Ascaso Steel Duo PID - czyszczenie prysznica i za dużo wody

[Matey]

Witam, zastanawia mnie fakt czy ktoś miał już podobny problem. Po roku zdecydowałem się wyczyścić prysznic, szybko i łatwo zdjąłem kratkę i uszczelkę, przemyłem, włożyłem z powrotem, nic nie cieknie, wszystko elegancko. Ale...

Mam wrażenie, że od tego czasu, mimo że mielę coraz drobniej i drobniej to całkiem dużo wody idzie do kawy przez te 25-27 sekund, jakby za dużo. Czy to możliwe, że jedno jest związane z drugim? Kawa mi nie wywietrzała, wsypałem do młynka z tydzień temu, a była świeżo palona; wcześniej wychodziła idealna.

Pozdrawiam serdecznie

[Bacek]

Kawa mi nie wywietrzała, wsypałem do młynka z tydzień temu

Trochę jakby sprzeczne informacje. Po tygodniu zawszę muszę korygować trochę przemiał. Choć zazwyczaj nie sypię aż tak dużo, zazwyczaj 2x w tygodniu.

[Gmtb]

Mam wrażenie, że od tego czasu, mimo że mielę coraz drobniej i drobniej to całkiem dużo wody idzie do kawy przez te 25-27 sekund

Zakładam że chodzi o to że w czasie 25-27 sekund w filiżance pojawia Ci się przykładowo 40ml wody an nie 30?
W takim przypadku raczej trzeba szukać błędu w ustawieniu miałkości. Dla kawy tydzień w kloszu to długo...dodatkowo jeżeli jest świeżo palona, powiedzmy 1-2 tygodnie temu to może jeszcze pracować.

Od strony ekspresu możesz ewentualnie sprawdzić ustawienia zaworu OPV. Może jest zabrudzony i daje wyższe ciśnienie na grupę. Na ślepym sitku manometr powinien wskazywać pomiędzy 10 a 11 bar.

[Bacek]

Z drugiej strony sitko mogło być tak zaklajstrowane że dawało mniejszy przepływ a teraz po czyszczeniu wróciło do oryginalnego stanu no i leci więcej/łatwiej. Tak czy siak, młynek.

[Janusz]

@Matey , Napisałeś "po roku zdecydowałem się wyczyścić prysznic". Czy to znaczy, że nie wykonywałeś przez rok czyszczenia na ślepym sitku ?

[Matey]

Przez rok wykonywałem zarówno odkamienianie jak i regularne czyszczenie na ślepym sitku. Oglądałem natomiast filmiki konserwacyjne Ascaso i coś mnie natchnęło, żeby włożyć śrubokręt i wyjąć prysznic z uszczelką i dokładnie go przemyć. Był całkiem czysty, wyglądał jak kolba bez sitka po tygodniu czy dwóch używania, czyli żadnych hardkorowych brudów Chyba to faktycznie kwestia samej pracy ziarna (większej niż zwykle), więc muszę zrobić większą korektę. Będę kombinował, bo w istocie to jest tak z 40 ml zamiast 30 ml, i to nawet korygując na bieżąco młynkiem jak w poprzednich miesiącach. Dzięki!

[Janusz]

Ostatnio mamy dość gwałtowne zmiany temperatury i wilgotności powietrza. Przykładowo w piątek mieliśmy upał 30 st. C a wieczorem przyszła solidna burza. W sobotę było chłodniej ale wilgotno. Miałem przeszkolenie z parą kupującą ekspres z młynkiem i w efekcie "udało" mi się zapchać otwartą, zawilgotniałą kawą dwa młynki. Nie chcąc się bawić z czyszczeniem tych młynków uruchomiłem trzeci, wsypałem kawę ze świeżo otwartej paczki i poszło bez problemów.