Autor Wątek: Kinu M68  (Przeczytany 859 razy)

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Kinu M68
« dnia: 10 Marzec 2024, 08:57:40 »
Może ktoś odpowiedzieć, do czego służy to urządzenie w M68?  Dmuchawa po mieleniu?

https://kinugrinders.de/product/m68-tabletop-grinder/
« Ostatnia zmiana: 10 Marzec 2024, 16:56:33 wysłana przez Fux »
》tertium non datur《

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1034
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Odp: Kinu M47
« Odpowiedź #1 dnia: 10 Marzec 2024, 10:34:44 »
Przyssawka żeby sprzęt po blacie nie latał.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Odp: Kinu M47
« Odpowiedź #2 dnia: 10 Marzec 2024, 10:57:56 »
 :picardpalm: Dzięki.

Chyba w pewnym momencie rozważałeś zakup M68? Ciekawi mnie, co by wniosły takie wielkie stożki w ręcznym młynku do smaku espresso :mhh:
》tertium non datur《

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1034
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Odp: Kinu M47
« Odpowiedź #3 dnia: 10 Marzec 2024, 11:19:03 »
Chyba w pewnym momencie rozważałeś zakup M68?

W sumie to nadal bym chętnie postawił u siebie na blacie ten młynek ;)

Już z M47 espresso wychodzi naprawdę bardzo dobrze. Często robiłem tak, że na młynie elektrycznym miałem jakąś podstawową kawę, a coś ciekawszego mieliłem sobie ręcznie na Kinu właśnie. Taki M68 jako drugi młynek pod espresso byłby dla mnie super rozwiązaniem.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Odp: Kinu M47
« Odpowiedź #4 dnia: 10 Marzec 2024, 12:20:53 »


Już z M47 espresso wychodzi naprawdę bardzo dobrze. Często robiłem tak, że na młynie elektrycznym miałem jakąś podstawową kawę, a coś ciekawszego mieliłem sobie ręcznie na Kinu właśnie
👍Tak samo robię na K-plus.

Takie rozważania teoretyczne, czy większy stożek w m68 poprawi jakość kawek i w jakim stopniu względem naszych mniejszych stożków, drobna korekta bardziej od K-plus niż m47, ale jednak?

》tertium non datur《

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1034
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Odp: Kinu M47
« Odpowiedź #5 dnia: 10 Marzec 2024, 12:42:41 »
Tak szczerze to wydaje mi się, że poprawa smaku między większym a mniejszym żarnem była by czystym placebo (ale bez próby smaku nigdy pewności nie będzie 😜). Co innego komfort użytkowania takiego młynka przy zastosowaniu typowo pod espresso. W przypadku jaśniej palonych kaw jest co robić podczas kręcenia korbką Kinu M47 😉

Offline cpu

  • Wiadomości: 333
  • Ekspres: Lelit Bianca, Aeropress, Prismo, Chemex, Gabi Master A, Clever Dripper
  • Młynek: Kinu M47 / Niche Zero / MYM54
Odp: Odp: Kinu M47
« Odpowiedź #6 dnia: 10 Marzec 2024, 14:28:01 »
Tak szczerze to wydaje mi się, że poprawa smaku między większym a mniejszym żarnem była by czystym placebo (ale bez próby smaku nigdy pewności nie będzie 😜). Co innego komfort użytkowania takiego młynka przy zastosowaniu typowo pod espresso. W przypadku jaśniej palonych kaw jest co robić podczas kręcenia korbką Kinu M47 😉

Dokładnie to miałem napisać - jest co robić - na 1-2 kawy OK, ale więcej to już trochę za dużo kręcenia. W moim przypadku Kinu M47 zawsze działa w parze z Rotą - to mój wyjazdowy zestaw. Myślę, że taki skok w górę na M68 to przede wszystkim poprawa ergonomii jeśli chodzi i o większą ilość kaw z rzędu, co do smaków to średnio. Lubię też Kinu za szybkie mielenie pod przelewy - właściwie to nie wiem kiedy mieliłem elektrycznym pod przelew - zawszę lepiej mi tutaj Kinu pasuje.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Kinu M68
« Odpowiedź #7 dnia: 10 Marzec 2024, 16:17:22 »
Fux, wielkie dzięki  :poklon:

« Ostatnia zmiana: 10 Marzec 2024, 16:57:51 wysłana przez GostRado »
》tertium non datur《

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Kinu M68
« Odpowiedź #8 dnia: 10 Marzec 2024, 18:49:09 »
@korea83
Wysłałem Ci PW.
》tertium non datur《

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Kinu M68
« Odpowiedź #9 dnia: 12 Marzec 2024, 00:09:02 »

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Kinu M68
« Odpowiedź #10 dnia: 14 Marzec 2024, 19:11:38 »
Niemiec, pochodzenia czeskiego z Kinu dał nam tylko €47 rabatu :picardpalm: na M68 tłumacząc, że to edycja specjalna i limitowana, ble ble i takie tam jeszcze, więc z kolegą zrezygnowaliśmy z zakupu, ale jakby ktoś reflektował na tę cenę: €950 + €20 wysyłka,  to niech pisze do mnie, to go skontaktuję z gościem.
« Ostatnia zmiana: 14 Marzec 2024, 19:29:30 wysłana przez GostRado »
》tertium non datur《

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 148
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Kinu M68
« Odpowiedź #11 dnia: 15 Marzec 2024, 14:23:47 »
Jakis czas temu zastanawialem sie nad tym młynkiem. Czy smak bedzie lepszy trudno powiedziec. Comandante C60 ma 60mm żarna a kawa smakowala bardzo podobnie do C40. Ale sam w sobie sprzet wygląda ciekawie, zwlaszcza ze jestem fanem Kinu pod espresso.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Kinu M68
« Odpowiedź #12 dnia: 15 Marzec 2024, 19:08:52 »
Ale sam w sobie sprzet wygląda ciekawie,
Tak, dobrze by się na blacie prezentował 😉 Jak wpadnie trochę grosza, to i pożałuje te €970.
》tertium non datur《

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi