Off-Topic:To Twoje dzieci tyle kawy pochłaniają? :wow2: Ale jeśli zapłacicie, to się Antonio nie obrazi. ;)
przez tydzień będę w Trójmieście. Gdzie udać się na dobrą kawę? Gdzie kupić dobre ziarna?
ale na pewno nie za tę cenęTak się kończy większość moich ocen próbowanych kaw. Nie tyle są marne, co właśnie mają nieadekwatną cenę. Albo inaczej, wiem gdzie kupić (najczęściej) taniej i do tego smaczniej.
Gdzie udać się na dobrą kawę?W Gdyni spróbuj do lavendacafe.p (http://lavendacafe.pl). Kawę mają z miejscowej palarni ale nie wiem jakiej. Natomiast w Gdańsku kumpel zachwalał Retro na ulicy Piwnej.
Tak o ogóle to przeczytaj wątek od początku, to się dowiesz co jeszcze ;) :jezyk:Dobra dobra, czytałem.
Skoro pytasz czy coś jeszcze, a nie wymieniłeś B&W coffee, a Drukarnie tak, to znaczy, że chyba jednak nie przeczytałeś.No tak masz rację, pominąłem parę postów. W B&W byłem i rzeczywiście jest bardzo miło i profesjonalnie.
Do tej pory najcieplej myślę o B&W (Gdynia) i o Fu (Wrzeszcz).
Jak na kawę w Gdyni, to tylko do Leszka.Czasem mam wrażenie, że jak na kawę w Polsce, to tylko u Leszka.
Do tej pory najcieplej myślę o B&W (Gdynia)
Miałem ogromną przyjemność odwiedzić niedawno B&W w Gdyni.Ja próbowałem dwa razy ale przybywałem za późno. :'(
Ja w trakcie urlopu przypadkiem trafiłem na Cafe Factotum (Ducha 8/10, Gdańsk).
w temacie Gdańsk przelewki to równy poziom na pewno prezentują Kreatywna Cafe i Kurhaus.To we Wrzeszczu. A jak już mowa o Wrzeszczu, to koniecznie trzeba do tej listy dodać: Fu. W Gdańsku: Drukarnia i Retro.
wolę bardziej kwaskową, orzeźwiającą Afrykankę 8)
Dzisiaj odwiedziliśmy z rodzinką Czarnej Kozy Zagrodę w Brzeźnie.Czy Czarnej Kozy Zagroda jest jakoś powiązana z palarnią na Tkackiej (i kawiarnią w Zbrojowni)? W sensie tego samego właściciela i, tym samym, kawy?
Kawa na miejscu bardzo wszystkim smakowała, a do domu zabralem ich mieszankę
wymieniliśmy Brazylię z Knopesa na CPO Brazylii i o każdej kawie dziś trzeba mówić w kategoriach plantacji i rolników, a nie palarni... Każda palarnia jakąś tam Brazylię ma w swojej ofercie; szkoda, że to nie z naszej palarni Brazylia... ;)
O Brazylii i o każdej kawie dziś trzeba mówić w kategoriach plantacji i rolników, a nie palarniPalarnie, owszem, powinny mówić o plantacjach i rolnikach. Dla mnie, końcowego ogniwa, ważniejsza jest palarnia i moje do niej zaufanie. To Wy czy CP wybieracie, tę jakże ważną, plantację, a ja ufam, że był to słuszny wybór, słusznie przyrządzony w piecu, co potwierdza się w mojej filiżance.
A jak już mowa o Wrzeszczu, to koniecznie trzeba do tej listy dodać: Fu.:mrgreen:
gdynia
Black and White Coffee - to zdecydowanie mój faworyt z 3city. Zaangażowana ekipa, z doświadczeniami w zawodach, modyfikacjach w sprzęcie itd. Na pewno warto zajrzeć i pogadać
po sąsiedzku warto zajrzeć do mikroklimatu boskie desery, a i z obsługą ekspresu nie było kłopotu
niż to pite w Flemming-CafeTo akurat nie jest wyrafinowany komplement... ;)
To akurat nie jest wyrafinowany komplement...wyrafinowany czy nie ale mi bardziej smakowało :jezyk: :ok:
Mieszanka kaw z trzech kontynentów 100 % Arabica nasza flagowa mieszanka,którą układał Walter jeden z twórców Jacobs Kronung.:mrgreen:
W Gdańsku pojawiła się Wrocławska Palarnia Kawy Elephant
w temacie Gdańsk przelewki to równy poziom na pewno prezentują Kreatywna Cafe i Kurhaus.
W końcu będę mógł się udzielić :Dpostanowiłem że odwiedzę tylko jedną , którą miałem najbliżej na drodze na Westerplatte. Przy wejściu od razu obsługa interesuje sie klientem. Miła Pani pyta na co mam ochotę gdy ja łapczywie spoglądam na ciasta. Patrzę na jabłecznik wielkich rozmiarów a zamawiam tartę słodko słoną. Ot taki mały myk. Do tego Costa Rica z CP. Obie te propozycje w cenie 27 zł. A ciul żeby czymś na forum zaistnieć trzeba się poświęcić. Po chwili dostaję ciasto z gałką lodów oraz ciekawy zestaw z kawą. I tu na plus bo filiżanka mocno ciepła co chyba w kawiarniach mnie spotyka pierwszy raz. Wsunąłem ciasto po delektowałem się kawą bardzo łagodną i mołą dla podniebienia. Po sprawdzeniu ceny pomyślałem że chyba był to ostatni mój raz.
Generalnie chodzi o kupowanie kawy z Trójmiasta, czy kawy w Trójmieście?
Znanych mi opcji jest kilka:
1. B&W Coffee w Gdyni ma kawy z CRS i czasem ciekawostki (np. ostatnio trochę dobra z Good Coffee i Rwandę z PO CO) - i to jest najlepszy kierunek moim zdaniem.
2. Czarnej Kozy Zagroda - lokal w Brzeźnie, ten sam właściciel/roaster co Zbrojownia, która już nie istnieje. Kawy znośne, bywają lepsze i gorsze.
3. Kawana - mają od całkiem niedawna lokal we Wrzeszczu, zazwyczaj jest u nich spory wybór. Poziom raczej podobny co CKZ. Raz się trafi a raz nie.
4. Flemming - raczej odradzam kawy do przelewów. Palarnia o bardziej tradycyjnym stylu. Spory wybór do espresso, ale tutaj się nie wypowiem co do poziomu.
5. Kofeina - lokal w Gdyni z kawą z Gdyni. Za dużo nie mogę powiedzieć. Ile razy byłem to ziarna nie było zbyt wiele do wyboru.
6. Można było jeszcze swego czasu kupić Koppi w Drukarni w promocyjnej cenie 59zł/paczka ;)
O innych źródłach się nie wypowiadam, bo nie znam.
Co do kawy spożywanej na miejscu, to zrobię takie małe zestawienie dla zebrania w jednym miejscu, tego co znam i co mogę zaproponować bez większego ryzyka (na pewno istnieją jeszcze inne przyzwoite kawiarnie w trójmieście):
Gdynia:
1. B&W Coffee - 2 młynki na espresso, sporo przelewów, dużo wiedzy do zdobycia na miejscu :), doooobre ciacho, spoko ceny, ostatnio Gabi wszedł na stałe do menu. Kawa - CRS + ciekawostki od czasu do czasu
2. Tłok - raczej pod przelewy, ponoć sernik wymiata, ale nie mogę tego akurat potwierdzić. Kawa - różne, ostatnio mieli choćby kawę od Tima Wendelboe na półce, co w kawiarni nie jest częstym widokiem.
3. Kofeina - można wpaść dla sprawdzenia co tam palą. Nie jest to akurat mój pierwszy wybór, jeśli chodzi o Gdynię. Kawa - własna
Sopot (tutaj bieda :)):
1. Las Dolny Sopot Północ - kontrowersyjne wnętrze, nie każdy lubi. dobre przelewy, dobre espresso, spoko ciacho. Kawa - Audun, Coffee Proficiency (uwaga - zamknięci do 14.10)
Gdańsk Śródmieście:
1. Retro - 2 młynki na espresso, ceny "dla turysty". Klasyka w trójmieście jeśli chodzi o dobrą kawę.
2. Drukarnia - zlikwidowali niestety drugi młynek pod espresso. Przelewów sporo, kawa raczej wychodzi jak trzeba, ceny jak na stare miasto są do przyjęcia. Kawa - ostatnio Coffee Republic
Gdańsk Wrzeszcz:
1. Kurhaus - klubokawiarnia z niezłym espresso i sporym wyborem przelewów. Nigdy nie zawiodłem się naparem z Kality w ich wykonaniu. Kawa - ostatnio Java
2. Fukafe - słyną ze swoich deserów wegańskich, do tego niemały wybór kawy. Kawa - różne, ale dość regularnie widuję na pewno Synestezję
3. Kawana - sytuacja jak z Kofeiną, tylko mocniejszy nacisk na przelewy. Kawa - własna
4. Czkawka - jeszcze zamknięte, ale za 3 tygodnie może już będzie. Zresztą Sławek (właściciel) to w porządku człowiek, więc można próbować się kontaktować, jeśli jeszcze nie otworzy - może już będzie coś miał na stanie. Kawa - jeszcze mi nie powiedział na 100%, ale będzie Coffeelab, ma być Audun i J&N, może coś więcej.
Gdańsk inne:
Tutaj - kawiarnia w Oliwie, dobre ciacho, mały przytulny lokal. Kawa - różne
Kawa Papier Nożyce - kawiarnia na Morenie, ciężko znaleźć, ale jak już się znajdzie, to można liczyć na dobrą kawę. Kawa - ostatnio Coffee Proficiency
Czarnej Kozy Zagroda - właściciel chętny do pogadania, przyjemnie się siedzi, a przy tym można dobrze zjeść. Kawa raz lepiej raz gorzej, a raz inaczej :). Kawa - własna
Są jeszcze miejsca nastawione bardziej na jedzenie, ale nie olewające tematu kawy jak np. Z Innej Parafii, czy Avocado Przymorze.
Gdzieś z tyłu głowy i tak coś mi mówi, że kogoś pominąłem.
Nazywa się NIECZAPLA.Bardzo podoba mnie się ich logo nawiązujące do Gdańska, bardzo. A jak z kawami? Etiopia i Brazylia były ich paleniem?
Inne maszyny tego systemu nie mają?Tak unikatowego, jak twierdzi producent, nie. I polecam zobaczyć jak spienia mleko na własne oczy.
Inne maszyny tego systemu nie mają?
@skansen - chociażby Slayer od kilku lat w modelu Steam się tym chwali. Podejrzewam, że sporo innych maszyn też już to ma opatentowane.Wypraszam sobie. Forum zgłębiam od długiego czasu. Jest wiele osób, które dołączają oficjalnie po kilku nawet miesiącach ukrycia. Skoro miałem coś do dodania, to to napisałem. A z konkretnym miejscem nie jestem związany w żaden sposób, oprócz tego, że lubię ich kawę.
@Swider21 raczej chciał sprytną kryptoreklamę nam przedstawić, bo dzisiaj dołączył niedawno do forum i pierwszy post od razu z reklamą jednego konkretnego miejsca.
Chyba, że to przypadek, a ja po prostu już z przyzwyczajenia w internecie jestem nieufny.
Chyba, że to przypadek,
@skansen - chociażby Slayer od kilku lat w modelu Steam się tym chwali. Podejrzewam, że sporo innych maszyn też już to ma opatentowane.Chyba raczej zaimplementowane :)
Wypraszam sobie.Nie ma co się oburzać, niestety w takich czasach żyjemy, że "marketingowcy" dadzą się pokroić za pozycję w googlu.
Spoko :) Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.Wypraszam sobie.Nie ma co się oburzać, niestety w takich czasach żyjemy, że "marketingowcy" dadzą się pokroić za pozycję w googlu.
Forum już nie jedną chamską akcję marketingową widziało, dlatego wszystkim zapala się czerwona lampka jak ktoś wpada "dzień dobry" i z miejsca zachwala produkt x lub usługę y.
Wypraszam sobie. Forum zgłębiam od długiego czasu. Jest wiele osób, które dołączają oficjalnie po kilku nawet miesiącach ukrycia. Skoro miałem coś do dodania, to to napisałem. A z konkretnym miejscem nie jestem związany w żaden sposób, oprócz tego, że lubię ich kawę.
Spoko Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.No i co można na to "poradzić"?
Wypraszam sobie. Forum zgłębiam od długiego czasu. Jest wiele osób, które dołączają oficjalnie po kilku nawet miesiącach ukrycia. Skoro miałem coś do dodania, to to napisałem. A z konkretnym miejscem nie jestem związany w żaden sposób, oprócz tego, że lubię ich kawę.Witamy na forum. Tak to jest jak ktoś w pierwszym poście zamiast się przywitać to od razu coś zachwala. Nie dziw się, że że ludzie reagują.
Spoko Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.No i co można na to "poradzić"?
Albo poszukać przyczyny problemu gdzie indziej niż dotychczas albo przestać robić wyjątki od reguły...
kawka
Spoko :) Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.Wypraszam sobie.Nie ma co się oburzać, niestety w takich czasach żyjemy, że "marketingowcy" dadzą się pokroić za pozycję w googlu.
Forum już nie jedną chamską akcję marketingową widziało, dlatego wszystkim zapala się czerwona lampka jak ktoś wpada "dzień dobry" i z miejsca zachwala produkt x lub usługę y.
A wracając do tematu, to jeśli chodzi o 3miasto, to słusznie zauważyła Rojes w jednym z wywiadów, jest jeszcze dużo miejsca na nowe, dobre kawiarnie. Z wypowiedzi przedmówców wynika, że te które funkcjonują, raz obniżają, raz wznoszą loty. I to jest prawda...
Nowe miejsce na kawowej mapie Gdańska - Publiczna Cafe, na ulicy Łąkowej. Bardzo dobre espresso i cappuccino, ciasta też fajne.Czytałem, że się otworzyli, ponoć alternatywy też ogarniają.
... I w Polsce potrafię wymienić kilka miejsc, które mnie urzekły. Natomiast w moim mateczniku nie... Nie wiem czy macie podobnie.O, to dziwne. Bo teraz to już nie ma wizyty w Gdańsku bez odwiedzenia Przelewek w Oliwie. Pod każdym względem - kawy, ciast, atmosfery. Rewelacja.
Póki co, dla mnie pewniakiem z Gdańska jest Nieczapla.
Sopot to Cafe Zaścianek
W Sopocie jedyne pijalne espresso znalazłem w kawiarni Las.Jeszcze jakaś kawiarnia godna polecenia w Sopocie, a najlepiej blisko Radisson Blu, Bitwy pod Płowcami 54? Nie musi być najlepsza, żeby za daleko nie chodzić na espresso?
Costa ;).Tak, rzut beretem, ale mam świeże info, że w Radissonie kawa ujdzie. Sprawdzę 🤔
W Sopocie jedyne pijalne espresso znalazłem w kawiarni Las.Potwierdzam i dziewczyny już nauczyły się robić espresso.
Lepsze jak za barem stał facet.
@GostRado jakim programem wymazywałeś ludzi ze zdjęcia na plaży?O tej porze za wielu ludzi nie było. Z tego miejsca, wyjścia na Bałtyk przez cały dzień tłoku też nie było, trochę więcej wczesnym popołudniem.
Gwoli kronikarskiego obowiązku. Kawa w B&W w Gdyni rewelacyjna (mój drip extra, to chyba najlepszy przelew jaki piłem)