Autor Wątek: Jaka kawa na początek  (Przeczytany 60077 razy)

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Jaka kawa na początek
« dnia: 08 Wrzesień 2014, 14:53:41 »
Od razu uprzedzam, że korzystałem z wyszukiwarki i przeczytałem dużo wątków o podobnej tematyce.
Od niektórych wpisów upłynęło dużo czasu i ceny też pewnie się pozmieniały. A co do meritum:
Bardzo proszę o wskazanie Waszych typów kaw, które:
Będą pasować do FP i AP i nie będą kosztować powyżej 50 zł za kilogram.
Mam świadomość, że niedługo będę kupował kawy z przedziału 70-120 zł/kg, ale od czegoś trzeba zacząć.
W przeciągu miesiąca dwóch kupię ekspress i młynek elektryczny.
Chcę zacząć od troszkę tańszej kawy. Dzisiaj wrzucam do FP zielonego jakobsa i granatowe czibo  :redface: (AP i młynek w drodze).
Myślę, że jak na pierwszy krok 50 zł jest OK, ponieważ część naparu skończy w zlewie.
Pomożecie?

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #1 dnia: 08 Wrzesień 2014, 14:58:59 »
Ze swojego doświadczenia wiem że kupowanie tanich kaw " na początek" mija się z celem. Ja o mało się nie zraziłem do picia kawy w ogóle już miałem się na herbatę przerzucić. Najlepiej od razu zacząć z grubej rury.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #2 dnia: 08 Wrzesień 2014, 15:09:23 »
Myślę, że jak na pierwszy krok 50 zł jest OK, ponieważ część naparu skończy w zlewie.
Im tańsza, tym częściej tam skończy.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #3 dnia: 08 Wrzesień 2014, 15:55:47 »
Takich odpowiedzi się obawiałem  ;)

Z mojego punktu widzenia kawa za 50 zł - to nie jest kawa bardzo tania.
Bardzo tania jest za 25 zł. Nawet w palarniach można bez problemu wyszukać mieszanki za troszkę >40 zł.
Do tego oferta kaw zagranicznych już spakowanych. Nie chce mi się wierzyć, że za 50 zł nie ma przyzwoitej kawy.
Oczywiście jeżeli stwierdzicie, że nie ma to też to zaakceptuje.
Udzielając odpowiedzi pamiętajcie tylko o jednym.
Niektórzy tam mają sufit, gdzie u innych zaczyna się podłoga. :)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #4 dnia: 08 Wrzesień 2014, 16:02:06 »
Kup 250g "drogiej" kawy za powiedzmy maks 40pln.
Kup też 250g "taniej" za 15pln.

Wiecej do tej taniej raczej nie wrocisz.

W ramach oszczedności możesz u @Antonio zamowić kawę "do szklanki" lub "DripIt". @ranGo też coś ci dobrego na start dobierze.
LMWDP #469

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #5 dnia: 08 Wrzesień 2014, 16:32:24 »
Dobrą kawą do AP i FP w cenie około 50 zł jest Columbia Excelso z xCafe.

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #6 dnia: 08 Wrzesień 2014, 16:35:38 »
Nie będę się upierał. Przekonaliście mnie do modyfikacji pytania.

Jaką kawę powiedzmy do 80 zł uznajecie za wzorzec z Sèvres średniej kawy?
Wiecie, szału nie ma, ale wstydu też. Poproszę o pozycje już zapaczkowane.
Kawy z palarni będę z takim wzorcem porównywał. Po prostu chciałbym mieć benchmark.
Takiego powiedzmy volkswagena. Wiadomo, że Audi jest lepsze i droższe, a Dacia jest tańsza i gorsza.
Jeżeli kogoś uraziło moje porównanie motoryzacyjne, to z góry przepraszam - nie było to moją intencją.

P.S.
WS - dzięki. Porównam ją z volkswagenem  :)
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2014, 16:40:05 wysłana przez Edwin Jagger »

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #7 dnia: 08 Wrzesień 2014, 16:45:26 »
W tej cenie - Ariadna (@Antobio), Espresso Mujeres (@RanGo), Salvador (xCafe).
Kolejność alfabetyczna :).

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1046
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #8 dnia: 08 Wrzesień 2014, 17:19:10 »
Kup 250g "drogiej" kawy za powiedzmy maks 40pln.
Kup też 250g "taniej" za 15pln.

Wiecej do tej taniej raczej nie wrocisz.

W ramach oszczedności możesz u @Antonio zamowić kawę "do szklanki" lub "DripIt". @ranGo też coś ci dobrego na start dobierze.

E tam, pomimo, że kupuję kawę u Gorana, postanowiłem cofnąć się w rozwoju i w wyniku poszukiwania mocnych wrażeń przyjechało dziś do mnie 5kg kawy włoskiej z allegro za 150 zł. Jest to 5 gatunków kaw. Kawy te charakteryzują się brakiem aromatu, który zawsze jest intensywny przy otwieraniu kartonu z przesyłką od Gorana. Na pierwszy ogień poszedł jakiś Marcafe 90% robusty, 10% arabiki. Doznania niesamowite po ponad rocznym spożywaniu arabiki. Po wypiciu pojawia się taki dziwny grymas na twarzy, jak po wypiciu czystego spirytusu.  Bałbym się sypać to do chemexa czy aeropressu.

Kawę kupiłem, aby zobaczyć, czy żona wyczuje różnicę w kawie, bo i tak lubuje się w zalewaniu kawy dużą ilością mleka.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #9 dnia: 08 Wrzesień 2014, 17:22:02 »
Do FP czy aero polecam teraz niedrogi a świetny Honduras (90 zł/kg), Etiopię Sidamo...

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #10 dnia: 08 Wrzesień 2014, 17:27:03 »
Oczywiście będę je testował i kupował (z naszych palarni).
A co jest średniakiem z koncernowych? Jakieś Kimbo, LaBrasiliana, Meseta?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #11 dnia: 08 Wrzesień 2014, 17:28:18 »
LaVazzA ;(

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #12 dnia: 08 Wrzesień 2014, 17:36:31 »
W jej średniość to nawet ja nie uwierzę :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #13 dnia: 08 Wrzesień 2014, 17:46:43 »
To najbardziej średnia kawa :). Im większa produkcja, tym więcej kaw trzeba wymieszać by uzyskać jednakowe produkty...

Offline Edwin Jagger Mężczyzna

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Alternatywy
Odp: Jaka kawa na początek
« Odpowiedź #14 dnia: 08 Wrzesień 2014, 22:04:10 »
W tej cenie - Ariadna (@Antobio), Espresso Mujeres (@RanGo), Salvador (xCafe).
Kolejność alfabetyczna :).
Mogę prosić o link do RanGo? I odpowiedź o średnią półkę koncernową ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi