Autor Wątek: Lelit Victoria vs Profitec Go  (Przeczytany 1830 razy)

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5234
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》MAZZER Philos... w drodze 》
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #30 dnia: 26 Marzec 2024, 06:09:03 »
A co ma podłączenie bezpośrednie wody do preinfuzji?
To, że masz wtedy prawdziwą preinfuzję, a nie protezę.
》tertium non datur《

Offline kitsune

  • Wiadomości: 83
  • Ekspres: AVX Snow White, Kawiarka GAT 4tz, bialetti 1tz, V60
  • Młynek: Timemore C3, ITOP-03
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #31 dnia: 26 Marzec 2024, 08:09:16 »
sitko w tańszym AVX (biały)?

normalne bezciśnieniowe

Offline Szkice

  • Wiadomości: 17
  • Ekspres: Lelit Anna
  • Młynek: Lelit fred
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #32 dnia: 28 Marzec 2024, 19:56:57 »
A co ma podłączenie bezpośrednie wody do preinfuzji?
To, że masz wtedy prawdziwą preinfuzję, a nie protezę.


A co ma stałe podłączenie do wody do nasączania kolby od zwykłego zbiornika?

Offline Artisz Mężczyzna

  • Wiadomości: 568
  • Ekspres: VBM Super Electronic, Bellezza Bellona
  • Młynek: Fiorenzato Allground Sense, Eureka Zenith 75RS
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #33 dnia: 28 Marzec 2024, 20:27:29 »
Jeżeli pompa w danym ekspresie pompuje wodę ze stałym ciśnieniem dajmy na to 9 barów to nie zrobisz prawdziwej preinfuzji ciśnieniem 2 bary dopóki nie podłączysz ekspresu do wodociągu i wtedy ekspres poda mniejsze ciśnienie z sieci bez użycia pompy. Jeżeli ekspres posiada pompę w której można sterować ciśnieniem to nie potrzeba podłączać żeby to zrobić.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5234
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》MAZZER Philos... w drodze 》
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #34 dnia: 28 Marzec 2024, 20:36:32 »
A co ma stałe podłączenie do wody do nasączania kolby od zwykłego zbiornika?
Najlepiej  porównać między Twoim ekspresem, a dokładniej mówiąc każdym domowym a takim gastro potworem, wtedy poczujesz dużą różnicę, jak smakuje espresso z poszczególnych maszyn.
》tertium non datur《

Offline Szkice

  • Wiadomości: 17
  • Ekspres: Lelit Anna
  • Młynek: Lelit fred
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #35 dnia: 28 Marzec 2024, 20:44:26 »
A co ma stałe podłączenie do wody do nasączania kolby od zwykłego zbiornika?
Najlepiej  porównać między Twoim ekspresem, a dokładniej mówiąc każdym domowym a takim gastro potworem, wtedy poczujesz dużą różnicę, jak smakuje espresso z poszczególnych maszyn.


Kumam. Tzn nie od razu pompuje wodę do 9 barów, tylko stopniowo napotykając "ścianę" zmielonej kwy. Więc jako taka preinfuzja jest, może nie prawdziwa lae jakoś jest. Zwłaszcza ze napar czesto zaczyna kapac po 5 sekundach. Ale najlepiej manualna preinfuzja jednak w grupie e 61

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5234
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》MAZZER Philos... w drodze 》
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #36 dnia: 28 Marzec 2024, 20:52:10 »
Ale najlepiej manualna preinfuzja jednak w grupie e 61
Tam nie ma żadnej preinfuzji. Środkowa pozycja dźwigienki nic nie daje ze zbiornika, oprócz tego, że można coś zepsuć.
« Ostatnia zmiana: 28 Marzec 2024, 21:12:37 wysłana przez GostRado »
》tertium non datur《

Offline Tukidydes Mężczyzna

  • Wiadomości: 60
  • Ekspres: Lelit Grace PL81T , Bialetti Moka Induction, V60, Kalita 185
  • Młynek: Lelit Fred PL043MMI, Timemore Chestnut C2
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #37 dnia: Dzisiaj o 01:07:29 »
Jeśli ze zbiornika to najlepiej z zaworem flow control i po temacie :)

Offline Szkice

  • Wiadomości: 17
  • Ekspres: Lelit Anna
  • Młynek: Lelit fred
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #38 dnia: Dzisiaj o 11:18:02 »
Preinfuzja ustawiana w ekspresie przecież powinna być taka że ekspres zaczyna skraplać zmieloną kawę przez kilka sekund np5 a dopiero później nabiajć ciśnienia do 9 barów. Żaden xchyba ekspres nie zaczyna cisnąć wodą od 9 barów tylko stopniowo

Offline Szkice

  • Wiadomości: 17
  • Ekspres: Lelit Anna
  • Młynek: Lelit fred
Odp: Lelit Victoria vs Profitec Go
« Odpowiedź #39 dnia: Dzisiaj o 11:19:11 »
A co ma stałe podłączenie do wody do nasączania kolby od zwykłego zbiornika?
Najlepiej  porównać między Twoim ekspresem, a dokładniej mówiąc każdym domowym a takim gastro potworem, wtedy poczujesz dużą różnicę, jak smakuje espresso z poszczególnych maszyn.


Zależy kto przygotuje bo piłem nie jedno espresso z kawairni i z maszyn za kilkadziesiąt tysiecy i jakoś wielkiej róznicy nie było

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi