma bardzo małą produkcję.
Tu aż nie wierzę...

A widzę że to raczej żarna Kony nie K10, więc mogło być lepiej, choć wciąż dobry projekt
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 25 Sierpień 2017, 20:01:09
Ma ktoś cenę bo np
499 ale się zapiszesz na przedsprzedaż to do -30%.
https://www.nichecoffee.co.uk/coming-soon/ (https://www.nichecoffee.co.uk/coming-soon/)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 02 Wrzesień 2017, 12:43:25
Dosyć obszerny opis i test młynka tu:

https://1drv.ms/b/s!Asx_Hxo4gvfkkAb7xUCJBbdp3MAD

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 02 Wrzesień 2017, 13:34:36
Z tego co widzę to żarna Kony śą pomiędzy Kinu M47 a M68
Średnica wewnętrzna 40, nie wiem czemu nie poszli w M68 (compak k30)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 02 Wrzesień 2017, 13:36:17
Z tego co widzę to żarna Kony śą pomiędzy Kinu M47 a M68
Średnica wewnętrzna 40, nie wiem czemu nie poszli w M68 (compak k10)
Myślę że to kwestia retencji, mocy i hałasu. I ceny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 04 Wrzesień 2017, 12:14:05
Niche Zero Grinder:
https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder (https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder)
Nie działa coś... Nie znajduje w ogóle na indiegogo tego projektu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 12:41:41
Będzie od 13 naszego czasu aktywny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 04 Wrzesień 2017, 13:09:34
Młynek niby już jest gotowy do wspierania - https://igg.me/at/nichezerogrinder - ale jak dla mnie to chyba zbyt duży prototyp, bo termin realizacji Czerwiec 2018
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 13:26:33
ale jak dla mnie to chyba zbyt duży prototyp, bo termin realizacji Czerwiec 2018
To prawda, na razie zrobili dwa działające prototypy, które były testowane głównie przez użytkowników brytyjskiego forum. Martin daje sobie rok na zrobienie z tego produkcji na skalę przynajmniej manufaktury.
W ciągu pierwszych 23 minut sprzedało się 35 młynków.
Ja zaryzykowałem :) Zobaczymy :)
Na papierze mnie przekonało :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 13:30:52
I żeby było w jednym miejscu, link do zakupu:

https://igg.me/at/nichezerogrinder

Zostało jeszcze kilka w cenie 350, potem 150 sztuk za 400 GBP.

Ja zaryzykowałem, za rok dam znać czy było warto ;)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 04 Wrzesień 2017, 13:34:25
Mnie poza terminem odstrasza głównie bardzo niska waga. Te 4.1kg z papieru jakoś lekko bardzo wygląda. W sensie że silnik lekki raczej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 13:39:13
W sensie że silnik lekki raczej.
Wiadomo, że to nie młyn gastro (co podkreśla cena). Z bardzo jasnym singlem, może mieć problem. Zastosowali silnik na prąd stały (240V DC), stąd może być trochę mniejszy i lżejszy. Dodatkowo jest przekładnia czyli finalnie mamy tylko 330 RPM.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 04 Wrzesień 2017, 13:39:37
Jakby wsypać te 14 gram do nowego, nieużywanego to ciekawe ile gram by wyleciało :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 13:41:08
Jakby wsypać te 14 gram do nowego, nieużywanego to ciekawe ile gram by wyleciało :)
Jeżeli tak zwani niezależni testerzy nie nakłamali to 13.3 g. :) Co jest wartością wybitną.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 04 Wrzesień 2017, 13:43:13
Ja bym chyba wolał dorobić przekładnię i zautomatyzować jakoś Comandante :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 13:46:50
Ja bym chyba wolał dorobić przekładnię i zautomatyzować jakoś Comandante
Jak Niche będzie działał w 80% zgodnie z opisem to chętnie Ci odsprzedam mojego Comandante ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 04 Wrzesień 2017, 13:49:12
Posprzątałem. W sensie crowdfunding zostawiamy dla projektów a dyskusję o młynku robimy tutaj.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 14:01:40
Posprzątałem
Thx.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 04 Wrzesień 2017, 14:22:04
I już nie ma za 350, tyle o 30% zniżkach LOL

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: grex w 04 Wrzesień 2017, 14:26:25
oni tam piszą że stożki, a jednocześnie że dali żarna gastro. To jak to jest - stożki montuje się w budżetowych konstrukcjach raczej...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 14:40:32
oni tam piszą że stożki, a jednocześnie że dali żarna gastro. To jak to jest - stożki montuje się w budżetowych konstrukcjach raczej...
No nie do końca, 63 mm stożki bo o takich mówimy są używane w Mazzer Kony.
Większe 68 mm, w Compak K10.
71 mm w Mazzer Robur.

Generalnie duże stożki (same żarna) są droższe. O cenie przekonałem się wymieniając moje stożki w K10, kosztują 3 razy tyle co płaskie 64 mm :).

Duże stożki, obracające się ze stosunkową niewielką prędkością, to coś co wielu uważa za doskonałe połączenie do mielenia pod espresso.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 04 Wrzesień 2017, 14:55:37
Duże stożki, obracające się ze stosunkową niewielką prędkością, to coś co wielu uważa za doskonałe połączenie do mielenia pod espresso.

A jak jest z retencją w takich młynkach? Kiedyś miałem okazję popróbować jakiegoś Mazzera i nie kupiłem, bo właśnie retencja mnie odstraszyła. Dzisiaj dokładnie nie pamiętam, ale to było o wiele gramów za dużo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Wojciech w 04 Wrzesień 2017, 15:06:59
Takie porównanie ostatnio oglądałem: https://youtu.be/_5ZnraVs_7M
Retencja Mazzera Mini 3,2g
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Wrzesień 2017, 15:09:50
W K10 jest nieźle. Ale trzeba trochę popracować, dwu-trzykrotne uruchomienie silnika i wygarnięcie resztek kawy z tunelu między żanrem a dozerem. Nie mierzyłem tego naukowo, tylko na oko bo zmieniam teraz kawy między jasną Etiiopią od TW a Chocolate Wave od MA (robię single dosing). Więc jak wsypie jasne 20g od TW to mam w dozerze jasne 20g kawy (+- 0.2). Jak wsypie ciemne MA, to wylatuje od razu ciemne :) Wiem, mało precyzyjne, ale mi wystarcza. Jak będę miał chwilę, to opiszę bardziej K10, bo młyn warty uwagi.
O Mazzerach nic nie wiem :) Ale wątpię, żeby konstruktor zakładał, że ktoś to wstawi do domu, te młynki są projektowane pod największe obciążenia i w zasadzie ciągłą  pracę;) Więc rożnie może być.
Odnośnie Niche, wygląda, że jest Jeszce lepiej, przynajmniej na prototypie. Recenzent dość dokładnie opisuje jak testował retencję w PDF.




Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Wrzesień 2017, 21:03:14
Zastanawia mnie ustawianie grubości przemiału w tym młynku. Ciekawe, okaże się najwcześniej za 10 miesięcy jak końcowa wersja się sprawuje. Może w przyszłości coś takiego sobie sprawię.Jakoś gastronomiczne potwory do domu mnie nie przekonują :) Może ktoś zrobi coś podobnego i zaprojektuje ciekawiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 06 Wrzesień 2017, 08:32:57
Zastanawia mnie ustawianie grubości przemiału w tym młynku. Ciekawe, okaże się najwcześniej za 10 miesięcy jak końcowa wersja się sprawuje. Może w przyszłości coś takiego sobie sprawię.Jakoś gastronomiczne potwory do domu mnie nie przekonują :) Może ktoś zrobi coś podobnego i zaprojektuje ciekawiej.
Dla mnie projekt bardzo fajnie zrobiony, jakby miał żarna K10 bym kupił, tak to prędzej Pharosa v2 :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Wrzesień 2017, 16:27:26
Na razie 71 młynków sprzedanych.
50 z rabatem 35%.
21  z rabatem 20%.
54% funduszy zebranych.

Czyli jeszcze jakieś 60 młynków musi się sprzedać, żeby projekt wystartował.

Zamiast budować silniki, kupujcie Niche ;). Comandante Nitro Blade do espresso, w ogóle nie :) A do alternatyw fajnie milić ręcznie :)

UPDATE: Dalej można kupować z rabatem 30% - kolejne 150 sztuk:
https://igg.me/at/nichezerogrinder


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Wrzesień 2017, 18:00:08
UPDATE: Dalej można kupować z rabatem 30% - kolejne 150 sztuk:
Jak widać na załączonym obrazku, taki młynek z rabatem 30% ma jeszcze sens, z rabatem 20% - już nie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Wrzesień 2017, 18:08:30
Jak widać na załączonym obrazku, taki młynek z rabatem 30% ma jeszcze sens, z rabatem 20% - już nie.
Zgadzam się, i to głównie z powodu czasu oczekiwana, prawie rok. Upust 30% jest uczciwy. Dobrze, że sami doszli do tego wniosku.
Mniejsze upusty to już można negocjować w sklepie dotykając produktu. :)

Co nie zmienia faktu, że jeżeli gotowy produkt będzie tak dobry jak prototyp to nawet za 500 GBP, wśród nowych młynków będzie to bardzo atrakcyjny produkt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Wrzesień 2017, 20:53:57
Upust 30% jest uczciwy.
Ciekawe co się stanie z tymi 21 nieszczęśnikami, którzy kupili z rabatem 20%?

Już 92 młynki sprzedane.
82 z rabatem 35%.
21  z rabatem 20%.
69% funduszy zebranych.

Popatrz na różnicę od momentu Twojego wpisu - idą jak ciepłe bułeczki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Wrzesień 2017, 20:59:40
Ciekawe co się stanie z tymi 21 nieszczęśnikami, którzy kupili z rabatem 20%?
Dostali email z informacją jak mogą odzyskać 50 GBP.
Na razie producent zachowuje się bardzo fair. Oby tak do końca projektu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Wrzesień 2017, 21:02:33
Dostali email z informacją jak mogą odzyskać 50 GBP.
Miłe.

Duże stożki, obracające się ze stosunkową niewielką prędkością, to coś co wielu uważa za doskonałe połączenie do mielenia pod espresso.
Moje płaskie żarna 50mm produkują kawę, która jest ciepła.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Wrzesień 2017, 21:21:11
Moje płaskie żarna 50mm produkują kawę, która jest ciepła.
Bo kręcą się pewnie z około 1400 rpm.
Pytanie czy to dobrze, źle czy bez znaczenia?
Jedni sugerują wręcz mrożenie ziaren (jest nawet naukowy artykuł o tym), to możesz sobie sam przetestować.
A znowu w Mythos One Clima Pro komora mielenia jest specjalnie podgrzewana :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 07 Wrzesień 2017, 07:36:19
500 to jest dobra cena wciąż (patrz sette, który jest co najmniej klasę gorszy).
Ale chodzi raczej że obiecywali 30% wszystkim, a na początku dali dla 50 osób, to jest parodia. Powinni wysłać kody do zapisanych i wtedy mogą limitować dla nowych...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 08:20:17
Powinni wysłać kody do zapisanych i wtedy mogą limitować dla nowych...
Powinni. Przekombinowali. Ale, przeprosili, rozszerzyli ofertę do 200 sztuk, więc teraz każdy zapisany powinien mieć wystarczająco dużo czasu na zakup. To tylko dobry inżynier i parę osób go wspierających, też się uczą rynku i zachowań konsumenta. Na plus, że słuchają i wyciągają wnioski.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PanDemonium w 07 Wrzesień 2017, 10:22:47
Właśnie zastanawiam się czy nie wesprzeć tego projektu - co prawda 9mcy oczekiwania na produkt jest dość długim czasem ale z recenzji wynika, że próżno szukać alternatywy w podobnych pieniądzach. Czy ktoś z Was wsparł ten projekt?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 11:30:21
Ja :)
I jeszcze ktoś, ale nie wiem czy chce się ujawniać, więc nie podaje nicku :)

I ostatni film pokazujący pracujący prototyp.

https://youtu.be/8HlhPlJgIvM (https://youtu.be/8HlhPlJgIvM)

Więcej filmów tu: https://www.youtube.com/channel/UCAfG0tPhSaANfnM3YHL9zYA (https://www.youtube.com/channel/UCAfG0tPhSaANfnM3YHL9zYA)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Wrzesień 2017, 11:57:54
I jeszcze ktoś, ale nie wiem czy chce się ujawniać, więc nie podaje nicku

No ja :P
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 12:14:26
Gratulacje pafcio0 :)
Ale jest jeszcze jeden nabywca :)
Czyli na razie 3 :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Wrzesień 2017, 12:24:37
ale nie wiem czy chce się ujawniać, więc nie podaje nicku
Co prawda na stronie Indiegogo jestem jako Annonymous, ale co tam - ja też.

To co - w stopkach wpisujemy Nieche Zero (wannabe)?
Tytuł: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: andrzejmakal w 07 Wrzesień 2017, 13:12:34
ale nie wiem czy chce się ujawniać, więc nie podaje nicku
Co prawda na stronie Indiegogo jestem jako Annonymous, ale co tam - ja też.

To co - w stopkach wpisujemy Nieche Zero (wannabe)?


Krakus niezły jesteś :)
Widzę tak: w wątku o Sette 270 47 min temu zalujesz ze Sette jest rozczarowujący bo jak rozumiem do tego momentu jeszcze myślisz o jego zakupie a 44 temu w wątku o NICHE ze wszedłeś w projekt:)
Nic osobistego, tez tak miewam, lubię takie akcje:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Wrzesień 2017, 13:23:34
Nic osobistego, tez tak miewam, lubię takie akcje:)
Zaczynam szukać czegoś innego niż 50mm płaskie żarna. Najpierw wzrok padł na Sette - okazało się, że kupa (przy okazji jakoś nie zajarzyłem, że żarna małe). Potem na Ceado E5P - może i fajny - nie wiem, nie miałem okazji pomacać. A wczoraj pj.walczak podpowiedział, że znowu ultra promocja na Nichie (w takim tempie za parę dni zbiorą wymagane 50000 GBP). Jak dla mnie, brzydki jak kupa, ale zerowa retencja załatwia problem zmiany nastaw młynka, poza tym malutki, zmieści się na blacie, a poza tym zbiera entuzjastyczne recenzje.
A w razie czego, Ceado jeszcze zdążę kupić, bo wymieniam młynek w domu, a do firmy kupuję całkiem od zera.
I żeby nie było - o Sette myślałem już od paru miesięcy, więc rozczarowanie rosło powoli.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: andrzejmakal w 07 Wrzesień 2017, 13:29:03
Te 3 min odstępu mnie ujęły:)
A niche nie jest brzydki. Wręcz bardzo ładny. Myśle ze sie do niego przekonasz. Nie wykluczone ze jak wszystko z nim będzie ok, to kupię go w regularnej cenie, najlepiej z polskiej dystrubucji. Dzis zdecydowałem sie na Comandante, jeżeli będzie mi dobrze szło kręcenie, to w ogóle temat młynów zamykam na dłuższy czas.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 07 Wrzesień 2017, 13:39:21
Mnie na szczęście nie stać na takie dylematy :smiech: Czekam na sprzęt od mojego ukochanego sprzedawcy i temat zamykam na dłuuuugi czas... Rano pomieli Wilfa, w pracy i w weekend Aergrind a do espresso zostanie MSJ. kawka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Wrzesień 2017, 13:43:14
Te 3 min odstępu mnie ujęły:)
Nichie kupiłem wczoraj.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: andrzejmakal w 07 Wrzesień 2017, 13:45:57
Te 3 min odstępu mnie ujęły:)
Nichie kupiłem wczoraj.

Ok, moze cos namieszałem, przepraszam, tak czy inaczej, gratuluje zakupu, wyglada to naprawę fajnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mr_j w 07 Wrzesień 2017, 13:52:26
Ja :)
I jeszcze ktoś, ale nie wiem czy chce się ujawniać, więc nie podaje nicku :)

I ostatni film pokazujący pracujący prototyp.

https://youtu.be/8HlhPlJgIvM (https://youtu.be/8HlhPlJgIvM)

Więcej filmów tu: https://www.youtube.com/channel/UCAfG0tPhSaANfnM3YHL9zYA (https://www.youtube.com/channel/UCAfG0tPhSaANfnM3YHL9zYA)


Nie to żeby, ta śruba wygląda jakby nie osiowo pracowała. Niby łeb śruby może być nie osiowy ... A to tylko prototyp ;)
Sam się gryzę, czy by tu nie spróbować, akurat film mnie nie przekonuje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: qla w 07 Wrzesień 2017, 15:10:25
Wygląda to wszystko pięknie na papierze.
Nie przebrnąłem jednak przez całą recenzję, za długa.
350 funtów to nie tak dużo jeżeli faktycznie jest to takie "cudeńko".
Mam dylemat i to duży. Co tu zrobić???
Byłem nastawiony na Ceado E5P ale ten też jest niczego sobie.
Niche ma tą dużą przewagę, że jest duuuużo mniejszy gabarytowo i na blat do domu idealny.
Nie ma niestety gdzie kolby oprzeć :( a to lubię.
Trochę więcej czasu zajmie to przesypywanie z kubeczka no i trzeba jakiś "lejek" co by się za dużo nie rozsypało.

Bardzo fajna propozycja.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 07 Wrzesień 2017, 15:17:43
Nie przepadam za pierwszymi wypustami, zdarzają się w nich błędy, niestety.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 15:21:46
Byłem nastawiony na Ceado E5P ale ten też jest niczego sobie.
Niche ma tą dużą przewagę, że jest duuuużo mniejszy gabarytowo i na blat do domu idealny.
Caedo ma gigantyczną przewagę, jest dostępny tu i teraz :).
Więc wszystko, zależy czy możesz poczekać... rok :)
Jak tak, i finalny Niche nie będzie gorszy od prototypu to będzie to kawał młynka do domu.

Nie przepadam za pierwszymi wypustami, zdarzają się w nich błędy, niestety.
Fakt. Też się zastanawiałem. Z drugiej strony, żeby w 2017 roku, kiedy domowe espresso stało się faktem, nadal trzeba było kupować młynek gastro albo "domowy" Kafetek za 2k USD, to jest przegięcie.
Dlatego wspieram Niche :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mr_j w 07 Wrzesień 2017, 15:25:47
Wygląda to wszystko pięknie na papierze.
Nie przebrnąłem jednak przez całą recenzję, za długa.
350 funtów to nie tak dużo jeżeli faktycznie jest to takie "cudeńko".
Mam dylemat i to duży. Co tu zrobić???
Byłem nastawiony na Ceado E5P ale ten też jest niczego sobie.
Niche ma tą dużą przewagę, że jest duuuużo mniejszy gabarytowo i na blat do domu idealny.
Nie ma niestety gdzie kolby oprzeć :( a to lubię.
Trochę więcej czasu zajmie to przesypywanie z kubeczka no i trzeba jakiś "lejek" co by się za dużo nie rozsypało.

Bardzo fajna propozycja.


To też mnie powstrzymuje, mianowicie przesypywanie do kolby. Bardzo rzadko wychodzi mi dobra dystrybucja ... na NPF, jeśli chodzi o espresso.
Czym to się różni od fiorka (wersja z wylotem pod torebki) z którego też mogę sobie namielić do pojemniczka ... Poza gabarytem.
Tu obszerniejsza recenzja (nie wiem czy było). https://static1.squarespace.com/static/585125e4c534a5293ffe148f/t/59a982fd914e6b064d282133/1504281347865/Niche+zero+review.pdf

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 15:30:28
Czym to się różni od fiorka (wersja z wylotem pod torebki) z którego też mogę sobie namielić do pojemniczka ... Poza gabarytem.
Gabarytem, cichą pracą, niższą retencją. I np. mnie bardziej przekonuje stożek 63 mm niż płaskie <64 mm. Ale, zobaczymy za rok, bo wygląda, że fundusze będą więc i młynek powstanie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: qla w 07 Wrzesień 2017, 15:52:27
Jak od strony praktycznej wygląda ta przedsprzedaż?
Jak wpłacam im te 350 funtów?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 16:06:27
Jak od strony praktycznej wygląda ta przedsprzedaż?
Jak wpłacam im te 350 funtów?

I czekasz.
Jeżeli w ciągu miesiące uzbiera się 50k GBP, to pieniądze są przelewane na konto producenta.
Jeżeli nie uzbiera się 50K GBP, pieniądze wracają do nas. Ale ten przypadek odrzucamy, patrząc ile już jest sprzedanych młynków.
W tej chwili jest 41,820 uzbierane, w ciągu 2 dni, 84%, więc prawdopodobnie zbiórka zostanie zakończona sukcesem.

Dalej producent z działa zgodnie z tym harmonogramem:
Listopad - przygotowanie linii produkcyjnej, narzędzia etc.
Marzec 2018 - rozpoczęcie produkcji (mało) seryjnej
Czerwiec 2018 - rozpoczęcie wysyłki.

Trzeba zawsze przyjąć, że będzie poślizg, więc ja bym się spodziewał młynka pewnie na jesieni 2018.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: qla w 07 Wrzesień 2017, 16:16:29
Jak im wpłacam.
Karta? Jaka? Debetowa, kredytowa?
Przelew?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 16:43:10
Ja płaciłem karta kredytowa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Wrzesień 2017, 16:45:51
Zwykła bankowa też działa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: qla w 07 Wrzesień 2017, 21:48:04
Kurcze chyba się skuszę :)
Jestem podatny na takie rzeczy!!!
Zastanawiam się tylko jak będzie wyglądał ten cud inżynierii przy Oskarze II?
Trochę to będzie z innej bajki  :lol2:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Wrzesień 2017, 22:43:01
Trochę to będzie z innej bajki  :lol2:
Z wyglądu - zdecydowanie z innej bajki. Z funkconalności - to może już niekoniecznie.

Św. pamięci SAAB 93 był produkowany w wielu wersjach z zewnątrz wyglądających właściwie tak samo. Wersja najprostsza kosztująca chyba około 70 000 zł była zwykłym, cywilnym autkiem. Wersja Aero, wyglądająca (poza drobnymi szczegółami tak samo), kosztująca 4 razy tyle, miała taki charakter, że na one czasy tylko właściciele Subaru Impreza jeździli szybszymi i mocniejszymi samochodami.

Tak że z tym wyglądem to bym mocno uważał.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Wrzesień 2017, 22:45:02
Zastanawiam się tylko jak będzie wyglądał ten cud inżynierii przy Oskarze II?
Tak samo dobrze jak u mnie przy Musica;) wtopi się w tło;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Wrzesień 2017, 23:14:39
Dobrze słyszę? W 2:25 filmiku na Ingiegogo - "expresso"?  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: andrzejmakal w 07 Wrzesień 2017, 23:51:06
Tez to słyszałem. Kilka razy w życiu tez słyszałem "de londżi"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 07 Wrzesień 2017, 23:57:00
Obejrzałem ponoć  ostatni filmik, to jakiś niezbyt wyrafinowany człowiek. Młynek wcale nie wydaje mi się cichy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 08 Wrzesień 2017, 00:32:59
W 2:25 filmiku na Ingiegogo - "expresso"?
Na to wychodzi.
Równocześnie zdaje się, że coś mówi o 30 działających prototypach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 08 Wrzesień 2017, 00:50:48
Dobrze słyszę? W 2:25 filmiku na Ingiegogo - "expresso"?  :picardpalm:
ahaha, dopiero teraz obejrzałem filmik na igg. oczywiście że ekspresoł. Podoba mi się też ten nocnik smoły na końcu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 08 Wrzesień 2017, 01:16:59
Obejrzałem ponoć  ostatni filmik, to jakiś niezbyt wyrafinowany człowiek.
Na YT, to są filmiki gościa który testował młynek nie twórcy.  Dave z Coffee Forum UK.
Głośność młynka 72dB. To jest poziom Compaka K6, natomiast sam dźwięk jest subiektywnie przyjemniejszy 330 RPM vs 1400 RPM.

że coś mówi o 30 działających prototypach.
Tak, ale to w sumie wszystko co zbudował. Te które wyglądają jak na obrazkach i były testowane powstały dwa.

W 2:25 filmiku na Ingiegogo - "expresso"?
Cóż :) Ale napis na młynku już dobry.
Trzeba by angielskiego Miodka dopytać, natomiast podobno jest tak:
"The words express, expres and espresso each have several meanings in English, French and Italian. The first meaning is to do with the idea of "expressing" or squeezing the flavour from the coffee using the pressure of the steam. The second meaning is to do with speed, as in a train. Finally there is the notion of doing something "expressly" for a person ... The first Bezzera and Pavoni espresso machines in 1906 took 45 seconds to make a cup of coffee, one at a time, expressly for you."
W etymonyonline - mamy podane expresso jako dopuszczalny wariant espresso.

Nie żebym namawiał, żeby tak mówić, ale jak kiedyś Włosi przeforsują w UE, że espresso to produkt regionalny jak Oscypek, to pewnie będziemy musieli :)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 08 Wrzesień 2017, 09:55:11
Filmiki Dave'a są ok, coś tam pokazują, ale te reklamowe są wyjątkowo "antyreklamowe", sztywne, sztuczne, teatrzykowe, jakby wszyscy - w tym twórca - to byli podstawieni z ulicy "aktorzy"... (odpukać)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: qla w 08 Wrzesień 2017, 10:04:41
Macie jakiś pomysł jak będziecie przesypywać kawę do PF?
Jakiś "lejek" czy bezpośrednio?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 08 Wrzesień 2017, 10:35:53
Macie jakiś pomysł jak będziecie przesypywać kawę do PF?
Na filmikach Dave'a widać plastikowy tunelk zakładany na PF (może być obcięte pudełeczko po jogurcie). Bezpośrednio chyba niebezpiecznie, bo się będzie rozsypywać na boki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 08 Wrzesień 2017, 16:27:19
Młynki idą jak ciepłe bułeczki. Już jest 97% środków i 130 chętnych.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mr_j w 08 Wrzesień 2017, 18:16:03
Czym to się różni od fiorka (wersja z wylotem pod torebki) z którego też mogę sobie namielić do pojemniczka ... Poza gabarytem.
Gabarytem, cichą pracą, niższą retencją. I np. mnie bardziej przekonuje stożek 63 mm niż płaskie <64 mm. Ale, zobaczymy za rok, bo wygląda, że fundusze będą więc i młynek powstanie.

A przy płaskich 83 mm ?! Ile tam tej retencji gram, dwa ?! Chociaż stożek 63 mm, kusi ...
Oj wiem ! Powieszę sobie pod kątem fiorka na ścianie, będę miał tak jak w Niche ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Wrzesień 2017, 10:40:31
136 osób wsparło projekt, cel 50k GBP osiągnięty.
Zostało jeszcze ponad 60 mlynkow w cenie 350gbp.
Mr-j - jak fiorek (świetny zresztą młynek) urwie się i roztrzaska, to masz jeszcze szansę na Niche się załapać:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Wrzesień 2017, 10:57:52
136 osób wsparło projekt, cel 50k GBP osiągnięty.
Już 137. No to czekamy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Wrzesień 2017, 16:56:37
W cenie 350 GBP jeszcze 47 młynków. Funt po 4,75 PLN. 1750 zł za udomowiony Mazzer Kony.  :mhh:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Wrzesień 2017, 17:32:30
za udomowiony Mazzer Kony.
Kony kręci się szybcjie 450RPM, Niche Zero tylko 330RPM ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Hranulek w 12 Wrzesień 2017, 19:35:42
Zastanawiam się tylko jak później będzie wyglądała sprawa z częściami zamiennymi jak coś się zepsuje lub zużyje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Wrzesień 2017, 19:47:21
Nie wiadomo. To nie jest firma z jakąkolwiek tradycją, więc nie wiadomo czy na rynku się długo utrzymają. Ale, żarna to będzie najprawdopodobniej ItallMill od Kony, silnik, zwykły, szczotkowy na prąd stały. Żadnej elektroniki. Więc prawdopodobnie da się kupić wszystko z pominięciem Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Wrzesień 2017, 21:40:42
ItallMill od Kony
ItalMill robi żarna stożkowe 63mm do dwu młynków (Macap - chyba MXK - i Mazzer Kony) w dwu technologiach Steel i Food Friendly.

Dave C. pisał w swojej recenzji, że dostał dwa rodzaje żaren z których tylko jedne okazały się dobre (tj. młynek się nie blokował w niektórych sytuacjach). Rysunki techniczne do wszystkich czterech żaren są dostępne - wynika z nich, że żarna są identyczne (różnią się tylko mocowaniem wewnętrznego żarna), choć z opisu technicznego wynika, że są różne (różna grubość żarna zewnętrznego, różna ilość zębów). Problemu ze znalezieniem żaren nie powinno zatem być żadnego.

Najprawdopodobniej żarna w Niche Zero są robione w technologii SteelMill (tańszej), więc jak ktoś będzie chciał, to będzie sobie mógł kupić te droższe (choć różnica między nimi tylko w trwałości).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Wrzesień 2017, 21:51:36
Najprawdopodobniej żarna w Niche Zero są robione w technologii SteelMill (tańszej),
Może będziesz miło zaskoczony bo Dave napisał ostatnio tak:
"They are not the cheap burrs sold on ebay, but food grade hardened "
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Wrzesień 2017, 22:05:36
"They are not the cheap burrs sold on ebay, but food grade hardened "
Otóż, Pawle, nie ma lekko. Oto cytaty ze strony ItalMill:
Cytuj (zaznaczone)
GRINDING BURRS OF STEEL MILL LINE (standard)

This table shows the main grinding burrs produced from Italmill Grinding Technology. To manufacture this line of products, named “steel mill (standard)", we use the steel 18NiCrMo5 (UNI 7846-78), hardened and tempered.

Cytuj (zaznaczone)
GRINDING BURRS OF FOOD FRIENDLY® LINE

The grinding burrs of the line called "FOOD FRIENDLY®" guarantee a lifespan longer than the average, and they eliminate almost completely any contamination of the ground coffee. They are manufactured through a special heat treatment patented by Italmill Grinding Technology.
Dave chciał przez to powiedzieć, że to są prawdziwe żarna z hartowanej stali, a nie chińskie odlewane (rzuć okiem na zdjęcia w tym poście (http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4355.msg108003#msg108003), to zrozumiesz co miał na myśli).
Zobacz też, że obie cytowane technologie ItalMill operują na żarnach hartowanych, w drugiej gwarantują tylko dłuższe życie żaren niż przeciętnie (jakiś dodatkowy proces obróbki termicznej). Tak że nie przejmuj się - nawet te tańsze są, jak na taki młynek - wieczne.

PS. Swoją drogą, bardzo jestem ciekaw Twojego porównania K10 i Niche Zero.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Wrzesień 2017, 00:19:16
Kilka ciekawych informacji o Niche Zero (a właściwie o jego żarnach i cechach przemiału) można znaleźć tu (https://www.home-barista.com/reviews/titan-grinder-project-t4126.html). Porównywane są między innymi Macap MXK, Mazzer Robur i MSJ. A żarna w MXK to najprawdopodobniej te same (z wyjątkiem mocowania żarna wewnętrznego) co w Mazzerze Kony.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Wrzesień 2017, 21:43:46
Ponieważ młynki po 350 funtów idą jak ciepłe bułeczki (zostało jeszcze 7), pojawiła się nowa oferta - 50 młynków po 360 funtów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: qla w 27 Wrzesień 2017, 15:23:00
Jest już CZARNA wersja i opcja upgrade białego do czarnego :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Wrzesień 2017, 17:58:34
opcja upgrade białego do czarnego
Tia, za drobne 25 funtów. To akurat uważam za ruch wyjątkowo nie fair.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2017, 17:36:56
Jest opcja kupna do 3.11 za 350 GBP włączając koszty wysyłki (czyli 20 GBP taniej).
Dostępna dla tych co już kupili, także, dawajcie znać jakby ktoś chciał się dołączyć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 14 Październik 2017, 17:05:06
Dołączone, zobaczymy, poczekamy czy za rok będzie dostępny  kawka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Październik 2017, 17:43:27
Dołączone
Gratulacje :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 15 Październik 2017, 20:10:44
Nie ma czego gratulować
, teraz sobie czekamy. Miałem ochotę wesprzeć projekt Kickstarterowy od dawna i stwierdziłem, że ten będzie się ku temu nadawał.
Mnie właśnie marna gra aktorska akurat utwierdza, że tu chodzi o sprzęt, a nie hype. Na papierze młynek wygląda fajnie, jest wsparcie forów i jest działający prototyp. Na tym etapie czerwiec jest realnym terminem z nawiązką, ale liczę na jesień 2018.

Sent from my ONEPLUS A3000 using Tapatalk

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: sobota w 06 Grudzień 2017, 13:00:14
Mnie właśnie marna gra aktorska akurat utwierdza

https://youtu.be/8IsDZn_eJ0c?t=144

mnie wymowa espresso nie przekonała, chyba że sie czepiam :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Grudzień 2017, 13:28:09
mnie wymowa espresso nie przekonała
Masz rację, espresso jak z marnej kawiarni, ale tym bym się za bardzo nie przejmował.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Grudzień 2017, 13:51:54
Autor silnika odrzutowego nie musi być pilotem. Tak samo autor młynka nie musi być baristą. Ważne jednak, aby pracować w porozumieniu z kimś kto w danej kwestii jest profesjonalistą. Ten wymóg zdaje się, że  został spełniony , skoro specyfikacja tego młynka ma wszelkie pożądane cechy.

Mam nadzieję, że w końcu zacznie powstawać więcej takich młynków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Grudzień 2017, 16:55:41
Ostatnia aktualizacja: "All the tooling manufacturing has now been started and we will be getting pre-production parts for testing early 2018."

A tu dla ciekawości parę innych projektów Martina : http://www.ndcltd.co.uk/portfolio/ (http://www.ndcltd.co.uk/portfolio/)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Styczeń 2018, 23:46:02
Młynki można znów kupić - teraz po 405 GBP.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: sobota w 29 Styczeń 2018, 11:54:34
est opcja kupna do 3.11 za 350 GBP włączając koszty wysyłki (czyli 20 GBP taniej).
Dostępna dla tych co już kupili, także, dawajcie znać jakby ktoś chciał się dołączyć.

jest może jeszcze ta opcja? na stronie nie widzę, ale może jest ukryta dla tych co nie kupili?

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Styczeń 2018, 13:14:49
Raczej nie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Luty 2018, 11:39:41
Kiedy te młynki mają trafić do klientów?
Na jakiej stronie są zamówienia?


ps 1 trochę z tymi "premium materials"  przesadzili  w materiale reklamowym (przezroczysta pokrywa i plastik? pokryty srebrnym  kolorem znajdujący się pod nią  wyglądają  tanio ale może się czepiam i w wersji produkcyjnej będzie lepiej)
ps 2 stożek 63 mm wygląda za to  fajnie, no i jest to młynek SD czyli taki który jest wg mnie najbardziej pożądany do domu
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 01 Luty 2018, 11:53:06
Czerwiec 2018

Cały czas na tej samej https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/ ciągle dorzucają nowe rzuty z wyższą ceną.

Swoją drogą brakuje mi update'u odnośnie wytwarzania. Pojawił się kolejny artykuł sponsorowany (pisany ręką baristy), natomiast w styczniu miało się pojawić 'pre-production parts' i fajnie gdyby napisali o powodzeniu lub nie, bo to duży krok w kierunku ukończenia w terminie w przypadku powodzenia lub widmo opóźnienia w przypadku klapy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Luty 2018, 12:01:45
Czerwiec 2018

Cały czas na tej samej https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/ ciągle dorzucają nowe rzuty z wyższą ceną.

Swoją drogą brakuje mi update'u odnośnie wytwarzania. Pojawił się kolejny artykuł sponsorowany (pisany ręką baristy), natomiast w styczniu miało się pojawić 'pre-production parts' i fajnie gdyby napisali o powodzeniu lub nie, bo to duży krok w kierunku ukończenia w terminie w przypadku powodzenia lub widmo opóźnienia w przypadku klapy.
:ok:

Czyli aktualnie po 405 funtów są czarny lub biały
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wushu81 w 01 Luty 2018, 14:38:55
Też myślę o tym młynku dość intensywnie. Ale mimo wszystko poczekam jeszcze...Ciekawe, jakie będą opinie naszych kolegów z forum. Ciekawe, czy jeśli projekt wypali i młynek okaże się świetnym produktem, uda nam się sprzedać nasze młynki? :/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Luty 2018, 16:13:38
Też myślę o tym młynku dość intensywnie. Ale mimo wszystko poczekam jeszcze...Ciekawe, jakie będą opinie naszych kolegów z forum. Ciekawe, czy jeśli projekt wypali i młynek okaże się świetnym produktem, uda nam się sprzedać nasze młynki? :/
Ja myślę intensywnie o innym młynku single dose i to tamten jest wymarzonym młynkiem.
Ale ze względu na cenę i przede wszystkim trudności z pozyskaniem  trzeba będzie chyba poszukać czegoś innego. ;)
aaa jeszcze kabel zasilający  być musiał skołować we własnym zakresie ;)
Niche Zero kosztuje 1/6 tamtego więc nawet wpłata na coś czego jeszcze nie ma nie odstrasza tak bardzo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 01 Luty 2018, 23:26:50
uda nam się sprzedać nasze młynki? :/
Myślę, że bez problemu - pytanie tylko z jaką stratą? Zwróć uwagę, że Niche jest jednak trochę droższy od popularnych młynków entry level.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 02 Luty 2018, 09:20:59
Jeżeli będzie faktycznie dobry to wykosi konkurencje w przedziale do 2,5- 3 tys zł , ale tylko (a może aż ) jako domowy młynek single dose.
Taki typ młynka jest najbardziej pożądany w domu ( w kawiarni za dużo zachodu z takim rozwiązaniem).
Poza tym z całym szacunkiem  Niche , nie wyglada na tak niezniszczalny jak Fiorenzato czy Mazzer więc w kawiarniach raczej ich nie zastąpi.
W zamyśle konstruktora miał być solidy jak na domowe warunki, mieć ten "lepszy" rodzaj żarna (które w teorii dają lepszy smak kawy) i zerową retencję. I oby taki był.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 02 Luty 2018, 11:18:31
Dla mnie to trochę jak ręczny z napędem. Jedni zdecydują się na ważenie przed i małe rozmiary, inni na większe gabaryty i wygodę (wystarczy przyłożyć kolbę i od czasu do czasu zasypać hopper) kosztem retencji. Człowiek często leniwy jest i pewnie wygoda będzie wygrywać 😀
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Luty 2018, 13:22:43
Ten młynek nie był projektowany dla kawiarni! Popatrz na trwałość silnika - dla domu to wieczność, w kawiarni zajeździli byś go dość szybko. Poza tym, młynek był projektowany na minimum retencji, co do domu jest atutem nie do przecenienia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 02 Luty 2018, 13:27:06
Też myślę o tym młynku dość intensywnie. Ale mimo wszystko poczekam jeszcze...Ciekawe, jakie będą opinie naszych kolegów z forum. Ciekawe, czy jeśli projekt wypali i młynek okaże się świetnym produktem, uda nam się sprzedać nasze młynki? :/
Ponegocjujemy cenę i mpge się pisać na drugiego w kolejce do używania po Tobie :). Baratzy mam dość, jak te były by dostępne od ręki to może nawet skusił bym się od razu na nówkę ale tak to czekam na rozwój wypadków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Luty 2018, 15:59:36
mpge się pisać na drugiego w kolejce do używania po Tobie :).
Czekaj tatka latka ...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 02 Luty 2018, 17:27:15
Oby to dotyczylo tylko mnie a nie pierwszego "wlasciciela"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wushu81 w 02 Luty 2018, 22:17:19
Nie, no przeznaczenie młynka jest jasne. Podoba mi się jego prostota i funkcjonalność. Do domu jak znalazł. Czy orientuje się ktoś, czy będzie się nadawał do częstych zmian grubości przemiału? I czy po czyszczeniu trzeba kalibrować czy nie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 03 Luty 2018, 08:17:33
Zakres grubości jest zaznaczony na obudowie, powrót do ustawień powinien być prosty
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 03 Luty 2018, 11:24:40
Czyścić nie musisz - ma retencję na poziomie 0,2 g, to z czego czyścić? Ma kropki na obudowie, to regulacja jest prosta. Ponieważ młynek zawsze jest pusty to ustawianie drobniejszego przemiału nie będzie wymagać jakichś specjalnych zabiegów.

PS. Ciekawe jest to, że na samym początku wersja czarna była o 25 funtów droższa, niż biała, a teraz jest w tej samej cenie. Niepokojące z kolei jest to, że młynek jest wciąż oznaczony jako faza prototypu, cic nie ma mowy o fazie produkcyjnej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 03 Luty 2018, 14:23:58
Czyścić nie musisz - ma retencję na poziomie 0,2 g, to z czego czyścić? Ma kropki na obudowie, to regulacja jest prosta. Ponieważ młynek zawsze jest pusty to ustawianie drobniejszego przemiału nie będzie wymagać jakichś specjalnych zabiegów.

PS. Ciekawe jest to, że na samym początku wersja czarna była o 25 funtów droższa, niż biała, a teraz jest w tej samej cenie. Niepokojące z kolei jest to, że młynek jest wciąż oznaczony jako faza prototypu, cic nie ma mowy o fazie produkcyjnej.
Od czasu do czasu wypada jednak rozebrać młyn i go z olejków wyczyścić .
Jasne że młynki z retencją bliską zero są łatwiejsze do ustawienia odpowiednego przemiału ( zwłaszcza dla początkujących  "domowych baristów" , trzeba pamiętać zeby nie robić za dużych skoków przy ustawieniu odpowiedniego przemiału).
W młynkach SD mniej kawy się marnuje bo nie potzreba robić "zrzutu " zaległej kawy po zmianie  grubości mielenia.
Ten młynek zapowiada się naprawdę fajnie. ( ma "prawie"  to wszystko co mój młynek marzeń SD a jest spooooooro  tanszy)
Nie wiem jeszcze na który się zdecyduje.
Niche chyba czarny ładniejszy ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 03 Luty 2018, 16:36:29
Też może być konkurencją dla takiego Comandante
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 03 Luty 2018, 16:56:05
dla takiego Comandante
Nie jestem pewien - popatrz na różnicę cen.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 03 Luty 2018, 18:18:08
Sporo osób ma jeszcze elektryczny, tu jeden zrobi robotę za 2
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Luty 2018, 09:40:19
Czarno widzę dotrzymanie terminu dostawy. Zadałem parę dni temu Martinowi pytanie na stronie Indiegogo o stan projektu - i cisza. Wygląda na to, że nie ma nic, czym mogli by się pochwalć - na przykład produkcja części.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Luty 2018, 10:43:41
Czarno widzę dotrzymanie terminu dostawy. Zadałem parę dni temu Martinowi pytanie na stronie Indiegogo o stan projektu - i cisza. Wygląda na to, że nie ma nic, czym mogli by się pochwalć - na przykład produkcja części.
A kartę płatniczą pewnie już obciążyli ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Luty 2018, 10:48:02
Tak przelane przez Indiego.

Tu wpis z forum bliskiego twórcom, UK:

"I think it is a safe bet! I had some correspondence this week from Martin, CEO at Niche and he tells me that June is still on track for the release of the grinder".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Luty 2018, 13:22:59
Poczytałem, pooglądałem zdjęcia. Cena 405 jest wciąż fajna ceną. Jak za tydzień w poniedziałek będzie wciąż jeszcze dostępna to sie chyba zdecyduję.
Mam nadzieje, ze wymyślą jakieś rozwiązanie dla przesypawania do PF.
Czy można płacić przelewem z konta w funtach?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 05 Luty 2018, 14:59:22
Mam nadzieje, ze wymyślą jakieś rozwiązanie dla przesypawania do PF
A wiadomo jaką ma średnicę ten metalowy kubek, bo to była moja pierwsza myśl? Ja czasem używam plastikowego zakrycia butelki aventa które ma rozmiar minimalnie większy od pf i nie mam problemu z przesypaniem.
(http://www.wyprawkowo.com/6402-home_default/butelka-treningowa-125ml-4m-avent-classic.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 05 Luty 2018, 15:16:50
Po wrzuceniu do koszyka dochodzi 20funtów na przesyłkę do PL, także 425. Co nie zmienia faktu że do 2K, ciężko znaleźć do domu coś lepszego, przynajmniej na papierze :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Luty 2018, 15:34:45
425 dalej uważam za dobra cenę, nie jest to 350-370 lekko sie spoźniłem.
Miejmy nadzieje, ze partia będzie bezawaryjna.
Ktoś wie jak wyglada sprawa z zwykłym przelewem, bo widzę, ze głownie kartami płaciliście?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Luty 2018, 02:46:44
"I think it is a safe bet! I had some correspondence this week from Martin, CEO at Niche and he tells me that June is still on track for the release of the grinder".
I to jest jawny dowód, że gość jest o wiele lepszym inżynierem, niż PR-owcem. Na Indiegogo dalej ani słowa odpowiedzi.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 26 Marzec 2018, 21:52:21
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
Młynek wyprodukowany już na narzędziach docelowych.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 26 Marzec 2018, 22:20:05
Umieram z ciekawości i niecierpliwości!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 27 Marzec 2018, 07:36:02
Czekamy na recenzję.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Kwiecień 2018, 23:22:52
Który wybrać?
Niche w doborowym towarzystwie. Kolejny młynek przekazy przez Niche do testów w UK.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: miedziak w 04 Kwiecień 2018, 23:27:28
moje zamówienie nr 990 za 415 to przez kilka miesięcy nazbierało się jak czytam wątek. czy doliczą jakieś cła/vaty itp na wysyłce do PL? jeszcze są w UE to raczej nie?, ale nigdy nie zamawiałem niczego z Anglii to na wszelki może ktoś rozwieje wątpliwości
pzdr
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Kwiecień 2018, 23:32:43
Nie ma cła, nie płacisz już w Polsce dodatkowego VAT.
Także już nic nie dopłacisz. Gratulację. Zapowiada się fajny młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Kwiecień 2018, 02:27:28
Pawle, te testy to u Ciebie? Nie wiedziałem, że sobie EK43 do kolekcji dokupiłeś  :evil:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Kwiecień 2018, 07:48:56
:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Kwiecień 2018, 10:08:24
wszyscy na Ek43 "lecą " ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Kwiecień 2018, 10:48:28
wszyscy na Ek43 "lecą "
To może taka wersja EK43 z Aliexpres?
(http://pci.ac/WoK/Xeoleo.jpg)
Też ma żarna płaskie i też pionowo  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Kwiecień 2018, 10:52:42
Nie zaśmiecać wątku tandetą proszę ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Kwiecień 2018, 11:21:19
To może taka wersja EK43 z Aliexpres?
Wygląda jakby nawet żarna miał plastikowe :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 05 Kwiecień 2018, 11:59:13
Nie wiem z jakich materiałów te żarna, ale... jeden z tych, które oglądałem miał coś, co nawet nie przypominało żaren. Drugi ma coś, co żarna przypomina, ale szerokość ostrzy to chyba 5 mm, kolejny ma takie stożki, że wewnętrzne żarno jest gładkie... I tylko jeden ma coś, co wygląda jak żarna - https://www.aliexpress.com/item/XEOLEO-Italy-Coffee-grinder-150W-Electric-Coffee-grinder-Yellow-white-black-Blade-Coffee-miller-Household-Milling/32848319691.html choć nie wiem czy DeLonghi KG79 nie zmieli lepiej...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 05 Kwiecień 2018, 12:40:48
Po prostu zawiść przez was przemawia. Wydaliście masę kasiory na te swoje zabawki a tu za ułamek kwoty można mieć coś równie dobrego.

Podobno muszę umieszczać emotki bo nie wszyscy odczytują moje intencje. W takim razie proszę: ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Kwiecień 2018, 12:43:01
Dostajesz prawie "ikeja 43"  za 89-93 dolary .
Nic tylko brać ! Nawet w Black Friday nie znajdziesz w lepszej cenie
a ile te żarna mają średnicy, znalazł ktoś ?

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Kwiecień 2018, 12:49:21
A ja na złość wszystkim kupię sobie taki chiński EK41 i będę Was tu przekonywał, że jest najlepszy na świecie :diabelek:
Swoją drogą, pomysł na postawione pionowo płaskie żarna jest stary jak świat - paniętam, jak kiedyś tam w sklepach spożywczych stały takie wielkie, żółte młyny do których wsypywało się szczęśliwie nabytą paczkę kawy ziarnistej i mieliło do tej samej torebki, w której przed chwilą były ziarenka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 05 Kwiecień 2018, 13:14:48
To Kenie i Guatemale stały ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: sobota w 05 Kwiecień 2018, 17:25:08
w carefourach w nadal je widuje
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 05 Kwiecień 2018, 17:39:17
Ja widzę w każdym five o clock jak akurat przypadkiem przechodzę, jak raz zobaczyłem to zacząłem zerkać i chyba tylko takie mają ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Kwiecień 2018, 21:31:47
Było pytanie o średnicę pojemnika na kawę. W tych ostatnich 2 testowych jest od dopasowany do standardowego PF (sitka 58).
Czyli mielimy kawę, mieszamy w kubeczku, kładziemy PF od góry, odwracamy i jest.
Co do płatność to na Indiegogo tylko karta, nie ma przelewu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Kwiecień 2018, 20:46:35
Jakby ktoś miał wątpliwości co do jakości zastosowanych żaren :
 [ You are not allowed to view attachments ]
:)
Zdjęcie z HB.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 11 Kwiecień 2018, 21:41:38
No pięknie pięknie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Kwiecień 2018, 21:41:54
A to ciekawe, bo myślałem, że żarna kupują wprost od Italmill, a tu żarna brandowane dla Mazzera.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 12 Kwiecień 2018, 19:03:22
I po co tu stać w kolejce, nie spać po nocach żeby na listę po  Monolitha  Conical wpisali ...
całkiem solidne te żarna ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 13 Kwiecień 2018, 00:02:21
inna skala 1.5:1  robur/K10: kony
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 13 Kwiecień 2018, 12:59:47
Aaaa bo Niche ma 63mm, racja.
Widziałem koło siebie leżące żarna 63 i 68 mm i różnica jest  faktycznie duża.
W roburze to Mazer raz podaje 68 innym razem 71, trochę zamieszali.Ja oprócz wielkości żaren teraz baczną uwagę zwracam na małą komorę mielenia i bardzo krótki wylot.
Te wszystkie wielkie młyny na tym tracą,  magazynują tam dużo zmielonej kawy i do SD się absolutnie nie nadają.
Niche powinien być fajny o ile wydajny silnik wstawią.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2018, 13:34:14
Wielkie młyny są przeznaczone do kawiarni, gdzie o SD nikt nawet nie myślał. To, że są używane w domu, to tylko kwestia braku rozsądnej alternatywy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Ferdynand w 13 Kwiecień 2018, 15:24:21
Jedna rzecz, która wydaje mi się wadą młynka, to kwestia dozy. Skąd wiemy ile wsypać ziarna - czy za każdym razem trzeba ważyć przed mieleniem? Jeżeli tak, to bardzo poważna wada tego młynka... oczywiście z praktycznego punktu widzenia... kiedy wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że podstawiamy kolbę pod młynek i po kilku sekundach mamy kawę...

Druga kwestia - wielkość pojemnika na ziarno vs. wielkość portafiltra - czy na pewno będzie tak idealnie, że podstawimy portafilr, przekręcimy "do góry nogami" i gotowe? Na filmach z prezentacją nie wygląda to tak różowo. Na większości filmów jest pomijany ten krok, tylko najpierw pokazane jest mielenie, a potem już "kawa w portafiltrze"... Jednak jest jeden film na którym widać, że przesypuje się to za pomocą nakładki, jakby kołnierzyka na portafiltr.

Wydaje mi się to kupa roboty, za każdym razem:
1. Wyjąć puszkę z kawą / pojemnik
2. Otworzyć pojemnik z kawą.
3. Wyjąć łyżkę (może jest już w puszce)?
4. Włączyć wagę.
5. Wyjąć kubeczek z młyka i postawić na wadze
6. Wsypać równo odmieloną ilość kawy (conajmniej 3 ruchy łyżką)
7. Odłożyć łyżkę.
8. Zamknąć pudełko z kawą.
9. Włączyć mielenie.
10. Wyjąć kubełek.
11. Włożyć podkładkę do portafiltra.
12. Dokładnie przesypać kawę, tak aby ani gram nie został w kubeczku (aby nie mieć żadnych strat).
13. Włożyć kubeczek do młynka
13. Zdjąć nakładkę.
14. Odłożyć nakładkę.
15. Dodatkowo na blacie trzeba mieć miejsce na 3 dodatkowe elementy - wagę, która musi stać cały czas, puszkę z kawą, która musi stać blisko młynka oraz gdzieś trzeba, podkładkę - niby mała, ale musi gdzieś leżeć - podobnie jak z tamperem, ale chyba każdy ma podstawkę pod tamper.
16. Dodatkowo pewnie raz na dzień / dwa przydałoby się umyć kubeczek na ziarno i pewnie tą podkładkę również.


W tym samym czasie w młynku klasycznym - podstawić kolbę pod młynek i odczekać kilka sekund...
Co jeżeli musimy zrobić pod rząd 3 kawy doppio lub ogólnie kilka kaw pod rząd - zdarza się na pewno każdemu jak przychodzą znajomi.

Poza tym pomiar retencji na filmach to lipa. Pokazywane jest, że ziarno waży tyle co przemiał, ale tak jest w każdym młynku. Przecież to nie jest retencja. Czy ktoś zaglądał do tego młynka, aby zweryfikować czy rzeczywiście tam nic nie zostaje? Pewnie nie, bo go jeszcze nie ma w sprzedaży...

Nawet jeśli ten przemiał będzie super, to czy warto przechodzić codziennie ten cały etap ważenia, liczenia, itp? Czy nie lepiej po nocy puścić kilka gram do odbijaka?
To tylko pytanie - nie twierdzenie  :)

Ciekawe ile tym młynku marketingu, a ile faktycznej innowacji... :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 13 Kwiecień 2018, 15:38:58
To młynek do single dosing. Z wszystkimi plusami i minusami (tak z definicji w single dosing ważysz dozę).
Nie dla każdego. A retencja dobrze zmierzona jest w recenzji DavecUK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Ferdynand w 13 Kwiecień 2018, 15:56:40
Rzeczywiście nieźle to zmierzył. Ciekawe czy to prawda z tą retencją 0.5 gram... Nie widać co było przed filmem, czy młynek nie był czyszczony, itp. Nie mówię, że to ściema, ale tego się nie dowiemy zanim ktoś nie sprawdzi.

Co do single doising, to rzeczywiście w przypadku ciągłej zmiany kaw, ma to sens...  (aczkolwiek z masą roboty w pakiecie). Tylko po co ciągle zmieniać ziarno? :)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2018, 16:01:21
Poczekaj jeszcze dwa -trzy miesiące, to na forum pojawi się kilka recenzji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kulka w 13 Kwiecień 2018, 16:03:32
Tylko po co ciągle zmieniać ziarno? :)
Żeby rano wypić czekoladowe cappuccino, a w południe grejpfrutowe doppio ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 13 Kwiecień 2018, 16:12:55
@Ferdynand
Tu znajdziesz jak mierzona retencja w prototypie :
https://static1.squarespace.com/static/585125e4c534a5293ffe148f/t/5a1be0229140b7c306445a08/1511776294394/Niche+zero+review.pdf
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Ferdynand w 13 Kwiecień 2018, 16:15:18
Tylko po co ciągle zmieniać ziarno? :)
Żeby rano wypić czekoladowe cappuccino, a w południe grejpfrutowe doppio ;)
No dobra, rozumiem - rzeczywiście jest to jakaś koncepcja... ale tutaj widzę nowe problemy - za każdym razem trzeba pod inne ziarno zmienić ustawienie młynka. Czyli straty w kawie są bardziej niż pewne... Czyli zyskujemy na niższej retencji, ale to samo ziarno tracimy przy nastawie młynka? Nawet to samo ziarno często wymaga korekcji młynka (wilgotność powietrza, kiedy ziarno trochę zwietrzeje, itp.)...  A może to tylko czarne scenariusze? :)

@pj.walczak -  Co do retencji, to nawet nie będę próbował ocenić, wolę poczekać na pierwsze testy na forum :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kulka w 13 Kwiecień 2018, 16:21:49
Z każdą nową kawą trzeba trochę 'zmarnować' na ustawienia młynka. Później tylko ustawienie zapamiętujesz i odpowiednio ustawiasz młynek. A warunki typu wilgotność wpływają na każdy młynek, czy gastro, czy manual czy w koncepcji SD. Więc każdego dnia może zajść potrzeba dodatkowej regulacji, niezależnie od młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 13 Kwiecień 2018, 16:22:26
Rzeczywiście nieźle to zmierzył. Ciekawe czy to prawda z tą retencją 0.5 gram... Nie widać co było przed filmem, czy młynek nie był czyszczony, itp. Nie mówię, że to ściema, ale tego się nie dowiemy zanim ktoś nie sprawdzi.

Co do single doising, to rzeczywiście w przypadku ciągłej zmiany kaw, ma to sens...  (aczkolwiek z masą roboty w pakiecie). Tylko po co ciągle zmieniać ziarno? :)


Dlatego najlepiej mieć młyn gastro zasypany blendem do espresso. Przychodzą goście to używasz na szybko młyna gastro.
Dla smakoszy chcących poczuć słodycz, kwasek itd  tzw  singli ( są zwykle sporo droższe od blendu do espresso) używasz mlynka SD.
Tu nie chodzi tylko o poranne zrzucenie kilku gram kawy z młyna gastro.

Młyn do SD łatwiej poprawnie ustawić/szybciej bo robisz korektę ustawienia i masz juz "inaczej" zmielona całą dozę a nie tylko jej "górna" cześć.
Są single np z Kona Coffee czy BM Jamajka które kosztują po ok 700-900 zł kg.  Wtedy każdy gram cenny :) i szybkie właściwe ustawienia młyna jest wielką zaletą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Ferdynand w 13 Kwiecień 2018, 16:51:20
Dzięki za odpowiedzi, już chyba zrozumiałem filozofię tego młynka... to po prostu nie jest młynek dla wygodnickich, którzy kawę zmieniają co 250 gram...  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2018, 17:09:22
To dam Ci mój przykład - piję góra jedno espresso dziennie, a pracę mam taką, że wyjeżdżam nawet na tydzień, lub dłużej. Zwykle zapominam opróżnić hopper - i po powrocie jest zonk. Ponadto mój młynek jest bardzo czuły na zmianę wilgotności kawy. A u mnie kawa zmienia wilgotność dość szybko.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 13 Kwiecień 2018, 17:11:12
@Ferdynand
Sa szklane/ plastikowe  cylindry( na  str Lynn Weber np)
Ważysz raz np do 10 czy 12 cylindrów tą samą dozę i problem późniejszego ważenia odpada.
Sypiesz śweże ziarno  z cylindra do młynka i masz pachnący przemiał.
Dla wygodnickich też się nadaję  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 13 Kwiecień 2018, 17:41:11
Aaaa bo Niche ma 63mm, racja.
Widziałem koło siebie leżące żarna 63 i 68 mm i różnica jest  faktycznie duża.
W roburze to Mazer raz podaje 68 innym razem 71, trochę zamieszali.Ja oprócz wielkości żaren teraz baczną uwagę zwracam na małą komorę mielenia i bardzo krótki wylot.
Te wszystkie wielkie młyny na tym tracą,  magazynują tam dużo zmielonej kawy i do SD się absolutnie nie nadają.
Niche powinien być fajny o ile wydajny silnik wstawią.
Zewnętrzne żarno dużo nie mówi, liczy się wewnętrzne. Compak K10 jest oszczędny w materiale, robur mniej. Ale ich żarna są praktycznie takie same.
Za to Kony ma mnóstwo stali, byłby jakoś M50-M55 przeliczając na K10.

A co do ważenia do główna zaleta (i dla niektó®ych wada młynka), to jest młynek single dosing. A kawę trzeba ważyć zawsze lub żyć/ pić z dużą wariancją...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 13 Kwiecień 2018, 18:05:27
No i jeszcze jest waga acaia z dozownikiem

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Kwiecień 2018, 13:59:35
waga acaia z dozownikiem
A co za różnica, czy ważysz przed przemiałem, czy po? No chyba, że te super hiper młynki z timerami z dokładnością do 0,01s odmierzają zawsze dokładnie tyle samo kawy ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 14 Kwiecień 2018, 14:30:14
Nie bardzo rozumiem w jakim kontekście zadałeś mi to pytanie.

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: grex w 14 Kwiecień 2018, 14:35:12
za każdym razem trzeba pod inne ziarno zmienić ustawienie młynka
tylko w ekspresie takie zabawy. Przy alternatywnych metodach nie trzeba aż takiej precyzji.

Cytat: kulka w 13 Kwiecień  2018, 16:03:32
Tylko po co ciągle zmieniać ziarno?

Cytat: Ferdynand w 13 Kwiecień  2018, 15:56:40
Żeby rano wypić czekoladowe cappuccino, a w południe grejpfrutowe doppio
a kolejnego dnia porzeczkowy phin, słodki aeropress czy czekoladowa moka. Używanie na przemian kilku różnych singli i kilku różnych zaparzaczy daje ogromną różnorodność, nieporównywalną z ekspresem, do tego jeszcze możliwość samodzielnego komponowania własnych mikro-mieszanek, przy każdym parzeniu inna :).
Dopasowywanie się ze wszystkim pod ekspres, używanie w kółko jednej mieszanki tylko po to żeby nie stracić nastaw a kawa była powtarzalna i ciągle taka sama...hmmm...trochę jakby wieje nudą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 14 Kwiecień 2018, 16:17:10
waga acaia z dozownikiem
A co za różnica, czy ważysz przed przemiałem, czy po? No chyba, że te super hiper młynki z timerami z dokładnością do 0,01s odmierzają zawsze dokładnie tyle samo kawy ;-)


Mythos One przy pierwszych 500 kawach po czyszczeniu odmierza dokładnie tyle samo kawy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Kwiecień 2018, 16:25:52
Mythos One przy pierwszych 500 kawach po czyszczeniu
Mówisz z własnego doświadczenia, czy z opowieści? Ja spotkałem się z odmienną opinią.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 14 Kwiecień 2018, 16:38:58
Używam czterech Mythosów One. Dwa kilkuletnie, dwa roczne. Czyszczone codziennie, rzadko co drugi dzień. Jak zaprogramuje dozę na powiedzmy 7.33 sekundy i w pierwszym szocie w kolbie będę miał 18 gramów, w setnym szocie będę miał rozbieżność ~0.2g. Pracuje na nich od ponad trzech lat. Obecnie dziennie ponad 700 kaw w 7,5 godziny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 14 Kwiecień 2018, 16:46:09
Obecnie dziennie ponad 700 kaw w 7,5 godziny
I to jest cały sekret. W domowych warunkach nie byłoby tak pięknie, a sporo polskich kawiarni ma domową sprzedaż lub domowe przestoje -- stąd inne opinie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Kwiecień 2018, 22:08:25
I to jest cały sekret.
Jak pisałem - opieram się wyłącznie na wiedzy zasłyszanej (sam nigdy od Mythosa nie stałem bliżej niż 2m ;-)). Kawiarnia, mogła rzeczywiście być z typu tych "niszowych" ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 14 Kwiecień 2018, 23:19:32
Obecnie dziennie ponad 700 kaw w 7,5 godziny
I to jest cały sekret. W domowych warunkach nie byłoby tak pięknie, a sporo polskich kawiarni ma domową sprzedaż lub domowe przestoje -- stąd inne opinie.

Dokładnie tak. Przez to nagrzewanie. Kiedy zdarzy sie nie wyłączyć młynka na noc, pierwsze szoty rano wychodzą jak ze starej kawy. Co mielenie to inna waga, a w filiżance czarna woda.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Kwiecień 2018, 16:03:31
Niche w wersji czarnej na London Coffee Festival.
 [ You are not allowed to view attachments ]


@Deskowy, u Ciebie też będą? :)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 16 Kwiecień 2018, 20:22:50
Cały ten projekt i jego realizacja jak na razie wyglądają aż za dobrze  :poklon:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Kwiecień 2018, 20:25:07
Oby do końca tak było :) w sumie ten czarny fajniej wygląda, może warto parę tych GBP dopłacić jednak :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Kwiecień 2018, 02:57:10
A ja dopłaciłem :-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Kwiecień 2018, 09:04:05
Dobry wybór, ja przyoszczędziłem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Kwiecień 2018, 17:09:49
Nowy filmik z Niche.
Raczej mało kawy zatrzymuje, i fajnie, równo pracuje (silnik widocznie wystarczający, chociaż jaśniejsze single mogliby też zmielić  ;))
Ta przezroczysta pokrywa troche kiepsko wygląda ale może w rzeczywistości jest solidniejsza.

https://www.home-barista.com/grinders/niche-zero-grinder-t48287-140.html
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: prunt w 22 Kwiecień 2018, 19:23:05
Lekki off-top, co to za ekspress na tym filmiku?

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 22 Kwiecień 2018, 19:26:11
https://www.bellabarista.co.uk/vesuvius-dual-boiler-espresso-coffee-machine.html (https://www.bellabarista.co.uk/vesuvius-dual-boiler-espresso-coffee-machine.html)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Kwiecień 2018, 21:38:21
Czy to ja taki niedoświadczony jestem czy nawet ta ostatnia ekstrakcja jest dość dziwna? Bardzo długa preinfuzja, a potem sika jak z dziurawej rury.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Kwiecień 2018, 22:57:11
Za grubo zmielił. Preiinfuzja długa bo pod niskim ciśnieniem robiona. Jego maszyna pozwala profilować ciśnienie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 23 Kwiecień 2018, 11:38:28
Co pokazuje, że najlepszy sprzęt nie nadrobi niedostatków właściciela. Domyśliłem się, że może profilować ciśnienie, ale to obsługującemu chyba za dużo nie pomaga oprócz osiągnięcia założonego czasu ekstrakcji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: prunt w 23 Kwiecień 2018, 13:02:04
https://www.bellabarista.co.uk/vesuvius-dual-boiler-espresso-coffee-machine.html (https://www.bellabarista.co.uk/vesuvius-dual-boiler-espresso-coffee-machine.html)

Dzięki!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 23 Kwiecień 2018, 17:55:12
Jego maszyna pozwala profilować ciśnienie.
Tylko, że moim zdaniem właściciel nie umie z niego korzystać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 14 Maj 2018, 16:53:58
No i mamy niestety opóźnienie. Pierwsze młynki dopiero sierpień, więc może we wrześniu je zobaczymy.

Sent from my SM-G950U1 using Tapatalk

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Maj 2018, 16:57:01
Nie sierpień, tylko połowa sierpnia :-(. Pewnie jeszcze jedna obsuwa i będą na połowę października.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Maj 2018, 17:02:29
Cóż, przykre, ale dość typowe dla tych kampanii typy kickstarter.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 14 Maj 2018, 18:01:33
Nie sierpień, tylko połowa sierpnia

W myśli miałem koniec sierpnia początek września, nie chciałem krakać, ale skoro już dorzuciłeś :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Maj 2018, 20:19:16
ale dość typowe dla tych kampanii typy kickstarter.
Pewnie tak. Należy się cieszyć, że wogóle będą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Maj 2018, 16:04:24
pudełka już są, szkoda że jeszcze puste w środku ;)
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: miedziak w 18 Lipiec 2018, 13:15:10
Cześć! zamówiłem biały Niche Zero z obniżką chyba wtedy było 17%, z przesyłką 435funtów. Przelew wyszedł 2221,48zł. Czy byłby ktoś chętny odkupić jak przyślą? Kończę przygodę z ekspresem, a do przelewowych wystarczy mi młynek który mam. W razie chęci PM i jak znajdzie się ktoś to ja nawet nie będe rozpakowywał go to odeślę jak nówkę, ew do odbioru w Piasecznie p/Wawą.

Edit: oferta już nieaktualna
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tytoos w 18 Lipiec 2018, 14:24:34
to ja nawet nie będe rozpakowywał

no ja bym chyba nie wytrzymał z ciekawości :-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 18 Lipiec 2018, 14:43:15
Ja też mam z tym problem.  ;) Gdy wiem kiedy kurier zawita, nóż noszę w kieszeni i jest w pełnej gotowości,  ;) co by szybko móc zerknąć do środka paczki.  :lol2:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Lipiec 2018, 13:48:23
Cytuj (zaznaczone)
Update 31
As we are now at the most critical time of the project, please keep an eye out for upcoming updates as they will be very important.
Our next update will be tomorrow so stay tuned!
Nie brzmi to za dobrze. Następna obsuwa terminu? :-(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 19 Lipiec 2018, 14:12:40
Niekoniecznie, po prostu zaczyna coś się dziać. Zaczną przychodzić części, będą składać i wysyłać, będzie o czym pisać :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: miedziak w 20 Lipiec 2018, 09:07:57
Mogę otworzyć i sprawdzić czy wszystko ok, po prostu chce aby to byla nówka sztuka skoro zdecydowałem o odsprzedaży. W razie czego możemy dobić targu i zmienię adres do wysyłki na kupującego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Lipiec 2018, 14:38:15
Do 27 lipca należy potwierdzić adres wysyłki - późniejsze zmiany nie będą możliwe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Lipiec 2018, 15:28:04
To super wiadomość. W sierpniu zmielimy  coś ;)

zy byłby ktoś chętny odkupić jak przyślą?
Wrzuć na pchli targ, tu zniknie zaraz w postach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: miedziak w 03 Sierpień 2018, 13:50:31
Ponownie wątek odsprzedaży, jeśli ktoś jeszcze nie kupił a chciałby to odsprzedam swój za 1999zł (zapłaciłem ok 2220zł jak pisałem we wcześniejszym poście). Jeśli ktoś chętny, czekam na PM
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Sierpień 2018, 11:57:12
Cytuj (zaznaczone)
Good news! We have now received all of the parts needed for the Niche Zero and we have begun building your grinders. We will keep you updated on the progress of our build over the coming weeks.
Unfortunately, one part we have received (the grind cup) is not up to the quality that we know our customers deserve. Although we would love to send the finished grinders out now, we want to give you the best product possible. Our suppliers estimate it will be the end of August before they can air freight the new grind cups.
So currently we are building up the grinders and storing them in our warehouse. We can assure you we are desperate to send you your grinders but quality is our number one focus at Niche. As soon as we have this final part, we will be able to send you your grinders.
We apologise for any inconvenience but we want you to receive the best product possible and we will not compromise on this.
Thank you for your patience and understanding.
Czyli - mają części do montażu młynka, zaczynają montaż, ale będzie drobna obsuwa, bo kubeczki są złej jakości.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Sierpień 2018, 12:00:06
Hmmm, ciekawe czy daliby się namówić na wysyłkę bez kubka :) chyba spytam ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 14 Sierpień 2018, 17:46:24
Kiedy zamówienia były składane i depozyt przez nich pobierany ?
Coś długo im schodzi  :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Sierpień 2018, 20:17:12
W zasadzie jesień 2018 była od początku terminem na który większość osób się nastawiało.
Więc na razie, zgodnie z przewidywaniami. Rok czekania w zamian za 30% upust.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 14 Sierpień 2018, 22:28:56
Myślę, że trzeba podchodzić spokojnie do projektów craft funding-owych. Stopień poślizgu jest wprost proporcjonalny do złożoności...

Nauczyłem się cierpliwości, po uczestniczeniu w kilku elektronicznych projektach. Niektóre miały obsuwę nawet rok... a zdarzały się jeszcze dłuższe.

Jak Niche opublikuje post, że zmieniają termin na pierwszą połowę 2019, no to .... i tak nic z tym nie można zrobić. Wylewanie frustracji nie ma sensu, zakładam, że mamy do czynienia z "dorosłymi" panami, którym zależy na zadowoleniu klientów, ponieważ od tych opinii zależy ich przyszłość.

Decent po roku obsuwy, zgłasza akcje "naprawcze" ;)   
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Sierpień 2018, 14:39:08
Budują się.
Dobrze to wygląda, nie plastikowo, nie tanio. Może być naprawdę solidna maszyna.

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 17 Sierpień 2018, 14:46:27
Na tym zdjęciu wygląda zacnie  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Sierpień 2018, 15:38:02
nie plastikowo
A co, że niby żarna nie z plastiku? ;-)
Przecież od początku z grubsza było wiadomo, co kupujemy. Dwa egzemplarze trochę były testowane, konstrukcja dość prosta, jest zatem nadzieja, że jakiejś większej wtopy nie będzie.

Zastanawia mnie coś innego - Comandante C40 jest uważany za topowy młynek, a inne elektryczne młynki z żarnami stożkowym 40mm są uważane za raczej mierne.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Sierpień 2018, 15:54:29
Zastanawia mnie coś innego - Comandante C40 jest uważany za topowy młynek, a inne elektryczne młynki z żarnami stożkowym 40mm są uważane za raczej mierne.
Prawda.
To tak jak z sitkiem super crema w tanim ekspresie :) Beznadzieja. Ale już Prismo super.

C40 teoretycznie ma własną konstrukcję żaren. Ale już Kazak korzysta z gotowego, można spytać Valeriego czy porównał przemiał swojego ręcznego z oryginałem elektrycznym i do tego jeszcze ze swoją zmotoryzowana wersją. Jakie są różnice i z czego wynikają?  Albo Miklasa: czy samo dodanie silnika do M47 coś zmienia, czy nie?

Rzeczy oczywiste to: inny prędkość obrotowa, inne spasowanie/osiowość. Ale też w ręcznym kawa trochę się miesza po zmieleniu w pojemniczku na skutek bujania młynkiem, potem jeszcze przesypujesz do PF. Działa trochę jak dobry dozownik vs On-Demand bez WDT.
A może tylko siła sugestii? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 17 Sierpień 2018, 20:07:05
Sette ma dobry przemiał, ale tam dużo plastiku i usterek.

A commandante dawno już mówiłem że wykonanie do ceny wypada słabo do konkurencji.
Ale na pewno mają świetny marketing, od ich wstępnych wersji, gdzie była bardzo słaba konstrukcja...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Sierpień 2018, 20:47:52
super crema [ciach] Prismo super.
Żartujesz? Super crema? Przecież to nie ma kompletnie nic wspólnego z cremą - to tylko piana. Ludzie się na to dają nabrać?  :wow2:

czy samo dodanie silnika do M47 coś zmienia, czy nie?
To zdaje się badali chłopcy z socraticcoffee. Niestety ich strona od bardzo dawna nie jest aktualizowana, robią jakieś wrzutki na Tweeterze i Instagramie, ale to nie to samo. W efekcie końcowym nie wiem, czy coś więcej napisali.

inne spasowanie/osiowość.
No bez jaj, proszę ;-) To młynki elektryczne są ekscentryczne? Raczej C40, ze względu na delikatność konstrukcji, podejrzewałbym o nieosiowość.

Sette ma dobry przemiał,
Gdzieś kiedyś czytałem o sporym rozczarowaniu tym młynkiem wynikającym z braku zmiany smaku przy zmianie grubości przemiału.
Samym pomysłem Sette się zachwyciłem (głównie ze względu na wbudowaną wagę), ale wykonanie okazało się, delikatnie mówiąc, niedoskonałe.

A może tylko siła sugestii? :)
I dla tego, jako posiadacza Mythosa, próbowałem Cię namówić na porównanie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 18 Sierpień 2018, 14:22:23

Zastanawia mnie coś innego - Comandante C40 jest uważany za topowy młynek, a inne elektryczne młynki z żarnami stożkowym 40mm są uważane za raczej mierne.


Masz na myśli przemiał do espresso?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 18 Sierpień 2018, 17:17:23
Masz na myśli przemiał do espresso?
Tak, również.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 18 Sierpień 2018, 19:32:53
Ponoć breville smart grinder pro ma świetne wyniki jednorodności przemiału dla espresso.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 18 Sierpień 2018, 20:19:38
Dwa lata temu w okresie świątecznym sprzedaliśmy 5 sztuk, do końca stycznia wszystkie wróciły z reklamacją. A to wyświetlacz padł, a to coś się poluzowalo i cały młynek wibruje na stole. Nawet jeśli ma super przemiał to nie polecam
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 18 Sierpień 2018, 23:33:41
Ja wcale nie polecam, takie są wyniki testów przemiału. Również słyszałem o awaryjności tego sprzętu, szczególnie przy dość jasno palonych kawach. Nie mniej mówimy o tym czy małe stożki elektryczne mogą mieć dobre rezultaty w mieleniu. Odpowiedź brzmi tak, ale..No właśnie gdyby było  proste rozwiązanie, to większość z nas miałaby je już w domu. Powstaje teraz Niche, trochę większe stożki i na pewno nie będzie pozbawiony jakiegoś "ale". Dopiero czas pokaże na ile jest dobry. No i cena zapowiadana pod 3tys. zł też nie dla każdego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Sierpień 2018, 00:29:09
na pewno nie będzie pozbawiony jakiegoś "ale"
Nie siej defetyzmu.
A ja nadal nie rozumiem (pomijając plastikowe mocowanie żaren) czym Comandante jest lepszy od Baratzy Sette 270. W końcu Baratza ma też jakieś super-hiper żarna - a oba młynki mają żarna 40mm.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 19 Sierpień 2018, 11:41:01
Krakus zawsze lubiłem w Tobie dociekliwość.  :ok:  Są dwie rzeczy które pośrednio są miedzy sobą zgodne, jak i również całkowicie inne w uzyskanym i wyczutym smaku.
Czyli: Dobry smak espresso nie gwarantuje czystego smaku mimo, że dla przykładu powtarzalność jest zachowana. Tak samo w czasie ekstrakcji jak i u uzyskanym smaku.
Wszystko zależy od punktu odniesienia, którego tylko mała cześć forumowiczów nie ma.
Zakładam, ja do tej grupy zaliczam się.

Z żaren stożkowych mam tylko Graefa CM 800, ręczny Hario MM2 i jeden mix (połączenie żaren płaskich z stożkowym)
Teraz chcę sobie zbudować jakąś bazę, żeby wiedzieć w jaki sposób mam zrobić dobre espresso, przy tym na miarę możliwości muszę wyeliminować wszelkie zmienne które wpływają na końcowy smak.
Przepis na espresso biorę z INEI i kawę z certyfikatem Mokarico Columbia z 30% robustą. Młynek to mały stożek Graef  a ekspres to 2GR z ustawioną temperaturą 88 C.
Cel testu to: poczuć smak zrównoważony.

Zaczynamy. Robię 4 kawy. Waga 13,9 g stała dla 4 kaw. Ustawienie młynka przy pierwszej kawie na 7 kliku, później 6, 5 ostatnia na 4 kliku. Czas ekstrakcji 20,22,23,26 s.
Po każdej zmianie stopnia przemiału początkowa cześć przemiału lądowała w koszu.

13,9 g jest.

(https://zapodaj.net/images/18a55d0271764.jpg)

Kolba dostała min.15 razy z "liścia" później użyłem obrotowy zagęszczacz powierzchni zewnętrznych i na koniec tamper dynamometryczny.
Perfekcyjnie to wygląda.

(https://zapodaj.net/images/23b94ecd93cf6.jpg)



Kawa- patrz kolor- już coś może być nie tak mając na uwadze przepis INEI.

(https://zapodaj.net/images/4e50fee195968.jpg)

Jest za jasna.

(https://zapodaj.net/images/9d357fbba57ed.jpg)

No i mamy 4 kawy.

(https://zapodaj.net/images/a6cf0b4bfd5b6.jpg)

Testowanie smaków, odbyło się zaraz po zrobieniu, jak i końcowe po upływie ok 1 godz. na stałej temperaturze dla 4 kaw.

Zalety o ile można to tak nazwać.(mam cały czas w swojej pamięci uzyskany smak)
1/ Powtarzalność smaku zachowana. :ok:
2/ Z czasem ekstrakcji nie miałem żadnego problemu. :ok:
3/ Strużka patrząc na wylewkę, płynna. :ok:

Teraz  mam problem, bo muszę wspomnieć o celu testu jakim było uzyskanie smaku zrównoważonego. Poczułem tylko gorycz. Pierwszy plan jakiś dziurawy nie przypominający nawet w 5% arabikę mówiąc ogólnie, później podobne, a posmak to jedna wielka gorycz.
Sięgając głęboko w moją pamięć podobny smak kawy był (nie wiem jak teraz) z Dolce Gusto ESPRESSO INTENSO.

https://www.dolce-gusto.pl/flavours/espresso-intenso?gclid=EAIaIQobChMI29W9nNn43AIVQ8ayCh3V8QMXEAQYASABEgKDYvD_BwE&gclsrc=aw.ds (https://www.dolce-gusto.pl/flavours/espresso-intenso?gclid=EAIaIQobChMI29W9nNn43AIVQ8ayCh3V8QMXEAQYASABEgKDYvD_BwE&gclsrc=aw.ds)


------------------------------------------------------------------------

A przecież  znam tą kawę, pamiętam jej profil smakowy. Jest on zrównoważony do tego stopnia, że nie pozostawia najmniejszej wątpliwości. Pierwsza faza to delikatna kwasowość przechodząca w umiarkowaną słodycz, a kończy się posmakiem  czekolady.

----------------------------------------
Gdy się zastanowię,  :mhh:  to jest tylko jedna nie mała okoliczność łagodząca co do jakości przemiału z małego stożka. Wpuściłem go w tak bardzo głęboką wodę jaką jest Mokarico Colubia, że przemiał z tego młynka nie ma najmniejszych szans odbić się od dna.




A ja nadal nie rozumiem (pomijając plastikowe mocowanie żaren) czym Comandante jest lepszy od Baratzy Sette 270. W końcu Baratza ma też jakieś super-hiper żarna - a oba młynki mają żarna 40mm.

Szczerze, chciałbym się pomylić. Ale przy wyżej wymienionej kawie, te młynki mogą generować podobny smak jak z Graefa ES 800. Czyli mogą prędzej nadawać się do mielenia pieprzu niż wyżej wymienionej kawy. ;)
Oby tylko moje słowa nie okazały się prawdziwe. Ja odpowiedzi nie muszę poznać, Wy mam na myśli użytkowników tych młynków  :mhh:  możecie sami sobie to sprawdzić. Tym bardziej przepis INEI jest zrozumiale opisany. Tolerancja co do tem.  jest spora, a zapodane certyfikowane ziarno jest łatwe i szybkie do uzyskania czystego smaku.
Smak konkretnie jaki powinien być, nie trzeba szukać, gdy będzie zrównoważony, to jest naprawdę dobrze. Gdy smak pójdzie w nadmierną gorycz lub kwas, to wtedy sprawcę wypada szukać w przemiale lub tem. wody.


A gdy nie uda się uzyskać smaku zrównoważonego, to ten stan rzeczy nie może być powodem, żeby wyrywać sobie włosy z głowy.  ;)
Na wszystko jest zawsze jakieś nie głupie obejście.  :mhh:   Robimy espresso z ziarna i stopnia palenia takiego, który umożliwi nam zrobienie i wypicie smacznej kawy.







Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: piomic w 19 Sierpień 2018, 11:47:40
nie rozumiem (pomijając plastikowe mocowanie żaren) czym Comandante jest lepszy od Baratzy Sette 270.

Czy to można pominąć? Mocowanie żaren to chyba najważniejsza cecha konstrukcji młynka, jeśli nie będą stabilne dadzą przemiał klasy "totolotek" choćby były najlepsze na świecie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 19 Sierpień 2018, 13:05:19
Nie wiem jak w Sette ale w Encore/Virtuoso/Precisio górne żarno ma duze luzy zawówno w płaszczyźnie pionowej jak i poziomej (chyba większe). Nawet z tworzywa dalo by sie zrobic cos o mniejszych luzach. Ja np.owinąlem górne żarno (obudowę) warstwą taśmy izolacyjnej żeby mniej na boki latało.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Sierpień 2018, 14:04:27
owinąlem górne żarno (obudowę) warstwą taśmy izolacyjnej
Dobre.  :mrgreen: Ale co chcesz - ten młynek nie kosztuje przecież dwu tysięcy ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 19 Sierpień 2018, 14:51:59
Ale jak dla mnie i tak za duzo jak na swoją klasę. A Precisio ze wzgledu na dodatkowe elenenty regulacujne jest jeszcze bardziej rozdygotany. W cenie w jakiej był sprzedawany to zupełna pomyłka na którą sie nabrałem. Niższe modele do przelewów ok ale do espresso i powyzej 600pln to zupełnie chybiony wybór.
Dołozenie plastra zmniejszało dodatkowo szansę wyłamania wypustek montażowych w obudowie górnego żarna na twardszych żarnach.
W każdym razie wymianę na F4 bardzo sobie chwalę. Jak bym poszedł od razu w i mini lub eurekę mignion to pewnie bym nie zmieniał.
W każdym razie jak dla mnie nie ważne czy stożek czy płaskie byle mocowanie żarna było solidne. A dla płaskich żaren niesolidne jest trudniej zrobić i prwnie dla tego tyle kiepskich stożków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Sierpień 2018, 17:05:11
A dla płaskich żaren niesolidne jest trudniej zrobić
Czy ja wiem? Jedno żarno osadzasz na osi silnika, drugie na gwintowanej tulei - i już masz Niche Zero. Inna sprawa, jak chcesz sypać kawę wprost z żaren do portafiltra - wtedy masz Comandante. Problem zaczyna się, jak taką zabawkę chcesz zmotoryzować.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 19 Sierpień 2018, 19:03:43
A ja nadal nie rozumiem (pomijając plastikowe mocowanie żaren) czym Comandante jest lepszy od Baratzy Sette 270. W końcu Baratza ma też jakieś super-hiper żarna - a oba młynki mają żarna 40mm.
Rozkręcałeś kiedyś jakąkolwiek Baratzę? ;)

Co do żaren, to mamy tylko przepychanki marketingowe. Można wierzy i nie wierzyć obu markom. W rękach żarna Encore nie różnią się specjalnie (prócz kształtu ogólnego) od Wilfy czy Severina, wszystkie natomiast sprawiają wrażenie kilku klas niżej gdy chwycimy w drugą dłoń nitro od Komesia. Takie są moje wrażenia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Sierpień 2018, 19:27:46
Rozkręcałeś kiedyś jakąkolwiek Baratzę?
Po kolejnych lekturach na forum mogę powiedzueć, że na szczęście nie.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 19 Sierpień 2018, 21:40:54
Czy ja wiem?
Chodzi o to że żarno zewnętrzne w przekroju zbliżone jest do kwadratu. Obudowanie czegoś takiego plastikiem jest prostsze. W żarnach płaskich przekrój górnego żarna to prostokąt i przy siłach działających na przekoszenie  do obudowy trzeba i więcej tego plastiku i siły oddziaływające na plastikowe el mocujące żarno będą większe. Jasne że  i dla płaskich żaren dało by się to zrobić. Ale w wersji najprostszej z najprostszymi nakładami łatwiej to zrobić dla stożokoch.

W stożkach ziarno wchodząc między żarna rozpiera je częściowo na zewnątrz a metalowe żarno zewnętrzne raczej od tego nie pęknie. Przy płaskich cała siła niezbędna do skruszenia ziarna idzie w mocowanie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Wrzesień 2018, 20:23:10
400 pierwszych młynków zbudowanych, czeka w pudełkach.
Kubki na zmielone ziarno jeszcze się produkują :/.

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 06 Wrzesień 2018, 23:05:52
Widzę masz najświeższe wieści. :)
Całe szczęście, że jestem w pierwszej czterysetce, pozostaje czekać...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 07 Wrzesień 2018, 12:34:32
Moim zdaniem między ręcznymi z wyższej półki a elektrycznymi średniej i niższej półki cenowej jest różnica w mocowaniu i osiowości żaren, stąd taka różnica opinii. Osobiście nie zauważyłem różnicy w smaku czy sposobie przyrządzania kawy po dodaniu napędu elektrycznego do młynka.

Co do prismo, mój zachwyt był spowodowany wyłącznie tym, że pozwala zbliżyć się do espresso bardziej niż kawiarka na łonie natury :). W żadnym wypadku nie zrezygnowałbym z ekspresu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 07 Wrzesień 2018, 13:27:33
Osobiście nie zauważyłem różnicy w smaku czy sposobie przyrządzania kawy po dodaniu napędu elektrycznego do młynka.
Jak dodawali silniki do rowerów robiąc motocykle to tez nie chodziło im o komfort resorowania a o wygodę i brak zmęczenia pedałowaniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: odczasudoczasukawa w 07 Wrzesień 2018, 16:00:09
Co do prismo, mój zachwyt był spowodowany wyłącznie tym, że pozwala zbliżyć się do espresso bardziej niż kawiarka na łonie natury . W żadnym wypadku nie zrezygnowałbym z ekspresu.
Hmm...dobrze wiedzieć, w razie czego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 08 Wrzesień 2018, 14:14:31
Nasze maleństwa:)

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 09 Wrzesień 2018, 13:40:02
Ktoś z Wrocławia kupił? Chętnie bym pooglądał... :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 14 Wrzesień 2018, 18:08:46
https://www.youtube.com/watch?v=-bIMJBQ8FTo
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Wrzesień 2018, 21:05:10
Crowdfundingowa reklama - ludzie bardzo na ten młynek czekają.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 20 Wrzesień 2018, 12:20:02
Wiadomo  już kiedy te Niche-aki bedą gotowe?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 20 Wrzesień 2018, 12:51:26
Są gotowe od jakiegoś czasu, tylko wszyscy czekamy na kubeczki  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Wrzesień 2018, 15:07:09
czekamy na kubeczki
Podobno zostały wysłane frachtem powietrznym. Na dzisiaj zmontowano 520 młynków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 20 Wrzesień 2018, 15:27:43
Ano, to dobre wieści, może do końca września pierwsze młynki dotrą, zdaje się że z Kolegą pj.w jesteśmy jednymi z pierwszych na liście :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Wrzesień 2018, 15:56:09
https://youtu.be/Frh5gMyRvXY
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Wrzesień 2018, 22:57:53
Już przyleciały?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Wrzesień 2018, 07:23:02
Nie, to próbka pokazująca  jak wygląda ostateczna wersja.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Wrzesień 2018, 21:47:58
Kubeczki już są. Pierwsza partia młynków rozesłana do klientów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 28 Wrzesień 2018, 21:54:44
Właśnie przeczytałem memo. Fajnie, zobaczymy jak wygląda jakość przemiału i czy warto było...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 28 Wrzesień 2018, 22:23:51
No to instagramy, fejsbułki, fora internetowe zaleją się fotkami i opiniami za 3...2...1...  :taniec:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Wrzesień 2018, 09:00:20
Dostał ktoś z Was powiadomienie o wysyłce?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 29 Wrzesień 2018, 09:06:27
Nie, co dziwne jeśli wysłali już te kilkadziesiąt sztuk...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Wrzesień 2018, 09:25:58
Pewnie pierwsza partia poszła do UK. Nasze międzynarodowe mam nadzieję że wyjdą w przyszłym tygodniu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Wrzesień 2018, 10:17:18
No to za chwilę zacznie się wysyp fajnych młynków na pchlim targu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 29 Wrzesień 2018, 11:56:46
Też jeszcze nie dostałem, dajcie znać jak otrztmacie maile z wysyłką :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 02 Październik 2018, 15:03:31
Pierwsze Nisze już w rękach odbiorców w UK, u mnie jeszcze potwierdzenia brak.

No to za chwilę zacznie się wysyp fajnych młynków na pchlim targu.

Kinu profilaktycznie jest już wyczyszczony:D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Październik 2018, 19:07:46
Pierwsze Nisze już w rękach odbiorców w UK
A to ciekawe. Ja znalazłem info, że czarne wychodzą dopiero jutro.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 02 Październik 2018, 19:18:36
Kinu profilaktycznie jest już wyczyszczony:D

Ho ho, wysoko zawieszona  poprzeczka :)

Na razie dotarły do ludzi w UK białe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 02 Październik 2018, 20:53:17
Pierwsze Nisze już w rękach odbiorców w UK, u mnie jeszcze potwierdzenia brak.

No to za chwilę zacznie się wysyp fajnych młynków na pchlim targu.

Kinu profilaktycznie jest już wyczyszczony:D
Za ile za ile ;D???
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 02 Październik 2018, 21:37:30
Pierw trzeba sprawdzić czy Niszek do czegokolwiek się nadaje ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Październik 2018, 22:08:43
Pierw trzeba sprawdzić czy Niszek do czegokolwiek się nadaje
Błogosławieni którzy nie widzieli a uwierzyli.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 02 Październik 2018, 22:27:13
To na pewno, w razie czego może być podpórką pod książki kucharskie ;)
Pierw trzeba sprawdzić czy Niszek do czegokolwiek się nadaje ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 02 Październik 2018, 23:17:42
Pierwsze opinie na coffeeforums.uk całkiem entuzjastyczne  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Październik 2018, 23:56:36
całkiem entuzjastyczne
Ktoś mający speedstera zrobił preinfuzję 75 sekund przy ciśnieniu 3 barów.

A tak przy okazji młynek jest określany jako cichy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 03 Październik 2018, 09:16:22
Już docierają do Australii.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 03 Październik 2018, 09:32:25
Ktoś mający speedstera zrobił preinfuzję 75 sekund przy ciśnieniu 3 barów.
To już się na drip kwalifikuje? U mnie jak robię profilowanie to po delikatnym otwarciu zaworu wody tez mam 3 bar ale całej ekstrakcji na tym nie próbowałem zrobić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 03 Październik 2018, 10:22:06
To już się na drip kwalifikuje?
Nie sądzę:
Cytuj (zaznaczone)
Now the Speedster is warmed up (yeah it's late, but who cares.. I've got a new toy!)

Tried it on setting 8. 18g LSOL erm.. roughly 75 seconds pre-infusion at 3 bar and just starting to drip. When fully saturated into 2nd gear and actually a nice steady pour. Was expecting bitterness, but no.. Smooth tasty coffee.. Before tasting and while waiting for the drips, I tried setting 12.

This time, 18g into exactly 36g. 45 seconds pre-infusion (what I usually aim for tbh. Forget normal pre-infusion, this is a Speedster ) and a nice steady pour when in 2nd gear. Ramped down into 1st after 25g and got to to stop at 35.9g, final drip.. 36g. Very tasty..
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Październik 2018, 13:23:10
Macie może jakiekolwiek informacje o wysyłce?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 04 Październik 2018, 14:40:57
Wczoraj mnie spławili:

Hi Pawel,

Cytuj (zaznaczone)
We are busy shipping grinders every day this week and next week so it shouldn’t be too long now.

You will receive an email/text from DPD when it is on its way.

We really appreciate your patience and we will ship to you very soon.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 04 Październik 2018, 14:42:44
???
Bardzo ładny i grzeczny e-mail. Przynajmniej odpisali.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Październik 2018, 15:28:06
Przynajmniej odpisali.
Ładnie z ich strony. Mają takie urwanie głowy, że mogli nic nie napisać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Październik 2018, 19:04:05
Może nie mogą znaleźć Polski na mapie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Październik 2018, 19:20:54
Też coś tak podejrzewam. Byle byśmy przed Brexitem zdążyli, bo nam cło i VAT jeszcze dowalą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dziewiecset w 04 Październik 2018, 22:35:29
Mnie kusił po lekkim rozczarowaniu 270tką, ale po doświadczeniu z Aergrindem i December Dripperem, nie chce już kupować nic w ciemno. Wolę zapłacić potem więcej i wiedzieć co kupuję niż się rozczarować i czekać jak np. Wy teraz, to jest bardzo nie miłe z ich strony, bo bez Was nie byłoby tego młynka...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Październik 2018, 22:45:31
Przyleci i do nas:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 05 Październik 2018, 08:35:55
po doświadczeniu z Aergrindem
Coś nie tak z nim?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dziewiecset w 05 Październik 2018, 10:27:18
po doświadczeniu z Aergrindem
Coś nie tak z nim?

Nie! Po czasie za te pieniądze czyli ok. 200pln, to był bardzo udany zakup, chodziło mi o czas oczekiwania i totalny brak kontaktu z strony Knocka. Co też w zasadzie nie było aż takim hardcorem bo dałem sobie z tym radę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Październik 2018, 12:22:17
nie było aż takim hardcorem
Jak dotychczas, to komuś podłączyli w Niche silnik w drugą stronę i mielić nie chciał :)
Słaba kontrola jakości, ale jak na radzie nie jest źle.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Październik 2018, 16:30:38
Cytuj (zaznaczone)
If your contribution ID is between 1136 and 1202, can we ask you to give it one final check as we will be locking them in on Monday.
We have been shipping out grinders everyday this week and we plan to do the same thing next week. We really appreciate all of your patience and your grinders will be with you very soon.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Październik 2018, 19:16:20
Spakowane :)

Status FULFILLED
The campaigner has marked your contribution as "Fulfilled", which means they've shipped your perk. Please contact the campaigner if you have any questions about the status of your contribution.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Październik 2018, 19:54:53
Spakowane
To co, teraz EK43 na pchli targ?

Dostałeś maila, czy sam sprawdziłeś status?

PS. U mnie wciąż Locked
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Październik 2018, 20:11:39
Sprawdziłem status. Jakiś czas temu wyłączyłem maile od IG.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 05 Październik 2018, 20:18:17
U mnie tyż fulfilled 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Październik 2018, 11:37:42
U mnie tyż fulfilled 
A jaki masz numer? Bo ja dokupiłem później upgrade do czarnego i może spadłem przez to niżej w kolejce.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Październik 2018, 12:53:12
278

Na razie recenzje entuzjastyczne :)
Fajnie, bo duże stożki były mocno niedoceniane :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 06 Październik 2018, 13:10:26
435
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Październik 2018, 13:16:37
Na razie recenzje entuzjastyczne
A Twoje wrażenia? W szczególności w porównaniu do EK?

Kurczę, mój zakup to 391, upgrade 674. Może dlatego wciąż locked.

Na razie recenzje entuzjastyczne
Cytuj (zaznaczone)
I can tell you now it beats my SJ. More body and flavour to the shot.
Cytuj (zaznaczone)
but in a nutshell: miles ahead of my Eureka Mignon.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 06 Październik 2018, 13:34:42
Czuje że będzie całkiem fajny młyn, duże stożki do średnich i ciemniejszych paleń nadają się idealnie. Jak chłopaki od niche maja dobrą kontrolę jakości to sukces murowany  8)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 06 Październik 2018, 13:36:34
Czuje że będzie całkiem fajny młyn, duże stożki do średnich i ciemniejszych paleń nadają się idealnie. Jak chłopaki od niche maja dobrą kontrolę jakości to sukces murowany  8)

nie było aż takim hardcorem
Jak dotychczas, to komuś podłączyli w Niche silnik w drugą stronę i mielić nie chciał :)
Słaba kontrola jakości, ale jak na radzie nie jest źle.

 :mrgreen:

Poki co ludzie go dopiero odbieraja, maja sprzet zaledwie od kilku dni i dziala efekt "wow". Zobaczymy jak to bedzie wygladalo za pare tygodni jak emocje opadna i wyjda pierwsze babole.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 06 Październik 2018, 13:41:01
 :mrgreen:

taa widziałem  Bardziej chodziło mi o tolerancję wymiarową bebechów, czy tam za dużego rozstrzału w jakości nie ma
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Październik 2018, 13:47:55
czy tam za dużego rozstrzału w jakości nie ma
No, to jest ciekawe. Mam nadzieję, że nie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Październik 2018, 14:12:40
Fulfilled - nadany, do mnie nie dotarł jeszcze. Pewnie wtorek środa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 09 Październik 2018, 15:45:26
Jutro kuriera witam chlebem i solą  8)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Październik 2018, 15:47:16
To ja dorzucam seteczkę, aby jednak mnie pierwszego odwiedził ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mader w 09 Październik 2018, 16:38:09
Jutro kuriera witam chlebem i solą  8)
Byle się nie potknął na progu
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 09 Październik 2018, 19:14:14
No i u mnie dzisiaj się zmieniło na Fulfilled  miotla Ciekawe czy do weekendu DPD zdąży - byłoby testowania...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Październik 2018, 22:09:44
zmieniło na Fulfilled
Podpowiesz, jaki masz numer? Boję się, czy o mnie nie zapomnieli :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 09 Październik 2018, 22:20:38
Siódemka z przodu. Ja liczyłem że Polska wyjdzie jednym rzutem, ale widać nie ma składu i ładu...

Jaki u Ciebie numer ?

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Październik 2018, 22:57:18
Siódemka z przodu.
Mam dwa - jeden to młynek (504), drugi to upgrade koloru (685). Tak, że oba niższe, niż u Ciebie. :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 10 Październik 2018, 08:42:11
Nie chcę Ciebie bardziej dołować. Ja mam nr. blisko 1000 i spodziewam się przesyłki dzisiaj, max jutro.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 11:25:04
Pierwszy :)
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 11:26:35
Pisz o wrażeniach z użytkowania, a nie pokazuj pudełko.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 11:38:47
Pierwsze wrażenie bardzo pozytywne.
Młynek ładnie wykonany. W zestawie kubeczek do PF 58mm oraz szczoteczka do czyszczenia żaren.
Regulacja wygląda na prostą, przekręcasz srebrny pierścień, na kołnierz młynka naniesiona jest skala. Espresso powinno być gdzieś w okolicach 20. Tak zacznę.
Trochę zimny przyjechał więc musi odstać chwilę przed pierwszym mieleniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 10 Październik 2018, 12:32:02
No to czekamy na recenzję pj.w :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Październik 2018, 12:41:21
Myślę, że do recenzyj nowy wątek założymy  :ok:
Mój kurier dopiero 14-15, dobrze że dziś mam wolne 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dilbi w 10 Październik 2018, 12:43:04
Off-Topic:
Normalnie emocje jak czekanie na Mikołaja w październiku  :hihihi: :hihihi:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 12:45:17
I espresso poszło.
Pierwsze mielenie 15g do młynka, 14,5g z młynka. Czyli bardzo dobrze, gdzieś po 3-5 strzele powinniśmy dostawać dokładnie tą samą dozę zmieloną co wsypaną.
Ustawienie 18, minimalnie za drobno, następny strzał będzie z 19.
Kawa Doubleshot -Brazilie Venda Nova - uniroast, jasno palona. Młynek bez problemu sobie z tymi ziarenkami poradził na drobnym mileniu pod espresso.
Bardzo cichy, czas mielenia akceptowalny. Bez zegarka, ale coś koło 20 sekund pewnie.
Na razie pod espresso daje radę :)

Pafcio0 pewnie potestuje pod alternatywy :) Będziesz musiał  cały obrót odkręcić bo widzę, że skalują pod espresso.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Październik 2018, 12:55:45
ale coś koło 20 sekund pewnie.
Hmm...  :ups:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 12:59:53
350 RPM :)
Musi trochę trwać.
Natomiast nie mielisz do PF, więc nie tracisz temperatury.
Jeżeli robisz kilka shotów pod rząd, to odmierzasz porcje kawy i w trakcie robienia jednego espresso, kawa już się mieli do kubeczka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 13:14:17
Off-Topic:
ale coś koło 20 sekund pewnie.
Hmm...  :ups:

Widziałeś jak wygląda ostrzenie noża na szlifierce wysokoobrotowej (i co się dzieje z tym ostrzem, jak iskry lecą)?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Październik 2018, 14:22:32
No siema.
(https://i.imgur.com/9l4UQkD.jpg)
(https://i.imgur.com/uW1SkgN.jpg)
(https://i.imgur.com/b7YHe1L.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 14:29:48
Ładnie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 10 Październik 2018, 14:38:38
Ten Niche wygląda zupełnie jak The ChubbChubbs :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Październik 2018, 14:45:51
Chaotyczne pierwsze wrażenia:
Budowa, wrażenie, stabilność bardzo okej.
Design ma w sobie coś rozczulającego :)
Kalibracja raczej przystosowana pod espresso, już ustawiam pod siebie korygując pierścień wskazujący o ok. 45 stopni, żeby grube mielenie nie wypadało poza skalą.

Z plusów, można namielać bezpośrednio do V1 :)
(https://i.imgur.com/J12v0Zl.jpg)

Grubszy przemiał wygląda bardzo dobrze, szkoda że nie mam Kinu by porównać :)
(https://i.imgur.com/jQaq33s.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 16:25:29
No dobra. Niche odpisało, że mój wysyłają dziś.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 16:30:19
Ale za to czarny będzie. Amerykański :)
Drugi shot, 15g ziarna, 14.9 zmielonej kawy. Ustawienie 20.
W zasadzie bez uwag, działa :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: JanekdF w 10 Październik 2018, 16:33:52
można namielać bezpośrednio do V1 :)
Ale jak to, a zmoczenie filtra?!
 A tak poważnie, ładnie wygląda przy takiej małej dźwigience.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 10 Październik 2018, 16:46:21
można namielać bezpośrednio do V1 :)
Ale jak to, a zmoczenie filtra?!
 A tak poważnie, ładnie wygląda przy takiej małej dźwigience.
Papier jest przelany. Widać na zdjęciu ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 17:13:13
Drugi shot
Zrób, jak możesz jakieś porównanie z innymi młynkami.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 10 Październik 2018, 17:28:04
Cytując klasyka - "No ładne cacko"  :ok:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 10 Październik 2018, 17:58:00
@pj.w i  @pafcio0  gratulacje , bo chyba jesteście pierwsi  ;)

trochę długi czas mielenia chociaż ja na Kinu nie mielę szybciej (przynajmniej tych jasnych ziarenek ) ;)
ale cos za coś (wolnoobrotowy silnik też ma zalety )
ps. jeśli jakość wykonania spełnia Wasze oczekiwania to duży plus, retencja bardzo mała ( poniżej 0,5 g)
jeśli będzie trwały i stabilny w ustawieniach to "chyba wykosi"  większość młynków do kawy w tym przedziale cenowym.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rubin w 10 Październik 2018, 18:37:42
No właśnie - ile ostatecznie was te piękne sztuki kosztowały?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 18:47:39
Młynek z wysyłką 370 GBP, zmiana koloru 25 GBP. Funt był wtedy po powiedzmy 4,7622, czyli razem 1881 zł.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 10 Październik 2018, 18:50:47
A cło / VAT?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 18:51:45
Jutro z Mythosem porównam.

UK w UE jeszcze, nie ma cła. 370 GBP to było brutto.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krzwysz w 10 Październik 2018, 18:51:54
W sumie 2078,96 PLN (425 GBP) kupiony 27.02.2018 dzisiaj Fulfilled. Czarny.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Październik 2018, 18:53:48
Ja dałem w sumie równe 1819.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Październik 2018, 19:06:49
Czyli za 2k młynek do pojedynczego dozowania kawy, z pomijalną retencją, z szybką i dokładną bezstopniową regulacją przemiału od espresso po przelew. Cichy. Żarna od Mazzer Kony. Wygląda na dobry interes.:)
Tytuł: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rubin w 10 Październik 2018, 19:43:03
Zakładam, że jakość przemiału i retencja porównywalna jest z topowymi modelami ręcznymi typu Comandante czy Kinu. Rozumiem, że upgrade do Niche to duży skok w kierunku ergonomii, wygody, bo to elektryk.

Te 2 manualne to chodzą jakoś od 850 do 1500 nowe. To faktycznie wyglada na bardzo dobry interes. Ciekawe po ile będą na rynku po zakończeniu kampanii ...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 20:03:51
po ile będą na rynku
500 GBP. Ciekawe, ile będą kosztowały po brexicie :mrgreen:
Na dzień dzisiejszy 470 GBP plus wysyłka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 10 Październik 2018, 20:27:33
Fajny

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Październik 2018, 20:51:10
Małym minusem dla purystów estetycznych jest lekko mimośrodkowa śruba mocująca żarno ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Październik 2018, 22:51:32
lekko mimośrodkowa
Uj, reklamowałbym. Jak nic, będzie to psuć smak kawy w filiżance. ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 10:07:31
Ta sama kawa: 63 mm stożek Niche vs 75mm płaskie żarno w Mythosie.
W zasadzie niuanse.
Mythos pozwala na ciut dłuższą ekstrakcję na pewno (45-50 sekund), to co w Mythosie jeszcze przejdzie, w stożku już zacznie powodować goryczkę.
W smaku, Mythos daje chyba lepszą separację i ciut bardziej klarowny napar. Niche: więcej czekolady, wymieszane smaki ale za to podane bardziej wyraziście i efektownie. Jeżeli chodzi o kwaskowatość to Mythos ją trochę tonuje, Niche zostawia taką jak jest, czasem ostrą przy jasnym singlu.
Na Niche na pewno łatwiej uzyskać równą ekstrakcję, można mniej przykładać się do dystrybucji. Sam strumień kawy lecą z PF ze stożka jest jakby odrobinę bardziej gęsty, w smaku może minimalnie daje większe body.
Ale znowu, to raczej niuanse, i szukanie różnic na siłę przez jak to kolega mnie w wątku obok nazwał "kawowego onanistę".

Młynek polecam, w domu trudno mi sobie wyobrazić, że może nie spełniać czyichś oczekiwań jeżeli jesteśmy zdecydowani na single dosing.

 [ You are not allowed to view attachments ]


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 11 Październik 2018, 11:06:41
toż to Goliat i Dawid  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 11 Październik 2018, 11:42:20
Zakładam, że jakość przemiału i retencja porównywalna jest z topowymi modelami ręcznymi typu Comandante czy Kinu. Rozumiem, że upgrade do Niche to duży skok w kierunku ergonomii, wygody, bo to elektryk.

Te 2 manualne to chodzą jakoś od 850 do 1500 nowe. To faktycznie wyglada na bardzo dobry interes. Ciekawe po ile będą na rynku po zakończeniu kampanii ...
Retencja gorsza (albo porównywalna) ma łopatki zgarniające.
Stożek jest zdecydowanie większy niż Kinu i Mk3, powinno być lepiej, patrząc że jest wolnoobrotowy.


Pj.w jak ma się do K10?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 11 Październik 2018, 11:42:41
Wygląda wyjątkowo niekorzystnie i zabawkowo na tak zrobionym zdjęciu ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 11:48:02
K10 - już nie mam tego młynka niestety, więc nie porównam.
Przy Mythos wszystko wygląda zabawkowo ;) Niektórzy nie lubią tego młynka, ja jestem fanem i wyznawcą :)
Retencja - w młynku osadza się na stałe około 0,8 g kawy (komora, żarna, wylot - tak też podaje DaveC, który dłużej miał młynek i czyścił go po miesiącu pracy). Po pierwszych 5-10 mieleniach, wypada nam dokładnie tyle kawy ile wsypaliśmy. Ile z tych 0,8 g wymienia się za każdym razem z nową kawą, nie wiem. Wątpię czy ma to praktyczne znaczenie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Październik 2018, 11:49:47
Wszystko, tylko nie Mythos ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 11 Październik 2018, 13:53:14
Mam i ja.
Zrobiłem tylko unboxing. Obawiałem się trochę rachitycznej obudowy, jakoś miałem takie rozterki.

Wszystko jest bdb. Nie mam wrażenia że to tani "plastik fantastik". Odnośnie jakości kawy i funkcjonalności mielenia. Poprzednio miałem MSJ i dla mnie był on funkcjonalną porażką w domowych warunkach. Niche zaspakaja moje wszystkie potrzeby.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Październik 2018, 13:59:02
Wszystko, tylko nie Mythos ;).
Czemu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 11 Październik 2018, 14:06:16
Mythos wielki  ale piękny, robi robotę wzorowo.  W sumie to nie jestem zaskoczony opinią PJ, stożek da więcej body, ale przy jaśniejszych singlach nie ma do Mythosa podjazdu nawet.  :kwiat:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 11 Październik 2018, 14:26:03
Pobieżnie obejrzane, ale podobno coś warto na początku wyregulować:
 https://www.youtube.com/watch?v=Y4lMoJqp-Rw&t=1695s
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Październik 2018, 14:34:40
Wg mnie Mythos jest mało ergonomiczny i mało laboratoryjny ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Październik 2018, 14:51:41
mało laboratoryjny ;).
A on miał być laboratoryjny? Na ogląd, to młynek gastronomiczny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Październik 2018, 15:59:48
Zgadza się, na jedną roboczą kawę, obrabianą non stop przez cały rok ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Październik 2018, 16:38:29
To jak są dwie kawy, to się kupuje dwa młynki - sam w Krakowie widziałem kawiarnię z dwoma Mythosami.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Październik 2018, 16:43:12
OK, szkoda byłoby mi straconego miejsca na blacie... ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Październik 2018, 16:54:04
Ciąg dalszy fatalnych minusów estetycznych - drewniany krążek pod kubeczkiem ma lekko inny odcień drewna niż podstawa...  kawka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Październik 2018, 17:38:32
drewniany krążek pod kubeczkiem
A mnie się on wogóle nie podoba :(

Z filmiku pokazanego na tym forum można wywnioskować, że zmiana o jedną podziałkę, to mniej więcej jeden mały klik (RedClix) w C40. Tyle, że w Niche można spokojnie co pół podziałki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bino40 w 11 Październik 2018, 17:49:34
Z chęcią zobaczę on-live. Póki co czekam z Czekającymi :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 11 Październik 2018, 17:50:11
Niewielki konstrukcyjna kiwka. Nic wpływającego na pracę.

Otóż, trzeba mocno uważać aby nie obijać kubeczkiem obudowy młynka. Z czasem będzie to powodowało odprysk lakieru. Nawet jak wkłada się kubeczek "na wślizg" też uderza. Samo pod frezowanie jest na tyle duże, że kubek też uderza o obudowę.

W przyszłości najłatwiej będzie zmniejszyć wysokość kubka o 10mm, lub zmienić położenie podstawki.     
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 11 Październik 2018, 19:14:38
To jak są dwie kawy, to się kupuje dwa młynki - sam w Krakowie widziałem kawiarnię z dwoma Mythosami.

U mnie są dwa mythosy plus K30 na decaf i EK-43 na filtry i mielenie dla klientów ;) w innej kawiarni w centrum Dublina są dwa mythosy, mazzer robur, ek43, Gwatemala i sette 270 ;)

Odnośnie Niche. Już drugi raz pluje sobie w brodę, ze nie poszedłem za ogólnym hype na młynek, najpierw Kinu teraz Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Październik 2018, 19:32:02
Wiesz, nie wiem, ile zarabia kawiarnia, ale młynek za blisko 12 kzł to nie jest mało.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 19:53:29
Cytat: Szczympek


Już drugi raz pluje sobie w brodę, ze nie poszedłem za ogólnym hype na młynek.
Dobrze, że chociaż EK i C40 są, więc tak do końca nie trzeba Ci współczuć ;)

@Krakus - Twój leci?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 11 Październik 2018, 19:54:13
Sporo więcej niż 12k zł dziennie.
Ale dziwi mnie ta kwota. Ostatnio odbierałem mythosa one za €1717. Chyba, ze piszesz o mythos 2, ale to i tak granice 10k złotych.

@pj.w
W domu tylko c40 i brak ekspresu. Ale gdyby był młynek pod espresso to byłaby wymówka żeby kulic ekspres ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Październik 2018, 19:55:56
@Krakus - Twój leci?
Szturchnąłem Niche przez Indiegogo i zareagowali błyskawicznie - już leci.

Ale dziwi mnie ta kwota.
Mówisz - masz (https://www.coffeedesk.pl/product/5086/Victoria-Arduino-Mythos-One-Czarny)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 20:11:42
To pewnie cena mocno negocjowalna. Dodatkowo jako kawiarnia odpisujesz VAT.

To może na weekend będziesz miał ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 11 Październik 2018, 22:11:19
https://www.coffeeitalia.ie/grinders.html
€2261 dla każdego to jakieś 9750zl. 2250zl oszczędności, nie wiem czy się godzi mówićo takich oszczędnościach przy takiej kwocie (patrz wątek o Ceado Hero) ale zaryzykuje ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 12 Październik 2018, 18:36:08
Jest I mój!

Z pierwszych wrażeń..... ale to ciche...

Prismo wyszło smaczne, ale nie mam porównania dla tych ziarenek, bo pierwszy raz je wrzuciłem do Aeropress.

Ustawiłem przemiał na c.a. moje obecne ustawienie Commandante pod duże v60 i oto zdjęcia obu przemiałów:

Przemiał Niche:
https://ibb.co/ns07jU

Przemiał Iron Heart
https://ibb.co/nsKdr9

Wyglądają bardzo podobnie. Jutro zobaczymy jak smakują.


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Październik 2018, 18:49:27
To może na weekend będziesz miał
Niestety nie. Będzie w poniedziałek. Cały weekend stracony :( ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 13 Październik 2018, 14:51:57
Stożki mazzera są lekko dziwne, bo zewnętrzny pierścień jest za gruby.
M38 niech będzie standardem, Mk3 powinien być porównywalny
Kinu M47 to raczej M42  (na oko między 40-44)
Niche M63 to M50-55 (orientacyjnie), idealny środek między M38 a M68
Compak M68 to M68 ;) Robur jedna faza to to samo mimo że M71
Robur (3 fazy) kolos  M83, choć podobno te same rezultaty co M71 (szybkość większa)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Październik 2018, 16:26:16
Myłbyś uprzejmy jaśniej?
W stożku mierzy się średnicę żarna zewnętrznego (choć podaje się też ślą żarna wewnętrznego). Tutaj (http://www.italmill.it/en/macine_steelmill.php) masz tabelę żaren robionych przez Italmill.

PS. Kony ma żarna 63/40 lub 67/44. Robur 71/49 lub 83/59.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 13 Październik 2018, 17:37:21
Jestem po pierwszej rundzie Niche vs Commandante Iron Heart. Porównanie odbyło się na płaszczyźnie przelewowej, a dokładnie - V60-02.

Kawa do testu: Etiopia Kochere Reko od Synestezji palona 29.09, 20 gram ziaren, 300 ml wody (ŻK) o temperaturze 94 C

Przemiał dobrany na oko, na szczęście obie kawy przelały się w podobnym czasie 2:45 +/- 5 sek

Kawa z Niche w odbiorze dała lekko "jaśniejszy" profil, aromat cytrusowy i odrobinę wyższy (choć relatywnie niezbyt wysoki) poziom kwasowości. Commandante trochę pełniejsza, aromat bardziej stonowany. Na korzyść Niche, w tym przypadku, działa to, że w filiżance uzyskałem napar z akcentem położonym na cytrusy zarówno w zapachu jak i smaku. W Commandante znajduję te same atrybuty jedynie trochę mniej wyraźne, o pół tonu niższe i gorzej odseparowane.

Tę rundę wygrywa Niche. Ciekawe jak będzie z kawami o profilu z dominacją nut karmelowo-orzechowych. Póki co mam same Kenie, Etiopie i jedną Kostarykę BH, więc ten test za jakiś czas.  :kwiat:



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 13 Październik 2018, 17:38:06
Mxx to żarno zewnętrzne dlatego też żarno wewnętrzne jest ważniejsze, bo można zrobić
M100 z żarnem wewnętrznym z M38.

Ja dawałem bardziej wiarygodne wartości dla niche i Kinu M47 w porównaniu do wzorcowych.
Aerogrind M38 -> 30mm
Kinu M47 -> 32mm
Niche M63-> 40mm
Kinu M68 -> 49 mm

Czyli niche leży dokładnie po środku
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Październik 2018, 20:05:36
Dorzuć sobie do tej listy Comandante C40 IH,  który ma żarno wewnętrzne 30mm - zewnętrznego nie dałem rady wyjąć, ale domyślam się, że ma 40mm.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 13 Październik 2018, 21:49:47
W stożkowych żarnach ważna jest też geometria obu żaren, ponieważ ma ona za razem wpływ na równomierność przemiału jak i efektywność mielenia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Październik 2018, 22:23:09
Oczywiście - zwróć uwagę na różne żarna do Kazaka i różnice w prędkości przemiału.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 14 Październik 2018, 20:15:01
Można już gdzieś kupić w normalnej dystrybucji? Miałem kupić na kickstarterze ale jakos się nie zdecydowałem. Może ktoś zamówił za dużo i chce się pozbyć :-)

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Październik 2018, 20:44:34
Na razie młynki kupuje się przez Indiegogo. Cena wynosi 470 GBP + przesyłka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 14 Październik 2018, 21:08:50
Miałem zapytać się o to jakiś czas temu, lecz zapomniałem.
Interesuje mnie:
1/ Z jakiego materiału jest zrobione mocowanie przekładni lub też oski dolnego żarna? (4 śruby pod zgarniaczem)
2/ Klinowanie dolnego żarna, jak dł. jest nacięcie (osadzenie klina) na ośce?

https://youtu.be/4OSl5iy0kRg?t=415 (https://youtu.be/4OSl5iy0kRg?t=415)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 15 Październik 2018, 10:57:21
Przyjechał - czarny.

Miałem zapytać się o to jakiś czas temu, lecz zapomniałem.
Interesuje mnie:
1/ Z jakiego materiału jest zrobione mocowanie przekładni lub też oski dolnego żarna? (4 śruby pod zgarniaczem)
2/ Klinowanie dolnego żarna, jak dł. jest nacięcie (osadzenie klina) na ośce?

1) Tarczka z plastiku, śruby nierdzewne (zdaje się A2 - słabo magnetyczne)
2) Nacięcie ma 10mm, klin wchodzi na 8mm


Pierwszy przemiał - zasypane 17,25, wyszło 16,77 (retencja 0,48g). Młynek jest rzeczywiście zaskakująco cichy - ma inny dźwięk, niż inne młynki.
Faktycznie, jak DaveUK pokazywał, trzeba mielić jeszcze chwilę po zniknięciu ostatniego ziarna, bo kawa sypie się jeszcze chwilkę z wylotu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 15 Październik 2018, 11:28:47
Lepiej niż z MACAP? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 15 Październik 2018, 11:36:33
Co lepiej? Mieli, czy hałasuje?  :taniec:

Pierwszy przemiał 16 - po 50 sekundach kawa zaczęła kapać, po 180 - pół filiżanki. I nie pojawiło się kanałowanie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 15 Październik 2018, 11:39:04
Można już gdzieś kupić w normalnej dystrybucji? Miałem kupić na kickstarterze ale jakos się nie zdecydowałem. Może ktoś zamówił za dużo i chce się pozbyć :-)

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka
Przejrzyj ten wątek od początku bo kojarzę , że ktoś chciał odsprzedać  zamówionego Niche  jakieś 1-2 miesiące temu , jeszcze przed wysyłką od producenta


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 15 Październik 2018, 11:45:42



@Krakus. Dzięki.

Co lepiej? Mieli, czy hałasuje?  :taniec:

Pierwszy przemiał 16 - po 50 sekundach kawa zaczęła kapać, po 180 - pół filiżanki. I nie pojawiło się kanałowanie.




Im lepszy jest przemiał tym szybciej woda leci. :taktak:





Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 15 Październik 2018, 11:47:49
Im lepszy jest przemiał tym szybciej woda leci. :taktak:
:wow2: :picardpalm:

A ja, biedny, myślałem, że im grubszy przemiał, tym szybciej woda leci.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 15 Październik 2018, 12:23:02
Dyskusji o jakości przemiału jako takiej proszę tu nie toczyć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Październik 2018, 13:16:49
Lepszy -- zależy do czego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Październik 2018, 08:01:20
@Expel - jest znowu dostępnych kilka sztuk z terminem dostawy w grudniu :

https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder/x/17289669#/

Cena około 2400 zł.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Październik 2018, 11:28:04
jest znowu dostępnych kilka sztuk
O tym wcześniej pisałem. Inaczej, niż przez IndieGogo kupić się nie da (na razie).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 16 Październik 2018, 12:41:08
Czyli co warto brać?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 16 Październik 2018, 13:10:38
Według mojej analizy jeśli mielesz do 2 razy dziennie do kolby to warto. Powyżej można się zastanawiać, czy nie wygodniej będzie używać młynka z ustawionym czasem. Przykładasz kolbę i tyle.
Czyli ważenie dozy przed mieleniem Ci nie straszne + przesypanie do kolby :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Październik 2018, 14:52:50
Warto by porównać F64, Ceado E6P i Niche. cenowo - Niche najtańsz (choć jak ktoś bierze do firmy, to E6P jest tylko stówę droższy).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 16 Październik 2018, 19:09:27
Krakus, porównanie czego? (przemiału-wielkość drobin, smaku, czy jedno i drugie)


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Październik 2018, 19:13:00
porównanie czego?
Młynków?

Myślę sobie, że najistotniejsze są wyniki w filiżance.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 16 Październik 2018, 19:30:06
Zgadzam się. Tylko, że z tego typu test może okazać się jednym wielkim nieporozumieniem. Mam na uwadze zastosowane ziarno i typ palenia.
"Zapylacze dostarczą goryczki przez co ziarno o jaśniejszym paleniu może wyjść lepsze w smaku w espresso, a jak zapoda się ciemne palenie, to winę za jedną wielką gorycz przypisze się paleniu a nie obróbce ziarna"
Bez urazy proszę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 16 Październik 2018, 20:05:03
A co ma gorycz do obróbki?  Chyba ze chodziło Ci o zmielenie.
W tym zdaniu są minimum trzy bzdury.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Październik 2018, 20:57:11
Musisz @Tedi kedyś pobawić się dobrze zrobionym elektrycznym stożkiem. Widzę, że masz dostęp do używanego sprzętu gastro, poszukaj sobie Compak K10, Mazzer Kony lub Robur z ostrymi żarnami. Będziesz mógł osobiście się przekonać, że istnieje kawowe życie poza płaskimi 64 mm :). A śmiem nawet zaryzykować, że do przy Twoim ulubionym profilu palenia kawy, taki młynek sprawdzi się lepiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 16 Październik 2018, 21:37:46
W tym zdaniu są minimum trzy bzdury.


Szczerze, to ja nie wiem co mam Tobie odpowiedzieć.  :mhh:  Szkoda, że mając dobry ekspres nie wykorzystujesz jego potencjału.  ;)  I innym przypadku moje słowa wziął byś jako min. które każdy powinien wiedzieć. Po to choćby, żeby nie zdziwić się co może być przyczyną gdy espresso "kopnie" pijącego nadmiernym kwasem lub goryczką.


Bym zapomniał. Powiedz jak zrobić test pod względem uzyskanego najlepszego smaku w espresso na wskutek dokonywania przemiału z różnych młynków w taki sposób, żeby był rzetelny.
Ja przepis na test, ten rzetelny mam bo znam temat w którym wypowiadam się.


@Paweł. Mam młynek wolnoobrotowy który jest połączeniem żaren 2 płaskich 85 mm z 1 stożkowym coś ok. 40 mm , a i tak najbardziej cenię sobie Macapa z płaskimi 75 mm.
Jak trafi się dobre ziarno to słodycz w 1 planie wycisnę. W tej materii najlepszy młynek może niewiele zdziałać, musi być bdb ekspres.
Mimo to jak się trafi jakiś Mazzer może być,  ;)  poluję na inny. Nazwy nie podam, ale dam znać gdy kupię.  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Październik 2018, 00:46:10
przy Twoim ulubionym profilu palenia kawy
Rozumie, że do jasno palonych singli, to tylko płaskie - i to jak największe - żarna? I pomyśleć, że to Ty mnie na Niche namówiłeś ... ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Październik 2018, 07:39:19
W kawiarni Tim Wendelboe używa stożkowych Mazzer Robur. A myślę, że stać by go było na cokolwiek innego. Serwują tylko single, tylko jasno palone i nie można dokupić ciastka.

A co niezadowolony?;) Liczyłem na kwiaty chociaż w podzięce :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 17 Październik 2018, 08:05:34
niby Tim i Tedi podobnie, bo oba się na T zaczynają, ale jednak daleko od siebie.
Ja bym chętnie porównał topowe stożki, Comandante, Kinu, Kazak, ale wszystkie w wersji elektrycznej i Niche, czyli same stożki.
Mam nadzieję, że @Valerii jest coraz bliżej finalnego produktu :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Październik 2018, 10:29:59
Liczyłem na kwiaty chociaż w podzięce
Ależ nie tylko kwiaty!
 :kwiat: :kwiat: :kwiat: :kawa: :kawa: :kawa: :kwiat: :kwiat: :kwiat:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 17 Październik 2018, 10:42:46
niby Tim i Tedi podobnie, bo oba się na T zaczynają, ale jednak daleko od siebie.
Ja bym chętnie porównał topowe stożki, Comandante, Kinu, Kazak, ale wszystkie w wersji elektrycznej i Niche, czyli same stożki.
Mam nadzieję, że @Valerii jest coraz bliżej finalnego produktu :)
To nie topowe stożki tylko standardowe młynki ręczne.
W ręcznych masz topowe stożki ale to Pharos, HG One, Kinu M68 & Malhgut.
Niche to produkt dokładnie pomiędzy standardem a dużym stożkiem.

Jako ciekawostkę dam porównanie, że kawa (średnio palona) na Julce i QUamarze 6xmm dawała o wiele mniejszą creme niż na Pharosie.
Jak widać Niche kontynuuje tradycje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Październik 2018, 11:13:40
niż na Pharosie
Tam masz, o ile dobrze wiem, stożek 68mm, w Niche - 63. Jak widać, coś to wnosi do rzeczy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 17 Październik 2018, 16:31:44
niż na Pharosie
Tam masz, o ile dobrze wiem, stożek 68mm, w Niche - 63. Jak widać, coś to wnosi do rzeczy.


Patrz na inny post o prawdziwych wielkościach. Niche to taki odpowiednik M5x
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 19 Październik 2018, 08:26:38
To nie topowe stożki tylko standardowe młynki ręczne.
Przepraszam, źle sprecyzowałem, chodziło mi o najbardziej popularne. Kazak może w świecie mało znany, ale u nas na forum jest.
Te co wymieniłeś są topowe oczywiście, piękne i cholernie drogie niestety też.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Październik 2018, 11:21:23
Cytat: Niche
Final units available at £470 before the price goes up to full price £500.
Don't miss out!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Październik 2018, 13:33:54
Nie mogę edytować, to dopisuję. Jak na razie jedyny zauważony mankament, to kiepska wewnętrzna powierzchnia kubeczka - kawa na niej zostaje. No i mogli by byli dodać timer wyłączający młynek po np. 30 sekundach (co by silnika przez zapomnienie nie spalić), ale to by już pewnie komplikowało znacząco konstrukcję. Dorobię sam.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: JanekdF w 30 Październik 2018, 14:40:06
Taki cichy jest, że zapominasz o wyłączeniu? ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Październik 2018, 16:25:23
Taki cichy jest, że zapominasz o wyłączeniu? ;)
Nie, ale mieli dość wolno, więc zajmuję się czasem czymś innym i jak mam jakąś awarię, to mogę zapomnieć ;)

A bez ziaren chodzi cicho.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 06 Listopad 2018, 12:45:54
Dołączyłem do grona posiadaczy Niche Zero :pycha: Odkupiony od kolegi forumowicza (dzięki Miedziak!).

Pierwsze wrażenia świetne, ale nie powiem nic odkrywczego - bardzo dobrze wykonany, cichy, imponujące żarna w tak małej obudowie.

Zrobiłem kalibrację, ustawiłem na 20 i... już pierwszy szot udany, przestawiłem na 18 i drugi wyszedł już idealny. Naprawdę!

W porównaniu do Sette 270 różnica w smaku jest nieduża, ale jednak zauważalna. Pierwsze testy na J&N Espresso 5 Estate - kawa jest czystsza, słodsza, subtelniejsza.

Mój workflow prawie nie zmienił się, bo z Sette tez stosowałem single dosing do pojemnika na zmielone ziarno. Tylko obsługa kubeczka wymaga pewnej zmiany przyzwyczajeń. Dystrybucja z odwróconym kubkiem na kolbie przypomina obsługę shakera. Pierwsze shoty zrobiłem z NPFem i, o dziwo, ekstrakcja była ładna i spokojna. Z Sette bez WDT jest trochę gorzej, z WDT porównywalnie. Jak mówi stara dobra zasada: im gorszy młynek, tym ważniejsza dystrybucja.

No i Żona zadowolona, a to najważniejsze! ;)

BTW: Oddam Sette w dobre ręce, wrzucę niedługo ogłoszenie na pchli targ.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 14 Listopad 2018, 20:03:13
Widzę, że miałem beginner's luck ;)

Mam mały problem z obsługą kubeczka przy espresso. Probowałem metody rekomendowanej przez Dave'a. Po zmieleniu mieszam kawę w kubku, nakładam nań odwróconą kolbę, odwracam, uderzam dłonią o dno kubka i potrząsam kolbą w poziomie. Efekt w sitku jest różny - raz w miarę równo, innym razem zupełnie nie. Nie da się oczywiście tego sprawdzić bez podnoszenia kubka, a włożenie go z powrotem ubije część kawy przy samych ściankach.

Kawa w sitku po tych operacjach jest już trochę skompresowana i jej dystrybucja w tym momencie jest dość trudna. Jedynie WDT ratuje taki szot.

Macie lepszą metodę?

Testowaliście Niche w alternatywach? Ja na razie tylko kilka większych dripow (35g/500ml) i jeszcze go rozkręcam, żeby zmieścić się poniżej 4 minut. Doszedłem już prawie do 0 w ustawieniu młynka. Mówię oczywiście o pełnym obrocie. Gruzu jeszcze nie ma ;-) Na oko wygląda fajnie, woda się nie blokuje od pyłu. Jak jest na języku wypowiem się, gdy trafię w punkt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 14 Listopad 2018, 20:10:07
Testowaliście Niche w alternatywach?
Używam wyłącznie do alternatyw. Jest git.
Pomiędzy małym 200ml dripem V01 a dużym 500ml V02 mam ok. 18-22 punktów skali.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 14 Listopad 2018, 20:11:16
Kalibrowałeś go zgodnie z instrukcją? Na jakiej pozycji robisz V02?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 14 Listopad 2018, 20:18:13
Przekalibrowałem go pod siebie do zastosowań dripowych.
Teraz nie pamiętam ile to odbiegło od standardowej kalibracji, ale trochę kręciłem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Listopad 2018, 20:21:22
Macie lepszą metodę?
Tak. Kupić od Valerija trw. trichter (czyli stożek do WDT) i:

1) Bełtamy dokładnie nierdzewnym widelczykiem do ciasta kawę w kubeczku,
2) Nakładamy trichter do góry nogami na kubeczek, a na to kolbę,
3) Odwracamy całość, wykonujemy ruchy barmańskie i zdejmujemy kubeczek,
4) Wykonujemy WDT (ja do tego używam grubego spinacza z końcem zawiniętym w kółko),
5) Stukamy w blat przytrzymując trichter (jest ciężki, ale może przy takiej okazji spaść),
6) Jak powierzchnia kawy nie jest równa, poprawiamy spinaczem, jak jest równa, to tampujemy (przez trichter, tamper tam się świetnie mieści) najpierw przy brzegach, a potem na środku (tzw. ruch precesyjny),

A, i najsamprzód kubek szlifujemy od środka gąbką ścierną 240 z Castoramy a potem myjemy w środku gorącą wodą z Cafizą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 14 Listopad 2018, 20:41:40
@pafcio0 - dzięki, powalczę w najbliższym czasie jeszcze in podzielę się swoimi wnioskami odnośnie ustawień.

@Krakus - to powinienem jeszcze zapytać o prostszą metodę ;) Szczerze mówiąc traktuję WDT jako zło (czasami) konieczne. Twoja metoda zakłada mieszanie dwa razy - w bubeczku i w sitku. Po co szlifowałeś kubek od środka?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 15 Listopad 2018, 22:38:19
w bubeczku
A nie prawda, bo już w kubeczku - w międzyczasie poprawiłem ;)

@Krakus - to powinienem jeszcze zapytać o prostszą metodę
Już proszę - mieszasz (jak najlepiej, żeby wymieszać kawę z początku i końca mielenia) w kubeczku (Dave C miesza troszeczkę pałeczką do sushi - moim zdaniem to trochę mało - tę metodę podpowiedział mi @pj.w) a reszta jak u Dave. Jak górka będzie nierówna, to trochę ją rozgarniasz widelcem - i tampujesz.

mieszanie dwa razy
Tak - choć to drugie mieszanie to trochę z lenistwa - żeby nie mieć problemu z poziomowaniem kawy w sitku.

Po co szlifowałeś kubek od środka?
Bo był chropowaty i łapał kawę. Po wyszlifowaniu i odtłuszczeniu Cafizą jest o wiele lepiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 23 Listopad 2018, 21:18:28
Emocje chyba opadły, efekt wow przygasł, młynki sobie mielą.
Przy okazji porównywania przemiałów z chińskim ręczniakiem za 3 stówki dopadła mnie konstatacja, że w sumie Niche mieli raczej średnio  :lol2:
Spójrzcie no na ten grubszy, chemeksowy przemiał.
Całkiem spory rozstrzał frakcji (grubsze w centrum, drobne naokoło). Ciekaw jestem czy socratic weźmie to na warsztat...

(https://i.imgur.com/rOATLKG.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 25 Listopad 2018, 21:05:32
Hmmm, próbowałeś na innych kawach? I drobniej zmielone?
Ja co prawda tak grubo nie mielę, ale już pod Aeropress używam Niche i jest dobrze.
Wiadomo, że to żarna od Kony, więc optymalnie mielą pod espresso ale typowy Aeropress, czy mały przelew nie powinien być problemem.
Zamawiasz OE Apex?;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 25 Listopad 2018, 21:27:21
A masz dokręconą śrubę mocującą górne żarno ? Pytam, bo u mnie był tak średnio dokręcony.

W moim "teście" nie było takiego rozstrzału - patrz fotki vs Commandante, natomiast widać trochę więcej pyłu w filtrze. Co jest dziwne to przeszło już dużo kaw przez ten młynek, ale nie udało mi się skopać żadnej filiżanki. Najsłabsze były ekstrakcje poniżej 2:00 min, ale to dlatego, że różnica między jaśniej paloną Kenią, a trochę ciemniej paloną Ameryką to 10 podziałek na Niche. Dripy powyżej 3:00 min, ale nie dłuższe niż 4:00 min bywały ciekawsze od tych z okolic "złotego środka - 2:30", żadne nie miało goryczy czy cierpkości. Też jestem ciekawy czy Socratic coś pomierzy, natomiast serce mnie nie będzie boleć, bo kawa mi wybitnie z niego smakuje (kilka młynków już miałem od Severina KM....3, Encore, płaskie gastro 64mm, Xeoleo 45 i równolegle używanego Commandante IH).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 25 Listopad 2018, 21:33:46
No moje generalne spostrzeżenie po wielu kawach różnie zmielonych jest takie, że jakość przemiału (rozumiana przez równe mielenie z niskim pyleniem) nie dorównuje mniejszym ręcznym stożkom (zwłaszcza takim jak Kinu). Aczkolwiek bynajmniej nie narzekam na efekty smakowe, tu jest fajnie.

Przed Apexem jakoś potrafię się póki co powstrzymać :)

SMaN, jak dokręcałeś śrubę? Bo kręci się razem z żarnem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 25 Listopad 2018, 21:42:57
Normalnie, u mnie żarno stawiało na tyle opór, że mogłem dokręcić kombinerkami... czy to coś dało - mam wątpliwości, ale nie robiłem porównania :) Natomiast mój model ma zblokowany kabel, wyciąga się jakieś 40-50 cm, a wedle instrukcji jest trochę dłuższy ...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 25 Listopad 2018, 22:15:17
Bo kręci się razem z żarnem.
Silnik z przekładnią stawia dostateczny opór, a jak za mało, to włóż coś miękkiego między żarna i wtedy dokręć. Palców tam nie pchaj, bo się pokaleczysz ;)

wyciąga się jakieś 40-50 cm,
Ciut mało - u mnie wyciąga się na jakieś 90cm.

dokręcić kombinerkami
:picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 25 Listopad 2018, 22:20:05
Co się stało @Krakus? Jestem leniwy i nie chciałem biegać do garażu po klucze, poza tym kombinerki dają mi dobre czucie jak nie muszę używać dużej siły i nie szukam podparcia.


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 25 Listopad 2018, 22:26:22
@pafcio0 a jakiej wielkości oczko siateczki 0,25 czy większe?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 25 Listopad 2018, 22:30:59
Co się stało @Krakus?
Jak kiedyś kazałem hydraulikowi na jego koszt wymienić wszystkie pokaleczone kluczem do rur elementy kranów, to oniemiał z oburzenia.

Tak się nie robi - możesz łeb śruby pokaleczyć i:
Ale to takie moje zawodowe skrzywienie.

PS. Przy okazji wyczyściłem wnętrze młynka pędzelkiem - na łopatkach do wygarniania kawy młynek sobie zachomikował 0,47g.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 25 Listopad 2018, 23:16:37
@pafcio0 a jakiej wielkości oczko siateczki 0,25 czy większe?
Dokładnie 0,25/mesh 60.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 26 Listopad 2018, 19:19:27
@Krakus masz oczywiście rację, ale jak pisałem, robiłem to delikatnie bardzo z tych powodów co wymieniłeś. Poza tym u mnie bieda z nasadowymi .... :P

Jak Wasze espresso smakuje na Niche ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Listopad 2018, 19:56:09
Poza tym u mnie bieda z nasadowymi .... :P
Nie przejmuj się. To u mnie zawodowe ;)

Jak Wasze espresso smakuje na Niche ?
Bossssssko.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 04 Grudzień 2018, 22:23:36
... i do mnie dzisiaj dotarł Niche Zero, zamówiony 11 paźdz. z przewidywanym terminem realizacji 11 list, wysłany 29 list. Testy w weekend...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 08:25:54
Do mojego nowego postu o Niche ludzie zaglądali i  zostawiali komentarze (np z Irlandii) a tu cisza! Wątek umarł śmiercią naturalną, ale Wy wiecie lepiej, jednak przez Waszą decyzję nowych informacji o Niche nie dowiemy się.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 19 Grudzień 2018, 09:04:02
Mod miał rację, że przekierował dyskusję, wszystkie dotychczasowe informacje są właśnie tu. Jeżeli przeczytałeś je + poczytałeś na anglojęzycznych forach, opinię powinieneś mieś wyrobioną.

My nie słodzimy, ponieważ nie wiszą nad nami dystrybutorzy i nie jesteśmy międzynarodowymi kawowymi fluenseramii.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 19 Grudzień 2018, 09:59:46
@UJK-MP nikt nikogo nie zmusza do pisania, a twój wątek poza typowo clickbait'owym podejściem nic nie wnosił, jest tam chyba całe 5 odpowiedzi od osób, które się z twoimi tezami nie zgodziły.
Koniec i kropka. Masz pytania - pisz w tym wątku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 10:10:03
Jestem zainteresowany tym młynkiem i oprócz jakości mielenia, co zostało już skomentowane, proszę o opinię o jakości wykonania ze względu na krótki czas jego produkcji. Czy coś się połamało, niedopasowania, jakość obudowy, praca silnika, ewentualne luzy, obsługa itp.

Będę wdzięczny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 19 Grudzień 2018, 10:14:16
Nie sądzę, żeby ktoś z naszych użytkowników zauważył jakieś 'felery'. Jedyne czego mi brakuje to coś w rodzaju wyłącznika czasowego, żeby móc załączyć mielenie i zająć się czymś innym nie zawracając sobie głowy koniecznością wyłączenia młynka.
Jeśli chcesz znać opinie większych gremiów, poczytaj wątki na coffeeforums i homebarista, tam mają więcej opinii.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Grudzień 2018, 10:20:03
Młynek jest zaskakująco porządnie wykonany. Plastiki (np. przykrywka) są solidne. Luzów nie zauważyłem, budowa cepa, więc nie ma się co specjalnie zepsuć. Na pusto przacuje bardzo cicho, jak mieli słychać chrzęst ziaren.
Ustawienia proste i dokładne (całkiem łatwo ustawić połówkę na skali). Zmiana o jedną jednostkę skali daje kilka sekund różnicy w ekstrakcji.

Nie podobają mi się elementy drewniane, ale się przyzwyczaiłem. Czarny lakier na obudowie jest o wiele lepszy ładniejszy niż biały.

PS. @pafcio0 - też mnie to wkurza, więc zrobię jakiś timer i opublikuję schemat.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 10:28:27
Młynek jest zaskakująco porządnie wykonany. Plastiki (np. przykrywka) są solidne. Luzów nie zauważyłem, budowa cepa, więc nie ma się co specjalnie zepsuć. Na pusto przacuje bardzo cicho, jak mieli słychać chrzęst ziaren.
Ustawienia proste i dokładne (całkiem łatwo ustawić połówkę na skali). Zmiana o jedną jednostkę skali daje kilka sekund różnicy w ekstrakcji.

Nie podobają mi się elementy drewniane, ale się przyzwyczaiłem. Czarny lakier na obudowie jest o wiele lepszy ładniejszy niż biały.

PS. @pafcio0 - też mnie to wkurza, więc zrobię jakiś timer i opublikuję schemat.

Dzięki!
A gdzie został wyprodukowany? Jest przyczepiona jakaś tabliczka ze specyfikacją?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 19 Grudzień 2018, 11:01:28
Nie podobają mi się elementy drewniane, ale się przyzwyczaiłem.

U mnie ta drewniana, zdejmowalna podstawka pod kubek na kawę ma lekko inny odcień niż reszta drewna.


PS. też mnie to wkurza, więc zrobię jakiś timer i opublikuję schemat.

w sumie można jakiś countdown timer kupić, https://www.google.pl/search?q=smart+plug+Countdown+timer+wifi&source=lnms&tbm=isch
albo Xiaomi Smart Socket

tylko trzeba sprawdzić jaki minimalny czas da się ustawić, w Xiaomi chyba w minutach jest, czyli 1 minuta najkrócej...

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 19 Grudzień 2018, 11:10:44
zarny lakier na obudowie jest o wiele lepszy ładniejszy niż biały.
Wrrr :)

@UJK-MP
wysil się proszę i przeczytaj 2-3 strony wstecz ten wątek. Czepliwe wpisy też są...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Grudzień 2018, 12:16:30
w sumie można jakiś countdown timer kupić,
Tylko, że ja chcę zrobić małe szpejo wsadzanie do obudowy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 12:21:43
Możecie przy okazji zrobić zdjęcie tabliczki ze specyfikacją młynka. Byłbym wdzięczny
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Grudzień 2018, 13:12:18
A co Cię interesuje? Gdzie zrobiony? Części pewnie z Chin, montaż UK.

Żarna włoskie - a przynajmniej sygnowane Mazzer.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 13:19:09
Wszystko na temat produkcji i części. Zadziory widziałam na zdjęciu, że są Mazzera
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 19 Grudzień 2018, 14:03:39
A może taki sposób na wyłączanie młynka?

https://youtu.be/jh86qheC2Es
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Grudzień 2018, 14:16:18
Oplułem monitor.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 19 Grudzień 2018, 18:29:44
A gdzie został wyprodukowany? Jest przyczepiona jakaś tabliczka ze specyfikacją?

Jest naklejka od spodu, ale nic ciekawego na niej nie ma:

Model No: Zero NG63
220/240V 50/60Hz 170/180W
Designed & Assembled in the UK
Serial No... PATENTS PENDING
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 19 Grudzień 2018, 19:26:32
Z moim Niche wszystko jak na razie w porządku. Solidny jak czołg. Jedyna rzecz, która potencjalnie mogłaby się zepsuć to plastikowy zawias klapki. Ale to rzekomo jakiś fantastyczny materiał i nazywanie plastikiem to prawie obraza. No i potencjalna wymiana bez problemu.

Być może cisza w wątku wynika z tego jak bezproblemowy jest ten młynek :-) Skoro działa jak należy i nie trzeba stosować żadnych sztuczek, to o czym tu pisać?

Ja mam raptem dwie uwagi.

Mielę nim prawie wyłącznie do espresso i jeśli zmienię nieco technikę przygotowania to dość szybko tracę powtarzalność rezultatu. Szczególnie jeśli zmiana jest w kierunku uproszczenia workflow. Np. gdy zrezygnuję z mieszania kawy w kubku albo spróbuję innego sposobu przenoszenia kawy z kubka do kolby, to czas ekstrakcji potrafi zmienić się nawet o 10 sekund. Zakładam, że może to wynikać z różnic w grubości przemiału na początku i końcu mielenia.

Druga rzecz - raz na kilkanaście mieleń zdarzy mi się oglądać ostatnie, samotne ziarenko skacząc po górnej części żarna przez kilka, a nawet kilkanaście sekund zanim w końcu wpadnie między żarna. Szczególnie zauważalne przy dużych ziarnach, np. odmiany pacamara. Bardziej to zabawne niż denerwujące :-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Grudzień 2018, 20:06:01
To nudny młynek.
Wrzucasz ziarno, pstryczek w górę, tyle ile wrzuciłeś za chwilę ląduję w kubeczku, pstryczek w dół.
Regulacja grubości przemiału banalnie prosta. Czyszczenie banalnie proste.
Ja teraz używam na przemian espresso i Moccamaster (36 gram). Zero problemów.
I tak, z racji, że to młynek single dosing, trzeba wykonywać pewne czynności (zamieszanie ziarenek), aby otrzymać optymalne rezultaty.
Jakość przemiału - do espresso wzorowa, do przelewu, da się lepiej, ale jest poprawnie i smacznie.
Nadal jestem bardzo zadowolony, szczególnie, że kupowałem za 370 GBP.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 20:56:46

Mielę nim prawie wyłącznie do espresso i jeśli zmienię nieco technikę przygotowania to dość szybko tracę powtarzalność rezultatu. Szczególnie jeśli zmiana jest w kierunku uproszczenia workflow. Np. gdy zrezygnuję z mieszania kawy w kubku albo spróbuję innego sposobu przenoszenia kawy z kubka do kolby, to czas ekstrakcji potrafi zmienić się nawet o 10 sekund. Zakładam, że może to wynikać z różnic w grubości przemiału na początku i końcu mielenia.


Dzięki @Lukhasz za odpowiedź! 10 sekund w ekstrakcji to przepaść! Nie sądzisz, że przyczyną nierównego przemiału może być mała pojemność hopera, gdzie w pojemniejszym sama większa ilość kawy i jej ciężar, by rozwiązałaby problem? Czy może wpływ na to mają zadziory stożkowe i przy płaskich sytuacja wyglądałaby korzystniej?
Pozdrawiam!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 21:09:12
Dzięki za odpowiedź @WS5
"Designed & Assembled in the UK" Może to skrzywienie zawodowe, ale nie mam zaufania do firm, które montują a nie produkują w swojej krajowej  fabryce. Kiedyś Honda wycofała produkcję z UK i przeniosła z powrotem do Japonii z powodu jakości. Handluję z niemieckimi i austriackimi starymi firmami, które produkują narzędzia ręczne od 80, 140 lat a jedna została założona w 1799r! Gdy dowiedziałem się, że jedna z nich część produkcji przeniosła na Węgry, przestałem a nią współpracować, bo pojawiły się częściej reklamacje, gdzie wcześniej były sporadyczne.
Pozdrawiam!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 21:16:52

Jakość przemiału - do espresso wzorowa

Nadal jestem bardzo zadowolony, szczególnie, że kupowałem za 370 GBP.


Wzorowa? @Lukhasz nie ma takiego zdania.

To znaczy, że gdybyś zapłacił 500 funtów, to aż tak byś nie był zadowolony? Dywaguję z Twojej wypowiedzi, że nie jest wart 500 funtów?

Dzięki za info @pj.w i pozdrawiam!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 19 Grudzień 2018, 21:24:28
"Designed & Assembled in the UK" Może to skrzywienie zawodowe, ale nie mam zaufania do firm, które montują a nie produkują w swojej krajowej  fabryce.

Też bym chciał, żeby w Europie produkowali, ale takie czasy :( Większość firm tnie koszty produkcji i od iphonów poczynając, przez adidasy po "Swiss made" zegarki - wszystko jest w Chinach robione ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 19 Grudzień 2018, 21:27:22
@UJK-MP - ostatnie upomnienie, nie pisz post pod postem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Grudzień 2018, 21:34:30
Żarno z Włoch od Mazzer. Trudno o lepszy wybór. Nie będą w niewielkiej manufakturze sami żaren produkować.
Całość złożona w UK.
Czego chcieć więcej? Cała sztuka polega na tym, aby dobrać na rynku istniejące komponenty, złożyć jest w fajnie działającą całość i zaoferować domowy młynek za mniej niż pół ceny Kony. A, że silniczek czy kubeczek pochodzi z Chin? Zrozumiałe.
Gdybym zapłacił 500 GBP byłbym 130 GBP mniej zadowolony ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 21:35:21
@WS5 Jednak niektóre firmy wciąż trzymają się swoich standardów, mimo mniejszych zysków, bo Made in... wiele dla nich znaczy! Osobiście mam zaufanie do takich firm i ich produktów. Obecnie coraz więcej polskich firm produkujące wysokiej jakości towary dumne są z Made in Poland.
Pozdrawiam!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 21:40:18
@pj.w A odnośnie nierównego przemiału pod espresso? Masz inne spostrzeżenia niż @Lukhasz?
Pozdrawiam!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 19 Grudzień 2018, 21:41:45
Off-Topic:
Pozdrawiam!

Nie musisz w kółko pozdrawiać jak katarynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 19 Grudzień 2018, 21:42:59
I znowu post pod postem :-/

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP w 19 Grudzień 2018, 21:45:13
@UJK-MP - ostatnie upomnienie, nie pisz post pod postem.

Nie rozumiem, o co Ci chodzi?  Do innych też tak się czepiasz za to samo?
Pozdrawiam uniżenie!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pepo w 19 Grudzień 2018, 21:48:03
Inni zazwyczaj potrafią into fora internetowe ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 19 Grudzień 2018, 21:50:51
Jednak niektóre firmy wciąż trzymają się swoich standardów, mimo mniejszych zysków, bo Made in... wiele dla nich znaczy! Osobiście mam zaufanie do takich firm i ich produktów. Obecnie coraz więcej polskich firm produkujące wysokiej jakości towary dumne są z Made in Poland.

Wg mnie założenie, że chińszczyzna to szajs jest już nieprawdziwe. Oni są w stanie wyprodukować "wszystko". Pozostaje tylko kwestia ceny... Jeśli za pół darmo, to jakość oczywiście adekwatna do ceny. Gdzie nie spojrzeć, to biją resztę świata :( Doszło już do tego, ze satelity lepiej wysyłać  kosmos rosyjskimi i chińskimi rakietami, niż amerykańskimi lub francuskimi... ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wasku w 19 Grudzień 2018, 21:52:31
Gościu zrobił nowe konto i dalej to samo wyczynia, tylko, że zamiast "Pa" i "Dobranoc" pisze "Pozdrawiam"  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Grudzień 2018, 21:58:19
pozdrawiam, pozdrawiam, pozdrawiam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
A to za prawdę pokaz rozsądku i dojrzałości
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 19 Grudzień 2018, 21:59:33
Gościu zrobił nowe konto

Miałeś rację :) Ja natomiast widzę, że tu jest również potrzebny lekarz. Oprócz bana oczywiście  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Grudzień 2018, 22:45:08
Designed & Assembled in the UK
To mniej więcej tak jak z wyrobami Apple - designed in California.

Tak jak pisałem - części z całego świata, montaż w UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Grudzień 2018, 22:50:31


Szczególnie jeśli zmiana jest w kierunku uproszczenia workflow. Np. gdy zrezygnuję z mieszania kawy w kubku albo spróbuję innego sposobu przenoszenia kawy z kubka do kolby, to czas ekstrakcji potrafi zmienić się nawet o 10 sekund. Zakładam, że może to wynikać z różnic w grubości przemiału na początku i końcu mielenia.

Interesujące spostrzeżenie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Grudzień 2018, 22:55:23
ale nie mam zaufania do firm, które montują a nie produkują w swojej krajowej  fabryce.
To masz do czynienia z nietypowymi firmami - coś w rodzaju Huty imienia Lenina onegdaj. Pełna autarkia.
Ja mam do czynienia ze sporą niemiecką firmą (tak z 20 000 luda), która sama nie robi prawie nic - bo musiała by robić elektronikę (i to dość zaawansowaną), pneumatykę, silniki (w tym serwo), promienniki halogenowe itp.
Jak sobie wyobrażasz, żeby mała manufaktura robiła silniki DC, żarna (i to dość technologicznie zaawansowane), czy głębokotłoczone kubeczki?

Interesujące spostrzeżenie.
Odkąd zacząłem całą magię z dokładnym mieszaniem kawy w kubeczku za pomocą widelczyka do ciasta, a później leniwe WDT dla zasypania rowków przy krawędziach od kubeczka, to ze świeżej kawy mam zawsze tygrysa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 19 Grudzień 2018, 23:09:24


Szczególnie jeśli zmiana jest w kierunku uproszczenia workflow. Np. gdy zrezygnuję z mieszania kawy w kubku albo spróbuję innego sposobu przenoszenia kawy z kubka do kolby, to czas ekstrakcji potrafi zmienić się nawet o 10 sekund. Zakładam, że może to wynikać z różnic w grubości przemiału na początku i końcu mielenia.

Interesujące spostrzeżenie.
Może być coś na rzeczy. Ostatnio zacząłem mieszać całą zawartość kolby i mocno wydłużył się czas parzenia, nie bardzo wiedziałem o co chodzi. Wcześniej tylko układałem kawę równo z wierzchu i robiłem tamping. Mielę bezpośrednio do kolby. Zanim zacząłem używać bazy z napędem elektrycznym nastawy w Kinu musiałem robić znaczne grubsze niż teraz. Zacząłem się bać, że to kwestia zużycia żaren, ale to chyba kwestia rozłożenia różnych frakcji przemiału w kolbie.

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 09:31:38
Witam właścicieli forum!

Pozwólcie mi dokończyć temat Niche, bo chciałbym go kupić, a w miarę roztrząsania tematu wychodzą co rusz nowe kwiatki.

Ponawiam pytanie do użytkowników młynka, czy wpływ na nierówny przemiał, czas ekstrakcji, może mieć mały hoper (mała waga kawy w hoperze, zmniejsza samoistny nacisk na żarna)  i zadziory stożkowe. Czy zadziory płaskie po części wyeliminowałyby te niedogodności?

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 20 Grudzień 2018, 09:54:22
Ten problem wynika z single dosing, czy jak to nazywasz "małego hoppera". Single dosing ma swoje plusy i minusy. Jak odpowiednio zadba się o przemiał, wymiesza w kubku lub sitku, to espresso z Niche jest rewelacyjne i bardzo powtarzalne.

Czymże są zadziory? Pytasz o żarna?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 10:00:17
@Lukhasz Dzięki! Zobacz w młynku, czy dałoby radę dorobić większy hopper. Tak, żarna.  Wpływ żaren stożkowych na ekstrakcję i przemiał przy małym hopperze?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 20 Grudzień 2018, 10:26:02
To jest młynek zaprojektowany z myślą o single dosing. Z tego wynika mały hopper (czy też może raczej jego brak), brak timera, widełek do oparcia kolby. Jak rozumiem, również po części stożkowe żarna, które umożliwiają maksymalnie ograniczenie retencji. Przerabianie tej konstrukcji na młynek on-demand nie brzmi zbyt sensownie. O ile hipotezę wpływu SD da się jeszcze jakoś zmierzyć (zasypać pełny młynek, zmielić i użyć tylko część kawy) o tyle z żarnami byłoby dużo ciężej ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 10:42:54
Nie chodziło mi o wymianę żaren, tylko czy w tym przypadku, mówiąc hipotetycznie, coś by zmieniło.

Już miałem zamiar go kupić, ze względu na gabaryty, nie musiałbym podnosić szafek kuchennych, ale najważniejsze z powodu małej retencji.
A potem Ty się odezwałeś ze swoimi spostrzeżeniami odnośnie nierównego przemiału (a grzebać w pojemniku patykiem lub w kolbie to mi się nie uśmiecha) i rozbieżności w czasie ekstrakcji (piję osobiście espresso dla żony cappuccino lub latte), więc dopadł mnie zrozumiały sceptycyzm.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 20 Grudzień 2018, 10:45:54
Zrób sobie lub kup WDT i nie będziesz musiał grzebać patykiem.
Inna kwestia jest tego, że jak każde forum tak i to zrzesza niejako fanów, a czasem fanatyków danego tematu, dlatego dla większości zamieszanie patykiem nie jest problemem, bo przygotowanie kawy często traktują jako przyjemność, a nie potrzebę.

Co do młynka to nie rozumiem próby przerobienia i zasypywania więcej. To jest młynek z myślą o SD i w tym się sprawdza jak widać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 20 Grudzień 2018, 11:04:40
To ciekawe. Będąc bardzo zadowolonym z młynka udało mi się przekonać Ciebie do zmiany decyzji i rezygnacji z niego :-)

Rozumiem, że fajnie by było postawić kolbę pod młynek, nacisnąć tamperem i zrobić idealny szot. Ale w tym budżecie, a przed wszystkim w warunkach domowych (kilka kaw dziennie, retencja) każdy młynek będzie wymagał czegoś więcej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 11:18:53
@Lukhasz masz rację, fluktuacja moich opinii wobec Niche jest zadziwiająca. Przy moim obecnym młynku nie zauważyłem podnoszonych przez Ciebie niedoskonałości z operowaniem na Niche, oprócz retencji, co nie ma dla mnie aż tak druzgocącego wpływu na jakość espresso, może za słabe mam kubki smakowe. Wkurza mnie tylko, że Ceado nie stoi na szafce przy Bezzerze a obok na stoliku pod oknem i gdy za każdym razem przychodzę do kuchni, widzę jego smutną minę  8) Chyba będę musiał przemeblować szafki w kuchni i już widzę minę żony, po niedawnym remoncie, jak jej oświadczę, co zamierzam zrobić.

PS
Dużo mi pomogłeś, wielkie dzięki! Gdzie mam się zgłosić, abyś dostał ode mnie pozytywną ocenę, z Twojej obecnej 5+ na 6+?

I jeszcze jedno, chciałbym kupić ręczny młynek, by się po bawić, po eksperymentować, z grubością mielenia, przy różnych kawach, bo przy elektrycznym szkoda na marnowanie kawy. Jak Ci się sprawuje Timemore Chestnut Nano?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Grudzień 2018, 11:40:42
I jeszcze jedno, chciałbym kupić ręczny młynek, by się po bawić, po eksperymentować, z grubością mielenia, przy różnych kawach, bo przy elektrycznym szkoda na marnowanie kawy. Jak Ci się sprawuje Timemore Chestnut Nano?
:) Właśnie to wszystko masz z Niche :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 20 Grudzień 2018, 12:08:48
Nie chodziło mi o wymianę żaren, tylko czy w tym przypadku, mówiąc hipotetycznie, coś by zmieniło.

Już miałem zamiar go kupić, ze względu na gabaryty, nie musiałbym podnosić szafek kuchennych, ale najważniejsze z powodu małej retencji.
A potem Ty się odezwałeś ze swoimi spostrzeżeniami odnośnie nierównego przemiału (a grzebać w pojemniku patykiem lub w kolbie to mi się nie uśmiecha) i rozbieżności w czasie ekstrakcji (piję osobiście espresso dla żony cappuccino lub latte), więc dopadł mnie zrozumiały sceptycyzm.
WDT (patyk lub  bardziej efektywne narzędzia) w każdym młynku pomaga, nawet w tym za 10k. A że to dom, a nie kawiarnia to nie widzę problemu...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 12:09:04
@pj.w a mało pożądany efekt skaczących ostatnich pod koniec mielenia ziaren i w efekcie ich nierówności?  W ręcznym młynku nie będzie takich perturbacji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Grudzień 2018, 12:23:38
Będą, ręczny też wymaga mieszania, ale jego konstrukcja automatycznie wspomaga ten proces - mielenie do  kubeczka, potrząsanie podczas mielenia.:) Krakus ma C40IH oraz Niche podpytaj go o porównanie jakości przemiału pod espresso. Miklas unieruchomił Kinu (ps. Słyszeliście że spalił im się magazyn i kawałek fabryki) i mieli do kolby. Myślę że niedługo zacznie mieszać ;).

Ps. Nie deominizuj tego mieszania :

https://youtu.be/MhM9YzdqNZg

Ps2. Masz dobry młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 12:38:03
@pj.w wstrzymam się z pomocą od niektórych osób, bo brzydko insynuowali, że wypuścili mnie z wariatkowa na przepustkę świąteczną  :(

Tobie też chciałbym podziękować za merytoryczne odpowiedzi i wnoszę do decydentów (czy jak to się skutecznie postuluje) forum o podniesienie Tobie z 33+ do 34+
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 12:41:37
Mieszanie w kubeczku jest bardzo proste - bełtam widelczykiem ciągnąc od dna ku górze kręcąc powoli kubeczkiem Tak z 10 sekund.
WDT robię wyłącznie z dwu powodów - po pierwsze nigdy mi się nie udało równo ułożyć kawy - zawsze jest z jednej strony wyżej (albo nawet znacznie wyżej) - bez lejka by się po prostu wysypała z sitka. Po drugie, kubeczek zostawia głębokie rowki przy brzegach co daje potencjalną możliwość kanałowania.

Ja z Niche jestem bardzo zadowolony, single dosing mi odpowiada, ale dorobienie hoppera jest raczej do tego młynka trudne i mało sensowne. Poza tym trzeba by dodać timer, a konstrukcja młynka nie daje możliwości sypania wprost do portafiltra. Gdzieś widziałem film, jak ktoś tak spróbował i młynek strasznie śmiecił na boki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 20 Grudzień 2018, 12:45:18
@UJK-MP!    Jeżeli chcesz kogoś pochwalić, to naciśnij + przy nicku tej osoby, musisz jednak to zrobić w przeglądarce bo przy użyciu tapatalk chyba nie ma takiej opcji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 20 Grudzień 2018, 12:53:58
Miklas unieruchomił Kinu i mieli do kolby. Myślę że niedługo zacznie mieszać ;).

W zasadzie pod wpływem impulsu raczej niż potrzeby już zacząłem mieszać i w związku z tym zwróciłem uwagę na nieco grubszy przemiał potrzebny przy mieszaniu.

Marek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: xcracerpl w 20 Grudzień 2018, 13:47:40
Nie chodziło mi o wymianę żaren, tylko czy w tym przypadku, mówiąc hipotetycznie, coś by zmieniło.
Należy poczekać na pierwsze opinie o nowej Wilfie. Podobna idea, tyle, że z płaskim żarnem 58mm. Dla każdego coś miłego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Grudzień 2018, 13:55:50
Myślę, że mieszanie kawy w sitku prowadzi do warstwowego jej ułożenia: najdrobniejsze cząstki opadają na dno, te o największej średnicy zostają na górze. Najważniejsze, że pył gromadzi się w jednej zwartej warstwie -- ma on największy opór hydrauliczny. Moim zdaniem, to dlatego mieszanie wydłuża proces ekstrakcji. Sam nie mieszam żadnymi narzędziami kawy w sitku, ale też staram się dobrze kawowe ciastko "wypoziomować" i uczynić równomiernym.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 14:00:24
ale też staram się dobrze kawowe ciastko "wypoziomować"
A jak to robisz? Twój młynek mieli tak szybko, że chyba nie masz czasu na jakieś ruchy kolbą na boki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Grudzień 2018, 14:01:36
Wilfa to młynek do alternatyw, który przy okazji, od czasu do czasu zmieli pod espresso.
Niche, młynek pod espresso, który daje sobie radę też z przemiałem do alternatyw. Grupa docelowa trochę inna.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 20 Grudzień 2018, 14:02:45
To jeszcze zależy od tego w jaki sposób kawa trafia do sitka. Jak młynek wysypuje drobiny kawy z pędem to one mają szanse się lekko, równomiernie ułożyć, wtedy wystarczy postukać w bok kolby i kawa się ładnie rozkłada. Ale przy przesypywaniu przez kubeczek już tak ładnie to nie działa i korzyść z mieszania jest większa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Grudzień 2018, 14:06:10
A jak to robisz?

Post factum. Nie ruszam PF-em w trakcie pracy młynka. Młynek nie zbryla, kawa swobodnie spada do sitka. Wystarczy parę delikatnych uderzeń w PF, by rozprowadzić kawę i uczynić zeń "jednorodne" ciastko.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 15:09:06
@xcracerpl gdzie można zobaczyć tę Wilfę o żarnach 58mm,  czy to pieśń przyszłości?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 15:10:35
Post factum.
Spróbuję tak zrobić w Niche. Raz z bełtaniem i WDT, a raz przesypując wprost do sitka bez ruszania.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rubin w 20 Grudzień 2018, 15:15:12
A jak to robisz?

Post factum. Nie ruszam PF-em w trakcie pracy młynka. Młynek nie zbryla, kawa swobodnie spada do sitka. Wystarczy parę delikatnych uderzeń w PF, by rozprowadzić kawę i uczynić zeń "jednorodne" ciastko.

Czyli klasyczne z liścia w kolbę :). Też tak robiłem. Teraz grzebię grabiami w sitku. Śmiem twierdzić, że potrzeba grzebania zależy od młynka, a dokładnie od tendencji do zbrylania. Antonio działa na Ceado, te zdaje się praktycznie nie brylą, ja mam Fausto (Eureka) i zbryla (tak, wiem - można powalczyć z modowaniem clump crushera, ale ja sobie lubię pograbać ;)).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 15:41:23
Niche nie zbryla, ale ostatnie ziarenka czasem dość długo podskakują, zanim zostaną zmielone. Czyli te ostatnie inaczej się mielą, niż te pierwsze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 15:47:31
@Krakus i tu jest pies pogrzebany - taniec ostatnich ziarenek  :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tytoos w 20 Grudzień 2018, 15:47:59
A może pod koniec mielenia prędkość obrotowa żaren powinna się zmniejszać, żeby nie podrzucać ziaren. Taki pomysł na modyfikacje Niche  :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Grudzień 2018, 16:10:52
@Krakus i tu jest pies pogrzebany - taniec ostatnich ziarenek  :(
Nie. Zastanów się jaki wpływ na mielenie może mieć podskakiwanie ziarenka w młynku z żarnem stożkowym.
Taki sam jak potrząsanie ziarenek w torebce. Wydłuża trochę proces.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 16:34:30
@pj.w ale, czy gradacja przemiału na początku mielenia jest inna niż na końcu, bo ziarna orbitują zamiast dociskane?

Abstrahując, pokazałeś na filmie piękny ekspres ACS minima, aż mi ślinka pociekła: coffeeequipmentreviews.wordpress.com/2018/08/04/acs-minima/ jakby ktoś chciał się zapoznać. Niesamowita konstrukcja!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Grudzień 2018, 16:44:32
Inaczej, po prostu trzeba zamieszać :). A dlaczego, trzeba by zrobić drogie badania.
To tylko zmielona kawa, chyba szkoda czasu na dochodzenie ile odbić ziarenka da najlepszy smak espresso.

Reasumując, masz Niche, warto zamieszać.
Chcesz robić single dosing warto: warto kupić Niche.
Nie chcesz single dosing : masz fajny młynek, ciesz się nim.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 16:44:44
@pj.w ale, czy gradacja przemiału na początku mielenia jest inna niż na końcu, bo ziarna orbitują zamiast dociskane?
Pewnie siła nicisku ma jakiś wpływ - stąd idea minihopperów z odciskiem, ale tych ostatnich ziarenek bym nie demonizował. Ziarno waży gdzieś pomiędzy 0,1 a 0,2 grama. Tych kilka ziarenek to maksimum 1 gram, czyli około 7%.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 16:56:38
@Krakus tyle że wraz ubywaniem ziaren przemiał może być coraz grubszy, sam już nie wiem, może czepiam o nieistotne szczegóły? Albo zakładając hipotetycznie, czy jeśli wpakujemy do kolby te dwa ziarna grubiej zmielone niż pozostałe i jeszcze wymieszamy, to czy ekstrakcja nie będzie szybsza?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 17:19:49
OK, ale do czego ta dyskusja ma nas zaprowadzić?

O złych stronach Niche już wiesz (niejednakowe elementy z drewna, biały lakier jest brzydszy od czarnego, nie da się nim mielić wprost do łyżki, trzeba mieszać przemiał w kubeczku, nie ma timera, średnio dobrze mieli pod alternatywy, nie nadaje się do zastosowań gastronomicznych).

O dobrych stronach też już wiesz (czarny lakier jest ładniejszy od białego, ma minimalną retencję, ma stosunkowo duże żarna i mieli świetnie pod espresso, ma dokładne nastawy, łatwo zmieniać nastawy w szerokim zakresie, elementy z plastiku są solidne, nie jest duży).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 17:29:46
@Krakus jak już miałbym Niche wymienić na Ceado, to chciałbym mieć 100% pewność, że spełni moje oczekiwania, dlatego tak ważne są tu Wasze spostrzeżenia użytkowników młynka. I albo mnie przekonają, albo będę zmuszony podnieść wyżej szafki kuchenne pod Ceado.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Grudzień 2018, 17:32:45
Ceado nigdy nie używałem, ale byłem o włos od jego kupna, jak pojawił się Niche. Pamiętaj, że kupiłem go z transportem i dopłatą do koloru czarnego poniżej 400 GBP.

A czemu chcesz Ceado zmieniać? Że za wysoki?

Przypadkiem właśnie znalazłem pomiary młynków stożkowych z różną ilością kawy w hopperze
ppp (https://www.instagram.com/p/Bq98tpAH18y/)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 17:40:15
@Krakus tak, szafki wiszą dokładnie na wysokości 44cm, no i podoba mi się ta znikoma retencja u Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Grudzień 2018, 17:46:26
Nie, szafki są najważniejsze ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Grudzień 2018, 17:49:46
Pan od Minima używa Niche kosztem Caedo e92.
Ja bym na Twoim miejscu nie zmieniał.
Pobaw się tym co masz.
Młynek nie musi stać obok ekspresu. Jak zrobisz tamping kawa się nie wysypie z kolby. Więc i szafki uratujesz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 20 Grudzień 2018, 17:50:36
@Antonio, żebyś wiedział, niedawno kuchnia przeszła remont  :sciana: , a moja żona ma 170cm wzrostu i chodzi na siłownię  8)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 21 Grudzień 2018, 13:43:57
@pj.w a mało pożądany efekt skaczących ostatnich pod koniec mielenia ziaren i w efekcie ich nierówności?  W ręcznym młynku nie będzie takich perturbacji.
Oczywiście że jest popcorinig w recznym
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mader w 21 Grudzień 2018, 13:54:24
Może kolega pod koniec zwalnia na ręcznym.. OPS
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 21 Grudzień 2018, 14:01:06
@lucasd dzięki, ale nie to samo co w elektrycznych wywołanych pracą silnika.

@Krakus u tego gościa z intstagramu jest infografika odnośnie przemiału młynka Mahlkoning k30 a ten ma chyba płaskie żarna 65mm i jeszcze ciekawsze dane?!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 21 Grudzień 2018, 14:11:30
U mnie jest dosyć duży. Ziarenka potrafią wyskoczyć z młynka nie w wyniku potrząsania tylko właśnie popcorningu.

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 21 Grudzień 2018, 15:23:28
@Mader "zwalnia na ręcznym"   :smiech:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Grudzień 2018, 22:04:26
średnio dobrze mieli pod alternatywy,
W sumie to ostatnio mocno zaprzyjaźniłem się z duetem Niche i Moccamaster. Kenijskie przelewy wychodzą wybitnie smacznie. 36 gram kawy, 600 gram wody. Pycha. Smak i ergonomia :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 21 Grudzień 2018, 22:24:10
Pawle!
   Jako, że parzę wyłącznie espresso kierowałem się Twoją opinią. Jeśli jest inaczej - tym lepiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 21 Grudzień 2018, 22:34:21
Jest dobrze :) C40 mieli już tylko podczas podróży :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 22 Grudzień 2018, 08:52:28
@pj.w & @Krakus będziecie mieli się z pyszna, gdy socraticcoffee, ten od wykresu, wykona testy Niche i wyjdzie, że rozstrzał gradacji podczas mielenia 20g ziarna w tym młynku wynosi od 200 do 2000 mikromilimetrów, co będzie miało znaczny wpływ na czas ekstrakcji espresso, mniej przy alternatywach
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 22 Grudzień 2018, 09:22:58
Dlatego należy kierować się smakiem a nie wykresami.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Grudzień 2018, 09:34:33
będziecie mieli się z pyszna
Masz rację :(. Jak tylko tak się okaże, sprzedaję Niche ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 22 Grudzień 2018, 09:50:43
@DrUsagi też tak sądzę, jednakże nasz smak jest często wynikiem złudnej autosugestii, a badania empiryczne przedstawiają czysty, niczym nie skażony wynik.

@Krakus niech stracę, jak będziesz miał już dosyć użytkowania Niche, to odkupię... za pół ceny  :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Grudzień 2018, 10:04:43
Nikt Cię nie zmusza a nawet nie zachęca do kupna Niche 
Natomiast wypowiadasz się o młynku którego nigdy nie użyłeś, co więcej zaczynasz nawet tworzyć wyniki badań które się nigdy nie odbyły aby udowadniać Twoje tezy. Wprowadzasz ludzi w błąd. Ktoś nie doczyta, nie zrozumie uzna Twoje słowa za fakty.

Jeszcze raz obejrzyj sobie jak wygląda żarno storzkowe. I pomyśl jak wpływa na przemiał w nim popcorning.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Obejrzyj dużo filmów o Niche i zobacz te kilka tańczących ziarenek. Są całe czy w częściach?


Pokaż mi inny nowy młynek który ma tak szczegółowe recenzje jak Niche, rozbierany, mierzony, testowany. I drugi który ma tyle pochlebnych recenzji, i to nawet nie tu bo raptem w Polsce mamy kilka sztuk tego młynka ale w UK czy US.

A na koniec 200-2000.... Proszę, Kony.

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 22 Grudzień 2018, 10:34:08
@pj.w sądzę, że tu na forum, aż z takimi ignorantami nie mamy do czynienia, że będą się sugerować dywagacjami, np moimi, ale jednak zasięgną wszelakiego spektrum opinii na temat produktu, który zamierzają kupić!

Ten wykres, co przestawiłeś o Kony, o czym mówi? Czy nie o tym, co tu roztrząsamy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 22 Grudzień 2018, 10:34:57
@pj.w aż mnie w oczy kole! Matko i córko...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 22 Grudzień 2018, 12:08:53
Jesli ten wykres jest zgodny z prawda to pokazuje bardzo duzo... I rozwiewa wiele dylematow i watpliwosci.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 22 Grudzień 2018, 13:25:55
Rozwiewa? Ja ten wykres rozumiem w ten sposób, że podczas przemiału jest naprzemiennie różna gradacja cząsteczek kawy, inaczej niż w poprzednim wykresie Mazzerów  major i robur. Czy ma wpływ na czas ekstrakcji przy espresso? A co z ciśnieniem, może nieznacznie zmniejszyć?

@pw.j Nie wiem jak inni, ale ja dzięki wnikliwości Pawła dowiedziałem się czegoś, o czym nie miałem pojęcia. Sądziłem, że dobry młynek wszystko załatwia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 22 Grudzień 2018, 13:59:03
a badania empiryczne przedstawiają czysty, niczym nie skażony wynik.
A powiedz jak empirycznie sprawdzasz temperaturę parzenia? Chcesz się zajmować frakcjami w przemiale, a rozrzut temperatury wody gwarantuje że 90% przypadków smak będzie inny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 22 Grudzień 2018, 14:03:33
Oczywiście, ale to już następna para kaloszy, następny czynnik który wpływa na jakość espresso Na pewno są w tym aspekcie badania.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Grudzień 2018, 14:34:49
Wykres SC pochodzi z innych pomiarów i innego nastawienia grubości mielenia.
Tu masz wykres Robur z tego samego testu.
W Kony porównaj sobie tylko różnice między SD i pełnym hopperem.
Bi modalny wykres jest normalny dla espresso, w szczególności dla żaren stozkowych.
 [ You are not allowed to view attachments ]


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: UJK-MP! w 22 Grudzień 2018, 14:48:05
Paweł, nie potrafię na telefonie przenieść wykresu z intstagramu scraticcoffee i on tam testuje Mahlkoning k30. Mógłbyś przenieść i się odnieść w kontekście powyższych wykresów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 22 Grudzień 2018, 15:02:36
Oczywiście, ale to już następna para kaloszy, następny czynnik który wpływa na jakość espresso Na pewno są w tym aspekcie badania.
Więc po co tracić czas na dywagacje o frakcjach...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 22 Grudzień 2018, 15:40:46
Dobra, starczy rozwadniania wątku. Przypominam, że jest to wątek o Niche, a nie dywagacjach co by było gdyby. Kto chce sobie gdybać niech robi to w nowym wątku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 22 Grudzień 2018, 16:29:14
Konkluzja jest tak, że wyciągasz zbyt dużo, zbyt twardych i zbyt pochopnych wniosków. Zgadzam się, że czytający mogą po Twoich słowach znaleźć się daleko w polu. Mała rada: więcej kawy, mniej gadania. :szampan: Masz bardzo dobry sprzęt, wykorzystaj go zamiast szukać dziury w całym.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 23 Grudzień 2018, 18:44:15
Wiecie że chwalone C40 to żarno stożkowe i na socratic dawno było pokazane że ma rozstrzał jak roklekotana kolumbryna, choć do innych ręcznych był OK....
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 23 Grudzień 2018, 19:57:14
Socratic - hehe. Z kolei ek43 ma większy rozstrzał niż c40. A właściwie tylko przy użyciu tych młynków wygrywane są zawody barista i brewers. Polecam zachować otwarty umysł i patrzeć na testy socratic z przymrużeniem oka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 23 Grudzień 2018, 20:59:11
z przymrużeniem oka
Nie sądzę. Nie wygląda na to, by ich ktoś sppnsorował, a metody badawcze mają raczej niezłe, a i laboratorium ciekawie wyposażone.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 23 Grudzień 2018, 21:22:11
Słowo klucz: labolatorium

Coś czego nie masz w domu i nie przeniesiesz tego na swoje espresso/filter. Jak socratic coś pisze to wierze ze tak właśnie jest. Ale nie u mnie w domu tylko w ich labolatorium.
Coś jak tds - wskazówka gdzieś sie poruszać, ale nie wyrabiać sobie zdania ze espresso z tds 8.5 będzie złe. Znam „roastera” który zawsze sprawdza  tds (raz nawet widziałem go w kawiarni z refraktometrem) i mówi, ze on poniżej 9.8 nie pije. Ogólnie rzecz biorąc on pije cyferki z refraktometra.
Tak samo z socratic. Napiszą, ze sila tampingu nie ma wpływu na tds - juz w niektórych umysłach kształtuje się zdanie, ze siła tampingu nie ma znaczenia w ogóle, a to bzdura. Chociażby na czas ekstrakcji, a co za tym idzie zmniejszona/zwiekszona gorycz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 24 Grudzień 2018, 10:36:30
Autosugestia ;) Nigdy nie patrzyłem na TDS przy espresso, któregoś razu poproszę o sprawdzenie z czystej ciekawości. Choć mam generalnie głęboko w  :cenzura: i TDS sprawdzam tylko z ciekawości, nie jako wyznacznik czy kawa jest dobrze zrobiona czy nie. Język czuje kawę, nie TDS...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 27 Grudzień 2018, 15:04:19
Socratic - hehe. Z kolei ek43 ma większy rozstrzał niż c40. A właściwie tylko przy użyciu tych młynków wygrywane są zawody barista i brewers. Polecam zachować otwarty umysł i patrzeć na testy socratic z przymrużeniem oka
Nie wprowadzaj ludzi w błąd
https://www.instagram.com/p/BJclF7WjGNA/
Jak widać młynki ręczne mogą pomażyć o tak ładnej dystrybucji na średnim przedziale i rozstrzał najmniejszy.
Commandante ma największy rozstrzał, ale małą modę na pyle (na poziomie EK43) więc z ręcznych do flitra wyniki najlepsze (ale do EK43 to mu daleko)... 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 27 Grudzień 2018, 15:55:36
no właśnie chciałem zapytać o jakim rozstrzale EK mości Szczympek opowiada. Chyba o tym rozklekotanym z kawiarni w której pracuje. EK idealnie zaalignowany (w moim przypadku lepiej niż 0.01mm na zarnie stacjonarnym i poprawionym na tokarce burr carrierze) produkuje tak równy przemiał że, żeby utrzymać się w sensownym czasie szota muszę mielić znacznie drobniej niż klasycznym młynem do espresso. A znacznie drobniej mam na myśli taki przemiał, że gdybyś go dotknął od razu powiedziałbyś że zapchasz maszyne na amen. Bez najmniejszego śladu pod i nad ekstrakcji. I jakiekolwiek porównywanie EK z komesiem to jest jakaś komedia  :lol2:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 28 Grudzień 2018, 00:43:17
Szanowni,

Przepraszam, że pytam, może bez sensu. Alej jako rozglądający się za młynkiem jestem ciekaw też Niche Zero. Tyle, że wyszukiwarka pokazuje informacje o jego debiucie, bądź filmy o działaniu. A ja potrzebowałbym jakiejś dobrej strony sprzedawcy.  Najlepiej unijnego, żeby korzystać z ochrony konsumenckiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 28 Grudzień 2018, 07:58:29
bez zmian, czyli nowe można kupic tylko tu: https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder/x/19581113#/
na luty już wyprzedane, pewnie pojawi się możliwość kupna na marzec
obecnie unia, ale koniec marca... to nikt nie wie ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Grudzień 2018, 11:05:22
Jedyna wada, że nie można dostać faktury VAT.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krzwysz w 28 Grudzień 2018, 13:01:04
Z odstąpieniem od umowy oraz rękojmią też może być problem, ponieważ to nie jest typowy zakup. Co więcej, nie jest to zakup na terenie UE (Indiegogo). Gwarancja 12 miesięcy na warunkach Niche i formalnie to wszystko. Więcej tylko na podstawie indywidualnych ustaleń.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Grudzień 2018, 14:56:16
Więcej tylko na podstawie indywidualnych ustaleń.
Ale, jak widzę, nie przeszkadza Ci to używać Niche ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krzwysz w 28 Grudzień 2018, 14:58:55
Złego słowa nie powiem. Powtarzalność wzorowa, łatwość czyszczenia, uproszczenie całości workflow. Comandante teraz tylko do Chemeksa.

Na święta kupiłem Kruve. Comandante odsiany, w styczniu plany na odsianie Niche. Stay tuned...


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 28 Grudzień 2018, 15:07:07
A próbowałeś Niche do Chemexa. Ja byłem miło zaskoczony jak fajnie wychodzi przelew na Moccamaster (dozy 30-45 gram).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krzwysz w 28 Grudzień 2018, 15:12:03
Próbowałem. Szczerze to nie widzę różnicy C40 IH vs. Niche na Chemeksie, ale dopiero się uczę i walczę z podekstrakcją :) Szukam przepisu, który mi najbardziej przypadnie do gustu i wtedy będzie pojedynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 28 Grudzień 2018, 20:41:40
Nie wprowadzaj ludzi w błąd
Przepraszam. Sugerowałem się pyłem, którego, używając Kruve jest więcej niż w C40.
Chyba o tym rozklekotanym z kawiarni w której pracuje.
Też Cię kocham <3
I jakiekolwiek porównywanie EK z komesiem to jest jakaś komedia 
Nieprawda, ale to inny wątek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 29 Grudzień 2018, 11:06:21
Nie wprowadzaj ludzi w błąd
Przepraszam. Sugerowałem się pyłem, którego, używając Kruve jest więcej niż w C40.
Trzeba dodać, że nowe EK43 mają bardzo kiepsko wykonane osadzenie, zaleta zwiększonej produkcji bez utrzymania jakości...
A więc fabrycznie nowe EK43, aż strach się bać co będzie...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 29 Grudzień 2018, 11:20:23
Rozumiem, że to ponury żart? Jeśli w sprzedaży nie ma innych, to tylko takie możemy brać pod uwagę w testach. Wszystko inne trzeba oznaczyć jako EK43 kalibrowany, czy jakoś tak.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Grudzień 2018, 11:28:52
jako EK43 kalibrowany
No, chyba nie bez powodu powstał Titus Grinding Burr Alignment Tool.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Grudzień 2018, 11:34:01
https://www.mahlkoenig.de/system/files/Public_Documents/ProductSheets/Mahlkoenig_EK43_Alignment_Tool.pdf
Sam producent zaleca wykonanie regulacji młynka przez autoryzowany serwis. Dobry model biznesowy :)

"our MAHLKÖNIG service partners are now able to execute a fine adjustment on any EK43 – helping you to turn your specialty coffees into truly unforgettable taste experiences."
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Grudzień 2018, 11:48:25
execute a fine adjustment on any EK43
Robią to za darmo, czy za pieniądze?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 29 Grudzień 2018, 12:09:58
EK prosto z fabryki nadaje się jak najbardziej do przelewów. Ale do bardzo jasnego espresso nie zmieli. Trzeba się samemu bawić w allignment, przy pomocy np tego przyrządu Titusa, albo dać to w ręce Terranovy, co oczywiście tanie nie jest. Nowe wersje młynka mają burr carrier (do żarna obrotowego) aluminiowy, wyprodukowany z dużo większą dokładnością niż modele przed 2016r. Ale nawet i te nowe carriery są skopane i wymagają dodatkowego sprawdzania i równania na tokarce. Jak to powiedział Frank "You will find not many EK capable of choking your machine" Czyli że nie znajdziesz wielu EK prosto z kartonu będacych w stanie zapchać twoj ekspres.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Grudzień 2018, 12:11:33
Ile Terranova dodaje do ceny EK43S? Orientujesz się?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 29 Grudzień 2018, 12:28:05
Nie ma wątku o ikeju jeszcze?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Grudzień 2018, 12:39:44
Ile Terranova dodaje do ceny EK43S?
Ale to można zrobić samemu - odrobina czasu, samozaparcia, folii aluminiowej i pisak wodoodporny. L
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 29 Grudzień 2018, 12:54:12
Temat już jest, moderator może przenieść, żeby nie zaśmiecać wątku o Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 29 Grudzień 2018, 12:57:05
EK prosto z fabryki nadaje się jak najbardziej do przelewów. Ale do bardzo jasnego espresso nie zmieli. Trzeba się samemu bawić w allignment, przy pomocy np tego przyrządu Titusa, albo dać to w ręce Terranovy, co oczywiście tanie nie jest. Nowe wersje młynka mają burr carrier (do żarna obrotowego) aluminiowy, wyprodukowany z dużo większą dokładnością niż modele przed 2016r. Ale nawet i te nowe carriery są skopane i wymagają dodatkowego sprawdzania i równania na tokarce. Jak to powiedział Frank "You will find not many EK capable of choking your machine" Czyli że nie znajdziesz wielu EK prosto z kartonu będacych w stanie zapchać twoj ekspres.
Wszystko ładnie (choć myślałem że modele przed 2016 były lepsze), tylko Frank, Titus i Terranova to ta sama osoba ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Grudzień 2018, 13:00:06
To żeby ładnie połączyć Niche i EK ktoś robił testy młynków, ustawienie pod przelew, przesiane przez Kruve.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1cYpaG-4eNmhRxdgctOl0atZnw6nEK80Z68FR9Cy1fjA


Widać dlaczego EK jest wyjątkowy i dlaczego Niche jest bardzo dobre.
I jak fajnie mieli niedoceniana u nas Baratza (Vario że stalowym żarnem).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Grudzień 2018, 15:12:29
Swoje przemyślenia o EK43 będę kontynuował w odpowiednim wątku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 29 Grudzień 2018, 16:53:50
Widać dlaczego
Zbyt wiele to tam nie widać. Mamy jakieś X odsiania, ale przy jednej próbie, bez wartości pobocznych. Skąd mam wiedzieć, że dane ustawienie dawało największą wartość w zadanym zakresie? Jest to idealne źródło pochopnych wniosków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 04 Styczeń 2019, 12:43:59
Jak to jest z gwarancją ? Sprzęt drogi, zamówiłem. W razie czego trzeba odsyłać do UK ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mader w 04 Styczeń 2019, 13:04:38
Jak to jest z gwarancją ? Sprzęt drogi, zamówiłem. W razie czego trzeba odsyłać do UK ?
Chyba musisz zapytać tam gdzie kupowałeś.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 04 Styczeń 2019, 13:17:16
Kupić można tylko w jednym miejscu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Styczeń 2019, 13:21:07
W razie czego trzeba odsyłać do UK ?
Mój działa do tej pory bez zarzutu, ale na podstawie kilku opinii osób, których młynki wymagały napraw, to Niche wysyła części do samodzielnej wymiany na ich koszt. Konstrukcja młynka jest bardzo prosta.

During the warranty period, NICHE will correct any defective parts or any failure of the NICHE product to conform to specifications by sending replacement parts, along with advice on how to fit them. Shipping costs for parts under warranty will be covered by Niche. Any replacement part/product shall be new and is warranted for the remainder of the original warranty or thirty (30) days from the date of shipment, whichever is longer.

I tylko w wypadku całkowitej katastrofy musisz odsyłać młynek. Wtedy wysyłasz na swój koszt.

This guarantee does not cover the cost of returning the product to NICHE and this will be paid by the purchaser/Indiegogo backer.



https://www.nichecoffee.co.uk/guarantee/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 04 Styczeń 2019, 13:42:51
Już czytałem. Dzięki za wyjaśnienie. Ile czasu już go masz?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Styczeń 2019, 13:58:14
Od października.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Styczeń 2019, 13:59:13
na podstawie kilku opinii osób, których młynki wymagały napraw
Co się psuło?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Styczeń 2019, 14:04:21
Było kilka-kilkanaście młynków, gdzie ten czarny pierścień miał jakieś nierówności i blokował poprawne blokowanie się ustawienia przemiału przy niektórych nastawach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Styczeń 2019, 19:52:07
Ja też zamówiłem z dostawą na luty i czekam cierpliwie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 07 Styczeń 2019, 10:22:04
Zobaczę jak pod alternatywy będzie mielił. Jak średnio wyjdzie, to kupię Kozaka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 07 Styczeń 2019, 10:28:02
Było kilka-kilkanaście młynków, gdzie ten czarny pierścień miał jakieś nierówności i blokował poprawne blokowanie się ustawienia przemiału przy niektórych nastawach.

Jak się sprawuje Niche vs Comandante pod alternatywy ? Mieli mi na razie palarnia i szczerze ? Mam wrażenie, że bardzo nierówny ten przemiał. Kawa bardzo dobra, są spore różnice między różnymi gatunkami, nie ma co robić nawet ślepych testów ale na filmikach YT widzę, że ten przemiał jest dużo bardziej równy. Parzę w Kalicie 185 tak do 300 ml. Niche by był pod podwójne espresso z rana ale jakby fajnie mielił grubiej ...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Styczeń 2019, 10:49:23
jakby fajnie mielił grubiej ...
Potwierdzam, że fajnie mieli grubiej. W bardzo grubym, chemeksowym przemiale Kinu był zauważalnie równiejszy, ale małe i średnie dripy wychodzą świetnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 07 Styczeń 2019, 11:01:10
jakby fajnie mielił grubiej ...
Potwierdzam, że fajnie mieli grubiej. W bardzo grubym, chemeksowym przemiale Kinu był zauważalnie równiejszy, ale małe i średnie dripy wychodzą świetnie.

Rozumiem, że do Chemex'a jest najgrubszy przemiał ? Nigdy z nim nie miałem do czynienia także nie wiem. Jeśli chodzi o przelew to raczej zostanę przy Kalicie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Styczeń 2019, 11:21:31
Ja używam Niche w domu jako młynek pod alternatywy. C40 tylko na wyjazdy.
Moim zdaniem wystarczy, warto te 700-800 złotych zaoszczędzić i np. przeznaczyć na jakiś dobry system filtracji wody.
Kalita 185 wychodzi dobrze, Moccamaster do 45 gram dobrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Styczeń 2019, 10:22:19
Czyszczenie Niche.
Zajmuje 3 minuty, nie wymaga ponownej kalibracji.
Tak wygląda w środku po kilku miesiącach używania.
Dobry projekt z tego wyszedł.
Żarna - dla niedowiarków, oryginalny Mazzer.
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Styczeń 2019, 11:04:16
Ja miałem sporo (tj. poniżej pół grama) kawy przyklejone do skrzydełek od góry.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 22 Styczeń 2019, 11:04:43
Przynajmniej jak przyjdzie do wymiany to nie będzie problemu z dostępnością... Choć one na 600 kg szacowane.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mireksm w 27 Styczeń 2019, 16:27:50
Są może jakieś przeciwskazania aby ten mlynek nie pracował jako SD? Chodzi mi o dołożenie takiego mini hoppera.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 27 Styczeń 2019, 18:00:23
Plastikowa nakładka to też jednocześnie czujnik. Ekspres nie zacznie mielić póki nie zamkniesz od góry obudowy.
Jeżeli byś chciał założyć hopper to musiałbyś w jakiś sposób to ominąć.
Młynek nie ma timera więc z hoppera będzie tak długo kawa szła, aż wyłączysz młynek po prostu.
Inna sprawa to nie rozumiem po co - to jest młynek, który ma pracować jako SD. Jeżeli chcesz młynek z hopperem to w podobnej cenie masz chociażby ceado e5p.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 27 Styczeń 2019, 18:33:07
Młynek mieści ponad 45 gram, więc teoretycznie dwie - trzy dozy. Ale używanie go jako on demand tak jak piszemy nie jest optymalne bo nie ma timera.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mireksm w 27 Styczeń 2019, 20:31:33
Chciałbym mieć możliwość otrzymania 2 profili przemiału, nie wiem jak to w praktyce. W moim młynku najsłodsze zapamiętane shoty otrzymałem właśnie przy nierównym przemiale(zabawa pokrętłem) a kiedy mielił idealnie równo :) całkiem inny profil smakowy. Nie wiem jak to w niche wygląda. Nie koniecznie musi mielić pod SD ale taką możliwość chciałbym. Stożki w nim bardzo podobają mi się. W e5p wiecie może na jakiej zasadzie działa Steady Lock przy przemiale pod SD i czy mieląc takim młynkiem przechylonym do przodu dalej występuje retencja? Szukam młynka na dłużej dlatego pytam a te dwa właśnie biorę pod uwagę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 28 Styczeń 2019, 12:12:00
Nie bardzo rozumiem pytanie ale:
1. Poprawne użycie tego młynka to zważenie dozy, wrzucenie do hoppera i zmielenie całej dozy za jednym razem.
2. Jak bardzo chcesz możesz zasypać hopper kawą do ilości około 45 gram i zmielić tylko część dozy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mireksm w 28 Styczeń 2019, 14:28:16
1. Tak wiem.
2. Wiem jaka jest idea SD ale jeżeli chodzi o "równość" przemiału z takich stożków można chyba wyciągnąć dużo więcej ładując go do pełna ewentualnie mini hopper do niego gdyby te 45g było jednak mało (ominiecie popcorningu + mały docisk).
Ze zdjęcia tutaj https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4573.405
 widzę że młynek nie pyli  ale przemiał jest bardzo różnorodny. Porównywał ktoś może przemiał z pierwszej sekundy mielenia z przemiałem złapanym np w 10 sekundzie przy załadowanym hopperze? Ta różnorodność występuje chyba tylko przy pierwszym i ostatnim ziarenku czy przez cały czas?. Ładując go do pełna i mieląc bezpośrednio do kubeczka na wadze retencja dalej będzie zerowa a przemiał chyba równiejszy? Taki inny profil mielenia. Poprawcie mnie jeżeli mylę się bo mocno zastanawiam się nad młynkiem.


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 04 Luty 2019, 16:19:35

Jestem w trakcie testowania takiej oto hipotezy dotyczącej ustawień Niche do przelewów:

Młynek da się skalibrować w ten sposób, że liczba wskazywana na podziałce odpowiadać będzie gramaturze dozy planowanego przelewu.
Innymi słowy:
Wskaźnik na nr 12 - optymalny przemiał na dozę 12g i drip 200 ml
Wskaźnik na nr 30 - przemiał na dozę 30g drip 500 ml.

Potestujecie to ze mną? :)

(W tej kalibracji ustawienie na Caravelowe espresso mam w okolicach śrubki inbusowej na godz. 12., a ZERO młynka ok. nr 20.)

Przelewy lubię dość szybkie ok. 2min, ale jak ktoś chce wolniejsze, może dokalibrować pod siebie. Chodzi o to, że proporcje zdają się tu 'iść' razem z podziałką)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 09 Luty 2019, 09:54:50
To i ja się pochwalę. Kupiłem Niszkę od forumowicza. Jeden z pierwszych strzałów, taki prawie-tygrys.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Świeży kilkudniowy wypał ze swiezopalonej - Ethiopia Yirgacheffe Gr. 1 Kochere Alemu.
Wstrzelenie się na tym młynku jest super łatwe. Z tego co widziałem czyszczenie też jest banalne. Wczoraj zabrałem się za czyszczenie i2-mini do sprzedaży - spędziłem nad tym co najmniej godzinę.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 09 Luty 2019, 10:57:55
Ja jestem z lutowej dostawy, mają wysyłać od 11-ego, także czekam grzecznie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Luty 2019, 11:09:18
także czekam grzecznie
I będziesz miał świetny zestaw - C40 i Niche. Obyś tylko przed Brexitem zdążył ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 09 Luty 2019, 15:18:56
Też jestem z lutego. W poniedziałek wysyłają. Czekam niecierpliwie, bo już chcę ziarno zamówić świeże.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 12 Luty 2019, 13:59:52
Właśnie dostałem maila, że moja paczka została wysłana, a mnie jeszcze tydzień w domu nie będzie :(
Narzeczona będzie miała zabawę :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mader w 12 Luty 2019, 14:14:45
Właśnie dostałem maila, że moja paczka została wysłana, a mnie jeszcze tydzień w domu nie będzie :(
Narzeczona będzie miała zabawę :D
Byle nie sprzedała
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 12 Luty 2019, 14:18:54
Pamiętaj o regulacji w stronę drobniejszego przemiału - z wciśniętym przyciskiem od klapki lub uruchomić silnik na chwilę po przesunięciu o jakieś 5 stopni na skali (o ile dobrze pamiętam)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 12 Luty 2019, 14:25:52
Od miesiąca mieli sama pod espresso na Comandante i mimo, że się przyzwyczaiła to będzie zadowolona z powrotu do elektryczności.
Mam nadzieję, że szybko ogarnę - oglądałem filmiki Dave’a dla nauki, chyba najlepsze co znalazłem dotychczas.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 12 Luty 2019, 21:07:44
Od miesiąca mieli sama pod espresso na Comandante i mimo, że się przyzwyczaiła to będzie zadowolona z powrotu do elektryczności.
Mam nadzieję, że szybko ogarnę - oglądałem filmiki Dave’a dla nauki, chyba najlepsze co znalazłem dotychczas.
Możesz podać linki? Chciałbym jak najmniej zmarnować ziarna. Aktualnie pod przelew, bo na kolbe jeszcze się nie zdecydowałem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 12 Luty 2019, 21:38:59
Już mam. Widziałem te filmiki
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: zbieracz-szkła w 15 Luty 2019, 22:57:01
Dzisiaj przyszedł mój czarny, piękny Niche!
W samą porę bo Ascaso już robił bokami.
Pierwsza kawka, oczywiście do poprawy ustawienie grubości mielenia, ale już od razu widać, że inaczej kawa płynie i kremy więcej.
Jutro wielkie kawopicie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 16 Luty 2019, 05:52:22
Też mam ale dopiero testy w poniedziałek najwcześniej :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 16 Luty 2019, 08:54:00
I do mnie dotarł wczoraj, ale będzie musiał poczekać aż do czwartku na testy :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: zbieracz-szkła w 16 Luty 2019, 09:51:37
Bardzo mi przykro :(

Ja mam 2 kawy i będę wszystkie próbował od rana.

Już widzę, że następny etap to coś w sprawie wody...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Luty 2019, 10:11:06
To rośnie nam liczba użytkowników tego świetnego młynka. Super, więcej dobrego espresso w kraju ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Luty 2019, 10:20:15
tego świetnego młynka
Jakby był taki świetny, jak twierdzisz, to byś go nie sprzedał ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Luty 2019, 10:25:21
Nie miałem wyboru ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Luty 2019, 10:29:53
Nie miałem wyboru
Tia, żonie nie pasował do koloru oczu - znamy to, znamy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Luty 2019, 10:31:11
Nie, nie :) To raczej pokusa, którą staram się zrealizować :) Dam znać niedługo ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 17 Luty 2019, 16:22:40
W jaki sposób ustawiacie kalibrację? Kończę kręcić pierścieniem w momencie gdy zaczyna stawiać większy opór i palce się ślizgają a następnie ustawiam kropkę w miejscu kalibracji. Czy bardziej poprawnie jest skręcić do oporu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 17 Luty 2019, 17:09:08
Instrukcja mówi - do ślizgania palców. Nie ma sensu skręcać mocniej.

Kalibracja służy tylko do tego aby mieć porównanie z innymi właścicielami mlynków - zakładając że skalibrujemy podobnie to moje 20 będzie mielilo tak jak Twoje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Luty 2019, 17:25:26
A co nazywasz oporem? Jak palce się ślizgają, to pierścień się zatrzymuje przy strzałce. Jak bardzo mocno dokręcić, to dojeżdża do czerwonej kropki, czyli 5 ząbków dalej.

Żeby młynek kalibrować, trzeba wyczyścić żarna z resztek kawy. Przy okazji sprawdziłem retencję - po przeszukaniu wszystkich zakamarów łączne z łbami śrub wyszło 0,40g.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 17 Luty 2019, 17:43:11
Opór jest w całym zakresie więc ciężko to zdefiniować. Nie czyściłem jeszcze młynka, mam skalibrowany fabrycznie. Moje ustawienie pod espresso to 8-10.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Luty 2019, 19:54:34
pod espresso to 8-10.
To pewnie zależy od dozy. Ja dla 17 gramów mam 22-26 (zależnie od kawy). Ale tak mało nie miałem nigdy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 17 Luty 2019, 20:37:09
Dla dozy 18 gramów ustawiam na 9. Dlatego pytałem jak kalibrujecie swoje młynki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 17 Luty 2019, 21:23:00
https://www.youtube.com/watch?v=0rFmALZJpe8&fbclid=IwAR31hdwGjk-TiEa1lne-PH-__agC1iIlpjusKA304HmZHEyVkj1Hochl0pM

To jest standardowy sposób od Niche, ale możesz skalibrować pod siebie i wtedy będzie już zupełnie inna wartość.
Tu nie ma przesadnej siły użytej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 17 Luty 2019, 21:44:59
U każdego będzie trochę inaczej skalibrowany.
W późniejszych wersjach NZ białą kropkę zastąpiono metalową kulką.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Luty 2019, 22:14:21
U każdego będzie trochę inaczej skalibrowany.
Tak, ale bez przesady. Jak bym ustawił przemiał na 8, to niezależnie jaka to kawa, nie wycisnął bym z niej kropelki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 17 Luty 2019, 22:19:29
Różnice pomiędzy młynkami będą w +- 1-2 krobki. Ja dzisiaj robiłem 15g na 18 kropce. 16g na 20.
Tytuł: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 18 Luty 2019, 07:45:35
Nie zgodzę się. Uważam że różnice mogą być znaczne w zależności od tego jak kto ustawi punkt kalibracji. Na home barista ludzie deklarują ustawienia od 8 do 20 dla podwójnej dozy dla espresso.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 18 Luty 2019, 08:25:05
Sam piszesz, że masz ustawienia fabryczne. Ja też mam fabryczne.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 18 Luty 2019, 08:31:20
Fabrycznie skalibrowany, tzn. że na młynku ręcznie wykonano teoretycznie taką samą procedurę. Kalibrujący mógł się pomylić, sami mogliście przypadkiem 'rozkalibrować' młynek, czyli przekręcić jeden pierścień względem drugiego.

Ja też uważam, że przy podobnej procedurze kalibracji rezultat powinien być podobny. Zresztą do tej pory większość właścicieli młynków na forum mówiła o skali 15-20 do espresso. Na Coffee Forums UK zresztą też. Taka zbieżność o czymś świadczy.

Co nie znaczy, że kawa z młynka skalibrowanego czymkolwiek się różni. To tylko oznaczenie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 18 Luty 2019, 12:34:02
Jeżeli ktoś ma ochotę na inny sposób dystrybucji kawy w PF to na ebay można kupić tani klon LWW Shaker:

https://www.ebay.pl/itm/Espresso-Coffee-Dosing-Ring-Funnel-Portafilters-Cafe-Ground-Ring-Funnel/372559204451?hash=item56be425063:g:oUAAAOSwwTFcLVur:rk:1:pf:0

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 18 Luty 2019, 13:09:00
na inny sposób dystrybucji kawy
A jak to działa? Szczególnie ta szpiczasta przykrywka?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 18 Luty 2019, 13:27:35
https://youtu.be/Lde8SKEGi3g

https://youtu.be/51-BRZjyfSU

Mielisz kawę do tego. Zamykasz, trzęsiesz, Stawiasz na pf zdejmujesz pokrywkę a potem za trzymając za dziobek unosisz dno lekko okrężnym ruchem. Tyle teorii, nie używałem nigdy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Henry w 18 Luty 2019, 14:22:22
Wow. Czego to ludzie nie wymyślą. Choć jakiś sens za tym rozsypywaniem kawy po brzegach jest.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 18 Luty 2019, 17:27:25
Nie pokazujcie tu takich rzeczy, bo ja to wszytko kupię. Lubię takie gadżety.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 18 Luty 2019, 17:37:15
Dlatego pokazujemy. Kupuj, testuj i daj znać ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: sobota w 18 Luty 2019, 21:26:37
Mielisz kawę do tego. Zamykasz, trzęsiesz, Stawiasz na pf zdejmujesz pokrywkę a potem za trzymając za dziobek unosisz dno lekko okrężnym ruchem. Tyle teorii, nie używałem nigdy.

Mam takie z ali , czy coś zmienia ciężko powiedzieć, za dużo zmiennych. Na pewno trzeba mieć pędzel bo niestety statyka robi swoje i przylepia się dużo kawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 18 Luty 2019, 21:33:19
Bo ta wersja chińska to z tworzywa a nie jak LWW z aluminium, zgadza się?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: sobota w 18 Luty 2019, 21:46:27
aluminiowy pokryta czarna powłoką.

waży dokładnie tyle samo gramów co LWW
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Luty 2019, 08:05:40
Ok, dzięki za info.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Doctore w 19 Luty 2019, 11:02:20
Dobry!

Jako, że i ja skusiłem się na Niche, mam pytanie do użytkowników. Kiedy dostaliście informacje o planowej wysyłce? (Ja załapałem się na termin marcowy)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 19 Luty 2019, 11:33:59
Tydzień przed wysyłką była informacja w tej sprawie, po wysyłce status zmienił się na fulfilled a po nadaniu paczki otrzymałem maila z DPD. Przesyłka dotarła po 4 dniach od nadania.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 22 Luty 2019, 09:48:41
Tydzień przed wysyłką była informacja w tej sprawie, po wysyłce status zmienił się na fulfilled a po nadaniu paczki otrzymałem maila z DPD. Przesyłka dotarła po 4 dniach od nadania.

U mnie tak samo było. Proces wysyłki bardzo szybki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Marzec 2019, 19:06:15
Dopiero teraz miałem okazję przemielić trochę ziaren. Generalnie kawa ma w końcu kontur, czuć smaki i nic nie jest zlane ze sobą. Do tej pory kupowałem już kawę zieloną. Dziś pierwszy przelew i był bardzo dobry ale ! Jak ustawiacie swoje młynki ? Skalibrowałem tak jak pokazywali na YT. Na skali corse jestem na samym końcu i niestety nie jest tak grubo jak zmielili mi w palarni (tutaj przelewało się ładnie do samego końca). Nie jest źle ale przy 350 g przytyka mi się kalita. Muszę nią kręcić, przechylać żeby to się w sensownym czasie przelało. Kawa jasno palona.

400 ml - 28 g kawy - leję 60 g i nie pozwalam żeby kawa się w filtrze wysuszyła.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Marzec 2019, 19:14:36
Próbowałeś tego?
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4573.msg165038#msg165038

Weź poprawkę, że nie robię preinfuzji i nie gmeram w przemiale (dzięki czemu nic mi się nie przytyka), więc może być potrzebne dokalibrowanie względem techniki parzenia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Marzec 2019, 19:19:37
Preinfuzje robię około 20 sek bo kawa palona 10 dni temu. To na pewno trochę przytyka kawę ale wiem, że można zmielić tak, że nie będzie przytykania i gmerania w filtrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Marzec 2019, 19:23:56
wiem, że można zmielić tak, że nie będzie przytykania i gmerania w filtrze.
Oczywiście :) Musisz potestować przemiały. Czasem zdarza się, że paradoksalnie nieco drobniejszy przemiał potrafi przyspieszyć ekstrakcję (np. z powodu mniejszej ilości pyłu). Ale to zależy też od kawy i paru innych zmiennych.

Cytuj (zaznaczone)
Preinfuzje robię około 20 sek bo kawa palona 10 dni temu
A ja nie robię preinfuzji nawet w kawach palonych godzinę temu, jakoś z tym żyję ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Marzec 2019, 19:27:32
A właśnie ! Pyłu ciut było. Jutro z rana będę miał więcej czasu na wypicie i przygotowanie kawy więc jak nie wyjdzie to powtórzę parzenie. Dziś  jakbym źle zmielił to musiałbym wyjść bez kawy (no way !).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Marzec 2019, 19:43:13
Nie musisz trzymać się skali. Ja duże przelewy robiłem w okolicach kropki kalibracji .
Możesz iść w stronę grubszej niż skala bez problemu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Marzec 2019, 19:47:07
Nie musisz trzymać się skali. Ja duże przelewy robiłem w okolicach kropki kalibracji .
Możesz iść w stronę grubszej niż skala bez problemu.

W okolicach kropki kalibracji czy "fine" ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Marzec 2019, 19:57:58
Kręcąc przecenie do wskazówek zegara możesz wyjść poza skale śmiało.
Np tak że kropka przemiału jest w oklicy kropki kalibracji. Albo i dalej. Przesuń na początek 10 mm za ostatnią kropkę coarse.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Marzec 2019, 20:00:56
Jutro polecę poza skalę jak radzisz :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 13 Marzec 2019, 09:30:44
Poza skalą faktycznie poszło gładko ale kawa mniej wyrazista. Wziałem eksperymatalnie połowe skali filter drip i poszło też nieźle i jest lepsza w smaku. Mam już trop :)

Doradźcie jak pod kawiarkę zmielić ? Ciut grubiej jak pod espresso ? Tylko, że ja nigdy pod espresso nie mieliłem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Marzec 2019, 19:22:11
Coby nie wrzucić do tego młynka wychodzi świetnie :) Pierwszy strzał z tej kawy:

 [ You are not allowed to view attachments ]

Trochę za szybko poszło ale smacznie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Maj 2019, 07:46:29
A propos brexitu - aktualnie na Indiegogo cena młynka jest wyrażana w dolarach amerykańskich.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 22 Maj 2019, 15:29:28
Kurcze siedze w pracy i codziennie mnie kusi to Niche, wyglad jest super, jeszcze sa sztuki na indiegogo rozumiem ze jak klepne to praktycznie od razu dzialaja skoro wysylka jest na maj a mamy maj... tylko Kinu M47 i Niche gdzie tu miejsce dla obu ahh!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Maj 2019, 15:39:02
Jeżeli chcesz zostawić u siebie Kinu, to prawdopodobnie, drugi młynek On-Demand nie będzie Ci potrzebny.
Co prawda w Niche masz półkę wyżej jeżeli chodzi o żarno, ale to będą raczej niuanse niż skok jakościowy.
W Twoim przypadku, jeżeli chcesz po prostu usprawnić i przyspieszyć proces mielenia, jakiś dobry młynek On-demand sprawdzi się lepiej. Chyba, że Kinu idzie na sprzedaż, wtedy nie ma się co zastanawiać Niche to świetny wybór.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nester w 22 Maj 2019, 18:45:47
tylko Kinu M47 i Niche gdzie tu miejsce dla obu ahh!


Ja bym sobie zostawił Kinu na wyjazdy, np teraz jadę na urlop do Polski i dobrze, że mam Lido bo nie wiem co ja bym za kawę w domu pił ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 23 Maj 2019, 16:05:20
No wlasnie na wyjazd mam MYM54 i sprawdza sie bdb, jednak mimo ze lece samolotem i mam bagaz 30 kg dozwolony to nie chce brac 1 kg mlynka... A MYM54 i do aeropressa ladnie sie wslizgnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 23 Maj 2019, 21:12:53
Mam Kinu i MYM54. Szczerze mówiąc zalety lekkiego młynka są oczywiste, mimo wszystko zatrzymał bym Kinu z tej dwójki. Nie chodzi o jakość przemiału, ale Kinu wydaje się pancerny i na wieki. Do MYM54 nie mam takiego zaufania. Mam wrażenie, że jego życie liczone jest raczej w na Max dwa lata, niż w kategoriach, przekażę wnukom. No i regulacja, w MYM54 chodzi dosyć topornie.

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 04 Czerwiec 2019, 20:35:14
Jeżeli chcesz zostawić u siebie Kinu, to prawdopodobnie, drugi młynek On-Demand nie będzie Ci potrzebny.
Co prawda w Niche masz półkę wyżej jeżeli chodzi o żarno, ale to będą raczej niuanse niż skok jakościowy.
W Twoim przypadku, jeżeli chcesz po prostu usprawnić i przyspieszyć proces mielenia, jakiś dobry młynek On-demand sprawdzi się lepiej. Chyba, że Kinu idzie na sprzedaż, wtedy nie ma się co zastanawiać Niche to świetny wybór.
Na jakich ustawieniach mieliłeś 007?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wasku w 09 Lipiec 2019, 17:17:35
https://youtu.be/FzOY2tHyZ4w
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 09 Lipiec 2019, 18:31:01
Ano, wszystko się zgadza 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 14 Lipiec 2019, 18:58:01
Czy nie ma problemów z mieleniem drobniej niż do typowego espresso ? (Myślę o Kazak Rocie)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Lipiec 2019, 18:59:39
Żarna stożkowe Mazzer Kony, stworzone do drobnego przemiału.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 15 Lipiec 2019, 11:03:17
Bez problemu jestem w stanie zmielić ta, żeby zatkać ekspres.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jellyeater w 16 Lipiec 2019, 10:46:14
Ja mam takie pytanie. Potrzebuję kupić młynek. Bo ten ręczny ma jednak niestabilne żarna i ten przemiał wychodzi za każdym razem trochę inny. I ten jak patrzę byłby dla mnie idealny, odważyć porcję wsypać i przemieli. Żadnych timerów i niczego. Tylko dlaczego on nie jest nigdzie dostępny? A przynajmniej google nic nie wie.

Ewntualnie jakiś prosty młynek co ma łatwą regulację (commendante chyba jest przegięty, bo trzeba to w środku zmieniać) (bo co kawa to trzeba inaczej) i pozwala przemielić pojedynczą porcję. No i może tak < 2,5k PLN.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 16 Lipiec 2019, 11:19:24
@Jellyeater wójek G wie wszystko ;-)
https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 16 Lipiec 2019, 12:46:48
commendante chyba jest przegięty, bo trzeba to w środku zmieniać) (bo co kawa to trzeba inaczej
Nie za bardzo Cię rozumiem... Co trzeba zmieniać? Co to znaczy: "przegięty"?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 16 Lipiec 2019, 12:50:08
Chyba chodzi o nastawę. Owszem zewnętrzna regulacja jest wygodniejsza, ale mam MYM54, który ma regulację w tym samym miejscu co Comandante, da się przeżyć. Nie zabiera mi to radości z wykonania i wypicia kawy  ;)

Marek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jellyeater w 17 Lipiec 2019, 07:17:31
Dziękuję za wskazanie miejsca. Nie wiedziałem, że to aż tak hipsterskie, że nawet sklepu nie mają. Ale limit na karcie podniesiony i zamówienie poszło. Będzie można też gościom kawę zrobić. Aczkolwiek wtedy to jeszcze spieniacz. ;-) Albo niech piją czarne.

A grubość mielenia trzeba przestawiać z każdym gatunkiem kawy. :-(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 17 Lipiec 2019, 08:53:24
grubość mielenia trzeba przestawiać
Trzeba, trzeba :) Ale zamówiłeś młynek, który ci bardzo ułatwi pracę. Dobry start  :brawa:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nataniel w 17 Lipiec 2019, 15:47:14
Witam !
Stoję przed ciężkim wyborem młynka do espresso. Myślę nad Eureka Specialita a właśnie tym Niche Zero. Co bedzie lepszym wyborem uwzględniając moje preferencje ?
-Kawy zazwyczaj będzie wykonywał 2 na raz (espresso)
-W kawie szukam smaku karmelu orzechów itd. raczej unikam kwasków

Wie ktoś jaki jest szacowany czas dostawy oprócz tego ze ma to być sierpień ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 17 Lipiec 2019, 16:00:21
Witam !
Stoję przed ciężkim wyborem młynka do espresso. Myślę nad Eureka Specialita a właśnie tym Niche Zero. Co bedzie lepszym wyborem uwzględniając moje preferencje ?
-Kawy zazwyczaj będzie wykonywał 2 na raz (espresso)

Chyba ciężko porównać ze sobą te dwa młynki. Na pewno Niche Zero to fajna opcja jeśli często chcemy zmieniać rodzaj kawy.
Pytanie, czy w Niche Zero nie będzie Ci przeszkadzał brak uchwytu na kolbę.
Jeśli chcesz pić cały czas tą samą kawę to wówczas chyba lepiej kupić Specialitę z uwagi na prostsze workflow....
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 17 Lipiec 2019, 16:07:06
Rodzaj i sposób pracy młynka nie ma związku z tym czy się kawę zmienia często czy nie. Mam normalny młynek on-demand a kawę zmieniam sobie kiedy chcę... W czym problem z tą zmianą kawy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nataniel w 17 Lipiec 2019, 16:10:36
Przypuszczam że nie trzeba marnować kawy aby ekspres dobrze sie przesatwił ? Tak wnioskuje po róznych komentarzach ludzi.

Czy jakość espresso bedzie znaczniew lepsze w przypadku niche ? i czy to prawda ze żarna w niche bardziej ukazują kwaski w kawie a płaskie czekolade itd ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 17 Lipiec 2019, 16:23:35
nie trzeba marnować kawy aby ekspres dobrze sie przesatwił
Wydaje mi się, że nie marnuję kawy, zmieniając je co chwila... To tylko kwestia odpowiedniego podejścia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nataniel w 17 Lipiec 2019, 16:27:23
Miałem na myśli rodzaj zaparzania kawy, ale pomijając to ma ktoś 2 rodzaje młynków i jest w stanie potwierdzić ze smak kawy między tymi żarnami się różni ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pali112 w 17 Lipiec 2019, 16:46:14
Rodzaj i sposób pracy młynka nie ma związku z tym czy się kawę zmienia często czy nie. Mam normalny młynek on-demand a kawę zmieniam sobie kiedy chcę... W czym problem z tą zmianą kawy?
Czy dobrze Ciebie rozumiem, zmieniasz kiedy chcesz po "skończeniu" wsadu hoppera? W Ninche można zmielić jednak codziennie jedną małą porcje kawy (każda inna) . Jednak różnice są;) jeden i drugi młynek dobry zależy do czego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 17 Lipiec 2019, 16:56:50
Codziennie testuję po kilka różnych kaw, codziennie zmywam po sobie tuziny filiżanek. Gdybym miał przejść na tryb SD, zajęłoby mi to znacząco więcej czasu... Tymczasem dobry młynek idealnie dozuje mi kawę wprost do sitka -- naprawdę niewiele już muszę z tym robić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mr_j w 17 Lipiec 2019, 17:06:42
Bo trzeba zmielić to co zostaje w hopperze ?!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pali112 w 17 Lipiec 2019, 17:09:48
No tak racja. Do domu natomiast dla 2-3 espresso taki, Ninche też fajny wybór. Ja mam Vario Home w pracy i  Mazzera manuala w domu. Wygodniejszy jest Vario (jakoś tak lepiej do kolby mieli) czasówka też swoje robi i mniejsza retencja. Kwestia wyboru i zastosowania.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 06 Wrzesień 2019, 11:28:02
Koledzy, jak po dłuższym okresie użytkowania spisuje się niche? Warto zmienić mazzera SJ na niche? Zawsze miele SD, ciężko mi w ten sposób zaparzyc w npf dobrego równomierne shota.

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 06 Wrzesień 2019, 11:29:50
Warto! Ja go mam od lutego. Zostaje ze mną. Kupię Ceado do espresso ale to kompletny młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 06 Wrzesień 2019, 11:35:10
Warto. Jest kompaktowy, dobrze i ładnie wykonany, cichy i łatwy w obsłudze. Jakość przemiału pomijam bo była już na ten temat dyskusja.
Trochę kosztuje ale uważam że to dobrze wydane pieniądze.
Niche zostanie ze mną na bardzo długo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 07 Wrzesień 2019, 10:32:22
Mnie wkurza tylko to, że jak często zmieniam kawę (espresso - przelew) to trochę zostaje pyłu i wypada z młynka po zamknięciu klapki lub włączenie i wyłączeniu. Ceado SD widziałem, że ma taką gumową pompkę ? wtedy wypada ta resztka kawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 07 Wrzesień 2019, 10:36:59
Wystarczy dokupić prostą gruszkę i efekt będzie taki sam
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Domes w 13 Wrzesień 2019, 09:05:27
Myślałem o zakupie Niche jako elektrycznej alternatywie dla Kinu, żeby żona i inni domownicy mogli też swobodnie korzystać. Przejrzałem wątek jednak recenzje przemiału pod alternatywy, z których głównie korzystamy nie są zbyt pozytywne... Jakiego ewentualnie innego elektryka polecacie z bardziej jednorodnym przemiałem? W max podobnej cenie ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Wrzesień 2019, 09:10:48
Mahlkonig Guatemala?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 13 Wrzesień 2019, 09:55:44
Zakupiłem Niche, aby zastąpił Kinu w alternatywach.
Kupiłbym raz jeszcze, jestem bardzo zadowolony z przemiału i rezultatów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Wrzesień 2019, 11:36:47
to trochę zostaje pyłu i wypada z młynka po zamknięciu klapki lub włączenie i wyłączeniu.
To na koniec mielenia postukaj dłonią w klapkę. Ewentualnie mieląc nową porcję następnego dnia zmiel na początek kilka ziaren i wyrzuć.

Gorąco polecam zakup. Sprzedano już tych młynków około dwa i pół tysiąca za ponad milion funtów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wjp w 13 Wrzesień 2019, 14:21:44
Też się nad nim zastanawiam. Czy do espresso będzie tak dobry jak mój z płaskimi żarnami 64?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 13 Wrzesień 2019, 14:42:50
Do espresso będzie lepszy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Domes w 13 Wrzesień 2019, 21:02:00
Zakupiłem Niche, aby zastąpił Kinu w alternatywach.
Kupiłbym raz jeszcze, jestem bardzo zadowolony z przemiału i rezultatów.


Twoje zdjęcie przemiału kilka stron wcześniej skutecznie odstrasza ;) Rozumiem jednak, że mimo sporego rozrzutu frakcji smakowo jest ok. Jak w porównaniu z Kinu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 13 Wrzesień 2019, 21:11:24
Pisałem, że na oko przemiał Kinu był równiejszy od Niche,
i to jest fakt.
Pytanie - czy na optymalnym dla charakterystyki młynka, metody i kawy ustawieniu, kawa z Niche jest gorsza od tej z Kinu? Ekstrakcje niekorzystne?

Praktyka tego u mnie nie wykazała.
I dla mnie to wystarczy by codziennie cieszyć się cudowną wygodą obsługi Niche i absolutnie mi to lata, że Kinu mielił ładniej :P
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Domes w 13 Wrzesień 2019, 21:40:01
Dzięki za garść informacji i wrażeń, będzie nad czym myśleć ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 13 Wrzesień 2019, 21:44:15
Do rozważenia jeszcze Baratza Vario ze stalowymi żarnami BG. Jeżeli chodzi o jakość przemiału wygrywa.
Jeżeli chodzi o ergonomię i wszechstronność Niche jest nie do pobicia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 13 Wrzesień 2019, 23:45:28
Co powiecie o przemiale z niche do nakeda? W mazzer sj przy single dose i sitku vst w moim rocket ciężko o równą ekstrakcję w npf. Może kanałów nie widać ale strumień od dołu jest podzielony i widać miejsca z których kawa się nie leje.

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: disaster3 w 14 Wrzesień 2019, 10:24:48
A jak to się ma do Kazak Tura 3? Miał ktoś okazję porownać jakość przemiału?

O ile dobrze rozumiem to cena tego Niche to 499 GB czyli prawie 2500 pln z przesyłką. Troche dużo ale do SD jest coś lepszego w tej cenie?
W tej chwili miele dziennie 1 max 2 dozy do espresso. Robię to Kazakiem. Żona jakoś średnio podchodzi do espresso na Mujeres/Ariadnie rozrzedzonej na Americano.
Mówi że woli swoją Kimbo z marketu zrobioną na "pralce" z łyżeczką cukru  :wow2: ok, nie wnikam, więc NS Oscar II do samego espresso dla mnie pozostał. I nie wiem czy pozostać przy Turze 3 czy kupić jakiś "automat" SD na takie małe przebiegi. Marzył mi się Ceado e6p ale do użytku j.w. to bedzie przerost formy nad treścią a o rozmiarach nie wspomnę. Jak Oscar'a II postawiłem na wyspie to już był problem (zajął może 15% powierzchni blatu a gadania było jakby co najmniej połowe :P więc takiej "kalapity" raczej nie kupie.

Sądze ze z Niche będzie wojna  :D ale musiałbym być na 100% pewny, że warto się przesiąć....
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Wrzesień 2019, 10:52:53
Przy takiej ilości kawy, chyba nie warto. Patrząc na same żarna, Niche wygrywa, czy czuć różnicę w filiżance? Myślę, że ciężko by Ci było w ślepym teście odróżnić.


NPF - ja robiłem tylko z NPF. Jeżeli zamieszasz kawę pałeczką w kubku i popracujesz nad dobrą dystrybucją kawy w PF, to będzie wzorowa ekstrakcja.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: disaster3 w 14 Wrzesień 2019, 11:05:22
@pj.w

dzięki! Tak przypuszczałem ale wolałem się jeszcze upewnić ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Wrzesień 2019, 13:15:48
Zaoszczędzone pieniążki inwestuj w najlepsze ziarenka. Tu różnica będzie oczywista 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rubin w 15 Wrzesień 2019, 10:03:11
Co powiecie o przemiale z niche do nakeda? W mazzer sj przy single dose i sitku vst w moim rocket ciężko o równą ekstrakcję w npf. Może kanałów nie widać ale strumień od dołu jest podzielony i widać miejsca z których kawa się nie leje.

Dystrybucja! Zainwestuj w spinacz i zrób WDT. Lub po polsku: zamieszaj cienkim drucikiem kawę w sitku po zmieleniu. Będzie dobrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Wrzesień 2019, 11:27:37
Zainwestuj w spinacz i zrób WDT.
I nie zapominaj o odkamienianiu sitka. Dziurki też zarastają kamieniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 19 Wrzesień 2019, 12:04:28
"Designed & Assembled in the UK" Może to skrzywienie zawodowe, ale nie mam zaufania do firm, które montują a nie produkują w swojej krajowej  fabryce.
Też bym chciał, żeby w Europie produkowali, ale takie czasy :( Większość firm tnie koszty produkcji i od iphonów poczynając, przez adidasy po "Swiss made" zegarki - wszystko jest w Chinach robione ;)

Swiss made to nie tylko oznaczenie kraju produkcji. 60% kosztów produkcji musi być szwajcarskich. Jest to skrupulatnie przestrzegane. Są przypadki gdy producent nie jest w stanie, mimo najszczerszych chęci "dobić" do 60% gdy danych komponentów nie produkuje się w Szwajcarii. Taki przypadek spotkał kilka lat temu Electroluxa. Szwajcarzy byli bezlitośni-nawet widmo zamknięcia fabryki nie powstrzymało ich przed pozbawieniem prawa do tego znaku.

PS
Przepraszam za odkopywanie tematu, trafiłem na niego szukając czegoś innego.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: s_biela w 04 Październik 2019, 16:46:26
Drodzy właściciele Niche Zero:

Czy gdyby przyszło Wam ponownie kupić młynek, z myślą głównie pod espresso, czy wziąż kupipli byście Niche, czy poszłi byście w kierunku jakigos modelu gastronomicznego z płaskimi żarnami?

Jeśli tak, to dlaczego, i co ktory byście kupili zamiast?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 04 Październik 2019, 17:07:32
Niche jest świetnym młynkiem i wartym swojej ceny.
W moim przypadku nie zamieniłbym na żaden młynek i sprawdza się idealnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 05 Październik 2019, 22:29:02
Jak się robi jedną kawę na dzień, albo i mniej, to SD jest nieocenione.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 07 Październik 2019, 07:51:49
W moim przypadku cztery i więcej tyko żągluję kawami.

Marek.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 07 Listopad 2019, 18:15:13
Pytanie do posiadaczy - moj Niche skalibrowany fabrycznie przy ustawieniu poniżej 20 wydaje dźwięk taki jakby tarcia buczenia - to normalne? Skalibrowalem go sam i dalej tak jes, wystarczy isc 20 i w górę i ok.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 07 Listopad 2019, 19:29:56
Nie zauważam niczego takiego. Czy rozebrałeś wszystko? Może coś się pod sprężynę dostało?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 07 Listopad 2019, 19:30:54
Może nagraj film, posłuchamy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 07 Listopad 2019, 19:55:47
Problem rozwiązany - zewnętrzne zarno jest przykręcane od spodu na 3 imbusy do tego plastikowego zawieszenia - jeden imbus się poluzowal i glowa lekko wystawala, a w trakcie obrotu uderzala o te 3 ramiona ktore pod zewnętrznym zarnem.
Młynek niesamowicie przyjemnie pracuje na sucho i wyglada bardzo dobrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: JarekB w 07 Listopad 2019, 20:10:26
Gdzie najtaniej można ten młynek kupić?
Zdarzają się oferty używanych?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 07 Listopad 2019, 20:57:59
Gdzie najtaniej można ten młynek kupić?
Zdarzają się oferty używanych?

Wydaje mi się, że jest tylko jedno źródło nowych: indiegogo
Używane chyba na giełdzie bywają.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 07 Listopad 2019, 21:19:35
Mam "dziwne" pytanie. Jak w tym młynku reguluje się grubość przemiału?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: baks w 07 Listopad 2019, 21:32:59
https://youtu.be/EOj6bt5IYPs?t=56  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 08 Listopad 2019, 07:23:06
Rozumiem, że za pomocą kalibracji można dostosować przemiał do swoich potrzeb??
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 08 Listopad 2019, 08:48:42
Skoro jest kalibracja, to są ograniczenia. Jaka jest rozpiętość zakresu regulacji stopnia mielenia?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 08 Listopad 2019, 08:55:16
Nie bardzo rozumiem Twoje pytanie @Antonio - w Niche zmielisz pod tygielek i na gruz zbyt duży nawet do chemexa. Kalibracja w tym młynku jest indywidualna - chodzi o to, że gdy używasz głównie pod espresso to chcesz aby kropka była widoczna z przodu, wtedy do dripa często wychodzi z tylu obudowy. Jeżeli zaś głównie patrzysz do dripa to kalibrujesz zero w innym miejscu, żeby do dripa mieć widoczny zakres z przodu.

Dla espresso poruszam się w zakresie 15-25, dla chemexa będzie podobnie, tylko po jednym pełnym obrocie, a dla dripa wypada mi kropka jakby z tyłu obudowy, co dla mnie nie jest problemem. Niektórzy dopisują tam numery i wtedy byłoby to np. między 50 a 70.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 08 Listopad 2019, 08:56:39
Ok, rozumiem. Czyli można kręcić śrubą regulacyjną bez ograniczeń.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 08 Listopad 2019, 09:28:44
Aż do końca gwintu :) kalibracja jest natomiast taka łatwa i powtarzalna, że wszyscy możemy się odnieść do numerów nastaw
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 08 Listopad 2019, 10:20:13
Nie bardzo rozumiem Twoje pytanie @Antonio - w Niche zmielisz pod tygielek i na gruz zbyt duży nawet do chemexa. Kalibracja w tym młynku jest indywidualna - chodzi o to, że gdy używasz głównie pod espresso to chcesz aby kropka była widoczna z przodu, wtedy do dripa często wychodzi z tylu obudowy. Jeżeli zaś głównie patrzysz do dripa to kalibrujesz zero w innym miejscu, żeby do dripa mieć widoczny zakres z przodu.

Dla espresso poruszam się w zakresie 15-25, dla chemexa będzie podobnie, tylko po jednym pełnym obrocie, a dla dripa wypada mi kropka jakby z tyłu obudowy, co dla mnie nie jest problemem. Niektórzy dopisują tam numery i wtedy byłoby to np. między 50 a 70.

I na taką odpowiedź liczyłem, dziękuję bardzo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 08 Listopad 2019, 10:21:12
Po wcześniejszych doświadczeniach z Graef CM800 miałem podobne pytanie co @Antonio. Jak się okazuje młynek ten można/trzeba ustawić/skalibrować dla własnych potrzeb.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 08 Listopad 2019, 11:08:24
Nie nadużywałbym słowa kalibracja, gdyż w innych młynkach oznacza to stosowanie podkładek etc.

Tu po prostu ustawisz przemiał obracając pierścień, w pełnym zakresie, od styku żaren aż do gruzu.

To co rozumiemy pod pojęciem "kalibracji" to tylko przesunięcie niezależnego pierścienia z numerkami pokazującego orientacyjnie stopień przemiału. Ta "kalibracja" jest w pełni opcjonalna, bo ktoś może w ogóle na numerki nie patrzeć. Przydatna jest  do porozumiewania się między osobami, aby ustalić zakres przemiału.
Konstrukcja Niche jest genialna w swojej prostocie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 08 Listopad 2019, 11:13:09
Tak, masz rację, słuszna uwaga. To takie dostosowanie przemiału do własnych potrzeb vs skala z przodu młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 16 Listopad 2019, 18:32:44
Dobra, to i ja kupiłem ten młynek, fajny jest :) Po pierwszych próbach jestem zauroczony, dzisiaj wprawdzie tylko pod przelew, ale i tak równość przemiału przebija chyba C40. Ustawienia na pierścieniu mylące, bo to co jest nazwane jako filter to jest chyba pod 150ml :D Drobno, ale diabelnie równo, przynajmniej na oko heh :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Listopad 2019, 18:39:55
Dobry wybór, a po 10 kg kawy będzie jeszcze lepiej.
A napisy to raczej w którą stronę kręcić niż faktyczne ustawienie. Chyba, że się przekalibrujesz pod swoją ulubioną metodę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 18 Listopad 2019, 22:03:09
Dla koneserów!
https://youtu.be/BsxUzpH0VIw
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 18 Listopad 2019, 22:10:48
Kiedy myślisz, że młynek już jest super, a oni go jeszcze ulepszają.
Co najważniejsze powiedział Dave - Niche będzie wysyłać to do wszystkich chętnych, jedynie za koszt przesyłki.
Uważam, że to za duży plus firmy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 18 Listopad 2019, 22:28:55
Niche będzie wysyłać to do wszystkich chętnych, jedynie za koszt przesyłki.
Super! Dajcie znać jak ta akcja ruszy, ja się piszę :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jellyeater w 19 Listopad 2019, 06:23:04
Ja też! Ciekawe czy by się udało zbiorczo to zamówić? Ostatnio wkładam pokrywkę od słoika po przecierze. Podskakuje, ale znacznie mniej, bo niżej ma. ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Listopad 2019, 10:54:46
Proste ale skuteczne rozwiązanie.
Świetny krok, przy single dosing taki dozownik na pewno zrobi znaczącą różnicę. Polecałbym każdemu użytkownikowi tego młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 19 Listopad 2019, 15:13:07
Ja też biorę ! Jak coś proszę mnie dopisać do listy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 19 Listopad 2019, 15:14:23
Ja też jakby co
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 19 Listopad 2019, 15:29:03
+1 ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: orangina w 19 Listopad 2019, 15:32:46
No i ja
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 19 Listopad 2019, 15:45:51
Też chętnie się dołączę. Ciekawe tylko czy będzie taka opcja. Rozumiem, że wyślą darmowy egzemplarz każdemu posiadaczowi niche, a nie po prostu każdemu kto poprosi :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 19 Listopad 2019, 16:54:28
Biorąc pod uwagę, że taki kawałek blachy to pewnie koszt 0.1$, to pewnie każdemu, bo koszt wysyłki będzie z 10-100x wyższy.
Mogą zrobić limit 1szt/paczke ;) wtedy trza będzie się jakoś dogadać z nimi...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 20 Listopad 2019, 00:34:29
Zgodnie z tym co Dave mówi to:
1. Niche produkuje teraz te dyski.
2. Jak wyprodukują to będą wysyłać do każdego posiadacza Niche za opłatą przesyłki.
3. Nie widziałem żadnych terminów jeszcze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Listopad 2019, 14:55:51
Myślę, że będą je wysyłać listownie, więc koszty nie powinny być zbyt wysokie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 20 Listopad 2019, 21:07:41
Będą dostępne dopiero po nowym roku. Więcej informacji nie chcą udzielać. Aktualnie jeszcze jest to w fazie testów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 21 Listopad 2019, 13:03:32
 Dla niecierpliwych (https://www.thingiverse.com/thing:3985928)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Listopad 2019, 14:42:57
Ja póki co mam takie "cuś" - pomaga na kawałki ziaren wpadające na skalę. Wycięte z kuchennej maty silikonowej.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Listopad 2019, 22:15:22
Nie sądziłem, że w młynku z żarnami stożkowymi i niewielką prędkością obrotową, popcorning może być tak dotkliwy, że trzeba się przed nim zasłaniać...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Listopad 2019, 22:20:05
popcorning może być tak dotkliwy
Nie jest, podskakują najwyżej ostatnie dwa ziarna (zwłaszcza jeśli są duże). Za to kawałeczki ziaren wyskakują często na skalę bo między pokrywą a tym srebrnym kołnierzem jest szpara. Wstawiłem to i już mam czysto.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Listopad 2019, 22:24:24
Czyli pokrywka musi być zamknięta. Gdy otwarta, to drobiny ziarenek wyskakują?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Listopad 2019, 22:25:40
Przy zamkniętej małe kawałki wskakują na skalę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Listopad 2019, 22:27:27
Ale ten kawałek silikonu ulokowałeś w pokrywce? W jej wnętrzu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Listopad 2019, 22:40:25
Nie, leży sobie po prostu nad wlotem ziaren, nie przemieszcza się w czasie mielenia
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Listopad 2019, 22:42:23
Ok, czyli to po prostu udoskonalona pokrywka. Na telefonie jakoś słabo widzę -- jutro sobie obejrzę na PC. Dzięki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Listopad 2019, 00:32:56
Na pomysł z dyskiem wpadł Dave Cobryn gdy na forum ktoś poprosił o sprawdzenie zachowania różnych młynków mielących po 3 ziarna, a nie 18g kawy na raz. Zauważył, że taki sposób mielenia powoduje znacznie szybszą ekstrakcję. Czyli w efekcie końcowym należy młynek ustawić na drobniejsze mielenie.

Tak, że podobny dysk w Eurece Atom miał służyć do zmniejszenia popcorningu, a w Niche jest używany do zapewnienia równiejszego przemiału.

Swoją drogą ciekawe, że nikt nie pokusił się póki co o określenie wpływu dysku na smak kawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Listopad 2019, 05:48:39
To ciekawe. Moim zdaniem takie dozowanie paru ziarenek daje w efekcie permanentny popcorning. O ile w przypadku żaren stożkowych takowy istnieje. Eureka ma żarna płaskie i tam na pewno jest popcorning -- tyle, że "zakryty". Jego efektem jest grubsze cięcie na określonym ustawieniu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Listopad 2019, 19:11:31
Chodzi chyba o to żeby całość była w ten sam sposób mielona bo zdaje się, że końcówka przemiału z Niche miała zdecydowanie inną charakterysykę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Henry w 22 Listopad 2019, 19:34:57
A to nie jest równanie w dół?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Listopad 2019, 20:28:39
A to nie jest równanie w dół?
Na to pytanie póki co nikt nie odpowiedział - jakie są różnice w smaku i jakie w rozkładzie wielkości drobin.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: msz38 w 23 Listopad 2019, 07:29:29
A to nie jest równanie w dół?
Tu chyba chodzi o to że to jest mniej ważne, czy równamy w górę czy w dół, ważne że równamy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: S_W w 24 Listopad 2019, 20:58:30
Te całe "równanie" drobin zależne jest w głównie od sztywności konstrukcji mówiąc ogólnie. W głównej mierze od sztywności elementów regulacyjnych gradację przemiału jak i tym wprawionych w ruch.

Na to pytanie póki co nikt nie odpowiedział - jakie są różnice w smaku i jakie w rozkładzie wielkości drobin.

Nie mam tego młynka, ale stawiam, że na 99% będzie to samo jak przy młynkach z żarnem płaskim. Smak espresso płaski, za bardzo kwaskowaty lub gorzki.
Pamiętasz Krakus jak pytałem się Ciebie ponad rok temu o stopień stabilizacji/sztywności mocowania przekładni. O ile dobrze pamiętam mówiłeś, że jest przykręcana przekładnia za pomocą 3 śrub i sprawia wrażenie  sztywnego osadzenia oski. Sprawdź to jak Ciebie temat ciekawi dalej.  :mhh:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 24 Listopad 2019, 21:06:14
Nie mam tego młynka, ale stawiam, że na 99% będzie to samo jak przy młynkach z żarnem płaskim. Smak espresso płaski, za bardzo kwaskowaty lub gorzki.
Co stawiasz, bo chętnie coś wygram :)
Niechętnie, ale zapraszam na spotkanie, może na żywo nas przekonasz, że nasze młynki, ekspresy i urządzenia są niczego warte, a jedynie z ciemno palonych kaw i sprzętów z certyfikatem INEI da się coś uzyskać.
Wiem, karmię trolla, który wraca jak mucha do ... - taki dzień, że trochę nie lubię kiedy się przekłamuję na 99% :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 24 Listopad 2019, 21:17:13
Nie karmcie trolla. Czy tyle inkarnacji Tediego to już nie jest przesada?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 24 Listopad 2019, 22:25:57
Nie karmcie trolla. Czy tyle inkarnacji Tediego to już nie jest przesada?
Widzę że kolega Tedi urósł do legendy i zostanie na zawsze zapamiętany jako ten pierwszy ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 24 Listopad 2019, 22:36:30
Wracając do meritum - jakieś sugestie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: djoj w 28 Listopad 2019, 11:18:17
Czy można obecnie znaleźć coś lepszego w tej cenie do single dosingu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 28 Listopad 2019, 23:13:45
Single dosingu espresso czy alternatywy? Jest pod alternatywy, ponoć całkiem niezła, nowa Wilfa z 58 mm płaskimi żarnami i wagą w zestawie za 1500 zł. Do espresso ponoć też zmieli, ale może być trochę problem z rozdzielczością skokowej nastawy grubości przemiału.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: djoj w 29 Listopad 2019, 10:34:32
Single dosingu espresso czy alternatywy?
Do espresso, pod alternatywę to ukręcę ręcznie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 16 Grudzień 2019, 18:28:35
Ostatnia szansa, żeby Mikołaj podrzucił pod choinkę :)
Zamówiłem w czwartek, dziś już w domu.
Żona skwitowała: "a ekspresów takich nie ma" :)
Pierwsze mielenie: szybka kalibracja, drugi punkt od napisu Espresso, myślę pod Rotę ciut drobniej i w punkt, jestem pod wrażeniem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 19 Grudzień 2019, 19:56:09
Pomimo genialności młynka:
Warto zabezpieczyć dziurkę w zawiasie. Mi przecięło kawałek paznokcia przy obracaniu.
Po "kalibracji" łatwo to przestawić, także przyda się dodatkowe oznaczenie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 19 Grudzień 2019, 20:56:09
Oo... nigdy mi się nic takiego nie zdarzyło i nie słyszałem o podobnym przypadku, ale ktoś musi być pierwszy :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rados w 13 Styczeń 2020, 09:03:48
Zamówiłem  :). Mam czekać spokojnie na kuriera, czy trzeba odprawiać jakieś czary, poganiać ich itp?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: szym-h w 13 Styczeń 2020, 09:27:06
Proponuję znaki dymne z Łysej Góry  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 13 Styczeń 2020, 10:04:04
przyda się dodatkowe oznaczenie
I dodatkowe oznaczenie na końcu skali, jeśli chcesz robić dripy czy cold brew.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Na zdjęciu nastawa 55
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Styczeń 2020, 17:55:38
"We just got to experience a Niche Zero grinder before 2019 ran out
if you just want a coffee grinder for home use with zero rentention and a high quality grind, then i have no hesitation in recommending the Niche Zero; it is peerless at the price point
When used with the LONDINIUM distribtuion tool and LONDINIUM IMS tamper i achieved dead centre pours every single time
"
https://londiniumespresso.com/news/londinium-meets-the-niche-zero-grinder-finally

@Krakus - już nie musisz kupować Mythosa, wystarczy tylko wymienić Arc na LR ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 21 Styczeń 2020, 13:15:45
Update z indiegogo:
NFC Disk Update

Currently we are planning to have the NFC disk available to order as an extra spare part around mid-February. It will also be available with the grinder around the same time.
When we have the exact dates and details, we will be sure to let you know when it is available.
We really appreciate your excitement, but please try to avoid emailing us about this part as you will only receive the same answer.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Styczeń 2020, 19:28:19
Ja już mam, tak jakby :)
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
Jeden krążek mogę oddać, najlepiej komuś z Poznania, ewentualnie mogę wysłać gdyby ktoś chciał.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 22 Styczeń 2020, 21:02:31
Ja taki drukowany tez mam i jutro zamontuje ciekawe jaki bedzie efekt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Styczeń 2020, 21:42:55
ciekawe jaki bedzie efekt.
Będziesz musiał przestawić młynek o 4 ząbki w kierunku drobniejszego mielenia. Dave Corbey (chyba jeden z ojców chrzestnych młynka) twierdzi, że smaki są wyrazistsze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 23 Styczeń 2020, 10:24:46
No wiec mam ten drugi dysk (po prawej) z mniejszym wlotem, pasuje ok moglby tylko troche byc wiekszej srednicy bo trzeba sie bawic w ustawianie - zobaczymy ile Niche zaspiewa za ten ich ze stali to pomysle.
Faktycznie wiecej zabawy zeby sie wstrzelic i trzeba precyzyjniej regulowac - skok z kropki na kropke powodowal ze albo polecialo mi raptem 25-28 g z 18 kawy w 32 sekundy, albo z tej samej ilosci kawy mialem 36 g juz po 22 sekundach - ale mysle ze popoludniu juz bede mial opanowane bo nie chce teraz pic 4 espresso.
Co do smaku - akurat Polish Horse od Gorana otworzylem i wczesniej takiego fajnego kwasku na koncu - jako after taste nie bylo, faktycznie smak jest bardziej wyrazny, pojawia sie to czego wczesniej nie bylo, chociaz oczywiscie moze to byc moje placebo :-)

Powiem tak - akurat zlecalem druk 3D kilku rzeczy wiec ten dysk to nie byl koszt chociaz patrzac na ceny drukarek i to ile sobie licza za usulge druku to zastanawiam sie czy nie stac sie posiadaczem drukarki 3D - to nie na temat wiem. Zobaczymy ile Niche za ten dysk bedzie chcialo - jesli jakas rozsadna kwote to uwazam ze warto bo mi na goraco wydaje sie ze smakowo jest bardziej wyraznie - tego delikatnego kwasku w Polish Horse wczesniej nie czulem, i jest on wyrazny, a wlasnie i body jest jakby pelniejsze - tak milo wypelnia usta - dziwnie brzmi, ale tak umiem to opisac na teraz ;-)

@uman a Ty co sadzisz?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 23 Styczeń 2020, 10:35:29
Powiem po kilku/kilkunastu kawach, właściwie dopiero co zamontowałem, przy okazji czyściłem i zdaje mi się, że skalibrowalem tak samo bo mam w okolicach 18-ki dobre ekstrakcje. No i chyba założę krążek odwrotnie bo w ten sposób może wybijać ziarenka do góry.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 23 Styczeń 2020, 11:48:43
ile Niche zaspiewa za ten ich ze stali to pomysle.
Obiecywali, że wszystkim dotychczasowym właścicielom wyślą za koszt przesyłki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rubin w 25 Styczeń 2020, 13:21:34
Hej Niszowcy, widzieliście prace tego pana:

https://www.instagram.com/p/BurmpPlB3k5/?igshid=z2iaz5uw7xgk

Człowiek robi kolorowe dodatki ze starych desek od deskorolek. Widać, że jest też zapalonym kawoszem, bo większość asortymentu kręci się wokół kawy. Kit do Niche już chyba seryjnie produkuje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 29 Styczeń 2020, 20:38:50
W poniedziałek dotarł mój Niche zamówiony w zeszłą środę. Szybka dostawa, młynek spisuje się świetnie. Szybko udało mi się odnaleźć ustawienia pod espresso jak i V60. Bardzo wygodny w użyciu. Jedyny minus to pojemnik o średnicy 58mm przy moim Lelit z sitkiem 57mm powoduje pewne utrudnienia. Na szczęście znalazłem pasujący kołnierz od Motta pasujący do mojego sitka.

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 29 Styczeń 2020, 21:17:30
Jedyny minus to pojemnik o średnicy 58mm przy moim Lelit z sitkiem 57mm powoduje pewne utrudnienia

To może wygodniej byłoby dopasować rozmiarem inny pojemniczek, przykładowo https://tinyurl.com/r74dloe. Gratuluje zakupu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Styczeń 2020, 00:12:42
@swistak - czy jest już wyposażony w NFC?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 30 Styczeń 2020, 08:24:04
@swistak - czy jest już wyposażony w NFC?

Niestety nie. Z tego co widziałem to około połowy lutego będą. Chciałem nawet poczekać z zamówieniem na dostępność NFC, ale sprzedałem poprzedni młynek a mielenie ręczne pod espresso na JXie mnie nie bawi więc zamówię osobno jak się pojawią.

Co do dopasowanych pojemników to być może pojawią się od Niche, zapytam Martina.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 30 Styczeń 2020, 09:14:02
Co do NFC to jak wiecie mam wersje z drukarki 3D - po tygodniu dobrym - warto - popcorning znikl, mniej syfu  do okola mlynka szczególnie pod pokrywa plastikowa w miejscu kropek do ustawień - tam zawsze były drobinki, smakowo jest wg mnie wyraźniej, ale nie robiłem ślepego testu, nawet żona twierdzi ze smak jest bardziej wyrazisty. Za cenę wysyłki - w ciemno brać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Styczeń 2020, 10:04:57
Popcorning chyba nie znikł, tylko się ukrył?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Styczeń 2020, 12:03:16
@Antonio - pewnie masz rację, że teraz popcorning jest pod dyskiem, ale zdaje się, że drugą funkcją , i być może nawet ważniejszą, jest zapewnić równomierne w czasie warunki przemiału.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Styczeń 2020, 12:04:57
Tak też myślę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 31 Styczeń 2020, 22:24:03
Dokładnie popcorning w sensie tego ze kawalki wyjzedzaly pod pokrywe - to właśnie napisałem, czasem po prostu wysypywalo sie trochę drobinek przy podnoszeniu pokrywy - teraz tego nie ma. Mielenie jest równiejsze i bardziej jednostajne - dźwięk przy koncu jest podobny do tego na początku - chodzi mi o kulturę pracy silnika.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Emhabe w 01 Luty 2020, 07:37:28
No to od dzisiaj GB poza Unią. Wie ktoś czy będzie to miało jakiś wpływ na cenę Niche? Dojdą jakieś dopłaty typu cło, vat? I ewentualnie kiedy? Skuszony opiniami postanowiłem zakupic ten młynek ale nie uzbierałem jeszcze pełnej kwoty, a teraz boję się że trzeba będdzie dużo więcej dozbierać...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 01 Luty 2020, 12:00:55
Do końca roku 2020 bez zmian (brak cła).
Potem, w zależności od umowy handlowej między Wielką Brytanią a UE.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Luty 2020, 10:27:39
Cytuj (zaznaczone)
Update 75
All orders will now be shipping with the NFC disk included as of today.
We plan to have the NFC disk available to order early next month, and we will post all the details on Indiegogo and our social media when we have them.
If you have any questions, please email us at [email protected] and we will be happy to assist.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Emhabe w 14 Luty 2020, 07:13:44
@swistak Cenę samego Niche znam, a ile teraz kosztuje przesyłka do Polanda?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 14 Luty 2020, 11:30:14
@Emhabe mnie 22 stycznia wyniosła 20 GBP
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 19 Luty 2020, 16:26:20
Wiadomo, co z tym dyskiem w końcu ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 19 Luty 2020, 17:24:35
Wiadomo, co z tym dyskiem w końcu ?
3 posty wyżej masz post @Krakus, który skopiował update z indiegogo 9 dni temu.
W skrócie nowe młynki będą już dyskiem, a same dyski planują wysyłać około marca.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Sebol w 25 Luty 2020, 18:29:43
Dzisiaj do mnie dotarł mój Niche Zero :pycha:
Potwierdzam, ma zamontowany dysk. Dysk jest przejrzysty i ma napis niche :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 25 Luty 2020, 21:10:43
Zrób proszę fotkę umili czekanie!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Wszystkozajete321 w 25 Luty 2020, 21:54:51
Cześć, po dłuższych poszukiwaniach nowego młynku można powiedzieć że zdecydowałem się na Niche. Przewertowalem dzisiaj cały temat, ale widzę sprzeczne opinie. Potrzebuje coś, co zmieni dobrze pod espresso (tak, wiem że Niche sobie z tym poradzi) ale również pod alternatywy, głównie aeropress, v60, w przyszłości chemex. Czy ten młynek da mi tą możliwość? Czytając każdą kolejną stronę miałem coraz większy mętlik w głowie, więc przepraszam za powtarzające się pytanie, ale chciałbym już zamknąć temat młynka. :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 26 Luty 2020, 08:19:26
Tak z ciekawości, jak ustawicie Niche pod espresso? Ja do mojego Lelit 57mm, na 16,5g kawy w sitku, uzysk 33g w ok. 32s ustawiam w granicach 12-14 punktu skali. Aż się zdziwiłem, że tak nisko bo spotkałem się z informacjami o okolicach 20. V60 z 36g w 3,5min. ustawiam w okolicy 35.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 26 Luty 2020, 09:00:02
Pod espresso zwykle sprawdza się 17-20, ale zdarzyły mi się kawy, które mieliłem na 14-ce. U mnie też około 16g jasno lub średnio palonej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Luty 2020, 09:09:58
Zwykle mieliłem między 18 a 24. Im kawa była starsza, tym drobniej.
Kawy od Antonia mieliłem grubiej (o ile pamiętam, to o 4 jednostki). Po założeniu NFC domowej roboty, musiałem zacząć mielić o 4 jednostki drobniej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 26 Luty 2020, 09:33:10
20 ?  :wow2: 

pod dozę 15 to ja muszę ustawić na 6 - 8
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Luty 2020, 10:31:23
Zapomniałem dodać, że mam dozę 17g.

I pamiętaj, że bardzo dużo zależy od kawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 26 Luty 2020, 11:42:30
Ja póki co mam kalibracje fabryczną, niczego nie przestawiałem.
Espresso przy dozach 17g miele na ustawieniach 8-11.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 26 Luty 2020, 11:56:43
U mnie też średnio palone kawy, ostatnio z Manufaktury. Teraz Peru na 12 i ciut ;) Kalibracja własna. Zobaczę czy po czyszczeniu uda mi się skalibrować tak samo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 26 Luty 2020, 11:59:53
Tak z ciekawości zapytam czy wszyscy macie punkt zero ustawiony na styku żaren? Inaczej chyba nie macie wspólnego punktu odniesienia?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Luty 2020, 12:22:50
Ja mam kalibrację fabryczną, czyli na wyczyszczonym młynku z lekkim oporem pokrywają mi się kropki na obudowie i na pokrętle.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 26 Luty 2020, 15:29:05
Ja mam na styku żaren.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 26 Luty 2020, 17:04:05
Ja mam kalibrację młynka prosto z kartonu metodą, którą pokazywał Dave Corbey na swoim kanale na YouTube - do styku żaren i aż palce lekko się prześlizgną po krawędzi. Powtórzę niedługo bo zamierzam przeczyścić młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kettenhund w 26 Luty 2020, 19:45:34
U mnie 22,5 -kawa ariadna, (sitko 20g vst , oscarII z OPV). Jeśli dam poniżej 20 kawa prawie nie leci. Były ziarna ( chyba lucaffe espresso bar), że były  okolice 28  . Kalibracja wg instrukcji na YT
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 27 Luty 2020, 08:44:54
U mnie 22,5 -kawa ariadna, (sitko 20g vst , oscarII z OPV)

To 3,5g więcej niż u mnie więc pewnie stąd różnica. W zasadzie parzymy różne dozy, na różnych sitkach, różnych kaw najprawdopodobniej bardzo różnie tampowanych - w sumie nie ma co się dziwić innym ustawieniom ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 27 Luty 2020, 09:50:54
Sitko VST 22 g - 23,1 młynek skalibrowany na styku żaren i ustawienie na skali 12. Kawa J&J Fundamental (bardzo dobra zresztą) ale 14 max jak ustawiałem inne średnie palenia.

Mam jakąś kawę Davidoff (żona dostała w pracy) ciemne palenie to mam ustawione na 2 (Fine) na sitku VST 15 g doza 15,1 g. Żonie bardzo smakuje, ja się nie odważyłem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Wszystkozajete321 w 28 Luty 2020, 19:30:26
Cześć.
Comandante (z red clixem) czy Niche? Głównie pod espresso, ale zależy mi też na dobrym przemiale pod alternatywy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 28 Luty 2020, 19:34:47
Widzę, że Scott Rao też z Niche zadowolony:
https://www.instagram.com/p/B9Db4ETJzj3/ (https://www.instagram.com/p/B9Db4ETJzj3/)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 01 Marzec 2020, 09:47:33
Bardzo ciekawa jest wzmianka, że SSP pracuję na stożkowymi żarnami, które średnicą mają być kompatybilne z tymi do Niche.
To może być kolejny skok jakościowy dla tego młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wjp w 09 Marzec 2020, 22:27:43
Co oznacza wersja Pure White Niche Zero EU?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Marzec 2020, 22:36:29
Silnik 230V wtyczka Schuko (używana też w Polsce).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: wjp w 09 Marzec 2020, 22:46:33
Dzięki @Krakus . Czyli to nieistotne z naszego punktu widzenia?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Marzec 2020, 23:05:20
Istotne. Właśnie taki trzeba kupić. Jest jeszcze wersja UK (o ile wiem, różniąca się tylko wtyczką) i USA (wtyczka i napięcie - 120V).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 10 Marzec 2020, 08:23:15
Panowie, czy ten pojemniczek w Niche pasuje do grupy 57,5?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 10 Marzec 2020, 08:30:49
Nie, ja używam do przesypania i zamieszania przemiału w PF podciętego kubeczka od jogurtu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 10 Marzec 2020, 08:38:59
Dzięki za info
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 10 Marzec 2020, 08:40:52
@uman są chyba też takie pierścienie na kolbę (gdzieś widziałem)  tylko nie wiem czy rozmiar 57,5 będzie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 10 Marzec 2020, 08:41:40
To dziwne. Ja w 58 mam trochę luzu, a i do 57,5 wchodzi.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 10 Marzec 2020, 08:44:41
są chyba też takie pierścienie na kolbę (gdzieś widziałem)  tylko nie wiem czy rozmiar 57,5 będzie

Tutaj jest patent na 53mm
https://www.youtube.com/watch?v=vEPoDQCuhUI

więc jak widać da się

ciekawe czy na 49mm też by zadziałało ;) czy jednak wtedy lepiej już przesypywać?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 10 Marzec 2020, 08:53:28
@jakub_stanecki  kurcze fajne, tylko gzie taki pierścień znaleźć 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 10 Marzec 2020, 08:59:15
Możesz poszukać wśród redukcji filtrów do aparatów na allegro. Dużo średnic oscyluje wokół rozmiarów sitek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 10 Marzec 2020, 09:07:27
https://allegro.pl/oferta/nierdzewna-redukcja-63-5mm-57mm-2-5-2-25-wydec-8849898923?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_mtrzcj_czesci_pla_czesci-samochodowe&ev_adgr=Cz%C4%99%C5%9Bci+samochodowe&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_mtrzcj_czesci_|1539874513|g|c&ev_adgr=|59073306472|292486833006&utm_term=pla-466299404845|-|-1011652&utm_content=pla|mc:130762350-p:8849898923||&gclid=EAIaIQobChMItOGhyLmP6AIVCrTtCh0UdwK7EAQYCCABEgL83_D_BwE
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 10 Marzec 2020, 09:13:07
kurcze fajne, tylko gzie taki pierścień znaleźć 

Nie wiem...
Sam rozważam zakup Niche i dotoczenie u ślusarza odpowiedniej redukcji...
tylko... Czy to ma sens ;)


Możesz poszukać wśród redukcji filtrów do aparatów na allegro. Dużo średnic oscyluje wokół rozmiarów sitek.

No właśnie - taka osłona na obiekty 49mm, kosztująca kilka zł, świetnie mi się sprawuje przy namielaniu "on demand" więc i przy przesypywaniu powinna się sprawdzić - polecam metalowe - nic się nie elektryzuje

Ja mam tego typu - sprawdza się świetnie
https://pl.aliexpress.com/item/32828720482.html?spm=a2g0o.detail.1000014.17.45501cb8HQkRrY&gps-id=pcDetailBottomMoreOtherSeller&scm=1007.13338.133222.0&scm_id=1007.13338.133222.0&scm-url=1007.13338.133222.0&pvid=04cfa206-c6ed-4e99-9b24-b7f670f56bab
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 10 Marzec 2020, 09:24:30
@jakub_stanecki  czyli z  tej oferty  miałbym wybrać 55 rozmiar żeby do 57, i pół w miarę pasował? https://pl.aliexpress.com/item/32828720482.html?spm=a2g0o.detail.1000014.17.45501cb8HQkRrY&gps-id=pcDetailBottomMoreOtherSeller&scm=1007.13338.133222.0&scm_id=1007.13338.133222.0&scm-url=1007.13338.133222.0&pvid=04cfa206-c6ed-4e99-9b24-b7f670f56bab


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 10 Marzec 2020, 09:30:06
czyli z  tej oferty  miałbym wybrać 55 rozmiar żeby do 57, i pół w miarę pasował?
Ja bym raczej poszukał osłony 57mm - i wtedy bez piłowania

jak spiłujesz - to nie będzie miał stabilności w sitku - przy niche czy przy ręcznym i przesypywaniu nie ma to chyba znaczenia - ale przy namielaniu bezpośrednim - raczej będzie to trudne ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Marzec 2020, 11:01:27
ale przy namielaniu bezpośrednim
Na marginesie - mielenie bezpośrednie w przypadku Niche nie ma sensu - kawa jest wszędzie - również w portafiltrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 10 Marzec 2020, 12:07:32
ale przy namielaniu bezpośrednim
Na marginesie - mielenie bezpośrednie w przypadku Niche nie ma sensu - kawa jest wszędzie - również w portafiltrze.
Też mi się tak wydaje - ale chodziło mi już o bardziej uniewersalny opis "osłonki" ;)
Do tej pory mam Gino Rossi RR45 przerobiony on demand - ale coraz bardziej myślę o niche... Bo wizualnie (zwłaszcza rozmiarami) bardzo mi pasuję do dźwigni - a reszta - to też więcej plusów niż minusów
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 10 Marzec 2020, 12:45:53
Na marginesie - mielenie bezpośrednie w przypadku Niche nie ma sensu - kawa jest wszędzie - również w portafiltrze.

Jak się postawi na czymś i da się pierścień, jest dobrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 10 Marzec 2020, 12:47:59
Przy Niche dobrze sie  sprawdza bezposrednie przesypywanie do sitka, bez odwracania kolby do gory nogami.
Tak jak tutaj: https://m.youtube.com/watch?v=CTmUw5IFAyU

Dziala z kazdym rozmiarem sitka, tylko potrzebny jakis lejek/distribution funnel.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pietro w 10 Marzec 2020, 20:04:50
Jest sens wymienić Mazzera mini model E na Niche ? W moim młynku po wyczyszczeniu jak wsypię 10g(przytykam tamperem) to wyleci 4g, stukaniem-pukaniem dobije do 8-8,5 max, ale trudniej o dobrą ekstrakcję, niż gdy zasypię więcej. Jak to wygląda w Niche, czy dysk rozwiązuje problem z prawdopodobną różnicą przemiału? Myślę, że właśnie taki problem występuje w Mazzer ze względu mała ilość kawy, brak docisku. Jak mniemam pod kawiarkę tez bez problemu dobry przemiał jak pod espresso?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Sebol w 10 Marzec 2020, 21:04:41
Tak wygląda zamontowany dysk NFC w Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 11 Marzec 2020, 17:43:22
@jakub_stanecki  kurcze fajne, tylko gzie taki pierścień znaleźć 

Ja kupiłem ten i się sprawdza: https://www.coffeesite.pl/akcesoria/959-kolnierz-do-kolby-motta-58mm-coffee-dosing-funnel.html
Pasuje do kolby Lelit 57mm
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 11 Marzec 2020, 17:44:57
@jakub_stanecki  kurcze fajne, tylko gzie taki pierścień znaleźć 

Ja kupiłem ten i się sprawdza: https://www.coffeesite.pl/akcesoria/959-kolnierz-do-kolby-motta-58mm-coffee-dosing-funnel.html
Pasuje do kolby Lelit 57mm
[/quote
@jakub_stanecki  kurcze fajne, tylko gzie taki pierścień znaleźć 

Ja kupiłem ten i się sprawdza: https://www.coffeesite.pl/akcesoria/959-kolnierz-do-kolby-motta-58mm-coffee-dosing-funnel.html
Pasuje do kolby Lelit 57mm
Czyli rozumiem do Lelit grace pasuję?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 11 Marzec 2020, 22:09:09
Mam i ja  :bry:

Mam nadzieję, że to kolejny krok w kierunku jakości - pierwszy taki naprawdę zauważalny był po zmianie Gaggii i Graefa na La Pavoni i młyn gastro - teraz, mam nadzieję, wejdę nie tylko krok wyżej jeśli idzie o estetykę ale także kilka kroków wyżej jeśli idzie o wygodę, powtarzalność  a także zauważę zmianę smaku - słyszałem o łagodniejszym smaku na stożkach niż na żarnach płaskich???

PS. do sprzedania Gino Rossi RR45  :jezyk:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 11 Marzec 2020, 22:51:14
Yyyyy jak masz tak samo zmielone to jakie ma znaczenie na jakim młynku? Więcej może być w tym autosugestii niż prawdy...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 11 Marzec 2020, 23:00:12
Dlatego napisałem "kilka kroków w wygodzie" ;) bo jednak to jest główny powód zmiany...
I drugi plus - ale mniejszy - to jednak estetyka

rozważałem 3 młynki - Ceado e6p, Baratza Sette 270Wi i właśnie Niche - mam nadzieję, że będę zadowolony :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Marzec 2020, 23:34:24
Różne żarna, a nawet często z różnymi powłokami zmielą inaczej. Inny będzie udział poszczególnych frakcji i kształt drobinek. Ponadto stożki na ogół produkują przemiał o charakterystyce bimodalnej. Czyli są dwie wyraźnie oddzielone grupy drobniejsza i grubsza. W przypadku płaskich żaren przemiał jest bardziej zbliżony wielkościowo do siebie. Co może powodować kilka konsekwencji w tym bardziej wyraziste / ostre doznania smakowe, a bardziej miękkie w stożkach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 12 Marzec 2020, 08:23:51
Czyli rozumiem do Lelit grace pasuję?
Tak, dokładnie do Lelit Grace pasuje, ma nawet trochę luzu więc i w mniejszą kolbę pewnie wejdzie. Po umieszczeniu na kolbie opiera się na tym "pierścieniu"/wybrzuszeniu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pietro w 12 Marzec 2020, 09:19:51
"Bardziej miękkie doznania" czyli kawa pełniejsza, bardziej "aksamitna " ? 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 12 Marzec 2020, 11:18:41
Czyli rozumiem do Lelit grace pasuję?
Tak, dokładnie do Lelit Grace pasuje, ma nawet trochę luzu więc i w mniejszą kolbę pewnie wejdzie. Po umieszczeniu na kolbie opiera się na tym "pierścieniu"/wybrzuszeniu.
Dzięki za inf. bo akurat przymierzam się do kupna Niche
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Marzec 2020, 11:27:22
Pietro, jeśli obie kawy zaparzymy poprawnie z taką samą ekstrakcją, to ta ze stożków powinna być bardziej stonowana i krągła, bardziej odczuwalna jako całość. Z płaskich żaren  natomiast bardziej rześka i z wyraźniej wyartykułowanymi aromatami. Przy czym oczywiście są to niuanse, które w zależności od kawy mogą bardziej lub mniej się uwidaczniać. Określenie aksamitności, jest bardziej doznaniem fizycznym niż smakowym. Takie odczucie bardziej będzie zależeć od konkretnej kawy i sposobu przeprowadzenia ekstrakcji oraz jej poziomu. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 14 Marzec 2020, 17:03:14
Sypie ktoś bezpośrednio do kolby z tunelem ? Czy robi się bałagan?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 14 Marzec 2020, 17:51:20
Próbowałem kilka razy, ale robi się bałagan i miałem gorsze efekty w filiżance.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 16 Marzec 2020, 10:32:16
Oryginalne krążki już są:
https://nichespares.com/
Czy będziemy zamawiać grupowo? Jeśli tak to jestem chętny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 16 Marzec 2020, 10:42:09
Również jestem chętny :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 16 Marzec 2020, 10:44:38
Ja nie, bo od razu sobie zamówiłem  miotla
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Marzec 2020, 11:08:11
Tyle, że kosztuje 10 USD, a miał być wysyłany do posiadaczy Niche za cenę wysyłki.

EDIT:
Znalazłem, że
Cytuj (zaznaczone)
$9.99
Shipping is included in the listed price.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 16 Marzec 2020, 11:12:23
Cena wysyłki i dysku to jedno. Zamówienie grupowe nijak tego kosztu nie zredukuje.

