Autor Wątek: Jaka kawa na początek  (Przeczytany 60074 razy)

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1046
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #30 dnia: 09 Wrzesień 2014, 16:33:44 »
Zwłaszcza że na miejscu można się napić i spróbować efektów. Wtedy będziesz miał porównanie do klasy premium ;) i okaże się że wielu rzemieślników pali tak samo, jak nie lepiej, a wielu "dużych graczy" pali byle co i drogo.
Porównywałeś kawy do samochodów - lepiej do szynki porównać. Można kupić za mniej niż 20 PLN/kg można za dwa razy tyle. Która jest lepsza? Wolisz mieć byle co a dużo czy dobry towar w mniejszej ilości. Gdzieś po drodze znajdziesz szynkę/kawę której poziom smaku, jakości i ceny będzie dla ciebie akceptowalny w 100% i tego bedziesz się trzymać, robiąc od czasu do czasu swoim kubkom smakowym prezent w postaci szynki parmeńskiej :)

Świża Lawaza pewnie jest lepsza niż zielony Jakobs, ale jak spróbujesz świeżej Kofi to do Lawazy nie wrócisz - raczej ;)
Czy tym przykładem z szynką chcesz zasugerować, że najlepiej mieć swoją palarkę do kawy? :)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #31 dnia: 09 Wrzesień 2014, 17:27:16 »
znajomy rzeźnik wystarczy :D
LMWDP #469

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #32 dnia: 09 Wrzesień 2014, 17:31:12 »
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2377
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #33 dnia: 09 Wrzesień 2014, 17:58:00 »
Czy tym przykładem z szynką chcesz zasugerować, że najlepiej mieć swoją palarkę do kawy?
Swoją plantację ;)

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #34 dnia: 15 Wrzesień 2014, 09:20:04 »
Dylemat związany z pierwszą prawdziwą kawą, sam się rozwiązał.
Do przesyłki z AP i młynkiem dostałem 250 gr Kofi Brasil palonej w sierpniu.

Kroki 2,3 i 4 :)

1 x Etiopia Yirga Cheffe Kochere Natural 300g
1 x Brazylia Minas Gerais 500g
1 x Kenia Gatomboya AB 300g

A człowiek tyle lat pił zalewajkę za 20 zł za kilogram i było dobrze..... :)

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #35 dnia: 15 Wrzesień 2014, 10:19:03 »
Piękne kawy! :)

Offline dunker

  • Wiadomości: 26
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #36 dnia: 02 Październik 2014, 18:02:00 »
Witam
Chiałbym zamówić moje pierwsze kawy . Nie mam pojęcia ,które będą dobre zawsze piłem to co w supermarkecie oferują. Najlepiej jakiś starter pack.
Znalazłem coś takiego na jednej ze stron:

5x250gr
El Salvador Finca Argentina Washed Bourbon
Ethiopia Yirgacheffe Cheleba Washed
Guatemala Finca Las Nubes Antigua Washed Bourbon
Guatemala Finca San Sebastian Pulped Natural Bourbon
Phil Ter Filter Blend Mk4 2014

 Będe uzywał FP Bodum szklany ,i AP plus tania przelewówka, do tego Bodum 1446spieniarka i Bodum Bistro Electric Coffee Grinder to co narazie zakupiłem

z góry dziękuje i pozdrawiam:)

« Ostatnia zmiana: 02 Październik 2014, 18:08:53 wysłana przez dunker »

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #37 dnia: 02 Październik 2014, 18:40:36 »
A co to za palarnia? Może ktoś ją zna.

PS
Hasbean?
« Ostatnia zmiana: 02 Październik 2014, 18:59:05 wysłana przez WS »

Offline dunker

  • Wiadomości: 26
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #38 dnia: 02 Październik 2014, 19:02:19 »
tak hasbean
« Ostatnia zmiana: 02 Październik 2014, 19:06:33 wysłana przez dunker »

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #39 dnia: 02 Październik 2014, 19:05:30 »
Fajne ziarenka, będziesz zadowolony.

Offline dunker

  • Wiadomości: 26
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #40 dnia: 02 Październik 2014, 19:29:51 »
Fajne ziarenka, będziesz zadowolony.
aha no i o to mi chodziło dzięki :)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #41 dnia: 02 Październik 2014, 19:42:26 »
Jakiś dripper by się do nich przydał :).

Offline dunker

  • Wiadomości: 26
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #42 dnia: 02 Październik 2014, 21:03:29 »
Jeszcze jedno tam są dwa wybory espresso starter pack i filter starter pack .Lamerskie pytanie ,ale o co dokładnie chodzi . Oba to ziarna,tylko,że jedno do ekspresów z filtrem drugie bez filtra?

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #43 dnia: 02 Październik 2014, 21:05:09 »
jedno jako espresso, drugie (filter) jako przelewowe metody. Bierz filtry raczej.
LMWDP #469

Offline dunker

  • Wiadomości: 26
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #44 dnia: 02 Październik 2014, 21:17:05 »
ok wziołem filter w espresso były inne kawy :


Blake Espresso Blend Mk 4 2014
El Salvador Finca Santa Petrona Washed Red Bourbon
Jabberwocky Espresso Blend Mk 6 2014
Jailbreak Espresso Blend Mk 6 2014
Kicker Espresso Blend Mk 4 2014

Bardzo dziękuje za rady ,pozdrawiam

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi