Espresso na kuchence gazowej - da się?

[Miklas]

Przepraszam za małą prywatę, ale bez tła moje wątpliwości mogą być niezrozumiałe. Poniżej link do mojego nowego projektu/hobby nie umiem siedzieć bezczynnie i zamiast oglądać seriale wolę sobie przy czymś podłubać.

https://www.instagram.com/misio_w_teczce/

Tak więc jak widać miejsce się znajdzie na sprzęt typu flair czy caravelle. Ograniczenie to energia elektryczna. Niby w przyszłości będą solary, ale gaz jest dużo mniej kłopotliwy w takich warunkach. Znaczenie ma też woda szara, czyli taka po myciu garów i resztka z kuchni, którą trzeba zbierać do osobnego pojemnika, a później opróżniać w odpowiednich punktach, więc gotowanie litra wody na 50 ml espresso jest trochę niewygodne, choć w sumie wodę po gotowaniu mógłbym gdzieś zbierać i ponownie wykorzystywać do czegoś.

Caravelle do tego przerobiony na gaz wydaje się być idealnym rozwiązaniem.

[JanekdF]

Jest jeszcze staruszka Faemina Baby, do której wystarczy zagrzać ~100 ml wody na szota

[Miklas]

Czyli kłania się cafelat robot

Marek.

[mlopus]

Marek nie pamiętam czy próbowałeś Rok Espresso? To wszystko pewna namiastka prawdziwego espresso, niby założenia słuszne, podobna konstrukcja i zasada działania ale jednak finalnie efekt nie ten sam. Może gdyby zagrzać i zasilić wrzątkiem caravela ? Chociaż mam wrażenie że i tak  nie będzie tego efektu którego oczekujesz, może lepiej poszukać wydajnej przetwornicy i faktycznie wykorzystać małą dźwignię?

[Miklas]

Tak załapałem się na test rocka i było bardzo dobrze, choć mogło by być lepiej, a tam są plastikowe i silikonowe elementy. Może w tym robocie będzie lepiej. Poczekam na testy i opinie. Na razie Caravelle na gaz to jest to co mi się podoba najbardziej.

Marek.

[Derdi]

Marku, biorąc pod uwagę Twój camperowy projekt z T4 - nie ma innej opcji, tylko Caravelle 

[DrUsagi]

@Miklas - Caravelki mają jeszcze jedną zaletę, grzałka ma tylko 550W - więc może wystarczy przetwornica 12/230V? Do przyszłościowych solarów i tak jakiś dodatkowy akumulator podepniesz, a jak by ten dodatkowy akumulator już teraz sobie ładować podczas jazdy, a na postojach zawsze z jego pomocą (i przetwornicy) kawę zrobisz

[grex]

a czemu nie Flair? najprostszy, składany ( w małych przestrzeniach ta cecha szczególnie może się przydać) i dość solidnie wykonany, zagrzać wodę można czymkolwiek i nie potrzeba jej wiele. Metalowa komora, metalowy tłok, sporo pozytywnych opinii. Aktualnie dodali jeszcze NPF.

[Miklas]

Myślałem o nim, jednak brak bojlera wymaga nagrzania grupy w osobnym naczyniu, trochę to kłopotliwe chyba.

Marek.

[krystians]

A nie można nalać wrzątku do grupy i od góry zatkać tłokiem? Potem przecisnąć wodę i powinno być zagrzane.

[Valerii]

Tylko tak  :

[rubin]

Fajne to. Ale drogie - ~500USD. Ciekawe jak z czyszczeniem.

[Valerii]

Może się wydawać,że drogie, ale system jest bardzo fajne! Widać, że projektant spędził na to nie jeden rok.
1. Drewniana izolacja termiczna.
2. System mocowania szklanego kubka.
3. System nagrzewania i zarządzania tłokiem.

[mlopus]

Cena przesadzona jak dla mnie, mocowanie szklanki mało pewne i mam obawy czy szkło wytrzyma dłużej takie zabiegi, ale ciekawe swoją drogą jakie jest ciśnienie ekstrakcji, bo bezwładność cieplna pewnie trochę lepsza niż aeropress.

Ps. Valerii a może obmyślisz coś takiego ale z wymiennym dolnym modułem młynek/sitko tak żeby jedną maszynką mielić i parzyć kawę ? Wtedy 500 USD pierwszy zapłacę   Tylko jak to czyścić po zmieleniu ziarna hm 

[tom517]

Valerii jakbyś  coś takiego stworzył (nawet bez młynka ), do tego powiedzmy grzałka grzejąca do 94 stopni i cena bliżej 1000 zł niż 2000 zł, to myślę byliby chętni. (przynajmniej ja )
Taka dźwignia korbowa, coś w stylu arin lever, z racji korby mogłoby być mniejsze i łatwiej by było siłę przenosić (korba vs dźwignia)