Edit:
Tylko cena teraz w dolarach a nie funtach. Dla mnie to kolejne konto walutowe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 16 Marzec 2020, 11:19:02
Może sprzedaliby to naszej grupie jakoś taniej ale jeszcze trzeba to potem rozesłać po Polsce. To i tak się może nie opłacić  na koniec.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 16 Marzec 2020, 11:54:37
Podobno paczki zagraniczne i tak są wstrzymane.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 16 Marzec 2020, 12:00:32
Podobno?
Możesz podać źródło tej informacji?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 16 Marzec 2020, 12:09:51
Ja zamówiłem. Kiedy będzie to będzie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 16 Marzec 2020, 12:18:46
Mojemu znajomemu wstrzymali paczkę. Poczta też dała info o spowolnieniach.
Ale wynika to chyba bardziej z fizyczny problemów z transportem, nie rozporządzeń.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 16 Marzec 2020, 12:30:10
Mi paczki z Finlandii, Japonii i Stanów doszły. Jedna z Australii nie doszła jeszcze. Wysyłam wyniki badań klinicznych na cały świat i nie ma żadnych informacji o wstrzymaniu przesyłek. Piszę o UPS i Fedex
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: stary w 16 Marzec 2020, 12:49:14
paczki z zagranicy dochodzą normalnie: DHL,UPS.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 16 Marzec 2020, 19:29:56
Też już zamówiłem. Zamówienie grupowe raczej nie wchodzi w grę: "One disc per order."
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Marzec 2020, 19:42:11
"One disc per order."
A to się zmieniło w ciągu kilku ostatnich godzin, bo jeszcze chwilę temu można było zamawiać więcej.

Ja nie zamówię, bo (pomijając napis i ewentualne dopuszczenie do kontaktu z artykułami spożywczymi) niczym nie różnią się od NFC które zleciłem do wydruku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 18 Marzec 2020, 10:22:41
Gdyby ktoś chciał nieco zmodyfikować swoje Niche poniżej link do kilku rzeczy do druku.

https://www.thingiverse.com/thing:4228445
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 18 Marzec 2020, 18:32:42
Czy wy też dostaliście tracking number z przekierowaniem do jakiejś chińskiej strony?
Jeżeli tak to czy znajduje wam paczkę gdzie jest?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 18 Marzec 2020, 21:08:51
Tak, też mam chiński numer przesyłki i jeszcze nie działa śledzenie. Wysyłka widocznie prosto z Chin.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 19 Marzec 2020, 22:01:01
Tak samo u mnie, biorąc pod uwagę mała ilość lotów teraz to pewnie potrwa. A i poczta zaczęła gorzej działać ostatnio - ekonomiczny od Valeriego idzie do mnie chyba tydzień już...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 01 Kwiecień 2020, 16:59:18
Czy do kogoś dotarł już dysk od Niche? Mój utknął w Luksemburgu, pewnie przez wirusa, dotarł tam 26 marca a dziś zaktualizowali status na "Posting / Collection" więc coś drgnęło.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 01 Kwiecień 2020, 18:16:28
@swistak - tak samo wygląda u mnie śledzenie paczki. Nie wiem jak bardzo ograniczone są przesyłki aktualnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 01 Kwiecień 2020, 18:32:33
Chyba jedzie, przed chwilą spojrzałem i jest nowy status "Departure from outward Office of Exchange". Możliwe, że przed świętami do nas dotrą. Niche dotarł ekspresowo, ale zamawiałem pod koniec stycznia kiedy nie było małego drania u nas no i wysyłka z Europy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 02 Kwiecień 2020, 15:47:25
Ja dostałem dysk dzisiaj. Zamawiałem w tym samym dniu, kiedy pojawiło się info.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 02 Kwiecień 2020, 16:37:17
Aktualnie u mnie numer już jest widoczny w systemie śledzenia poczty polskiej i ostatnia informacja, że wysłano wczoraj z Luksemburga.
@hi_aro - jak pierwsze wrażenia?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 02 Kwiecień 2020, 21:03:58
Jakość wykonania OK. Cięte i grawerowane laserem z dobrze dobraną mocą. Ładnie zaokrąglone i błyszczące krawędzie. Kawy jeszcze ni piłem, ale nie spodziewam się, aby mnie jakoś powaliło na kolana.

Jednak powaliła mnie jakość wykonania młynka jako takiego. W dodatku na wielkie -. Otóż przy okazji montażu dysku, wyczyściłem młynek a na koniec  spryskałem "Mr Muscle" do szyb i zooooooonk....

Napisy z podziałki zostały zaatakowane wirusem... Rozmyły się!

Widać zastosowali w mojej serii jakąś farbę do zastosowań szkolnych...
 [ You are not allowed to view attachments ]

Czy macie jakieś wieści o typu zonkach, nie śledzę innych for, może ktoś miał do czynienia z takim problemem. Jeżeli nie to reklamacja.

 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 02 Kwiecień 2020, 21:57:28
na 99% w instrukcji masz czyścić tylko wodą.
Więc dziwić, się że są uszkodzenia po środkach chemicznych.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 02 Kwiecień 2020, 22:12:12
No to lipa. Jeszcze nie spotkałem urządzenia kuchennego, które nie było by odporne na płyn do szyb. Jutro sprawdzę jakimś spirytusem czy czymś do dezynfekcji, jak efekt będzie ten sam to znaczy bubel. No Covid19 proof.

Nawet najtańsze śmieci z Lidl czy innych sieciówek są odporne. Nie wyobrażam sobie markowego urządzenia w takiej jakości.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 02 Kwiecień 2020, 22:52:07
Możesz spróbować octem. Niektóre farby są rozpuszczalne w alkoholu. Możliwe że nie ma dodanej bezbarwnej powłoki lakieru zabezpieczającej. W przypadku odsłoniętych tworzywh sztucznych szczególnie należy unikać alkoholu izopropylenowego, bo z wieloma tworzywami wchodzi w reakcje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 02 Kwiecień 2020, 23:02:57
Ale to jest kuchenne urządzenie. Wyobraź sobie, że schodzą napisy z KitchenAid. Takie rzeczy tampuje się lub sitodruk, ale chyba to pierwsze, farbami nitro lub UV.

Płyn do szyb to nie izopropanol. Obudowa jest malowana proszkowo, tzn odporna na sporo chemii. Nitro może lekko zmatowić, podobnie jak aceton. Ale to są naprawdę agresywne rozpuszczalniki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 02 Kwiecień 2020, 23:13:42
No cóż, Pan który stworzył ten produkt jest projektantem. Przeważnie pierwsze wersje produktu mają jakieś mankamenty. Napisz do producenta, ciekawe czy coś zaproponują. Spójrz na to z innej strony - teraz Twój młynek wygląda na znacznie szybszy  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 02 Kwiecień 2020, 23:19:25
Szybsze jest tylko czerwone, wg wielu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Sour w 02 Kwiecień 2020, 23:31:32
Mr Muscle służy do mycia szyb, szkła a zatem może być dosyć agresywny, widać źle trafiłeś z doborem środka który zareagował z tampondrukiem (nadruk jest, czy był lekko wypukły?). Żeby uniknąć takich akcji nadruk nie powinien być powierzchniowy tylko w zagłębieniu a wszystkich tych wad pozbawione jest grawerowanie laserowe. Podpowiem tylko, że np. tzw. ecosolvent w wydrukach ploterowych schodzi od samego patrzenia i nie odważyłem się nigdy go myć niczym mocniejszym niż ciepłą wodą z _odrobiną_ zielonego płynu do zmywania naczyń Ludwik. Skoda, że sprzęt zniszczony - jeśli pierścień jest demontowalny możesz pójść po bandzie i zrobić z niego coś „custom made” z nowymi oznaczeniami.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: 500 w 03 Kwiecień 2020, 08:12:37
Użyj tego samego płynu co wcześniej nanosząc go na np. patyczki kosmetyczne i ruchem od środka na zewnątrz miedzy nadrukowanymi literami pozbędziesz się smug po farbie. Żeby było bardziej precyzyjnie możesz na wykałaczkę nawinąć niewielką ilość waty. Pamiętaj o częstej wymianie nawiniętej waty. Na koniec krawędź zew. poprzez ruch obrotowy do linii liter wyrównasz patyczkiem kosmetycznym z nasiąkniętym płynem.
Ważne, żeby się nie lało na lewo czy też prawo.  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 03 Kwiecień 2020, 09:53:58
Dzisiaj pierwsza kawa z dyskiem i kawiarka.

Zdecydowanie mniej pyłu kawowego. Znaczy równiejsze mielenie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 03 Kwiecień 2020, 22:27:03
To mój pewnie poniedziałek - wtorek. Oddam wtedy za koszty wysyłki dysk drukowany na drukarce 3d jeśli ktoś chce żeby nadal służył.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 04 Kwiecień 2020, 00:22:24
Niesamowite to jest co piszecie o pyle i tym dysku. Dysfunkcję tego zjawiska udało się przekuć w funkcjonalność :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 04 Kwiecień 2020, 11:45:56
Mój cały czas Luksemburg :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 07 Kwiecień 2020, 10:39:38
Mam i ja :) za kilka godzin testy  :pycha:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 07 Kwiecień 2020, 12:58:38
Mój wczoraj dotarł do Warszawy i mam nadzieję, że przed świetami dotrze do Gdańska :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 07 Kwiecień 2020, 19:33:45
Mój też w Warszawie. Teraz już tylko nasza kochana poczta i ani się obejrzę a za 2 tyg. dotrze :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 08 Kwiecień 2020, 16:23:15
U mnie dzieją się dziwne rzeczy. Z dyskiem kawa mi przeleciała w 16 sekund ! Gdzie bez dysku, przy tych ustawieniach szło w 28. Muszę drobniej zmielić aż o 4 podziałki. Kolejna sprawa, to pod dyskiem zbiera mi się pył. Z dobrych rzeczy na razie zauważyłem, że kawa jest bardziej puchata, a nie taka w kawałkach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 08 Kwiecień 2020, 16:25:06
Muszę drobniej zmielić aż o 4 podziałki.
Tak musi być, podajesz po 1 ziarenku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 08 Kwiecień 2020, 18:07:13
Muszę drobniej zmielić aż o 4 podziałki.
Zgadza się - u mnie było tak samo (mam NFC samoróbkę).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 08 Kwiecień 2020, 18:15:23
No ale wychodzi mi bardziej gorzkie. Wam bez zmian ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: 500 w 08 Kwiecień 2020, 19:39:17
Gdy czytam ten temat, nasuwa mi się pytanie, czy montaż dysku polepszy przemiał?
Przecież, mniej popcorningu powinno niwelować zapylanie przemiału.  :mhh: A mniej pyłu to mniej goryczki w posmaku, tak?
Przepraszam za pytanie będąc laikiem w temacie.  :Bicz:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 08 Kwiecień 2020, 19:41:45
mniej popcorningu

Ale tu jest permanentny popcorning. Ta idea działa na zasadzie popcorningu. Popcorning zawsze w efekcie daje grubszy przemiał.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 08 Kwiecień 2020, 19:46:54
Niby popcorning schowany pod dyskiem ale przemiał się zmienił na grubszy niż bez dysku.

Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: 500 w 08 Kwiecień 2020, 20:03:58
Skoro tak twierdzisz Antonio, to tak musi być.
Co można/wypada zrobić, żeby przemiał nie poszedł w ten grubszy?
Zamontować hopper? żartuję.
Przeczytam cały temat o tym młynku  :taniec: , zaciekawił mnie bardzo. Wiem, że to kilka dni czytania i kilkanaście zapisanych kartek w celu utrwalenia gdy pamięć zawodzi.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 10 Kwiecień 2020, 09:52:55
Rozumiem że jak teraz zamówię wersię EU to dostanę młynek razem z tym dyskiem z pleksi? Zamawiał ktoś partię z dostawą na maj?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 10 Kwiecień 2020, 10:42:09
Rozumiem że jak teraz zamówię wersię EU to dostanę młynek razem z tym dyskiem z pleksi?
Tak, teraz jest on w standardowym wyposażeniu :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Kwiecień 2020, 16:25:34
No proszę, a jednak jest coś na rzeczy...
Nie czyściłem młynka, brak detergentu - po prostu zmieniałem kalibrację po instalacji dysku i lekko wilgotną dłonią musiałem przejechać po napisach.

(https://i.imgur.com/Zz0hCBY.jpg)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 11 Kwiecień 2020, 16:27:59
Ale na ręku miałeś rozumiem jakąś chemię, bo od wody coś takiego chyba się nie zrobiło?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Kwiecień 2020, 16:38:56
Mój niestety wygląda gorzej. Tylko pędzelek i się ściera strasznie ....
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Kwiecień 2020, 17:51:26
miałeś rozumiem jakąś chemię, bo od wody coś takiego chyba się nie zrobiło?
Ani grama chemii.
Wilgotna dłoń i tarcie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Kwiecień 2020, 18:10:21
Aż sprawdziłem mój czarny. Nic się nie rozmazuje. Reklamujcie u producenta.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 11 Kwiecień 2020, 18:12:11
Właśnie sprawdziłem - troszkę mocniej mokrym palcem i się rozmywa :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 11 Kwiecień 2020, 18:14:52
Zróbmy zdjęcia i trzeba wysłać...

Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 11 Kwiecień 2020, 22:43:27
Może lakierem bezbarwnym psiknac na podziałkę? Ja nie wiem czy chcę sprawdzać ...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 11 Kwiecień 2020, 23:22:16
Może lakierem bezbarwnym psiknac na podziałkę?
Złuszczy się jeszcze szybciej niż ta czarna "pasta do butów". Powierzchnia musi być conajmniej zmatowiona i odtłuszczona czyściwem. Znaczy jeszcze przed malowaniem całkowicie napisy wyblakną.

Myślałem, że mój płyn do szyb to jakaś podróba, mieszana w pralce na Białorusi, ale to jednak wina Chin. Chyba mieli tego wirusa już dużo wcześniej.

Nie wiem czy uznają reklamację. Chociaż raczej będą dbali o dobre imie, przynajmniej tak mi się wydaje. Skoro mają produkcję w Chinach to reklamacja będzie trwała długo, a jakość końcowa może być mierna. No nic, trzeba ich atakować. Zrobimy zbiorowe zgłoszenie czy z osobna.     
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cannabis Arabica w 12 Kwiecień 2020, 14:28:10
Rozumiem że jak teraz zamówię wersię EU to dostanę młynek razem z tym dyskiem z pleksi? Zamawiał ktoś partię z dostawą na maj?
Ja dziś złożyłem zamówienie.

Wysłane z mojego LM-G710 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 13 Kwiecień 2020, 17:19:53
Ktoś nie chce czasem sprzedać swojego niche?

Wysłane z mojego HD1903 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2020, 18:24:02
Właśnie sprawdziłem - troszkę mocniej mokrym palcem i się rozmywa
A mógłby ktoś, kto kupił ostatnio biały Niche sprawdzić trwałość napisów? To była by wskazówka przy składaniu reklamacji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 13 Kwiecień 2020, 18:51:42
Ktoś nie chce czasem sprzedać swojego niche?

Wysłane z mojego HD1903 przy użyciu Tapatalka
Nie ważne, wziąłem nowy. Jak by ktoś chciał to już nie ma białych na maj! Wziąłem ostatni

Wysłane z mojego HD1903 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 14 Kwiecień 2020, 09:33:34
Właśnie sprawdziłem - troszkę mocniej mokrym palcem i się rozmywa
A mógłby ktoś, kto kupił ostatnio biały Niche sprawdzić trwałość napisów? To była by wskazówka przy składaniu reklamacji.


Mi się ścierają od pędzelka ...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Kwiecień 2020, 11:19:03
Mi się ścierają od pędzelka ...
Rozumiem, że młynek kupiłeś niedawno? To gorzej, bo z tego wynika, że producent nie wie o problemie. Róbcie wszyscy dokumentację fotograficzną i trzeba będzie słać do Martina petycję. Jakby co, mogę pomóc.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 14 Kwiecień 2020, 11:38:50
Rok temu kupiłem.

Zero chemii, wody itp. Tylko pędzelek. (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200414/0aee51775720b5c9e521de3123556865.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200414/e650959d4c2df2b135a0bbe52e05a641.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200414/e6b1e53a4bb5103ed58ce01df47d3c4a.jpg)

Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 14 Kwiecień 2020, 11:48:13
Mój już po gwarancji ale skoro wszystkie są obarczone tą wadą to może coś się uda załatwić - zrobię zdjęcie popołudniu/wieczorem
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 14 Kwiecień 2020, 12:17:47
Jak by ktoś chciał to już nie ma białych na maj! Wziąłem ostatni
Jakby ktoś chciał biały - to niech pisze do producenta
w marcu wysłali mi biały a zamawiałem czarny - i czeka u mnie nierozpakowany - w maju ma być wymiana - więc jak nie mają w Anglii - to może wyślą mój - dostępny już w Polsce ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Kwiecień 2020, 12:29:01
Możecie wrzucić zdjęcie/pytanie odnośnie problemu na forum w UK: https://coffeeforums.co.uk/topic/42929-the-niche-zero-user-experience/#comments

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Kwiecień 2020, 12:36:40
Możecie wrzucić zdjęcie/pytanie odnośnie problemu na forum w UK: https://coffeeforums.co.uk/topic/42929-the-niche-zero-user-experience/#comments
Też dobre rozwiązanie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 14 Kwiecień 2020, 15:50:48
Trochę zmieniając temat ścieralności skali. Czy ktoś rzetelnie porównywał Kinu, Comendanta lub 1zpresso K-pro w przelewach ? Niche dość mocno pyli przy niektórych kawach i ciągła zmiana pozycji pierścienia jasne, średnie palenie raczej nie wpływa dobrze na espresso. Zostaje tego pyłu sporo, a piję przelew i do 3 espresso dziennie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Kwiecień 2020, 15:55:42
Tu - wykresy Socratic: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=598.msg198078#msg198078
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 14 Kwiecień 2020, 16:22:17
Wygląda na to, że nie ma znaczenia który młynek ale bardziej mi chodzi o porównanie z Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 14 Kwiecień 2020, 16:34:49
Kiedy miałem obydwa młynki u siebie, zawsze wybierałem C40 NB do przelewu i Niche do espresso.
To były optymalne warunki pracy dla tych młynków moim zdaniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 14 Kwiecień 2020, 16:54:24
Kiedy miałem obydwa młynki u siebie, zawsze wybierałem C40 NB do przelewu i Niche do espresso.
To były optymalne warunki pracy dla tych młynków moim zdaniem.
W espresso porównywałem te 2 młynki?

Wysłane z mojego HD1903 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 14 Kwiecień 2020, 17:02:30
W przelewach. No gdzie Comendant do espresso przy Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 14 Kwiecień 2020, 21:57:01
A to mój. Więcej nie tarłem, widać że schodzi farba.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 18 Kwiecień 2020, 14:45:30
A to mój. Więcej nie tarłem, widać że schodzi farba.
No to jak najszybciej piszcie na forum wskazanym przez @pj.w.

Cytat: Indiegogo
Update 80 - NFC Disk

Update on NFC disk delivery
If you have not received your NFC disk, we would very much like to apologise.
Unfortunately COVID19 has been causing us issues with shipping due to reduced flights, tighter custom controls and postal services shutting/slowing down.
We hope you can understand that this is completely out of our control, but rest assured we are doing all we can to get you your disks.
Replacements will be sent out if disks are lost in transit and we are constantly checking the tracking of your orders.
Your patience and understanding is greatly appreciated in this very difficult time and we hope you are all keeping safe and healthy. Please keep in mind that your grinder will continue to work absolutely fine without the disk.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 19 Kwiecień 2020, 21:02:41
Dave radził żeby napisać do Niche, co też właśnie przed chwilą zrobiłem, zobaczymy co odpowiedzą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Kwiecień 2020, 21:41:26
zobaczymy co odpowiedzą.
No to informuj o wynikach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 20 Kwiecień 2020, 10:37:30
Obsługa klienta na najwyższym poziomie - już odpisali !
"...this is something we are keeping an eye on and working on..."
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 20 Kwiecień 2020, 11:20:52
"Thank you for letting us know, this was an issue we had on a small batch of early models. We have been keeping an eye on it and making sure it doesnt happen again."

Zaznaczam, nie domagałem się reklamacji, tylko dawałem znać o problemie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Kwiecień 2020, 13:11:00
nie domagałem się reklamacji
To może napisz, że chciałbyś aby problem Twojego młynka został rozwiązany.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 20 Kwiecień 2020, 13:52:51
Też nie liczę na to, że w moim przypadku coś zrobią bo już po gwarancji, ale ci, którzy mają "świeże" Niche powinni to zgłosić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Kwiecień 2020, 14:26:41
Też nie liczę na to
Piszcie jako grupa forumowa. Jeśli mają taką politykę, jak na początku, to powinni wymienić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 20 Kwiecień 2020, 15:42:00
apisz, że chciałbyś aby problem Twojego młynka został rozwiązany
Ale wcale mi na tym nie zależy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Kwiecień 2020, 15:57:50
Ale wcale mi na tym nie zależy.
OK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 22 Kwiecień 2020, 10:41:49
Być może będzie możliwość wymiany tylko tej części obudowy z podziałką. Warto pytać. Ktoś zauważył podobny problem na czarnym? Ja na razie do swojego nie mam dostępu bo jestem poza domem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Kwiecień 2020, 20:28:55
podobny problem na czarnym?
Na moim czarnym nie występuje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 23 Kwiecień 2020, 11:12:58
możliwość wymiany tylko tej części obudowy
Ja bym chętnie przyjął nawet sam okrąg z opisami, np z cienkiego plastiku. Z numeracją na całym okręgu. Już myślałem nad stworzeniem/narysowaniem takiej skali ale na razie na myśleniu się skończyło :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 24 Kwiecień 2020, 09:54:14
możliwość wymiany tylko tej części obudowy
Ja bym chętnie przyjął nawet sam okrąg z opisami, np z cienkiego plastiku. Z numeracją na całym okręgu. Już myślałem nad stworzeniem/narysowaniem takiej skali ale na razie na myśleniu się skończyło :)


U mnie skalę widać ale lekkie otarcia są. Może napiszmy,  że chcemy to jakoś rozwiązać ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 24 Kwiecień 2020, 22:36:24
Może w formie naklejki da się skalę zrobić bo to chyba najniższe koszty a efekt może być całkiem ok jak porządnie się podejdzie do tematu
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 25 Kwiecień 2020, 14:06:15
Przy tak nietanim produkcie zabawa z naklejkami to trochę taka partyzantka. Wybitnie to wada produkcyjna. Jeśli to poważny producent, to wymieni wam wszystkim na nowe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cannabis Arabica w 29 Kwiecień 2020, 17:06:24
Dziś dostałem maila, że wysłali :D

Wysłane z mojego LM-G710 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 04 Maj 2020, 15:33:53
Mógłby ktoś podpowiedzieć sprawdzone ustawienia młynka na początek :)
jestem po pierwszym przelewie - Brazylia Yellow Burbon od Gorana - i nie było tak źle :)
ale po co "szukać" czegoś co ktoś już znalazł ;)


jak mielicie pod espresso? Nie wiem czy na forum ktoś ma zestaw Niche + dzwignia? i mógłby zaoszczędzić cennych ziarenek na poszukiwania?
Zazwyczaj robię 13-13,5g ziaren - 35-40g uzysku


młynek ma skalibrowany tak jak fabryka ustawiła - na 20

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Maj 2020, 15:46:59
Mógłby ktoś podpowiedzieć sprawdzone ustawienia młynka na początek
Jak rozumiem masz kalibrację fabryczną i NFC? Średnio palona włoszczyzna (Arabica 100%), 17g/34g/30s = 11. W moim przypadku jedna podziałka to około 4s.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Expel w 04 Maj 2020, 16:03:46
Mógłby ktoś podpowiedzieć sprawdzone ustawienia młynka na początek
Jak rozumiem masz kalibrację fabryczną i NFC? Średnio palona włoszczyzna (Arabica 100%), 17g/34g/30s = 11. W moim przypadku jedna podziałka to około 4s.
Niche ma skokową regulacje ? Czy płynną

Wysłane z mojego HD1903 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 04 Maj 2020, 16:23:17
Jak rozumiem masz kalibrację fabryczną i NFC?
zdecydowanie tak!!!


Niche ma skokową regulacje ? Czy płynną
płynną
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 10 Maj 2020, 13:15:44
Czy ktoś używa takiej stacji do niczego Niche? Jaka opinia: wygodne/ niewygodne?

(https://imgurhd.ru/i/6h61.jpg) (https://imgurhd.ru/6h61)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 12 Maj 2020, 11:01:26
Czy ktoś używa takiej stacji do niczego Niche? Jaka opinia: wygodne/ niewygodne?

(https://imgurhd.ru/i/6h61.jpg) (https://imgurhd.ru/6h61)
Ja mógłbym spróbować bo wiem że jesteś w stanie zrobić :-) jak masz w planach to daj znać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 14 Maj 2020, 07:45:35
@cpu  W takim przypadku proszę podać średnicę i wysokość PF.
Ile razy dziennie używasz Niche dla mielenia w PF?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 14 Maj 2020, 08:32:12
@Valerii planujesz to zrobic z tworzywa czy stal/aluminium? Bo jesli to drugie to srednio sie moze sprawdzac z uwagi na transfer ciepla z pf do podstawki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 14 Maj 2020, 08:37:13
Dziękuję, dobra uwaga. Zrobię z tworzywa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 15 Maj 2020, 09:33:30
Czy właściciele Niche są w Bielsku-Białej?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 15 Maj 2020, 15:20:16
Mam trzecij post z rzędu. Przepraszam.

Powstala taka stacja. Oczywiście można użyć nie tylko do niche.
Poliacetal. Wysokość 65 mm.

(https://imgurhd.ru/i/6i3i.jpg) (https://imgurhd.ru/6i3i)

(https://imgurhd.ru/i/6i3h.jpg) (https://imgurhd.ru/6i3h)

(https://imgurhd.ru/i/6i3j.jpg) (https://imgurhd.ru/6i3j)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 15 Maj 2020, 15:24:04
Valerii podasz jeszcze średnicę wewnętrzną?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 15 Maj 2020, 16:13:31
(https://imgurhd.ru/i/6i3s.jpg) (https://imgurhd.ru/6i3s)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 15 Maj 2020, 16:24:15
To robiles w oparciu o te wymiary ktore podalem wczoraj wieczorem widze.  Daj znac w opowiedzi na moja wiadomosc jakie koszty itp a ja wysle adres do wysylki i ponagrywam cos jak dojdzie paczka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 16 Maj 2020, 10:20:19
Ciekawa i zarazem zaskakująca opinia Scotta Rao odnośnie NZ i mielenia pod filtry: https://www.instagram.com/p/CAGeYyTJE4P/
Te wysokie ekstrakcje o których pisze, uzyskuje przy pomocy prysznica pour-over w Decent'cie.

Kilka razy mieliłem NZ do V60, aczkolwiek doszedłem do wniosku że Comandante daje lepsze rezultaty. Od tamtej pory Niche używam tylko do espresso.
Aczkolwiek teraz sobie myślę, że chyba warto zrobić kolejne podejście do przelewów z Niche ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 16 Maj 2020, 11:59:10
Pamiętaj, ze dla niego liczą się tylko cyferki, a nie smak ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 16 Maj 2020, 12:31:24
No właśnie też miałem takie początkowo wrażenie. Ale skoro zamieścił taką opinię, to wydawało by się, że tej kawy spróbował ;)
Nie wiem czy zawsze ekstrakcje 23-25% przekładają się na lepszy smak. Zależy pewnie co tam jest w tych dodatkowych procentach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Sebol w 21 Maj 2020, 08:19:51
Zauważyłem w swoim młynku, że na stożku gdzie sypiemy kawę pojawiły się małe bąbelki, tak jakby ta metalizowana powłoka się odspajała. Czy ktoś z w swoim Niche miał podobny problem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 21 Maj 2020, 09:40:46
Nie mam.

Jest to poważny problem jakościowy, od razu reklamuj.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: owaki w 24 Maj 2020, 01:42:59
Nosząc się z zamiarem kupna młynka - Niche też jest na tapecie. Jeden aspekt, w perspektywie czasu, jest istotny - wymiana żaren. Których użyto do produkcji, jaka jest kwota ich wymiany?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 24 Maj 2020, 07:58:32
Jeden aspekt, w perspektywie czasu, jest istotny - wymiana żaren. Których użyto do produkcji, jaka jest kwota ich wymiany?
Jesteś pewien, że to istotne?
Prawdopodobnie (jeśli młynek jest Ci potrzebny do domu a nie do gastronomii) żarna wystarczą dla Ciebie, dzieci a może i wnuków ;)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 24 Maj 2020, 14:01:37
Nosząc się z zamiarem kupna młynka - Niche też jest na tapecie. Jeden aspekt, w perspektywie czasu, jest istotny - wymiana żaren. Których użyto do produkcji, jaka jest kwota ich wymiany?
the burrset is probably the most sturdy part of that grinder, so i would not care
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: owaki w 25 Maj 2020, 12:49:19
Niby tak. Ale nadruk skali też niby powinien być trwały :)
A na poważnie, różne przypadki chodzą po ludziach, wolałbym wiedzieć, że wymiana kosztuje np.100 zł, a nie 600 ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 25 Maj 2020, 12:51:10
Proszę. Bliżej 600 niż 100.
To dobre żarna.

https://coffeehit.co.uk/products/mazzer-kony-burrs
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 25 Maj 2020, 13:01:56
Myślę, że w warunkach domowych, o ile nie trafi się kamień będzie dobrze. Ostatnio próbuje wyrobić w sobie nawyk przeglądania ziaren.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 25 Maj 2020, 14:48:28
Wymiana po 1640lb -> 743kg kawy
Czyli po 57latach jeżeli zużywamy paczkę kawy (250g) tygodniowo
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lyzwad w 25 Maj 2020, 17:13:37
Chciałbym zapytać o mój młynek Niche Zero, którego używam z Ascaso Dream. 18g kawy / 40g uzysku / 30 sekund osiągam przy skalibrowanym samodzielnie młynku ustawionym na gdzieś pomiędzy 20 a 29 (w zależności od ziaren). Czy to nie za grube mielenie? Widziałem wśród Waszych wpisów, że poniżej wskaźnik poniżej 20stki na tym młynku do espresso to raczej standard.

A może coś jest nie tak z ekspresem? Ze smakiem napoju nie mam problemów, jednak jest to zastanawiające.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 25 Maj 2020, 20:35:03
U mnie schodzi gdzies 90 gram dziennie (3 x espresso dla mnie i 2 x dla żony cappu) to i tak zmiana po 23 latach ;-)

U mnie mielenie espresso od 15 do 24 takze ok
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 27 Maj 2020, 07:32:57
Chętnie wezmę Niche na testy. Celem jest zbudowanie bazy pod portafiltr. W zamian za darmo wykonam bazę pod PF i na czas testów Dam Kazak EL 68.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 27 Maj 2020, 07:38:03
Chciałbym zapytać o mój młynek Niche Zero, którego używam z Ascaso Dream. 18g kawy / 40g uzysku / 30 sekund osiągam przy skalibrowanym samodzielnie młynku ustawionym na gdzieś pomiędzy 20 a 29 (w zależności od ziaren). Czy to nie za grube mielenie? Widziałem wśród Waszych wpisów, że poniżej wskaźnik poniżej 20stki na tym młynku do espresso to raczej standard.

A może coś jest nie tak z ekspresem? Ze smakiem napoju nie mam problemów, jednak jest to zastanawiające.

Nie jest. Skala jest głównie po to aby samemu móc wrócić do określonych, sprawdzających się ustawień. Nie warto porównywać pomiędzy młynkami, ponieważ same ziarna są inne, ekspresy, przepływy, sitka, dozy, temperatury a zwłaszcza odczucia smakowe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 27 Maj 2020, 08:44:38
Chętnie wezmę Niche na testy. Celem jest zbudowanie bazy pod portafiltr. W zamian za darmo wykonam bazę pod PF i na czas testów Dam Kazak EL 68.

Wysłałem wiadomość :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 29 Maj 2020, 19:37:49
Dawid i Goliat :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 30 Maj 2020, 16:28:57
A co tam cyrylicą jest napisane? Co to za wynalazek?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 30 Maj 2020, 19:36:39
Kazaak El 68
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 30 Maj 2020, 20:09:16
A co tam cyrylicą jest napisane? Co to za wynalazek?
Sieć, start, 05/min
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 30 Maj 2020, 20:20:02
05/min
obr/min
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 30 Maj 2020, 22:18:58
05/min
obr/min
Masz rację jak przybliżyć foto to jest об czyli obr
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 30 Maj 2020, 22:30:43
об/мин = obr/min
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cannabis Arabica w 02 Czerwiec 2020, 20:26:21
U mnie schodzi gdzies 90 gram dziennie (3 x espresso dla mnie i 2 x dla żony cappu) to i tak zmiana po 23 latach ;-)

U mnie mielenie espresso od 15 do 24 takze ok
U mnie między 10 a 14. Masz dysk NFC?

Wysłane z mojego LM-G710 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 24 Czerwiec 2020, 11:55:21
@Valerii , @tom517 - I jak porównacie żarna 68 vs 63 vs 47 (Tura)? Jest zauważalna różnica w filiżance?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 24 Czerwiec 2020, 11:59:33
Pierwsze wrażenie takie jakby kawa z Kazaak Rota vs HX (Niche) ale ogólnie tu i tu dobrze :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 25 Czerwiec 2020, 13:06:42
Pierwsze wrażenie takie jakby kawa z Kazaak Rota vs HX (Niche) ale ogólnie tu i tu dobrze
Byłbyś uprzejmy trochę dokładniej, bo Ci się kontekst rozjechał ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 25 Czerwiec 2020, 20:05:55
Tak jak użytkownicy Kazak Roty pisali o subtelnych różnicach przy robieniu kawy z Roty VS inne ekspresy, tak poczułem różnicę przy kawie z Niche vs Kazak EL 68. Wypiłem z HX, a miałem wrażenie że zrobiłem na Rocie (a tu po prostu zmieliłem na EL 68).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 25 Czerwiec 2020, 20:45:26
@Valerii , @tom517 - I jak porównacie żarna 68 vs 63 vs 47 (Tura)? Jest zauważalna różnica w filiżance?

47 mm daje mniejszą powtarzalność niż 63 / 68mm. i wydawało mi się, że trochę więcej goryczy. Ale nie jestem pewien, co potrafiłbym odróżnić w ślepym teście.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 08 Lipiec 2020, 16:23:23
Dostałem właśnie wiadomość w dyskusji na forum (Coffee Forums UK) w sprawie napisów, które schodzą z młynków
"
If I could ask everyone who has an issue and would like to be sent a new casting to email me at [email protected] and I will start working through this. Your patience has been greatly appreciated.

James
"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 10 Lipiec 2020, 09:04:30
Po paru dniach testów podstawki od Valeriego stwierdzam, że robi dobrą robotę. (trzeba do tego też jakiś pierścień). Kopczyk jest ładnie usypany na środku. Poza lekkim stuknięciem i dociśnięciem tampera nic już nie trzeba robić. Jak ktoś nie używa NPF to dodatkowa zaleta - stacja tampingowa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 11 Lipiec 2020, 01:02:57
A ile mielisz do jakiego sitka?
U mnie NPF do sitka vst 18 - i tyle zazwyczaj miele kopiec jest taki że końcówka to już na styk i leci na boki. Stacja tampingowa wygodna.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 11 Lipiec 2020, 15:00:11
Dostałem właśnie wiadomość w dyskusji na forum (Coffee Forums UK) w sprawie napisów, które schodzą z młynków
"
If I could ask everyone who has an issue and would like to be sent a new casting to email me at [email protected] and I will start working through this. Your patience has been greatly appreciated.

James
"

Czyli jak, nową obudowę będą wysyłać? W ramach gwarancji? Nie wiem jak to działa, jeszcze nie kupowałem na indiegogo, noszę się z zamiarem zakupu Niche Zero, ale te niedoróbki mnie trochę ostudziły.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 11 Lipiec 2020, 21:15:06
Wygląda na to, że podeślą górną część, tą z napisami.
Ta niedoróbka to jedyna wada, ja jestem z młynka zadowolony, i myślę, że większość właścicieli też. Zauważ, że prawie nikt nie sprzedaje swojego Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 13 Lipiec 2020, 08:04:39
A ile mielisz do jakiego sitka?
U mnie NPF do sitka vst 18 - i tyle zazwyczaj miele kopiec jest taki że końcówka to już na styk i leci na boki. Stacja tampingowa wygodna.

18 gram, VST, NPF też :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 14 Lipiec 2020, 21:53:39
A ile mielisz do jakiego sitka?
U mnie NPF do sitka vst 18 - i tyle zazwyczaj miele kopiec jest taki że końcówka to już na styk i leci na boki. Stacja tampingowa wygodna.

18 gram, VST, NPF też :)
Nagraj film jak możesz, ta tez nagram i porównamy. Ok?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: deko w 19 Lipiec 2020, 07:48:02
Cześć
Mam mały problem ze swoim Niche.
Wcisnął się ten czerwony przycisk, który wyłącza młynek po uniesieniu pokrywy i nie chce  ponownie wyskoczyć do góry.
Przypuszczam, że jakaś drobina kawy blokuje ten przycisk, ale nie wiem jak sobie z tym poradzić. Na forum home-barista.com jeden użytkownik miał podobny problem, ale u niego przycisk sam się odblokował po ok. 20min.
Jakieś pomysły co mam zrobić??
Kolejna sprawa to sprężynki pod żarnami odpowiedzialne za regulację grubości przemiału. U mnie nieznacznie różnią się długością (ok.2-3mm). Czy tak ma być?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: deko w 19 Lipiec 2020, 13:05:35
Odpowiem sam sobie, może się komuś przyda.
Pokonwersowałem z Jamesem z Niche.
Zaproponował odkurzenie czerwonego przycisku - nie pomogło, poszturchanie go - nie pomogło. Potraktowałem go silnie sprężonym powietrznem - też nie pomogło.
Zadziałało podziabanie wokół czerwonego przycisku bardzo cienkim skalpelem.
Jeżeli chodzi o sprężynki, to zapasowe są pod tą drewnianą pokrywką na której stawiamy pojemnik na zmieloną kawę, oczywiście po odkręceniu śruby. Te sprężynki były równe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Lipiec 2020, 21:29:17
Możesz spróbować rurę od odkurza przyssać, albo docisnać czymś środek przycisku i przejechać po obwodzie, delikatnie jakąś cienką igłą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 19 Lipiec 2020, 23:18:30
Sugerowałbym raczej wykałaczkę do takich rzeczy, na igle już udało mi się przejechać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Lipiec 2020, 00:34:19
Przejechać na igle, to brzmi trochę jak z bajki o Calineczce.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 20 Lipiec 2020, 09:01:24
Sugerowałbym raczej wykałaczkę do takich rzeczy, na igle już udało mi się przejechać.
Mi to skojarzyło się ze "Śpiącą królewną"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Blaszcz w 20 Lipiec 2020, 12:13:37
Czy ktoś z forumowiczów orientował się w kwestii powrotu dostępności Niche i możliwości zamówienia wersji EU? Czy znane są jakieś chociażby orientacyjne daty? Jeśli nie to chętnie skrobnę maila w swoim imieniu i podzielę się tutaj otrzymaną odpowiedzią. Dzięki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 20 Lipiec 2020, 23:23:47
Czy ktoś z forumowiczów orientował się w kwestii powrotu dostępności Niche i możliwości zamówienia wersji EU?

Wystarczy regularnie zaglądać. Możliwość zamówienia wraca, jak tylko firma ma informacje o produkcji kolejnej transzy. W ostatnich dniach rozsyłali zamówienia na lipiec, które wyprzedały się w maju i na początku czerwca (mój dotarł dzisiaj). Jednocześnie przepraszali, że zamówienia czarnego modelu US na lipiec będą opóźnione o kilka tygodni. Pewnie jak się z tego wygrzebią, wróci możliwość zamówienia wersji EU - chyba na październik, bo wrześniowe już zniknęły. Ale warto zerkać, bo zdarza się czasami, że nagle pojawia się parę egzemplarzy, zapewne z anulowanych zamówień.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 21 Lipiec 2020, 22:41:55
Czy zgłębił ktoś tajemnicę jak kupić Niche z fakturą?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 22 Lipiec 2020, 13:12:52
Widzę, że otworzono nowe zamówienia na Niche na Europę. Jako, że wysyłka dopiero w październiku, orientuje się ktoś czy po wpłacie można zrezygnować z zamówienia przed wysyłką i jeśli tak to do którego momentu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 22 Lipiec 2020, 13:37:13
Można zrezygnować i przy zamówieniu podają datę do kiedy. W moim przypadku to było 10 dni od zamówienia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 22 Lipiec 2020, 14:27:09
Czy zgłębił ktoś tajemnicę jak kupić Niche z fakturą?

Tak. Wprawdzie przy zakupie wysyłają wiadomość, że to nie zakup, tylko udział w kampanii rozwojowej Indiegogo, ale mają oczywiście zarejestrowaną normalną firmę. Wysłałem tam maila z pytaniem, potem przesłałem dane i dostałem oficjalną fakturę VAT w funtach, wystawioną przez Niche Coffee Ltd.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 29 Lipiec 2020, 13:44:05
Czy ktoś zabezpieczał drewno jakimś lakierem/woskiem? Jeśli tak to może polecicie jakiś?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Lipiec 2020, 13:46:32
Kunos 243 bezbarwny
https://allegro.pl/oferta/olej-na-blaty-wosk-eko-atest-kunos-243-livos-0-1l-9440715292
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Lipiec 2020, 14:26:46
Wysłałem tam maila z pytaniem, potem przesłałem dane i dostałem oficjalną fakturę VAT w funtach, wystawioną przez Niche Coffee Ltd.
To sytuacja we wrześniu 2017 kiedy kupiłem swój młynek (dostałem go po 13 miesiącach) była zdecydowanie inna - wtedy się nie dało. Cóż, w międzyczasie sprzedali kilka tysięcy młynków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Lipiec 2020, 09:15:01
Wczoraj odwiedził mnie @untoldex wraz z Niche Zero. Sprzęt zrobił na mnie bardzo dobre wrażenie. Na plus zaskoczyła mnie bardzo dobra jakość wykonania obudowy.
Niche stworzył zgraną parę z Elizabeth. Kawy były pijalne już od pierwszego strzału a z każdym kolejnym było już tylko lepiej.
Gdybym był fanem SD zostałbym fanem Niche Zero. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 30 Lipiec 2020, 13:12:36
Wczoraj odwiedził mnie @untoldex wraz z Niche Zero. Sprzęt zrobił na mnie bardzo dobre wrażenie. Na plus zaskoczyła mnie bardzo dobra jakość wykonania obudowy.
Niche stworzył zgraną parę z Elizabeth. Kawy były pijalne już od pierwszego strzału a z każdym kolejnym było już tylko lepiej.
Gdybym był fanem SD zostałbym fanem Niche Zero. 

Do domowego użytku , zwłaszcza jak często zmieniasz ( droższą) kawę to tylko SD.
Młynki z retencją za dużo marnują tego co dobre.
Ja od jakiegoś czasu używam Kinu i póki co wystarczy do 3-4 kaw dziennie.( nawet jak okresowo są goście to nie marudzą jak robię np 8 kaw i  na kawę muszą poczekać 10 min ;)


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lukaszt2004 w 30 Lipiec 2020, 13:36:04
Niche Zero

A gdzie go mozna kupic i za ile? ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 30 Lipiec 2020, 13:40:55
https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 30 Lipiec 2020, 13:54:30
Fajny młynek ale czy " the best conical "  ;)
raczej nie ...
No chyba ,że w danym przedziale cenowym to inna sprawa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Lipiec 2020, 14:13:05
Off-Topic:
To co powiesz na
AeroPress. The best coffee maker.
By user reviews
;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 30 Lipiec 2020, 14:15:55
Każdy woli co innego.
Metod na szczęście sporo, do wyboru do koloru  ;)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 30 Lipiec 2020, 21:43:06
Panowie a jak jest z kosztami przesyłki?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 30 Lipiec 2020, 21:47:38
20 funtów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 30 Lipiec 2020, 22:16:52
20 funtów.
Dzięki
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 30 Lipiec 2020, 23:43:56
Nie wytrzymałem i zamówiłem przed chwilą Niche Zero. Oby  żona się nie dowiedziała ile wydałem 8)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 30 Lipiec 2020, 23:46:29
Czesc. Czy kupujac Niche Zero (za te w takim razie 519 funtow) placiliscie przelewem z banku polskiego? Czy moze jakis Revolut? Jakies utrudnienia? Jaki ostatnio czas dostawy?
Z gory dzieki i pozdrawiam.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Lipiec 2020, 23:50:59
Nie martw się, w razie czego ktoś na pewno go kupi za cenę którą podałeś żonie :)
Gratuluje zakupu :) 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 31 Lipiec 2020, 00:05:18
Nie martw się, w razie czego ktoś na pewno go kupi za cenę którą podałeś żonie :)
Gratuluje zakupu :) 
Za cenę którą podałem żonie to  człowieka nie lubiący kawę kupi;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 31 Lipiec 2020, 00:08:04
Będziesz musiał kupić futro żonie. Niche jest naprawdę porządnie, solidnie wykonany. Jest też całkiem spory. Te dwie rzeczy (rozmiar i jakość wykonania) najbardziej zdziwiły mnie gdy zobaczyłem go na żywo...  Wątpię więc by żona "dała się nabrać", musisz odkładać na futro :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 31 Lipiec 2020, 07:45:22
Nie wytrzymałem i zamówiłem przed chwilą Niche Zero. Oby  żona się nie dowiedziała ile wydałem 8)

Gratulacje.
Mała rzecz a cieszy.
I to oczekiwanie.
Oby młynek zaskoczył pozytywnie!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 31 Lipiec 2020, 07:47:27
Nie martw się, w razie czego ktoś na pewno go kupi za cenę którą podałeś żonie :)
Gratuluje zakupu :) 
Czyli jesteś pierwszy w kolejce?
Jednak Niche ma to coś w sobie ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 31 Lipiec 2020, 08:45:03
Sprzedaż Niche w ostatnich miesiącach nieźle poszybowała.
Jak zamawiałem w lutym tego roku, to sprzedanych było ok 4000 młynków. A teraz już jest prawie 11 000 sprzedanych egzemplarzy!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 31 Lipiec 2020, 08:51:03
Nie wytrzymałem i zamówiłem przed chwilą Niche Zero.
Będzie pan zadowolony ;) kawka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 31 Lipiec 2020, 10:10:07
Na pewno to będą bardzo ciężkie dwa a może trzy miesiące oczekiwania :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 31 Lipiec 2020, 10:49:43
Na pewno to będą bardzo ciężkie dwa a może trzy miesiące oczekiwania :mrgreen:

Ja też czekam na młynek. I  doczekać się nie mogę  ;)
Poki co SD ręczne musi wystarczyć ( tyle czasu Kinu służył i był ( a nawet jest ) bardzo ok , ale wiem co znaczy czekać na coś )
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 31 Lipiec 2020, 11:06:17
Ja też czekam na młynek.
No to już zdradź na jaki? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 31 Lipiec 2020, 11:11:16
Ja też czekam na młynek.
No to już zdradź na jaki? :)

Konkurent  Niche (bo też stożek i też SD).
Przyjdzie  to dam znać. 
Co tu zdradzać jak młynka nie ma. Utknie gdzieś po drodze (w sensie nie dojedzie )i dopiero będzie śmiech na sali  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 31 Lipiec 2020, 11:18:06
Obstawiam KafaTek Monolith Titan Conical :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 31 Lipiec 2020, 11:22:54
Obstawiam KafaTek Monolith Titan Conical :)
No nie wiem , nie wiem  :)

ps nie ma co zaśmiecać wątku o Niche jakimiś  "Kafatekami"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 31 Lipiec 2020, 14:10:10
placiliscie przelewem z banku polskiego? Czy moze jakis Revolut? Jakies utrudnienia?
Najlepiej płacić kartą - najwygodniej. Tyle, że banki są bardzo drogie, jak chodzi o operacje walutowe. Dlatego gorąco polecam Revoluta (byle nie w weekend, bo wtedy drożej).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 31 Lipiec 2020, 14:11:26
Dołączyłem do grona oczekujących :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 31 Lipiec 2020, 16:04:19
Dlatego gorąco polecam Revoluta
Dlatego też płaciłem Revolut. Zgadzam nie 100% jest to super opcja do płatności w obcej walucie i na wyjazdy za granicą. Polecam tak gorąco jak @Krakus 😁
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 31 Lipiec 2020, 16:05:59
Dołączyłem do grona oczekujących :)
Super, a jaki kolor zamówiłeś?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 31 Lipiec 2020, 16:30:51
Biały :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 31 Lipiec 2020, 16:44:43
Biały :)
Ja czarny
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Kktx w 02 Sierpień 2020, 19:29:57
Takie szybkie pytanie: Czy "zakup" NZ jest jakoś zabezpieczony przed Np. Wycofaniem się producenta?:)

- tak. Wiem, że jakieś partie towaru zostały dostarczone niejednokrotnie.

Po prostu nie mam zaufania do platform crownfund.:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 02 Sierpień 2020, 20:36:55
Niche wysłało już ponad 10 tys. młynków, w tym kilkadziesiąt jak nie więcej jest w Polsce. Nie musisz w żaden sposób się bać o zakup tego młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Sierpień 2020, 22:47:24
Po prostu nie mam zaufania do platform crownfund.
W innym wątku pisałem, że rozwiązanie wielokrotnie sprawdzone i że nie ma czego się bać. W tej chwili jest to już tylko sprzedaż wdrożonego do produkcji i przetestowanego produktu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 04 Sierpień 2020, 08:46:51
A jak teraz, po Brexicie wygląda kwestia VATu i cła. Trzeba coś płacić?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Sierpień 2020, 08:58:22
Jeszcze nie, ale od roku 2021 pewnie tak, bo nie zanosi się na umowę między UK a EU.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 05 Sierpień 2020, 17:24:33
Dołączam do grona oczekujących :)
Wczoraj w ciągu dnia widziałem na indiegogo jak liczba dostępnych białych modeli na Europę spada z 8 do 4 i nie wytrzymałem... zamówiłem.
Być może overkill na początek - dopiero zaczynam zabawę z kawą. Aktualnie bawię się w drip V60 z ręcznym Hario Smart. A chciałbym mieć młynek dobry (rzecz jasna), ładny (a ten jest wg mnie top noch) i wielozadaniowy - od dripa po espresso. Przy czym samego espresso nie mam nawet w czym robić aktualnie. Niemniej dzięki odległej dostawie Niche mam sporo czasu na namysł nad zakupem. Na pewno będzie to kolba. Jeszcze trochę się doedukuje i pewnie założe temat z prośbą o pomoc w odpowiednim wątku.
Niby wciąż mogę (przez tydzień) wycofać transakcję z Niche, ale nie bardzo chcę, bo i na co zamienić? Wielkie młynki odpadają. Podoba mi się idea SD. Wilfra Uniform jest OK - ale przy espresso za pewne czuł bym niedosyt, a to już przecież cenowo podobne do dużo ładniejszego i lepszego Nich. Poza tym w grę wchodziły highendy ręczne typu Kinu czy Commendante - i to jest właśnie to co mi nie daje spokoju.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 05 Sierpień 2020, 22:14:59
Być może overkill na początek
Gratuluję bo na początek zainwestowaś w najważniejszą rzecz czyli młynek. Ja mimo rad kolegów z forum zrobiłem odwrotnie i kupiłem najpierw ekspres posiadając hario skerton🤢. Po dwóch dniach zrozumiałem, że zrobiłem ogromny błąd bo skertonem tylko można kiepski przelew zrobić. Musiałem ukraść z budżetu domowego parę stówek😈 i kupiłem 1zpresso JE.  Minęło dziewięć miesięcy i też jestem na etapie oczekiwania na Niche zero😁 Przyznam, że czekałem na ten nowy młyn SD od Janusza tylko tam cost Chińczycy zaczęli przekładać produkcję i nie wytrzymałem. Myślę że tamten młyn też będzie zacny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Sierpień 2020, 22:18:43
@arizonaoov

Gratulacje !
Kinu M47 też bardzo ok.
Comm. Iron Heart do przelewów stosuje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 06 Sierpień 2020, 09:05:37
Być może overkill na początek
Przyznam, że czekałem na ten nowy młyn SD od Janusza tylko tam cost Chińczycy zaczęli przekładać produkcję i nie wytrzymałem. Myślę że tamten młyn też będzie zacny.
Pewnie niedługo się przekonamy. W przyszłym tygodniu składam pierwsze zamówienie. Badam jeszcze cenę transportu lotniczego - może więc uda się mieć je szybciej niż za miesiąc.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 06 Sierpień 2020, 09:38:22
Pewnie niedługo się przekonamy
Kibicuję żeby wszystko się udało. Coś nowego na rynku to zawsze na plus
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 06 Sierpień 2020, 17:00:40
Dzięki, dzięki! Nie mogę się doczekać :)
Widzę, że liczba dostępnych czarnych sztuk NZ nie spada tak szybko jak białych. Także może DF64 zdąży dopłynąć w ręce jakiegoś niezależnego recenzenta i wtedy faktycznie wybór może być trudny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 07 Sierpień 2020, 12:40:51
Taka ciekawostka. Zapytałem na forum Niche zero czy do mojego lelita 57,5 będzie pasować pojemnik niche 58 i Martin Nicholson odpisał  "The cup is 58mm so would be a very tight squeeze". Z kolei inny dobry człowiek odpisał "Just checked with my old Lelit Anna (57.x mm) – fits snugly, I’d even say it’s a slightly better fit than in the 58mm Silvia baskets". A już miałem z aliexpress zamawiać taki podobny tylko 57.5 ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 07 Sierpień 2020, 12:46:35
Rzucisz linkiem do tego pojemniczka z ali? Mi nie pasuje do Basica 57 ten oryginalny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 07 Sierpień 2020, 13:18:33
Rzucisz linkiem do tego pojemniczka z ali? Mi nie pasuje do Basica 57 ten oryginalny.
Kupujmy razem na AliExpress z nowymi kuponami użytkownika.
Twoje 39,88 zł w kuponach jest tutaj!
https://a.aliexpress.com/_BSaQAn
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrPKR w 16 Sierpień 2020, 00:10:37
Dobry wieczór. Przymierzam się do zakupu ww młynka. Zastanawiam się nad ścierającymi się cyframi. Proszę o opinię posiadaczy Niche Zero czy ten problem cały czas występuje i czy dotyczy w takim samym stopniu egzemplarzy czarnych jak białych.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 16 Sierpień 2020, 08:41:06
czy dotyczy w takim samym stopniu egzemplarzy czarnych jak białych.
Mój czarny z początku serii takiego problemu nie ma. O ile wiem, dotyczy to tylko białych młynków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 09 Wrzesień 2020, 21:30:56
Panowie, przyszła mi wiadomość na maila: Update 85
Please can we ask all customers with outstanding orders to double check their shipping details and confirm they are correct.

If you need to make any corrections or have any questions, please contact us directly at [email protected]

*Apologies to those who this doesn't apply to*" W angielskim jestem  :mrgreen: więc proszę bardzo o pomoc w tłumaczeniu!!! Z tłumaczenia google  rozumiem, iż mam tylko sprawdzić czy adres który podałem jest nadal aktualny i ewentualnie z głosić jakieś poprawki. Czy dobrze rozumiem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 09 Wrzesień 2020, 21:58:44
Panowie, przyszła mi wiadomość na maila: Update 85
Please can we ask all customers with outstanding orders to double check their shipping details and confirm they are correct.

If you need to make any corrections or have any questions, please contact us directly at [email protected]

*Apologies to those who this doesn't apply to*" W angielskim jestem  :mrgreen: więc proszę bardzo o pomoc w tłumaczeniu!!! Z tłumaczenia google  rozumiem, iż mam tylko sprawdzić czy adres który podałem jest nadal aktualny i ewentualnie z głosić jakieś poprawki. Czy dobrze rozumiem?

Dokładnie tak. Też to dostałem, a to z racji tego, że pojawiło się to po prostu jako update#85 na inch stronie zakupowej indiegogo.
Za pewne mieli sporo zgłoszeń, że wysyłka poszła nie tam gdzie dane na fakturze albo w drugą stronę :) więc już napisali do wszystkich o sprawdzenie przed wysyłką kolejnej partii.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Gshehoo w 09 Wrzesień 2020, 22:01:02
Ok,  czyli nie trzeba potwierdzać jeszcze raz adresu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 09 Wrzesień 2020, 22:03:56

W angielskim jestem  :mrgreen: więc proszę bardzo o pomoc w tłumaczeniu!!! Z tłumaczenia google  rozumiem, iż mam tylko sprawdzić czy adres który podałem jest nadal aktualny i ewentualnie z głosić jakieś poprawki. Czy dobrze rozumiem?



Klienci z zaległymi zamówieniami proszeni o dokładne sprawdzenie szczegółów wysyłki i potwierdzenie ( confirm ) ... czyli czekają na informacje od Ciebie
jak coś  musisz poprawić / zmienić  albo masz pytania to kontaktujesz się z nimi  pod adresem który podali

Młynki już pewnie  wyprodukowane i wyruszą niedługo do kupujących.
Gratulacje !
Teraz do czasu przysłania paczki jeszcze bardziej będziesz  niecierpliwy. Ale to normalne ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 09 Wrzesień 2020, 22:10:37
Teraz do czasu przysłania paczki jeszcze bardziej będziesz  niecierpliwy. Ale to normalne
Ja już takiej obsesji dostaje że kładę się z myślą o Niche i z tą myślą się budzę:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 09 Wrzesień 2020, 22:17:24
Teraz do czasu przysłania paczki jeszcze bardziej będziesz  niecierpliwy. Ale to normalne
Ja już takiej obsesji dostaje że kładę się z myślą o Niche i z tą myślą się budzę:)


nakręcasz się ale pozytywnie
więc wszystko w porządku ;)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 09 Wrzesień 2020, 22:19:10
Dziękuję za pomoc w tłumaczeniu :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 11 Wrzesień 2020, 11:23:32
Dziesięć miesięcy minęło u mnie z Niche i muszę stwierdzić, że to jest to.
Wczoraj miałem okazję wypróbować przy 4 cappuccino z 4 podwójnych espresso i zajęło mi to ok 5 minut.
Każde espresso z tygryskiem, gęba się cieszy :)
Sporo pomaga przy tym mielenie bezpośrednie i stojak od Valeriego.
Dobrze też mieć jakąś miarkę, która mieści prawie tyle ile sitko, wtedy wystarczy dorzucić/odjąć tylko kilka ziarenek.
Zapomina się też co to jest kanałowanie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 11 Wrzesień 2020, 11:41:29
Skoro namielasz bezpośrednio.... to czy mieszasz jeszcze czymś w sitku?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 11 Wrzesień 2020, 12:01:30
Stosuję jeszcze https://pl.aliexpress.com/item/4000411402648.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.6dbf5c0f1mS0Z7
Po mieleniu lekkie uderzenie o blat.
https://pl.aliexpress.com/item/32949308852.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.6dbf5c0f1mS0Z7 (czasami bez tego)
I tamper od Metiu
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 16 Wrzesień 2020, 11:53:54
Dzisiaj dostałem wiadomość "  Your order from Niche Coffee Ltd has been dispatched" czyli mam przerąbane najbliższe noce (nieprzespane :mrgreen:) Tak na serio to jestem pod wrażeniem, ponieważ zamawiałem w datą październikową :poklon:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 16 Wrzesień 2020, 11:58:59
No to super. Też mam październik i się już nie mogę doczekać :). Edit: właśnie dostałem email :) czekamy..
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 16 Wrzesień 2020, 12:11:42
No to super. Też mam październik i się już nie mogę doczekać
Zaloguj się na indiegogo może już masz status wysłany:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 16 Wrzesień 2020, 12:42:43
Dzisiaj dostałem wiadomość "  Your order from Niche Coffee Ltd has been dispatched" czyli mam przerąbane najbliższe noce (nieprzespane :mrgreen:) Tak na serio to jestem pod wrażeniem, ponieważ zamawiałem w datą październikową :poklon:
No i gitara! Tu się nie trzeba stresować tylko cieszyć, że już niedługo będzie w drodze a za jeszcze drobny kawałek zagości na blacie!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 17 Wrzesień 2020, 07:46:34
Dzisiaj dostałem wiadomość "  Your order from Niche Coffee Ltd has been dispatched" czyli mam przerąbane najbliższe noce (nieprzespane :mrgreen:) Tak na serio to jestem pod wrażeniem, ponieważ zamawiałem w datą październikową :poklon:

Październikowa  tzn ?
Odbiór miał być za miesiąc (w  październiku)   czy w październiku 2019 zamawiałeś a odbiór teraz?
Jakby nie było gratulacje. Mała rzecz a cieszy. ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 17 Wrzesień 2020, 07:53:19
We wtorek przewidywany termin dostawy :) . Zamawiałam 23 lipca.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 17 Wrzesień 2020, 07:54:56
Zamawiałem 30 lipca 2020 tylko wysyłka była  miesiąc październik 2020
@MarcinK  u mnie to samo we wtorek
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 17 Wrzesień 2020, 08:06:54
Zamawiałem 30 lipca 2020 tylko wysyłka była  miesiąc październik 2020
@MarcinK  u mnie to samo we wtorek

Szybko się uwinęli  6-7 tyg.
Inni dłuuugo dłużej każą czekać ...
Testujcie, cieszcie się.
No i  czekamy na Wasze wrażenia z "obcowania " z Niche ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 17 Wrzesień 2020, 09:43:15
Oczywiście też dostałem te same wiadomości. Wczoraj wysłane i tracking DPD mówi o przewidywanej dacie dostawy we wtorek.
Pewnie taka partia na Polskę im się wypuściła :)

No cóż, cieszę się... choć z drugiej strony teraz zaczyna mi się śpieszyć z kolbówką, a myślałem, że ten zakup poczeka do października.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 17 Wrzesień 2020, 14:09:05
Witam, czy znany jest czas kiedy ponownie pojawi się możliwość zamówienia niche na teren europy ? Pozdrawiam Andrzej
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 17 Wrzesień 2020, 22:08:18
Dobry wieczór. Przymierzam się do zakupu ww młynka. Zastanawiam się nad ścierającymi się cyframi. Proszę o opinię posiadaczy Niche Zero czy ten problem cały czas występuje i czy dotyczy w takim samym stopniu egzemplarzy czarnych jak białych.

Mój biały Niche dostarczony w maju 2020 nie ma problemu - ale też jakoś specjalnie paluchem tam nie atakuję.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 18 Wrzesień 2020, 14:02:09
właśnie pojawiło się 11 Niche white  do wysyłki na UE :) Pozdrawiam
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 18 Wrzesień 2020, 15:25:52
Witam, czy znany jest czas kiedy ponownie pojawi się możliwość zamówienia niche na teren europy ? Pozdrawiam Andrzej

Na stronie jest jeszcze 5 dostępnych białych sztuk na Europę na listopad :)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 18 Wrzesień 2020, 16:03:05
Panowie z aktualnego rzutu Niche Zero.
Sprawdzcie swoje maile z DPD. Ja wlasnie dostalem, ze paczka w Polsce i ze w poniedzialek ploanowany termin proby dostarczenia.
Tylko psikus jest taki, ze gdzies tam miedzy DPD UK, a DPD Polska uciekla wieksza czesc adresu. Zostala tylko ulica z numerem budynku i kod pocztowy... U mnie bylby problem. Przekierowalem paczke na ten sam w zasadzie adres ale uzupelniajac dane ktore gdzies najwyrazniej wypadly z samolotu...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 18 Wrzesień 2020, 16:13:52
Witam, czy znany jest czas kiedy ponownie pojawi się możliwość zamówienia niche na teren europy ? Pozdrawiam Andrzej
Na stronie jest jeszcze 5 dostępnych białych sztuk na Europę na listopad :)
To widać się "odblokowały" bo wczoraj nie było :) @Vitalista zamawiaj, zostały tylko 3!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 18 Wrzesień 2020, 16:51:43
Sprawdzcie swoje maile z DPD
Do mnie przyszedł SMS że moja paczka trafiła do DPD Polska i w poniedziałek przewidywany czas dostawy. Też przekierowałem ale na inny adres (do pracy). Już nie mogę się doczekać 🤒
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 19 Wrzesień 2020, 09:33:52
Pojawiło się jeszcze 11 czarnych sztuk na listopad jakby ktoś się namyślił :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 19 Wrzesień 2020, 10:54:55
Jeżeli ktoś zamówił czarny egzemplarz, a po otwarciu stwierdzi, że woli biały, to proszę o info :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 19 Wrzesień 2020, 13:16:10
Jeżeli ktoś zamówił czarny egzemplarz, a po otwarciu stwierdzi, że woli biały, to proszę o info :)
Co spowodowało zmianę gust kolorystycznego?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 19 Wrzesień 2020, 16:06:33
Podczas tego czasu od zamówienia zmieniła się koncepcja gdzie ma stać, tak młynek jak i ekspres. Wg aktualnej być może czarny pasowałby bardziej :) Ale nie jestem jeszcze 100% pewien.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 19 Wrzesień 2020, 18:22:16
Jeżeli ktoś zamówił czarny egzemplarz, a po otwarciu stwierdzi, że woli biały, to proszę o info
Hej, do mnie jedzie czarny właśnie, a w międzyczasie pojawił się biały ekspres ;). Też nie jestem pewien czy będę chciał wymienić, ale chodzi mi to po głowie. Będziemy w kontakcie :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: blazko w 20 Wrzesień 2020, 18:46:26
Pojawiło się jeszcze 11 czarnych sztuk na listopad jakby ktoś się namyślił :)

Musialy sie rozejsc blyskawicznie. Wszystkie opcje EU sa nadal wyprzedane
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 21 Wrzesień 2020, 08:51:36
Kto pierwszy dostanie swoją Niche? :mhh:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 21 Wrzesień 2020, 09:26:36
Pierwszy  :taniec:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 21 Wrzesień 2020, 09:33:07
Pierwszy  :taniec:
Gratuluję;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2020, 09:45:22
Ci  "zwariowali " ze szczęścia  ;)
no ale nie dziwie się
Ja na swojego elektrycznego SD musze czekać chyba do grudnia  :'(

@pytlakos
szybki ten Twój  kurier
gratulacje :ok: :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2020, 09:51:16
Kto pierwszy dostanie swoją Niche? :mhh:

Jaki kolega zamyślony :lol2:

( mała rzecz a jak umysł zaprząta )
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 21 Wrzesień 2020, 09:52:46
Jak to mówią w Internetach pics or it didn't happen. Dawajcie Panowie fotki bo nie uwierzę :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 21 Wrzesień 2020, 10:17:52
Niedowiarek :)
 [ You are not allowed to view attachments ]

Ale rozpakowywał będę później.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 21 Wrzesień 2020, 10:27:28
Uooo, czad, to turbo szybko! Czekamy na unboxing i pierwsze wrażenia :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Wrzesień 2020, 10:28:20
rozpakowywał będę później
Podziwiam cierpliwość :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 21 Wrzesień 2020, 10:31:32
Kurczę u mnie widnieje  przewidywany czas doręczenia 22.09.2020 a był 21.09.2020. Najlepsze to jest to, że moja przesyłka jest w oddziale Koszalin czyli jakieś 50 km od mojej miejscowości
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2020, 10:44:39
@pytlakos
 "Ale rozpakowywał będę później"..... otwórz i chociaż zobacz  ;)



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 21 Wrzesień 2020, 10:51:06
@pytlakos
Otwórz zobaczy czy nie masz w środku cegły a kurier w domu nie żłopie kawy zmielonej Twoim młynkiem  :jezyk:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 21 Wrzesień 2020, 11:07:42
Ja natomiast, swoim przekierowaniem (dodaniem imienia i nazwiska) niechcący przełożyłem dostawę z dzisiejszej na jutrzejszą ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 21 Wrzesień 2020, 11:11:49
Ja natomiast, swoim przekierowaniem (dodaniem imienia i nazwiska) niechcący przełożyłem dostawę z dzisiejszej na jutrzejszą ;)
ja też przekierowywałem w czwartek  i chyba automatycznie mieniło datę na jutro
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2020, 11:19:24
Ja natomiast, swoim przekierowaniem (dodaniem imienia i nazwiska) niechcący przełożyłem dostawę z dzisiejszej na jutrzejszą ;)
ja też przekierowywałem w czwartek  i chyba automatycznie mieniło datę na jutro

I znowu nieprzespana noc ...

Ale jakby nie patrzeć już bliżej jak dalej  ;) ( wiem , łatwo się mówi )
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 21 Wrzesień 2020, 11:23:29
To chyba tak działa w większości (wiem, że w DPD tak), że jak się coś przekierowuje to dostarczają dnia następnego, bo przesyłka wraca do sortowni/oddziału i jest wydawana ponownie w kolejnym dniu. Czasami udaje się to ogarnąć tego samego dnia jeśli macie punkt pickup z którego na rejon wychodzą paczki. Wtedy jeśli dostajecie informację, że paczka dziś będzie dostarczona i numer telefonu to można zadzwonić do kuriera żeby nie zabierał paczki i odebrać osobiście.

Swoją drogą zaskoczyło mnie coś jak za pierwszym razem szła do mnie Victoria. Zawsze dostaję info o wyborze sposobu dostarczenia, kurier albo odbiór z punktu. W tym przypadku nie dostałem a ze względu na to, że ekspres przyjść miał dzień wcześniej wolałem tą opcję. Załatwiłem to dzwoniąc do kuriera jak pisałem wyżej.  Jak potem się dowiedziałem w punkcie, nie ma możliwości wyboru sposobu dostawy dla paczek ciężkich i o większych gabarytach :D Gdzie tu logika? Nie lepiej jak po coś większego/cięższego sam sobie człowiek przyjedzie? No ale cóż.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 21 Wrzesień 2020, 12:31:56
Przyszło. Na dzień dobry zjadł mi 0,5 grama kawy, ale to chyba akceptowalna retencja. Plus za ustawienia wstępne, już pierwsze espresso z fabrycznych ustawień na 20tkę było pijalne, acz lało się za szybko, przekręt na 17,5 i 18 gr kawy w 25 sekund dało 34,5 gr espresso, czyli idealnie. Trochę się bałem, że urwę kabel zasilający bo wyciąga się go z dziury bardzo ciężko. Ale ogólnie takie poniedziałki to ja mogę mieć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 21 Wrzesień 2020, 12:38:44
Na dzień dobry zjadł mi 0,5 grama kawy
Nie no..ja bym reklamował.. :jezyk:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 21 Wrzesień 2020, 13:20:43
Przyszło. Na dzień dobry zjadł mi 0,5 grama kawy
Wrzuć jakieś zdjęcie. Tak gdzieś czytałem, że przy pierwszym  mieleniu zawsze jest większa retencja ponieważ zatykają się śrubki, szczeliny i takie tam dyrdybały.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2020, 13:52:14
@Nihil
"Na dzień dobry zjadł mi 0,5 grama kawy"

Jak mój będzie miał taką retencję to się nie obrazę ;)/ podobną ma Kinu 47 ale w nim ręczna robota

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: amala w 21 Wrzesień 2020, 15:37:22
Spóźniłem się na listopadową dostawę. Na stronie widnieje komunikat wyprzedane. Mam pytanie jak długo zwykle się czeka na rozpoczęcie nowych zapisów na niche i czy to będzie termin grudniowy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 21 Wrzesień 2020, 17:05:39
Na dzień dobry zjadł mi 0,5 grama kawy, ale to chyba akceptowalna retencja.

Przy pierwszych przemiałach zdarza się trochę dziwnych zachowań. Na początek zjada nawet do 2g. Kilka szotów później, jak próbowałem nakręcić dla kolegi szybki filmik telefonem z przemiału, to wrzuciłem 16g i wypadło 16,2g :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 21 Wrzesień 2020, 19:34:53
Wrzuć jakieś zdjęcie
Tak się prezentuje w środowisku naturalnym:  [ You are not allowed to view attachments ]

A tu podczas pracy: youtube.com/watch?v=NVKwt39r1eU (przy okazji ktoś wie czym sobie trzeba zasłużyć, żeby móc wklejać linki jak człowiek?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 21 Wrzesień 2020, 20:56:04
@Nihil  retencja dalej utrzymuje się na 0,5 czy zmniejszyła się?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 21 Wrzesień 2020, 21:07:01
Tak gdzieś czytałem, że przy pierwszym  mieleniu zawsze jest większa retencja ponieważ zatykają się śrubki, szczeliny i takie tam dyrdybały.
Tak, faktycznie chomikuje te pół grama. Dobra rada - jeśli młynek stoi nieużywany kilka dni, to warto zmielić kilka gramów kawy i je wyrzucić / użyć do szklanki.

@Nihil  retencja dalej utrzymuje się na 0,5 czy zmniejszyła się?
Zmniejsza się, o ile oczywiście nie wyczyścisz dokładnie młynka. Młynek trochę kawy upycha w zagłębieniach (np w gniazdach śrub imbusowych), trochę się przykleja do trójramiennego śmigiełka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 21 Wrzesień 2020, 21:12:28
przy okazji ktoś wie czym sobie trzeba zasłużyć, żeby móc wklejać linki jak człowiek?

@Nihil 25 postów, więc dla Ciebie już praaawie! :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 21 Wrzesień 2020, 21:49:49
pics or it didn't happen

U mnie też już na swoim miejscu (czego nie można powiedzieć o samej komodzie) oraz przetestowany.
Niche jest cięższy niż wygląda. Jest również solidnie spasowany i generalnie bije od niego prestiż. Z minusów to instrukcja mówi, by co 10 podziałek kręcąć od "coarse" do "fine" (czyli w moim przypadku wracając z dripa do kawiarki) puścić pusty przemiał na 1 sekunde. Niby drobiazg, ale skala jest taka (o czym na ostatnim obrazku), że wymaga to 4-5 takich iteracji.

W każdym razie, oto protagonista w dość pustym na razie otoczeniu, bo przecież zapowiadany był na październik - więc teraz to on poczeka sobie na ekspres :) :
 [ You are not allowed to view attachments ]

Oraz pierwszy przemiał pod dripa wraz z ustawieniem podziałki którym to osiągnąłem. Powiem szczerze, że może nawet pociągnąłbym dalej aby osiągnąć ten sam gruby przemiał co budżetowym ręcznym młynkiem. Ale po pierwsze  Niche nie pyli (w porównianiu do ręcznego Hario), więc spróbowałem grubszym. A po drugie bałem się dojechać do "0" kręcąc "do tyłu". Poza tym sporo kawy (a miałem taką paskudną kupioną) poszło na "dialing". Drip jasnej Gwatemali:
 [ You are not allowed to view attachments ]   [ You are not allowed to view attachments ]
Nie jest to zbytnio płaskie łóżko po zakończonym dripie, ponieważ zaskoczył mnie ten przelew zdecydowanie szybszym przepływem (mimo na oko drobniejszego mielenia niż ręcznym). A jeżeli chodzi o smak. Na pierwszy drip wziąłem Gwatemalę którą serwowałem rodzinie w miniony weekend (nakręciłem się jak głupi). I otóż smak jest lepszy. Nie to, że Niebo, a Ziema, Ale nutki cytrusowe które mnie troszkę drażniły, bo wczoraj niby były ale nie chciały się ujawnić - dziś są wyraźną pomarańczą. Także efekt wow był. Na drugi ogień puściłem drip który mi nie smakował i ... wciąż mi nie smakuje :) Cudów nie ma, ale faktycznie Niche (czy pewnie każdy dobry młynek) może wyciągnąć z kawy więcej. No i obłędnie wygląda. Ma się ochotę go użyać i używać. A no i w związku z tym żeby usprawiedliwić ostatnie dziś bardzo późne użycie, poszedł przemiał pod Cold Brew. Fajny młynek. Dziwinie szybko się teraz kawy robi. No to teraz czekam na kolbę i ahoj przygodo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Wrzesień 2020, 22:10:49
Gratulacje !
Młynek sprawia  frajdę , widać po opisie.

@arizonaoov
"poczeka sobie na ekspres "

za długo nie będzie raczej czekał...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 22 Wrzesień 2020, 00:23:13
@Nihil  retencja dalej utrzymuje się na 0,5 czy zmniejszyła się?
Nie, tak jak na linku z youtube'a retencja teraz jest w granicy błędu pomiaru wagi (czyli 0,1 grama).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 22 Wrzesień 2020, 11:37:11
Mam i ja :taniec: Testować będę później
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 22 Wrzesień 2020, 11:39:33
 do @avidrock

hehe
Kolega nie wytrzymał, otworzył. Ale nie ma się co dziwić  ;)
Pierwsza  ciekawość zaspokojona.

Testuj, ciesz się i smakuj kawe !
Gratulacje !
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 22 Wrzesień 2020, 11:41:51
Gratki @avidrock  :brawa:

Czekamy na recenzję!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 22 Wrzesień 2020, 12:16:26
Kolega nie wytrzymał, otworzył. Ale nie ma się co dziwić 
Jestem taki niecierpliwy, że zabrałem do pracy swoje sitko 57.5 bo byłem ciekaw czy kubeczek niche  58 będzie pasować  i okazuje się, że pasuje i nawet nie jest ciasny:) Chyba oni przy produkcji  pomyliły rozmiary;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 22 Wrzesień 2020, 20:08:15
Mi też się w końcu udało odebrać Niche po małych bojach z DPD.. :) - na zdjęciu obok mniejszego rodzeństwa ;). Na razie były 3 shoty z Zicaffe  (jeden za wolno leciał (ustawienie na 16), dwa pozostałe idealnie z czasem i uzyskiem i jaki sobie zażyczyłem - (ustawienie fabryczne 20). Pierwszy przemiał miał faktycznie większą retencję, pozostałe wypadało tyle kawy ile wsypałem do mielenia. Teraz pozostało tylko eksperymentować :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 22 Wrzesień 2020, 20:51:50
Ja to już nawet czyściłem (korciło zobaczyć co tam i jak tam). Ja daję dozę 19 to na ustawieniach 20 nawet kropelki nie łyknąłem. Dopiero za trzecim coś pijalnego wyszło. Później rozebrałem do naga Niche i rano zobaczę co wyjdzie po kalibracji (już na wieczór nie chciałem pić).

P.S te żarna Mazzera robią wrażenie jak się patrzy  na żywo
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 22 Wrzesień 2020, 23:15:43
a daję dozę 19 to na ustawieniach 20 nawet kropelki nie łyknąłem.
U mnie przy dozie 18g - ustawiam Niche na 22
Przy dozie 14g - na 17

Co prawda ekspres zupełnie inny ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 23 Wrzesień 2020, 00:00:28
Jako że dostępność wersji "Midnight Black Niche Zero EU" jest słaba, wydaje się, że ma sens zamówienie wersji "Midnight Black Niche Zero UK" i przerobienie wtyczki na EU. UK też ma kabel 3-żyłowy, a w gniazdku 230V i 50 Hz. Co o tym myślicie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 23 Wrzesień 2020, 00:08:41
U mnie przy dozie 18g - ustawiam Niche na 22
A masz NFC?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 23 Wrzesień 2020, 00:17:31
Jako że dostępność wersji "Midnight Black Niche Zero EU" jest słaba, wydaje się, że ma sens zamówienie wersji "Midnight Black Niche Zero UK" i przerobienie wtyczki na EU. UK też ma kabel 3-żyłowy, a w gniazdku 230V i 50 Hz. Co o tym myślicie?
Tez jest to jakieś rozwiązanie, chociaż patrząc i analizując dostępność w przyszłym tygodniu puszczą kolejną serie na eu bądź max pierwszy tydzień października. Wysyłki na pażdziernik realizowane już od połowy września, więc zamówienia teoretycznie november będą w październiku. Mogę się mylić to niech mnie ktoś poprawi.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 23 Wrzesień 2020, 08:44:54
Jako że dostępność wersji "Midnight Black Niche Zero EU" jest słaba, wydaje się, że ma sens zamówienie wersji "Midnight Black Niche Zero UK" i przerobienie wtyczki na EU. UK też ma kabel 3-żyłowy, a w gniazdku 230V i 50 Hz. Co o tym myślicie?

Mogą po prostu nie chcieć wysłać na adres inny niż UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 23 Wrzesień 2020, 08:47:39
U mnie przy dozie 18g - ustawiam Niche na 22
Przy dozie 14g - na 17

To nie jest ustandaryzowane niezależnie od ekspresu. Nie kalibrowałem mojego NZ, ale od początku najsensowniejsze zakresy przemiału dla sitka 15g VST były między 14 a 18 kropką, zależnie od ziaren. Ze starszym ziarnem zdarza mi się nawet schodzić do 12.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 23 Wrzesień 2020, 08:51:27
Jako że dostępność wersji "Midnight Black Niche Zero EU" jest słaba, wydaje się, że ma sens zamówienie wersji "Midnight Black Niche Zero UK" i przerobienie wtyczki na EU. UK też ma kabel 3-żyłowy, a w gniazdku 230V i 50 Hz. Co o tym myślicie?
Zamawiaj - zamiast przerabiać - kup przejściówkę - kilka(naście) złotych kosztuje
albo poproś żeby wysłali CI wersje EU - jak zamawiałem swój - były tylko wersje UK - poprosiłem - i wysłali mi z normalnym kablem


Mogą po prostu nie chcieć wysłać na adres inny niż UK.

Odpisali mi, że patrzą na państwo i dobierają kabel ;) a w razie wątpliwości - jest bardzo dobry kontakt mailowy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 23 Wrzesień 2020, 12:01:22
Jako że dostępność wersji "Midnight Black Niche Zero EU" jest słaba, wydaje się, że ma sens zamówienie wersji "Midnight Black Niche Zero UK" i przerobienie wtyczki na EU. UK też ma kabel 3-żyłowy, a w gniazdku 230V i 50 Hz. Co o tym myślicie?

Poczekaj cierpliwie na Niche wersję EU.
Będzie pewnie szybciej niż się spodziewasz ... puścili  teraz trochę sprzętu na Europę i  chwilowo muszą  zadbać o klientów spoza EU.
Za chwile znów będą na EU dostępne, tak uważam.

ps. pocieszę Cię albo nie ale czekam na swój (inny) młynek dużo dłużej , i też muszę być cierpliwy ;)


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 23 Wrzesień 2020, 13:05:18
Drugi dzień z Niche (acz bez kolbówki za mną).
Są minusy... głównie jeden, który spowodowany jest równoczesnym wzrostem temperatur za oknem. Kawa na CB znika w zastraszającym tempie...

A tak serio - sprawdzał ktoś jak daleko w "coarse" można pójść aby można było spokojnie mielić? Do CB dałbym jeszcze troszkę grubszy przemiał, ale mam wrażenie, że jestem już ciut ciut przed wyjęciem żarna i nie wiem czy mu to nie zaszkodzi.

No i z plusów (poza oczywistymi jak jakość przemiału) należy zauważyć, że faktycznie nie jest to traktor - z tym "quiet" też nie przesadzajmy. Ale nawet dość miło burczy mieląc i - nie mając po prawdzi decybelomierza -postawiłbym go z 1-2dB ciszej od mojego czajnika Zelmera.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 23 Wrzesień 2020, 14:27:51
ciszej od mojego czajnika Zelmera.
Od mojego czajnika na gaz który umie  gwizdać to zdecydowanie ciszej działa. Tak serio to ten młyn jest robi ogromne wrażenie jak wizualnie tak i w trakcie mielenia. Cytat mojej żony: jakoś tak drogo wygląda;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 23 Wrzesień 2020, 14:40:20
ciszej od mojego czajnika Zelmera.
Od mojego czajnika na gaz który umie  gwizdać to zdecydowanie ciszej działa. Tak serio to ten młyn jest robi ogromne wrażenie jak wizualnie tak i w trakcie mielenia. Cytat mojej żony: jakoś tak drogo wygląda;)
Może chciała powiedzieć „ jakby luksusowo „ 😋
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 23 Wrzesień 2020, 14:45:04
Może chciała powiedzieć „ jakby luksusowo „ 😋
Powiedziałem jej, że kosztował 1200 zł może dla tego takie wrażenie miała
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 23 Wrzesień 2020, 18:02:57
O to jakie różnice zauważyłem w Niche w porównaniu do 1zpresso JE. Kawa  Tanzania Yeti tamu PB 18 gr na wyjściu 34. z Niche wychodzi bardziej kwaskowa, crema dużo mniejsza i jaśniejsza. W JE mieliłem 19 gr na wyjściu 38, ale różnica jest kolosalna. W JE crema większą i dużo ciemniejsza, kwasowość delikatnie wyczuwalna. W sumie z dwóch młynków ta  kawa z charakterem i bardzo smaczna tylko jestem w szoku jakie są ogromne różnice w smaku
 Spróbuję zaraz jeszcze V60.. ktoś podpowie z jakich ustawień najlepiej startować?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 23 Wrzesień 2020, 21:17:04
Jutro rusza nowa runda ... szable i karty płatnicze w dłoń "We will add more stock to pre order at 10am (GMT) Thursday 24th September”.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 23 Wrzesień 2020, 23:02:31
Ja na razie jadę na jednej i tej samej kawie, dodajmy nie wybitnej, więc zbyt dużo o smakowych niuansach nie mogę powiedzieć, ale zauważyłem jedną ciekawą rzecz. Mój poprzedni młynek Ascaso i-1 Steel z którego generalnie byłem bardzo zadowolony, bo uderzeniu nagim portafiltrem w matę w celu równego ułożenia ziaren zostawiał za każdym razem stempel w postaci pyłowego odcisku. W przypadku Niche  - zero (he he) śladu. Na minus to ten kabel. Wiecie może jaka jest jego całkowita długość? Bo ciężko mi wyczuć moment kiedy kabel się kończy a kiedy go jeszcze można wyciągnąć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 24 Wrzesień 2020, 05:50:15
Na minus to ten kabel. Wiecie może jaka jest jego całkowita długość?
Zobaczą na filmiku minuta 7.20

https://youtu.be/uvD2Y97NXVU


Panowie , jak mam ustawić na V60. Ustawiłem już na 50, kawy 20 gr. i dalej jest za drobno, mieszczę się w 5 minutach. Wychodzi jednolita masa, takie błoto a powinno to wyglądać jak mokry piasek. Nie patrzeć na tę przedziałki i kręcić na drugie koło?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: blazko w 24 Wrzesień 2020, 11:05:03
Jutro rusza nowa runda ... szable i karty płatnicze w dłoń "We will add more stock to pre order at 10am (GMT) Thursday 24th September”.

Tym razem całkiem sporo "rzucili". Wersja biała planowo przyjedzie do mnie w grudniu :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 24 Wrzesień 2020, 11:45:01
Ktoś kto zamawiał , może niech udostępni tutaj  linka z oficjalną stroną Niche.
Chętnych  albo pytających jest sporo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 24 Wrzesień 2020, 11:59:15
indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder/x/24708036#/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 24 Wrzesień 2020, 12:06:16
@Vitalista
Dzięki za pomoc.

Wkleje linka bezpośredniego.
https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 24 Wrzesień 2020, 23:17:58
Panowie , jak mam ustawić na V60. Ustawiłem już na 50, kawy 20 gr. i dalej jest za drobno, mieszczę się w 5 minutach. Wychodzi jednolita masa, takie błoto a powinno to wyglądać jak mokry piasek. Nie patrzeć na tę przedziałki i kręcić na drugie koło?

@avidrock Tutaj masz przedstawione jak wyznaczyć ustawienia powyżej 50:
youtu.be/oCHiA9Tzx-s?t=342
(nie mogę wklejać linków)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 24 Wrzesień 2020, 23:31:26
youtu.be/oCHiA9Tzx-s?t=342 (http://youtu.be/oCHiA9Tzx-s?t=342)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 25 Wrzesień 2020, 05:41:57
@Mr. Wobbly Bits , @bMind dziękuję za pomoc :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: bMind w 25 Wrzesień 2020, 08:30:52
A nie ma za co, uznałem że łatwiej kliknąć niż zaznaczać, kopiować i wklejać ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Kasper w 26 Wrzesień 2020, 14:06:26
Pytanie od osoby, która widziała NZ na zdjęciach do użytkowników.
Czy widzielibyście sens w zastąpieniu elementów drewnianych w niche stalowymi? Tzn drewno jest bardzo fajne, lubię i szanuję, ale musi też komponować się z innymi elementami. "Stalowy" ekspres ma każdy - czy stalowe nóżki i podstawka nie dość, że mogłyby fajnie wyglądać to dodatkowo dociążyłyby (chyba) lekką podstawę młynka?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Gshehoo w 26 Wrzesień 2020, 14:27:53
https://laube.coffee/collections/frontpage/products/niche-zero-dark-thirty-base-kit(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200926/157ebcdf9bc7057e63175da83ad3c2f3.jpg)

Zdjęcie z Internetu
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 26 Wrzesień 2020, 14:38:43
Bardzo ciekawe mody!

 Niche Zero bez górnej przeźroczystej pokrywki, ale jest jakaś czana pokrywka. Ciekawe jak z popcorningiem. Podstawka z aluminium i mieli do kubka?

Ale jeszcze ciekawsze mody ma La Pavoni! Wygląda jak pre-millenium, ale ze zmienioną grupą na millenium, manometr grupy, kranik pary wygląda jak zamykanie koła rowerowego, orzeł z Elektry i jeszcze po lewej stronie lusterko, pewnie żeby widzieć ekstrakcję w NPF! :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Gshehoo w 26 Wrzesień 2020, 14:50:30
Bardzo ciekawe mody!

 Niche Zero bez górnej przeźroczystej pokrywki, ale jest jakaś czana pokrywka. Ciekawe jak z popcorningiem. Podstawka z aluminium i mieli do kubka?

Ale jeszcze ciekawsze mody ma La Pavoni! Wygląda jak pre-millenium, ale ze zmienioną grupą na millenium, manometr grupy, kranik pary wygląda jak zamykanie koła rowerowego, orzeł z Elektry i jeszcze po lewej stronie lusterko, pewnie żeby widzieć ekstrakcję w NPF! :)
A co powiesz na  taki steampunk?(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200926/da6aabe9db84bac7b848e63b2822cae8.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 26 Wrzesień 2020, 14:59:05
A co powiesz na  taki steampunk?

Odebrało mi mowę!
W szczególności podstawa La Pavoni zrobiona z kowadła i wyglądająca jak pług lokomotywy? Ten La Pavoni nigdzie się nie ruszy podczas ekstrakcji :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 26 Wrzesień 2020, 15:45:00
Świetna ta podstawa do Niche. Według mnie, to tak powinien ten młynek wyglądać od początku. Te drewniane nóżki, od początku kojarzą mi się trochę z krzesełkiem szwedzkiej marki:)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 26 Wrzesień 2020, 15:46:38
No te zmiany  w wyglądzie Niche korzystne ( pokrywka, czy aluminiowe / lub metalowe  wykończenie zamiast drewniane )
Mnie osobiście (z filmów i zdjęć ) bo nie widziałem Niche  " na żywo" najmniej podoba się plastikowa pokrywa i ten srebrny , mocno lustrzany "lejek  dla ziaren kawy " ( trochę jak w zamiennikach reflektorów samochodowych, bije " po oczach"  słabym plastikiem )
Ale to tylko moje zdanie...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 26 Wrzesień 2020, 16:30:58
A mi akurat od początku drewno w Niche imponowało  a na żywo to na mój gust petarda.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 26 Wrzesień 2020, 16:34:33
Ale można pójść w drugą stronę ;)
Ja  czekam na drewniane, dębowe rączki do La Pavoni - żeby upodobnić do Niche ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Kasper w 26 Wrzesień 2020, 16:37:22
U mnie ten pomysł ze stalą w podstawie wziął się z przemyśleń dotyczących stabilizacji młynka. Dlatego pytam użytkowników czy uważacie że taka stabilizacja u dołu jest w ogóle potrzebna. Na filmikach trochę się trzęsie...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 26 Wrzesień 2020, 16:45:37
U mnie ten pomysł ze stalą w podstawie wziął się z przemyśleń dotyczących stabilizacji młynka. Dlatego pytam użytkowników czy uważacie że taka stabilizacja u dołu jest w ogóle potrzebna. Na filmikach trochę się trzęsie...
Jak dla mnie - nie
młynek jest wystarczająco stabilny sam w sobie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 26 Wrzesień 2020, 17:06:05
U mnie ten pomysł ze stalą w podstawie wziął się z przemyśleń dotyczących stabilizacji młynka. Dlatego pytam użytkowników czy uważacie że taka stabilizacja u dołu jest w ogóle potrzebna. Na filmikach trochę się trzęsie...

