Rancilio Silvia

[Bacek]

@ranGo zdążył już mi naświetlić, że jest to Brasilia RR55OD. Wychodzi, że to jest bestia!

Skrócisz hopper i już nie będzie aż tak potężnie wyglądał.

[Halik]

Skrócisz hopper i już nie będzie aż tak potężnie wyglądał.

Ewentualnie przebuduję kuchnię.

[Miklas]

Ja przebudowałem . Dostawiłem dodatkowy blat kosztem mniejszego stołu przy którym jemy posiłki 

[Bushman]

Jaka jest zaleta NPF Rancilio wzgledem standardowego?

[Krakus]

Ten napis na rączce?

[andrzejmakal]

Jaka jest zaleta NPF Rancilio wzgledem standardowego?

 O co pytasz? O różnice NPF względem podwójne wylewki?

Przy NPFie widać jak na dłoni czy dystrybucja była poprawna, czy nie ma kanałowania, łatwo wychwycić początek blondingu, ogólnie bardzo kształcące. I pięknie wyglada jak ktoś lubi pozaglądać.

pozdrawiam

[ili]

Jaka jest zaleta NPF Rancilio wzgledem standardowego?

Kupiłem taki. Mimo braku spodu i wylewek wciąż jest ciężki. I ładny. I ma logo. Mam komplecik i nie żałuję.

[Lukhasz]

Ja ze swojego nie jestem do końca zadowolony. W standardowym uszy są pod kątem, co przy zapinaniu kolby dociska sitko do uszczelki. Mój naked ma te uszy niemal płaskie, przez co nieraz okazało się, że za lekko zapiąłem kolbę i nie była szczelna.

[Bushman]

Ten napis na rączce?

Napis na rączce mam na standardowej rączce

Rozumiem, ze taki portafilter nie ma wpływu na ekstrakcję kawy, poza tym, że  łatwiej znaleźć kanałowanie / blonding.

[Miklas]

Może mieć znaczenie mniejsza masa, a za tym stoi mniejsza zdolność akumulacji ciepła. Czy to jest znaczący czynnik przy ekstrakcji, nie mam pojęcia.

Marek.

[Kekacz]

Łatwiej zachować czystość wpływającą ostatecznie na smak. Przy braku wylewek i dna kawa ma mniej powierzchni do pokrycia swoim osadem.

[Lukhasz]

Rozumiem, ze taki portafilter nie ma wpływu na ekstrakcję kawy, poza tym, że  łatwiej znaleźć kanałowanie / blonding.

Czyli pytanie było ogólne - NPF vs non NPF. Tak, dokładnie - to jest podstawowa korzyść ze stosowania NPF - można obejrzeć sitko w trakcie ekstrakcji i ocenić dystrybucję i ubicie kawy. Reszta to detale.

[Halik]

Dodam od siebie - radość z oglądania całego procesu ekstrakcji.

[Bushman]

Na pewnym vlogu z UK twierdzą, że crema jest dużo większa z tego portafilter.
Ale nie widzę, by ktoś z Was to potwierdzał?

[Lukhasz]

Jest większa, ale nie wiem czy dużo - kawa nie płynie po wylewkach, mniej się miesza, leci z sitka prosto do filiżanki. Crema miała mniej okazji się zepsuć.