forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: My Coffee Show w 04 Styczeń 2024, 23:53:08
-
Od półtora tygodnia jestem szczesiwym posiadaczem nowego DF83 V. Przypuszczam ze wielu z was będzie się zastanawiac nad jego zakupem. Puki co sprzęt spisuje sie swietnie. Mieli szybko (18g w 3sec na max obrotach). Jest w miare cichy. W eksperymentowanie z różnymi obrotami (300-1600) jeszcze sie nie bawiłem. Espresso w smaku jest czyste, wyważone a nuty smakowe wyraźne. Razem z młynkiem przyszedł tez dodatkowy zestaw żaren pod pour over (bede testować na weekendzie). Zarówno żarna pod espresso jak i pod pour over są produkcji chińskiej pokryte DLC (diamond like carbon).
Jesli macie jakies pytania odnośnie tego młynka to w miarę możliwości odpowiem. Ewentualnie zobaczcie moja wstepna recenzjie na YT https://youtu.be/_mELz9t5i-Q?si=3uqQYliAH6-OFWOo
-
Młynek wygląda fajnie, ale faktycznie przy maksymalnych obrotach to daje trochę po uszach....
-
Młynek wygląda fajnie, ale faktycznie przy maksymalnych obrotach to daje trochę po uszach....
I tak nie jest tak glosny jak moj DF64 gen 2 😛
-
Gdzie mozna go kupić i za ile?
-
Gdzie mozna go kupić i za ile?
Na chwilę obecną nie jest dostępny. W stanach bedzie w połowie lutego, w Europie w kwietniu. Cena przypuszczam poniżej 4tys zł.
-
Potwierdzam. Dostawa do importera na Europę jest planowana w kwietniu. Cena będzie ok. 3800 - 3990 PLN brutto w zależności od kursu EUR i od tego co wynegocjujemy u importera. Przedsprzedaż uruchomimy w przyszłym tygodniu. Będziemy mieli do dyspozycji 15 sztuk na Polskę.
-
Potwierdzam. Dostawa do importera na Europę jest planowana w kwietniu. Cena będzie ok. 3800 - 3990 PLN brutto w zależności od kursu EUR i od tego co wynegocjujemy u importera. Przedsprzedaż uruchomimy w przyszłym tygodniu. Będziemy mieli do dyspozycji 15 sztuk na Polskę.
A w zasadzie dlaczego nie negocjujesz bezpośrednio z fabryką. Nie mogbys zostawić dystrybutorem DF na Polske cz to sie nie kalkuluje?
-
Temat na dłuższą rozmowę. Pierwsze dostawy z Chin młynków DF64 były realizowane przez nas. Ale Chińczycy szukali generalnego importera który zapewniłby im kontenerowe zamówienia i ciągłość zbytu. Wybrana została firma z Belgii o dużym zasięgu. Mają wyłączność na Europę a my mamy od nich wyłączność na Polskę. I to nam wystarcza. Przy okazji pozbyliśmy się problemów z transportem, odprawą sanitarną i celną.
Belgowie pilnują także rynku. Chińczycy także...Niedawno zblokowali jednej z firm możliwość sprzedaży na rynku europejskim młynków DF importowanych z Singapuru (nie od producenta w Chinach) z pominięciem importera na Europę.
-
Mają wyłączność na Europę a my mamy od nich wyłączność na Polskę. I to nam wystarcza. Przy okazji pozbyliśmy się problemów z transportem, odprawą sanitarną i celną.
Belgowie pilnują także rynku. Chińczycy także...Niedawno zblokowali jednej z firm możliwość sprzedaży na rynku europejskim młynków DF importowanych z Singapuru (nie od producenta w Chinach) z pominięciem importera na Europę.
Czy to aby nie są to praktyki niedozwolone w EU?
-
Temat na dłuższą rozmowę. Pierwsze dostawy z Chin młynków DF64 były realizowane przez nas. Ale Chińczycy szukali generalnego importera który zapewniłby im kontenerowe zamówienia i ciągłość zbytu. Wybrana została firma z Belgii o dużym zasięgu. Mają wyłączność na Europę a my mamy od nich wyłączność na Polskę. I to nam wystarcza. Przy okazji pozbyliśmy się problemów z transportem, odprawą sanitarną i celną.
Belgowie pilnują także rynku. Chińczycy także...Niedawno zblokowali jednej z firm możliwość sprzedaży na rynku europejskim młynków DF importowanych z Singapuru
Rozumiem. Ten młynek bedzie hitem 2024 wiec sprzeda sie blyskawicznie. Gdybyście kiedyś chcieli zajać sie sprzedaza piecyków Kaleido mam dobry kontakt z kims związanym z fabryka. Sprzedalismy kilka egzemplarzy ale tez nie bawiliśmy sie w atesty itp wiec nie wiem jak to wyglada na wieksza skale.
-
Kaleido
I to ma taki bęben?
(https://kaleido-sniper.com/cdn/shop/files/461d0c5efb85cc9a1e693270e60eaa6d.jpg?v=1650598031)
:o
-
Jest bęben, nie wiem czy dokladnie taki sam bo nigdy go nie rozkręcałem ale napewno podobny. Mam filmik o nim : https://youtu.be/Ke-H0LUhgYo?si=Hh10KjOToF12uOUn Maszyna jest super ale trzeba troche czasu poświęcić zeby to opanować. Ja jestem zbyt zabiegany.
-
Od półtora tygodnia jestem szczesiwym posiadaczem nowego DF83 V.
Panowie nieśmiała prośba - zostańmy przy tym co zacytowałem.
O piecykach może warto pogadać w innym temacie/dziale.
Jka
-
Racja. Moja wina. Od wczoraj zainstalowałem żarna pod filter coffee w DF83 V. Bardzo ciekawy, głęboki i słodki smak pour over. Powinien przypaść do gustu każdemu. Może brakuje troche ostrości nut smakowych ale żarna będą potrzebować czasu żeby się dotrzeć. Probowalem tez zmielić na nich pod espresso i nie udało sie. Moze cos jak turbo albo espresso allonge by wyszlo ale tez nie jestem pewien.
-
Tutaj macie pełną recenzję:
https://www.youtube.com/watch?v=UN_cJONMvZ4
Ogólnie niezły młynek, ale jak to zwykle w przypadku Turina - ma swoje wady. Cena rozsądna, ale też już nie jest jakoś bardzo atrakcyjna. Jednak konkurencja na rynku młynków SD mocno daje znaki.
-
Zobaczymy jak sie ten młynek sprawdza przy długotrwałym użytkowaniu. Na razie wydaje sie byc najlepszym w tym przedziale cenowym. Niedługo bede go porównywać z Niche Duo.
W tym roku ma wyjść jeszcze jeden DF83 Pro skierowany jak sie latwo domyślić na profesjonalnych baristów ale chyba go juz nie dostanę.
Przypuszczam tez ze w przyszłym roku zobaczymy DF98.
-
A co sądzisz o tym młynku wraz z SSP Multipurpose? Szukam opcji pod 99% pour over, ale chciałbym, aby było możliwe zrobić też espresso.
-
A co sądzisz o tym młynku wraz z SSP Multipurpose? Szukam opcji pod 99% pour over, ale chciałbym, aby było możliwe zrobić też espresso.
Żarna DLC pod pour over z ktorymi przyszedł ten młynek sa całkiem dobre. Jesli chodzi o SSP MP , w wersji 64mm sa moimi ulubionymi. Na 83mm mnie narazie nie stać ale przypuszczam ze bylyby świetne.
-
Dzięki za odpowiedź. Podobno młynek ma być dostępny w Polsce jakoś w kwietniu, ale raczej w małej ilości. Gdybyś miał wybierać lub porównać to lepiej DF83 czy DF83V?
-
Wstępnie mamy zarezerwowaną małą ilość. Ale ilość ta będzie zależała też od ilości zamówień które będą przyjęte w trakcie przedsprzedaży. Mamy jeszcze możliwość zwiększenia zamówienia.
-
Dzięki za odpowiedź. Podobno młynek ma być dostępny w Polsce jakoś w kwietniu, ale raczej w małej ilości. Gdybyś miał wybierać lub porównać to lepiej DF83 czy DF83V?
Nazwa i producent ten sam ale w zasadzie 2 rózne mlynki. Poczekalbym na DF83v. Wydaje sie być solidniejszy. Lepszy silnik, regulacja rpm itp. Daje on wiecej możliwości do zabawy z kawa. Np pod pour over, przy maksymalnych obrotach, kawa jest słodsza ale mniej klarowna w smaku. Zmniejszajac obroty do 500-600 poprawia klarowność i wyciąga wiecej owocowych smaków. Jesli kawa to twoje hobby a nie chcesz wydawać dużo na sprzęt , DF83V może być twoim tzw end game młynkiem.
-
Bardzo dziękuję za odpowiedź. Mlynek naprawdę robi wrażenie. Szukałem jeszcze trochę więcej informacji i znalazłem filmik od Our Coffee Shelter i gdy robił porównanie pracy na różnych RPM to wydawało mi się, że było słychać tarcie żaren o siebie https://youtu.be/6xs4bXdiVOk?si=9LThiSqLrCU7q0Do 2:58 oraz 3:05. Co o tym sądzisz?
-
Spoko. Jak masz jakieś dodatkowe pytania to w miarę możliwości odpowiem. Chyba masz racje z tymi żarnami, a przynajmniej tak się wydaje jakby ocierały.
-
Jeżeli ktoś już zdecydował się na zakup młynka z 83mm żarnami teraz pytanie który wybrać. Jà skłaniałbym się w kierunku DF83V. Wiecej szczegółów na YT 😁
https://youtu.be/FLfcp9KcUAE?si=281Zcb4dWpkIkZA3
-
Mamy jeszcze możliwość zwiększenia zamówienia.
Można jeszcze złożyć zamówienie? na kiedy planowana jest dostawa?
-
Było o tym kilka postów wcześniej. Młynki DF83V spodziewane są w Europie w kwietniu.
Można jeszcze złożyć zamówienie.
-
Jest przesunięcie terminu dostawy młynków DF83V. Dostawa ma dojechać 27 maja. Młynki te będą w konfiguracji pod espresso z żarnami DLC. Kolor czarny i srebrny.
-
Jak wygląda jego głośność w porównaniu do Baratza Sette lub Fiorenzato Allground? Akurat te 2 młynki mam i - co ciekawe - dają tyle samo decybeli tj 85 , ale Baratza wydaje się znacznie głośniejsza i dźwięk ma ostry, nieprzyjemny, a Fiorek brzmi przyjemnie i jakby ciszej.
-
Chyba jedynie @My Coffee Show może Ci odpowiedzieć na to pytanie. Nikt w Polsce tego młynka jeszcze nie miał w rękach i nie testował. Ewentualnie obejrzyj filmik z recenzją kilka postów wyżej.
-
Jak wygląda jego głośność w porównaniu do Baratza Sette lub Fiorenzato Allground? Akurat te 2 młynki mam i - co ciekawe - dają tyle samo decybeli tj 85 , ale Baratza wydaje się znacznie głośniejsza i dźwięk ma ostry, nieprzyjemny, a Fiorek brzmi przyjemnie i jakby ciszej.
Nie moge poròwnac z mlynkami o których wspominasz ale co wiem to powiem. Cichy nie jest ale tez mialem glosniejsze mlynki a poza tym na najwyższych obrotach, pod espresso, 18 g mieli w 4sekundy. Sam silnik jest bardzo cichy i praktycznie go nie slyszysz dopuki nie wrzucisz kawy.
-
Znając do tej pory DF83 PRO oraz DF64VS z regulowaną prędkością obrotową spodziewałem się takiej właśnie odpowiedzi. No cóż... nie da się wyeliminować dźwięku ścieranej i miażdżonej kawy.
-
Mimo tak mocnego silnika i tak jest cichszy niz DF64 gen2. A tak poza tym, niedlugo wychodzi kolejny młynek z żarnami 83mm ale tym razem stożkowymi. Moze uda mi sie go dostać do porównania.