Akurat ze stabilnością nie ma problemów. Młynek jest dobrze wyważony i ta podstawa działa jak trzeba. Miałbym parę innych uwag. Plastikowa przykrywka jest obciachowa i wydaje dokładnie tak żenujące dźwięki jak można sie domyślić - niedopuszczalne w dobrym projekcie. Zawsze włączona dioda trochę drażni. Słabo wykończone drewno trzeba sobie samemu np. zaolejować.

Ale to są absolutne drobiazgi w bardzo dobrym młynku za bardzo przyzwoite pieniądze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 26 Wrzesień 2020, 17:16:53
Ja  czekam na drewniane, dębowe rączki do La Pavoni - żeby upodobnić do Niche

@jakub_stanecki Akurat teraz jest out of stock, ale tu jest to, czego szukasz:
https://coffee-sensor.com/product/la-pavoni-lever-wood-handles-and-knobs-custom-made-kit/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 28 Wrzesień 2020, 13:41:02
Białe Niche Zero z dostawą na grudzień się kończą - zostało tylko 17. Czarnych jeszcze jest dość dużo, ale jak zabraknie białych, to pewnie i czarne zaczną szybko znikać.
Nie wiem jaka będzie umowa handlowa z UK od stycznia, być może trzeba będzie wtedy doliczać cło, co może znacząco zwiększyć koszt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 28 Wrzesień 2020, 13:52:41
Białe Niche Zero z dostawą na grudzień się kończą - zostało tylko 17. Czarnych jeszcze jest dość dużo, ale jak zabraknie białych, to pewnie i czarne zaczną szybko znikać.
Nie wiem jaka będzie umowa handlowa z UK od stycznia, być może trzeba będzie wtedy doliczać cło, co może znacząco zwiększyć koszt.

Na którego się zdecydowałeś?
Mówiłem, że  pewnie na EU za chwile  wypuszczą  następną partię młynków/ nie warto zamawiać wersji innej niż EU i kombinować z przeróbkami/ kablami itd.
Niche  na szczęście nie ogranicza produkcji  do  kilkunastu lub kilkudziesięciu sztuk  młynków na rok/ na cały świat  jak to robią niektórzy... :redface:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 28 Wrzesień 2020, 16:30:15
Na którego się zdecydowałeś?

To miała być tajemnica, że na czarny! Wszystko popsułeś! ;)

Nie wiem czemu ludzie wolą biały, tzn. jak jest czysty to wiadomo, że wygląda ładnie, ale jak to z kawą bywa, zawsze gdzieś coś chlapnie, rozsypie się, przyklei, więc czarny wygląda nie tylko ładnie, ale też jest bardziej praktyczny. To oczywiście subiektywna opinia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 28 Wrzesień 2020, 16:34:18
więc czarny wygląda nie tylko ładnie, ale też jest bardziej praktyczny.
Potwierdzam 😉
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 28 Wrzesień 2020, 16:49:26
na wszelki wypadek proponuje zakup obu: białego i czarnego.  :ogien: :ogien: :ogien:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 28 Wrzesień 2020, 17:09:29
@Mr. Wobbly Bits
To miała być tajemnica, że na czarny! Wszystko popsułeś! ;)


wybaczysz chyba  ;)
Odbiór w listopadzie ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 28 Wrzesień 2020, 17:14:23
Odbiór w listopadzie ?

Ta partia ma wysyłkę w grudniu. Zostały tylko 4 białe!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 28 Wrzesień 2020, 17:16:16

Jaki " hype" na Niche  :pycha:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 29 Wrzesień 2020, 13:34:14
Po instalacji NFC czy mielicie drobniej czy grubiej do espresso? I jak mocno się zmieniło?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 29 Wrzesień 2020, 15:24:26
drobniej czy grubiej
Drobniej o 4 kliki (lub mniej - zależy od kawy).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 29 Wrzesień 2020, 19:58:07
Jeśli kogoś interesuje dlaczego nagle po instalacji NFC trzeba mielić drobniej, poniżej jest odpowiedź.

Jak dla mnie problem jest nietrywialny, bo niby dlaczego NFC miałby jakiś związek z grubością mielenia? Jego celem jest zapobieżenie popcorningowi, a tu nagle trzeba zmieniać ustawienia mielenia.

Jaki jest związek? Odpowiedź poniżej.

https://www.youtube.com/watch?v=6IjFfl-8Gu8
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 29 Wrzesień 2020, 22:19:55
 :ups: popcorning zawsze był na temat różnicy grubości przemiału (wyskakiwanie ziarenek było drugorzędne).
Co ciekawe na płaskich poziomych żarnach jest uwydatniony, w stożkach powinien mieć mniejszy wpływ

A filmik polecam
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szymek10 w 03 Październik 2020, 21:53:02
To i ja  O0 ...

Czy zdarzyło się że Niche dotarło do Was wcześniej niż zapowiadano?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Październik 2020, 00:20:05
Jego celem jest zapobieżenie popcorningowi,
Nie całkiem. Ojcie chrzestny Niche, Dave Corbey z między innymi na Home Barista opisywał, jak ktoś kiedyś poprosił go, żeby zobaczył jak jego młynek mieli, gdy wrzucić wszystkie ziarna do hoppera na raz, a jak wtedy, gdy wrzucać po trzy ziarenka. Od tego się zaczęło.
Dysk przeciwpopcorningowy został wymyślony jakiś czas temu i służył do zmniejszania popcorningu. NFC nazywa się Niche Flow Control disc i służy do regulacji strumienia przepływu ziarenek przez młynek - okazało się, że dzięki temu przez całą dozę mielimy jednakowo. A u Hoffmana jest to wytłumaczone jak krowie na miedzy, że tak powiem.

Generalnie NFC ma poprawić (i poprawia) jakość przemiału. Podobno ma też dodatni wpływ na smak kawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 05 Październik 2020, 13:45:12
A jak teraz z tym krążkiem NFC, gdzie to się zamawia ? Chyba było że dają za przesyłkę dla użytkowników Niche ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: marcinw788 w 05 Październik 2020, 14:05:29
Ale ja w swoim starym Isomac Granmacinino też mam taki "kapturek" a la NFC, więc tu nie było co wymyślać ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Październik 2020, 15:37:54
A jak teraz z tym krążkiem NFC, gdzie to się zamawia ? Chyba było że dają za przesyłkę dla użytkowników Niche ?
https://nichespares.com/#ProductSection-1580151832806
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: ja_brzoza w 05 Październik 2020, 21:23:08
Cytat: tom517 w Dzisiaj o 13:45:12
A jak teraz z tym krążkiem NFC, gdzie to się zamawia ? Chyba było że dają za przesyłkę dla użytkowników Niche ?
Cytując za komentarzami na Indiegogo, dla nowych zamówień:
"Anthony Aliano 9 hours ago:
Will my November Niche come with an NFC disc or is that still bought separately?
Martin Nicholson 8 hours ago (PROJECT OWNER):
All orders come with the disc included."

Co oznaczałoby, że nie ma konieczności zamawiania dysku osobno. Jak już kupiłeś Niche to sam dysk jest do zamówienia, jak w powyższym komentarzu @pmichal.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 06 Październik 2020, 10:08:38
Potwierdzam, mój wrześniowy Niche przyjechał z zamontowanym już dyskiem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Gshehoo w 12 Październik 2020, 17:53:27
Idzie listopad.(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201012/d5c79ee2006a123af83e8411c25cdb4a.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 12 Październik 2020, 19:23:33
Po miesięcznym użytkowaniu NZ zauważyłem następującą rzecz. Po tym kiedy już nie wylatuje kawa przy mieleniu, to uniesienie i opuszczenie plastikowej klapki generuje wstrząs który skutkuje wyrzuceniem zalegającej zmielonej kawy.
https://www.youtube.com/watch?v=_g_bM3zeCoo
Trochę słabo to wygląda przy młynku "zero retention". Szczególnie, że wyłączanie ekspresu przy uniesieniu klapki uniemożliwia przedmuchanie pompką. Także z retencją mogłoby być jeszcze lepiej. Czy wasze NZ zachowuje się podobnie i czy macie na to jakieś patenty, oprócz uderzania klapką, co zapewne skróci jej żywotność? Słyszałem, że RDT, czyli zwilżanie ziaren wodą w Niche nie jest wskazane, ale nie wiem ile w tym prawdy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 12 Październik 2020, 19:26:16
Ile tego jest? Ćwierć grama? Przecież to pomijalna ilość

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 12 Październik 2020, 21:26:37
Ja czasami daję pstryczka dla Niche przy wylocie, też trochę wylatuje 😀
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 12 Październik 2020, 21:51:44
A odchylam cały młynek do tyłu, tak, żeby przód się uniósł na 1-2cm i pozwalam mu opaść.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Październik 2020, 21:56:59
Czekam na przykłady typu: Pokazuję psu przysmak i podstawiam młynek obok ogona albo układam domino, które na końcu zrzuca książkę, koniecznie World Atlas of Coffee, na niszka :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 12 Październik 2020, 22:04:52
Ja nauczyłem chomika kopać z półobrotu w wylot.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 12 Październik 2020, 22:13:13
uderzania klapką, co zapewne skróci jej żywotność? Słyszałem, że RDT, czyli zwilżanie ziaren wodą w Niche nie jest wskazane, ale nie wiem ile w tym prawdy.
Nie sądze by klapce można było zrobić łatwo krzywdę: ;)
https://www.youtube.com/watch?v=WGMjcie1mDI&list=PLUPtpdtiNCumf50Mdpr090PqLSAIQYqH3&index=11

W innym filimu Dave też wspominał aby nie zwilżać ziaren przy Niche, nie wiem dokładnie dlaczego. Twierdził, że zwilżanie ziaren neguje kunszt konstukcyjny Niche którym się zachwycał. Technicznie nie wiem dlaczego :)
Także uderzenie klapką pewnie jest OK. Ja raczej olewam i od czasu do czasu wysypie to co wpadnie do tego drewnianego spodeczka. Czy brakuje mi pstrykacza jak w Fellow Ode? Raczej nie.

"Uderzanie" klapką jest dobrym patentem na szybki powrót z "coarse" do kręgów espresso. Tj. włączamy młynek, klapka w górę, przekręcenie ok 1,5 cm zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara, klapka w dół, po sekundzie w górę i tak w koło. Też u Dave'a C widziałem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Październik 2020, 22:30:46
Po tym kiedy już nie wylatuje kawa przy mieleniu, to uniesienie i opuszczenie plastikowej klapki generuje wstrząs który skutkuje wyrzuceniem zalegającej zmielonej kawy.
Dlatego, żeby sobie nie zaśmiecać podstawki młynka, pod koniec mielenia kilkukrotnie uderzam dłonią w klapkę. A kawy wylatuje dokładnie 46mg (0,046g).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mr. Wobbly Bits w 14 Październik 2020, 11:05:28
Resztki kawy zostają i zostawać będą, bo kawa z natury ma trochę tłuszczu w sobie, a z powietrza nabierze trochę wilgoci. W efekcie zawsze coś się przyklei do żaren, czy innych elementów, które są po drodze.
Jak wspomniano wcześniej, kaszlnij, uderz łyżeczką albo chomikiem. Klapkę bym zostawił w spokoju, to tylko plastik, który za rok czy dwa może w końcu się poddać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 14 Październik 2020, 20:01:13
Czekam na przykłady typu: Pokazuję psu przysmak i podstawiam młynek obok ogona albo układam domino, które na końcu zrzuca książkę, koniecznie World Atlas of Coffee, na niszka :D

Nie bardzo rozumiem z czego kpiny. Przecież istnienie tego forum jest oparte o tej właśnie wagi problem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 14 Październik 2020, 23:13:22
 miotla Zdarza mi się kpić ze wszystkiego, również z siebie samego. Ot taki nastrój czasem miewam. Myślę, że ubarwia trochę życie ;)
Poza tym bardzo lubię takie absurdy i poważnie chętnie bym poczytał jakieś ciekawe pomysły na wytrzepywanie kawy z młynka :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 15 Październik 2020, 08:10:52
Po co trzepać, skoro można dmuchać? :P
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrPKR w 16 Październik 2020, 23:10:31
Dobry wieczór. Wczoraj zostałem nowym posiadaczem i mam pytanie. Pierścień regulacyjny składa się z dwóch elementów : górny srebrny i dolny czarny. Te elementy można skręcać względem siebie, czemu towarzyszą "kliknięcia". W jakim to jest celu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Październik 2020, 09:29:22
W jakim to jest celu?
W celu kalibracji młynka, tj. takiego ustawienia dolnego pierścienia, aby przy żarnach maksymalnie skręconych kropka na pierścieniu pokrywała się z kropką na obudowie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 17 Październik 2020, 09:47:41
Powinieneś to obejrzeć:
https://www.youtube.com/watch?v=Y4lMoJqp-Rw&t=1048s
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrPKR w 17 Październik 2020, 23:15:09
Film się przydał. Dziękuję.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Listopad 2020, 22:43:20
Niche  Zero w porównaniu  z trochę droższą konkurencją.

https://www.youtube.com/watch?v=ifG3KzSEZW0&list=PLP2sadpCO_NfsSrkk68Y97XAyFk8RvNQp
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 07 Listopad 2020, 09:01:45
 @PiotrekBM i jak wypadł w porównaniu z droższą konkurencją? Pytam bo mój angielski wypada słabo
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Listopad 2020, 16:28:53
Wpadł bardzo dobrze, już samo zestawienie z młynkami wielokrotnie droższymi dużo mówi.
Przy ratio 1:1,5 w smaku zaprezentował się jako jeden z dwu najlepszych młynków.
Przy większych ratio, lepiej prezentowały się młynki hybrydowe (DRM) oraz duże płaskie żarna (EK).

PS. Jedyny problem, że masz zaskakująco dobry młynek pod espresso. Więc oczekuj raczej ewolucji niż rewolucji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 07 Listopad 2020, 16:32:23
@pj.w  dzięki za pomoc w zrozumieniu treści :)
Tak przy okazji zapytam czy ktoś zamawiał Niche z grudniową dostawą? Czy jest szansa, iż mogą wcześniej wysłać?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Toxek w 08 Listopad 2020, 18:59:09
Cześć,

orientujecie się może, kiedy będzie kolejny "rzut" Niche?
Drugie pytanie brzmi - czy jest możliwość zamówienia tego młynka na fakturę? Nie wiem jak działają zakupy przez platformy takie jak indiegogo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 08 Listopad 2020, 19:09:47
@pj.w  dzięki za pomoc w zrozumieniu treści :)
Tak przy okazji zapytam czy ktoś zamawiał Niche z grudniową dostawą? Czy jest szansa, iż mogą wcześniej wysłać?

tak zamówiłem na grudzień, w grupie niche ovner na fb, ludzie wstawiają na bierząco datę zamówienia i kiedy była planowa realizacja. często wysyłka jest 2 tygodnie wcześniej, niż zaplanowana
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 08 Listopad 2020, 20:06:29
Super :taniec:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 08 Listopad 2020, 20:10:33
Drugie pytanie brzmi - czy jest możliwość zamówienia tego młynka na fakturę? Nie wiem jak działają zakupy przez platformy takie jak indiegogo.
Można, po zakupie piszesz do [email protected] z prosba o fakture i wystawiaja. VAT, nie VAT, do koloru do wyboru :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrPKR w 08 Listopad 2020, 22:53:44
Młynek miałem otrzymać w listopadzie, dostałem w połowie października. Fakturę otrzymałem bez problemu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 14 Listopad 2020, 10:09:55
Ruszyła nowa transza. Dziś o 10.00. Jest 10:08 i ... biały "92 out of 310 claimed". Czarny "58 out of 120 claimed". Schodzą na pniu, proponuję się spieszyć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 14 Listopad 2020, 14:15:43
W tej chwili białe EU: "208 out of 310 claimed". Jeden z nich będzie mój!  :pycha:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: basiao w 14 Listopad 2020, 16:18:23
Czarne zniknęły zanim się zdążyłam zdecydować... Nie obawiacie się dodatkowych opłat po brexicie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 14 Listopad 2020, 17:55:19
W tej chwili białe EU: "208 out of 310 claimed". Jeden z nich będzie mój!  :pycha:
Brawo
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 15 Listopad 2020, 00:01:09
One wcześniej też się tak sprzedawały? Wszystkie 430 sztuk wersji EU poszły pierwszego dnia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 15 Listopad 2020, 09:24:42
"Hype" na młynki Niche rośnie ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 15 Listopad 2020, 11:49:45
Czarne zniknęły zanim się zdążyłam zdecydować... Nie obawiacie się dodatkowych opłat po brexicie?
Tak, jest obawa, że może się pojawić cło. Skoro jednak dopiero teraz się zdecydowałem na ten zakup to nie mam innego wyjścia, jak tylko sprawdzić to na własnej skórze. Dam znać, jak wyszło.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 15 Listopad 2020, 12:04:15
Jak brałem rok temu, to kilka sztuk na dzień schodziło. Dobre opinie, zamknięte kawiarnie, brexit robią swoje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 15 Listopad 2020, 12:40:24
Młynek Niche to brytyjski pomysł, konstrukcja. A gdzie produkowany?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 15 Listopad 2020, 12:51:09
Montaż odbywa się w Chinach. Żarna są z Mazzer Kony więc są pewnie włoskie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 15 Listopad 2020, 13:11:51
Montaż odbywa się w Chinach. Żarna są z Mazzer Kony więc są pewnie włoskie.
Dzięki, tak przypuszczałem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 15 Listopad 2020, 13:16:48
Młynek Niche to brytyjski pomysł, konstrukcja. A gdzie produkowany?
Montaż odbywa się w Chinach. Żarna są z Mazzer Kony więc są pewnie włoskie.
Żarna produkowane są przez Italmill z brendingiem Mazzera.
Wygląda na to, że jego ścieżka nie jest wcale krótka, bo finalnie i tak rozsyłany jest z UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 15 Listopad 2020, 21:28:02
Czarne zniknęły zanim się zdążyłam zdecydować... Nie obawiacie się dodatkowych opłat po brexicie?
Tak, jest obawa, że może się pojawić cło. Skoro jednak dopiero teraz się zdecydowałem na ten zakup to nie mam innego wyjścia, jak tylko sprawdzić to na własnej skórze. Dam znać, jak wyszło.
JEstem ciekaw czy zakupy  indiegogo nie zwalania z cła... dasz znać  jak paczka dotrze :0
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: szyms w 16 Listopad 2020, 10:48:11
Czołem Panowie. Może włożę kij w mrowisko, ale muszę spytać. Stoję przed zakupem dobrego młynka pod Espresso. Doradźcie proszę - czy lepszy będzie przedmiotowy  Niche Zero, czy może jednak Fiorenzato F64? Ceny podobne, wiec zostaje dylemat.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 16 Listopad 2020, 13:14:51
Niche Zero, czy może jednak Fiorenzato F64?
Niche Zero - zerowa retencja, szybka możliwość zmiany ustawień bez marnowania kawy, mniejszy, moim zdaniem ładniejszy, będzie wszędzie pasować.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 16 Listopad 2020, 13:30:12
Doradźcie proszę - czy lepszy będzie przedmiotowy  Niche Zero, czy może jednak Fiorenzato F64?
To bardziej pytanie czy wolisz młynek on demand z timerem czy młynek single dose. Jeśli miałbyś używać F64 do single dose to to nie ma sensu, lepiej kupić Niche...
Jeśli z kolei nie chcesz odważać za każdym razem ziaren tylko mieć przemiał dostępny od razu, to lepiej F64. F64 zapewni Ci wygodę obsługi, przemiał dostępny od ręki ale odbywać się to będzie kosztem wspomnianych powyżej niedogodności...

Ja wolałbym F64. Ale nie dlatego, że Niche to zły młynek. Przeciwnie, uważam, że jest świetny. Ale wolę młynki on demand od single dose...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 16 Listopad 2020, 14:02:50
Czołem Panowie. Może włożę kij w mrowisko, ale muszę spytać. Stoję przed zakupem dobrego młynka pod Espresso. Doradźcie proszę - czy lepszy będzie przedmiotowy  Niche Zero, czy może jednak Fiorenzato F64? Ceny podobne, wiec zostaje dylemat.

Jeden woli " on demand" , inny " single dose" . To co mogę podpowiedzieć , jeżeli kawa  bardzo droga i często zmieniana ( z jednej na drugą ) to tylko w  młynie/ młynku  "single dose"  bo dużo miesza strata kawy na ustawienia/ przestawienia młynka.
Ale jeżeli robisz np 7-8  kaw pod rząd ( u mnie w tym roku  się  to nie zdarzyło , bo pandemia i nikogo nie zapraszamy ) albo masz 1 kg tej samej kawy to  łatwiej będzie dozować kawę z młynka "on dekad" zwłaszcza jak  młyn jest  dobry, szybki , duży. Raz taki młyn ustawiasz i korekty robisz minimalne w zależności od dnia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 16 Listopad 2020, 16:50:27
jeden wolny niche biały na eu , spieszcie się
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 16 Listopad 2020, 20:39:10
Ja wolałbym F64. Ale nie dlatego, że Niche to zły młynek. Przeciwnie, uważam, że jest świetny. Ale wolę młynki on demand od single dose...
A ile kaw robisz dziennie/tygodniowo ?

Pytam, bo od dłuuuugiego czasu przymierzałem się do zmiany. I właśnie ten ogrom wyboru nie dawał mi spokoju i nie pozwalał się zdecydować. A tu nagle - Niche Zero się pojawił, to zamówiłem :) i czekam... decydujące u mnie była jednak ilość kaw dziennie. W moim przypadku 2x17g...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 16 Listopad 2020, 21:02:51
W moim przypadku 2x17g...

To wg mnie Niche będzie zdecydowanie lepszym wyborem niż młynek " on demand"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: szyms w 16 Listopad 2020, 21:28:07
W moim przypadku będzie to 4x17g + opcjonalnie dodatkowo 2x10g.
Czy w tym przypadku on demand sprawdzi się lepiej?
Albo zapytam inaczej - czy poza wielkością urządzenia i koniecznością ustawiania dozy przy zmianie kawy, on demand ustępuje czymś Niche Zero?
Obecnie kręcę ręcznie i gdzieś po cichu marzyłem o automacie, który odmierzy mi porcje bezpośrednio na filtr. Aż trafiłem na ten wątek ;) I zastanawiam się po prostu czy Niche jest w stanie wydobyć więcej z ziarna w kwestii aromatów nizeli taki F64?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 16 Listopad 2020, 21:30:55
Też miałem ten dylemat, ale po przemyśleniach i radach forumowiczów, dużo internetowej lektury zdecydowałem się miesiąc temu na Niche (obecnie jeszcze czekam jak wyślą) Uważam, że do użytku domowego bez sensu kupować on demand, szkoda straconej kawy na ustawienia. Do knajpy gdzie  dzień idzie 100 szt jak najbardziej
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 16 Listopad 2020, 21:42:47
Niche jest super. Tracona kawa zawsze jednak będzie. Bo "single dose" zachęca do czętszych zmian i przez to można się zakręcić - dosłownie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 16 Listopad 2020, 22:12:14
Ja wolałbym F64. Ale nie dlatego, że Niche to zły młynek. Przeciwnie, uważam, że jest świetny. Ale wolę młynki on demand od single dose...
A ile kaw robisz dziennie/tygodniowo ?
Ostatnio około 35 tygodniowo... Nie zmieniam często kaw, kupuje niemal wyłącznie worki 1kg, czasami po kilka worków jednej kawy. Mielę tylko pod espresso. Tracę trochę kawy na ustawienia, ale wolę to niż ważenie za każdym razem.
Rozumiem jednak w pełni argumentację za SD. Miałem możliwość krótkiego przetestowania Niche. Zrobił na mnie bardzo dobre wrażenie o czym pisałem w tym wątku:

Wczoraj odwiedził mnie @untoldex wraz z Niche Zero. Sprzęt zrobił na mnie bardzo dobre wrażenie. Na plus zaskoczyła mnie bardzo dobra jakość wykonania obudowy.
Niche stworzył zgraną parę z Elizabeth. Kawy były pijalne już od pierwszego strzału a z każdym kolejnym było już tylko lepiej.
Gdybym był fanem SD zostałbym fanem Niche Zero. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Listopad 2020, 01:44:14
A ile kaw robisz dziennie/tygodniowo ?
Z mojego doświadczenia wynika, że generalnie młynek On demand w domu nie ma sensu - chyba, że się ma małą domową kawiarnię i robi się kilkanaście kaw dziennie. Kawa w hopperze schnie (a może wilgnie) dość szybko i każdego dnia trzeba zmieniać ustawienia. Mam Niche, kawę trzymam w słoikach w zamrażalniku i jest doskonale.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 17 Listopad 2020, 08:27:41
Tak jak @skansen używa przeważnie tej samej kawy i kupuje po kilogramach to on demand ma sens. W moim domu sprawdzi się wyłącznie single dose. Kupuje najwięcej pół kilo i za każdym razem kupuję inną kawę. Jak jakaś mi bardzo za smakuję to zapisuje i za jakiś czas do niej wracam, chyba, że już nie ma w ofercie 8) Też podjąłem decyzję kupna Niche z praktyki używania ręcznego 1zpresso JE, świetnie sprawdza się w moich warunkach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 17 Listopad 2020, 10:33:57
Mam Niche, kawę trzymam w słoikach w zamrażalniku i jest doskonale.
Ale jak to ... w zamrażalniku? Rozumiem, że planujesz na kilka h do przodu jeśli chcesz z takowej mrożonej kawy skorzystać, żeby zdążyła się ocieplić?
Swoją drogą nie było już kilku wątków o tym, aby nie chłodzić kaw bo to jej nie pomaga (nadmierna wilgotność)?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 17 Listopad 2020, 10:44:09
Swoją drogą nie było już kilku wątków o tym, aby nie chłodzić kaw bo to jej nie pomaga (nadmierna wilgotność)?
Jeżeli wcześniej odważysz i zamrozisz pojedyncze porcje espresso to ma to swoje plusy - o czym więcej tutaj https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9697.0
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 17 Listopad 2020, 12:00:22
Ostatnio około 35 tygodniowo... Nie zmieniam często kaw, kupuje niemal wyłącznie worki 1kg, czasami po kilka worków jednej kawy. Mielę tylko pod espresso. Tracę trochę kawy na ustawienia, ale wolę to niż ważenie za każdym razem.
Rozumiem jednak w pełni argumentację za SD. Miałem możliwość krótkiego przetestowania Niche. Zrobił na mnie bardzo dobre wrażenie o czym pisałem w tym wątku:

I przy takim przerobie to młynek gastro przeważa szalę.
Myślę, iż w moim przypadku zamawiając Niche trafiłem w punkt, ale czas pokaże. Oczywiście jeśli fakt Brexitu nie spowoduje dramatu celno-podatkowego i finalna cena nie urośnie w kosmos... Tak czy owak, nie omieszkam się pochwalić (lub pożalić, jak typowy polaczek :P )
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 17 Listopad 2020, 13:37:40
Ja otwieram paczkę wysypuję dozę i do zamrażalnika zamknięta paczka. Zaklej tylko wentyl...
Mielisz mrożone jak najszybciej po odważeniu...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 17 Listopad 2020, 14:21:00
Raz próbowałem z ciekawości zamrozić kawę i w spadku nic nie utraciła ale też i nie uzyskała. Jest to dobry sposób jak mamy duże zapasy. U mnie pół kilo szybko znika a zapasów za dużych nie mam
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Gshehoo w 17 Listopad 2020, 17:30:18
Wiadomo że NZ ma nieznaczną retencję, w okolicach 0,2g i niektórzy używają czegoś takiego do przedmuchiwania młynka: https://www.amazon.com/Pressure-Inability-Expectoration-Long-Term-Transparent/dp/B07HNLNLZP
Znalazł ktoś coś co by pełniło podobną funkcję i było dostępne u nas?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: szyms w 17 Listopad 2020, 17:55:18
To w takim razie mam kolejne pytanie.
Czy w młynku on demand, np. tym F64, jak podkładam pf, odmierza mi porcje to tak naprawdę nie jest to świeżo mielona kawa, a tylko cześć świeżej a cześć tej, która została między zarnami z poprzedniego mielenia?
Ile to może być przykładowo gramów kawy w porcji 18g przy ważeniu?
W sensie, jest to np. 10g świeżej i 8g już zmielonej poprzednio, która siedzi w środku?
Czy jednak taki młynek w jakiś sposób zamyka dostęp do ziaren by nie rozpoczynać mielenia tych, które nie będą użyte w porcji?
Przepraszam za trywialne dla Was pytanie ale póki co używam młynka ręcznego i po prostu nie wiem jak to jest z takimi automatami. 

I drugie pytanie - czy jest jakaś zacna konkurencja dla Niche z taką konstrukcją (per porcja)?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 17 Listopad 2020, 19:03:08
to może taniej będzie:

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 17 Listopad 2020, 19:13:42
Bańka chińska na allegro parę zł.  Właśnie założyłem największą i trochę wydmuchała :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 17 Listopad 2020, 20:05:27
W sensie, jest to np. 10g świeżej i 8g już zmielonej poprzednio, która siedzi w środku?
Czy jednak taki młynek w jakiś sposób zamyka dostęp do ziaren by nie rozpoczynać mielenia tych, które nie będą użyte w porcji?

Jest tak jak przypuszczasz . To tzw retencja młynka. Im  jest ona większa  tym więcej kawy zmielonej  (ale jeszcze nie wyrzuconej  z młynka ) zostaje m.in w  komorze mielenia.
Przy kolejnym mieleniu najpierw  "wyrzucana " z młynka jest ta poprzednio zmielona kawa.
Czy jest to ok 3-4g  czy bardziej 8 czy 10g to zależy od  wielkości komory mielenia,  długości wylotu z komory itd.
W młynkach / młynach wylot z hoppera  może ręcznie zamykać , tym samym blokujesz wlot ziaren do komory mielenia .
Tylko takie zablokowanie wlotu do komory  nie jest równoznaczne z tym , ze cała zmielona kawa wyleci z komory  mielenia.
Niestety tak różowo  nie jest .
Dlatego tak poszukiwane są młynki z jak najmniejszą retencją. Młynki SD (single dose ) mają zdecydowanie mniejsze czasem wręcz minimalne retencje.   Przy zmianie kawy na inną , mniej kawy zmarnujesz na ustawienia młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Henry w 17 Listopad 2020, 20:11:15
Do swojego Ibertiala zrobiłem "hopper" z "tłoczkiem" - raz że obciąża ziarna przy mieleniu, dwa że po mieleniu podnoszę i puszczam kilka razy to wydmuchuje kawę z wyjścia młynka. Trochę i tak utyka po kątach, ale to co się mieli na bieżąco to w większości wypada. A do pozbycia się resztek co kilka dni używam odkurzacza przystawionego do wylotu.

(https://pbase.com/hfoto/image/168921343/original.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 17 Listopad 2020, 20:11:38
Ale jak to ... w zamrażalniku?
Ano, w zamrażalniku.

Rozumiem, że planujesz na kilka h do przodu jeśli chcesz z takowej mrożonej kawy skorzystać, żeby zdążyła się ocieplić?
Nic z tych rzeczy - wyjmuję słoik, odkręcam, wsypuję do młynka kilka gramów (mielę i wyrzucam), a do młynkowego kubeczka odważam 17g, słoik zakręcam i chowam.

Ja otwieram paczkę wysypuję dozę i do zamrażalnika zamknięta paczka. Zaklej tylko wentyl...
Może by to działało, ale paczki, w których jest kawa nie mają żadnego zamknięcia (typu zip), więc pozostaje owinięcie gumką (albo klips z Ikei), a wtedy o szczelności zapomnij.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: blazko w 19 Listopad 2020, 11:33:53
Wysyłka z "December batch" właśnie do mnie ruszyła. Nie powiem... czuję lekkie podekscytowanie ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 19 Listopad 2020, 11:41:02
ysyłka z "December batch" właśnie do mnie ruszyła.

Ja niestety będę czekał do lutego :( zazdraszczam :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 19 Listopad 2020, 15:07:52
Wysyłka z "December batch" właśnie do mnie ruszyła. Nie powiem... czuję lekkie podekscytowanie ;)
U mnie też ruszyło 😉
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 19 Listopad 2020, 15:10:54
ysyłka z "December batch" właśnie do mnie ruszyła.

Ja niestety będę czekał do lutego :( zazdraszczam :)
Głowa do góry.
Ja na swój młynek ( nie Niche ) czekam sporo dłużej i nie narzekam ( bo to nic nie da )
Ale Ciebie  rozumiem ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 19 Listopad 2020, 15:31:49
Specjalnie w tym wątku bo jednak tutaj jest najwięcej o najbardziej popularnym młynku Single Dosing. Ostatnio w wielu wątkach pojawia się wielka przewaga SD ze szczególnym wskazaniem na Niche Zero. Nie przeczę mi młynek również się podoba, choć u siebie (podkreślam u siebie) bardziej sprawdza się On Demand. Zasypuję młynek 100-150 gram kawy na raz do hoppera i potem dosypuję by mieć stały nacisk ziaren na żarna. Pierwsza kawa, piję nie wybrzydzam, zdaję sobie sprawę, że może nie być idealna. Choć czasami tak się udaje, że trafia w punkt. Może to kwestia chwili, może idealnego przemiału. Wracając do meritum i tu pytanie bardziej do posiadaczy NZ. Jeśli zmieniacie ziarno i nie wstrzelicie się z przemiałem, rozumiem robicie korektę, ale co z nieprawidłowym przemiałem? Kosz czy też żołądek? Bo jeśli żołądek to ryzyko w smaku może być nawet gorzej jak OD, a jeśli kosz to straty ziarna mogą być też dość duże. Wiadomo tutaj bardziej temat dla espresso bo OD nie jest dla przelewu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 19 Listopad 2020, 15:38:30
@Koziołek

Zaraz Ci  ktoś złośliwie odpisze , że przemiał zawsze trafia do kosza  czy jest on prawidłowy  czy tez nie.

Ale prawda jest taka, że przy dobrej / precyzyjnej regulacji  w dwóch porównywalnych młynkach , mniej kawy zmarnujesz na ustawienia młynka który ma mniejszą retencję.  A młynki SD  projektuje się  tak, by retencja była jak najmniejsza.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Listopad 2020, 17:26:54
W stożku też trudniej przestrzelić, żeby zrobić niepijalne espresso.
Może wyjdzie lungo, może ristretto, ale zazwyczaj, jest to dalej w okolicy espresso.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 19 Listopad 2020, 17:50:43
Jak jest dobra kawa to nie wiem jak trzeba zepsuć żeby nie dało się tego wypić :mhh:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 19 Listopad 2020, 18:29:19
W stożku też trudniej przestrzelić, żeby zrobić niepijalne espresso.

Tak, widzę w tej kwestii dużą różnicę między NZ a Mahlkonigiem Vario z płaskimi żarnami. Przeskakuję czasami o 10-12 ustawień między przemiałem dla Bianki i któregoś mniejszego sitka w dźwigni. Bywa, że w jakąś stronę policzę potem błędnie o 2-3 ustawienia dla zmienianej między ekspresami kawy (jedno oczko na NZ to przy dozie 15-16g jakieś 4s w ekstrakcji). Przy NZ margines błędu jest wyraźnie większy. Mahlkonig jest bardziej jak pruski guwerner.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 19 Listopad 2020, 21:54:16
Potwierdzam to co mówili przedmówcy

na płaskich ziarnach (Santos RR45 - 64mm)  przy zmianie kawy - czasem wychodziły totalnie nieudane

na NZ - nie ma aż takich dużych różnic - poza tym przy dźwigni - możesz mocniej//słabiej pociągnąć i skorygować "na żywo"
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 20 Listopad 2020, 08:26:57
Jak jest dobra kawa to nie wiem jak trzeba zepsuć żeby nie dało się tego wypić
Jak woda przeleci w 10s przez kolbę z kawą (zakładając ratio 1:2-3) to nie wiem jak dobrą kawę byś miał żeby wyszło coś dobrego.
na płaskich ziarnach (Santos RR45 - 64mm)  przy zmianie kawy - czasem wychodziły totalnie nieudane
Na początku do ustawienia przemiału czy potem w trakcie również? Sam mam Santosa55 i jak już ustawię odpowiedni przemiał dla kawy (z reguły po 2 szotach, czasami 3) to potem do końca paczki jest udanie.


A wracając do mojego pytania to kwestia rodzaju żarna, a nie SD vs OD. Niezaprzeczalną zaletą SD jest na pewno sprawniejsze korekty przemiału ale przy żonglowaniu kawami pojawienie się mniej udanego szota w SD bywa możliwe tak samo jak w OD dla kawy z poprzedniego dnia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 20 Listopad 2020, 09:17:06
Na początku do ustawienia przemiału czy potem w trakcie również? Sam mam Santosa55 i jak już ustawię odpowiedni przemiał dla kawy (z reguły po 2 szotach, czasami 3) to potem do końca paczki jest udanie.
Zdecydowanie tylko na początku - jak już ustawiłem - to do zmiany kawu na jednym mieleniu - natomiast korektę robiłem dozą - "poranna kawa" - zawsze ok 0,2-0,3g więcej - i nic nie trzeba było kręcić młynkiem - tak więc kawa się nie marnowała

Natomiast u mnie przy zmianie młynka były dwie zmienne - OD na SD i płaskie żarna na stożkowe "
 - SD dało większe możliwości kombinowania z rodzajami kawy - i dzięki temu otworzyłem się także na świat jasnopalonych w espresso
 - stożek - zauważyłem, że więcej wybacza niż żarna płaskie jeśli idzie o dozę czy tamping
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 20 Listopad 2020, 09:28:28
Jak woda przeleci w 10s przez kolbę z kawą (zakładając ratio 1:2-3) to nie wiem jak dobrą kawę byś miał żeby wyszło coś dobrego.
Ja startuję z nową kawą w okolicy 17, 18 na skali i zawsze jest pijalne, nie pamiętam kiedy ostatnio wylałem espresso bo było aż tak złe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 20 Listopad 2020, 11:39:27
Ja startuję z nową kawą w okolicy 17, 18 na skali i zawsze jest pijalne, nie pamiętam kiedy ostatnio wylałem espresso bo było aż tak złe.
Tyle, że ja też startuję zmieniając kawę z poprzednim nastawem i mam "pijalne" espresso. Przemiał lub dozę dopracowuję by mieć lepsze lub nie w zależności od smaku. Chodzi mi o to, że przy ciągłym żonglowaniu nastawami, sypaniem kawy z otwartej paczki drobne niuanse w przemiale mogą pojawić się tak samo w młynku OD jak i SD. Straty są więc w obu przypadkach bo ja nie mielę kawy na dopracowanie przemiału do kosza tylko piję "pijalne espresso" w trakcie tuningu przemiału. Więc wyższość o ile mogę użyć tego słowa NZ to bardziej już wspomniany rodzaj żarna i niska retencja, a nie sposób "podawania" ziarna. Pomijam w tym momencie ergonomię i procedurę, każdy powinien dopasować i zdecydować pod siebie.

EDIT: Nie zamierzam dyskredytować NZ czy systemu SD vs OD. Chciałbym zrozumieć czy przy tym młynku można mieć ideał czy tylko inną formę/drogę dojścia do tego samego z innym młynkiem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 22 Listopad 2020, 20:46:57
Ja się ponownie zacząłem bić z myślami odnośnie NZ, ale brak regulacji pomiędzy UK a EU od 1/01/21 w temacie wymiany towarowej mocno studzi zapał. Jak do 500 funtów doliczą VAT to robi się naprawdę nieciekawie cenowo i 3k PLN za ten młynek to już będzie przesada. Niemniej trzeba rzucić kostką i zdecydować bo może jednak coś uregulują (chociaż przy COVID wątpię), albo będzie się miało fart na odprawie celnej, ale szanse obstawiam znikome :/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 23 Listopad 2020, 01:21:40
A jest się o co bić. Mi się wciąż zdążają wylewki kaw średnio (w stronę jasno) palonych które przy przemiale 15 są w stanie tylko żałośnie nakapać. Za to przy 17 ta sama kawa robi klasyk 1:2 w 30s. Także przy Niche jak na tę ilość podziałek, trzeba delikatnie kręcić przy subtelnym tuningu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 23 Listopad 2020, 08:25:49
 Czy są tu świeże nabywcy Niche? ;) Jeżeli są to czemu się nie chwalą? 8)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 23 Listopad 2020, 18:17:34
Pewnie mielą i piją :)
Nie wiem jak z podatkiem i opłatami po nowym roku, ale może nie będzie dotyczyć kupionych wcześniej, druga sprawa zazwyczaj wysyłają wcześniej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 23 Listopad 2020, 20:30:47
No akurat na opłaty tego typu ma znaczenie to kiedy fizycznie przedmiot trafia do kraju przeznaczenia a nie kiedy go kupiłeś ;) Wysyłają wcześniej ale nie 2 miesiące a musiałby trafić w tym roku do Polski. Raczej nie ma co się oszukiwać a nie potem pisać- niby człowiek wiedzioł a jednak się łudził ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 24 Listopad 2020, 10:40:09
A czy ktoś trafił gdzie na info odnośnie żywotności żaren w NZ? Ile powinny przemielić zanim trzeba będzie myśleć o wymianie? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 24 Listopad 2020, 10:41:44
A czy ktoś trafił gdzie na info odnośnie żywotności żaren w NZ? Ile powinny przemielić zanim trzeba będzie myśleć o wymianie? :)

750kg
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: blazko w 24 Listopad 2020, 16:40:16
Czy są tu świeże nabywcy Niche? ;) Jeżeli są to czemu się nie chwalą? 8)

Do mnie dotarło. Mam uwagi do mocowania plastikowej pokrywy - rusza się na boki i często nie trafia w magnes odcinając zasilanie. Obserwując śrubę trzymająca krążek z dziurką mam wrażenie że kręci sir ona w ósemkę. Jeszcze tego nie rozmontowałem i się zastanawiam czy walczyć samodzielnie czy od razu gadać z supportem.
Poza powyższym mieli spoko. Wygląda też spoko :)

 [ You are not allowed to view attachments ]

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 24 Listopad 2020, 17:16:21
Wygląda też spoko
Co do wyglądu, wyczytałem w jednej recenzji, że wygląda jak przerośnięty młynek udarowy Kruppsa potrącony przez ciężarówkę :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 24 Listopad 2020, 20:00:20

750kg
Dzięki :) No to wygląda to bardzo dobrze :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 24 Listopad 2020, 21:51:33
U mnie plastikowe wieczko też "lata" na boki, ale tak nie więcej niż 1mm i na pewno nie ma problemu z trafieniem w bezpiecznik. Jeżeli chodzi o ten anti-popcorning disk to wizualnie nie wydaje mi się, aby nie kręcił się centralnie wokół osi (jestem już po pierwszym czyszczeniu także nawet złożyłem to do kupy mając 2 lewe ręce), natomiast akustycznie dźwięk mielenia na sucho, tj. bez ziarna brzmi jakby coś się nie kręciło centralnie. Nie jest to jednostajny odgłos. Ale to może moje fanaberie. Wszystko działa cacy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Toxek w 26 Listopad 2020, 22:19:45
Czy są jakieś różnice w Nich miedzy wersjami UK i EU?
Jak będzie wyglądała sprawa z wtyczką, w przypadku zamówienia wersji UK?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 26 Listopad 2020, 22:22:16
Jeśli nie zmienią Ci wtyczki możesz ją zamienić samemu, to nic skomplikowanego. Możesz też dołożyć przejściówkę na angielską wtyczkę. Parametry sieci energetycznej są takie same, więc młynek będzie pracować normalnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 26 Listopad 2020, 23:54:42
Czy są jakieś różnice w Nich miedzy wersjami UK i EU?
Jak będzie wyglądała sprawa z wtyczką, w przypadku zamówienia wersji UK?
Najlepiej poproś o kabel "europejski" - wymieniają przed wysyłką bez problemu
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 26 Listopad 2020, 23:55:13
Z faktu, że przegapiłem EU zamówiłem UK. Gadałem z nimi w niedzielę i wtyczki/kabla sami nie zmienią. Do czasu trwania gwarancji najlepiej używać przejściówki bo zmiana wtyczki powoduje jej utratę. Tak mi powiedzieli ludzie od NZ.
Zatem w czasie gwarancji adapter, a po (jeśli Ci to przeszkadza) zmiana wtyczki. Jak napisał @skansen motor ten sam w EU i UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 27 Listopad 2020, 08:12:43
Gadałem z nimi w niedzielę i wtyczki/kabla sami nie zmienią. Do czasu trwania gwarancji najlepiej używać przejściówki bo zmiana wtyczki powoduje jej utratę. Tak mi powiedzieli ludzie od NZ.

Wiadomość napisana przez Niche <[email protected]> w dniu 10.03.2020, o godz. 07:49:

Hi,

Please select the standard black option and you will be sent the correct model, shipping is £20 and takes a couple of days.

Best regards,
james




Tak więc w marcu wysyłali odpowiednie kable - może teraz nie wyrabiają się totalnie z zamówieniami?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 27 Listopad 2020, 09:57:39
Tak więc w marcu wysyłali odpowiednie kable - może teraz nie wyrabiają się totalnie z zamówieniami?
No może im się odwidziało z powodu zbyt dużego obłożenia. Ciężko powiedzieć. Nawet drążyłem temat i powoływałem się w mailu, że tak ludzie na forum pisali o takiej możliwości. Sugerował tylko użycie adaptera. Potem jak już zamówiłem to jeszcze pisali, czy jestem pewien bo wtyczka nie będzie pasować.
Elastyczność się zmienia wraz z powodzeniem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 27 Listopad 2020, 14:36:51
Właśnie na instagramie wrzucili taką enigmatyczną zapowiedź. Ciekawe co planują :mhh:. A dopiero co złożyłem pre-order na luty.
(https://i.imgur.com/a6DiPtgl.jpeg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 27 Listopad 2020, 20:51:25
oby nie NZ mark II ;) Może teraz młynek on demand? Szczerze mam nadzieję, że to jakieś akcesorium, którego nie potrzebuję :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 27 Listopad 2020, 21:13:01
oby nie NZ mark II ;) Może teraz młynek on demand? Szczerze mam nadzieję, że to jakieś akcesorium, którego nie potrzebuję :)

akcesorium możesz zawsze dokupić , jak zamówiłeś  już NZ to może upgrade Twój  mlynek też obejmie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 27 Listopad 2020, 21:22:46
Zamiast NZ w wersji drugiej wolałbym niespodziankę w postaci ogłoszenia przyspieszonej o dwa miesiące dostawy partii lutowej 8)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 27 Listopad 2020, 21:47:03
@KLS
Ile czasu się oczekuje obecnie na NZ ?  w czym mięlisz obecnie kawę do Elizabeth ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 27 Listopad 2020, 22:07:33
akcesorium możesz zawsze dokupić , jak zamówiłeś  już NZ to może upgrade Twój  mlynek też obejmie
Przez akcesorium miałem na myśli cos do kawy generalnie a nie do NZ :) jakiś przelom w dripperach, a może młynek ręczny? Cos czego nie będę absolutnie potrzebował ;)
W tej chwili sa jeszcze czarne na luty w wersji UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 28 Listopad 2020, 18:22:52

@KLS
Ile czasu się oczekuje obecnie na NZ ?
Teraz problem ewoluował do rzędu czy uda się zamówić, a nie ile się czeka :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 28 Listopad 2020, 20:01:09

@KLS
Ile czasu się oczekuje obecnie na NZ ?
Teraz problem ewoluował do rzędu czy uda się zamówić, a nie ile się czeka :)
prawie jak Kafatek Monolith  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 28 Listopad 2020, 21:09:46

Teraz problem ewoluował do rzędu czy uda się zamówić, a nie ile się czeka
Nie no nie przesadzajmy :) Generalnie to jest chyba odwieczny problem ,gdzie jest ograniczona ilość towaru. Niektóre wersje rzeczywiście szybko schodzą i człowiek nie ma wiele czasu aby się zastanowić. Przy dostawie grudniowej akurat musiałem się wstrzelić w start zamówień bo EU było ledwo ruszone. Jak się namyśliłem kilka dni później to już EU było wyprzedane. Gdybym nie myślał schematycznie to już bym się cieszył młynkiem UK z z tej właśnie partii, a tak zamówiłem UK dopiero lutowy :) UK czarny na luty jakoś tak strasznie nie topniał w oczach i teraz przyspieszył bo ludzie się na gwałt decydują aby na lodzie nie zostać ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 29 Listopad 2020, 13:17:22
Jeśli producent nie zwinie interesu (a na to się nie zanosi, bo widzimy lawinowo wręcz rosnącą popularność tego młynka), to nikt na lodzie nie zostanie. Wystarczy cierpliwie poczekać do następnej partii produkcyjnej. Po prostu pewnego dnia pojawi się kolejna oferta z terminem realizacji na np. kwiecień 2021r. Jedyny mój niepokój budzi brak umowy handlowej między UK a UE, a obecny stan przejściowy kończy się 31.12.2020r. Jak już pisałem wcześniej - dam znać jak to będzie wyglądać, bo sprawdzę to na własnej skórze. Oczywiście mogę sobie pluć w brodę, że nie zainteresowałem się tym tematem wcześniej i nie załapałem się na partię przewidzianą na grudzień obecnego roku, ale po co sobie truć głowę. No i jeszcze jedno: cała partia białej wersji EU (311 sztuk) wyprzedała się w kilkanaście godzin, więc jeśli już ktoś jest zdecydowany na ten zakup, to warto trzymać rękę na pulsie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 29 Listopad 2020, 15:13:43
@KLS - obaj sprawdzimy i zobaczymy czy oba przypadki UC potraktuje tak samo ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 29 Listopad 2020, 15:19:05
więc jeśli już ktoś jest zdecydowany na ten zakup, to warto trzymać rękę na pulsie.

Oni ( ludzie odpowiedzialni za sprzedaż Niche ) dają wcześniej znać,  ze będzie np za tydzień dostępna kolejna partia młynków czy samemu trzeba kontrolować codziennie  ich stronę? instagram ?

ps. swoją drogą sukces młynka Niche chyba na całym świecie zaskoczył trochę producenta
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 29 Listopad 2020, 17:43:20
Oni ( ludzie odpowiedzialni za sprzedaż Niche ) dają wcześniej znać,  ze będzie np za tydzień dostępna kolejna partia młynków czy samemu trzeba kontrolować codziennie  ich stronę? instagram ?
ps. swoją drogą sukces młynka Niche chyba na całym świecie zaskoczył trochę producenta
Dosłownie kilka dni przed pojawieniem się partii na luty wrzuciłem kampanię Niche do obserwowanych na Indiegogo, a mimo to nie dostałem żadnego powiadomienia z poziomu platformy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 29 Listopad 2020, 19:59:48
więc jeśli już ktoś jest zdecydowany na ten zakup, to warto trzymać rękę na pulsie.

Oni ( ludzie odpowiedzialni za sprzedaż Niche ) dają wcześniej znać,  ze będzie np za tydzień dostępna kolejna partia młynków czy samemu trzeba kontrolować codziennie  ich stronę? instagram ?

ps. swoją drogą sukces młynka Niche chyba na całym świecie zaskoczył trochę producenta


Najlepiej się zapisać do ich newslettera (na stronie Niche). Ostatnio w ten sposób dowiedziałem się o tym, że zwiększyli dostępność EU modeli na luty (już wyprzedane).
Co ciekawe, gdy dzień wcześniej zapytałem ich mailowo czy będą mieli jeszcze dostępne EU modele na luty, to tylko zaproponowali mi kupno wciąż dostępnej wersji UK. Dzień później dostaję maila z newslettera o tym, że zwiększono dostępność EU modeli na luty... ???
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 29 Listopad 2020, 20:40:53
Niestety trzeba być czujnym niczym ważka, żeby się załapać na EU. Na UK raczej bez problemu, ale trzeba iść na kompromis (adapter lub przerobienie samemu wyczki).Jeśli chodzi o UK udostępnione dla reszty świata, to też nie jest robione chyba zawsze i udostępnili go teraz, bo mieli masę zapytań z EU o taką możliwość. Ja wsparłem 24/11 to byłem bodajże 52/157 a teraz jest 132/157. Generalnie EU chyba schodzi najszybciej, a dla każdego regionu kolor biały.
Malutki offtop ;) - Ja zanim zamówiłem NZ to dzień wcześniej zleciłem druk 3D części do Speciality na modyfikację do SD i zobaczę, co z tego wyjdzie już w nadchodzącym tygodniu. To był taki substytut w oczekiwaniu na DF64, który nie wypalił i nie wiadomo, kiedy wypali. Zatem ostatecznie, aby już nie marnować szansy rzuciłem się na NZ z nadzieją na brak doliczenia VATu, ale patrząc na dziurę budżetową nie mam zbytnich złudzeń ;) Zastanawiam się, czy NZ po doliczeniu VAT jest jeszcze wart swojej ceny.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 29 Listopad 2020, 21:18:28
ale dlaczego liczysz jakiś doliczeń vatu? przecież w aktualnej cenie masz wliczony Brytyjski vat, chyba 20%. Z wszystkich dziwnych rzeczy, które mogą się wydarzyć przy braku porozumienia EU-UK akurat vat będzie raczej najmniejszym zmartwieniem
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 29 Listopad 2020, 21:25:28
No to pytanie, czy VAT Ci odliczą od 1 stycznia, ale czemu mieliby to zrobić skoro już zapłaciłem normalną cenę. Jeśli nie to dla towarów spoza EU normalnie dostaniesz VAT i cło (które jest najmniejszym problemem wartościowo). Co więcej VAT naliczą od wartości towaru + przesyłka + cło, czyli podstawą opodatkowania nie będzie 500 funtów tylko minimum 520. Potem jeszcze dojdą opłaty za sama procedurę celną.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 29 Listopad 2020, 23:02:12
Cena 500 bez jednego ;) jest z vatem, jeżeli UK jest/będzie w strefie vatowskiej EU to raz zapłacony podatek w Anglii, jest ważny w Polsce. Jeżeli nie będzie, to przecież Niche wyśle towar bez brytyjskiego vatu czyli jakieś niecałe 420£ No 20% taniej, do czego polski celnik doliczy ci 23% plus koszty odprawy czyli dla poczty to jakieś ~25zł.
Ja rozumiem, że sytuacja gdy za miesiąc niewiemy co wyniknie jest denerwująca, tylko też uważaj jak te procenty podatków sumujesz, bo razie wychodzi ci mokry sen morawieckiego ;)

Edit
Sprawdziłem z ciekawości na reddicie ile płacą w USA za nie i ku mojemu zdziwieniu dla nich cena to dalej 499£ +50$ za przesyłkę. Dodatkowo na stronie niche piszą, że podatki opłaca kupujący lokalnie, czyli co, nie odprowadzają vatu a przesyłek z UK celnicy zwyczajowo nie clą? To niche przy pomocy ingiegogo kręci wały na vacie? ale nie wiem jakie są wewnętrzne zasady z indigogo, więc może lepiej nie gdybać.

Normalnie sprzedawca odprowadza vat jakby w imieniu kupującego, a sprzedając coś poza unię jako exporter nie, dokładniej to stosuje zerową stawkę. Tylko że USA można traktować inaczej, bo mamy dodatkowe umowy, których zasad nie znam dokladnie ale stąd może wynikać zachowanie niche i rozwiązanie amerykańskich podatków federalnych i stanowych.
Co się stanie po sylwestrze z UK wiadomo dość dokładnie, na stronach gov.pl jest nawet przewodnik co poradzić jak sie nie dogadają co do nowej umowy handlowej. Poprostu UK traktujemy tak samo jak Chiny, Fiji czy Bangladesz :D Dla ciebie to oznacza oczywiście cło, co jak sprawdziłem to tylko 2,7% i nasz vat od ceny zakupu.
Do niche pozostaje pytanie, jaką cenę uznają dla was za odpowiednią, gdy nie będą płacić swojego brytyjskiego podatku, o ile w ogóle go placą.

Teraz rozumiem już twoje zmartwienie, problemem nie jest sam podatek, tylko dziwna forma sprzedaży
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 30 Listopad 2020, 00:19:45
Na tą chwilę nic ludzie z NZ nie mówili o zwrocie VATu. Dodatkowo nie widzę różnicy w cenie między rynkami ani info o VAT. W FAQach nie ma słowa o odjęciu VATu, a jest jedynie enigmatyczna wypowiedź, że podatek i cło płaci kupujący. Zatem jeśli cena będzie 500 funtów i nie odlicza podatku z UK, to dla UC ta kwota podlega opodatkowaniu. Do kwoty towaru zawsze jest doliczany koszt transportu i to daje nam kwotę wyjściową 520 funtów. Od tej kwoty liczone jest cło, a potem wartości towaru z przesyłką powiększonej o cło jest liczony VAT. Tak to działa na tą chwilę dla towarów spoza EU.
Zatem trzeba założyć, że kwotą wyjściową do naliczeń będzie 520 funtów. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 30 Listopad 2020, 00:41:29
No zaciekawiło mnie jak oni opodatkowują sprzedaż? Koledzy co mają swoje młynki w domach, co pisze na fakturze? Jest tam VAT doliczony? Czy może na paczce nie było naklejki cn22?

Niektórzy np tak próbują obchodzić import, legalnie oklejają deklaracją paczkę, przesyłają do EU np do Niemiec swoim transportem, przeklejają naklejkę na lokalną, np z Niemiec do Polski i informacje, że podatki nie są zapłacone i puszczają zwykła pocztą. Teoretycznie paczka dalej ma cn-kę na sobie ale agencja celna poczty zazwyczaj nie interesuje się ruchem nadanym z kraju EU.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szymek10 w 30 Listopad 2020, 01:05:42
Ciekawie się zrobiło... jak zamawiałem w rzucie na grudzień 2020 to przykładowo wersja czarna EU zeszła w około 2-3 tygodnie. Codziennie sprawdzałem ile zostało bo czekałem na lepszy kurs na revolucie. Zamówienie złożyłem 3 października a 25 listopada był u mnie. Co do wrażeń po przejściu z Eureki Mignon Specialita -  jest rewelacyjnie :wow2:. Pijam głównie słodkie kwasy i to co aktualnie wykręca mój Dream to odkrywam na nowo prawie każdą kawę którą myślałem że już znam :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 30 Listopad 2020, 06:56:57
No to ja teraz też mogę wyrazić swoje wrażenia. Najpierw plusy: cichy, wygląd to jak dla mnie do domu prezentuje się bardzo dobrze do tego jest kompaktowy, przemiał wychodzi znakomity, w sumie podobnie jak 1zpresso JE tylko więcej kwasków NZ wyciąga tak mi się wydaję. Minusy: pokrywa jak wyżej wspominali rusza się minimalnie na boki, chociaż w niczym nie przeszkadza. Też gdzieś oglądałem filmik to ta pokrywa na tym filmiku tortury przeszła i wytrzymała. Ogólnie teraz to mnie nie dziwi, że Niche tak szybkio nabiera tempa popularności :ok:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 30 Listopad 2020, 09:28:26
odkrywam na nowo prawie każdą kawę którą myślałem że już znam .

I o to właśnie w tych zmianach sprzętu chodzi ! Dobrze jak zaskakują  pozytywnie.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 30 Listopad 2020, 09:33:07
Koledzy co mają swoje młynki w domach, co pisze na fakturze? Jest tam VAT doliczony?

Jest, normalne angielskie 20% wyszczególnione jako VAT.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 30 Listopad 2020, 10:10:31
no to dobrze, tak jak powinno być, nie chciałem wierzyć, żeby tak na beszczela kombinowali. Co znaczy że niche będzie miało podstawy, żeby wysyłać bez vatu i pozwolić go naliczać w uni. Oczywiście będą to i tak dodatkowe opłaty, 499-20% da 415 bazy, dojdzie 2.7% cła i nasz ciut wyższy vat, całość wyniesie 525 funtów i niecałe 3 dych opłat dla poczty więc z grubsza ~150zł dodatkowych opłat ale to już nie jest taka tragedia.

Niche nie ma interesu żeby sobie zatrzymać tę kwotęn z vat-u, zasady handlu międzynarodowego też nowinką nie są, a europa to ich główny rynek zbytu. Defakto podniesienie ceny o 1/5 nie będzie dobrze odebrane. Sami pewnie nie wiedzą jak się skończy, więc narazie wola nie komentować i nie rozsiewać paniki. Mi też ciężko jest uwierzyć, w jak niekompetentny sposób odbywa się brexit.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 30 Listopad 2020, 10:54:09
Na tą chwilę za rzut lutowy zostałem skasowany 520 funtów. Oczywiście nie mam nic przeciwko, aby odjęto VAT UK, ale szczerze wątpię w zwrot VATu od producenta po wysyłce młynka. Jeśli by było tak, jak piszesz, to czemu ludzie z USA płacą normalnie pełną kwotę? Według mnie producent się nie bawi w takie rzeczy i bierze zawsze pełną kwotę z VAT, a martwi się odbiorca, który albo ma farta w ujęciu opłat z tytułu miejsca swojego pobytu albo pecha.
To samo przerabiam z zegarkami od Dana Henry. Świat ma podzielony na 3 centra dystrybucji i cena zawsze jest ta sama na cały świat, a ludzie ponoszą opłaty dodatkowe spowodowane lokalizacją centrum dystrybucyjnego, pod które podlegają. Na szczęścia EU obsługuje z Niemiec więc niczego nie trzeba płacić.
Zatem według mnie nie ma złudzeń i jeśli Pani/Pan Celnik weźmie w łapki paczkę po 31/12 i cena będzie taka, jak mnie skasowali, to naliczą wszystko tak jak pisałem :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 30 Listopad 2020, 11:16:22
Panie i Panowie, co zakupili Niche z dostawą na Luty. Wyślijcie drogą mailową do niche zapytanie, czy przewidują procedurę zwrotu VAT? Nikomu nie podoba się podwójne opodatkowanie. Delikatnie należy im uwypuklić sprawę, że nie odpuścimy sprawy tak łatwo. Oczywiście - jest jakaś szansa, że się EU dogada z UK, ale ta szansa jest raczej mała. Ja wyślę i podzielę się informację zwrotną.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 30 Listopad 2020, 12:23:29
@MarVald no może oczywiście tak być, ja nie chcę cię ani straszyć ani uspokajać, zastanawiam się tylko dlaczego niche nie ma jednak wyjaśnień i tak spokojnie sobie przyjmuje zamówienia, nie określając zasad na jakich je będą realizować. To przecież nie jest tak, ze firmie sie nie chce bawić w takie rzeczy, no jeżeli sprzedają międzynarodowo to właśnie bawią się w takie rzeczy. Tylko po skąpych info na swoich stronach, jest więcej niedomówień i dyskusji.

Z USA sam nie wiem, może są zarejestrowani w amerykańsim systemie podatkowym i klienci mogą nie płacić podatków federalnych bądź stanowych. U nas często panuje błędne przekonanie, że w stanach nie ma vatu, w wielu stanach są podatki od towarów, tak naprawdę to czego nie mają to jednolitego systemu jak vat, ale odpowiadające mu podatki już tak. Poza tym nie są szczególnie popularni u nich, może poprostu liczą za obsługę wersji 120V. Zwróć uwagę, że oni nie wysyłają na cały świat, "tylko" unijny wspólny rynek, usa i australia.

Przykład z danem henrym chyba dobierasz opacznie, właśnie po to mają kilka centr dystrybucji, żeby rozwiązać problem lokalnego opodatkowania dla większości swoich klientów. To że cena dla reszty świata pozostaje ta sama, to z powodów marketingowych i tego, że nie dotyczy przynajmniej 90% klientów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 30 Listopad 2020, 12:48:03
@trez - jedynie co mogłoby NZ kierować, aby się bawić w takiej podejście od nowego roku to fakt, dużego rynku zbytu w EU i niepotrzebnych napięć na linii z kupującymi, którzy do tej pory nie byli obarczeni fanaberiami Brexitu :) Oni sami chyba innych wymiernych korzyści finansowych z takiego podejścia nie mają. Co gorsza, jeśli nie będą odliczać VATu dla wysyłek do EU to i tak w moim mniemaniu nie wpłynie to ostatecznie na rynek zbytu i ludzie będą dalej zamawiać :)

Tak w USA są podatki stanowe i jeśli nie jesteś rezydentem danego stanu to Ci go bodajże nie doliczają do ceny zakupu :)

Jeśli chodzi o zaczęty przeze mnie mały offtop z zegarkami to tylko częściowo masz rację. Tam główne skrzypce gra logistyka. Tylko klienci z USA i Kanady oraz EU mają dedykowane centra i nie płacą podatków. Reszta świata leci z Azji i płacą :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 30 Listopad 2020, 13:03:38
no wymierną korzyść mają taką, ze albo odprowadzą 75 funtów jako podatek albo zostawią dla siebie :) wydaje mi się, że większość młynków jednak trafia "na kontynent" i powinno im na tym rynku mocno zależeć ale faktycznie chyba nie mam co gdybać, nie ja wiem jak się wkońcu młynki sprzedaje, nie sprzedałem jeszcze ani jednego :D

Ale do naszego offtopu, bo ja z świata zegarkowego też jestem dość mocno zanurzony i choć sam nie mam, to cenię markę Dan-a. Jednak pozostanę przy swoim zdaniu, skoro mają centra dla usa i kanady, dla wspólnego rynku unii i dla wschodniej azjii to ilu jeszcze klientów im zostaje? Mnie najbardziej tu śmieszy, że na górze strony jest napis ship worldwide a na stronie o przesyłkach jest ogromna lista krajów gdzie oni do not ship, w tym meksyk, większość ameryki południowej, na oko cała afryka, większość półwyspu arabskiego i środkowej azjii z Indiami włącznie, Ukraina, Rosja, Serbia i co mnie najbardziej śmieszy Irladnia, nie wiem czy akurat ci sobie zasłużyli :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 30 Listopad 2020, 15:00:12
Ciąg dalszy zapowiedzi, licznik odlicza do 01.12.2020 13:00. Ciekawe co to za ogłoszenie, skoro już zaznaczyli że to nie będzie nowy produkt  :mhh:
(https://i.imgur.com/AlNhO7Xl.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 30 Listopad 2020, 16:01:44
hmmm no to rzeczywiście zabili ćwieka tą zapowiedzią.....może przejdą na normalną produkcję NZ? ;)  a w tzw. międzyczasie skończyła się całkowicie pula lutowa
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 30 Listopad 2020, 17:32:49
Jutro ta niespodzianka od Niche którą tak odliczają .  Ciekawe czym zaskoczą  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 30 Listopad 2020, 17:58:13
Kolorami Młynka do wyboru.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 30 Listopad 2020, 18:14:31
Kolorami Młynka do wyboru.
To jest całkiem możliwe, lub jakiś całkiem inny produkt do zabawy z kawą
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 30 Listopad 2020, 21:07:26
To jest całkiem możliwe, lub jakiś całkiem inny produkt do zabawy z kawą
Przecież napisali, że to nie jest nowy produkt ;)
hmm nowe kolory wydają się całkiem prawdopodobne i spełniają powyższy warunek :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 01 Grudzień 2020, 10:51:57
Co to za nowość  u Niche ?
Ujrzała w końcu  światło dzienne ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 01 Grudzień 2020, 14:02:19
Właśnie dostałem info od NZ z newslettera i czyżby pod tą tajemniczą zapowiedzią kryła się organizacja zbiórki pieniędzy dla Armi Zbawienia? ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 01 Grudzień 2020, 14:06:25
Właśnie dostałem info od NZ z newslettera i czyżby pod tą tajemniczą zapowiedzią kryła się organizacja zbiórki pieniędzy dla Armi Zbawienia? ;)
Tak
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: blazko w 02 Grudzień 2020, 09:15:47
Zabawna sprawa...
Tak jak pisałem wcześniej, miałem problem z odcinaniem zasilania w trakcie mielenia:

Do mnie dotarło. Mam uwagi do mocowania plastikowej pokrywy - rusza się na boki i często nie trafia w magnes odcinając zasilanie. Obserwując śrubę trzymająca krążek z dziurką mam wrażenie że kręci sir ona w ósemkę. Jeszcze tego nie rozmontowałem i się zastanawiam czy walczyć samodzielnie czy od razu gadać z supportem.
Poza powyższym mieli spoko. Wygląda też spoko :)

Myślałem że to kwestia magnesu, napisałem do Niche i dostałem błyskawiczną odpowiedź, że problem jest z płytką PCB. Zapytali mnie, czy poradzę sobie sam z wymianą jeżeli wyślą mi nówkę. Uznałem, że tak i dwa dni później kurier przyniósł świeżą płytkę. Rozkręciłem młynek, po patrzyłem w środek i uznałem, że to jednak nie płytka, tylko luz na plastikowym wieczku powodował, że czasem wypustek z prawej strony nie trafiał w czerwony przycisk w obudowie. Lekko wygiąłem mocowanie wieczka i voila. Wszystko działa jak trzeba, a w razie awarii mam płytkę pcb w zapasie...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: basiao w 02 Grudzień 2020, 12:27:48
Co do podatków i legalności zleceń przez indiegogo, była o tym zapalona dyskusja na niemieckim forum kawowym. W sumie to faktycznie trochę dziwne, że do tej pory nie przeszli na normalną sprzedaż. Indiegogo zdaje się ma zasponsorować tylko "rozruch" działalności, z tego co rozumiem. W każdym razie wnioski były w tamtym wątku takie, że to podejrzane i że możliwe, że robią na tym jakieś wały właśnie związane z podatkami. To mnie też trochę powstrzymało od zamówienia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 02 Grudzień 2020, 16:37:02
Dołożyli niche na luty, spieszyć się zostało kilka sztuk....
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 02 Grudzień 2020, 20:26:01
Póki co niestety wizja VATu i cła jest niemal pewna  >:( to czyni zakup Niche duużo mniej atrakcyjnym.
Czy Borys dogada się UE?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 02 Grudzień 2020, 21:22:04
Póki co niestety wizja VATu i cła jest niemal pewna  >:( to czyni zakup Niche duużo mniej atrakcyjnym.
Czy Borys dogada się UE?

Nie ma co bić piany. Nie sądzę, żeby trzeba było dwa razy płacić VAT. Możliwe, że trzeba będzie opłacić cło - strzelam, że może to być jakieś kilkadziesiąt złotych. Oczywiście obecnie to wróżenie z fusów, ale spokój to podstawa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 02 Grudzień 2020, 21:40:35
Moim zdaniem do końca roku Niche nic nie zmieni, bo wszystko schodzi jak bułeczki. W styczniu spodziewam sie newsa ze strony Niche o konkretnych poczynaniach dalej i być może zmianie platformy sprzedaży z Indiegogo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 02 Grudzień 2020, 22:08:45
Niche Zero kosztuje w obecnej sytuacji za mało.. czas się z tym pogodzić, rynek pochłania go natychmiast, co wynika ze zbyt niskiej ceny do zbyt duże ilości chętnych, a to musi się kiedyś skończyć. Kto chce niech kupuje , sami nie jednokrotnie  wydajemy znacznie więcej na dodatkowe gadżety do naszych domowych kawiarni niż podatki cło i cała reszta tej otoczki NZ od stycznia mogłaby mieć miejsce.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 02 Grudzień 2020, 22:10:13
Fakt, że przy VAT jest mniej atrakcyjnie, ale można nie mieć w ogóle. Ja zaryzykowałem mimo, że nikt nie odważył się tutaj odpowiedzieć na pytanie, czy po doliczeniu VAT i cła NZ wciąż jest wart tej ceny, czy może lepiej kupić coś innego :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 02 Grudzień 2020, 22:18:57
Niech ktoś się z zainteresowanych i tych którzy odkładają decyzje z zakupem podzieli się wyliczeniami o ile wzrośnie cena w najgorszym scenariuszu , bo ja np nie wiem o co tak naprawdę są kruszone kopie.. 200zł, 300zł ?

Na pewnym poziomie mielenia to już tylko serwis, wygląd i prestiż stanowią o cenie :) ( serwis sądząc po wypowiedziach mają reaktywny i sprawnie działający również w dobie spychologii i wszystkiego co można przez z serwisy zwalić na covid - idealny)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 02 Grudzień 2020, 22:23:38
@Vitalista - już było pisane. Czyli od kwoty 520 funtów (500 młynek + 20 wysyłka) naliczą cło parę % (1,5-2) a potem machną VAT 23% i koszty odprawy jakieś 20-30 PLN. Zatem o jakieś 120-130 funtów więcej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 02 Grudzień 2020, 22:35:15
TO może inaczej, czy są tu użytkownicy którzy dostali fakturę po zakupie NZ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 02 Grudzień 2020, 22:36:23
Nie wiem czy kosztuje za mało...
Ma po prostu najlepszy PR i jest bardzo modny. Ma mnóstwo filmów na YT co przekłada się na zakupy przez ludzi, którzy w necie siedzą i YT przeglądają. Jest ładny, ale nie klasyczny i nie minimalistyczny. Nie jest to na pewno produkt zły, ale ilość filmów świadczy o tym, że dobrze musi płacić, więc nie do końca musi być aż tak dobry. Reklama dźwignią handlu ;)
To jak z Comandante, który używany sprzedaje się w cenie nowego, bo nowy trudno kupić ;)
No i czy wiadomo ile oni ich sprzedają w porównaniu z pozostałymi młynkami? Może po prostu mało ich wprowadzają na rynek? Jeżeli cena wzrośnie do 650 funtów tj. około 3200 pln.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 02 Grudzień 2020, 23:45:54
Ktoś tu pisał, że dostał z młynkiem fakturę i wyszczególnionym VATem UK 20%. Chociaż jako nabywca równie dobrze mógłbyś się wypowiedzieć w temacie faktury.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 02 Grudzień 2020, 23:51:37
Nie było faktury  w pudełku z dostawą, z tego co wiem aby wystawili fakturę trzeba pisać do NZ.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 03 Grudzień 2020, 09:25:51
No to może tam gdzie ktoś prosi fakturę mają 499 VAT 20% incl a tam gdzie ktoś nie poprosi mają całe 499 ;) Może ta platforma na takie wałki pozwala, jak ktoś sugerował powyżej, że wciąż na niej siedzą mimo, że służy ona tylko to startu a nie sprzedaży kolejnych partii produkcyjnych:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 03 Grudzień 2020, 09:45:13
Nie jest to na pewno produkt zły, ale ilość filmów świadczy o tym, że dobrze musi płacić, więc nie do końca musi być aż tak dobry. Reklama dźwignią handlu
Nie zgodzę się z tym - to młynek który sprzedaje się w setkach sztuk - nie w dziesiątkach tysięcy... wydaje mi się, że niekoniecznie stać by ich było na OPŁACENIE reklamy...

A cena - nie wiem czy jest wart 500 funtów - ja tyle zapłaciłem ;) i jestem bardzo zadowolony - a porównywałem go z bardzo solidnym młynkiem Gino Rossi RR45 - gastro z 64mm płaskimi żarnami - i była to zmiana bardzo na plus!!!

Nie wiem też czy wart byłby tych szacunkowych 620-630 funtów - ale wydaje mi się, że w swojej cenie Niche nie ma realnej konkurencji wśród młynków dedykowanych do SD - chyba, że młynki ręczne...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 03 Grudzień 2020, 10:09:05
cała nadzieja w df64 ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 03 Grudzień 2020, 10:17:45
Ze względu na nieznane horyzonty czasowe dla DF64 poszedłem w NZ :) Może DF64 może będzie objawieniem i jakościowym i cenowym, ale narazie to pieśń przyszłości niezależnie od faktu, że jedzie testowa sztuka do Janusza ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 03 Grudzień 2020, 10:49:06
Nie zgodzę się z tym - to młynek który sprzedaje się w setkach sztuk - nie w dziesiątkach tysięcy... wydaje mi się, że niekoniecznie stać by ich było na OPŁACENIE reklamy...
JF mówi wprost, że jego testy nie są opłacane i sponsorowane. Inni tego nie mówią, bo tak nie jest.
Jeżeli rzeczywiście sprzedają tak mało sztuk tego młynka to jest niewspółmierne do hype'u jaki powstał wokół tego produktu, ale też jest odpowiedzią na to, że niektórzy kupują młynki powyżej ceny zakupu (jak to miało miejsce na pchlim targu na forum niedawno). Widzę, że Niche Zero doczekał się takiego kultu jak Apple. 
Żeby nie było to sam było sam jestem zainteresowany NZ lub DF64, poczekam tylko na ostateczny koszt młynka te kilka tygodni.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 03 Grudzień 2020, 11:07:34
Nie jest to na pewno produkt zły, ale ilość filmów świadczy o tym, że dobrze musi płacić, więc nie do końca musi być aż tak dobry. Reklama dźwignią handlu
Nie zgodzę się z tym - to młynek który sprzedaje się w setkach sztuk - nie w dziesiątkach tysięcy...

W ciągu ostatnich trzech lat "sprzedało się" ponad 16000 młynków Niche, co daje ponad 5000 rocznie...
Dla porównania producenci popularnych na forum włoskich ekspresów sprzedają wg moich szacunków i danych pięciocyfrową ilość ekspresów (kilkanaście-kilkadziesiąt tysięcy) ekspresów rocznie.
 
Popularność Niche upatrywałbym przede wszystkim w tym, że to dobry młynek SD który praktycznie nie ma obecnie konkurencji w tej cenie.
Podczas gdy młynków OD na tej półce cenowej jest cała masa to Niche jest aktualnie w zasadzie jedynym młynkiem SD w tej cenie. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 03 Grudzień 2020, 12:11:24
Trzeba zauważyć że wpłaty na  NZ  są rejestrowane jako wsparcie (wkład - Contributions )na platformie indiegogo a nie jako sprzedaż produktu, podczas zamawiania informują że wpłata ok 570e nie stanowi opłaty i nie gwarantuje dostarczenia produktu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 03 Grudzień 2020, 12:22:18
Tak, zgadza się. Dlatego też napisałem "sprzedało się" w cudzysłowie. W przypadku Niche sądzę, że mniej-więcej tyle dostarczyli ile osób ich wsparło i oddaje to "rząd wielkości" - skalę produkcji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 03 Grudzień 2020, 15:03:05
W ciągu ostatnich trzech lat "sprzedało się" ponad 16000 młynków Niche, co daje ponad 5000 rocznie...

Skąd Ty masz takie informacje ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 03 Grudzień 2020, 15:10:21
Skąd Ty masz takie informacje ?
Na stronie, na której "kupujesz" a raczej dotujesz ich projekt, jest to dokładnie napisane:

£8 751 642 GBP by 16 609 backers

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 03 Grudzień 2020, 15:12:36

Skąd Ty masz takie informacje ?
Na stronie, na której "kupujesz" a raczej dotujesz ich projekt, jest to dokładnie napisane:

£8 751 642 GBP by 16 609 backers



ok dzięki
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 05 Grudzień 2020, 18:36:50
Czy którykolwiek z szanownych forumowiczów który posiada Niche zakupił go na fakturę VAT-UE ze stawką 0%?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Grudzień 2020, 19:10:49
Mam pytanie do właścicieli Niche.
Ile netto waży młynek Niche ?
Bez opakowania i dodatkowych akcesoriów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Grudzień 2020, 20:38:09
Ważony na wadze łazienkowej przed chwilą 3,9kg
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 05 Grudzień 2020, 20:40:47
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Grudzień 2020, 20:46:58
Dziękuję :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 06 Grudzień 2020, 12:57:11
Czy którykolwiek z szanownych forumowiczów który posiada Niche zakupił go na fakturę VAT-UE ze stawką 0%?

Na fakturę z normalnym brytyjskim VATem, do odliczenia dopiero w rozliczeniu w Polsce. Dosyć jasne wydaje mi się, że firma robi wałki na podatku, dlatego wszyscy nabywcy są uczestnikami projektu, a nie klientami. Niewielki procent użytkowników poprosi o fakturę, wtedy ten VAT zostanie oficjalnie ujęty. We wszystkich pozostałych przypadkach zostaje w kasie firmy, bo zapłacona kwota była wkładem udziałowca w projekt, a nie transakcją handlową.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Grudzień 2020, 15:01:10
" 63mm burrs  at optimal grind speed " 
wiadomo coś więcej , z jaką prędkością / min kręci się stożek w Niche?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Grudzień 2020, 15:23:19
Dosyć jasne wydaje mi się, że firma robi wałki na podatku
Wygląda na to, że masz rację. Na samym początku (młynek kupiłem jeszcze w fazie przedprodukcyjnej) jak chciałem dostać fakturę, to dostałem odpowiedź, że się nie da, bo to jest właśnie wsparcie dla projektu.

z jaką prędkością
Tak około 200 obr/min.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Grudzień 2020, 16:21:21
Tak około 200 obr/min.

Dzięki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 06 Grudzień 2020, 17:42:12
To jak to jest, wiem, że na fakturze jest VAT normalnie podany ale samą fakturę dostają tylko ci co o nią poproszą? A jak się nie poprosi to nie ma żadnego dokumentu sprzedaży?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Grudzień 2020, 17:54:24
to nie ma żadnego dokumentu sprzedaży?
Ja sobie nie przypominam - mogę poszukać w mailach, ale chyba nie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 06 Grudzień 2020, 18:11:32
To jak to jest, wiem, że na fakturze jest VAT normalnie podany ale samą fakturę dostają tylko ci co o nią poproszą? A jak się nie poprosi to nie ma żadnego dokumentu sprzedaży?

nie ma tylko na platformie jest informacja ze wsparłeś NZ
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 06 Grudzień 2020, 18:51:58
Jak wcześniej potwierdziliście, że jest podatek na fakturze, to nie pomyślałem, że samo isnienie faktury jest opcjonalne :) No to przyłączam się do twierdzenia, że lecą w kulki :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 06 Grudzień 2020, 19:26:28
Nasza skarbówka już spakowałaby im firmę, nie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 06 Grudzień 2020, 19:32:46
Jak dla mnie to niech sobie te wałki robią w zamian za świetny produkt i świetne wsparcie  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Grudzień 2020, 19:37:52
Trudno o bardziej przejrzystą platformę niż IG, jeżeli produkt jest gotowy i dostarczany.
Firma płaci od tego normalny podatek dochodowy.

https://support.indiegogo.com/hc/en-us/articles/204738008-Will-I-Receive-a-Tax-Form-
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 06 Grudzień 2020, 20:22:37
Nasza skarbówka już spakowałaby im firmę, nie?

Niekoniecznie. Najwyraźniej w skali globalnej nie robią nic niedozwolonego. Nie znamy dokumentacji od zaplecza - kosztów r&d, uruchomienia produkcji, procesu projektowego. W ramach IG zapewne rozliczają się poprawnie. Sądzę, że wykorzystują jakieś luki w prawie lub brak precyzji przepisów. Jak produkcje typu "Titanic", które okazują się w księgowości nie przynosić zysków mimo bitych rekordów.

Ciekawe, czy IG precyzuje jakoś limit wykorzystania platformy - np. jako relację przychodu do poniesionych kosztów, albo liczbę egzemplarzy jednostek wynikowych projektu. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 06 Grudzień 2020, 21:01:07
Generalnie dziwnym jest to, że po ufundowaniu projektu kolejne partie lecą znowu na wspieraczce. Dla mnie to trochę dziwne jednak ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 06 Grudzień 2020, 21:06:51
nagle wszyscy chcą płacić podatki  :Bicz: :Bicz: :Bicz:  :hihihi: :hihihi: :hihihi: :hihihi:

Niech inwestują z rozmachem i rozwijają się jak najlepiej ! BRAWO NICHE

Ciekawe czy planują NZ 2 lub jak waszym zdaniem mogliby ulepszyć NZ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 06 Grudzień 2020, 21:26:38
nagle wszyscy chcą płacić podatki

Nie o to chodzi. Ja, biorąc fakturę na Niche, zapłaciłem przecież relatywnie mniej za młynek, niż ktoś biorący tylko udział w projekcie IG (koszty zakupu środka trwałego + zwrot VAT). Ważniejsze, że na podstawie tych dwóch transakcji jesteśmy w różnych sytuacjach. Mnie dotyczą przepisy o normalnej transakcji handlowej, prawo rękojmii etc. Uczestników projektu na IG dotyczy zupełnie inny zestaw zasad, bardzo ograniczający ich prawa. Kiedy wszystko idzie dobrze, jesteśmy przez właściciela projektu traktowani identycznie. Kiedy coś jest nie tak, ja mam podstawę, żeby domagać się realizacji umowy handlowej na podstawie ogólnie obowiązujących przepisów UE.

Ciekawe czy planują NZ 2 lub jak waszym zdaniem mogliby ulepszyć NZ?

Coś z płaskimi żarnami?

Co do ulepszeń - może to właśnie modyfikacje pozwalają utrzymywać projekt w stanie ongoing. Ten dysk to kontroli tempa podawania ziaren to dobry przykład rozwoju konstrukcji. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Grudzień 2020, 21:26:57
Nasza skarbówka już spakowałaby im firmę, nie?
Oczywiście. Tylko, że u nas, co nie jet dozwolone, jest zabronione, a w UK - na odwrót. Operacja według ich przepisów musi być legalna.

normalny podatek dochodowy.
Pawle, ale tu nie chodzi o podatek dochodowy - tu chodzi o VAT. W przypadku wystawienia faktury od każdego młynka trzeba odprowadzić VAT. W przypadku transakcji przez Indiegogo - już niekoniecznie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 06 Grudzień 2020, 21:28:18
nagle wszyscy chcą płacić podatki 
No właśnie też o tym pomyślałem😉 Jak mogą ulepszyć 🤔 No chyba że dodać możliwość mielenia prosto do kolby, a tak  to ja nawet nie wiem co jeszcze mogli by ulepszyć. Ostatnio czyściłam i powiem rewelacja, nie całe 5 minut i gotowe👍
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Grudzień 2020, 21:38:15
tu chodzi o VAT.

OK, czyli zakładasz, że odprowadzają VAT tylko od części młynków, tych, których kupcy poprosili o fakturę.
Być może tak jest, to by mogło tłumaczyć czemu zostali na IG. IG pobiera prowizję od każdej sprzedanej sztuki (około 8% jeżeli mnie pamięć nie myli), więc, teoretycznie własny kanał sprzedaży byłby bardziej opłacalny. Chyba, że faktycznie jest ta furtka z VAT.

A może sukces młynka przeszedł ich oczekiwania i uznali, że jest dobrze jak jest, skupiają się na produkcji i przymykają oko na tą prowizję, bo i tak jest lepiej niż zakładali.
Zespół projektowy mały, produkcja już outsourcowana do Chin, więc teraz zostaje spijanie śmietanki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Grudzień 2020, 21:47:52
furtka z VAT
Przy czy, jak Ci pisałem, musi być to legalne. Urzędy Skarbowe w całym cywilizowanym świecie są bardzo przyjazne (pewnie poza IRS w Stanach), ale jak się połapią, że robisz przekręty, a nie pomyłki, to się bardzo szybko robi mało sympatycznie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 06 Grudzień 2020, 22:23:50
Gdybamy. Nie wiadomo, czy jest jedna firma czy więcej. Nie wiadomo jak są między nimi podzielone koszty projektu, produkcji, dystrybucji. Nie wiadomo jaka jest struktura opodatkowania tych podmiotów. Nie wiadomo jak wygląda relacja i umowy z poddostawcami, choćby żaren. Gołym okiem oceniamy tylko, że firma jakoś kombinuje i mamy nadzieję, że w ramach obowiązującego prawa. Normalna optymalizacja podatkowa, czyli coś, co może nie być etycznie neutralne, ale zapewne jest legalne.

Niemniej można wnioskować, że firma zarabia więcej na młynku księgowanym jako udział w projekcie IG, niż na młynku oficjalnie sprzedanym na fakturę VAT. Good for them, fajną rzecz wymyślili.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 06 Grudzień 2020, 23:44:53
Bardzo wielu z Was o to pyta, także wrzucam draft tego jak wygląda faktura VAT z Niche.
< Edit: Jak dwa posty niżej. >
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 06 Grudzień 2020, 23:55:50
faktura VAT z Niche.
Nie do końca rozumiem, czemu masz naliczony na tej fakturze VAT. W końcu jest to dostawa wewnątrzwspólnotowa, więc powinno być netto, a Ty VAT powinieneś sobie naliczyć w Polsce.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 07 Grudzień 2020, 00:28:57
Aaa, tak. Plus za czujność, faktycznie! Mój księgowy tez mi na to uwagę zwrócił, ale potem spiknąłem go razem z Niche i sami to załatwili.
Żeby nie siać fermentu - usunąłem wzór zamieszczony 2 posty wyżej, w bo w zasadzi nie mam teraz pod ręką ostatecznej formy którą u mnie "zatwierdził".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Grudzień 2020, 06:52:14
Tu nie tylko chodzi o to, co na fakturze. Tu chodzi o żywą gotówkę - zwrócili Ci VAT?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 07 Grudzień 2020, 10:17:31
Nie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 07 Grudzień 2020, 13:59:29
Właśnie otrzymałem odpowiedź od Niche. Piszą, że nie wystawiają faktur międzywspólnotowych na 0% VAT. Mogą wystawić jedynie zwykłą fakturę VAT, którą przesyłają osobno mailem. Widmo podwójnego opodatkowania zaczyna mnie denerwować  :-(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 07 Grudzień 2020, 14:18:24
nie będzie podwójnego opodatkowania, bo teoretycznie produkt jest darmowy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 07 Grudzień 2020, 14:27:34
nie będzie podwójnego opodatkowania, bo teoretycznie produkt jest darmowy

To mi zabiłeś ćwieka  ???
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Grudzień 2020, 15:18:01
Piszą, że nie wystawiają faktur międzywspólnotowych na 0% VAT.
I to jest ciekawostka - zapewnie ma związek ze sprzedażą przez Indiegogo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 07 Grudzień 2020, 15:51:24
No właśnie jak to będzie z podatkiem skoro to w teorii wsparcie, za które dostaję młynek. Ja go teoretycznie nie kupiłem ;) Jakoś ciężko widzę rozmowę z naszymi celnikami. Jak się uprą to wtedy trzeba będzie kołować fakturkę a tą jak wiemy wystawiają na prośbę "wspierającego". Potem to już wiadomo jaki jest finał historii.

Z drugiej strony Amerykanie chyba podatek za NZ płacą, co na forach można przecyztać i w FAQ od NZ też jest wzmianka o podatkach i cłach płaconych przez "wspierających".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Grudzień 2020, 16:25:28
Jednym słowem - ci, co jeszcze nie macie Niche, a chcecie go mieć, módlcie się za zdrowie Borisa, żeby się Z Unią dogadał.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 07 Grudzień 2020, 17:40:43
Jednym słowem - ci, co jeszcze nie macie Niche, a chcecie go mieć, módlcie się za zdrowie Borisa, żeby się Z Unią dogadał.

Jeśli miałbym się modlić za zdrowie tego oszołoma, to już wolę zapłacić dodatkowy podatek  :smiech:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 07 Grudzień 2020, 17:51:41
Nie wprowadzajmy polityki do tematów bo może się okazać za mało miłości do kawy aby żyć w zgodzie , mimo różnic politycznych:P
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 07 Grudzień 2020, 18:21:19
No właśnie jak to będzie z podatkiem skoro to w teorii wsparcie, za które dostaję młynek. Ja go teoretycznie nie kupiłem ;)
...

Nie wierz w takie bajki, kilka rzeczy już w kampaniach miałem przysyłanych i nie ma żadnych "nagród celnych" Każda przesyłka ma deklaracje celną, bo mieć musi i wartość deklarowana do ocenia też. Nawet jak ci 1$ wpiszą i celnik zakwestionuje, to nie posiadanie faktury przed niczym cię nie uchroni a tylko może więcej kosztować. Miałem okazję reklamowania i rozmowy z celnikiem z biur obsługujących już po fakcie clenia, kiedy Koreańczyk dopisał prawie 50$ za samą przesyłkę i to w ichszejszej walucie :( Bardzo miła pani i ogarnięta, co się wielu wydaje nieoczywiste u urzędników :D i też miała Internet ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 07 Grudzień 2020, 22:41:01
@trez - no ja się trochę poklepuję po ramieniu, ale podejmując decyzję robiłem to świadomie z założeniem, że za NZ lutowy trzeba będzie dopłacić. Nie wierzę (co już pisałem), że do stycznia przez skupieniu się na COVID coś wypracują na linii EU-UK. Może ludzie kupujący później będą mieli więcej szczęścia jak wreszcie jakieś porozumienie wejdzie, bo jak dla mnie wejść musi.
Odnośnie anegdot celnych to ja kiedyś dawno temu kupiłem trudno dostępny model odtwarzacza mp3 na ebayu od gościa z Australii. Dałem około 20$ i sprzedający wpisując wartość przesyłki zrobił mi prezent podając kwotę 100$ i w sumie, jak go pytałem to nie potrafił racjonalnie wyjaśnić swojego postępowania. Na szczęście udało się uniknąć opłat (poza obsługą) po przedstawieniu wydruku z ebay z tą transakcją i rzeczywistą kwotą transakcji :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 11 Grudzień 2020, 17:22:26
Z ostatnich testów... Dream White by się jeszcze lepiej komponował :)

Niche został wybrany przez dzieci jako najładniejszy sprzęt ze wszystkich które były wtedy "na blacie"...

 [ You are not allowed to view attachments ]  

 [ You are not allowed to view attachments ]


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 11 Grudzień 2020, 17:30:52
faktura VAT z Niche.
Nie do końca rozumiem, czemu masz naliczony na tej fakturze VAT. W końcu jest to dostawa wewnątrzwspólnotowa, więc powinno być netto, a Ty VAT powinieneś sobie naliczyć w Polsce.

Pisałem do nich i dostałem odpowiedź, że nie wystawiają faktur 0%, nie ma na to szans i kropka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Grudzień 2020, 17:49:25
nie wystawiają faktur 0%, nie ma na to szans i kropka.
I to jest odpowiedź na cały wątek o VAT. Albo nie mają NIP EU, albo robią wałki.

Co nie zmienia faktu, że młynek jest świetny i niedrogi.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lukaszde w 16 Grudzień 2020, 23:10:56
W Anglii nie każdy musi być płatnikiem VAT. Może nie są? Między innymi z tego powodu niektórzy Polacy zakładają fikcyjną działalność w UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 17 Grudzień 2020, 00:09:08
W Polsce też nie trzeba być VATowcem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lukaszde w 17 Grudzień 2020, 10:13:46
Tak, ale w Polsce dotyczy to mniejszej ilości przedsiębiorców. W PL niektóre zawody muszą być płatnikiem VAT, a w UK ci sami przedsiębiorcy niekoniecznie.
Plus, że w PL przekroczysz 200 tyś przychodu i obligatoryjnie musisz zostać płatnikiem VAT. A przy handlu i produkcji to nie problem.

Jakkolwiek jestem zdziwiony tym faktem, ponieważ przy takiej ilości młynków mają pewnie trochę eksportu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 17 Grudzień 2020, 13:35:57
ale czekajcie, to czy firma jest vatowska czy nie, nie zwalnia jej od obowiązku odprowadzenia podatku, klient i tak musi vat "zapłacić". Nie będąc vatowcem wystawia się paragony i też można fakturę wystawić, tam są jakieś stosy obostrzeń których nie znam, ale to nieistotne, sam podatek przy sprzedaży pozostaje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 17 Grudzień 2020, 13:39:31
Tak, dowód sprzedaży wystawiasz, ale nie możesz wystawić FVAT jak nie jesteś VATowcem, w związku z tym nie możesz wystawić VAT 0%.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 17 Grudzień 2020, 20:02:33
Czy ktoś ma jakąś radę na elektrostatykę w Niche? Mam wrażenie, że wyjątkowo elektryzuje przemiał. Kawa przyczepia się do obudowy, przy stosowaniu kołnierzy przy namielaniu do kolby, albo innych dozowników, strasznie ciężko jest z nich strzepnąć ziarna i uniknąć rozrzutu. Słyszałem, że RDT nie jest polecane do Niche. Ale właściwie dlaczego? Czy mielenie kawy z lodówki nie będzie z tym tożsame, bo kawa ma większą wilgotność?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 17 Grudzień 2020, 20:43:20
Duży wpływ na elektrostatykę ma wilgotność powietrza, może w tym jest problem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 17 Grudzień 2020, 21:23:20
Duży wpływ na elektrostatykę ma wilgotność powietrza, może w tym jest problem?
No właśnie, bo jakość u mnie to tylko w pojemniczku delikatnie  się przyczepia na brzegach i wystarczy puknąć i spokój. Też dużo zależy od kawy, na przykład zauważyłem, że mieszanki w robustą bardziej się elektryzują
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 17 Grudzień 2020, 23:46:58
Tj wyżej pisano, najprawdopodobniej kwestia wilgotności powietrza. U mnie też przywiera zdecydowanie bardziej niż np. 2 m-ce temu. Większa wilgotność w mieszakniu. A wtedy nie przywierało zupełnie wcale.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 19 Grudzień 2020, 22:06:00
Hehe, bardzo ciekawy temat z tym VAT niche zero wyjaśniam kilka spraw:
Niche Zero jest firmą która powinna na 100% być płatnikiem vatowskim, natomiast sprzedaż odbywa się przez pośrednika czyli
indiegogo -która jest platformą crowdfounding, więc to "wspierani" a nie realna sprzedaż, czyli kupując Niche Zero tak naprawde nie kupujecie Niche Zero, tylko wspieracie firmę w kampaniach crowdfoundingowych, więc ewentualny vat płaci firma indiegogo lub nie, dlatego na fakturze nie zobaczymy kwoty vat. :)

Jak ktoś jest ciekaw bardziej tematu, tutaj wątek prawny z UK https://www.gov.uk/hmrc-internal-manuals/vat-finance-manual/vatfin5550

Na stronie Niche Zero jest tylko napisane:
Cytuj (zaznaczone)
>3. Who pays taxes & custom duties?
>Campaign contributors are responsible for any taxes or customs duties levied by their own countries.

Swoją drogą to nieźli geniusze zła... zarobili prawie 9 mln funtów nie płacą podatków, robią dropy po około 200 młynków co ma być wsparciem twórców, a nie realną sprzedażą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 20 Grudzień 2020, 13:41:10
Ktoś się orientuje, kiedy będzie kolejna partia w sprzedaży?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 21 Grudzień 2020, 16:41:30
[…] dlatego na fakturze nie zobaczymy kwoty vat. :)

Ciekawe… to dlaczego na mojej fakturze zakupowej za Niche Zero mam naliczoną kwotę 20% brytyjskiego podatku VAT?
Nadmienię również, że faktura wystawiona jest przez podmiot o nazwie Niche Coffee Ltd., a nie Indiegogo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 21 Grudzień 2020, 20:17:26
Ktoś się orientuje, kiedy będzie kolejna partia w sprzedaży?
Raczej nie prędko: "Due to the current situation, we are anticipating delays due to Brexit and Coronavirus which are issues out of our control. We apologise in adavance if there are any delays. We are working hard to mitigate the impact on any orders due for early 2021. "
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Grudzień 2020, 22:50:25
Zdaje się, że Wyspa teraz totalnie zamrożona przez tegoroczne *obostrzenia*?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 22 Grudzień 2020, 00:46:25
Niby się zamrozili, ale młynki skręcają chyba w Chinach, jak mniemam po zdjęciach z linii montażowej. Oczywiście zamrożenie się przełoży na ewentualne opóźnienia, gdy rozpoczną dystrybucję. Nie powiem, żebym się nie zmarszczył tą całą sytuacją, bo niestety jestem w tej fartownej partii. Z drugiej strony przy poprzednim covidowym szaleństwie również ostrzegali w temacie potencjalnych opóźnień, ale koniec końców obyło się bez. Ludzie są poważni i zawczasu ostrzegają aby nie było potem żalu i rozgoryczenia, jak coś nie wypali na ostatniej prostej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 26 Grudzień 2020, 18:32:46
Boris machał podpisanym porozumieniem z EU więc można odetchnąć w temacie naliczenia VATu za NZ w 2021 :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 29 Grudzień 2020, 11:04:15
Właśnie na indiegogo wleciały młynki z dostawą na marzec, szybko znikają
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 29 Grudzień 2020, 11:20:22
Nie wiem, czy radość z porozumienia w ujęciu VAT nie była przedwczesna, bo ono chyba jedynie oznacza, że nie zapłacimy cła :/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 29 Grudzień 2020, 11:29:24
Kupiłem!
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 29 Grudzień 2020, 12:18:36
Nie wiem, czy radość z porozumienia w ujęciu VAT nie była przedwczesna, bo ono chyba jedynie oznacza, że nie zapłacimy cła :/

Odpisali mi na maila, że Brexit nie wpływa na podatki.

„ Brexit deal shouldn’t affect any customs or import duties.”
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gording w 29 Grudzień 2020, 20:12:58
Wygląda, że młynki szybko się rozeszły, na szczęście zdążyłem również zamówić, teraz pozostaje cierpliwie czekać. Orientujecie się jak wyglądają kwestie gwarancyjne skoro jest to nadal wspieranie projektu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 29 Grudzień 2020, 23:12:38
Tym którzy zdarzyli/ zdąrzą gratuluje zakupu. Ja z każdym dniem coraz bardziej lubię ten młynek. Dogaduję się już jak ze starym kumplem i wchodzi rutyna która przyspiesza prace.
Natomiast przez Święta kiedy się namachałem trochę większej ilości kaw pod rząd zaczął mi chodzić po głowie pomysł zakupu drugiego młynka, tym razem OD :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 30 Grudzień 2020, 08:24:53
Natomiast przez Święta kiedy się namachałem trochę większej ilości kaw pod rząd zaczął mi chodzić po głowie pomysł zakupu drugiego młynka, tym razem OD
a nie lepiej słoiczki/próbówki/pojemniki na odważone dozy kawy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 30 Grudzień 2020, 09:49:46
Tak. Faktycznie używałem słoiczków od Comandante aby trochę trochę przyspieszyć taśmę produkcyjną i zdaje to egzamin, ale wiesz... czasami po prostu swędzi kieszeń i szuka się pretekstu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 30 Grudzień 2020, 13:22:18
Jak się mieli bezpośrednio jest dobrze, polecam
https://www.youtube.com/watch?v=2MkBSuIn0Gs
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 30 Grudzień 2020, 13:34:31
Jak się mieli bezpośrednio jest dobrze, polecam
https://www.youtube.com/watch?v=2MkBSuIn0Gs
Waga w ręce
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 30 Grudzień 2020, 13:35:09
Spoko. Wiem, że to prezka samej stacji do tampera.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 30 Grudzień 2020, 20:12:28
Ja mam powyższą stację od Valeriego. Jest spoko i korzystam z niej cały czas jako bazy tampingowej. Natomiast samo mielenie efektywniej mi robić do kubeczka i potem przesypać do kolby z kołnierzem (która właśnie dokuje w przedmiotowej stacji). Mielenie bezpośrednio do kolby na stacji trochę jednak potrafi rozsypać dookoła plus po mieleniu trzeba uważać jak z jajkiem przy wyjmowaniu kolby spod "Nisza" żeby nie rozsypać. Niemniej wieżę, że dla kogoś to może być bardziej ergonomiczne. Nie lubię też tricku z przemiałem w kubeczku nakładanym na kolbę obróconą do góry dnem. Mam sito IMS 18-20 i kubek potrafi się w nim nieźle zaklinować co irytuje. Także mało odkrywcze przesypywanie z kubeczka u mnie wygrywa, co nie przeszkadza powyższej stacji polecić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 02 Styczeń 2021, 17:19:43
Ja podstawiam to zamiast kubeczka https://pl.aliexpress.com/item/32978755042.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fqgvgIG
Z jednym kubeczkiem do wsypywania ziaren i dozowania kawy jest taki problem, że trochę pyłu kawowego zawsze zostaje a sypanie zmielonej kawy do młynka nie jest dobrym pomysłem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 03 Styczeń 2021, 00:33:42
Hoffmann jest innego zdania ;) W każdym razie u mnie przy Niche Zero elektrostatyka nie występuje praktycznie w ogóle w cermoniale żonglowania ziarnami i przemiałem, więc to nie jest problem. Podczas obróbki kilku kaw pod rząd bardziej niż jakiekolwiek inne naczynie chciałbym mieć przynajmniej drugi oryginalny kubeczek Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 03 Styczeń 2021, 19:41:29
Mam sito IMS 18-20 i kubek potrafi się w nim nieźle zaklinować co irytuje.

Poważnie? U mnie pasuje idealnie. Jest minimalnie węższy niż sitka VST 15, VST 20 i Strada 17.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 08 Styczeń 2021, 21:13:19
Cytuj (zaznaczone)
Niche Coffee Post Brexit Update:
The current situation unfortunately remains very unclear and we are doing our very best to clarify the exact detailsregarding VAT and import duties post BREXIT.
It is our current understanding that as of the 1st January 2021,all European customers that will receive their product after the 1st January 2021 will have to pay VAT and import duty as defined by their individual country.
It has always been our policy to have a standard global retail price and that our customers are responsible for all extra fees. This statement is shown at the point of sale on Indiegogo.
All our customers continue to have the right to cancel their order, prior to shipment confirmation and receive a full refund. For any refund requests please contact [email protected].
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 08 Styczeń 2021, 21:40:37
Czytałem już tego maila i próbuję znaleźć informację ile tego VATu będę musiał zapłacić i ile wyniesie cło. Ktoś już to sprawdzał/liczył? Waham się czy zrezygnować czy nie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 08 Styczeń 2021, 21:45:20
23% w Polsce
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 08 Styczeń 2021, 21:46:08
A cło na AGD?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 08 Styczeń 2021, 21:48:02
cło to zawsze jest mały procent, ale tutaj raczej będzie sam VAT. Tak czy siak bardzo słabo ze strony producenta, że nie są w stanie zaoferować 0% vatu. Ja chyba anuluje swoje zamówienie :/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 08 Styczeń 2021, 21:56:57
Do wczoraj można było zawnioskować o zwrot kosztów do Indiegogo. Teraz już trzeba prosić indywidualnie. Też mam obiekcje co do tego VATu. Wiem, że to świetny młyn, ale nadal te 23% boli niemiłosiernie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 08 Styczeń 2021, 22:31:45
Wczoraj odebrałem akcesoria zamówione z Londinium Espresso (też UK).
Generalnie potwierdzam, że jest jak powyżej. Musiałem dopłacić 23% całkowitej wartości (tj. od kwoty zakupu + przesyłki) + 19PLN opłaty.
Za to z pozytywów - przesyłka błyskawiczna i ogarnięcie DHL 10/10.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 08 Styczeń 2021, 23:02:33
Nie znam się na prawach podatkowych, ale po przeczytaniu gov.uk/guidance/vat-on-goods-exported-from-the-uk-notice-703?step-by-step-nav=b9347000-c726-4c3c-b76a-e52b6cebb3eb sądziłem że Niche będzie mogło zastosować zerowy VAT. Zapytałem ich o to mailowo i niestety dostałem odpowiedź że 499GBP to jest standardowa cena, przepraszają za kłopot, a jak mi się nie podoba to mogę anulować zamówienie  >:(

Może jakoś przez sprzedaż na Indiegogo omijają VAT, ale z drugiej strony czytałem w tym wątku, że niektórym w zeszłym roku udało się uzyskać fakturę, na której był wliczony 20% VAT.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Styczeń 2021, 00:00:05
No cóż ja zamawiałem z założeniem, że będę musiał te opłaty ponieść kupując z lutowej dostawy. Oczywiście gdzieś tam w głowie huczy odwieczne- niby człowiek wiedzioł a jednak się łudził :)
Natomiast kompletnie nie rozumiem, czemu miało służyć to porozumienie z UK skoro wygląda to i tak jak z obcym krajem spoza UE.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Styczeń 2021, 00:09:32
czemu miało służyć to porozumienie z UK
Też mnie to bardzo zaskoczyło, bo sądziłem, że dzięki tej umowie nie będzie się płacić VATu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 09 Styczeń 2021, 01:25:24
Też mnie to bardzo zaskoczyło, bo sądziłem, że dzięki tej umowie nie będzie się płacić VATu.

Ja miałem nadzieję, że od ceny 499GBP zostanie odliczony 20% VAT UK (zerowy VAT o którym pisałem wyżej), a następnie podczas odprawy celnej nałożony nasz lokalny 23% VAT. Niestety wygląda na to że obecnie Niche traktuj cenę 499GBP jako cenę netto. W komentarzach na Indiegogo sporo osób jest zawiedzionych obecnym rozwiązaniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gording w 09 Styczeń 2021, 09:57:48
Faktycznie wygląda że producent kombinuje z podatkami i dlatego takie problemy teraz.
Jeżeli dobrze rozumiem to mlynek kwalfikuje się do kategorii celnej 8210 00 00
"Ręcznie obsługiwane urządzenia mechaniczne, o masie 10 kg lub mniejszej, stosowane do przygotowania, obróbki lub podawania potraw lub napojów"
W zwiazku z czym objety jest stawką celną w wysokości 2.7%.
Zgodnie z wyliczeniami które były w tym wątku już prezentowane (499GBP + 20GBP) = ok 2600PLN + 23% vat + 2,7% cło + opłaty zwiazane z odprawą.
Razem ok 3300-3400PLN?
Proszę mnie poprawić jeżeli gdzieś popełniłem błąd.
Cena młynka robi się znacząco wyższa w związku z tym uważacie że Niche Zero nadal jest jej warty, czy w tym budżecie jest jakaś lepsza alternatywa?

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 09 Styczeń 2021, 10:31:54
Czyli trzeba doliczyć 20% VAT w UK i 23% w PL?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Styczeń 2021, 10:54:27
Dlaczego chcesz doliczać VAT z UK jeszcze? Chodzi o to, że jesli obecną cena byłaby z VAT to powinni sprzedawać NZ za 499 funtów- 20%.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 09 Styczeń 2021, 10:59:25
Czyli trzeba doliczyć 20% VAT w UK i 23% w PL?
Nie, na ten moment zakładałbym 499 GBP + 23% VAT = 613.77 GBP.
Gdyby cena 499 GBP zawierała już 20% UK VAT i Niche zdecydowało się na zastosowanie zerowego VATu dla klientów z EU (odjęli 20% UK VAT) to finalnie zapłacilibyśmy (499/1.2)*1.23=~511 GBP, więc różnica jest znacząca.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 09 Styczeń 2021, 12:16:53
Za 3400 jest już młynek Janusza ZF 64
Retencja też minimalna, można przedmuchać mini hoperem do zerowej.
Gdyby ktoś miał dwa to mógłby się wypowiedzieć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Styczeń 2021, 12:49:01
Ale ZF64 to jest OD przede wszystkim i straszna krowa
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 09 Styczeń 2021, 13:42:24
Duży jest to prawda. Można do niego wsypywać SD do mini hoppera, będzie jak w młynku, który Janusz właśnie sprowadza. O ile na młynek DF64 się nie zdecydowałem, to ZF jest cichy, naprawdę fajnie zbudowany i daje dobre wrażenie. Ja się zdecydowałem na Niche ze względu na żarna stożkowe bo głównie pije alternatywy, espresso na drugim miejscu. Dlatego powiedzmy że wolałem dołożyć 1000 zł do Niche względem DF64. Teraz sytuacja cenowa jest trochę inna.
Abstrahując od ZF64 jednak, na tę chwilę czy za 3400 jest jakaś konkurencja lub może lepszy młynek od Niche?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 09 Styczeń 2021, 14:19:25
A jak sprawa powinna wyglądać jak osoba prywatna mi wyśle młynek do Polski lub paczka zostanie nadana do przewoźnika kursującego UK->PL? Też trzeba w takich sytuacjach opłacać VAT?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 09 Styczeń 2021, 15:03:48
Za 3400 jest już młynek Janusza ZF 64
Retencja też minimalna, można przedmuchać mini hoperem do zerowej.
Gdyby ktoś miał dwa to mógłby się wypowiedzieć.
Miałem oba młynki ale nie jednocześnie. Retencji ZF64 nie określiłbym jako minimalnej, jednak jak na OD jest akceptowalna. Do SD na pewno lepiej Niche niż ZF.

Duży jest to prawda. Można do niego wsypywać SD do mini hoppera, będzie jak w młynku, który Janusz właśnie sprowadza.
Nie będzie. W DF64 żarna są ustawione pod kątem i jest do nich łatwy dostęp. W ZF64 dostęp do żaren nie jest tak łatwy.  Kwestie retencji pomijam - może harmonijka coś pomoże.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 09 Styczeń 2021, 18:46:11
Hej, może ktoś doradzi. Zapłaciłem za Niche 2600 zł miała być dostawa w lutym jednak dodatkowe opłaty trochę mnie przekonują, że może młynek nie jest wart ponad 3200 zł. W związku z tym mam pytanie do posiadaczy czy z biegiem czasu Niche Zero uważacie jako sprzęt godny zaufania i wart tych 3200 zł, czy może ma ktoś jakieś inną opinię i może polecić jakąś alternatywę?

Dodam, że będę używał młynka w 90% do espresso podoba mi się idea single dose, ale nie jest to coś koniecznego. Na początku byłem zdecydowany na LELIT WILLIAM PL72, ale dłuższej lekturze recenzji zmieniłem zdanie i wybrałem na Niche Zero. Teraz przewija mi się jeszcze Zenith 65E, EUREKA MIGNON SPECIALITA albo BARATZA SETTE 270WI. Sam już nie wiem, nie miałem do czynienia z tymi młynkami, ale może ktoś będzie w stanie doradzić w jakim kierunku pójść. Dzięki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Styczeń 2021, 18:48:09
Faktycznie wygląda że producent kombinuje z podatkami i dlatego takie problemy teraz.
Do tego wniosku już doszliśmy. Nie płacą VAT dzięki pośrednictwu Indiegogo. Tym razem może im się to odbić czkawką, choć z drugiej strony młynek ma ugruntowaną markę, a w innych krajach EU klienci mogą nie zwracać tak bacznej uwagi na cenę. Pożyjemy, zobaczymy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 09 Styczeń 2021, 19:50:57
Na grupie Niche na FB zwracają już uwagę... Nie każdy przeczytał dokładnie maila, nie każdy pewnie jeszcze policzył cenę końcową...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Styczeń 2021, 21:13:30
No dobrze tylko generalnie zrobiła się tzw. gownoburza bo dotknęło to znacznej części ich odbiorców czyli krajów z EU. Wcześniej ludzie mieszkający poza Unią tak właśnie płacili i mimo wszystko brali młynki.
Ja się nie wycofuję- mówi się trudno. Natomiast, jak pisałem, nie mam kompletnie pojęcia co jest w takim razie porozumienia handlowego EU-UK pchanego na ostatnią chwilę, bo miało to pomóc w wymianie towarowej pomiędzy byłym członkiem a wspolnota ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 09 Styczeń 2021, 21:21:32
A czy nie jest tak, że aktualne kłopoty z VAT to wynik tego, że to nie jest zakup a wsparcie kampanii?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 09 Styczeń 2021, 21:40:09
Natomiast, jak pisałem, nie mam kompletnie pojęcia co jest w takim razie porozumienia handlowego EU-UK pchanego na ostatnią chwilę, bo miało to pomóc w wymianie towarowej pomiędzy byłym członkiem a wspolnota ;)

Też mnie to zaskoczyło, bo spodziewałem się porozumienia na kształt tego z Norwegią, która to nie jest w unii ale jest członkiem wspólnego rynku. Trochę poszukałem po stronach komisji i parlamentu i okazuje się, że to strona UK nie chciała pełnego uczestnictwa, zamiast tego wolą celną ochronę swojego rynku, co jest o tyle dziwne, że UK niewiele mniej do UE exportuje niż z niej importuje, a sam udział to praktycznie połowa w obu stronach, jednak do rachunków trzeba włączyć cele polityczne a dawno już nie liczyłem w liczbach urojonych :D

Generalnie są jakieś drogi, związane wieloma rejestracjami i formalnościami a w połowie roku mają być uzupełnienia tego stanu, nie do końca zrozumiałem co, jak i komu kiedy wolno i odnoszę wrażenie, że same firmy i handlujace i celne nie ogarniają stanu rzeczy, zwłaszcza zaskakują mnie firmy kurierskie, które od lat clą w dziesiątkach krajów i systemów prawnych a tu sami się plączą w procedurach, więc tym bardziej nie chce mi się zagłębiać w co nie muszę ;)

Niemniej wygląda, że niche właśnie poślizgnęło się na swoim wałku na vacie i chyba zamiast zadziałać, wola przeczekać i zobaczyć jak się poukłada. Jestem ciekaw jak będzie za parę miesiecy, na ile będą prostować formalności a na ile klienci pokażą im, że i tak będą kupować tak jak jest.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Styczeń 2021, 03:57:37
że to nie jest zakup a wsparcie kampanii?
Oczywiście, tylko skąd się biorą faktury VAT wystawiane przez firmę Niche, a nie Indiegogo? To pokazuje, że robią wałek z podatkami.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Styczeń 2021, 09:11:24
To pokazuje, że robią wałek z podatkami.

Z Londinium nie dostałem żadnego dokumentu sprzedaży, a właściciele Niche jakiś otrzymują?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Styczeń 2021, 10:32:46
jakiś otrzymują?
Żadne, chyba, że poproszą o fakturę, to ją dostają.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 10 Styczeń 2021, 13:40:33
Hej, może ktoś doradzi. Zapłaciłem za Niche 2600 zł miała być dostawa w lutym jednak dodatkowe opłaty trochę mnie przekonują, że może młynek nie jest wart ponad 3200 zł. W związku z tym mam pytanie do posiadaczy czy z biegiem czasu Niche Zero uważacie jako sprzęt godny zaufania i wart tych 3200 zł, czy może ma ktoś jakieś inną opinię i może polecić jakąś alternatywę?

Dodam, że będę używał młynka w 90% do espresso podoba mi się idea single dose, ale nie jest to coś koniecznego. Na początku byłem zdecydowany na LELIT WILLIAM PL72, ale dłuższej lekturze recenzji zmieniłem zdanie i wybrałem na Niche Zero. Teraz przewija mi się jeszcze Zenith 65E, EUREKA MIGNON SPECIALITA albo BARATZA SETTE 270WI. Sam już nie wiem, nie miałem do czynienia z tymi młynkami, ale może ktoś będzie w stanie doradzić w jakim kierunku pójść. Dzięki.

Jako pierwszy młynek do espresso kupiłem właśnie Lelit William PL72 i po kilku miesiącach sprzedałem by kupić Niche. Nie żałuję, cały czas jestem bardzo zadowolony. Za wyższą cenę, mając już z nim doświadczenie, pewnie też bym się zdecydował. No i Niche służy mi też do mielenia do dripa co na poprzednim nie byłoby możliwe. Po doliczeniu VAT robi się sporo droższy, ale jeśli masz na to środki to wg mnie nadal warto. Dla mnie przy małej liczbie kaw dziennie single dosing to jedyny sensowny wybór.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 10 Styczeń 2021, 14:04:20
Hej, może ktoś doradzi. Zapłaciłem za Niche 2600 zł miała być dostawa w lutym jednak dodatkowe opłaty trochę mnie przekonują, że może młynek nie jest wart ponad 3200 zł. W związku z tym mam pytanie do posiadaczy czy z biegiem czasu Niche Zero uważacie jako sprzęt godny zaufania i wart tych 3200 zł, czy może ma ktoś jakieś inną opinię i może polecić jakąś alternatywę?

Dodam, że będę używał młynka w 90% do espresso podoba mi się idea single dose, ale nie jest to coś koniecznego. Na początku byłem zdecydowany na LELIT WILLIAM PL72, ale dłuższej lekturze recenzji zmieniłem zdanie i wybrałem na Niche Zero. Teraz przewija mi się jeszcze Zenith 65E, EUREKA MIGNON SPECIALITA albo BARATZA SETTE 270WI.
Zawsze możesz kupić Specialitę i ewentualnie ją za jakiś czas sprzedać. Nie stracisz dużo na tej operacji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 10 Styczeń 2021, 15:17:14
W związku z tym mam pytanie do posiadaczy czy z biegiem czasu Niche Zero uważacie jako sprzęt godny zaufania i wart tych 3200 zł
Ja  używam niche drugi miesiąc i jestem mega zadowolony. Z VAT jest znacznie drożej ale warto
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 10 Styczeń 2021, 15:53:40
Dziękuje za rady. Przemawia do mnie Niche, podoba mi się wygląd i generalnie wsparcie dla kilku metod parzenia. Przy 2600 zł dodatkowy vat to jednak kilka setek, ale to jeszcze nie jest najgorszy problem bardziej obawiam się czy nie gonie tego przysłowiowego króliczka przy moim słabym doświadczeniu nie jest przesadą. 2600 wydawało mi się kwotą ok, ale biorąc pod uwagę, że specialite kosztuje ok 1700 zł. To dodatkowy vat powoduje, że praktycznie niche jest 2 razy droższy niż specialite a czy 2 razy lepszy sam już nie wiem
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 10 Styczeń 2021, 16:19:10
Używam od września i nie zamieniłbym na nic innego w tym budżecie :) - miałem młynek on demand i dużo opakowań z resztkami kawy wymielonej przy zmianie nastawień, wymielonej rano aby uzyskać świeży przemiał itp. Teraz w zasadzie kawa mi się już nie marnuje :) Funkcjonalność i jakość przemiału z tego młynka pozwoli Ci zapomnieć, że musiałeś nieco drożej zapłacić :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 10 Styczeń 2021, 16:35:49
Z ciekawości - do którego OD porównujesz Niche z tą retencją i ergonomią?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 10 Styczeń 2021, 17:23:11
Miałem Ceado E6P :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 10 Styczeń 2021, 17:27:20
Wow, ok. Ja co prawda nie mam porównania do innego elektryka - ale też kupiłbym Niche drugi raz, również w "nowej cenie".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Styczeń 2021, 17:47:55
A ja tam kupiłem sobie w końcu inny OD ;). Nie wiem czy poradzę sobie z przesypywaniem między kubkiem a sitkiem. Toż to jakaś masakra musi być...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: daniell w 10 Styczeń 2021, 17:51:17
Nie każdy ma taki luksus robienia tylu kaw dziennie  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Henry w 10 Styczeń 2021, 17:53:01
@Antonio: Takie rzeczy nazywa się "rytuałem" - wtedy to już jest coś pozytywnego ;-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 10 Styczeń 2021, 19:21:05
Ja tam w przesypywaniu nic uciążliwego nie widzę i mówię to z perspektywy  lat pracy jako barman/barista. W kawiarni niche bym nie postawił, ale nie z uwagi na przesypywanie tylko z uwagi na wolność mielenia
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 10 Styczeń 2021, 19:40:11
Ostanio miałem paczkę pacamary. Mam też NFC w Niche, więc mielenie 18g trwało meeega długo. Co zastanawiające: kawę tę musiałem mielić w okolicach "7" kiedy zazwyczaj poruszam się w przedziale 13-16. Czy to efekt tego, że ziarenek (ze względu na ich rozmiar) do żaren wpada dużo mniej na raz?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Styczeń 2021, 19:44:34
może młynek nie jest wart ponad 3200 zł
Nie miałem do czynienia z innym młynkiem tej klasy, ale z Niche (mam dwa - jeden w domu, drugi w firmie) jestem bardzo zadowolony. Natomiast cena 3200 zł zmusiła by mnie do bardzo głębokiego namysłu.

Nie wiem czy poradzę sobie z przesypywaniem między kubkiem a sitkiem
Wbrew pozorom, jak się nabierze wprawy czynność jest bajecznie prosta i szybka. Ponadto, wykonana przy gościach podnosi współczynnik magiczności tak ze trzy razy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 10 Styczeń 2021, 20:40:00
Nie wiem czy poradzę sobie z przesypywaniem między kubkiem a sitkiem. Toż to jakaś masakra musi być...

To jest niecałe 5 sekund :) NPF z sitkiem wchodzi od góry na kubeczek, odwracasz do góry nogami, dwa stuki i jest. Za to w trakcie mielenia można przelewać wrzątkiem filiżankę i przygotowywać npf. Mam przy NZ lepszy workflow niż przy Mahlkonigu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 10 Styczeń 2021, 23:21:16
W ostateczności zapytałem czy mogą wysłać paczkę do Anglii a nie Polski, potem jakoś do PL dojedzie, zobaczymy jakie będzie odpowiedz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 10 Styczeń 2021, 23:25:25
Natomiast cena 3200 zł zmusiła by mnie do bardzo głębokiego namysłu.

No właśnie chodzi o ten głęboki namysł i prostą kalkulacje czy Niche jest wart dwa razy tyle co specialita. No nic muszę to jeszcze przemyśleć
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 11 Styczeń 2021, 08:36:24
Kup raz a dobrze :).

Moim zdaniem jest wart - u mnie jeszcze raz powiem, zdecydowało to, że codziennie musiałem rano wymielać porcję kawy z młynka, aby uzyskać świeży przemiał i kolekcjonowałem to w pojemnikach, z czasem ich przybywało i przybywało - to była moja największa bolączka. Przy Niche można dodatkowo szybciej zmieniać kawy, zapisując sobie ustawienia dla danej kawy - robisz to wtedy bez straty surowca.

Przykładowo.. rano piję espresso, potem mielę sobie do pracy do phina, a potem po południu przestawiam na espresso - do każdego przemiału tyle gram ile potrzeba, nie mniej, nie więcej - jakbym miał to zrobić w On Demand - to rano wymielenie kilku gram "ze wczoraj", przestawianie młynka i wymielenie znowu kilku gram przy zmianie nastawień, potem znowu przestawienie i znowu wymielenie iluś gram - chyba, że masz młynek ręczny do innych kaw. Ja w zasadzie o ile nie wyjeżdżam to korzystam do alternatyw i espresso tylko z Niche - niesamowita wygoda. Przy mojej częstotliwości i stylu picia.. ;) nie wyobrażam sobie obecnie innego młynka niż Single Dose do domu.


Ale to tylko moje subiektywne odczucia ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 11 Styczeń 2021, 09:03:29
To już nie jest "raz a dobrze" a "raz i ekonomicznie wątpliwe".  Może gdyby wzrost ceny wynikał z wypuszczenia nowszej, lepszej wersji. Tak jednak nie jest.

Miałem Niche na oku. Teraz pozostało "miałem". Rynek próżni nie znosi. Niech kombinują jeśli nie chcą zatonąć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 11 Styczeń 2021, 10:04:34
Dobra wiadomość dostałem takie info od Niche :

"Shipping to the UK would avoid the extra costs." jesli ktos zamowil na Lutowy termin i ma kogoś w UK to śmiało pisać do Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 11 Styczeń 2021, 10:42:52
"Shipping to the UK would avoid the extra costs." jesli ktos zamowil na Lutowy termin i ma kogoś w UK to śmiało pisać do Niche.

Nie znam się do końca na opłatach celanych i vacie na przesyłki. Jeżeli ktoś CI tego nie przywiezie osobiście to uniknięcie opłat będzie możliwe? Wydaje mi się, że przesyłka tak czy inaczej trafi do urzędu celnego, ale mogę się mylić.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 11 Styczeń 2021, 11:03:38
"Shipping to the UK would avoid the extra costs." jesli ktos zamowil na Lutowy termin i ma kogoś w UK to śmiało pisać do Niche.

Nie znam się do końca na opłatach celanych i vacie na przesyłki. Jeżeli ktoś CI tego nie przywiezie osobiście to uniknięcie opłat będzie możliwe? Wydaje mi się, że przesyłka tak czy inaczej trafi do urzędu celnego, ale mogę się mylić.



Pytalem "Busiarzy" nie powinno byc problemu często ktoś tez leci z Angli w moim przypadku się nie martwię a to parę stówek w kieszeni.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Styczeń 2021, 13:11:55
Jak będą prześwietlać na lotnisku i będzie zapakowany w oryginalnym opakowaniu, to też mogą skierować do odprawy celno-podatkowej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: S w 11 Styczeń 2021, 13:33:18
To już nie jest "raz a dobrze" a "raz i ekonomicznie wątpliwe".  Może gdyby wzrost ceny wynikał z wypuszczenia nowszej, lepszej wersji. Tak jednak nie jest.

Miałem Niche na oku. Teraz pozostało "miałem". Rynek próżni nie znosi. Niech kombinują jeśli nie chcą zatonąć.

Podzielam zdanie, również miałem go na oku, jednak przez natłok obowiązków przegapiłem zakup przed brexitem. Pewnie byłbym skłonny kupić gdyby wzrost ceny był podyktowany  jakimiś zmianami na "lepsze", ale tutaj nic takiego nie ma miejsca.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 11 Styczeń 2021, 14:26:54
Jak będą prześwietlać na lotnisku i będzie zapakowany w oryginalnym opakowaniu, to też mogą skierować do odprawy celno-podatkowej.


To są skrajne przypadki ,masę rzeczy już kupowałem poza EU podczas lotu jeszcze mi się coś takiego nie zdarzyło, szczególnie RTV z US, nie mniej jednak jest taka możliwość,  a  przesyłką DHL  masz 100% pewności ze VAT + clo będzie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 12 Styczeń 2021, 15:42:43
problem z DHL jest taki, że sobie doliczają 15 euro za odprawę.
Ostatnio miałem przypadek 7 euro cła i 15 za pomoc...

Nie pomyślałem że Norwegia to nie EU  :sciana:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 12 Styczeń 2021, 17:46:21
A ja się zastanawiam nad fenomenem tego młyna - w sumie to bardzo prosty młyn, cena wcale nie niska, nie można go kupić na fakturę vat. Czy wart jest zachodu ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 12 Styczeń 2021, 18:48:01
Do domu w większości wypadków uważam za najlepszy wybór.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 12 Styczeń 2021, 18:55:04
Czy wart jest zachodu ?
Warto i to jak najbardziej. Do domu ten młyn jest jednym z najlepszych wyborów.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 12 Styczeń 2021, 19:21:35
Najlepszy wybór do domu... Nie dla mnie.
Mnie zależy rano na czasie i automatyzacji, tu wszystko w manualu, jak w ręcznymi młynku.
Jak kto lubi... coś jak z winylem i plikiem w audio 😀
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 12 Styczeń 2021, 19:22:18
Jest światełko w tunelu (czyli oto jeden z wpisów na stronie Niche na Indiegogo):

"Zrobiłem zapytanie w irlandzkich urzędach skarbowych i ich odpowiedź była taka, że punktem opodatkowania dla podatku VAT była data płatności, a punktem opodatkowania cła była data importu. Przypuszczam, że ten system obowiązuje w całej Europie. W takim przypadku zamówienia złożone z dostawą w lutym 2021 r. zostały opłacone w listopadzie 2020, a więc należy je uznać za zapłacony podatek VAT na terenie UE."

A ja się zastanawiam nad fenomenem tego młyna - w sumie to bardzo prosty młyn, cena wcale nie niska, nie można go kupić na fakturę vat. Czy wart jest zachodu ?

Można - jeśli poprosisz to otrzymasz od Niche (nie Indiegogo) fakturę VAT bez problemu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 12 Styczeń 2021, 19:26:46
Jest światełko w tunelu (czyli oto jeden z wpisów na stronie Niche na Indiegogo):

"Zrobiłem zapytanie w irlandzkich urzędach skarbowych i ich odpowiedź była taka, że punktem opodatkowania dla podatku VAT była data płatności, a punktem opodatkowania cła była data importu. Przypuszczam, że ten system obowiązuje w całej Europie. W takim przypadku zamówienia złożone z dostawą w lutym 2021 r. zostały opłacone w listopadzie 2020, a więc należy je uznać za zapłacony podatek VAT na terenie UE."

Kurde  wygląda na to ze nie potrzebnie kombinuje z tym przekierowaniem na UK, a tez mi się wydaje to logiczne ze data zakupu powinna być brana pod uwagę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 12 Styczeń 2021, 19:30:22
Ja mam fakturę wystawioną jeszcze w grudniu, więc mam nadzieję, że się uda.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gording w 12 Styczeń 2021, 20:04:18
 To była by bardzo dobra wiadomość.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 12 Styczeń 2021, 20:14:40
"Zrobiłem zapytanie w irlandzkich urzędach skarbowych i ich odpowiedź była taka, że punktem opodatkowania dla podatku VAT była data płatności, a punktem opodatkowania cła była data importu. Przypuszczam, że ten system obowiązuje w całej Europie. W takim przypadku zamówienia złożone z dostawą w lutym 2021 r. zostały opłacone w listopadzie 2020, a więc należy je uznać za zapłacony podatek VAT na terenie UE."

Nie powiem chciałbym w to wierzyć tylko, że nie jestem pewien czy urząd celny uzna tak samo. Czytałem w tym wątku, że @arizonaoov zamawiał coś ostatnio z Anglii może on jes w stanie potwierdzić jak to wyglądało u niego w głównej mierze kiedy składał zamówienie. Pisałem też z Niche jest jeszcze kilka dni na odwołanie zamówienia jakby co, a wysyłki będą na początku lub w połowie lutego. Chociaż to oczekiwanie i niepewność co do ostatecznej kwoty powoduje, że coraz bardziej skłaniam się do kupna czegoś na miejscu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Styczeń 2021, 20:22:47
Ponadto, wykonana przy gościach podnosi współczynnik magiczności tak ze trzy razy.

🙂👍
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 12 Styczeń 2021, 20:49:32
zamawiał coś ostatnio z Anglii może on jes w stanie potwierdzić jak to wyglądało u niego
Zamawiałem w już w styczniu z Lodniunium więc z VATem ogarniętym przez DHL. 23% wartości całego zamówienia (czyli tamper, wdt wraz z przesyłką) i jeszcze bodaj +19PLN opłaty za ogarnięcie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 12 Styczeń 2021, 21:25:38
Wymieniłem jeszcze dwa maile z Niche i wychodzi na to, że jeżeli nie chciałeś faktury wcześniej to rachunek/faktura będzie wystawione w momencie przygotowywania wysyłki, kwota na rachunku będzie 499GBP i data będzie lutowa. Tak więc raczej nie ma się co łudzić, że VATu się uniknie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 12 Styczeń 2021, 22:11:09
Coraz bardziej mnie to wqr...Teraz znowu, żeby dostać fakturę dającą szansę na ominięcie VAT to trzeba było o nią poprosić od razu, bo inaczej,edostanie się fakturę z datą wysyłki? Wtf? Kto to mógł wiedzieć? Co chwila jakieś kruczki się pojawiają.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 12 Styczeń 2021, 22:16:22
Coraz bardziej mnie to wqr...Teraz znowu, żeby dostać fakturę dającą szansę na ominięcie VAT to trzeba było o nią poprosić od razu, bo inaczej,edostanie się fakturę z datą wysyłki? Wtf? Kto to mógł wiedzieć? Co chwila jakieś kruczki się pojawiają.

Jeżeli @KLS ma fakturę z grudnia, a będzie mial wysyłkę w lutym to wychodzi na to, że udało mu się to ogarnąć całkiem ok:). Natomiast standardowa procedura z tego co mi napisał James z Niche, to że datą sprzedaż będzie dzień w którym nastąpi wysyłka i kwota 499 GBP jako wartość towaru. Jakby to kiedy wpłacisz indiegogo pieniądze nie ma znaczenia kiedy producent Ci to w rzeczywistości sprzeda to co perspektywy tej platformy ma sens.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 12 Styczeń 2021, 22:53:44
No mam nadzieję, że mi się upiecze. W razie problemów uderzę do urzędu skarbowego / celnego z fakturą i będę próbował to załatwić. Dam znać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 13 Styczeń 2021, 00:05:23
Ze strony indiegogo zniknęły z oferty młynki EU i UK. Są tylko wersje US..  :o
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 13 Styczeń 2021, 01:34:46
Jeżeli @KLS ma fakturę z grudnia, a będzie mial wysyłkę w lutym to wychodzi na to, że udało mu się to ogarnąć całkiem ok:). Natomiast standardowa procedura z tego co mi napisał James z Niche, to że datą sprzedaż będzie dzień w którym nastąpi wysyłka i kwota 499 GBP jako wartość towaru. Jakby to kiedy wpłacisz indiegogo pieniądze nie ma znaczenia kiedy producent Ci to w rzeczywistości sprzeda to co perspektywy tej platformy ma sens.
Chodzi o to, że nie zrobili tego standardem tylko trzeba było się odezwać w odpowiednim czasie. Gdybym wiedział to bym poprosił o papier gdy płaciłem. A teraz nie mam jak powalczyć bo mimo wsparcia w tym samym momencie dostaniemy różnie datowane dokumenty, co może się przełożyć na poniesione opłaty. Tylko o to mi chodzi...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 13 Styczeń 2021, 01:36:26
Ze strony indiegogo zniknęły z oferty młynki EU i UK. Są tylko wersje US..  :o
Raczej bym się tutaj nie doszukiwał teorii spiskowych bo zamknięte perki dziwnie są tam wyświetlane i to nie pierwszy raz, że nie widać któregoś z nich.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: S w 13 Styczeń 2021, 09:49:43
zamawiał coś ostatnio z Anglii może on jes w stanie potwierdzić jak to wyglądało u niego
Zamawiałem w już w styczniu z Lodniunium więc z VATem ogarniętym przez DHL. 23% wartości całego zamówienia (czyli tamper, wdt wraz z przesyłką) i jeszcze bodaj +19PLN opłaty za ogarnięcie.
To akurat jest minus DHL (a może i wszystkich kurierów, tego nie wiem). Oni mają swoich agentów celnych, w zasadzie w ich interesie jest naliczenie vat i cła bo od tego mają opłatę za "ogarnięcie". Sprawdzone z paczkami z aliexpress, DHL = VAT.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 13 Styczeń 2021, 10:05:04
Chodzi o to, że nie zrobili tego standardem tylko trzeba było się odezwać w odpowiednim czasie. Gdybym wiedział to bym poprosił o papier gdy płaciłem. A teraz nie mam jak powalczyć bo mimo wsparcia w tym samym momencie dostaniemy różnie datowane dokumenty, co może się przełożyć na poniesione opłaty. Tylko o to mi chodzi...

Zgadzam się z Tobą w 100% też jestem zdegustowany jak to wszystko wygląda. Trochę się łudziłem, że to porozumienie brexitowe rozwiąże sprawę, ale jednak się myliłem. No nic zostaje poczekać ze 3 tygodnie wtedy myślę pierwsze osoby zaczną dostawać młynki. A ja swój zakup jeszcze przemyślę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 13 Styczeń 2021, 11:25:12
No ja się odezwałem wczoraj o dokument srzedaży z rzeczywistą datą płatności i dostałem tzw. commercial invoice. Nie wiem, czy w ogólnym rozrachunku coś to zmieni bo tam nie ma wskazanej wartości VAT. Może jednak sama data zakupu coś da, ale czuję, że bez wykazania VAT i tak ten dokument o kant d. potłuc.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 13 Styczeń 2021, 11:55:41
Dostałem dziś info od Jamesa, że zamówienie zostało anulowane. Dostałem również potwierdzenie z Indiegogo, że środki zostały zwrócone.

Wiem, że to dobry młynek. Niestety, w tej cenie jest dużo więcej opcji odpowiadających moim potrzebom. Był killerem w cenie 519 GBP (towar + przesyłka), po doliczeniu VATu otwierają się inne możliwości (ECM S-Automatik 64, F64, e6p, ZF64). Mówię o dopasowaniu pod indywidualne potrzeby uwzględniając zalety i wady OD vs SD.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 13 Styczeń 2021, 12:15:47
Ja się rozstałem z E6P (nie ujmując mu jakości i wszelkich zalet, świetnego przemiału itp.) właśnie na korzyść Niche i zrobił bym to jeszcze raz ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 13 Styczeń 2021, 13:25:08
Ja się rozstałem z E6P (nie ujmując mu jakości i wszelkich zalet, świetnego przemiału itp.) właśnie na korzyść Niche i zrobił bym to jeszcze raz ;).
Co było tzw. game changerem po stronie Niche?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Styczeń 2021, 13:28:58
Nie raz już o tym było. Zupełnie inna filozofia: OD vs SD.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 13 Styczeń 2021, 13:47:22
Też tak myślę. Ja jestem fanbojem SD. Retencja, zmiana ziaren, grubości mielenia - czy to dopasowanie pod espresso czy zmiana na dripa i powrót do wcześniejszego ustawienia - dla Niche nic nie jest problemem. Odważenie i dystrybucja kawy to dodatkowe kilkadziesiąt sekund. Przy kilku kawach dziennie w domu, czy nawet kilkunastu gdy są goście - drobiazgi. Duża dowolność, zero frustracji.

A jakość przemiału jest bardzo dobra. Zaznaczę tylko, że mam bezpośrednie porównanie tylko z Commendante i Sette 270, a nie do topowych elektryków.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 13 Styczeń 2021, 13:51:09
Na moje potrzeby E6P było przerostem formy. Równocześnie używałem młynków ręcznych, kiedy np. żona nie chciała ze mną pić.. (jak to brzmi :))) to gryzło mnie sumienie, czy oby na pewno potrzebuję młynek o takich gabarytach do domu. Bo chcąc zrobić tylko dla siebie kawę, musiałem wymielić kilka gramów wcześniej aby uzyskać w pełni świeży przemiał i tym sposobem mieliłem do pojemników - i to się powtarzało dzień w dzień, ilość pojemników z kawą rosła - to moja główna bolączka była. Równocześnie też miałem niejako skalę porównania Kazak (stożek) i E6P (płaskie żarna) i po pewnym czasie jakoś do stożków było mi bliżej wg subiektywnych doznań smakowych.

Najbardziej się teraz cieszę, że nie marnuje mi się kawa. Nawet jak mi zostanie, powiedzmy w dwóch paczkach powiedzmy po 10g. to mogę to zmieszać wsypać do Niche i otrzymać docelowy dobry jakościowo przemiał, w E6P single dosing był wg mnie gorszy jakościowo sporo niż jakby mielić przy zasypanym hopperze - wtedy była jego pełna moc.

Jeszcze po pewnym czasie pracy z E6P i tak mieliłem do kubeczka (z zasypanym hopperem) i przesypywałem do PF i robiłem ręcznie dystrybucję - jakoś ten rytuał mi bardziej odpowiada :), ale to tylko moje subiektywne odczucia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Lukhasz w 13 Styczeń 2021, 14:27:17
tym sposobem mieliłem do pojemników - i to się powtarzało dzień w dzień, ilość pojemników z kawą rosła

Co robiłeś z tą kawą później? :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 13 Styczeń 2021, 14:54:36
Trochę wsypywałem do automatu w pracy ;), trochę teściom oddawałem do ich automatu, trochę koleżankom w pracy do ich przelewowego ekspresu, próbowałem to parzyć w tygielku.. różne sposoby były aby "rozprowadzić towar" :D. Miało to swoje plusy, bo zawsze relacje towarzyskie zyskiwały ;).. a teraz jak dziad sam sobie odmierzone porcje mieli ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 13 Styczeń 2021, 14:57:07
Trochę wsypywałem do automatu w pracy ,
A później wszyscy narzekają jakie te automaty niedobre kawy robią ;-)
Wsypaliśmy świeże ziarenka a wyszła taka fuj okropna kawa  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 13 Styczeń 2021, 15:02:08
Oczywiście to nie był sabotaż, że po kryjomu wsypywałem zmieloną kawę do napotkanych po drodze automatów celem spowodowania usterek  ;)… chociaż to też byłby niezły pomysł.. Po prostu po łyżce kawy na jeden shot i tak ze 3 razy i całkiem pijalne wychodziło :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Styczeń 2021, 15:15:14
Wszystko zależy od tego, jak się człowiek zorganizuje i jaki sobie warsztat pracy wypracuje. Mnie nie za bardzo urządza czekanie 20s na zmielenie jednej porcji kawy, więc korzystam z młynków OD, a do SD zamówiłem sobie nieco szybszy młynek ;). Straty kawy nie muszą być jakieś monstrualne, a hopper nie musi być wypełniony po brzegi. Ale wiadomo, że w tej kwestii wygrywa idea SD.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 18 Styczeń 2021, 20:54:51
A czy ktoś słyszał o tym młynku ? https://www.option-o.com/shop/lagom-p64. Zapowiada się konkurencja dla Niche?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 18 Styczeń 2021, 21:34:18
A czy ktoś słyszał o tym młynku ?
Owszem, ma nawet swój wątek na forum:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10268.0

Ale to raczej nie jest konkurencja dla Niche, jego cena jest ponad dwukrotnie wyższa, to ogólnie jest bardziej highendowy sprzęt. I trzeba swoje odczekać, żeby go zamówić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Mikołaj Turzyński w 18 Styczeń 2021, 22:14:44
Z czekaniem nie jest źle - na luty (zakładam, że ten najbliższy) Hayden z Option -O zapowiada wysyłkę :) Zobaczymy, czy mu się uda...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: ethan w 19 Styczeń 2021, 14:01:47
Niche będzie się upierał przy swoim ale wg. mnie jak ktoś dokonał płatności w zeszłym roku to obowiązują go stare (przed Brexitowe) przepisy. Zgodnie ze stanowiskiem komisji europejskiej na temat oVATowania crowdfudingu VAT "Jeżeli towary lub usługi są precyzyjnie zidentyfikowane, wsparcie kampanii można uznać za wpłatę na rachunek przed dostawą towarów lub usług - pod warunkiem, że istnieje powyższy bezpośredni związek [tj. między wpłatą a dostawą towaru - dop moje] - a podatek VAT staje się wymagalny po otrzymaniu płatności zgodnie z art. 65 ust. dyrektywy VAT." (nie moge dać tu linka do źródła ale wyguglujcie sobie "836-VAT-treatment-of-Crowd-funding"; strony 7 i 18). Artykuł 65 dyrektywy VAT "W przypadku wpłaty zaliczek przed dostawą towarów lub świadczeniem usług, VAT staje się wymagalny w momencie otrzymania wpłaty i naliczany jest od wysokości otrzymanej wpłaty.". Podsumowując, o ile dokonywaliśmy płatności w zeszłym roku kalendarzowym VAT powinien być naliczony w zeszłym roku kalendarzowym. Co o tym myślicie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gniewko w 19 Styczeń 2021, 18:04:51
Kurde ma to sens. Pospieszylem sie z tym anulowaniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 20 Styczeń 2021, 00:12:27
Jutro dotrze do mnie kolejne niche, dla tych co zastanawiaja sie o vat i inne dopłaty  zero,
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 20 Styczeń 2021, 12:00:23
Jutro dotrze do mnie kolejne niche, dla tych co zastanawiaja sie o vat i inne dopłaty  zero,

Daj znać jak dojdzie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 20 Styczeń 2021, 13:25:27
Jutro dotrze do mnie kolejne niche, dla tych co zastanawiaja sie o vat i inne dopłaty  zero,
Witam,

To dostawa na Luty ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 21 Styczeń 2021, 15:25:17
Z tego co widzę, lutowa dostawa właśnie wyrusza do UK i US.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: gording w 21 Styczeń 2021, 20:05:12
Jutro dotrze do mnie kolejne niche, dla tych co zastanawiaja sie o vat i inne dopłaty  zero,
I jak dotarł do ciebie dzisiaj młynek?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 21 Styczeń 2021, 22:35:04
@Vitalista - ale rozumiem, że młynek zamówiłeś do Polski tym razem? Ostatnio o ile pamiętam to chyba była grana Holandia albo Belgia. Zatem jeśli adres dostawy będzie znowu w te rejony, to dla nas jakby informacja niewiele wnosząca do życia :) Jeśli do PL to pytanie czy musiałeś jakieś papiery przedstawiać typu faktura z datą zeszłoroczną, które można z NZ dostać ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 22 Styczeń 2021, 10:57:14
@Vitalista - ale rozumiem, że młynek zamówiłeś do Polski tym razem? Ostatnio o ile pamiętam to chyba była grana Holandia albo Belgia. Zatem jeśli adres dostawy będzie znowu w te rejony, to dla nas jakby informacja niewiele wnosząca do życia :) Jeśli do PL to pytanie czy musiałeś jakieś papiery przedstawiać typu faktura z datą zeszłoroczną, które można z NZ dostać ;)
Belgia. Nie było żadnej zmiany od poprzedniego zamówienia dostarczonego w listopadzie, przyszła jak ostatnio DPD.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 22 Styczeń 2021, 11:30:23
Niche właśnie wysłało dodatkowego maila skierowanego do klientów z EU:
Cytuj (zaznaczone)
Dear Customer,
 
We apologise for the affect that Brexit is continuing to have on your order. Political statements leading up to Brexit had given us the impression that UK to EU trade would continue unaffected after 31st Dec 2020.
 
Sadly, after detailed discussions with our legal, trading, financial & logistics partners regarding post Brexit VAT and import duties, it is our understanding that as of the 1st of January 2021, all European customers that will receive their product after the 1st of January 2021, will have to pay VAT and import duty as defined by their individual countries.
 
It has always been our policy to have a standard global retail price and that our customers are responsible for all extra fees. This statement is always shown at the point of sale on Indiegogo.
 
We are planning to ship your EU order from the beginning of February. So, if you DO NOT wish to proceed with your order, please contact us prior to Wednesday 27th January 2021 for a full refund. Unfortunately, once your order has been dispatched, we will not be able to refund any of the shipping costs associated with your order.
 
Niche Coffee has always prided itself on good customer service and we never wishes to upset any of our customers. We therefore recommend that any customers with any doubts about their order should cancel their order now and receive a full refund including shipping cost.
 
For any refund requests please contact [email protected].

Belgia. Nie było żadnej zmiany od poprzedniego zamówienia dostarczonego w listopadzie, przyszła jak ostatnio DPD.

Czyli bez żadnego dodatkowego VATu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 22 Styczeń 2021, 19:46:36
No dobrze, ale jakie to ma znaczenie, że służby celne w Belgii nie naliczyły VATu?W naszym pięknym kraju nad Wisłą wykorzystają każdą możliwą okazję aby pobrać od ludzi pieniądze.
Czy ktoś z osób, które mają swoje NZ, mogą napisać czym to u nas szło? Jeśli DHL to szanse znikome na uniknięcie opłat.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 23 Styczeń 2021, 19:34:22
DPD, ale to w październiku było.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 24 Styczeń 2021, 23:02:15
No cóż przekonamy się. Ja na razie napisałem do NZ, czy mogliby wymienić mi moją wersję UK na EU skoro ludzie rezygnują. Obiecali, że zobaczą, co da się zrobić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 02 Luty 2021, 14:56:26
Dostałem maila ze jutro dostarcza młynek wersja EU  przekierowany na UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 03 Luty 2021, 01:50:32
Ja oczekuję bez zmian na dostarczenie bezpośrednio do PL. Niestety jeszcze żadnego info nie dostałem w tej sprawie. Niby mieli wysyłać EU na początku lutego no więc muszę się uzbroić w cierpliwość ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: adamb w 03 Luty 2021, 07:55:14
Dziś rano dostałem maila z DPD z linkiem do płatności za opłaty celno-skarbowe. Suma opłat: €144.71 :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 03 Luty 2021, 08:57:21
 Opis ELECTRIC COFFEE GRINDER
Podatki €125.77
Cła importowe €12.89
Opłaty importowe €6.05
Łącznie €144.71
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 03 Luty 2021, 10:45:24
U mnie to samo. Chociaż przez zamieszanie ze zmianę wersji z UK na EU James nie doliczył mi kosztu przesyłki więc wyszło ciut mniej
Import duties €12.40 2.20% €12.40
Import VAT 21.00% €120.93 €120.93
Administration fee €5.00 21.00% €1.05 €6.05
Invoice total €17.40 €121.98 €139.38

No cóż wszyscy się z tym liczyliśmy.
W sumie NZ wyniósł mnie na ten moment 3240 PLN. Ciekaw jest, czy rzeczywiście jest wart tej wyższej kwoty. Właściciele, którzy go mają wypowiadali się, że nawet z dopłatą wciąż warto go kupić ;)

Natomiast zmieniając temat z tego przykrego na bardziej miły to prosiłbym o jakieś wskazówki ze strony użytkowników odnośnie jakiś wstępnych ustawień młynka względem metod. Czyli, gdzie zacząć szukać dla espresso, v60 i ekspresu przelewowego. O ile sobie przypominam to w temacie espresso padało, że bezpieczny punkt startu to 17 :) Fajnie by było jeśli ktoś się może podzielić odniesiem skali do komesia ;) 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 03 Luty 2021, 14:25:13
Dzis przyszedł Niche do UK , tak wiec jak ktoś ma kogoś znajomego w UK to można obejść cło , jak na razie  z tego co wiem to polscy bursiarze woza paczki  bez większego problemu  z UK do PL .
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 14:36:05
U mnie tak samo, mimo, że mam fakturę VAT z zeszłego roku to i tak DPD każe zapłacić drugi raz VAT  >:( >:( >:(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 03 Luty 2021, 14:48:43
U mnie tak samo, mimo, że mam fakturę VAT z zeszłego roku to i tak DPD każe zapłacić drugi raz VAT  >:( >:( >:(

To to już jest ku.....o .
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 03 Luty 2021, 15:30:34
W sumie NZ wyniósł mnie na ten moment 3240 PLN
Kurczę, to już prawie dwa razy tyle co ja dałem...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 03 Luty 2021, 15:33:30
W mojej ocenie gdyby młynek był dostępny w normalnej dystrybucji to kosztowałby 5000zł. I byliby na niego chętni.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 15:52:24
W mojej ocenie gdyby młynek był dostępny w normalnej dystrybucji to kosztowałby 5000zł. I byliby na niego chętni.

Wybacz, ale się z tym nie zgadzam, w mojej ocenie ten młynek absolutnie nie byłby wart 5000 zł. Poza tym mamy tu do czynienia z inną sytuacją niż zakup czegoś po prostu bardzo drogiego, na co jako klienci się nastawiamy z góry. Tu mamy do czynienia z radykalnym podniesieniem całkowitej kwoty do zapłaty mającym miejsce w czasie trwania transakcji, co jest po prostu głęboko rozczarowujące.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Vitalista w 03 Luty 2021, 15:59:16
W mojej ocenie gdyby młynek był dostępny w normalnej dystrybucji to kosztowałby 5000zł. I byliby na niego chętni.

Wybacz, ale się z tym nie zgadzam, w mojej ocenie ten młynek absolutnie nie byłby wart 5000 zł. Poza tym mamy tu do czynienia z inną sytuacją niż zakup czegoś po prostu bardzo drogiego, na co jako klienci się nastawiamy z góry. Tu mamy do czynienia z radykalnym podniesieniem całkowitej kwoty do zapłaty mającym miejsce w czasie trwania transakcji, co jest po prostu głęboko rozczarowujące.
Pamiętajcie, że nie każdy musi posiadać NZ, a popyt jest na tyle duży że zbiera całą podaż, więc cena 5000 zł  jest akceptowalna , patrząc na ilość produkowanych NZ.

@KLS Co do podniesienia ceny czy nie ma możliwości odwołania się i zwrotu ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 16:15:52
Cytuj (zaznaczone)
@KLS Co do podniesienia ceny czy nie ma możliwości odwołania się i zwrotu ?

Jestem w trakcie korespondencji z Niche odnośnie przesyłki i wypracowania rozwiązania, które będzie dla mnie satysfakcjonujące.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 03 Luty 2021, 16:38:39
Tu mamy do czynienia z radykalnym podniesieniem całkowitej kwoty do zapłaty mającym miejsce w czasie trwania transakcji, co jest po prostu głęboko rozczarowujące.
Nie odnosiłem się do Twojej sytuacji :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 03 Luty 2021, 16:56:18
to prosiłbym o jakieś wskazówki ze strony użytkowników odnośnie jakiś wstępnych ustawień młynka względem metod. Czyli, gdzie zacząć szukać dla espresso, v60 i ekspresu przelewowego. O ile sobie przypominam to w temacie espresso padało, że bezpieczny punkt startu to 17
U mnie bezpieczne przy Elizabeth było faktycznie 17, taki punkt startu, który przesunął się po przesiadce na IMSy na 15 dla ciemnych i 13 dla średnich paleń. V60 tylko na początku mieliłem Niche i kręciłem poza skale, jakoś na  "godzinę 11:00".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 03 Luty 2021, 17:10:51
U mnie tak samo, mimo, że mam fakturę VAT z zeszłego roku to i tak DPD każe zapłacić drugi raz VAT  >:( >:( >:(
Na jakiej podstawie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 17:20:12
U mnie tak samo, mimo, że mam fakturę VAT z zeszłego roku to i tak DPD każe zapłacić drugi raz VAT  >:( >:( >:(
Na jakiej podstawie?

Rozmawiałem z przedstawicielem DPD i ludzie z Niche powinni dołączać papierową wersję faktury zakupu do zawartości przesyłki, czego nie robią. W związku z czym mój młynek wraca do nadawcy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 03 Luty 2021, 17:29:36
Panowie mam pytanie czy naprawdę ten młynek jest warty zachodu ? Ponad 3k za młynek bez płaskich żaren? Naprawdę nie ma konkurencji ? 3k to już jest terytoriom gastro ( może używany ale gastro ). Ja wiem ze właściciele powiedzą ze warto ale co innego mają powiedzieć ze przepłacili ? Pytam bez przekory.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 03 Luty 2021, 17:31:09
U mnie tak samo, mimo, że mam fakturę VAT z zeszłego roku to i tak DPD każe zapłacić drugi raz VAT  >:( >:( >:(
Na jakiej podstawie?

Rozmawiałem z przedstawicielem DPD i ludzie z Niche powinni dołączać papierową wersję faktury zakupu do zawartości przesyłki, czego nie robią. W związku z czym mój młynek wraca do nadawcy.

Ale jeśli ty posiadasz ta fakturę to czemu DPD nadal się upiera , teraz 80% faktur to wersja cyfrowa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 03 Luty 2021, 17:33:22
Panowie mam pytanie czy naprawdę ten młynek jest warty zachodu ? Ponad 3k za młynek bez płaskich żaren? Naprawdę nie ma konkurencji ? 3k to już jest terytoriom gastro ( może używany ale gastro ). Ja wiem ze właściciele powiedzą ze warto ale co innego mają powiedzieć ze przepłacili ? Pytam bez przekory.
Wg mnie jest jest tyle wart. Nie mam go tylko dlatego, że wolę OD i pewnie kupie sobie za jakiś czas Etzinger Etz Max. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 03 Luty 2021, 17:48:06
Ja wiem ze właściciele powiedzą ze warto ale co innego mają powiedzieć ze przepłacili ?
Jeżeli by właściciele tak myśleli to z pewnością ten młynek regularnie pojawiał się na targu a tak jakoś bardzo rzadko się pojawia a jak już się pojawia to jakoś szybko znika
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 03 Luty 2021, 17:55:28
@Miek przeważnie kupujący ten młynek świadomie dokonują tego wyboru. Jest to niewielki młynek na pojedyncze dozy, który pozwala na szybkie zmienianie kaw i metod parzenia od espresso po chemex, a takich nie ma zbyt wiele w ofercie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 03 Luty 2021, 17:57:52
Może i tak. I pewnie tu jest sedno że pozwala łatwo przejść z espresso na inna metodę. Ja natomiast pijąc tylko espresso lub mleczne na bazie espresso nie widzę tego co widza inni.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 03 Luty 2021, 18:00:22
Jeśli cały czas pijesz espresso i zasypujesz większe ilości kawy, to taka Eureka Specialita jest bardzo fajnym domowym młynkiem, który pewnie lepiej się sprawdzi. Chodzi o to żeby dobrać sobie narzędzie do własnych potrzeb. W okolicach 3 tyś znajdzie się trochę młynków on demand, które będą bardzo dobre, ale będą lepsze do czego innego niż Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 03 Luty 2021, 18:01:31
I pewnie tu jest sedno że pozwala łatwo przejść z espresso na inna metodę
Ja na przykład miele niche tylko do espresso a do przelewów ręcznym. Głównie cenie niche za to że jest sympatyczny, zgrabny, cichy, łatwy w czyszczeniu oraz że nie marnuje kawy przy nim
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 03 Luty 2021, 18:08:20
Ciekawe spostrzeżenia. W dobie wszystkich restrykcji dobrze jest usłyszeć inny punkt widzenia. Skoro nie ma możliwości sprawdzenia fizycznie jak działa. Faktycznie w przypadku ekspresy który umożliwia łatwe zmiany i co chyba ważniejsze powrót do poprzedniej metody czy nawet innej kawy może być ważne. Trochę mnie tylko zastanawia cena i to czy nie ma alternatywy. Skansen wspomniał o Etzinger a jest jeszcze chyba baratza.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 03 Luty 2021, 18:13:57
Baratza dobrze sprawdza się do espresso, ale żeby zmielić do alternatyw, trzeba osobne żarno dokupić i zmienić, a mechanicznie jest bardzo słabo rozwiązana.

Młynki, które działaja na podobnej zasadzie jak Niche, to wszelakie single dose jak tu https://youtu.be/6LGeBcUZ9YA?t=1 , tyle że są one na ogół dużo droższe. Jedyna tania alternatywa, to ręczne młynki albo DF64.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 03 Luty 2021, 18:22:32
Zdecydowanie droższe stety-niestety. A taki Levercraft Ultra to kusi, kusi...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 18:25:29
Panowie mam pytanie czy naprawdę ten młynek jest warty zachodu ? Ponad 3k za młynek bez płaskich żaren? Naprawdę nie ma konkurencji ? 3k to już jest terytoriom gastro ( może używany ale gastro ). Ja wiem ze właściciele powiedzą ze warto ale co innego mają powiedzieć ze przepłacili ? Pytam bez przekory.

Ja tak do tego nie podchodzę. Ten młynek jest wyceniony na równowartość ~2180zł. Jeśli podatki, cła i inne opłaty osiągają w tym wypadku ~1222zł, co stanowi 56% to jest to trudne do opisania słowami, które nie byłyby wulgaryzmami. 56%!!! I tak, wszystko to przez ignorancję i nieudolność managementu tego projektu zwanego Niche Zero. Rozumiem, że sytuacja jest niecodzienna, bo brexit, ale samodzielnie już zdążyłem się w tym zorientować, więc oni jako odpowiedzialni na markę i reputację powinni zadbać o dobro klientów. 56%…  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 19:27:00
@Vitalista - ale rozumiem, że młynek zamówiłeś do Polski tym razem? Ostatnio o ile pamiętam to chyba była grana Holandia albo Belgia. Zatem jeśli adres dostawy będzie znowu w te rejony, to dla nas jakby informacja niewiele wnosząca do życia :) Jeśli do PL to pytanie czy musiałeś jakieś papiery przedstawiać typu faktura z datą zeszłoroczną, które można z NZ dostać ;)
Belgia. Nie było żadnej zmiany od poprzedniego zamówienia dostarczonego w listopadzie, przyszła jak ostatnio DPD.
@Vitalista to jak to było z tym zamówieniem? Dlaczego twoje jest bez dodatkowego VAT-u, a nasze zostało nim obarczone?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: swistak w 03 Luty 2021, 20:03:32
prosiłbym o jakieś wskazówki ze strony użytkowników odnośnie jakiś wstępnych ustawień młynka względem metod. Czyli, gdzie zacząć szukać dla espresso, v60 i ekspresu przelewowego. O ile sobie przypominam to w temacie espresso padało, że bezpieczny punkt startu to 17  Fajnie by było jeśli ktoś się może podzielić odniesiem skali do komesia 

Pierwsza sprawa to polecam dokonać kalibracji tak jak pokazuje na YouTube Dave Corbey. U mnie przy dozie 18g, uzysk 40g w ok. 33s średnio palone kawy ustawiam w okolicy 9.5-10.5 z NFC (przed założeniem było ze 2-3 punkty grubiej).
V60 metodą Hoffmanna 36g, 600ml wody w ok 3min ustawiam w okolicy 35-37. Na Comandante wypada mi podobne ustawienie na 17-18 kliku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 03 Luty 2021, 21:44:22
Ja tak do tego nie podchodzę. Ten młynek jest wyceniony na równowartość ~2180zł. J
Ale jak to? Liczysz cenę bez VAT? Młynek kosztuje normalnie 499 funtów  co dało mi cenę ponad 2,5 k PLN a opłaty wyniosły około 600 PLN.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 03 Luty 2021, 22:32:52
Ja tak do tego nie podchodzę. Ten młynek jest wyceniony na równowartość ~2180zł. J
Ale jak to? Liczysz cenę bez VAT? Młynek kosztuje normalnie 499 funtów  co dało mi cenę ponad 2,5 k PLN a opłaty wyniosły około 600 PLN.

Przyjąłem za wartość podstawową cenę netto produktu powiększoną o koszt przesyłki. VAT to podatek, obojętnie, czy odprowadzany w moim kraju, czy jakimkolwiek innym. Suma wszystkich podatków, ceł i innych opłat nie stanowiących zapłaty za towar i przesyłkę to w tym przypadku aż 56% wartości netto produktu i opłaty za jego dostarczenie netto. 56% to jest skandal / rabunek / frajerstwo zarówno dla producenta jak i konsumenta.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 03 Luty 2021, 22:37:38
Ja tak do tego nie podchodzę. Ten młynek jest wyceniony na równowartość ~2180zł. J
Ale jak to? Liczysz cenę bez VAT? Młynek kosztuje normalnie 499 funtów  co dało mi cenę ponad 2,5 k PLN a opłaty wyniosły około 600 PLN.

Przyjąłem za wartość podstawową cenę netto produktu powiększoną o koszt przesyłki. VAT to podatek, obojętnie, czy odprowadzany w moim kraju, czy jakimkolwiek innym. Suma wszystkich podatków, ceł i innych opłat nie stanowiących zapłaty za towar i przesyłkę to w tym przypadku aż 56% wartości netto produktu i opłaty za jego dostarczenie netto. 56% to jest skandal / rabunek / frajerstwo zarówno dla producenta jak i konsumenta.
Tutaj się zgadzam bo wtedy jest podwójnie opodatkowane tak samo jak z US.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 04 Luty 2021, 01:18:49
Panowie mam pytanie czy naprawdę ten młynek jest warty zachodu ? Ponad 3k za młynek bez płaskich żaren? Naprawdę nie ma konkurencji ? 3k to już jest terytoriom gastro ( może używany ale gastro ). Ja wiem ze właściciele powiedzą ze warto ale co innego mają powiedzieć ze przepłacili ? Pytam bez przekory.
Czy jest tyle wart? Nie wiem...
W cenie 2350 - nie miał realnej konkurencji... teraz też chyba nie ma... może Goat Arco będzie taką konkurencją? Choć w którymś teście napisali, że nie chcą być porównywani do Niche - bo ich młynek jest 2x tańszy - i ma zdecydowanie mniejsze żarna...
Może Kinu i najwyższe modele 1Zpresso z młynków ręcznych?

Płaskie żarna? a komu to potrzebne :P miałem płaskie gastro 64mm, teraz mam stożkowe - smak się zmienił - czy na plus czy na minus - nie wiem, jest inny, ale trudno wyrokować czy lepszy czy gorszy... napewno bardziej "aksamitny", bardziej "kompletny" choć chyba mniej intensywny...

Co mnie zachwyciło w Niche? Używam go tylko do espresso (przelewy robie ręcznym) - rano mogę wrzucić "mocniejszą" kawę, bardziej "robustową", po południu wrzucam delikatniejszą, bardziej owocową - nie tracę ani grama kawy... To mnie przekonuje!!!

Wiec konkludując - "właściciele" są zadowoleni, nie chcą go sprzedawać bo nie mają na co go wymienić...
Przy OD - jest wybór - i to duży...
Przy SD - na ten moment nie ma - inne rozwiązania to albo młynek ręczny albo kombinacje (i pewnie Ci co kombinują powiedzą, że się da - wszystko się da;) ) ale ten kto ma Niche - przestaje kombinować a po prostu cieszy się naprawdę dopracowanym w detalach sprzętem
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 04 Luty 2021, 07:51:06
Przy SD - na ten moment nie ma - inne rozwiązania to albo młynek ręczny albo kombinacje (i pewnie Ci co kombinują powiedzą, że się da - wszystko się da;) ) ale ten kto ma Niche - przestaje kombinować a po prostu cieszy się naprawdę dopracowanym w detalach sprzętem
Podpisu się pod tym w 100%. Ja to nie rozumiem osób które jeszcze wątpią,  że ten młynek jest wart swojej ceny, albo tak jak Skansen piszę wart nawet  5000 zł.  Ludzie wątpiące, czy ten ogrom ludzi którzy piszą pozytywne opinie na jego temat (nie licząc tych opinii negatywnych  co do VAT i cła bo to nic nie mówi o jakości) nić wam nie mówi?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Ponq w 07 Luty 2021, 19:32:03
Cytuj (zaznaczone)
@KLS Co do podniesienia ceny czy nie ma możliwości odwołania się i zwrotu ?

Jestem w trakcie korespondencji z Niche odnośnie przesyłki i wypracowania rozwiązania, które będzie dla mnie satysfakcjonujące.

I co? Udało się wypracować rozwiązanie? Mój młynek nadal czeka na cle i nie mogę się zdecydować ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 07 Luty 2021, 22:39:35
Szczerze to nie wiem na jakie wypracowanie rozwiązania liczycie. Młynki, których nie odbierzecie i tak się sprzedadzą. Dostaniecie zwrot kosztu zakupu młynka poza kosztem przesyłki w przypadku rezygnacji. Przy całej fali wkurzenia ludzi i ilości żółci wylewanej w necie na producenta NZ, to zrobienie teraz jakiegoś odstępstwa grozi precedensem i proszeniem się o problemy.
Niemniej historia zna różne przypadku i jestem ciekaw jak się sprawa skończy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 08 Luty 2021, 13:31:02
Mój egzemplarz Niche już bezpiecznie w kuchni. Cło zapłaciłem "holenderskie" i o ile jestem zły, że musiałem dopłacić, to wszystko wskazuje na to, iż jest warty tych pieniędzy.

PS - wydaje mi się, iż wciąż jesteśmy zbyt biednym narodem, żeby ot tak, dorzucić ten 6 stówek, stąd ten cały rumor. Ja byłem na to przygotowany, dopłaciłem i zamierzam cieszyć się towarem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 08 Luty 2021, 13:54:43
Snobistycznie można się cieszyć, że towar będzie jeszcze bardziej "niszowy" :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 08 Luty 2021, 14:00:21
Cytuj (zaznaczone)
@KLS Co do podniesienia ceny czy nie ma możliwości odwołania się i zwrotu ?

Jestem w trakcie korespondencji z Niche odnośnie przesyłki i wypracowania rozwiązania, które będzie dla mnie satysfakcjonujące.

I co? Udało się wypracować rozwiązanie? Mój młynek nadal czeka na cle i nie mogę się zdecydować ;).

Mój młynek czeka na mnie na recepcji. Po południu małżonka rozpakuje i sprawdzi, czy wszystko ok. Nie dopłaciłem ani grosza / pensa / centa do ceny z Indiegogo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 08 Luty 2021, 14:00:33
Wiesz, ja raczej sprzęt używam i cieszę się z efektów jego używania. Zresztą sprzęt do parzenia kawy, to chyba nie należy do tej branży, na której znają się "somsiedzi" i będą zazdrościć, że wydałeś tyle kasy, co na nowego passata w dizlu :P

Ale doceniam zabawę słowem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 08 Luty 2021, 16:50:05
Cytuj (zaznaczone)
@KLS Co do podniesienia ceny czy nie ma możliwości odwołania się i zwrotu ?

Jestem w trakcie korespondencji z Niche odnośnie przesyłki i wypracowania rozwiązania, które będzie dla mnie satysfakcjonujące.

I co? Udało się wypracować rozwiązanie? Mój młynek nadal czeka na cle i nie mogę się zdecydować ;).

Mój młynek czeka na mnie na recepcji. Po południu małżonka rozpakuje i sprawdzi, czy wszystko ok. Nie dopłaciłem ani grosza / pensa / centa do ceny z Indiegogo.


No to gratulacje, czyli rozumiem, że faktura VAT z tamtego roku była wystarczająca dla urzędu celnego?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 08 Luty 2021, 17:35:25
No to gratulacje, czyli rozumiem, że faktura VAT z tamtego roku była wystarczająca dla urzędu celnego?

Dzięki! Zawartość przesyłki została już sprawdzona, w środku jest piękny biały młynek ze standardowymi akcesoriami i…

1. W pudełku brak faktury / jakiegokolwiek innego dokumentu potwierdzającego zakup w zeszłym roku podatkowym
2. Odmówiłem zapłaty cła i podatku w dniu 4.02 około godziny 11-tej, a już tego samego dnia około 19-tej przesyłka znów była w zagranicznej sortowni. Brak jakiejkolwiek adnotacji o ponownej odprawie celnej. Już następnego dnia około 13-tej przesyłka była w naszym kraju

…przyznaję, że nie potrafię jednoznacznie wyjaśnić jak to się stało, że się udało. Najprawdopodobniej pracownicy Niche dosłali do DPD fakturę mailem, ale to tylko moje domysły i chyba już nie będę dopytywał niejakiego Jamesa z którym korespondowałem jak to załatwił. Mam młynek bez dodatkowych dopłat, co mnie bardzo cieszy i mam nadzieję, że wszystkim nam będą one służyły długo i bezawaryjnie, dostarczając zawsze satysfakcjonującego przemiału  :taniec:  :taniec:  :taniec:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 08 Luty 2021, 20:09:15
pytanko do użytkowników. Macie ten młynek cały czas pod prądem ? Świeci się wtedy ta pomarańczowa dioda. Coś z tym robicie, czy po prostu jest jak jest? Instrukcja sugeruje, aby nie zostawiać pod prądem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 08 Luty 2021, 20:23:36
Świeci się wtedy ta pomarańczowa dioda. Coś z tym robicie, czy po prostu jest jak jest?
Ja swój młynek  zawsze zostawiam włączony i jakoś ta dioda mi nie przeszkadza, chociaż teraz sam się zastanawiam czy dobrze robię 🤔 Może niech użytkownicy z pierwszej partii się wypowiedzą na ten temat?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: damianj w 08 Luty 2021, 20:27:22
Sama dioda mi nie przeszkadza. Ale w dobie "zero waste", to szkoda prądu :) ale jakoś nie wyobrażam sobie cały czas bawić się wtyczką.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: daniell w 08 Luty 2021, 21:55:55
Można zamontować tego typu włącznik na kablu jak nie chce Ci sie wypinac. Ten jest do 2A więc pewnie wystarczający

Zobacz ofertę: Włącznik przelotowy na przewód biały WL-01  https://allegro.pl/oferta/wlacznik-przelotowy-na-przewod-bialy-wl-01-7661795486
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 08 Luty 2021, 22:08:21
Albo trochę prościej gniazdo z wyłącznikiem
https://allegro.pl/oferta/gniazdo-z-wlacznikiem-emos-p0027-10137196065
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 08 Luty 2021, 22:10:03
@KLS - odmówiłeś po prostu uiszczenia opłat i paczka ponownie ruszyła w drogę bez żadnych już opłat? Byłeś jakoś umówiony z Jamesem aby tak zrobić?

No cóż ja zapłaciłem. Z drugiej strony mogłem sobie powetować podwyższoną cenę, bo przez pomyłkę wysłali mi dwa młynki. Po rezygnacji części osób z zamówień poprosiłem ich o zmianę zakupionej przeze mnie wersji UK na EU. Ostatecznie w wyniku zamieszania wysłali mi jeden młynek EU i jeden UK. Niestety uczciwość wygrała i im to zgłosiłem ;)

Jestem po pierwszym teście i kawa wyszła super. Jednak zaczynając z 17 drugie espresso musiałem zrobić na 19 i po przepływach muszę odrobinkę jeszcze podnieść. Nie mam wyczucia więc nie wiem, jak tutaj kręcenie przekładać się będzie na efekty. Ustawiłem i jutro sprawdzę ;)
 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 08 Luty 2021, 22:35:44
@MarVald czekam na opinie jak ma się Niche do Eureka Mignon Specialita;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 08 Luty 2021, 22:39:51
@michal0104 - muszę się oswoić i zapoznać :) Może to efekt placebo, ale moje ulubione Peru wyszło bardziej czekoladowe ;) Z rzeczy bardziej namacalnych to mogę powiedzieć, że wykonanie, budowa to naprawdę sztos. Tutaj Specialita jednak odstaje, ale dopiero jak się zacznie ją dotykać, bo jednak z daleka wiele plastików świetnie udaje inne materiały :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Ponq w 09 Luty 2021, 11:03:57
@KLS - odmówiłeś po prostu uiszczenia opłat i paczka ponownie ruszyła w drogę bez żadnych już opłat? Byłeś jakoś umówiony z Jamesem aby tak zrobić?

No cóż ja zapłaciłem. Z drugiej strony mogłem sobie powetować podwyższoną cenę, bo przez pomyłkę wysłali mi dwa młynki. Po rezygnacji części osób z zamówień poprosiłem ich o zmianę zakupionej przeze mnie wersji UK na EU. Ostatecznie w wyniku zamieszania wysłali mi jeden młynek EU i jeden UK. Niestety uczciwość wygrała i im to zgłosiłem ;)

Jestem po pierwszym teście i kawa wyszła super. Jednak zaczynając z 17 drugie espresso musiałem zrobić na 19 i po przepływach muszę odrobinkę jeszcze podnieść. Nie mam wyczucia więc nie wiem, jak tutaj kręcenie przekładać się będzie na efekty. Ustawiłem i jutro sprawdzę ;)
 
Hej, moja paczka wraca do nadawcy.
Jak nie wiadomo o co chodzi to chodzi o pieniądze. Generalnie z tego co zrozumiałem, to:
- dla przesyłek wysłanych przed 01.01.2021 - VAT płacimy w UK i nie ma VAT przy wjeździe do EU.
- dla przesyłek wysłanych po 01.01.2021 - VAT płacimy przy wjeździe do EU, sprzedawca nie powinien naliczyć VAT a jeżeli to zrobił to powinien wystąpić o jego zwrot.

Decyduje data na liście przewozowym. Na moim liście była data z lutego, a więc opcja druga. Wygląda na to, że Niche skorzystali z okazji i sprzedali towar + naliczyli VAT w zeszłym roku, teraz towar legalnie eksportują, VAT zapłaci kupujący jeszcze raz a oni grzecznie zgłoszą się o jego zwrot (a przynajmniej będą mogli to zrobić) - nie mogę załączyć odnośnika ale wystarczy wpisać uk export VAT w googlach i wybrać pierwszy/drugi link. Dla nich to ekstra zarobek, dla nas sztucznie zawyżona cena.

Zgadzam się, że młynek może być tego wart... ale ja nie popieram takiego prowadzenia biznesu.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 09 Luty 2021, 12:42:03
Decyduje data na liście przewozowym. Na moim liście była data z lutego, a więc opcja druga. Wygląda na to, że Niche skorzystali z okazji i sprzedali towar + naliczyli VAT w zeszłym roku, teraz towar legalnie eksportują, VAT zapłaci kupujący jeszcze raz a oni grzecznie zgłoszą się o jego zwrot (a przynajmniej będą mogli to zrobić) - nie mogę załączyć odnośnika ale wystarczy wpisać uk export VAT w googlach i wybrać pierwszy/drugi link. Dla nich to ekstra zarobek, dla nas sztucznie zawyżona cena.

a mi się dalej wydaje, że oni zwyczajnie vatu nie odprowadzają, wykorzystując do tego indiegogo, za wyjątkiem pojedynczych osób proszących osobno o fakturę, biorąc ich "w koszty". Dlatego też nie zaczęli wysyłać do UE w cenie obniżonej o 20% Brytyjskiego vatu, bo musieli by obniżyć swój ptrzychód dla podejrzewam, że spokojnie ponad połowy sprzedaży
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Luty 2021, 13:54:07
że oni zwyczajnie vatu nie odprowadzają, wykorzystując do tego indiegogo
I to jest bardzo smutne, że firma robiąca raki świetny sprzęt robi wałki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 09 Luty 2021, 14:21:53
ino też nie zakładam, że są to sycylijscy mafiozi :D Jakoś tam wierzę w legalną, poprostu inną formę ich rozliczeń, wkońcu nie na samym vacie świat jest zbudowany (żeby tylko nasz Vateuszek tego nie usłyszał :evil:)

Nie podeszli właściwie do bałagan z brexitem, to w końcu Brytyjscy politycy nie chcieli pełnego wspólnego rynku i spotkałem międzyczasie parę innych firm, które starały się jakoś przygotować na różne warianty zmian, Niche za to udawało te trzy mądre małpki ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Luty 2021, 14:58:31
poprostu inną formę ich rozliczeń
Pewnie to, co robią jest legalne (bo by ich tamtejszy US zjadł), ale powoduje właśnie takie problemy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 09 Luty 2021, 17:25:12
Tak jak nie sprzedawali wersji tańszej o VAT do USA i Australii, to czemu by mieli po Brexicie sprzedawać taniej do EU?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 09 Luty 2021, 20:06:54
czemu by mieli po Brexicie sprzedawać taniej do EU?
Tyle, że ceny dla wymienionych krajów po brexicie nie uległy zmianie, a dla EU - owszem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 09 Luty 2021, 20:17:14
Ceny w USA i Australii po Brexicie nie uległy zmianie, bo tam od zawsze doliczali swój VAT, a u nas dopiero teraz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Luty 2021, 22:30:58
Ma pytanie do posiadaczy NZ użytkujących go od dłuższego czasu. Czy macie jakąś radę odnośnie techniki dystrybucji kawy z kubka do portafiltra? ;) Już wyjaśniam, o co mi chodzi. Do tej pory miałem kubek stalowy o średnicy niecałe 57 mm i był luz. Zatem po jego odwróceniu i potrząsaniu na boki udawało się kawę równo rozmieścić. Tutaj z powodu braku luzu mam z tym problem. Niby potrząsam i pukam ale potem gdzieś tam nawet potrafię część kawy (niewielką) wysypać. Postanowiłem zapytać co by koła na nowo nie wymyślać, bo może jest jakiś sprawdzony sposób, na ułatwienie sobie życia w tym aspekcie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 10 Luty 2021, 00:57:33
Różne są podejścia. Ja też nie jestem fanem kładzenia kolby na kubku do góry nogami i przekręcania całości wraz z opukiwaniem. Także zmieloną kawę opukuję w kubku, przesypuję do kolby która stoi na stacji Kazak wraz z funnelem. Potem znów krótkie opukanie i wysypanie pozostałych 0,1g - kubek wtedy powinien wyglądać w środku w najgorszym przypadku jak drobno "zakurzony". A potem już z górki: WDT, śmigniełko, tamp i wio.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 10 Luty 2021, 13:15:38
No i moja przygoda z pyszna kawa zaczyna się nie ciekawie. Tak wiec zakupiłem 3 miechy temu NS musica, dotarł wczoraj do mnie Niche. I tutaj zaczynają się  schody. Mam w szafie stara kawę z marketu (Lidl), wiec tak se myślę ze przetestuje rożne gradacje mielenia zęby się oswoić z nowym sprzętem, jak dam na 10-15 na Niche ewidentnie kawa za drobno zmielona prawie nic nie uzyskuje, dałem ponad 20 tutaj lepiej 18g kawy czas ekstraktacji kolo 30 s , naparu 40g kawa bardzo mocna ( kwasna !! nie dobra) ciastko bardzo mokre.

Wiem kawa z marketu do dupy,  idzie do mnie świeżo palona z euro cafe . Pytanko czemu mam takie mokre ciasto, jak drobniej zmieliłem ciastko suche ale naparu prawie nic nie uzyskałem i ciastko się przykleiło do prysznica .
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 10 Luty 2021, 13:37:22
Pytanko czemu mam takie mokre ciasto, jak drobniej zmieliłem ciastko suche ale naparu prawie nic nie uzyskałem i ciastko się przykleiło do prysznica .
Ja bym się nie przejmował, u mnie też bardzo często ciastko mokre, ale nawet z takiego ciastka potrafi wyjść piękny tygrysek. Jak będziesz miał już dobrą kawę to jeżeli ekstrakcja będzie równa i smak będzie ci odpowiadać to nie zwracaj uwagi na ciastko.  A jak chcesz walczyć z mokrym ciastkiem to spróbuj większą dozę kawy i zwróć uwagę czy nie tworzą się kanaliki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 10 Luty 2021, 15:18:56
Ok dzieki , wiec czekam na świeżą dobra kawę jutro będzie dam znać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 11 Luty 2021, 16:16:03
Witam,

Przyszła świeżo palona kawa, i jest mega różnica, faktycznie mokre ciasto było przez  dozę, zwiększyłem do 19g i jest inna bajka widocznie sitko NS jest większe .  Ogólnie jestem w szoku jaki ma wpływ zmiana nawet minimalna grubości mielenia kawy a druga sprawa to równomierne rozprowadzanie kawy w kolbie. Powoli  widzę światełko w tunelu i dobrze ze kupiłem taka maszynę typu pól automat. Dzis poszły dwie kawy mlecze do sąsiada...  zachwyceni . Dziękuję wszystkim za cenne porady .
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 11 Luty 2021, 16:55:11
Dobra kawa to podstawa 😊 Kupowanie gównianej kawy do nauki parzenia to gruby błąd. A kawy z Lidla to raczej jako antypoślizgowe na ulicę, bo do picia to.... brrrryyyy....
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 12 Luty 2021, 22:23:44
Ja cały czas walczę z ustawieniem i o ile do espresso do mojej ukochanej Peru się już wstrzeliłem (19+troszkę) to do Moccamastera idzie mi średnio i już widzę że muszę jechać 50+. Wczoraj robiłem Gwatemalę i przemiał zrobiłem na 39 co było za drobno, ale jakoś przelew poszedł. Dzisiaj już na Etiopii 50 i było błoto, a pod koniec prawie nie leciało. Na Comandante przelew robiłem w okolicach 30. Tutaj w komentarzach widziałem, że powinienem pojechać gdzieś w okolice 70. Porównując 50 z NZ z 30 z C40 grubość przemiału była maksymalnie w okolicach 50% tego drugiego. No nic muszę popróbować dalej chyba, że ktoś zechce poratować radą ;)

Dodatkowo dzisiaj miałem dziwny przypadek. Przestawiłem na 50 i po zmieleniu kawy chciałem wrócić do ustawień espresso i młynek mi się zablokował - nie można był zejść poniżej 30. Wszystko wskazuje na to, że jakieś ziarno nie wyleciało i utknęło powodują brak możliwości zejścia z ustawieniem. W końcu wymieliło ten kawałek i się udało. Czy Wam się tak przytrafiło? Często to się zdarza? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 13 Luty 2021, 00:29:31
Dodatkowo dzisiaj miałem dziwny przypadek. Przestawiłem na 50 i po zmieleniu kawy chciałem wrócić do ustawień espresso i młynek mi się zablokował - nie można był zejść poniżej 30. Wszystko wskazuje na to, że jakieś ziarno nie wyleciało i utknęło powodują brak możliwości zejścia z ustawieniem. W końcu wymieliło ten kawałek i się udało. Czy Wam się tak przytrafiło? Często to się zdarza?
Tak. To norma. Nie tyle ziarno co już grubszy przemiał blokuje zacieśnianie żaren. Ja z tego powodu m.in. nie mielę przelewów w Niche bo potem powrót jest irytujący - ale to raczej w każdym stożku.
W każdym razie remedium na to jest włączenie młynka (w sensie "przełącznik na ON" jak to mówią) i skręcasz do pierwszego oporu. Nie walczysz z nim. Zamykasz klapkę, młynek rusza i po jakiejś 1 czy 2 sekundach otwierasz by znów przekręcić trochę w stronę Fine. Czynność powtarzasz kilkukrotnie w zależności od tego jak daleko pojechałeś ze skalą i do jak drobnego espresso wracasz. Taka procedura znacznie przyspiesza powrót. Oczywiście przy kręceniu w stronę Coarse nie ma takiej potrzeby.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Luty 2021, 08:42:11
w każdym stożku.
Nie tylko stożku - przy płaskich żarnach jest tak samo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 13 Luty 2021, 10:00:52
Dlatego zaleca się skręcać  żarna przy włączonym młynku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Anszy w 13 Luty 2021, 10:30:11
Tak jest  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Luty 2021, 10:44:45
w każdym stożku.
Nie tylko stożku - przy płaskich żarnach jest tak samo.
Gdy między żarnami nic nie ma, to nie ma problemu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Luty 2021, 13:13:38
Gdy między żarnami nic nie ma, to nie ma problemu.
Oczywiście, ale to jest niezależne od typu żaren.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 13 Luty 2021, 13:23:13
Dzięki  za tak żywą reakcję :) A ktoś odnośnie ustawień na v60, moccamastera może podrzucić? ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 13 Luty 2021, 14:54:14
Dodatkowo dzisiaj miałem dziwny przypadek. Przestawiłem na 50 i po zmieleniu kawy chciałem wrócić do ustawień espresso i młynek mi się zablokował - nie można był zejść poniżej 30. Wszystko wskazuje na to, że jakieś ziarno nie wyleciało i utknęło powodują brak możliwości zejścia z ustawieniem. W końcu wymieliło ten kawałek i się udało. Czy Wam się tak przytrafiło? Często to się zdarza?

W instrukcji obsługi tego młynka jest bardzo jasno opisane w jaki sposób powracać do drobniejszych ustawień, by uniknąć takich sytuacji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 13 Luty 2021, 19:14:50
Ja V60 robiłem kręcąc za skalę i kończąć około "godziny 11".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 13 Luty 2021, 20:05:15
@KLS - dzięki

Jak dużej siły używacie przy kalibracji młynka?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 13 Luty 2021, 20:16:51
Jak dużej siły używacie przy kalibracji młynka?

Ja użyłem siły możliwie niewielkiej. Sama zmiana grubości przemiału wymaga już całkiem sporej siły, więc kalibrując starałem się wykonać płynny, długi obrót do momentu, kiedy pojawił się pierwszy wyraźny opór. Po kalibracji wykonanej w ten sposób przy używanych obecnie ziarnach wyszło mi ustawienie 15,25 pod espresso.

PS. Właśnie z tego powodu nie przywiązuję się do podawanych przez różnych użytkowników wartości, ponieważ mogą się różnić w związku z różną siłą użytą do kalibracji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: keermit w 26 Luty 2021, 19:24:20
Dostałem maila, że jutro będzie można zamówić Zero z dostawą na kwiecień, może komuś przyda się ta informacja.
Ja sam mam dylemat, bo kupiłem Kinu...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: ad-am w 26 Luty 2021, 19:26:56
@keermit czy w oparciu o ostatnie odbiory Niche w Polsce, wiadomo jaka jest ostateczna kwota za ten młynek?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: keermit w 26 Luty 2021, 19:29:12
Nie mam pojęcia, strzelam w okolice 3k.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 26 Luty 2021, 22:20:19
@keermit czy w oparciu o ostatnie odbiory Niche w Polsce, wiadomo jaka jest ostateczna kwota za ten młynek?
Było pisane w tym wątku...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 27 Luty 2021, 21:05:57
No cała dostawa na kwiecień (około 1800 młynków) poszła w 31 minut. Przyznam, że jestem zaskoczony :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kuk3ns w 27 Luty 2021, 22:29:49
Dostałem maila, że jutro będzie można zamówić Zero z dostawą na kwiecień, może komuś przyda się ta informacja.
Ja sam mam dylemat, bo kupiłem Kinu...
Po 3 tygodniach czytania forum zdecydowałem się na ten młynek , udało mi się zamówić i skorzystałem z informacji że dzisiaj można było zamawiać :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 27 Luty 2021, 23:32:12
No cała dostawa na kwiecień (około 1800 młynków) poszła w 31 minut. Przyznam, że jestem zaskoczony
A ja nie ;) to naprawdę świetne młynki!!!
Choć może liczyłem na kilka godzin ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal87 w 28 Luty 2021, 09:25:43
Czym smarujecie gwint w Niche? Czy jak czyścicie młynek to za każdym razem wycieracie gwint i smarujecie go na nowo?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Marzec 2021, 11:52:37
Czy ktoś z Forumowiczów miał możliwość porównać przemiał z Niche oraz Kinu M47? Interesuje mnie głównie powtarzalność przy mieleniu pod espresso i dokładność regulacji grubości przemiału.

Im dłużej szukam dla siebie młynka tym bardziej idzie mi to w stronę Niche chociaż szczerze mówiąc nie jestem do niego przekonany (sam nie wiem dlaczego ;) ) Nawet biorąc pod uwagę aktualną cenę Niche to i tak wychodzi na to, że w podobnym przedziale cenowym nie ma za bardzo alternatywy. Myślałem jeszcze o Kinu M68, ale to już 1tys euro i jednak ciągle ręczniak ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 02 Marzec 2021, 16:28:18
@korea83 @pafcio0 miał oba.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 02 Marzec 2021, 16:46:28
Im dłużej szukam dla siebie młynka tym bardziej idzie mi to w stronę Niche chociaż szczerze mówiąc nie jestem do niego przekonany (sam nie wiem dlaczego  )
Też tak mam :) Nie jestem fanem SD. Wolę OD. Jednak z czasem coraz bardziej doskwierają mi wady OD (wietrzenia kawy w hopperze i wpływ ilości ziaren w hopperze na przemiał)...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 02 Marzec 2021, 17:00:19
Czym smarujecie gwint w Niche? Czy jak czyścicie młynek to za każdym razem wycieracie gwint i smarujecie go na nowo?

Ja Molycote 111. Nie jest tu konieczne, bo nie ma styczności z żywnością, ale po prostu mam pod ręką do smarowania tłoków i uszczelek w ekspresach, więc używam tez w Niche. Przy każdym rozkręcaniu, czyli tak z raz w miesiącu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Marzec 2021, 17:02:25
Jeśli kupię młynek to już tylko SD. Duży gastro młyn OD to fajna sprawa, ale jednak straty kawy są naprawdę spore. Teraz mielę Kinu M47 i o jakości przemiału złego słowa nie mogę powiedzieć, ale przy iluś tam espresso dziennie trzeba jednak trochę tą korbką pokręcić ;)

Szukam dla siebie czegoś dobrego, ale nie od razu Kafatek (choć i taki pomysł już miałem ;) ) czy Weber, Levercraft itp. bo to już za gruba kasa jest. Chciało by się coś pośrodku, ale tu jest dość biednie na rynku.

Czekam jeszcze na to jak swoje produkty wyceni Ozik. Chociaż znając życie też będzie cenowy top.

Dzięki @krystians  :ok:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cob w 02 Marzec 2021, 22:59:43
Luknij na Arco 2+1 wlasnie dopinają kampanię
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 06 Marzec 2021, 07:31:27
Orientujecie się może jak często Niche pojawia się na indiegogo?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 06 Marzec 2021, 12:37:17
Orientujecie się może jak często Niche pojawia się na indiegogo?
Mniej więcej co dwa miesiące - ale musisz być czujny - w kilka godzin idzie cały "nakład" ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 06 Marzec 2021, 23:00:14
ostatnio nakład poszedł w 31 minut -trzeba być czujnym jak ważka ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: coyot.inc w 08 Marzec 2021, 11:01:53
Kurczę, nie wiadomo kiedy pójdzie kolejna akcja na te młynki?

Do jakich metod najczęściej go używacie? Jestem świeży w tym temacie i właśnie chciałem kupić ten młynek na razie pod metody alternatywne, a w czasem do espresso - muszę kupić kolbę, bo teraz jadę na automatach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: coyot.inc w 08 Marzec 2021, 11:08:36
Dostałem maila, że jutro będzie można zamówić Zero z dostawą na kwiecień, może komuś przyda się ta informacja.
Ja sam mam dylemat, bo kupiłem Kinu...
Po 3 tygodniach czytania forum zdecydowałem się na ten młynek , udało mi się zamówić i skorzystałem z informacji że dzisiaj można było zamawiać :)

Skąd dostajecie informację, że idzie nowa partia do kupienia?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 08 Marzec 2021, 23:15:14
Skąd dostajecie informację, że idzie nowa partia do kupienia?
https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
stąd
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 09 Marzec 2021, 20:36:00
Jeśli ciagle będzie dopłata około 600zl to mam plan jak obniżyć cenę.
Lot do Londynu na lipiec kosztuje 125zl w dwie strony. Pociąg do centrum ze Stansted 60 zł w dwie strony. Może da radę się dogadać np z Prufrock, żeby do nich zamówić młynek z dostawy na lipiec, kupic kilka paczek kawy (np. Square Mile) od nich w zamian. Znając anglikow i obsługę tamtych kawiarni to się zgodzą bez problemu.
Skoczyć do Caffeine, do Flat White (choć kawa marna, ale to pierwsze specialty w historii Londynu) zjeść fajny obiad i wrócić wieczorem z młynkiem. Wyjdzie taniej, a jaka fajna wycieczka ;)
Plan może zadziałać o ile młynek puszcza w podręcznym :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Marzec 2021, 21:49:46
@ up - pomysł fajny ale obawiam się, że będziesz musiał doliczyć jeszcze jakieś 2 tyg. do pobytu w ramach kwarantanny ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 09 Marzec 2021, 22:16:41
Jeśli wszystko pójdzie ok to od 21 czerwca w UK wracają mecze, koncerty itp. Żadnej kwarantanny ma nie być ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 10 Marzec 2021, 17:26:10
Jak młynek będzie w nowym kartonie to prawdopodobnie zostanie oclony. Ale pomysł na wycieczkę fajny  :taktak:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 10 Marzec 2021, 23:00:27
Jeśli wszystko pójdzie ok to od 21 czerwca w UK wracają mecze, koncerty itp. Żadnej kwarantanny ma nie być
No ale nie sądzę, żeby przyjezdnych dotyczyły te same zasady co lokalsów ;) Ale oczywiście trzymam kciuki za udany wypad bez niespodzianek ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 10 Marzec 2021, 23:36:57
To taki niche wychodzi ponad 3k?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 11 Marzec 2021, 05:25:54
To taki niche wychodzi ponad 3k?
Niestety przy obecnym kursie trzeba się liczyć z wydatkiem ponad 3500 zł. Mam mieszane uczucia czy Niche jest wart aż tyle biorąc pod uwagę jakość przemiału pod espresso. Za kilka lat będziemy mieli na rynku o niebo lepsze młynki SD z taką retencją w podobnej cenie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 11 Marzec 2021, 09:44:09
500 Funtów - czyli na dzisiaj 260...
+2% cło
+23%Vat

czyli wychodzi 3340 - dużo... ale czy w tej cenie ma konkurencje w kategorii SD? chyba nie... Może Goat Arco będzie jakąś konkurencją - choć to inna liga...

ktoś pisał, że udało mu się obejść VAT - Niche wysyłało faktury czy coś... ale to taka legenda ;)



Niestety przy obecnym kursie trzeba się liczyć z wydatkiem ponad 3500 zł. Mam mieszane uczucia czy Niche jest wart aż tyle biorąc pod uwagę jakość przemiału pod espresso.
Jak funt kosztował 4,7 to Niche za 2350zł był rewelacją... Niche kosztujący 50% więcej... to nadal świetny młynek... ale relacja cena/jakość spadła o 1/3 ;)

Za kilka lat będziemy mieli na rynku o niebo lepsze młynki SD z taką retencją w podobnej cenie.
O jakim projekcie myślisz?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 11 Marzec 2021, 09:50:18
Dostałem maila z DPD o konieczności wniesienia opłaty 147,27 €
Jak u innych ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 10:52:12
To za tą cenę jest już profesjonalny, uniwersalny, z programowaniem wagi ZF64W (od kwietnia G-RISTO).  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 11 Marzec 2021, 10:53:59
Ktoś na forum może porównać jakość przemiału pod espresso kinu M47 i Niche Zero?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 11 Marzec 2021, 10:55:07
To za tą cenę jest już profesjonalny, uniwersalny, z programowaniem wagi ZF64W (od kwietnia G-RISTO).  :picardpalm:
Tak, tylko mówimy o SD. Nie każdy potrzebuje do domu profesjonalny młynek;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 11:22:59
Przecież ZF64W też może pracować jako młynek SD. Wystarczy założyć mini hopper - harmonijkę. Pojęcie "profesjonalny" zostało już dawno na tym forum sprowadzone do domowego użytkowania. Wiele osób ma w domach młynki profesjonalne np. CEADO, FIORENZATO itp. Co najwyżej to możemy mówić o większych lub mniejszych gabarytach. W drugą stronę młynek o małych gabarytach też można określić mianem "profesjonalny" jeśli ze względu na wielkość i jakość żaren, dokładność mocowania, retencję itd odpowiada tym większym, gastronomicznym. Pewnie więc miałeś na myśli młynek SD o małych wymiarach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 11 Marzec 2021, 11:28:24
Ale po co takie kombinacje, skoro Niche Zero to sprawdzone rozwiązanie i nie wymaga zabawy z harmonijką?
Idąc typ tropem harmonijkę można by dołożyć do każdego młynka i używać go jako SD. Ale po co, jak są rozwiązania dedykowane?
Kwestia wyglądu to rzecz gustu, ale Niche jest fajnym kompaktowym sprzętem. ZF64 to z kolei krowa notabene bardzo wolna jak na rzekomo profesjonalny sprzęt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 11:36:41
Zauważ, że odnosiłem się jedynie do ceny Niche a nie do tego czy jest to sprawdzone rozwiązanie. Temu nikt nie zaprzecza. Jeśli ZF64W uważasz za krowę to jak określisz F64, F83, Anfim, Doge i wiele innych większych gabarytowo młynków ? Nie przesadzaj. Co do szybkości mielenia to akurat zbyt szybkie mielenie też nie jest zalecane. Przydaje się w gastronomii przy dużym przemiale ale bardziej cenione ze względu na brak przegrzewania kawy są akurat młynki wolnoobrotowe. ZF64W namiela 18 g w 8 sekund. Po co komu w domu szybsze jeszcze mielenie ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 11 Marzec 2021, 11:48:44
No ale po co o tym wspominać? Jest przecież sporo młynków w podobnej cenie, będziemy je tutaj wszystkie wymieniać tylko dlatego, że kosztują podobnie?
Jeśli już musimy je porównywać, to regulacja jest łatwiejsza i szybsza w Niche. Nawet z harmonijką ZF64 będzie mieć większą retencję niż Niche. Dostęp do żaren jest łatwiejszy w Niche. No i dyskutowana niecały rok temu kwestia żaren -  można sobie poszukać które żarna są lepsze :D 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 11:55:46
Opanuj się.  :)
Ja jedynie się odniosłem do obecnej ceny Niche. Czy gdybym napisał, że za tę cenę można już mieć F64 EVO to też byś odpowiadał w ten sposób ? Zupełnie niepotrzebna dyskusja i odchodzenie od wątku o Niche.
PS. Niebawem będzie dostępny ten młynek z żarnami SSP. Też będziesz wtedy pisał, że żarna Niche są lepsze ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: coyot.inc w 11 Marzec 2021, 12:05:40
500 Funtów - czyli na dzisiaj 260...
+2% cło
+23%Vat

czyli wychodzi 3340 - dużo... ale czy w tej cenie ma konkurencje w kategorii SD? chyba nie... Może Goat Arco będzie jakąś konkurencją - choć to inna liga...

ktoś pisał, że udało mu się obejść VAT - Niche wysyłało faktury czy coś... ale to taka legenda ;)



Niestety przy obecnym kursie trzeba się liczyć z wydatkiem ponad 3500 zł. Mam mieszane uczucia czy Niche jest wart aż tyle biorąc pod uwagę jakość przemiału pod espresso.
Jak funt kosztował 4,7 to Niche za 2350zł był rewelacją... Niche kosztujący 50% więcej... to nadal świetny młynek... ale relacja cena/jakość spadła o 1/3 ;)

Za kilka lat będziemy mieli na rynku o niebo lepsze młynki SD z taką retencją w podobnej cenie.
O jakim projekcie myślisz?



kurcze dużo... nie maja oni sposobu, żeby to jakoś ominąć?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 11 Marzec 2021, 12:11:39
Pożyjemy-zobaczymy, na razie wersja z żarnami SSP jest w Power Poincie :)  Jak już się zmaterializuje to poczekam na porównania... Wcale bym się jednak nie zdziwił gdyby lepsze efekty dawało Niche. Wszak FSO Polonez z silnikiem Rovera był dalej Polonezem, tylko droższym. Tu może być podobnie :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 11 Marzec 2021, 12:26:36
Zupełnie niepotrzebna dyskusja i odchodzenie od wątku o Niche.
Najlepsze co napisales. Czy można prosić Moderatora o posprzątanie spamu Janusza? To młynek o Niche a nie chinczyku. Nie ważne jak, ważne żeby pisali, co nie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 11 Marzec 2021, 12:31:15
To za tą cenę jest już profesjonalny, uniwersalny, z programowaniem wagi ZF64W (od kwietnia G-RISTO). 
Przecież ZF64W też może pracować jako młynek SD. Wystarczy założyć mini hopper - harmonijkę.

A może przypomnisz jak to wygląda w teście G-IOTA? Co daje harmonijka? Zmniejsza retencja - natomiast kawa jest wszędzie... nie tylko w kolbie...
Po próbach kombinowania z SD w młynkach do tego nie przeznaczonych stwierdzam - tak, da się... tak samo jak da się wiele innych kombinacji... tylko po co?

Niche jest do SD - i tak naprawdę jedyną realną konkurencją są młynki ręczne - które także są SD
jakiekolwiek inne kombinacje - nie mają sensu... młynki OD z płaskimi żarnami mielące jako SD mają przemiał zdecydowanie gorszy niż z zasypanym hoperem - więc jaki w tym sens?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 12:41:10
No to się w końcu zdecydujcie - mamy w tym wątku pisać wyłącznie o Niche czy też mamy przypominać jak to wygląda w teście G-IOTA ?  :picardpalm:
Nikt Ci nie każe wydmuchiwać harmonijką. Retencja jest i tak znikoma bez używania harmonijki. G-IOTA nie jest młynkiem OD mielącym jako SD. Jest młynkiem SD z możliwością większego zasypu poprzez zastosowanie harmonijki.
Prośba do Moderatora - usunąć w moim tekście ZF64W a w to miejsce wpisać F64. I pozamiatać tę niepotrzebną dyskusję.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 11 Marzec 2021, 12:49:43
Retencja w ZF64 nie jest znikoma... Wynosi,  w zależności od tego kto i jak mierzy 1g-4,5g (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9069.msg210199#msg210199)... Nie jest to może zły wynik jak na OD ale pokazuje, że do SD ten młynek się słabo nadaje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 12:52:04
@skansen Przecież ja pisałem w odniesieniu do młynka G-IOTA a nie ZF64W.  miotla
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 11 Marzec 2021, 12:57:19
Wcześniej była mowa o ZF64 i do niego się odniosłem...Przejście do tematu G-IOTA było bardzo płynne  :kawa:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 13:09:39
No to miło by było jakbyś skorygował swoją wypowiedź podając dane o retencji z młynka G-IOTA. ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawelo150 w 11 Marzec 2021, 18:38:16
Konkurencja ?

LAGOM mini.

źródło:
instagram.com/option_o.coffee/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 12 Marzec 2021, 10:49:59
Konkurencja ?

LAGOM mini.

źródło:
instagram.com/option_o.coffee/
To nie jest młynek pod espresso. Producent dedykuję go pod metody alternatywne.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Marzec 2021, 14:35:41
kurcze dużo... nie maja oni sposobu, żeby to jakoś ominąć?
Zdaje się, że już w tym wątku sobie wyjaśniliśmy, że to jest model biznesowy firmy i że nic z tym nie zamierzają zrobić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 13 Marzec 2021, 00:19:18
Ktoś na forum może porównać jakość przemiału pod espresso kinu M47 i Niche Zero?
Aktualne? Mogę subiektywnie się tym zająć bo mam oba.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 13 Marzec 2021, 00:48:18
Ktoś na forum może porównać jakość przemiału pod espresso kinu M47 i Niche Zero?
Aktualne? Mogę subiektywnie się tym zająć bo mam oba.
Bardzo chętnie:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: coyot.inc w 17 Marzec 2021, 09:50:48
Siema, szukam porady, zaczynam swoją przygodę z kawą w sensie takim że wiecie całe życie na ekspresach w pracy, w domu plujki itp.

I nie wiem czy warto na tym etapie inwestować w Niche czy np zacząć od ręcznego? Jakiś kinu?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 17 Marzec 2021, 10:59:40
Warto zainwestować, z perspektywy czasu bardzo rzadko się żałuje że kupiło się coś lepszego, zazwyczaj w drugą stronę. Te mielenie ręczne na początku ok, ale jak dzień w dzień nawet 1 raz to powoli się odechciewa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 19 Marzec 2021, 20:05:18
No to miło by było jakbyś skorygował swoją wypowiedź podając dane o retencji z młynka G-IOTA. ;)
OK to uzupełniam:

Retencja jest i tak znikoma bez używania harmonijki.
Retencja w G-IOTA nie jest znikoma... Wynosi przed wydmuchaniem 1,2g-1,4g (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg227535#msg227535)... Jest to zły wynik jak na SD i wymusza korzystanie z harmonijki...


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Marzec 2021, 19:30:43
A po dmuchnięciu ? Pierwszym i kilkukrotnym ? Wtedy jest to 0,1 lub 0,2 gramy. A na innej kawie niż Polish Horse ? Jak to wypada w Niche ? Proponuję aby ktoś posiadający Niche zrobił porównanie. Użyczymy do tego naszego młynka.
Zaznaczam, że podajesz najgorszy z wyników podanych przez @krystians  .

Przypominam filmik - Wsypana porcja 15,1 g a uzyskana 15,2 g. Bez używania harmonijki, bez dmuchania. Strona 3 wątku o DF64. Podobne rezultaty uzyskujemy u nas na co dzień eksploatując ten młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 21 Marzec 2021, 20:57:53
Wsypana porcja 15,1 g a uzyskana 15,2 g
Czyli młynek wyprodukował 0,1g kawy - super  :smiech: A tak na poważnie - w ten sposób się nie mierzy retencji kawka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 21 Marzec 2021, 22:52:06
Tak, retencja, szczególnie ta ruchoma, między jednym, a drugim mieleniem kawy, może być różna. Zmienia się ona np. przy różnej: grubości przemiału, wilgotności, kawie.
@Janusz jak dobrze pamiętam kilka młynków Niche było wśród łódzkich forumowiczów. Może znajdziecie kogoś kto udostępni Wam do porównania na chwilę młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Marzec 2021, 10:46:48
Niche bez żadnego wydmuchiwania ma retencję na poziomie 0,1 - 0,15 grama. Ilość kawy zachomikowanej przez młynek (tj. poprzyklejane do turbinki czy wypełniającej główki śrub), wynosi poniżej 0,5 grama.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: KLS w 22 Marzec 2021, 14:09:30
ktoś pisał, że udało mu się obejść VAT - Niche wysyłało faktury czy coś... ale to taka legenda

Żadna to legenda, to fakt. Niestety brexit się dokonał i obecnie już taki scenariusz jest niemożliwy do zrealizowania.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 22 Marzec 2021, 14:18:00
Jedyna opcja ominąć VAT to zamówić do kogoś znajomego/rodziny mieszkającego w UK i potem żeby przywieźli jak będą jechać do Pl. W UK jest tylu Polaków, że chyba każdy ma kogoś znajomego.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 22 Marzec 2021, 14:53:17
Czy ktoś z forumowiczów boryka się z problemem korozji żaren zewnętrznych i wewnętrznych pomimo nie stosowania wody?  :sciana:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 23 Marzec 2021, 00:06:35
A macałeś może rękoma żaren? Mi po tym jak rozbierałem kilka razy i składałem Kinu porobiły się ciemne naloty. Podejrzewam, że z paluchów został tłuszcz i różne dodatkowe substancje, do których dokleił się pył kawowy i po niedługim czasie, voila piękne ciemne plamki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 24 Marzec 2021, 23:41:48
Jedyna opcja ominąć VAT to zamówić do kogoś znajomego/rodziny mieszkającego w UK i potem żeby przywieźli jak będą jechać do Pl. W UK jest tylu Polaków, że chyba każdy ma kogoś znajomego.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Ja tak zrobiłem wysyłka do UK ,a z UK za 20 funtow busem do Polski, obeszło się bez Vat.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 31 Marzec 2021, 12:37:36
Czy ktoś się orientuje jak często niche zero pojawia się w przedsprzedaży?
I jaki jest orientacyjny czas realizacji zamówienia, od kupna do wysyłki?

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 31 Marzec 2021, 12:42:12
średnio co mnie więcej 2-3 miesiące

czas realizacji - to ok 2 miesiące
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: coyot.inc w 31 Marzec 2021, 12:59:02
Czy ktoś się orientuje jak często niche zero pojawia się w przedsprzedaży?
I jaki jest orientacyjny czas realizacji zamówienia, od kupna do wysyłki?

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka



Też czekam. Ma ktoś może kogoś w UK kto mógłby być pośrednikiem? Bo ja nie mam niestety, dużo znajomych wrocilo z UK.

I później jakoś nadać busem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Pabloo w 01 Kwiecień 2021, 12:13:28
Chciałbym zamówić ten młynek, ale na stronce jest niedostępny. Jak teraz wygląda proces zamawiania? Muszę zapisać się do jakiejś kolejki? Może mi ktoś krótko streścić? I jeszcze jedno pytanie. Mam kolegę w UK. Jak zrobię do niego dostawą a on mi go wyśle do PL to odpada cło i vat?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 01 Kwiecień 2021, 12:34:22
Musisz obserwować stronę i czekać kiedy będzie kolejna partia dostępna, pojawi się określona ilość dostępna - wtedy składasz zamówienie, płacisz i czekasz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 01 Kwiecień 2021, 14:46:27
Niche bez żadnego wydmuchiwania ma retencję na poziomie 0,1 - 0,15 grama. Ilość kawy zachomikowanej przez młynek (tj. poprzyklejane do turbinki czy wypełniającej główki śrub), wynosi poniżej 0,5 grama.
Co jakiś czas czytam na forach, żeby nie wydmuchiwać nie opukiwać Nisza, bo wtedy będzie miał mniejszą retencję. No ale czy retencja to nie jest właśnie to ile wyczyszczony młynek zatrzymuje przy pierwszych przemiałach?
https://www.youtube.com/watch?v=_5ZnraVs_7M

Jak liczymy "retencję" między przemiałami, to może być nawet ujemna, jak się trochę więcej z zalegającej kawy przypadkiem wysypie. Z mojego doświadczenia wychodzi, że Niche ma aż do 0,7 grama retencji, ale wszystko da się wydmuchać takim prostym przedmiotem https://allegro.pl/oferta/miseczka-do-masek-alg-glinek-czarna-silikonowa-s-9778396193
Bardzo szkoda, że nie dołożono do Nisza żadnej dmuchawy bo jednak naciskanie i wywijanie tej miseczki to parę sekund dosyć niezgrabnej zabawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 01 Kwiecień 2021, 16:10:49
Możesz pokazać jak działa ta miseczka? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 02 Kwiecień 2021, 10:16:54
https://www.youtube.com/watch?v=APW11wYCz5E
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Kwiecień 2021, 21:11:48
@Janusz jak dobrze pamiętam kilka młynków Niche było wśród łódzkich forumowiczów. Może znajdziecie kogoś kto udostępni Wam do porównania na chwilę młynek.

Jeden z moich długoletnich klientów ma u siebie oprócz ekspresu ALEX Leva także młynek Niche. A ostatnio ściągnął także Lagom. Sam mi zaproponował zaproszenie na testy porównawcze Forumowiczów. Możemy więc coś takiego zorganizować. Nie wiem tylko czy nie lepiej byłoby zaczekać na młynek G-IOTA z żarnami SSP.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Skaty w 04 Kwiecień 2021, 13:11:08
Chciałbym zamówić ten młynek, ale na stronce jest niedostępny. Jak teraz wygląda proces zamawiania? Muszę zapisać się do jakiejś kolejki? Może mi ktoś krótko streścić?

Najprościej (poza zakupem używki/nówki z drugiej ręki) jest chyba tak:

1. Na stronie nichecoffee.co.uk zapisujesz się do newslettera i czekasz na info kiedy będzie kolejna pula młynków dostępna na platformie indiegogo.com - ostatnio informacja przyszła 24 godziny przed uruchomieniem sprzedaży.

2. Jak uruchomi się sprzedaż wchodzisz, wybierasz wersję i zamawiasz - musisz zwrócić uwagę co kupujesz (jest wersja USA/UK/UE i 2 kolory: czarny i biały), ale musisz być szybki i mieć trochę szczęścia: ostatnio strona indiegogo padła na 5 minut przed godziną "0" i wstała jakieś 5 minut po uruchomieniu sprzedaży, wszystkie młynki sprzedały się w +/- 30 minut.

3. Finalizujesz transakcję (ja użyłem paypala, z automatu przypisał się billing adres jako adres dostawy). Niektórzy pisali, że zanim dokonali płatności wybranych młynków już nie było - ale nie wiem jaką formę płatności wybierali.

Ostatnia sprzedaż była 27.02, więc kolejna dostawa powinna być chyba w kwietniu. Dostawa z końca lutego planowana była na kwiecień.

Powodzenia! :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dober w 05 Kwiecień 2021, 15:13:49
Jutro o 14 będzie można kupić niche zero. W związku z tym mam pytanie. Czy ten młynek będzie lepszy typowo do espresso czy G-IOTA od pana Janusza?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 05 Kwiecień 2021, 16:13:16
Tak
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Skaty w 05 Kwiecień 2021, 16:22:24
Jutro o 14 będzie można kupić niche zero.

Mała poprawka/uzupełnienie: młynki będą dostępne 6.04 o 14:00 ale GMT, czyli o 16:00 naszego czasu, dostawa tej puli przewidziana jest na czerwiec.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 05 Kwiecień 2021, 19:12:32
Jutro o 14 będzie można kupić niche zero. W związku z tym mam pytanie. Czy ten młynek będzie lepszy typowo do espresso czy G-IOTA od pana Janusza?
Nie mając żadnego z nich ale czytając różne opinie o tych młynkach, to moim zdaniem jakby cena tych młynków była porównywalna to może niche, jednak cena jest prawie 2x większa to trzeba baaaardzo mocno się zastanowić. Tutaj ochy i achy nad niche zero a proszę poczytać inne fora, to tych ochów i achów jakoś nie ma, tylko bardzo mała retencja i może wygląd.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 20:00:25
Prędzej bym porównywał ten młynek z Eureka Specialita niż Niche. Niche to zarna stożkowe, natomiast Specialita to jedyny nisko retencyjny młynek o żarnach płaskich.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 05 Kwiecień 2021, 20:11:46
Specialita to jedyny nisko retencyjny młynek o żarnach płaskich.

Jedyny, który Ty znasz. Przecież są też inne młynki z płaskimi żarnami i minimalną retencją.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 20:13:08
Polecisz inne w tej klasie cenowej?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 05 Kwiecień 2021, 20:14:43
Na przykład Mahlkönig Vario Home.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 05 Kwiecień 2021, 20:23:56
Nie mając żadnego z nich ale czytając różne opinie o tych młynkach
Nie mając żadnego z nich, a się wypowiadasz jak  to ty sobie zrobiłeś ocenę młynków i twoim zdaniem  na podstawie opinii Niche to taki przeciętny młynek👏

Za swój Niche dałem z dostawą około 2600 zł myślę, że spokojnie teraz mógłbym sprzedać za 3000 zł., ale tego nie robię bo nie chcę się z nim rozstawać. Chyba to oczymś świadczy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 20:25:11
Baratza vario to ten sam młynek? Dziwne ze nikt go nigdy nie poleca.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dober w 05 Kwiecień 2021, 20:29:23
Prędzej bym porównywał ten młynek z Eureka Specialita niż Niche. Niche to zarna stożkowe, natomiast Specialita to jedyny nisko retencyjny młynek o żarnach płaskich.

Jestem początkujący w espresso, bo staż zaledwie półtora miesiąca :D ale chce zmienić młynek na SD bo chciałbym jednego dnia wypić dwie, trzy różne kawy. Więc które żarna będą lepsze typowo pod espresso? Stożkowe czy płaskie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 20:57:19
Ekspertem nie jestem  :ups:  ale płaskie żarna tną kawę w bardziej płaskie struktury, w przeciwieństwie do stożkowych, które zapewniają im bardziej chropowatą strukturę, co ma skutkować w przypadku płaskich ziaren wydobyciem bardziej czekoladowych orzechowych nut, a u stożkowych bardziej owocowe smaki.

Wracając do Speciality, to niestety trochę wada i zaleta, ale bezstopniowe pokrętło zmiany grubości żaren daje świetną precyzję mielenia, ale gorzej wrócić do danych ustawień, więc w przypadku bardzo różnych ziaren to raczej będzie problem, jeśli zamierzasz często wracać. Chociaż ja sobie zapisuje na torebkach mniej więcej skalę z pokrętła grubości mielenia i nie mam aż takiego problemu, w Niche będzie na pewno łatwiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 05 Kwiecień 2021, 21:04:01
Jak ktoś jest zainteresowany to jutro będzie kolejny rzut :)
Just a heads up that new stock will be going live tomorrow (Tuesday 6th April) at 2pm GMT (24 hours time).
These will be pre-orders for June delivery.

@pawel890 - ja wiem, że w teorii tak to powinno wyglądać w kubku jeśli porównamy stożek z płaskimi ale u mnie NZ względem Speciality podbił właśnie te nuty czekoladowe w kawie, którą głównie pijam :) Oczywiście to moje subiektywne odczucia :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Kwiecień 2021, 21:12:17
ale płaskie żarna tną kawę w bardziej płaskie struktury, w przeciwieństwie do stożkowych, które zapewniają im bardziej chropowatą strukturę, co ma skutkować w przypadku płaskich ziaren wydobyciem bardziej czekoladowych orzechowych nut, a u stożkowych bardziej owocowe smaki.
Ciekawe, a jakie jest źródło takich informacji?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 21:18:08
Kyle Rowsell - jakis filmik kiedys ogladalem, fajnie tłumaczył różnice :) Musialbym troche poszperac zeby znalezc material.

A co napisałem, coś źle, możesz wyjaśnić?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: WS w 05 Kwiecień 2021, 21:43:19
chce zmienić młynek na SD bo chciałbym jednego dnia wypić dwie, trzy różne kawy. Więc które żarna będą lepsze typowo pod espresso? Stożkowe czy płaskie?

W SD stożkowe moim zdaniem. Ziarna są w nie lepiej wciągane na zasadzie grawitacji.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 05 Kwiecień 2021, 22:11:20
Tak
Dlaczego?
Z zagranicznych forów zaczynają napływać sprzeczne teorie. Z resztą sam porównam z DF64 za jakiś czas.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 05 Kwiecień 2021, 22:17:40
Z zagranicznych forów zaczynają napływać sprzeczne teorie. Z resztą sam porównam z DF64 za jakiś czas.
Porównaj :D
i z Apollo najlepiej

szkoda, że nie masz jeszcze ARCO i Eureki Specialita - byłoby fajne zestawienie - i odpowiedź czy warto dopłacać
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 22:19:18
@WS  Myślisz że połączenie siły grawitacji i odśrodkowej da gorszy efekt, w przeciwieństwie do siły grawitacji w procesie rozdrabniania żaren? To pewnie będzie miało wpływ na prędkość mielenia, ale czy na espresso, to bardziej trzeba rozpatrywać w kwestii kształtu żaren.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 05 Kwiecień 2021, 22:35:47
@Psyche Jakie było pytanie? A masz jeden i drugi ? Postaw niche zero ołtarzyk i to będzie najlepsze rozwiązanie.
Cena niche ok 3,3-3,4k o g-iota 1,8k a bezpośrednie porównanie wcale nie takie jednoznaczne na niche zero.
Czyją opinią się kierować? Tych co z niche zero zrobili sobie bożka a nie mają porównania do g-iota czy tych którzy własnoręcznie porównali te młynki?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 05 Kwiecień 2021, 22:45:32
Ciekawe ile w tym wszystkim jest aspektu psychologicznego. Np. Specialita kosztuje w USA nawet 10$~ mniej niż Niche. Może stąd przeciwne wnioski?
Dużo osób dorabia sobie historię, że cena od razu podnosi jakość, biorąc pod uwagę na sporą różnice w cenie w Polsce.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 05 Kwiecień 2021, 22:49:12
Postaw niche zero ołtarzyk i to będzie najlepsze rozwiązanie.
Już mam ołtarzyk. Dzięki że mi przypomniałeś bo dzisiaj jeszcze się nie modliłem🙏.
Polecam kontrolować złość, a to można niechcący język odgryźć 😉
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Kwiecień 2021, 23:30:12
Kyle Rowsell
Dzięki, może przy porównaniu Mignona i Niche tak wychodziło, ale nie wiem czy można to tak uogólnić. Raczej zależy to od konkretnego przemiału. Często jest odwrotnie, że to stożki produkują bardziej cieliste, czekoladowe napary, ale może być różnie, bo opcji żaren i młynków jest teraz sporo.

myślisz że połączenie siły grawitacji i odśrodkowej da gorszy efekt,
W przypadku stożków przemiał jest kierowany w dół, w płaskich jest dookoła, na zewnątrz dysków żaren. Więc nawet jeśli żarna płaskie są w pionie, to rozrzut przemiału jest znacznie większy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 06 Kwiecień 2021, 09:13:00
Tak
Dlaczego?
Z zagranicznych forów zaczynają napływać sprzeczne teorie. Z resztą sam porównam z DF64 za jakiś czas.
Bo z polskiej recenzji wynika ze Chińczyk nie nadaje się do espresso. Może z ssp będzie inaczej, ale wtedy cena jest porównywalna. Sporo zagranicznych recenzentów ma problem z Niche tak jak niektórzy maja problem z iPhonem, niby coś, ale nie wiedza dlaczego ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 06 Kwiecień 2021, 09:14:07
Off-Topic:
Np. Specialita kosztuje w USA nawet 10$~ mniej niż Niche. Może stąd przeciwne wnioski?
Ceny w USA mocno odbiegają od tych w Polsce. Rynek jest zupełnie inaczej ułożony. Dystrybutorzy często mają wyłączność, nie konkurują ze sobą ceną. Na przykład Lelit ma w Polsce 10 autoryzowanych dealerów a w USA jednego.
W USA jest inne napięcie w sieci elektrycznej co sprawia, że często parametrami sprzęty te mocno się różnią od wersji na 230V. Samo przygotowanie innej wersji, certyfikacja itd. również generuje koszty. Jest to dość dobrze opisane na przykładzie wprowadzania na rynek USA Profiteca Pro 300.
Wszystko to przekłada się często na wyższe ceny końcowe. Wyższe ceny nie są jednak regułą, bo część sprzętów kosztuje podobnie lub nawet mniej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Kwiecień 2021, 11:28:03
Bo z polskiej recenzji wynika ze Chińczyk nie nadaje się do espresso.
To jest nieprawda. Bądź tak dobry i swojego zdania nie przypisuj innym. To wg Ciebie  nie nadaje się do espresso.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 06 Kwiecień 2021, 13:32:14
To wg Ciebie  nie nadaje się do espresso.


*wg zrobionych pomiarów, które są obiektywne.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Kwiecień 2021, 15:16:40
Wg jednego pomiaru, który po pierwsze służył od czegoś innego, co było tłumaczone. Jednak usilnie się do tego przyczepiłeś, żeby poprzeć swoją teorię. @pj.w miał poprawny wynik, który raczysz pomijać milczeniem, bo nie pasuje do Twojej teorii.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 06 Kwiecień 2021, 15:23:41
Tak
Dlaczego?
Z zagranicznych forów zaczynają napływać sprzeczne teorie. Z resztą sam porównam z DF64 za jakiś czas.
Bo z polskiej recenzji wynika ze Chińczyk nie nadaje się do espresso. Może z ssp będzie inaczej, ale wtedy cena jest porównywalna. Sporo zagranicznych recenzentów ma problem z Niche tak jak niektórzy maja problem z iPhonem, niby coś, ale nie wiedza dlaczego ;)
Na HB albo brytyjskim forum znajdziesz już pierwszych śmiałków którzy zastąpili NZ G-Iotą, są też bardzo obiecujące recenzje. Przecież Niche to też chiński młynek. Na pewno nie jest wart pieniędzy, które trzeba za niego teraz zapłacić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 06 Kwiecień 2021, 15:56:22
Na HB albo brytyjskim forum znajdziesz już pierwszych śmiałków którzy zastąpili NZ G-Iotą
Poważnie ktoś z HB zamienił Niche na G-IOTA? Nie trafiłem na takie opinie, ale przyznam, że od deski do deski nie czytałem. Możesz podać linka?
Spotkałem się natomiast na HB z oceną stosowania żaren SSP, można przeczytać o tym m.in. tu:
https://www.home-barista.com/grinders/g-iota-espresso-grinder-t70854-270.html#p787765

Przecież Niche to też chiński młynek. Na pewno nie jest wart pieniędzy, które trzeba za niego teraz zapłacić.
To zweryfikuje rynek podczas dzisiejszego rzutu :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Kwiecień 2021, 16:01:35
Tutaj porównuje NZ i Giota. Giota bardziej owocowa i słodsza wg użytkownika LObin
https://www.home-barista.com/advice/single-dose-grinder-options-t72382.html#p786571

wg zrobionych pomiarów, które są obiektywne.
Pomiary są obiektywne, ale Twoja ineterpretacja nie jest. Nie masz chociażby pojęcia jakie były pozostałe parametry, jak np. profil zaparzania na Minie. Taka informacja nie była umieszczona gdyż to nie było potrzebne. Obie ekstrakcje były przeprowadzone na tym samym ustawieniu, jednak, jak pisałem wcześniej, nie był tworzony przepis na poprawne, smaczne espresso, tylko na szybko zostały znalezione dwa przemiały dające prawie taki sam przepływ, aby sprawdzić czy różni się ekstrakcja z obu młynków przy tych samych parametrach przepływu wody.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 06 Kwiecień 2021, 16:09:52
Udało się komuś zamówić niche'a w dzisiejszym pre-order'ze?
Strona strasznie zamulała przez pierwsze 15 min. Potem już był problem z EU i w końcu udało mi się kupić ale z wtyczką UK .

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dober w 06 Kwiecień 2021, 16:21:19
W końcu odpuściłem niche zero, nie ma jednoznacznych opini przemawiających za jego kupnem. W prawdzie miałem go dzisiaj ze 4 razy w koszyku i gdy miałem płacić przez Google pay odpuszczałem. Poczekam na opinie użytkowników G-IOTA i chyba kupię ten młynek, tym bardziej że serwis w razie co, będę miał na miejscu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 06 Kwiecień 2021, 16:36:49
Potem już był problem z EU i w końcu udało mi się kupić ale z wtyczką UK .
Napisz do nich prośbę o zmianę wtyczki. Nie powinno być problemu ze zmianą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: BarNik w 06 Kwiecień 2021, 16:55:18
Udało się komuś zamówić niche'a w dzisiejszym pre-order'ze?
Strona strasznie zamulała przez pierwsze 15 min. Potem już był problem z EU i w końcu udało mi się kupić ale z wtyczką UK .

Tak, ja,niestety przy próbie płatności za białego strona sama się refreshowała i już go nie było, został czarny to go wziąłem.
Za chwilę przebiję się przez pozostałe posty żeby zobaczyć czy można od producenta dostać FV żebym mógł wrzucić w koszty.
Jak nie to pewnie w czerwcu/lipcu pojawi się na pchlim targu do odsprzedania.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 06 Kwiecień 2021, 17:06:55
Potem już był problem z EU i w końcu udało mi się kupić ale z wtyczką UK .
Napisz do nich prośbę o zmianę wtyczki. Nie powinno być problemu ze zmianą.
Właśnie mam taki plan

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 17:57:10
Pytanie mam do bardziej obeznanych kolegów , udało mi się zamówić niche w dzisiejszej partii ,ale czy nie będziemy zmuszeni do zapłaty cła plus VAT przy dostawie z UK po ich wyjściu z UE???
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 06 Kwiecień 2021, 18:07:23
To nie przymus, to wolny wybór oraz wynik umowy handlowej UK/UE.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 18:13:41
Uwielbiam genialne odpowiedzii niosących kaganek oświaty dla niedouczonych , pytanie dotyczy kwesti czy trzeba ponieść te koszty  bo to wpływa na cene a mogę zmienić adres dostawy na siostrę która mieszka w UK i uniknąć tej opłaty , zdałem pytanie ponieważ nie jestem pewien czy cło i VAT zostają doliczone do takiego zakupu , filozoficzne rozważania na temat wolnego wyboru , etyki itp zostawiłbym na inne forum :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 06 Kwiecień 2021, 18:19:24
A ja uwielbiam osoby które chcą aby wszystko za nich zrobić, sprawdzić, powiedzieć, wybrać, naprawić. Tak siostra pomoże.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 18:30:07
Widzę Kolega ma olbrzymi problem z system własnej wartości i próbuje wyrównać deficyty na forum o kawie , jeśli już to siostra (nie sistra) trochę szacunku nie zaszkodzi , jeśli już to chyba po to jest forum żeby otrzymać odpowiedzi na pytania od bardziej obeznanych , gdyby każdy miał wszystkiego szukać idea forum nie miałaby sensu .Pytanie o kwestie Vatu i cła nie definiują reszty histerycznych zarzutow Kolegi czyli : naprawiania ,wybrania ,wypowiedzenia (lub powiedzenia) czy zrobienia czegokolwiek ,te impertynenckie sugestie proszę sobie zostawić dla siebie i dla swoich przyjaciół lub rodziny , uważam temat i dyskusje z szanownym oponentem na forum  za zamkniętą, a jeśli Kolega ma problem jakiś dodatkowy zapraszam do mnie do Katowic na kawę przy której będziemy mogli go rozwiązać , pozdrawiam serdecznie .
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 06 Kwiecień 2021, 18:31:55
Cło i VAT będzie doliczone do zakupu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 18:33:41
Dziękuje za rozwianie  wątpliwości 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 06 Kwiecień 2021, 18:36:22
No weź kto tu histeryzuje o kilka zł? Zdradzę sekret można się cofnąć w wątku o kilka stron lub użyć opcji szukaj, forum to nie lek na lenistwo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 06 Kwiecień 2021, 18:44:37
@mlopus  Z takim podejściem to możesz założyć konto na elektroda  https://cdn.natemat.pl/084ed94d4b6709749040b4ebffc15579,780,0,0,0.jpg
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 06 Kwiecień 2021, 18:47:34
Mam, nie muszę.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 18:53:34
No nie kilka złotych :) dość znacznie zmieni to cene prawie o 34% drożej jeśli dobrze liczę
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 18:55:05
Czyli Niche wyjdzie 3660 złoty :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 06 Kwiecień 2021, 19:02:49
To i tak jeden z tańszych młynków SD:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1A5S7VHjBOADIKdLAURagfiYiK_BXlurAJFrOqPIB_Bw/edit?usp=sharing
Powyższe zestawienia dotyczy rynku USA, który jak wspomniałem kilkanaście postów temu, nie jest taki sam jak europejski. Niemniej jednak pewien obraz daje...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 19:07:33
Tak, tylko rynek USA na którym oferowane są produkty z EU ma je z zasady  droższe , np Lelit Bianca kosztuje w okolicach 11.000 zł, jeszcze przed brexitem Niche kosztowałby nas 2660 plus wysyłka , temat rozwiązałem zmieniając adres na UK wiec będzie tak jak przed Brexitem , prawie 4000 tys za Niche Zero to już lekka przesada moim zdaniem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 06 Kwiecień 2021, 19:09:23
Wg jednego pomiaru, który po pierwsze służył od czegoś innego, co było tłumaczone. Jednak usilnie się do tego przyczepiłeś, żeby poprzeć swoją teorię. @pj.w miał poprawny wynik, który raczysz pomijać milczeniem, bo nie pasuje do Twojej teorii.
Odniosłem się do wyników pj.w, dlaczego piszesz nieprawdę?
To Ty unikasz odpowiedzi. Pisałem, ze uzyskanie tak niskiej ekstrakcji przy 15 gramach, 30 gramach uzysku w 31 sekund nie jest możliwe nawet podczas kanalowania. Zalanie French Pressa (przemiał gruz) na 30 sekund daje wyższa ekstrakcje (ponad 16%). Dlaczego? Co można poprawić, skoro masz poprawne ratio uzysk itd? Inny Chińczyk bez problemu dawał 2% wyższa ekstrakcje. Dlaczego?
No i najważniejsze pytanie, dlaczego zobaczyłeś tak tragiczna ekstrakcje i absolutnie nic z tym nie zrobiłeś?
No i nie musisz tak zaciekle bronić tego młynka, swoje napisales 😉
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 06 Kwiecień 2021, 19:31:38
Ja cały czas nie rozumiem tego marudzenia w stosunku do ceny Niche :mhh: Nie podoba się nie zamawiam, proste?  Z faktów wynika, że tych marudzących jest znacznie mniej jeżeli niche rozchodzi się w kilka minut.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dober w 06 Kwiecień 2021, 19:45:09
Teraz jestem ciekaw, jak niche wypadnie w bezpośrednim pojedynku z G-IOTA. Cena prawie dwa razy niższa, a czy jakość przemiału i smak espresso jest dwa razy lepszy w niche?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 19:59:26
Niche rozchodzi się tak szybko  bo działa proste prawo nadwyżki popytu nad  podażą , manewr stosowany od dawna , przykład najbliższy firma Apple i premiery nowych iPhonów , jestem przekonany ze to zamierzona polityka producentów która pozwala im sprzedawać w takiej cenie i pozycjonować produkt jako niszowy i wysoce pożądany :):), sam się na to złapałem :):), i teraz będę oczekiwał z wypiekami na twarzy następnego młynka który zmieli ziarna kawy w niespotykany dotąd sposób :):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 06 Kwiecień 2021, 21:15:41
Teraz jestem ciekaw, jak niche wypadnie w bezpośrednim pojedynku z G-IOTA. Cena prawie dwa razy niższa, a czy jakość przemiału i smak espresso jest dwa razy lepszy w niche?
Fan Ascaso z Łodzi wychwala Chinczyka i narzeka na Niche - ciekawe dlaczego 😂 skończ pisać bzdury, ze smak musi iść w parze z ceną i to liniowo, bo się kompromitujesz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 06 Kwiecień 2021, 21:20:10
Niche rozchodzi się tak szybko  bo działa proste prawo nadwyżki popytu nad  podażą , manewr stosowany od dawna , przykład najbliższy firma Apple i premiery nowych iPhonów , jestem przekonany ze to zamierzona polityka producentów która pozwala im sprzedawać w takiej cenie i pozycjonować produkt jako niszowy i wysoce pożądany :):), sam się na to złapałem :):), i teraz będę oczekiwał z wypiekami na twarzy następnego młynka który zmieli ziarna kawy w niespotykany dotąd sposób :):)
W sedno, patrz jeszcze garnki zeptera i różne odkurzacze 👍
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arob w 06 Kwiecień 2021, 21:23:14
jestem przekonany ze to zamierzona polityka producentów która pozwala im sprzedawać w takiej cenie

Takiej niskiej?  ;)

Fascynujące zjawisko. Dzisiaj jak wrzucili nowe, to padła strona. Na eBayu młynki sprzedają się od ręki za 5k - 6k i to nawet w UK, gdzie nie dochodzą żadne opłaty. Mały, kawowy, PRL. Ciekawe jakie podejście ma do tego producent? Planują zwiększyć produkcję? Mogliby w sumie wrzucić cenę x 1.5 i też byłoby ok.

Ciekawe jak to wszystko będzie się kształtowało po pandemii, bo nie jest to jedyny przypadek w segmencie domowych sprzętów kawowych, gdzie strona podażowa nie wyrabia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dober w 06 Kwiecień 2021, 21:34:12
Fan Ascaso z Łodzi wychwala Chinczyka i narzeka na Niche - ciekawe dlaczego 😂 skończ pisać bzdury, ze smak musi iść w parze z ceną i to liniowo, bo się kompromitujesz.
@Szczympek
Piszesz bzdury. Ja mam staż w espresso półtora miesiąca, więc jestem amatorem i mam prawo się nie znać. Chce kupić młynek Sd, bo chce pić różne kawy jednego dnia. Wczoraj zadałem pytanie który młynek SD będzie lepszy Niche czy G-iota i nikt nie stwierdził ten, czy ten jednoznacznie, więc odpuściłem zakup, chociaż dzisiaj miałem niche ze 4 razy w końcowej fazie kupowania. Poczekam na testy w bezpośrednim pojedynku, jeśli niche będzie lepszy to ten kupię, jeśli g-iot to ten. Poza tym jak mam coś wychwalać lub narzekać na coś z czym nie miałem do czynienia  :picardpalm:

Mimo iż jestem nowy na forum, to zauważyłem chłopie, że masz jakieś problemy emocjonalne, do każdego się czepiasz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Kwiecień 2021, 22:04:14
najważniejsze pytanie, dlaczego zobaczyłeś tak tragiczna ekstrakcje i absolutnie nic z tym nie zrobiłeś?
:wow2: :picardpalm: kawka :smiech:
Bo nie miałem, czasu? Na szczęście jesteś Ty Szczympku. Dobrze, że jesteś w swej pelerynie jasny-brąz gotów ratować nas przed Chińczykami.
 :szampan:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 22:10:58
Kupiłem bez problemu dziś na stronie wiec  kto chciał kupił , jeśli chodzi o cene jest wysoka biorąc pod uwagę ze to młynek montowany w Chinach , firma nie prowadzi serwisu posprzedażowego ,nie ma punktów stacjonarnych , brak wsparcia gwarancyjnego , wiec koszt to w zasadzie produkcja i logistyka transportowa.Na ebayu nikt tych młynków masowo. Nie kupuje , a jak ktoś już zakupi dalej działa prawo nadwyżki podaży nad popytem ,żeby dać inny przykład konsole PS5 sprzedające się po 5.000-6000 tysięcy na Allegro lub olx to czysty i przemyślany chwyt marketingowy i stosuje go coraz więcej firm. Gdy producent Niche zwiększy produkucje i sprosta podaży mlynki od razu potanieją i pojawia się ma rynku wtórnym jako używki co dodatkowo wpłynie na cene nowych , wiec nie można zwiększyć produkcji bo to będzie iwymagało obniżenia ceny po zaspokojeniu popytu to czysta ekonomia a ze strony producentów Niche czysta manipulacja:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 06 Kwiecień 2021, 22:22:43
Rollo trochę nieprawdę mówisz, po pierwsze Apple czy Sony nie prowadzi jakiejś sprytnej sprzedaży, na to co aktualnie dzieje się na rynku w związku z cenami np. Ps5 są 2 czynniki po pierwsze masowe wykupywanie kart graficznych przez chińczyków do kopania bitcoinow przez co brakuje elementów do produkcji konsol i po prostu wszystko stoi. Druga sprawa, ze jedna firma która robi płytki pod scalaki aktualnie cała sprzedaż tego angażuje w procesory i karty graficzne bo są mniejsze, a konsole są na szarym końcu jeśli chodzi o priorytet. To po prostu zbieg okoliczności...

Co do Niche to tak omijają płacenie podatków w UK ponieważ sprzedają partiami na patencie crowfundingu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 06 Kwiecień 2021, 22:32:15
najważniejsze pytanie, dlaczego zobaczyłeś tak tragiczna ekstrakcje i absolutnie nic z tym nie zrobiłeś?
:wow2: :picardpalm: kawka :smiech:
Bo nie miałem, czasu? Na szczęście jesteś Ty Szczympku. Dobrze, że jesteś w swej pelerynie jasny-brąz gotów ratować nas przed Chińczykami.
 :szampan:
Czyli powtórka z rozrywki. Omijanie niewygodnych pytań i naśmiewanie się z pytającego. Szkoda :(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Kwiecień 2021, 22:34:37
Ależ skąd ja się nie naśmiewam, dobrze że są superbohaterowie, którzy chcą nas ratować.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 22:37:41
Powiem szczerze jako ze zawodowo byłem związany z rynkiem konsol od czasów PSX , to Sony  stosowało ten patent wielokrotnie w historii  , za czasów PSX lub PS2 mało kto będzie z młodszych kolegów pamiętać były regionalne premiery sprzętu 6 miesięcy przed USA konsola miała start w Japoni , później w USA a na końcu w Europie , i w ten sam sposób  przywiezione konsole z Tokio  sprzedawałem 6 krotnie drożej w Polsce na pniu :):), Apple stosuje ta politykę co roku przy sprzedaży każdej następnej edycji IPhone , oczywiście ma kolega pawel890 racje ze obecnie do całości strategii sprzedażowych dołożyła się pandemia plus problemy z dostępnością procesorów i kart bo wzrosło zapotrzebowanie ,ale prawie ten aspekt nie dotyczy młynków do kawy których produkcje można by spokojnie zwielokrotnić ,ale wystarczy policzyć cene młynka ,ile sprzedają na jednej zbiórce czyli- około 2-3 tysiące , tury  sprzedażowe 4 razy do roku i  suma wychodzi naprawdę imponująca , co do omijania podatków przec]z używanie platformy crowfundingowej to najlepiej to nie świadczy o producentach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 06 Kwiecień 2021, 23:17:06
Czasy dystrybucji od tego okresu się zmieniły i liczba graczy, dostępność konsol... ech stare dzieje. A wracając do Niche w grę wchodzi pewnie liczba potencjalnych klientów, widocznie to jest tak skalkulowane, ze gdyby mieliby podnieść liczę produkcji nawet x2 ale zacząć płacić podatki to przestanie się opłacać. Może nie chcą ryzykować i aktualny model biznesowy się sprawdza.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 06 Kwiecień 2021, 23:21:36
Może tak jest im dobrze, w końcu po co robić więcej i zarobić tyle samo? Przecież nie mają misji zmielenia, tfu, zbawienia świata.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 06 Kwiecień 2021, 23:31:45
No i konkluzja sama się wyłoniła po prostu nie opłaca się ryzykować zwiększenia produkcji bez gwarancji zwiększenia zysku , ten model zapewnia im maksymalny zysk ot cała tajemnica , wątpię żeby się im nie opłacało płacić podatków dalej zarabiali by bardzo dużo niestety chcą więcej :(, podatki to raczej kwestia elementarnej uczciwości i etyki przedsiębiorcy ,ale już czują  oddech konkurencji na plecach ,wspominany wcześniej chiński młynek gioto ,wchodzi jakoś niebawem specialita XL i pewnie inne firmy zaczną robić mlynki SD bo widza ze jest zapotrzebowania a wtedy Niche odpadnie bo duzi gracze zapewnia normalna drogę sprzedaży , raty , sklepy, gwarancje itp a Niche będzie takim kolekcjonerskim reliktem z przeszłości , który jednak przetarł szlaki jako jeden z pierwszych i pozwolił pomysłowym twórcą niezłe zarobić :):):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 06 Kwiecień 2021, 23:39:24
Specialita XL to dalej młynek OD, nie SD. Włosi dalej "nie odpowiedzieli na Niche". Widać ich młynki sprzedają się na tyle dobrze, że nie widzą potrzeby zapełniania tego segmentu.

Niektórzy upatrują konkurencję dla Niche w młynku G-IOTA. Pomijając już jego parametry i wygląd jest jeszcze kwestia niezawodności. O niej dopiero przekonamy się.

Tak więc pogłoski o śmierci Niche uważam za przedwczesne.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 07 Kwiecień 2021, 01:21:23
nie opłacało płacić podatków
Nie wiem, czy nie płacą podatków, wiem, że nie płacą VATu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 07 Kwiecień 2021, 08:50:04
nie pogrzebałem Niche za życia ale sadze ze konkurencji będzie coraz więcej ,sam młynek zamówiłem wiec będę mógł się o nim wypowiedzieć jak dostanę w czerwcu :):),może będzie tak dobry ze cofnę każde wypowiedziane złe słowo na jego temat :):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 07 Kwiecień 2021, 09:42:59
@skansen A eureka Specialita albo perfetto, to nie jest konkurencja w szczególności po modzie? Bardzo niska retencja. Ja używam praktycznie cały czas bez moda jaka SD i wiele osób.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 07 Kwiecień 2021, 09:50:19
Nie są to młynki do SD. Kilka osób zmieniło Specialitę na Niche i z tego widać nie żałują przesiadki. Jak napisał jeden z nich:
Specialita to bardzo fajny mlynek, ale trzeba pamietac ze jest zoptymalizowany pod zasypany co najmniej do polowy hopper. Przy single dosing wylatuje nierowny przemial bo brak docisku, a zarna plaskie nie zaciagaja kawy tak jak stozkowe.
Efekt jest taki ze koncowka przmialu jest grubsza niz poczatek. Co powoduje nierowna ekstrakcje: drobniejsze sie przeparzy, a grubsze frakcje nie doparza.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 07 Kwiecień 2021, 10:08:56
Ja posiadam eureka mignon specialita od stycznia i powiem szczerze, że teraz już wiem, że dla mnie do 2-3 kaw dziennie tylko podejście single dose ma sens. Strasznie mnie wkurza ten brak powtarzalności w eurece, gdy np wyreguluje sobie młynek w momencie, gdy jest polowa hoppera, a po 2 kawach wyregulowanie się rozjeżdża. Co prawda model sprzedaży Niche wkurza mnie równie mocno jak OD, miałem zamówienie złożone i zapłacone przed końcem roku, a jednak VAT miał być naliczony (finalnie zrezygnowałem z młynka). Chociaż szczerze mówiąc, jakby nie to oczekiwanie na ten młynek to przeżyłbym i ten dodatkowy VAT. Mocno liczę, że albo model sprzedaży Niche się zmieni, albo coś wyjdzie - jakiś inny SD, którego zakup będzie miał sens, bądź przerobie eureke na SD;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 07 Kwiecień 2021, 10:36:39
Model sprzedaży Niche, bezpośrednio bez dystrybutora, powoduje, że młynek może być tańszy. Przy dzisiejszych możliwościach logistycznych to bardzo korzystny model sprzedaży zarówno dla konsumenta jak i producenta.
Dodatkowo dzięki kampanii Crowfunding, użytkownik końcowy w UK i EU nie musiał płacić VAT. Po Brexit, już tylko użytkownicy w UK mają benefit zwolnienia z VAT. EU, tak jak reszta świata ma doliczany VAT i cło. Trudno za to winić Niche, no chyba, że cała załoga głosowała za Brexit.

Jestem w stanie zrozumieć rozgoryczenie osób które kupowały pod koniec zeszłego roku i wpadły trochę nieświadomie w cło i VAT (znowu ukłony dla polityków za politykę  informacyjną i negocjację umowy), ale z tego co pamiętam Niche dało możliwość wycofania się z transakcji, więc zachowali się fair.

Teraz, zasady są jasne, przy imporcie do Polski, płacimy cło i VAT. Nie ma zaskoczeń, nie ma co liczyć na ulgi. Można obliczyć cenę i podjąć świadomą decyzję.

Sam Niche Zero stał niejako standardem i wzorem młynka SD do użytku domowego przy parzeniu espresso. Jest polecany i używany przez sporo osób i firm które znają się na kawie a jednocześnie nie mają żadnego interesu w promowaniu akurat tej firmy. Do tego 99% użytkowników jest zadowolonych z ergonomii i jakości przemiału a młynek okazał się niezawodny.

Do tego mamy coraz ciekawszą konkurencję, więc nic tylko się cieszyć i dziękować Niche, że rozruszali rynek młynków dla domowych fanów espresso.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 07 Kwiecień 2021, 10:53:48
w przypływie szaleństwa takie coś bym chętnie zamówił  https://www.grindie.it/solo/?lang=en  , jak widać i Włosi powoli idą w kierunki 3-4 fali espresso i zaczynaja tworzyć  takie cuda :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 07 Kwiecień 2021, 11:40:11
Rollo45, obstawiam, że lepszej powtarzalności przy espresso nie będzie w tym solo. Problem że stojąca kawa w hopperze zmienia właściwości.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 07 Kwiecień 2021, 11:52:07
Nie są to młynki do SD. Kilka osób zmieniło Specialitę na Niche i z tego widać nie żałują przesiadki. Jak napisał jeden z nich:
Specialita to bardzo fajny mlynek, ale trzeba pamietac ze jest zoptymalizowany pod zasypany co najmniej do polowy hopper. Przy single dosing wylatuje nierowny przemial bo brak docisku, a zarna plaskie nie zaciagaja kawy tak jak stozkowe.
Efekt jest taki ze koncowka przmialu jest grubsza niz poczatek. Co powoduje nierowna ekstrakcje: drobniejsze sie przeparzy, a grubsze frakcje nie doparza.

Więc zabawmy się w pogromców mitów.
Nigdy nie miałem wrażenia, że przemiał jest nierówny, tutaj dość mocno zbrylona synestezja od MA.
Single dose: góra "środkowy przemiał", na dole końcowa resztka przemiału.
https://i.imgur.com/VPuytgJ.jpg

Bonusowo filmik z ekstrakcji: https://www.youtube.com/watch?v=FQLS79UUdBs
Myślę, że synestezja to całkiem trudna kawa i nie widać kanałowania i jakiś problemów z ekstrakcją.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 07 Kwiecień 2021, 12:03:14
ale idea single dosing przy zasypanym hooperze jest kusząca ,zmiana właściwości kawy w ciągu 6-7 godzin od zasypania to moment do którego jeszcze nie dotarłem :)/)cena tego młynka to koło 4.000$ wiec chyba tylko teoretycznie będę rozważał jego działanie :):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 07 Kwiecień 2021, 12:16:12
Nie są to młynki do SD. Kilka osób zmieniło Specialitę na Niche i z tego widać nie żałują przesiadki. Jak napisał jeden z nich:
Specialita to bardzo fajny mlynek, ale trzeba pamietac ze jest zoptymalizowany pod zasypany co najmniej do polowy hopper. Przy single dosing wylatuje nierowny przemial bo brak docisku, a zarna plaskie nie zaciagaja kawy tak jak stozkowe.
Efekt jest taki ze koncowka przmialu jest grubsza niz poczatek. Co powoduje nierowna ekstrakcje: drobniejsze sie przeparzy, a grubsze frakcje nie doparza.
Więc zabawmy się w pogromców mitów.
Jakich mitów? Untoldex używał obu młynków (Speciality i Niche) więc ma chyba jakieś porównanie. Zresztą więcej osób zmieniło Specialitę na Niche, najlepiej będzie jak się wypowiedzą na temat porównania.

PS
Bawiłem się oboma młynkami. Z tych dwóch wziąłbym Specialitę ale dlatego, że wolę OD od SD. Do SD bym brał Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 07 Kwiecień 2021, 12:18:29
Ja to trochę odebrałem jak mit :) Bo pierwsze słyszę o takim zachowaniu i sam nigdy nie zaobserwowałem.
Sory za spam w wątku o Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arob w 07 Kwiecień 2021, 13:12:36
To, że tak się dzieje wynika z tego jak mielą płaskie żarna. Ciężko będzie to zobaczyć na oko. Tutaj trzeba by było np. zrobić shoty składające się z przemiału z początku i końca mielenia. A najlepiej ślepe testy Full Hopper vs SD, z porównaniem EY % itp. (niekoniecznie na takim samym ustawieniu młynka) żeby zaobserwować, jak istotna jest ta różnica statystycznie i praktycznie. To by potwierdziło, czy zwykły OD, z niewielką retencją, używany jako SD daje tak zły przemiał, że nie da się na nim zrobić przyzwoitej kawy. Jeżeli ktoś posiada link do czegoś takiego, to byłaby to bardzo wartościowa informacja.

Kiedy przeglądałem różne młynki, to nie zauważyłem żeby konstrukcje z płaskimi żarnami typowo pod SD miały na to jakiś super patent. G-Iota to to samo, co zwykły OD tylko jest przechylona, więc retencja jest mniejsza. Wilfa Uniform to również to samo, ale wolniej się kręci. Lagom P64 ma "grzybek", który zapobiega efektownemu popcorningowi, ale nie widzę (przynajmniej ja) w jaki sposób miałoby to w istotny sposób zapobiegać zmniejszaniu się docisku w trakcie mielenia. Młynek OD z tymi samymi żarnami, co Lagom, które byłyby tak samo dokładnie ułożone, teoretycznie również powinien mielić lepiej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 08 Kwiecień 2021, 13:50:18
ale idea single dosing przy zasypanym hooperze jest kusząca ,zmiana właściwości kawy w ciągu 6-7 godzin od zasypania to moment do którego jeszcze nie dotarłem /)cena tego młynka to koło 4.000$ wiec chyba tylko teoretycznie będę rozważał jego działanie
Single dosing przy zasypanym hopperze? Co? Przecież single dosing, to pojedyncze dozowanie, czyli wsypywanie do młynka tylko tyle kawy ile chcemy jednorazowo zmielić. Jak niby chciałbyś to łączyć z czymś dokładnie przeciwnym, czyli zasypywaniem hoppera i skąd pomysł, że zlinkowany przez Ciebie Solo miałby to robić?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: daniell w 08 Kwiecień 2021, 14:38:05
może chodzi o połączenie młynka SD (z małą retencją) z czyms jak Acaia Orion https://acaia.co/collections/coffee-doser
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 08 Kwiecień 2021, 16:38:09
Baratza vario to ten sam młynek? Dziwne ze nikt go nigdy nie poleca.
Ja polecam - bardzo fajny, uniwersalny młynek. To forum nie jest wyznacznikiem jakości wszystkich towarów, a jedynie wybranych i w pewien sposób promowanych. W USA np. Baratza jest najpopularniejszą firmą od młynków kawowych, a Vario było wielokrotnie polecane przez specjalistyczne portale.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 08 Kwiecień 2021, 18:08:25
No właśnie tak jest reklamowany ,jako młynek OD który posiada przynależne tylko SD właściwości ,czyli mielenie określonej dozy i praktycznie zerowa retencje jak młynki SD ,i idea dla mnie jak najbardziej słuszna wsypuje np 100g kawy o robię z tego 5 espresso zachowując parametry jak przy SD, idea jest taka ze obojętnie jak zasypiesz hooper cały czas masz zero retencji i jednakowy przemiał :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 08 Kwiecień 2021, 18:47:17
Z linku (https://www.grindie.it/solo/?lang=en) wynika, że jest to młynek z systemem ważącym. Takie rozwiązanie ma w tej chwili wielu producentów - m.in. Baratza, Mahlkönig,  Fiorenzato, Etzinger itd. To rozwiązanie nie stało się na razie jakoś bardzo popularne. M.in. dlatego, że niewiele gorsze rezultaty można uzyskać timerem wbudowanym w młynek, niektórzy użytkownicy narzekali też na wolną pracę takich młynków...
Ten Solo wygląda raczej na sprzęt gastronomiczny, biorąc pod uwagę m.in. wielkość hoppera. Patrząc na zastosowane w nim technologie nic nowego nie widzę, wręcz myszką trochę trącą niektóre - konkurencja jest już krok przed nimi :)
Nic też nie widzę o retencji, ale jeśli to gastro sprzęt to nie ma ona aż takiego znaczenia...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 08 Kwiecień 2021, 19:03:25
No właśnie. Grind by weight to nie single dosing. W single dosingu chodzi przede wszystkim o to, żeby kawa nie wietrzała i nie jełczała zalegając w młynku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 08 Kwiecień 2021, 19:59:15
100g kawy które zaparze w ciągu 2-3 godzin nie zwietrzeje ani nie zjełczeje , zrobienie 5-6 espresso dla dwóch osób w tym przedziale czasowym przy SD jest męczące , ten młynek oczywiście jest dedykowany pod  gastronomię co nie znaczy ze nie można go używać w warunkach domowych , jeśli chodzi o technologie to napisz która to konkurencja ma te rzeczy które ma ten młynek : elektroniczne rozpoznawanie portafiltra(podwójny ,pojedynczy) regulacja wagi dozy do 0,01 , automatyczne czyszczenie i kalibrowanie żaren , wejście USB do update firmwaru, regulacja stopnia mielenie na ekranie  LCD ,sama budowa żaren itd , nie twierdze ze to najlepszy młynek na świecie ale pewne rozwiązanie mnie odpowiadają , każdy oczekuje czegoś innego
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 08 Kwiecień 2021, 20:58:25
@rollo45 - masz chociażby:
- Mythos 2 Gravimetric,
- MAHLKÖNIG E65S GBW
- Baratza 270wi

Grind by weight a Single dosing to dwie różne rzeczy. Młynki GBW posiadają hopper i elektronikę, która odmierza kawę z bardzo dobrą dokładnością. Kawa jednak zalega tam i parametry parzenia się zmieniają wraz z ilością kawy w hoperze oraz z upływającym czasem - polecam opis @Szczympek na temat E65S.

Single dose to mielenie pojedynczej dozy i trzymanie kawy w opakowaniu, pojemniku, aby ta nie zmieniała swoich właściwości i dzięki temu my nie musimy kręcić młynkiem mieląc te samą kawę po kilku godzinach.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 08 Kwiecień 2021, 20:59:50
jeśli chodzi o technologie to napisz która to konkurencja ma te rzeczy które ma ten młynek : elektroniczne rozpoznawanie portafiltra(podwójny ,pojedynczy) regulacja wagi dozy do 0,01 , automatyczne czyszczenie i kalibrowanie żaren , wejście USB do update firmwaru, regulacja stopnia mielenie na ekranie  LCD ,sama budowa żaren itd , nie twierdze ze to najlepszy młynek na świecie ale pewne rozwiązanie mnie odpowiadają , każdy oczekuje czegoś innego

Solo nie ma automatycznego czyszczenia.

Natomiast większość takich funkcji ma Mahlkönig E65S GBW, jest nawet krótka recenzja na forum. I jest to rozwiązanie istniejące, od sprawdzonego producenta.
E65 może nie ma tej oldschoolowej aktualizacji firmware przez USB ;)

A to Solo to nie nieznany szerzej prototyp. Może to będzie fajny młynek, z naciskiem na może. Patrząc na stronę tego młynka mam wrażenie, że ktoś w latach 1980tych zamknął się w piwnicy, miał może jakiś nawet fajny pomysł. Siedział w tej piwnicy i pracował nad swym wynalazkiem-innowacyjnym młynkiem. Teraz z tej piwnicy wychodzi i krzyczy patrzcie - innowacja. Nie bacząc, że konkurencja nie tylko opracowała większość takich rozwiązań ale je już przetestowała, wdrożyła, udoskonaliła i zrobiła kolejne, nowe, lepsze wersje...

Nie mówię, że Solo zły młynek. Ale zawsze irytuje i się najeżam gdy ktoś nazywa innowacją rozwiązania które inni stosują od dawna. Najbardziej ta aktualizacja przez USB - ja ostatniego pendriva wyrzuciłem kilkanaście lat temu ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 08 Kwiecień 2021, 21:45:15
Fakt z automatycznym czyszczeniem się rozpędziłem :), ale tak czy inaczej ma więcej funkcji od wspomnianego wcześniej Mahlkoniga , Koledzy zaręczam wam ze rozróżniam SD Od GBW , co nie zmienia faktu ze przy takiej precyzji dozowania kawy w obydwu wspominanych młynkach jakościowo zbliżają się do SD , po kilku godzinach kawa nie zmieni właściwości na tyle żeby ktokolwiek mógł to organoleptycznie zauważyć , co innego 24 godziny w hooperze :):), reasumując Niche w swoim przedziale cenowym jest dobrym wyborem którego właśnie dwa dni temu dokonałem co nie  zmienia faktu ze era takich młynków dopiero nadchodzi i w ciągu najbliższych 2 lat przewiduje wysyp tego typu projektów :):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 08 Kwiecień 2021, 23:01:17
ale tak czy inaczej ma więcej funkcji od wspomnianego wcześniej Mahlkoniga
Ale jakie ma funkcje dokładnie (oprócz aktualizacji przez USB ;) ) ? Poza tym, to w najlepszym razie prototyp. Choć patrząc na stronę mam wrażenie, że  istnieje tylko w Power Poincie  8)   

co nie zmienia faktu ze przy takiej precyzji dozowania kawy w obydwu wspominanych młynkach jakościowo zbliżają się do SD , po kilku godzinach kawa nie zmieni właściwości na tyle żeby ktokolwiek mógł to organoleptycznie zauważyć
Jeśli zakładasz, że kawa może siedzieć w hopperze kilka godzin to wystarczy zwykły młynek z timerem i zdejmowanym hopperem z zamkiem. Solo może byłoby jakąś innowacją kilkanaście lat temu, na dzień dzisiejszy to młynek jakich wiele, są bardziej zaawansowane a co najważniejsze, istniejące :) Zobacz na rozwiązania w młynkach Faemy chociażby, to jest kawowy high-tech...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 08 Kwiecień 2021, 23:36:11
Nie widzę sensu w punktowania co ma a czego nie dany młynek ,Fanem młynków Faemy nie jestem posiadałem 2 modele  każdy był kiepski, jakoś oglądam i specjalnie high-techu nie widzę , jeśli odnosisz wrażenie ze to PowerPoint to chyba  oglądamy inna stronę :), tak czy inaczej do dyskusja czysto akademicka bo rzeczonych młynków nie posiadamy na stole , skąd ta niechęć do USB  używam na co dzień jak i przenośnych dysków SSD nie sadze żeby ten rodzaj nośnika był jakimś reliktem przeszłości nie tylko  chmura ma racje bytu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 08 Kwiecień 2021, 23:46:11
Nie widzę sensu w punktowania co ma a czego nie dany młynek ,Fanem młynków Faemy nie jestem posiadałem 2 modele  każdy był kiepski, jakoś oglądam i specjalnie high-techu nie widzę , jeśli odnosisz wrażenie ze to PowerPoint to chyba  oglądamy inna stronę :), tak czy inaczej do dyskusja czysto akademicka bo rzeczonych młynków nie posiadamy na stole
Faema była tylko przykładem pierwszym z brzegu... Może warto założyć dla Solo osobny wątek? Jak będzie ten młynek można obejrzeć to sam się w kolejce ustawię :) Napiszesz wtedy co takiego on ma, bo poważnie, żadnej istotnej funkcji nie widzę której by nie było na rynku...

Off-Topic:
skąd ta niechęć do USB  używam na co dzień jak i przenośnych dysków SSD nie sadze żeby ten rodzaj nośnika był jakimś reliktem przeszłości nie tylko  chmura ma racje bytu.
Jeśli ktoś lubi takie oldschoolowe rozwiązania to proszę bardzo, niech używa w swoim środowisku... Tylko ciężko nazywać to innowacją ;)   Nawet moi rodzice w wieku 60+ już z takich rozwiązań nie korzystają. Na niektórych uczelniach technicznych studenci mieli zakaz korzystania z nośników USB już kilkanaście lat temu... Więc raczej w tej kwestii się nie dogadamy :)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Kwiecień 2021, 00:19:15
Zakaz korzystania z nośników USB kilkanascie lat temu , czyli gdzieś w okolicach lat 2005-2009 załóżmy ?:) przyznam że ta informacja jest dla mnie szokująca :) rozumiem ze zakaz wynikał z przestarzałej technologi nośnika USB w 2005 roku , jak byś mi podlinkowł które to uczelnie i dlaczego taki zakaz wprowadziły będę niezmiernie zobowiązany bo wydawało mi się ze dinozaurem technicznym nie jestem a tu okazuje się ze USB już 2005 roku był przestarzała technologia :):)
jak się Solo pojawi w sprzedaży specjalnie zakupie żeby można było przetestować :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 09 Kwiecień 2021, 00:30:28
Off-Topic:
Chodziło o wirusy i kilka innych aspektów... Naprawdę nie ma co tego drążyć, stare dzieje.
Nie śmieje się z osób które dalej takich nośników używają. Śmieje się tylko z nazywania takich rozwiązań innowacyjnymi... Chętnie podyskutuję ale w innym wątku albo na PW, tylko proszę nie w wątku o Niche...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 09 Kwiecień 2021, 08:08:45
Jako, ze mam/miałem wszystkie wyżej wymienione mlynki gbw to kilka spostrzeżen na temat solo:
Wyglada na masywny młynek i może mieć ten sam problem co Mythos 2 - tarowac wage przez kilka sekund.
Małe zapięcie na PF - trzeba być precyzyjnym i pewnie zmniejsza to czułość wagi.
Matematycznie wychodzi, ze potrzebuje na zmielenie shota około 8 sekund - E65 robi to w 3.5 sekundy.
Podwójny clump crusher - hmm? Wg mnie to niezły marketing, żeby zamienić wadę (duża odległość żaren od wylotu) na zaletę.
No i współczuje baristom, którzy musieliby czyścić ta białą wnękę co kilka minut ;)

Tak jak pisze @skansen - ze trzy, cztery lata za późno wydali ten młynek. Taki odgrzewany kotlet (nie znaczy, ze nie może być smaczny ;) )
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 09 Kwiecień 2021, 10:57:41
Może nowy wątek?
Mam też jedną propozycję: EurekaZeus
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 09 Kwiecień 2021, 13:54:18
Koledzy zaręczam wam ze rozróżniam SD Od GBW
Ok,  ale jak dla mnie to bardziej z tego wywodu wynika, że po prostu wolisz OD od SD, bo jest dla Ciebie wygodniejsze. Z tym zaręczaniem, to jak mówiła Żelazna Dama "jeśli musisz ludziom mówić, że masz władzę to pewnie nie masz". Podobnie było w tym wątku, gdzie Pan zapewniał, że wie czym jest prawdziwe espresso, tylko nie mógł dojść dlaczego na nieciśnieniowanym portafiltrze, bez młynka, nie może go zrobić: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8292.0
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Kwiecień 2021, 17:31:50
Hle,hle dobre z tym Panem od espresso , chyba można to ująć tak ze chciałbym OD o  działaniu SD :):)co może być niemożliwe i zostanę z Niche na dłużej :):)ale kto wie co wymyśla.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 09 Kwiecień 2021, 19:42:24
OD o działaniu SD -- taki młynek musiałby dozować odpowiednią porcję kawy, włączając w ten proces dokładne opróżnienie komory żaren. Niebagatelne wyzwanie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: daniell w 09 Kwiecień 2021, 20:22:01
OD o działaniu SD -- taki młynek musiałby dozować odpowiednią porcję kawy, włączając w ten proces dokładne opróżnienie komory żaren. Niebagatelne wyzwanie.

wystarczy Niche postawic na Acaia Orion :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Kwiecień 2021, 21:32:51
Ale idea piękna :):):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 09 Kwiecień 2021, 21:43:48
OD o działaniu SD -- taki młynek musiałby dozować odpowiednią porcję kawy, włączając w ten proces dokładne opróżnienie komory żaren. Niebagatelne wyzwanie.

A przypadkiem Hedone nie będzie tak działać? https://www.hedone.com/coffee-grinders/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 09 Kwiecień 2021, 23:10:53
no proszę :),a jednak idą w tym kierunku :), ciekawa jaka cena za to cudo
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 10 Kwiecień 2021, 11:42:00
Dla mnie to wygląda na powielenie dozownika Titus do EK43, czyli dozowanie wolumentryczne.
https://www.baristagroup.com.au/products/titus-grinding-ek43-volumetric-doser-with-rdt
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 10 Kwiecień 2021, 11:50:24
Tak, Hedone i Titus od dawna mają wolumetrycze dozowanie.
Titus robi to do swojego młynka:
https://www.instagram.com/p/B8PCUNWI3Ya/

Jest też wersja do EK od razu z RDT i mocowanie na PF.
https://www.instagram.com/p/B4NzkrZoXfq/

EtzMax w trybie OD ma retencję około 0,8, więc też w zasadzie spełnia założenia Single dosing z młynka OD.
Wersja manualna może być konkurencyjna cenowo nawet do Niche.

https://www.instagram.com/p/CNKa2M5hLab/



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 13 Kwiecień 2021, 00:11:00
Właśnie zrobiłem pierwsze czyszczenie Nisza, który przyszedł do mnie we wrześniu zeszłego roku. Wyczesałem z niego 1,65 grama kawy, co biorąc pod uwagę, że po zakończeniu każdego mielenia mogę z niego wydmuchać do 0,7 grama kawy, znaczy że skubany jest w stanie wciągnąć ponad dwa gramy. Nie za dużo? Też tak macie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 13 Kwiecień 2021, 08:13:05
To nie tak działa. Te 1.65g schowają się raz po pierwszym mieleniu i już tam zostają. Czy to dużo? Mythos 1 zabiera 13-15 gramów 😅 a Comandante nic.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 13 Kwiecień 2021, 09:25:29
No przecież wiadomo, że za każdym razem nie zabiera dwóch gramów. Mnie za pierwszym razem zjadł 0,5 g. Ale i tak myślałem, że jest tam mniej miejsca na takie chomikowanie. Przydałby się jakiś porządny system przedmuchowy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 13 Kwiecień 2021, 10:28:34
No przecież wiadomo, że za każdym razem nie zabiera dwóch gramów. Mnie za pierwszym razem zjadł 0,5 g. Ale i tak myślałem, że jest tam mniej miejsca na takie chomikowanie. Przydałby się jakiś porządny system przedmuchowy.
W jakim celu chcesz ten schomikowany przemiał przedmuchiwać Nie za bardzo rozumiem też to aptekarstwo, czy u Ciebie 0.5 g skutkuje nieudanym shotem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 13 Kwiecień 2021, 11:09:50
No zawsze mnie wkurzało, jak nie wszystko wylatywało  Poza tym kawa w środku zalega i brzydko pachnie. W sumie kiedy teraz się przekonałem jak proste jest czyszczenie Nisza, to chyba po prostu będę zamiatał w środku raz w miesiącu. No i w Niszu naelektryzowana kawa ma brzydki zwyczaj wypadania z otworu wylotowego po paru minutach od mielenia, co też jest irytujące.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 13 Kwiecień 2021, 11:21:18
Ja po mieleniu pstrykam w wylot palcem - wylatują jakieś znikome ilości i dzięki temu po jakimś czasie też mniej tego leci z wylotu.
Można powiedzieć, że to przyzwyczajenie z i-2 mini - dostawał zawsze z liścia na koniec i wypuszczał z siebie wtedy co najmniej gram :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 13 Kwiecień 2021, 17:12:40
W sumie kiedy teraz się przekonałem jak proste jest czyszczenie Nisza, to chyba po prostu będę zamiatał w środku raz w miesiącu.

To i tak wskazane, niezależnie od młynka. Też pierwszy raz wyczyściłem NZ po paru miesiącach i po pierwszym rozkręceniu byłem zdziwiony. Teraz rozkręcam raz na 4 tygodnie. 5-7 minut roboty.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 13 Kwiecień 2021, 18:58:46
To zależy od tego jak drobno się mieli, wilgotności otoczenia i jak elektryzuje się ziarno. Niektóre elektryzują się kosmicznie, tak że w ręcznym Kinu zostaje ponad 1 g na żarnach. Standardowo w Kinu zostaje ok 0,2 g
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 13 Kwiecień 2021, 20:42:54
Masz rację, ja nie mogę uwierzyć, że na ręcznymi Kazaku Tura 3 pożyczonym od Mastro Antonio elektrostatyka może być tak odczuwalna. Przyznam, że jestem zaskoczony zbrylaniem kawy i retencją po zmieleniu przy tak niskich obrotach generowanych przez ludzką rękę. Problem jest chyba głębszy niż sądziłem...  >:(
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 14 Kwiecień 2021, 16:40:07
Właściwie to dlaczego nie można w Niszu robić RDT, czyli zwilżać ziaren przed mieleniem? Widziałem parę opinii, że akurat w nim nie i trochę mnie dziwią, bo nie wygląda jakby w środku miało cokolwiek zardzewieć. Czy to wynika z tego, że Niche ma już i tak niską retencję?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 14 Kwiecień 2021, 16:54:12
Masz rację, ja nie mogę uwierzyć, że na ręcznymi Kazaku Tura 3 pożyczonym od Mastro Antonio elektrostatyka może być tak odczuwalna.
Nie wiem czemu, ale akurat w Turze, jak kiedyś testowaliśmy, to zostawało znacznie więcej przyczepionych drobin niż w Kinu. Choć żarna praktycznie te same to przynajmniej dwa razy więcej kawy na nich zostawało.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Kwiecień 2021, 12:13:28
A ja wiem ;). Mocowanie dolnego żarna w Turze jest nieco inne niż w Kinu. W Kinu na dole jest zupełnie płasko, a w Turze jest wystający a trzymający żarno pierścień -- między tenże pierścień  a obudowę wciska się zmielona kawa. Ale to żaden problem: wystarczy użyć małego pędzelka, by tę zalegającą kawę usunąć.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 15 Kwiecień 2021, 12:40:59
W Kinu też używam takiego pędzelka ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Kwiecień 2021, 13:34:09
Tak czy owak, zjawiska elektrostatyczne są istotnym problemem. Z drugiej strony, młynki On Demand mogą takowych problemów nie mieć w ogóle.

Wydaje mi się, że w Niche nie można stosować wodnej "mgiełki" do redukcji zjawisk elektrostatycznych ze względu na podatność żaren na rdzewienie. Ale czemu by nie spróbować? Kawa jest dość "tłusta", więc pewnie kawowy tłuszcz zapewnia jako taką ochronę przed rdzą...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 15 Kwiecień 2021, 21:40:45
No ale dziwi mnie dlaczego jest mnóstwo opinii, że akurat w Niche nie można stosować RDT. Do takiego Ceado jest dołączony kubek i psikacz do zestawu, a przy Niche RDT jest nagle haram. Może to jak z mopami parowymi, że wszyscy powtarzali, że absolutnie nie wolno nimi czyścić paneli, tymczasem po jakimś czasie ktoś odkrył, że jak najbardziej można i brak jest dowodów, że jest inaczej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 15 Kwiecień 2021, 22:09:05
Przy płaskich żarnach są dużo większe obroty i wszystko jest wyrzucane na zewnątrz, w stożkach trudniej się wody pozbyć i wilgoć na pewno w większej ilości zostaje. Czy jest to niebezpieczne dla żaren nie wiem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 16 Kwiecień 2021, 12:56:57
Jak masz duży static to użyj RDT i tyle, nie przesadzaj z ilością.
Ja używam w Pharosie i jest najbardziej OK
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Kwiecień 2021, 13:15:49
Dawno temu i może zmyślam, ale...

W Niche podobno zastosowano specjalną powłokę w środku, który ułatwia wypychanie zmielonej kawy.
Wprowadzanie do komory wilgoci zaburzać miało działanie tej powłoki.

Niche świetnie działa w najprostszy sposób, wsypujesz dozę, odbierasz kawę do kubeczka, mieszasz kawę w kubeczku przed przesypaniem do PF pozbywając się statyki. Tyle, wszelkie dmuchawy, pędzle etc, zmniejszają powtarzalność młynka. Retencja jest near zero;), naprawdę pomijalna.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 16 Kwiecień 2021, 13:39:09
pędzle etc, zmniejszają powtarzalność młynka.
Niby jak pędzelek zmienia tę powtarzalność? ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 16 Kwiecień 2021, 14:18:47
Niby jak pędzelek zmienia tę powtarzalność?
Chyba chodzi o to że to jednak nie młynek, a my przez dodatkowe narzędzie poprawiamy retencję ;) i tym samym jego powtarzalność w SD.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 16 Kwiecień 2021, 15:10:29
O to chodzi.
Bez zewnętrznych ingerencji Niche był bardzo powtarzalny.
Jak zaczynamy pukać, stukać i dmuchać - zaburzamy ten rytm.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 16 Kwiecień 2021, 18:25:28
To tylko znaczy, że niche chomikuje sporo kawy (retencja statyczna) i jak nie stukasz to masz dynamiczną bardzo małą.

Ja jednak preferuję czystą komorę młynka (statyczna niska), ale trzeba dmuchać/ pędzlować aby mieć dynamiczną małą
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 16 Kwiecień 2021, 18:43:12
Ostatnio robiłem czyszczenie Niche po jakimś kwartale używania. Całość kawy jaką z niego wytrzepalem ważyła 1g.

Tak jak napisał @pj.w powyżej: wsypać, zmielić i odebrać. Różnica bedzie maksymalnie 0,2g, ale to bardzo rzadko. Zwykle to samo lub 0,1g i to tez nie wiem ile waga zaokrągliła. 

Dłuższe opukiwanie bez rozkręcania pozwala wydobyć maksymalnie 0,2g kawy.

Rano pijemy z żoną chemex (cały obrót + 30. kropka zwykle), około południa espresso w granicach 10-11 kropki u mnie. Powrót z Chemexa do espresso wymaga dosłownie przemielania 2-3 ziarenek (ostatnie 2-3 w porcji chemexowej). Pierwszy strzał z espresso - trafiony.

Nie wiem, może te kawy od forumowych palaczy są jakies słabe i nie chcą sie osadzać na młynku.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 16 Kwiecień 2021, 23:52:12
W Niche podobno zastosowano specjalną powłokę w środku, który ułatwia wypychanie zmielonej kawy.
No właśnie o tym pisałem. Mitologie, legendy, "podobno", "specjalna" magiczna powłoka. Gdzieś można o tym przeczytać?


Tak jak napisał @pj.w powyżej: wsypać, zmielić i odebrać. Różnica bedzie maksymalnie 0,2g, ale to bardzo rzadko. Zwykle to samo lub 0,1g i to tez nie wiem ile waga zaokrągliła.

Dłuższe opukiwanie bez rozkręcania pozwala wydobyć maksymalnie 0,2g kawy.
https://www.youtube.com/watch?v=APW11wYCz5E
tu masz pokazaną retencję 0,7 bez wydmuchiwania. Przy takiej procedurze za każdym razem po rozkręceniu i wyczyszczeniu zebrało się w młynku 1,55 grama kawy. Może to ogólnie nie ma aż takiego znaczenia, ale jak już to bądźmy konsekwentni, wydmuchiwanie i wypukiwanie takich ilości też nie powinno powodować braku powtarzalności.

Jak zaczynamy pukać, stukać i dmuchać - zaburzamy ten rytm.
Właśnie rzecz która mnie najbardziej wkurza w NZ to to, że naelektryzowana kawa w wylocie sama wypada po paru minutach od mielenia. Raz, że trzeba czyścić, a dwa że jednak w perspektywnie roku można by mieć parę szotów więcej z tego. Serio przydałaby się jakaś dmuchawa. Dorobili nfc, może z czasem będzie jakiś upgrade tu też. Szkoda, że samemu nie mogę niczego ciekawego wykombinować, ta silikonowa miseczka jest strasznie upierdliwa, próbowałem jakieś manszety półosi, ale to jeszcze większy niewypał.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 17 Kwiecień 2021, 07:52:37
Właśnie rzecz która mnie najbardziej wkurza w NZ to to, że naelektryzowana kawa w wylocie sama wypada po paru minutach od mielenia.
Polecam podejście mniej obsesyjne, życie i codzienność będzie przyjemniejsza.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 17 Kwiecień 2021, 08:24:54
Obejrzałem Twoje wideo. Postanowiłem porównać. Wstałem z kanapy i nakręciłem z biegu poniższy filmik

https://youtu.be/BS4GF2uSX8o

Jak widzisz, 0,2g różnicy. Czyli górna granica. Nie wiem, może reklamuj u producenta?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 17 Kwiecień 2021, 08:58:22
Biedny młynek! ;)

Toż to są drobiazgi. Coś tam na wylocie przylgnie ze względu na efekty elektrostatyczne i tyle. Normalna rzecz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 17 Kwiecień 2021, 09:41:35
Toż to są drobiazgi. Coś tam na wylocie przylgnie ze względu na efekty elektrostatyczne i tyle. Normalna rzecz.
No właśnie, jak będziemy się przyjmowany taki drobiazgami to i w tej irytacji zapomnimy się delektować tym co w tym wszystkim najważniejsze, czyli kawą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Kwiecień 2021, 15:07:28
Gdzieś można o tym przeczytać?
https://www.nichecoffee.co.uk/wp-content/uploads/2017/12/Niche-zero-review.pdf

Strona 7
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 17 Kwiecień 2021, 16:10:45
No biedny. Został tak potraktowany tylko w celach demonstracyjnych, aby świat wiedział jaki jest dzielny. Na co dzień żyje sobie spokojnie i jest traktowany z szacunkiem  :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Kwiecień 2021, 16:31:00
tu masz pokazaną retencję 0,7 bez wydmuchiwania

Sprawdź na tym samym ustawieniu z innym ziarnem, jedne się mniej, a drugie więcej "lepią".
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 18 Kwiecień 2021, 14:01:28
Troszkę inny Niche
https://www.instagram.com/p/B6TwPVKqI56/?igshid=1ts2qz2ui38nz
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 18 Kwiecień 2021, 23:51:07
Gdzieś można o tym przeczytać?
https://www.nichecoffee.co.uk/wp-content/uploads/2017/12/Niche-zero-review.pdf

Strona 7
O, dzięki, wreszcie jest konkret. Dobra lektura całościowo, swoją drogą.

Co do wytrząsania, to takie bujanie nic nie daje, jakbyś uderzył otwartą dłonią górę, to by sporo wyleciało. Ale na dłuższą metę bałem się stosować tę metodę, bo zawsze miałem w głowie, że coś się poprzestawia w układzie żaren, dlatego się bawiłem z tą miseczką.
Ale spróbowałem tradycyjnego podejścia i faktycznie, bez robienia niczego (Nichego he he) dodatkowego, przy każdym kolejnym przemiale różnica jest w granicach 0,1 g, więc suma summarum jednak jest to wygodniejsze niż wydmuchiwanie za każdym razem, żeby się zbliżyć do tego wyniku. Mniej się też przykleja pyłu do dyszy wylotowej bez tych dodatkowych cyrków. Dziękuję, koledzy, za wyleczenie mojej paranoi :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Kwiecień 2021, 00:02:10
że coś się poprzestawia w układzie żaren
Bez przesady. Od zawsze uderzam dłonią od góry i coś tam wypada. Robię to, gdyż przy uderzeniu portafiltrem w matę tampingową sypało resztkami kawy na drewnianą podstawkę.

Nie zauważyłem, żeby się cokolwiek w żarnach poprzestawiało.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 19 Kwiecień 2021, 00:38:18
No to jak to jest, że przy płaskich żarnach jest jakaś zabawa w folijki, a przy stożkach jest git i nic się nigdy nie poprzestawia? Zawsze tak jest? Jeśli tak, to jest zdecydowana wyższość stożków nad płaszczakami, przede wszystkim w higienie psychicznej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Kwiecień 2021, 10:53:29
Jaka znowu zabawa w folijki? To chyba normalne, że trzeba płaskie żarna uczynić zbieżnymi, równoległymi. Niektórzy producenci nie przywiązywali do tego większej wagi, więc ludzie sami korygowali ustawienie żaren.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 19 Kwiecień 2021, 11:42:42
Aaa, ja myślałem, że płaskie żarna się z czasem destabilizują i stąd konieczność korekty ich ustawienia. Nie wiedziałem, że producenci zawalają takie rzeczy na starcie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Kwiecień 2021, 14:25:30
że płaskie żarna się z czasem destabilizują
Wszystkie żarna mogą się przestawić, z tym, że płaskie można samemu regulować, a stożkowych nie. Jak producent młynka z żarami stożkowymi osadzi je nieosiowo, to nie za bardzo można to skompensować.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: michal0104 w 19 Kwiecień 2021, 23:35:49
Czyźby Niche zmieniało model sprzedaży na stronie jest info „This shop will be powered by Shopify” a strona aktualnie w przebudowie. Ciekawe co z tego wyjdzie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 20 Kwiecień 2021, 09:38:33
A mógłbyś podać link do strony - bo przy Niche często pojawia się SCAM więc warto uważać na różne strony.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 20 Kwiecień 2021, 09:47:27
Zapewne chodzi o https://www.nichecoffee.co.uk . To jest (chyba) autentyczna strona.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 20 Kwiecień 2021, 09:54:04
Strona się zmieniał i jest opcja zakupuz tyle że wszystko wyprzedane. To może teraz2 bezpośrednio przez swoją stronę będą sprzedawać.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arizonaoov w 21 Kwiecień 2021, 10:30:49
Na to wygląda, wow :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 21 Kwiecień 2021, 21:57:49
sam narzekałem na model sprzedaży :), pewnie nie byłem jedyny ,widać ze idą w kierunku tradycyjnego modelu sprzedaży i pewnie poszerzenia oferty z czasem co tylko wyjdzie kupującym na plus.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: dober w 21 Kwiecień 2021, 22:57:39
A mi się wydaje, że za dużo się nie zmieni. Kupować pewnie będzie można i przez sklep niche, ale wysyłka będzie zapewne i tak co 2-3 miesiące. Zapewne dużo ludzi narzekało, że w momencie kupna strona indiegogo pada, więc postanowili coś z tym zrobić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 06 Maj 2021, 17:56:36
Cześć.
wysłali już osobom zamawiającym w kwietniowym rzucie młynki?
Mój właśnie dziś przyszedł do rodziny w UK, terez tylko trzeba poczekać chwilę na przesyłkę lub przywóz do Pl.
Coś szybko im w tym rzucie poszło, trochę ponad miesiąc od zamówienia do wysyłki...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 11 Maj 2021, 19:51:29
Ile wyniesie aktualna cena z vatem, cłem i dostawą za Niche?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 11 Maj 2021, 19:55:54
Niche 499£. Przesyłka 20£ VAT 23% 115£
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 11 Maj 2021, 20:35:37
Raczej większa suma wchodzi w grę - dodatkowe opłaty ok. 150 euro (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210511/eebf9dab71ea506b54f117df14540840.jpg)

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 11 Maj 2021, 22:18:03
Wersja UK Niche dostepna jest do zakupienia na ich nowej stronie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 11 Maj 2021, 22:41:17
Ostatnio było 2000 szt. I poszły w pół godziny, a dziś ponad 2.5h i nadal dostępne. Co prawda tylko wersja UK jest dostępna, więc ale jakaś duża ilość albo zainteresowanie spada.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 11 Maj 2021, 22:44:48
Przy tradycyjnym modelu sprzedaży gdy licznik na nakręca popytu pewnie będzie normalniej , poza tym można kupić tylko jeden młynek na osobę wiec wszelkiej maści handlarze powoli będą odpadać co tez zwiększy dostępność
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Maj 2021, 12:41:16
Już wyprzedane , wiec popyt w miarę podobny chyba :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 12 Maj 2021, 16:40:34
Tym bardziej że była dostępna tylko wersja UK. Pisałem do nich co z wersją EU to ma być dostępną w innym czasie ale nie podali dokładnej daty.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Maj 2021, 17:56:03
mogłeś brać UK jak jesteś przed zakupem , przejściówka   na wtyczkę i wszystko działa
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 12 Maj 2021, 19:18:36
Kupiłem z wcześniejszej wrzuty.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 12 Maj 2021, 19:34:38
:)) tak jak i Ja
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 12 Maj 2021, 23:24:46
Doszedł już?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 13 Maj 2021, 09:13:26
ja mam wysyłkę do siostry w UK , jeszcze nie ma
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 13 Maj 2021, 09:18:49
Hehe,  ja też zamawiałem do rodziny w UK i przyszedł tydzień temu

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 13 Maj 2021, 11:12:10
jak transportujesz z UK do Polski ?, prywatny przewoźnik :):)? paczkowy ??:):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 13 Maj 2021, 11:58:16
Panowie możecie nie zaśmiecać wątku? Takie info to raczej na p.w.

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 13 Maj 2021, 17:38:04
z pokorą przepraszam:):):)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 13 Maj 2021, 17:57:46
Ja również.... ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 13 Maj 2021, 18:16:39
Bardzo dziękuję

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 14 Maj 2021, 10:27:13
Ja 11.05 dostałem maila od DPD, żebym opłacił €149.59, opłaciłem od razu a do dzisiaj paczki nie zwolnili z urzędu celnego, podobno może to do 14 dni trwać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 17 Maj 2021, 14:20:34
U mnie też tak było, pewnie zbierają przesyłki na Polskę, żeby było taniej
Ale sama dostawa to dwa dni

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 18 Maj 2021, 11:24:18
dziś startuje sprzedaż Niche wersje EU i US , wiec jak ktoś jeszcze potrzebuje nie powinno być problemu z zakupem :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 18 Maj 2021, 12:19:27
Wychodzi całościowo około 3400zł za wersję EU?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 18 Maj 2021, 16:51:10
Ja zamawiałem na UK więc cło i VAT mnie ominęło , może ktoś kto zamawiał bezpośrednio do Polski poda cene za całość ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Zeeck w 18 Maj 2021, 18:24:46
3300-3400 zależy jaki przelicznik na karcie będzie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 19 Maj 2021, 13:44:23
Po miesiącu intensywnego użytkowania Niche w dniu dzisiejszym dokładnie wyczyściłem młynek.
Miło mnie zaskoczył, bo "wydobyłem" z niego niecały gram pyłu kawowego i kawy kawy - dokładnie waga mi pokazała 0.9 grama. Czyszczenie i kalibracją bardzo proste, na żarnach brak jakichkolwiek śladów uszkodzeń, więc spokojnie mogę polecić Niche Zero - fajny młynek.  Zastanawia mnie tylko sama praca młynka, a raczej odgłosy żaren, tak jakby chodziły lekko mimośrodowo. Oglądałem filmiki z pracy Niche i też był taki dźwięk pracy młynka.

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 19 Maj 2021, 14:17:27
mimośrodowo
Jeśli przemiał jest poprawny to może słyszysz jakieś dźwięki przekładni. Gdyby żarna chodziły nieosiowo to zgaduję, że miałbyś nierówny przemiał.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 19 Maj 2021, 14:32:58
Możesz mieć rację, przy relatywnie małych obrotach tego młynka i małej głośności samego silnika to może być przekładnia

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 19 Maj 2021, 14:42:53
Tak pracuje młynek bez kawy.

https://youtu.be/TFu9fns3dOc

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 19 Maj 2021, 15:54:30
U mnie podobnie - choć chyba trochę ciszej

A dokręcałeś dysk NFP czy jak on tam się nazywa? raz mi się delikatnie poluźnił - i może to jest powodem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Maj 2021, 17:03:45
Ważne, że dobrze działa wespół z kawą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 19 Maj 2021, 19:08:59
Działa super, równy, fajny przemiał, a pytam z ciekawości bo wiedza przecież nie boli.

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 19 Maj 2021, 19:11:53
U mnie podobnie - choć chyba trochę ciszej

A dokręcałeś dysk NFP czy jak on tam się nazywa? raz mi się delikatnie poluźnił - i może to jest powodem?
Nie, nic się nie odkręciło, z dyskiem czy bez, dźwięk pracy młynka jest ten sam.


Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kubuekpl w 20 Maj 2021, 08:49:30
U mnie działa tak samo.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 20 Maj 2021, 08:53:14
U mnie tez identyko, ale ja się tym w ogóle nie przejmuje i w niczym mi to nie przeszkadza.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 20 Maj 2021, 10:34:49
Dzięki za info - czyli ten typ tak ma
Miłego dnia, pozdrawiam wszystkich "kawkujących".

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: riddick w 21 Maj 2021, 16:10:05
ehh chyba spóźniłem się z zakupem?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 23 Maj 2021, 14:38:15
 Wczoraj odebrałem swojego niche'a, i wiedzę że zmienił się pojemnik na kawę, nie ma już tego rowka w  środku na który kiedyś widziałem narzekania gdzieś w internecie. Z zewnątrz jest rant blokujący pojemnik w filtrze ale kawa się nie zbiera w rowku.
Pierwsze wrażenie bardzo fajne jeszcze muszę dobrać odpowiednią grubość przemiału do kawy. Retencja rzeczywiście prawie zerowa, przy pierwszym mieleniu było ok 0.8g a potem 0-0.1g.
Jak często go czyscicie?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: RufusTF w 23 Maj 2021, 17:49:11
Jak często go czyscicie?

Zależy ile kaw dziennie mielisz. Bezpiecznie jest co 3-4 tygodnie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 23 Maj 2021, 20:24:26
Jak często go czyscicie?

Zależy ile kaw dziennie mielisz. Bezpiecznie jest co 3-4 tygodnie.
Zwykle 4-6 shotów dziennie.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: riddick w 08 Czerwiec 2021, 00:09:34
ktos cos wie kiedy bedzie kolejny rzut?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: haka w 08 Czerwiec 2021, 05:49:02
Całkiem przypadkiem dzisiaj:

"We are delighted to announce that we will be launching stock tomorrow (Tuesday 8th June) at 6pm GMT (7pm UK time).
The stock will be available to pre-order, for delivery in August. "
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 09 Czerwiec 2021, 07:59:46
Wczoraj był rzucony nowy stan młynków i po 12h widzę że nadal są dostępne oba kolory w wersji EU .

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: coyot.inc w 22 Czerwiec 2021, 12:31:22
Panowie czy ktoś może użyczyć jakaś możliwość zamówienia w UK i transport do Polski? Bo kurcze dawno bym już kupił gdyby nie te dodatkowe opłaty :(

Oczywiście mogę odpalić jakiś hajs :P
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jacek. w 22 Czerwiec 2021, 19:44:10
Panowie czy ktoś może użyczyć jakaś możliwość zamówienia w UK i transport do Polski? Bo kurcze dawno bym już kupił gdyby nie te dodatkowe opłaty :(

Oczywiście mogę odpalić jakiś hajs :P

Jak to elegancko brzmi :), a mówiąc wprost:
chciałbyś zamówić odpłatny przemyt towaru przez granicę UE w celu uniknięcia cła i podatków :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 22 Czerwiec 2021, 19:57:22
Jak to elegancko brzmi :), a mówiąc wprost:
chciałbyś zamówić odpłatny przemyt towaru przez granicę UE w celu uniknięcia cła i podatków :).

A różni się to czymś od zamawiania do rodziny w uk?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jacek. w 27 Czerwiec 2021, 16:56:43
A różni się to czymś od zamawiania do rodziny w uk?

Raczej nie. Nie istotne czy kupuje wujek czy sama królowa.
Istotne jest późniejsze przewiezienie towaru przez granicę nie zgłaszając go do oclenia.
Przemyt na własny użytek vs na zamówienie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 05 Lipiec 2021, 12:12:58
przemyt brzmi poważnie:):) to tylko jeden młynek do kawy nie kilo kokainy
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Lipiec 2021, 18:04:23
Jest i zielone brzydkie kaczątko:
https://www.instagram.com/p/CQ8yoOphkKt/?utm_medium=copy_link
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Lipiec 2021, 18:41:45
jakieś takie skojarzenia mam
(https://nordicdecoration.com/userdata/public/gfx/823c39d97e4c66daeb3a53c2da94d626.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 06 Lipiec 2021, 07:08:09
Jest i zielone brzydkie kaczątko:
Niche to bym przytulił nawet w sraczkowym kolorze;) Kocham ten młynek:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Lipiec 2021, 17:02:34
W temacie:

https://www.instagram.com/p/CRiu7BRBq8D/?utm_medium=copy_link
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Lipiec 2021, 18:44:38
W temacie:
Uprzejmie informuję, że pomiar można sobie w buty wsadzić, bo jak przed chwilą zmierzyłem, mój Niche na sucho ma głośność 73dB, a mieląc 89dB. Pomiar robiłem telefonem, więc dokładność żadna, ale pokazuje skalę problemu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MSL w 20 Lipiec 2021, 19:19:32
No przecież nie wrzucili tego (weber) aby zareklamować konkurencję czy zrobić jakieś rzetelne testy. ;) Dla mnie porównanie ogólnie tych młynków nie ma sensu, Key jest przecież lekko 2x droższy od Niche.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: skansen w 20 Lipiec 2021, 19:40:25
W temacie:
Uprzejmie informuję, że pomiar można sobie w buty wsadzić, bo jak przed chwilą zmierzyłem, mój Niche na sucho ma głośność 73dB, a mieląc 89dB. Pomiar robiłem telefonem, więc dokładność żadna, ale pokazuje skalę problemu.

Im wyszło podobnie. Jest jeszcze kwestia odległości z której mierzyliście, ziaren, nastaw itp...
Basically the Niche runs at around 70db dry, and the KEY around 55db. With beans, and both grinders set to the same level for espresso, the Niche is at 76-78db while the KEY runs at 68-70db.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Lipiec 2021, 23:02:02
Wszystkie młynki są głośne z kawą ale bez kawy powinny być ciche. Niche faktycznie tak hałasuje bez kawy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Lipiec 2021, 23:22:17
itp...
Prędkość obrotowa. Niche ma ją ustawioną na stałe.

faktycznie tak hałasuje bez kawy?
W dB zmierzonych tak. Ale wrażenie „na żywo” jest o wiele lepsze - mam wrażenie, że nie jest głośno.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 21 Lipiec 2021, 08:15:47
Bez kawy prawie go nie czuje a z kawą też nie jest potworem hałasu :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 21 Lipiec 2021, 08:33:15
Niche może nie jest głośny, ale silnik pracuje wyraźnie inaczej niż np. w MSJ. Mazzer mimo wysokich obrotów pracuje wyraźnie cicho, słychać jakby tylko szum powietrza, natomiast Niche chodzi bardziej jak wkrętarka. Filmik, który wstawił Antonio dobrze to oddaje.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 22 Lipiec 2021, 06:50:22
https://www.instagram.com/p/CRiqhj0h-Pq/?utm_medium=copy_link
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Lipiec 2021, 09:39:58
Oj, złoto! W sam raz na obecne czasy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Lipiec 2021, 17:09:17
Nie zauważyłem - czy Niche ma też złote elementy?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 31 Sierpień 2021, 12:19:58
Czy ktoś się orientuje czy dalej są rzuty na indiegogo czy zamawia się już przez sklep nichecoffee.co.uk ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pietro w 31 Sierpień 2021, 13:04:28
Wygląda na to, że można ze sklepu, wysyłka 22 funty
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 31 Sierpień 2021, 13:06:15
Właśnie tak mi się zdaje tylko wolałbym się upewnić. Dojdzie pewnie cło.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pietro w 31 Sierpień 2021, 13:17:41
Ja nie kupowałem, ale skoro można złożyć zamówienie i je opłacić, a strona wygląda na oryginalną (przynajmniej mi się lampka ostrzegawcza nie zapaliła) to ja bym kupił,  ale może jakieś informacje znajdziesz na brytyjskich forach, albo napisz do nich.
Nowa zabawka? :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 31 Sierpień 2021, 13:37:52
Tak, od jakieś kilku miesięcy młynki są dostępne tylko na stronie niche'a. Ja kupowałem chyba w kwietniu i wtedy był chyba  ostatni raz na indiegogo

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 31 Sierpień 2021, 14:02:31
Nowa zabawka?
Rozważam i analizuję ;)

Tak, od jakieś kilku miesięcy młynki są dostępne tylko na stronie niche'a.
Było gdzieś to ogłaszane na ichnich kanałach komunikacyjnych że już kończą się rzuty?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 31 Sierpień 2021, 14:11:42
W maju ogłosili na FB że sprzedają już bezpośrednio.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 31 Sierpień 2021, 14:54:45
Nowa zabawka?
Rozważam i analizuję ;)

Tak, od jakieś kilku miesięcy młynki są dostępne tylko na stronie niche'a.
Było gdzieś to ogłaszane na ichnich kanałach komunikacyjnych że już kończą się rzuty?
Teraz też są rzuty ale na ich stronie. Byłem zapisany do newslettera i dostałem maila jakoś w maju że teraz będzie sprzedaż na ich stronie i już kilka takich maili dostałem że "jakiegoś dnia" pojawi się nowy rzut na stronie, czasem były była wersja tylko UK , czasem reszta świata albo wszystkie.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: efv w 31 Sierpień 2021, 15:48:22
Tak, sprzedaż idzie przez ich stronę. Rzut jest zazwyczaj co miesiąc (na początku m-ca), termin dostawy to zazwyczaj 3 m-ce, jednak z tego co ludzie ostatnio piszą młynki przychodzą odrobinę szybciej.
Z tego co zauważyłem najszybciej znikają wersje globalne, model EU jest dostępny zazwyczaj przez parę dni. Niestety do dostawy do Polski trzeba doliczyć ok. 150€... Aby nie przegapić terminu najwygodniej zapisać się na ich newsletter, powiadamiają z wyprzedzeniem o dostawie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 31 Sierpień 2021, 16:19:29
Kilka tygodni temu zapłaciłem, dostałem maila z potwierdzeniem i czekam na dostawę w październiku.
W potwierdzeniu jest wzmianka o tym że non-UK customers będą obciążeni VATem i cłem.
Ja zamówiłem na adres w UK i jak dojdzie to wrzucę tu info.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 31 Sierpień 2021, 17:10:29
Kilka tygodni temu zapłaciłem, dostałem maila z potwierdzeniem i czekam na dostawę w październiku.
W potwierdzeniu jest wzmianka o tym że non-UK customers będą obciążeni VATem i cłem.
Ja zamówiłem na adres w UK i jak dojdzie to wrzucę tu info.
Też zamawiałem do rodziny w UK, nie ma żadnych dodatkowych opłat, bo wysyłają je z UK

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 31 Sierpień 2021, 18:25:48
 
Oj, złoto! W sam raz na obecne czasy.

A mówi się Antonio, że młynek powinien  lepszy od ekspresu. Tu nie jest. :lol2:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 16 Wrzesień 2021, 21:59:34
Dzisiaj dostarczyli młynek, którego dostawa miała być w październiku, czyli miła niespodzianka bo jakieś 2 tygodnie wcześniej niż oczekiwałem.
Niestety, wcześniej niż oczekiwałem kupiłem też ekspres (na co wydałem całą kasę ::)) i chyba będę musiał sprzedać nowego Niche zanim go rozpakuję, i nadal doskonalić technikę mielenia ręcznego... :mrgreen:
(Jakby ktoś chciał nowego Niche to najprawdopodobniej będzie w przyszłym tygodniu na pchlim targu :mhh:).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 16 Wrzesień 2021, 22:11:45
 
Jakby ktoś chciał nowego Niche

Zastanów się, nowy Niche w czasach inflacji to może być lokata kapitału.  ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 16 Wrzesień 2021, 22:21:25
Zastanów się, nowy Niche w czasach inflacji to może być lokata kapitału.  ;)
Taaak, a sprzedawca ekspresu twierdził że to "inwestycja na lata"... :lol2:
Poza tym, to jak go zatrzymam to zacznę używać i nie będzie już nowy ;), ale jeszcze pomyślę...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: astonish w 23 Wrzesień 2021, 18:04:50
Kupiłem Niche Zero 13.09, a już 20.09 był u mnie. Wygląda na to, że trochę przyspieszyli z dostawą. Do dopłaty za cła, podatki itd. było 145 EUR.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mr_blend w 06 Październik 2021, 01:23:13
Nie wiem, czy już było - nie ma opcji, żeby przejrzeć 126 stron :D

Zauwazyłem FANTASTYCZNE rozwiązanie w NZ. Proste i baaaaardzo pomocne.

Regulacja mielenia jest oczywista, kręcimy górą. Pod tym jest taki czarny pierścień z kuleczką, która pokazuje gdzie teraz jesteśmy z przemiałem. Tym też można kręcić!!!! Co nam to daje? Wyznaczenie dobrego DLA NAS punktu zero i bezproblemowe dostosowanie skali do siebie. Jeśli zaczynamy zabawę i przemiał pod Hario wyjdzie nam na końcu skali (oznaczonej jako coarse) to możemy przesunąć samą skalę jednym ruchem ręki tak, by przesunąć wskazówkę na filter drip. Dzięki temu błyskawicznie przesuwamy nasz punkt zero i mamy lepszy dostęp do grubego przemiału. Możemy nie korzystać z espresso na rzecz samych przelewów (jeśli ktos ma taką potrzebę) albo zrezygnować z przemiału "po turecku" tak, by zyskać samą podziałkę w kierunku przemiału do Kality/Chemexa. Tam się nic nie zmienia oprócz ruszania podziałką w lewo lub prawo.

Mówię o tym, bo nie jest to oczywiste i może łatwo umknąć. Rozwiązanie pozwala dostosować młynek do własnych potrzeb! RE-WE-LA-CJA :) Pewnie ktoś o tym wcześniej pisał, ale tak mi się prostota rozwiązania spodobała, że od razu pomyślałem o podzieleniu się :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 06 Październik 2021, 05:48:55
Pod tym jest taki czarny pierścień z kuleczką, która pokazuje gdzie teraz jesteśmy z przemiałem.
Też zwróciłem na to uwagę i mówiąc krótko bardzo mnie to urzekło:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 11 Październik 2021, 11:14:39
Regulacja mielenia jest oczywista, kręcimy górą. Pod tym jest taki czarny pierścień z kuleczką, która pokazuje gdzie teraz jesteśmy z przemiałem. Tym też można kręcić!!!! Co nam to daje? Wyznaczenie dobrego DLA NAS punktu zero i bezproblemowe dostosowanie skali do siebie. Jeśli zaczynamy zabawę i przemiał pod Hario wyjdzie nam na końcu skali (oznaczonej jako coarse) to możemy przesunąć samą skalę jednym ruchem ręki tak, by przesunąć wskazówkę na filter drip. Dzięki temu błyskawicznie przesuwamy nasz punkt zero i mamy lepszy dostęp do grubego przemiału. Możemy nie korzystać z espresso na rzecz samych przelewów (jeśli ktos ma taką potrzebę) albo zrezygnować z przemiału "po turecku" tak, by zyskać samą podziałkę w kierunku przemiału do Kality/Chemexa. Tam się nic nie zmienia oprócz ruszania podziałką w lewo lub prawo.
Warto wspomnieć, że gdybyśmy chcieli tak zrobić i chcąc przestawić przemiał do najniższych wartości lepiej zacząć od skalibrowania żarna żeby nie uruchomić młynka przy styku żaren.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 13 Październik 2021, 14:05:40
Cześć,
piszę z takim pytaniem, spostrzeżeniem ostatnio dostałem 2 kawy od znajomego z pewnej palarni. 1 to jakiś firmowy blend, 2ga to Nepal Himalaya "mount Everest". Od samego początku miałem problem z ustawieniem poziomu mielenia na Niche, zwykle miele kawy pod espresso w okolicach 9-12, a z tymi kawami schodziłem od 12 do 1, i dopiero w okolicach 1 przemiał wychodził w miarę ok ale mimo takiego ustawienia była bardzo słaba crema i przepływ był dość szybki. Przy ustawieniu ok 10 to lało się z ekspresu jak z wodospadu . Czym to może być spowodowane? Testowałem już sporo kaw i oczywiście poruszam się na jakimś Zakresie grubości mielenia i zwykle po kilku przemialach udaje się trafić w miarę w punkt kiedy jest ok.
Chętni bym się dowiedział co ma tak duży wpływ na stopień przemiału.
 Z góry dzięki za pomoc...

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Październik 2021, 14:21:33
Prawdopodobnie te kawy są jasno palone do metod przelewowych lub są bardzo stare, zwietrzałe.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 13 Październik 2021, 14:22:02
Czy nikt nie przestawił Ci dolnego okręgu z kuleczką? Zrobiłeś kalibrację? Jak stara kawa (ile dni od palenia)?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 13 Październik 2021, 14:24:04
Prawdopodobnie te kawy są jasno palone do metod przelewowych lub są bardzo stare, zwietrzałe.
To raczej pewnie będzie związane z datą palenia, bo poziom wypalenia był raczej ciemny, średnio ciemny.
Dzięki za info

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 13 Październik 2021, 14:26:21
Czy nikt nie przestawił Ci dolnego okręgu z kuleczką? Zrobiłeś kalibrację? Jak stara kawa (ile dni od palenia)?
Nie, kalibracja jest ok, bo wszystkie inne kawy tak jak pisałem miele w okolicy 10 pod espresso. Na torebkach niestety nie ma daty palenia.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: mr_blend w 13 Październik 2021, 19:07:22
[mention]Misieeeek [/mention]

A spróbuj przelać ze 3 szoty na najdrobniejszym. To nie jest dokładnie tak, że młynek od razu łapie - może być potrzebny kolejny raz.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 13 Październik 2021, 19:43:35
Zrobiłem dziś 2 shoty i były niemalże identyczne, na szczęście kawy już się kończą więc problem będzie z głowy, chciałem przede wszystkim rowie się czym to może być spowodowane, i pewnie to była wina jej "świeżości" bo kupowałem kawy z wielu palarni i nawet czasami jakieś ze sklepu ale nigdy mi się taka sytuacja nie zdarzyła.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 22 Listopad 2021, 09:06:53
(https://external-preview.redd.it/3TYzcujftLi6xmSPvR9if470-lhI_cyYg7VhtHPLnrk.jpg?auto=webp&s=b796976cbd1107c10dc03afe6c08fce5c1db958c)

https://www.reddit.com/r/espresso/comments/qyj4rd/spotted_in_a_youtube_short_what_have_they_done_to/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Listopad 2021, 09:29:04
Espresso Vivace w Seattle.
https://youtu.be/BzVgpmu6clQ?t=1124
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Listopad 2021, 09:43:50
Niche on-demand? A jednak ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 22 Listopad 2021, 11:25:59
on-demand?
Ciekawy patent - szczególnie te zaciski do rurek  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Listopad 2021, 14:05:46
Espresso Vivace w Seattle.

Fajna knajpka, jak jeszcze człowiek mógł latać po świecie to miałem przyjemność odwiedzić.

A tu ich przepis:

Fresh ground coffee: 20 grams
Shot volume: 20 to 25ml
Extraction time: 27 to 35 seconds

https://www.youtube.com/watch?v=kbA0RgrOJBI
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Listopad 2021, 14:16:20
Dla ciemniej palonych kaw, mniejszy uzysk to jak najbardziej dobry kierunek w moim odczuciu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Listopad 2021, 15:21:30
Ale w jakim celu takie marnotrawstwo?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Listopad 2021, 15:24:48
Ristretto to marnotrawstwo ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Listopad 2021, 16:45:02
Zrozumiałem to tak, że jest to standardowy shot espresso. Zdecydowanie inne podejście niż w Italii.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 22 Listopad 2021, 16:52:31
Zgadza się.
To jest to co dostajesz zamawiając espressso u nich.
Inaczej niż we Włoszech, taka autorska wersja. Dość popularna w Seattle. Nie robią z pojedynczych dóz, nie dzielą na dwie filiżanki. 


Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Coffee Geek w 03 Luty 2022, 08:27:56
Czy ktoś wie kiedy można się spodziewać nowego Niche Zero? Czekam bo często jest faworyzowany w kontekście przemiału pod espresso, a tego szukam. Obecna wersja kilka lat już ma i tak myślę, że jezeli mieliby wypuścić nowy model Niche Zero to mój Comandante poszedłby pod okazjonalny przelew a pod codzienne mielenie pomyślałbym o Niche…
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 03 Luty 2022, 10:03:22
Stary jest na tyle dobry, że hm.... Z modyfikacji na przestrzeni lat dodali.. kolor czarny, plastikowe kółeczko do dystrybucji. Myślę że nie warto czekać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 03 Luty 2022, 10:19:46
Czy ktoś wie kiedy można się spodziewać nowego Niche Zero? Czekam bo często jest faworyzowany w kontekście przemiału pod espresso, a tego szukam. Obecna wersja kilka lat już ma i tak myślę, że jezeli mieliby wypuścić nowy model Niche Zero to mój Comandante poszedłby pod okazjonalny przelew a pod codzienne mielenie pomyślałbym o Niche…
A co Ty jesteś, jakiś cofee geek, że musisz mieć najnowszą wersję wszystkiego, a nieco tylko starsza już do kosza? ;)

Jest na ich stronce zakładka "contact us" i najświeższe informacje otrzymasz, jak do nich napiszesz i zapytasz, kiedy planują upgrayde'y i co ewentualnie widziabyś ulepszone?
Możesz się też tutaj podzielić swoimi przemyśleniami, co chciałbyś zmienić w tym młynku? Ja bym np. chętnie poczytał.
Nie zawsze nowsza wersja znaczy lepsza i pewnie sam byś mógł podać na to przykłady. Ja myślę, że Niche Zero jest w obecnej wersji OK i może trzeba by właśnie się spieszyć i kupować teraz, zanim coś zepsują? ;)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 03 Luty 2022, 10:43:27
Kyle mówił że próbował się czegoś dowiedzieć, ale ludzie od Niche kompletnie nic nie ujawniają w tej kwestii.

Osobiście nie przewiduję żeby nagle miało pojawić się v2, skoro co wyprodukują to sprzedają na pniu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Coffee Geek w 03 Luty 2022, 18:56:58
Dzięki bardzo, poczekam i poczytam jeszcze o Eureka ORO Single Dose ;) Eureka abstrahując od drobnych niedociągnięć to jest to porządna maszyna...gdyby nie to że to są płaskie żarna, a ja zawsze jakoś bardziej w stronę conical burrs...Comandante jako mój SD pierwszego wyboru daje jeszcze radę;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: efv w 04 Luty 2022, 12:31:45
A czy ktoś byłby chętny / zastanawiał się nad zakupem aluminiowego moda do Niche:
https: //cbbplanet.com/products/niche-metal-base?fbclid=IwAR25BHmVB1kVXC91mfGp56Kv4j5ZWp0FscQoxsLqSn0jGWPmx02zev8ctWw
(nie mogę wklejać linków...)

Jak będzie parę osób chętnych można zamówić wspólnie i podzielić koszty wysyłki...
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jack S. w 04 Luty 2022, 13:02:17
Ten mod podobno nie ma dobrego wpływu na jakość przemiału i zużycie młynka.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Grzybart w 11 Luty 2022, 15:09:36
Mam pytanie jak wyglądają koszty cła i VAT na Niche Zero po wysyłki do Polski. Zapłaciłem za zamówienie z przesyłką do PL 2990,- natomiast pojawiła się opcja przywiezienia młynka do PL przez koleżankę. Od zakupu nie minęło 14 dni więc zapewne mogę uzyskać zwrot środków.

Serdecznie dziękuję za odpowiedź :poklon:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 11 Luty 2022, 15:48:57
Nic się w tej kwestii ostatnio nie zmieniło - koszty cały czas takie jak 2 strony temu (w tym temacie).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 11 Luty 2022, 15:52:38
@Grzybart czy wiesz, że wtedy musisz kupić wersję z wtyczką UK i gwarancja na koleżankę mieszkającą w UK?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 11 Luty 2022, 16:21:02
@Grzybart czy wiesz, że wtedy musisz kupić wersję z wtyczką UK i gwarancja na koleżankę mieszkającą w UK?
Gwarancja pewnie tak, ale wtyczkę można wybrać jaką się chce chyba niezależnie do jakiego kraju się zamawia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 11 Luty 2022, 16:28:16
Zapłaciłem za zamówienie z przesyłką do PL 2990

Strasznie Cię bank skubie na przewalutowaniach, weź sobie załóż np Revolut czy coś takiego (dzisiaj w Revo Niche kosztuje 2815 zł).

Teraz do tego co zapłaciłeś dojdzie Ci jakieś ~700 zł.


Gwarancja pewnie tak, ale wtyczkę można wybrać jaką się chce chyba niezależnie do jakiego kraju się zamawia.

Nie, do UK można zamówić tylko młynek z wtyczką UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 11 Luty 2022, 16:31:12
Gwarancja pewnie tak, ale wtyczkę można wybrać jaką się chce chyba niezależnie do jakiego kraju się zamawia.
Raczej odwrotnie. Gwarancję można by mieć na siebie, ale wersja wtyczki przy wysyłce do UK tylko UK. Jak kupując ustawisz wersję EU to nie możesz wybrać wysyłki do UK. Może po napisaniu do nich maila można by to jakoś obejść, ale raczej bym na to nie liczył.
Wtyczka UK to żaden problem, tylko trzeba być tego świadomym.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 11 Luty 2022, 16:48:09
Zapłaciłem za zamówienie z przesyłką do PL 2990

Strasznie Cię bank skubie na przewalutowaniach, weź sobie załóż np Revolut czy coś takiego (dzisiaj w Revo Niche kosztuje 2815 zł).

Teraz do tego co zapłaciłeś dojdzie Ci jakieś ~700 zł.


Gwarancja pewnie tak, ale wtyczkę można wybrać jaką się chce chyba niezależnie do jakiego kraju się zamawia.

Nie, do UK można zamówić tylko młynek z wtyczką UK.

U mnie Revolut pokazuje 2692 złote.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 11 Luty 2022, 17:15:56
Zgadza się, ale policz 521 funtów a nie 499  :-)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 11 Luty 2022, 18:15:50
a wiecie czy niche nie czepiają się czasem przy gwarancji, jak ktoś odetnie wtyczkę i założy swoją? Wiem, że nie powinni ale oryginalna pewnie jest zgrzewana/sklejana a nie skręcana z jakiś powodów, więc przy gwarancjach producenta już różne historie spotkałem.
A w ogóle jak wygląda teraz sprawa z tzw. rękojmią w UK? Kupując młynek "do nas" tej standardowej, znanej nam 2 letniej rękojmi oczywiście nie mamy, zostajemy z dobrą wola producenta a jak po brexicie to rozwiązali lokalnie? Podejrzewam, że zostawili kopię praw konsumenckich na rynku wewnętrznym ale to tylko moje podejrzenia :)

ps
ja się nie czepiam niche ani nie chcę sugerować, że coś z ich gwarancją nie tak, pytam z własnej ciekawości
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 12 Luty 2022, 12:33:31
a wiecie czy niche nie czepiają się czasem przy gwarancji, jak ktoś odetnie wtyczkę i założy swoją? Wiem, że nie powinni ale oryginalna pewnie jest zgrzewana/sklejana a nie skręcana z jakiś powodów, więc przy gwarancjach producenta już różne historie spotkałem.
Ja bym był zdziwiony gdyby jakaś firma nie miała nic przeciwko obcinaniu wtyczki :D- jakby tego nie motywować, jest to jakaś przeróbka urządzenia.
W okresie gwarancji sprawę załatwia przejściówka na wtyczkę, a później to sobie możesz ciąć, jeśli Ci to w czymś  pomoże?

Rękojmia w UK jest taka sama jak przed brexitem, czyli do 6 lat. 
Niezależnie od tego Niche Zero udziela rocznej gwarancji na swój młynek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 12 Luty 2022, 12:41:25
a wiecie czy niche nie czepiają się czasem przy gwarancji, jak ktoś odetnie wtyczkę i założy swoją?
NIe wiem jak to wygląda w Niche ale opcją zamiast obcinania wtyczki jest wymiana całego przewodu na taki z zalewaną europejską wtyczką. Wtedy w razie gwarancji oryginał można założyć ponownie, o ile nie ma tam jakichś naklejek gwarancyjnych.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: trez w 12 Luty 2022, 21:26:49
Rękojmia w UK jest taka sama jak przed brexitem, czyli do 6 lat. 
a racja na wyspach było 5 czy 6 lat takiej tej niepełnej, nawet fajny system i dobrze, że jest utrzymana. Ale jest to też jakiś argument dla niepewnych, żeby kupować przez "wujka z jukej". I zapomniałem o tych przejściówkach :) ale skoro gwarancja producenta jest roczna, to faktycznie lepiej z nimi ją przecierpieć.
No i nie zamierzam kupować Niche, poprostu naszły mnie pytania tak przy okazji, jak o tym mówiliście
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 12 Luty 2022, 22:18:48
Jak ktoś ma "wujka" tak trochę mniej spokrewnionego i żeby go w razie czego niepotrzebnie nie fatygować, to można podać swoje dane przy kupnie młynka, a tylko adres wujka.
Dwa dni po kupnie młynka wyprowadzamy się od wujka i gwarancja, oraz inne prawa reklamacyjne są na nas, do ceny młynka nie doliczamu haraczu :Bicz: dla matuszki Unii, a wujek ma więcej miejsca w domu i zapomina że kiedyś tam mieszkaliśmy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Kwiecień 2022, 00:00:12
Porównanie przemiału Niche i X54
https://www.instagram.com/p/Ccf7YRvvP9h/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 20 Kwiecień 2022, 12:00:52
Porównanie przemiału Niche i X54

Bardzo ciekawe, dzięki za wrzucenie.
Nie sądziłem, że Niche ma taki dramatyczny spadek przy 200 um.
Nie żeby ten test cokolwiek zmieniał, ale ciągle mam ochotę kupić Niche i spróbować, tylko nie widzi mi się znaczące wsparcie budżetu VATem więc musze poczekać na wyjazd (albo poprosić kogoś o przywiezienie) ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 28 Czerwiec 2022, 17:34:40
Jako ciekawostka - wszystkie modele Niche Zero dostępne na stronie , wysyłka 7 dni , czyżby nasycenie rynku w końcu nastąpiło , lub poprzedni model sprzedażowy się wyczerpał ?:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arob w 28 Czerwiec 2022, 18:03:42
Przestał być modny na youtube. :) Może zmotywuje ich to do ogarnięcia podwójnego VATu dla klientów spoza UK.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 29 Czerwiec 2022, 08:53:55
Duża inflacja jest nie tylko w Polsce zatem ludzie oglądają swoje "złotówki" częściej zanim kupią.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 29 Czerwiec 2022, 09:24:22
Wstąpiłem do klubu, "orzeł wylądował" w poniedziałek 27 czerwca :) Zamawiałem 8 czerwca, gdy na stronie było info o dostawie na lipiec.
Po pół roku używania młynka OD nastała decyzja o przesiadce na SD z uwagi na różne upodobania do kaw drugiej połówki i moje, zarówno jeśli chodzi o ziarna jak i sposoby przygotowania. Do ringu stanęły Niche oraz G-IOTA, różnica w cenie kolosalna, ale żona wybrała Niche.

PS. Jak ktoś chętny to na pchlim targu wystawiłem na sprzedaż młynek G-RISTO.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MrOwArdm w 29 Czerwiec 2022, 10:22:58
Wstąpiłem do klubu, "orzeł wylądował" w poniedziałek 27 czerwca :) Zamawiałem 8 czerwca, gdy na stronie było info o dostawie na lipiec.
Po pół roku używania młynka OD nastała decyzja o przesiadce na SD z uwagi na różne upodobania do kaw drugiej połówki i moje, zarówno jeśli chodzi o ziarna jak i sposoby przygotowania. Do ringu stanęły Niche oraz G-IOTA, różnica w cenie kolosalna, ale żona wybrała Niche.

PS. Jak ktoś chętny to na pchlim targu wystawiłem na sprzedaż młynek G-RISTO.

I jak pierwsze wrażenia? Skoro już jest w pełni dostępny to może się skuszę, jako pierwszy zakup do kpl :)
Czy zwykły człowiek oczuje różnicę w smaku kawy między stożkiem (Niche) a płaskimi żarnami?
Teraz cena wychodzi mniej więcej ok 2800pln, czy jakoś źle liczę?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 29 Czerwiec 2022, 10:55:40
Teraz cena wychodzi mniej więcej ok 2800pln, czy jakoś źle liczę?
źle ;) nie doliczasz opłat celnych
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 29 Czerwiec 2022, 10:58:29
Użyłem parę razy do V60 i raz do cold brew z jasno palonymi kawami od Gorana. Nie chcę wydawać przedwczesnych opinii, tym bardziej, że to moje pierwsze doświadczenia z dripem, ale cold brew bardzo mi podeszło (ziarno Dominican R. Aarroyo Bonito Estate Honey)

Jeśli chodzi o espresso i żarna stożek vs płaskie to zrobię sobie porównanie na spokojnie może w lipcu, z Ariadną (jeśli do tego czasu nie sprzedam poprzedniego młynka). Chociaż myślę, że ja się zaliczam do tych "zwykłych ludzi" i nie wiem czy wyczuję jakąś różnicę ;)

Pamiętaj o tym, że do ceny sklepowej musisz doliczyć opłaty celno-skarbowe, czyli aktualnie 146,66 Euro.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 29 Czerwiec 2022, 11:09:28
jeśli chodzi o espresso płaskie vs stożek różnica jest bardzo duża przy jasnych i średnich paleniach na korzyść płaskich żaren  , na Adriannie i innych ciemnych paleniach lepszy będzie stożek.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MrOwArdm w 29 Czerwiec 2022, 11:15:03
Użyłem parę razy do V60 i raz do cold brew z jasno palonymi kawami od Gorana. Nie chcę wydawać przedwczesnych opinii, tym bardziej, że to moje pierwsze doświadczenia z dripem, ale cold brew bardzo mi podeszło (ziarno Dominican R. Aarroyo Bonito Estate Honey)

Jeśli chodzi o espresso i żarna stożek vs płaskie to zrobię sobie porównanie na spokojnie może w lipcu, z Ariadną (jeśli do tego czasu nie sprzedam poprzedniego młynka). Chociaż myślę, że ja się zaliczam do tych "zwykłych ludzi" i nie wiem czy wyczuję jakąś różnicę ;)

Pamiętaj o tym, że do ceny sklepowej musisz doliczyć opłaty celno-skarbowe, czyli aktualnie 146,66 Euro.


Ehh to robi się już jakieś 3400, a więc można kupić Fiorenzato AllGround, F4 a dokładając ciut nawet Ceado :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 29 Czerwiec 2022, 11:44:50
Do ringu stanęły Niche oraz G-IOTA, różnica w cenie kolosalna, ale żona wybrała Niche.
Oj, to Kolega widzę nie przeszkolony.
https://www.youtube.com/shorts/ooGqRyj1r_M

Oczywiście żarcik - świetny wybór żony :ok: (w obu znaczeniach ;)).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 29 Czerwiec 2022, 12:36:55
Użyłem parę razy do V60 i raz do cold brew z jasno palonymi kawami od Gorana. Nie chcę wydawać przedwczesnych opinii, tym bardziej, że to moje pierwsze doświadczenia z dripem, ale cold brew bardzo mi podeszło (ziarno Dominican R. Aarroyo Bonito Estate Honey)

Jeśli chodzi o espresso i żarna stożek vs płaskie to zrobię sobie porównanie na spokojnie może w lipcu, z Ariadną (jeśli do tego czasu nie sprzedam poprzedniego młynka). Chociaż myślę, że ja się zaliczam do tych "zwykłych ludzi" i nie wiem czy wyczuję jakąś różnicę ;)

Pamiętaj o tym, że do ceny sklepowej musisz doliczyć opłaty celno-skarbowe, czyli aktualnie 146,66 Euro.


Ehh to robi się już jakieś 3400, a więc można kupić Fiorenzato AllGround, F4 a dokładając ciut nawet Ceado :)
Jasne, że tak, tylko jak zaczynałem przygodę z kolbą i espresso, to nie wiedziałem jeszcze, że mamy z żoną inne upodobania, wcześniej piliśmy z Jury zawsze takie same kawy to myślałem, że podobnie będzie tutaj, czyli zasypię hopper i zapominam. Jak widać myliłem się, żona uwielbia kawy pokroju Ariadny, ogólnie czekolada, goryczka, robusta, itp. w wersji americano lub z mlekiem, a ja lubię eksperymentować, przy młynku SD nie ma z tym problemu, można żonglować ziarnami ile się chce :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 29 Czerwiec 2022, 12:44:53
Do ringu stanęły Niche oraz G-IOTA, różnica w cenie kolosalna, ale żona wybrała Niche.
Oj, to Kolega widzę nie przeszkolony.
https://www.youtube.com/shorts/ooGqRyj1r_M

Oczywiście żarcik - świetny wybór żony :ok: (w obu znaczeniach ;)).
Hehe, przeszkolony już jestem, akurat 27.06 jak przyszedł Niche to wybiła 13 rocznica ślubu ;)
Tym razem dałem żonie wybór odnośnie młynka, bo jak kupowałem poprzedni to go na oczy nie widziała i po rozpakowaniu nie przypadli sobie do gustu (delikatnie mówiąc) jeśli chodzi o wygląd i gabaryty, bo sam przemiał wychodzi super.

Żeby nawiązać do wątku to napiszę tylko, że właśnie zaparzyłem sobie te same ziarna co wyżej przy cold brew, tym razem v60 metodą Tetsu Kasuya, trochę za drobno zmieliłem, bo skończyło kapać na 4:11, ale takich doznań smakowych to ja jeszcze nie znałem, w pozytywnym tego słowa znaczeniu :) Także jeśli chodzi o przelew to myślę, że będę zadowolony, na zabawy z espresso przyjdzie jeszcze czas.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: disaster3 w 01 Lipiec 2022, 14:30:14
ja też juz wybrałem i kupiłem Niche, ale czekam aż kumpel z UK mi go przywiezie po kosztach ;)
Nie mogę sie doczekać bo zwykle leciałem z ręcznym i przy jednej szt. jeszcze luz, ale jak parę "gąb" do napicia jest to już przy moim rytuale robiło się trochę roboty ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 11 Lipiec 2022, 21:56:56
Jak tam wasze Niche, działają? Bo mój przestał i jak go rozebrałem to jakość lutowania przycisku mnie przeraziła :D Dziwię się, że tak długo dzialał. Kochane start-up'y.
Przy okazji widziałem na HB że niektórym to się nawet śrubki z silnika wykręcają bo ich zapomnieli na kleju przykręcić heh.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MarcinK w 11 Lipiec 2022, 22:36:08
U mnie ok ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 13 Lipiec 2022, 06:15:30
Jak na razie u mnie ok ;) Moją miłość do niego jeszcze nie gaśnie  :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 13 Lipiec 2022, 11:25:46
Widziałem rozebrany na czynniki pierwsze Niche z początków produkcji, taniość, taniość widziałem  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Lipiec 2022, 12:59:57
Widziałem rozebrany na czynniki pierwsze Niche z początków produkcji, taniość, taniość widziałem  :picardpalm:
A ja tam jakiejś specjalnej taniości nie zauważyłem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 13 Lipiec 2022, 13:13:08
Nie no bez przesady tam są raptem 4części: obudowa/silnik/PCB/żarna i ich spasowanie jest na najwyższym poziomie. Jedynie pojedyncze babole trochę psują obraz, bo jakbym miał odsyłać młynek do serwisu z powodu odklejonego lutu to trochę wstyd.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 13 Lipiec 2022, 23:27:23
Ten młynek powinien kosztować max 2k, Funt powinien nadal kosztować mniej niż 5 zyli, a GB powinna nadal być w Unii. 
W aktualnej sytuacji cena jest kosmiczna.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Lipiec 2022, 11:39:39
Ten młynek powinien kosztować max 2k.
Ja go kupiłem za 1900 zł.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 14 Lipiec 2022, 12:56:58
Ja go kupiłem za 1900 zł.

Musisz dopłacić 100 zł.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 14 Lipiec 2022, 13:06:02
Ten młynek powinien kosztować max 2k.
Ja go kupiłem za 1900 zł.
Kupiłeś go jeszcze w trochę lepszych czasach, a tę 100 rożnicy możesz mi wpłacić
@Valerii  :ok:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 18 Sierpień 2022, 19:04:02
W końcu został udoskonalony 

https://www.instagram.com/p/ChY8qwSJTV7/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 18 Sierpień 2022, 19:23:34


W końcu został udoskonalony 

Koszmarna wizja
Ale dobrze by się prezentował w Muzeum Parowozów




Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 18 Sierpień 2022, 20:31:25
w Muzeum Parowozów
Mnie przypomina żelazko z duszą.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: disaster3 w 06 Październik 2022, 16:30:07
Hejka,

Zauważyłem ze śruba tego nie wiem jak to nazwać „dozownika” ziaren do żaren podczas mielenia odkręca się. Bądź co bądź jakoś mi to nie przeszkadza No ale jakby się odkręciła całkowicie i wpadła w zarna to byłoby słabo trochę. Jak to u Was jest?

(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221006/94079ac0d681d39fb103128c42fe8815.jpg)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 06 Październik 2022, 16:52:51
Jeżeli oryginalnie nie było, to polecam dołożyć podkładkę sprężystą, nie powinno się wtedy odkręcać.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 06 Październik 2022, 17:36:04
Widocznie za słabo przykręcana. Śruba ma ponacinany kołnierz, dokręcona blokuje się na plastiku.



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 06 Październik 2022, 17:39:40
Nowe młynki wychodzą z fabryki niedokręcone. Wystarczy raz dokręcić (nie specjalnie mocno) i jest ok.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 06 Październik 2022, 17:41:44
Ale jak raz? po każdym czyszczeniu kolejny raz i kolejny raz.....



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 06 Październik 2022, 17:54:45
Miałem na myśli raz i sama się nie odkręci ;). A jak my ją odkręcimy, to w sumie nie wiem, czy się sama nie dokręci ::), czy zawsze trzeba ją dokręcać osobiście? :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 06 Październik 2022, 18:41:05




Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 07 Październik 2022, 08:23:45
@disaster3 jak już powiedzieli poprzednicy dokręć śrubkę na tyle mocno by zablokowała się o plastikowy dysk. To też dobry pretekst by rozkręcić, wyczyścić, skalibrować i skręcić. Dosłownie 10 minut pracy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 07 Październik 2022, 09:51:33
@disaster3 jak już powiedzieli poprzednicy dokręć śrubkę na tyle mocno by zablokowała się o plastikowy dysk. To też dobry pretekst by rozkręcić, wyczyścić, skalibrować i skręcić. Dosłownie 10 minut pracy.
@disaster3  mi też na początku się podkręcała. Teraz dokręcamy do momentu jak żarna  zaczynają się kręcić, wtedy man spokój i nic się nie odkręca
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: disaster3 w 19 Październik 2022, 13:20:05
ok, dzieki! Pomogło faktycznie dokrecenie do momentu krecenia sie żarn. teraz sie nie odkreca ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Hakuri w 19 Październik 2022, 19:16:25
U mnie tak samo młynek z tego roku i fabrycznie była za słabo zakręcona i też mnie zakończyła pewnego razu :) teraz jest już dobrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cob w 28 Listopad 2022, 19:20:57
Czy ktoś już rozkminiał " 54mm flat blurr conversion?"
To daje jakieś pozytywy ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 30 Listopad 2022, 08:40:08
Tu masz jedną z pierwszych recenzji
https://www.youtube.com/watch?v=d84KocQnKN4&list=WL&index=4
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 30 Listopad 2022, 09:41:19
Słowo "diffrent" jest tu kluczem w pytaniu czy warto.



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: andtok w 22 Grudzień 2022, 14:42:39
Mam podobny problem ze śrubą. Ponadto kręci się jakby nieosiowo. Tak ma być?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 06 Styczeń 2023, 08:59:33
Gdzie mozna naostrzyć Niche?ktos z tutaj obecnych posiadaczy zlecal ostrzenie? :taniec: :bry:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 06 Styczeń 2023, 18:37:31
Ostrzenie? Coś się stało z żarnami? Przy normalnym użytkowaniu powinny wytrzymać lata
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 06 Styczeń 2023, 19:28:44
Nic z ciekawości, profilaktycznie po 2 latach
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Gshehoo w 06 Styczeń 2023, 21:51:25
To możesz pomyśleć o wymianie na stożki od Gorilla Gears.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 07 Styczeń 2023, 00:23:38
Nie słyszałem żeby profesjonalnie ktoś to w Polsce robił , koszt byłby w przypadku Niche wyższy od zakupu nowego kompletu Mazzera,po dwóch latach nie ma potrzeby zmiany żaren.O GG krążą różne opinie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 17 Luty 2023, 11:42:14
Pytanie z gatunku głupich - albo i nie :)
Jak myślicie - czy Niche zmieli bardzo drobno jak do tygielka? Myślę o wrzucaniu po jednym albo po kilka ziarenek - tak, żeby się nie zapchał i nie zatrzymał bo generalnie nie jest przeznaczony do tak drobnego mielenia.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 17 Luty 2023, 12:05:09
Sprawdź to nam powiesz :D Imo dużo zależy jaką kawę chcesz mielić. Ziarna pod espresso nie powinny stanowić problemu.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cob w 17 Luty 2023, 21:37:58
Mam taką fajną fotę komeś nitro mk3 (33mm) vs arco (33mm) vs ecm (64mm.)  i liczyłem ostrza vs powierzchnia, słabo to przy stożku wygląda (pomijam wpadanie ziarna do ostrza i aromaty)  , jak ktoś będzie chciał to zrobię foto 8xmm ceado,
Niemniej sam mam też taką rozkminię kiedy przy elektrycznym napędzie to żarno stozkowe sie przytępi  :ogien:
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Luty 2023, 00:04:00
Ale różnic, w długości krawędzi tnących, nie będzie spektakularnych.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 05 Marzec 2023, 10:48:12
Część,
przy ostatnim czyszczeniu niche zauważyłem takie otarcia na korpusie młynka i na zewnętrznej stronie dużego żarna (foto).
Czy to normalne ślady użytkowania czy coś niepokojącego dzieje się z moim młynkiem?
Z góry dzięki za odpowiedź.(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230305/d4707e56e302091dbf1b210ca487f5f5.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230305/d92652bb575e60806bbd1902bba1e892.jpg)


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Marzec 2023, 10:52:45
przy ostatnim czyszczeniu niche zauważyłem takie otarcia na korpusie młynka i na zewnętrznej stronie dużego żarna (foto).
Ta część się nie obraca podczas przemiału, więc nie powinno to mieć znaczenia.
Może jakieś zabrudzenie się dostało, i masz zarysowanie spodowowane tarciem podczas wkręcania/wykręcania i regulacji przemiału.
Możesz zawsze im wysłać zdjęcie dla świętego spokoju.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Misieeeek w 05 Marzec 2023, 11:15:44
No no wiem że się to nie obraca no i pewnie to słuszna uwaga że przy regulacji mogło się porysować.
Dziękuję za odpowiedź


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 05 Marzec 2023, 11:51:41
Zabrudzenie o takiej sporej szerokości?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Marzec 2023, 12:10:47
W korpusie to wygląda jak przetarcia, wżery, chyba że to nalot z mielonki?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: uman w 05 Marzec 2023, 12:43:57
Widzę, że masz mnóstwo kawy w gwincie, pozbądź się tego i jeśli trzeba nasmaruj ten gwint.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 05 Marzec 2023, 13:09:03
Wygląda trochę jakby to co nie powinno się obracać jednak w czasie pracy się obraca i wyciera wnętrze.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Marzec 2023, 13:37:01
Wygląda trochę jakby to co nie powinno się obracać jednak w czasie pracy się obraca i wyciera wnętrze.

Już nie mam NZ, ale z tego co pamiętam, ten element nie ma fizycznie jak się obracać.
Porusza się tylko góra/dół przy regulacji. Jak często zmienia się np przelew vs espresso i elementy są mocno spasowane to mogą takie ślady być. Albo jakieś ciało obce się dostało (choćby drobinki kawy).
Wyczyść łatnie, pędzelkiem gwint etc i mielić :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 01 Kwiecień 2023, 08:21:52
Płaskie żarna 83 mm


https://www.nichecoffee.co.uk/products/niche-duo

 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 01 Kwiecień 2023, 09:36:52
Poważnie? Teraz, jak sobie Timemora zamówiłem? :mhh:
Jak do jutra oferta nie zniknie ze strony ;), to pewnie trzeba będzie zamówić... :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tomo w 01 Kwiecień 2023, 10:16:15
Heh, pewnie śmieszki na prima aprilis 🤷‍♂️
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 01 Kwiecień 2023, 22:16:09
Ciekawe :) zobaczymy... Może kupie jak będzie
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 02 Kwiecień 2023, 21:58:34
Toż to szok, już mnie kusi, ale żona mnie zabiję, wiec chyba się wstrzymam :picardpalm:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: maciek-rz w 02 Kwiecień 2023, 22:06:22
Hmmm, faktycznie ciekawa opcja.
Szkoda,że jak swoje Ceado E5SD kupowałem nie znałem, ni3 było info o tym.
W komplecie dwa rodzaje żaren? Czy wybiera się przy zakupie?

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 02 Kwiecień 2023, 22:56:47
W komplecie.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 03 Kwiecień 2023, 09:36:34
W komplecie dwa rodzaje żaren? Czy wybiera się przy zakupie?
Niche Duo to młynek na żarna płaskie 83mm
Niche Zero to młynek na żarna stożkowe 63mm

Z tego co rozumiem - wybierasz młynek i nie ma możliwości wymiany żaren

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 03 Kwiecień 2023, 11:36:27
Dostajesz w komplecie dwa rodzaje płaskich żaren.
Jedne pod espresso, drugie pod przelew.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: maciek-rz w 03 Kwiecień 2023, 11:44:11
Dostajesz w komplecie dwa rodzaje płaskich żaren.
Jedne pod espresso, drugie pod przelew.
Dzięki. O to dokładnie pytałem.
Dalej hmmmm

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 03 Kwiecień 2023, 13:14:52
It's real :mrgreen: - zamówiony :).
https://www.youtube.com/watch?v=qpI2EPEtPR8

https://www.youtube.com/watch?v=kEJnoRCiUJE
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 03 Kwiecień 2023, 14:25:57
O kurcza!
Z oplatami i transportem to bedzie z 6 klocków?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Tomo w 03 Kwiecień 2023, 15:05:01
It's real :mrgreen: - zamówiony :).
Beka, czyli najdziwniejszy release młynka ever :D
Ale generalnie dziwna ta premiera. Nie dość że 1 kwietnia, to jeszcze jakaś taka cicha?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 04 Kwiecień 2023, 07:37:58
It's real :mrgreen: - zamówiony :).
Daj znac ile wyszlo po przewalutowaniu za wszystko
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 04 Kwiecień 2023, 11:32:11
Z wysyłką wyszło 814£, co po przewalutowaniu ;), po dzisiejszym kursie 5,33 byłoby niecałe 4 340 zł. Oczywiście  zamawiałem na adres w UK i tak polecam każdemu zainteresowanemu :taktak:.

Nie wiem, czy swojego Niche kupowałeś bezpośrednio od firmy, czy od kogoś, ale polityka Niche się chyba nie zmieniła i oni kasują za młynek i przesyłkę, a opłaty celne są płatne przy odbiorze, z osobną fakturą od firmy przewozowej.
Za Niche Zero było ostatnio coś koło 146 euro, czyli od 834£ za Duo to tak proporcjonalnie trzeba by się pewnie liczyć z kwotą około 235 euro. Nie wiem czy dobrze to liczę, ale myślę, że jakby ktoś zamawiał do Polski, to będzie to nie mniej niż 5550 zł (4450 + 1100).

P.S. Jak to kogoś interesuje, to Jake (autor tych filmików do których linki wrzuciłem powyżej) gdzieś tam w komentarzach potwierdził, że żarna do espresso to te same co w Mazzer Major, a do przelewu też jakieś Mazzera.

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 04 Kwiecień 2023, 11:49:40
Oczywiście  zamawiałem na adres w UK i tak polecam każdemu zainteresowanemu
Mieszkasz w Uk czy jakas firma później wysyła paczkę na Polski na adres? Bo rozumiem ze w ten sposób można ominąć cło
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 04 Kwiecień 2023, 12:02:22
Trzeba mieć znajomego, na którego adres się kupuje młynek, a on go potem musi przywieźć, lub wysłać odpowiednią firmą :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: nike21 w 04 Kwiecień 2023, 13:21:29
Można w ten sposób zamówić z wtyczką EU?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Kwiecień 2023, 14:00:35
Mazzer Major, a do przelewu też jakieś Mazzera.
Tak Major i ZM (espresso/brewing).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 05 Kwiecień 2023, 07:04:53
Martwi mnie to "duo" w nazwie. Czy to oznacza dwa gramy retencji, czy co?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 05 Kwiecień 2023, 07:34:02
To oznacza, ze za otrzymasz dwa mlynki w tej cenie. Jak baton twix.
A jeśli masz watpliwosci to wystarczy przeczytać opis młynka ze strony producenta. Pomaga :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: idolw w 05 Kwiecień 2023, 07:36:22
Widzę, że forma jest, kawka jest i kij od szczotki też jest :)

Miłego dnia
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 05 Kwiecień 2023, 11:46:56
czy 83mm wystarczy? Czy Niche będzie konkurencyjne pod względem jakości ? nie biorę pod uwagi ceny bo wiadomo że to najtańszy młynek z wysokiej półki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 07 Kwiecień 2023, 20:22:03
Są już pierwsze recenzje https://www.youtube.com/watch?v=ZWnt1lUgIfY
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Kam-il w 17 Maj 2023, 00:42:55
Hej, czy ktoś mi podpowie:
- gdzie teraz można najtaniej dostać niche zero
- czy strona nichecoffee + co + uk jest prawdziwa, czy to jakiś phishujący klon?

z góry dziękuję
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 17 Maj 2023, 05:53:16
Niche Zero tylko kupisz u producenta bezpośrednio - strona jest poprawna co podałeś  https://www.nichecoffee.co.uk/
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 19 Maj 2023, 12:31:16
Gdzie można kupić Niche Flow Control Disc, najlepiej żeby był oryginalny? Mój kurczę jakimś cudem pękł, patrzyłem na stronie Niche i jest ale nie ma wysyłki do Polski :Bicz:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Maj 2023, 15:21:13
Ja bym spróbował napisać im list z Twoimi rozterkami. Może wyciągną jakąś pomocną dłoń?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 19 Maj 2023, 16:57:56
Ja bym spróbował napisać im list z Twoimi rozterkami. Może wyciągną jakąś pomocną dłoń?
Trzeba będzie chyba tak zrobić, może skurat wyślą do Polski. Nie ukrywam, ale mnie to zdziwiło, że niche do krajów unii można zamienić, ale akcesoria już nie🤔
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arob w 22 Maj 2023, 19:49:13
W końcu ogarnęli odliczanie VAT poza UK.  :ok:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 22 Maj 2023, 20:57:04
Albo przestali subsydiować VAT dla swoich lokalnych klientów, bo cena pozostaje taka sama, a jedynie kupującym w UK doliczają teraz ichniejszy VAT. Czyli efekt żaden, ale ból serca jakby mniejszy ;).

To tak półżartem, bo w przypadku Niche Duo jest jednak taniej ;).
Morał z tego jest taki, że człowiek się zastanawia, ile kosztowałyby towary, gdyby nie różne podatki i podatki od tych podatków? :mhh:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: arob w 22 Maj 2023, 20:59:54
Jak normalnie kupujesz do EU, to jest taniej.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 22 Maj 2023, 21:06:26
Sorry, sorry, racja  :poklon:- jest 50£ taniej :ok:. Zasugerowałem się tym, co ktoś napisał na innym forum. To teraz nic, tylko kupować... ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 22 Maj 2023, 21:36:10
To teraz nic, tylko kupować...
Szczególnie, że waluty ostatnio są w trendzie spadkowym, w tym funt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 26 Maj 2023, 12:20:07
Otóż pisałem do nich w sprawie zamówienia do Polski Niche Flow Control Disc i nie zaproponowali rozwiązania, odpowiedź typu do Polski taki drobiazg nie wysyłamy :Bicz: Kojarzę, że kiedyś ktoś z forumowiczów na 3d drukarce taki dysk produkował. Czy byłby ktoś chętny mi coś takiego wydziabać ? ;)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Maj 2023, 16:33:59
Wydziabać nie, bo nie mam drukarki, ale mogę Ci projekt podrzucić.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 26 Maj 2023, 17:24:30
Wydziabać nie, bo nie mam drukarki, ale mogę Ci projekt podrzucić.
Dzięki, projekt mam i też osobę z drukarką znalazłem😉  Jak zawsze WOK służy pomocą 🙂
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 02 Czerwiec 2023, 11:08:19
Cześć! Szybkie pytanko: czy miał ktoś może problem z NZ, że nie trzymał ustawień? Tzn. na tej samej kawie, w tych samych warunkach trzeba go przestawić już kolejnego dnia i to dość znacząco, o 3-4 kreski na zakresie. Ma ktoś jakiś pomysł, co by mogło być przyczyną? Był oczywiście czyszczony i nie pomogło za bardzo... :mhh: ::)

Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Czerwiec 2023, 11:17:33
Jaką kawę używasz ? Jaka jest jej data palenia ?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 02 Czerwiec 2023, 11:22:32
Nie mam takich problemów.
 Jedyną rzeczą jaką przychodzi mi na myśl jest dokładne wyczyszczenie z kawy otworków w których siedzą sprężynki.



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 02 Czerwiec 2023, 12:18:21
Dzięki za szybki odzew :ok:. To w zasadzie nie ja mam problem, tylko kolega, który nie ma konta na forum, a ja nie bardzo umiem mu pomóc, więc pomyślałem, że Was zapytam.
Też nie miałem nigdy takich przygód i też najprędzej bym się dopatrywał przyczyny w samej kawie, ale on twierdzi, że próbował na różych kawach... :mhh: i czyścić też czyścił. Jakby jednak ktoś coś wymyślił to będę wdzięczny za wszelkie sugestie :).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: fill w 02 Czerwiec 2023, 12:37:24
Ale kawa z dnia na dzień nie zestarzeje się o pół roku, a przestawienie o 3-4 kreski w przypadku przemiału pod espresso to bardzo duży skok.
Od momentu wyszyszczenia młynka, do ponownego czyszczenia tj. u mnie ok. 30 dni schodzę z przemiałem na tej samej kawie o 1 kreskę w dół, aby zachować  podobne parametry ekstrakcji



Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 02 Czerwiec 2023, 14:16:02
Cześć! Szybkie pytanko: czy miał ktoś może problem z NZ, że nie trzymał ustawień? Tzn. na tej samej kawie, w tych samych warunkach trzeba go przestawić już kolejnego dnia i to dość znacząco, o 3-4 kreski na zakresie. Ma ktoś jakiś pomysł, co by mogło być przyczyną? Był oczywiście czyszczony i nie pomogło za bardzo... :mhh: ::)


Nie wiem czy to problem, ale ja jakiś dwa tygodnie temu miałem podobnie, że na tej samej kawie musiałem przedstawiać z dnia na dzień młynek na drobniej, tak że doszedłem do końcówki fine. Czyściłem parę razy i problem się powtarzał, zaczęłam się  bać, iż mi ustawień braknie, ale po ostatnim czyszczeniu wyciągnąłem te sprężynki i tam  jeszcze wydmuchałem i nie wiem czy to właśnie to  pomogło czy to kawa się zmieniła, lub pogoda, ale jak na razie jest ok. Tak ogólnie to na przykład jak mam 0.5 kg. tej samej kawy to co jakiś czas minimalnie reguluję, szczególnie przy końcówce  paczuszki, ale to chyba już normalny proces:) Też chyba częściej się reguluje młynek jak temperatura w pokoju/kuchni jest niestabilna, szczególnie jak na zewnątrz jest wiosenna pogoda, raz ciepło raz chłodno, sucho/wilgotnie. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Czerwiec 2023, 21:41:54
U mnie z kolei między pierwszą a drugą kawą (danego dnia) jest różnica kilku kropek (czas mi wzrasta od 25 do 35 sekund). Mimo, iż zaczynam od zmielenia i wyrzucenia kilku gramów kawy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 03 Czerwiec 2023, 11:54:49
Zdaje się to normalne. W kawiarni trzeba ustawiać młynek mniej wiecej co godzinę kilka stopni drobniej.  temperatura ziaren i żaren się drastycznie zmienia w lato. Tez ciemniejsze ziarna, może troszke gorszej jakosci tez szybciej wietrzeją. Ostanio miałem tanią srednio ciemną Kolumbie od H*** i już po miesiacu dużo straciła. Trochę jaśniejsza Etiopia od Sweven palona 15 lutego dalej wręcz poraża słodyczą i intensywnością.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 19 Czerwiec 2023, 22:10:13
Słodziaki:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 25 Czerwiec 2023, 07:58:40
Jaka będzie ostateczna cena za niche duo z 1 kompletem żaren po wszystkich opłatach?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 29 Czerwiec 2023, 13:08:50
Nie wiem jak z podatkami ale wychodzi 3525 zł (przez Revoluta) za Duo z oboma żarnami i przesyłką, do tego podatek - VAT pewnie wiec + 23% od ceny zakupu jakies 650-700 zł. Jakoś bardziej do mnie ich system przemawia niż G-IOTA PRO83.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cob w 29 Czerwiec 2023, 19:22:14
Przywalilem trochę testów z byłym pro64 Marcina zarówno z tymi na focie jak i arco, g-iota jest doskonała... ale ... jeszcze musi popracować na ergonomią i walorami użytkowymi, to wciąż chińczyk cena zgodna i jakość też, ale nie należy wymagac finezji  :hihihi:

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 29 Czerwiec 2023, 19:54:59
Przywalilem trochę testów z byłym pro64 Marcina zarówno z tymi na focie jak i arco, g-iota jest doskonała... ale ... jeszcze musi popracować na ergonomią i walorami użytkowymi, to wciąż chińczyk cena zgodna i jakość też, ale nie należy wymagac finezji  :hihihi:

 [ You are not allowed to view attachments ]

Duzo samemu palisz w tej IKAWIE? Tam dosyc maly batch jest i ta ich oplata. A odnosnie meritum - dokladnie to mialem na mysli workflow jakos bardziej mnie przekonuje w przypadku Niche, i w przypadku zakupu dodatkowych SSP pod espresso koszty te same.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Cob w 30 Czerwiec 2023, 00:06:08
Przepaliłem ok 15 kg  :evil:
Dobra maszyna, trochę zależna od powietrza dostarczanego do "wdechu", niemniej w mojej ocenie ultra powtarzalna, dobra jakość zairen daje + ws. nasze palarnie
choć kupuję tam 80% zairenek ;) w maszynce naciskasz enter i ziarenko magicznie się ogarnia, ponieważ wypalenie 300g
 [ You are not allowed to view attachments ]

wymaga ok godziny to  teraz patrzę na bulleta, walę 60g in out zależnie od ziarna....
pod przelew wychodzi perfekcyjnie, pod espresso trzeba mieć wiedzę ale i tak na początek rewelacja ... tyle że trzeba pamiętac że ziareno dojrzewa +- 5-10 dni ;)
... będziesz miał pytania wal pw
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: cpu w 30 Czerwiec 2023, 09:32:02
Tak, tak - mam akurat Sandboxa, ale bralem pod uwage IKAWE ze wzgledu na wyglad no i brak dymu - tylko troche maly wsad. W Sandboxie 125 gr to ze wszystkim 9-10 min (chlodze na CBC-101 od gene caffee). No i jest jak mowisz dobre ziarna, troche czasu i jest. Wiec 1 kg ziaren to dla mnie ze sprzataniem itp. lekko ponizej 2 godzin. No nic koniec sierpnia wysylka Duo - zobaczymy jak sie bedzie spisywal.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 04 Wrzesień 2023, 10:19:05
Czy jest mi w stanie ktoś powiedzieć jaką wysokość ma podkładka która jest pomiędzy żarnem a dyskiem NFC? Thank you from the mountain. 
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 04 Wrzesień 2023, 10:36:45
(https://pci.ac/WoK/IMG_9277.jpg)
To czarne ze zdjęcia poprawej? 7,92mm
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 04 Wrzesień 2023, 10:47:43
Tak dokładnie, to czarne po prawej dzięki. :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 30 Listopad 2023, 20:10:13
Podpowie ktoś ile wychodzi całkowity koszt niche zero do Polski? A może lepiej przez znajomych z UK?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Paolo w 01 Grudzień 2023, 23:33:57
Mi wyszło za Zero 3200 pln z transportem i opłatami
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 02 Grudzień 2023, 12:38:57
Zapytałem również na stronie niche i opłaty celebr to 110 funtów więc zamówię przez rodzinę która będzie na święta w PL
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: kpyzio w 02 Grudzień 2023, 23:51:15
Podpowie ktoś ile wychodzi całkowity koszt niche zero do Polski? A może lepiej przez znajomych z UK?

Ja zapłaciłem w zeszłym tygodniu £484.00 za młynek i dostawe i 581zł dodatkowo w opłatach (531zł VAT i 50zł cło). We wtorek dostawa, nie mogę się już doczekać  :pycha:
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Paolo w 02 Grudzień 2023, 23:55:04
To pamiętaj, że jak kupią na miejscu to doliczą UK VAT, bo na stronie cena jest netto
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 04 Grudzień 2023, 18:43:48
Podpowie ktoś ile wychodzi całkowity koszt niche zero do Polski? A może lepiej przez znajomych z UK?

Ja zapłaciłem w zeszłym tygodniu £484.00 za młynek i dostawe i 581zł dodatkowo w opłatach (531zł VAT i 50zł cło).
 We wtorek dostawa, nie mogę się już doczekać  :pycha:

Czyli wychodzi ze wszystkim coś ponad 3 tys za zero?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Paolo w 04 Grudzień 2023, 21:53:47
Mi wyszło 3,2k pln po wszystkim
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 09 Grudzień 2023, 12:55:41
3,2 k za mlynek z płaskimi?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Paolo w 09 Grudzień 2023, 20:58:57
Nie. 3,2k pln za stożkowe. Za płaskie 83mm dodatkowo 100 funciaków.
Do płaskich to kupię Webera EG1
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 10 Grudzień 2023, 12:31:42
Miałem możliwość przetestować ten młynek wczoraj i jestem pod wrażeniem. Ładny przemiał i proste zmiany i powroty do ustawień.  Nie mniej jednak największe wrażenie (może z racji rozmiarów) zrobił na mnie ceado z swoimi 83 milimetrami. A przemiał piękny jak złoto.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 12:38:22
przemiał piękny jak złoto.
A Skansen po mieleniu robił wdt?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 10 Grudzień 2023, 12:58:54
Mieliśmy ze soba dwa Umikoty i po każdym mieleniu był wykonany WDT
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 14:46:57
po każdym mieleniu był wykonany WDT
Tak przypuszczałem, że ta Twoja metafora o złotym przemiale z 37S na wyrost.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 10 Grudzień 2023, 16:18:13
po każdym mieleniu był wykonany WDT
Tak przypuszczałem, że ta Twoja metafora o złotym przemiale z 37S na wyrost.

Nie do końca chyba napisałem i ciężko da forum to wyrazić a szkoda że nie zrobiłem zdjęcia. Miałem na myśli to że po kawa ciasto w kubeczku był bardzo ładna a wdt robiliśmy później. Chodzi o to że z ceado wyglądał pięknie z mojej speciality są grudki.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Grudzień 2023, 17:03:00
Nie robiliśmy WDT - używaliśmy Umikota, ale to prawie to samo :)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 17:39:16
Przed chwilą zrobiłem shota na mielonce z Ceado 37s bez wdt => to nie jest złoty przemiał, a że nie ma grudek to fakt.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Miek w 10 Grudzień 2023, 18:43:15
Wiesz prawie zawsze jak porównujesz gorsze do lepszego to powinno być lepiej i dla mnie porównując Specialite do Ceado i to z tak dużymi żarnami to byłem pod wrażeniem.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 19:30:23
Przeważnie tak jest. Ja się zastanawiam, czy w przypadku płaskich żaren układ pionowy nie jest korzystniejszy dla jakości przemiału, dlatego z niecierpliwością czekam na sprzedaż Mazzera Philosa.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek206 w 10 Grudzień 2023, 19:46:09
Dokładnie,  myślę  Grzegorz podbnie jak Ty 😀
Do tego nie mogę  się  doczekać  tych na nowo opracowanych żaren Mazzera.
Ciekawość  mnie ogarnia , ale trzeba poczekać  do kwietnia.
W sumie to można kupić  już  teraz coś podnego,  ale "podobne" nie znaczy to samo 😉
Pożyjemy  zobaczymy.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 19:51:05
Z jednych podobnych, prawdopodobnie na plus, tylko 3 razy droższy: Bentwood-vertical-63.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek206 w 10 Grudzień 2023, 19:56:52
Tak , piłem ostatnio  z Bentwood-vertical-63 espresso , no powiem fajnie to wyglądało  wizualnie i smakowo 😀 Tylko cena to już  inny level 😉
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 19:59:47
W kawiarni u tego gościa, co jest jakby dystrybutorem Bentwooda na Polskę?
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek206 w 10 Grudzień 2023, 20:03:43
Nie,  tylko byłem w Katowicach  5.11.2023 i były targi kawy. Dużo było palarni z Czech i Słowacji a na jednym stoisku pracował Bentwood-vertical-63 😀 i raczyłem skosztować .
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 23 Grudzień 2023, 20:10:50
Czy ktoś z Szanownych Kolegów posiada NZ flat i chciałby podzielić się wrażeniami?:)
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 23 Grudzień 2023, 20:46:35
to nie jest złoty przemiał, a że nie ma grudek to fakt.
Lepsze bywa wrogiem dobrego. Sprzedaj koledze swój E37S. Sądzę, że nad kolejnym młynkiem też będziesz tak biadolić -- może nawet bardziej, bo będzie znacznie droższy ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 23 Grudzień 2023, 20:59:14
Ale Andy masz refleks :hihihi: Nie biadole, tylko stwierdzam fakty. Ogólnie bardzo dobry przemiał, jedynie troszkę trzeba udoskonalać, co dobrze o tym wiesz. A następny młynek kupię na wiosnę... tańszy :D
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 23 Grudzień 2023, 21:01:44
A następny młynek kupię na wiosnę... tańszy
a jaki ? :)
ja to bym kupił jeszcze w tym roku, ale nie mam kandydata.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 23 Grudzień 2023, 21:03:57
Mazzer Philos.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 23 Grudzień 2023, 21:06:04
Co tam trzeba udoskonalić? Wciąż nawiązujesz do mojego doświadczenia z NPF. Było i przyniosło jakieś efekty. Tak czy owak, największym problemem z młynkami i sitkami jest kanałowanie, a w przypadku E37S dość łatwo się je omija -- przy odrobinie dobrych chęci i właściwej techniki, niekoniecznie specjalnych narzędzi.
A następny młynek kupię na wiosnę... tańszy :D
To zostanie Ci na dobrą kawę ;).
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 23 Grudzień 2023, 21:30:26
przy odrobinie dobrych chęci i właściwej techniki, niekoniecznie specjalnych narzędzi.
Co za różnica, jaka technika, kluczowe, że trzeba.
Tytuł: Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 23 Grudzień 2023, 21:35:03
Chyba zawsze coś trzeba. Ew. zamiast młynka kupiłbym jakiś automat ;).