Autor Wątek: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?  (Przeczytany 9285 razy)

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #45 dnia: 25 Październik 2019, 22:44:08 »
Odpowiadając na pytanie z postu.
OCZYWIŚCIE, ŻE MA SENS.
Ale ten sens zależy od budżetu, "lubienia" kawy espresso i kaw na jej bazie.
Jak ci to jest obojętne jaką kawę pijasz, ważne, aby była smaczna, to już traci to sens kupowanie drogiego sprzętu. Już tyle wątków wskazywało, że espresso to najdroższy sposób parzenia kawy.
Jeżeli chcesz pijać kawę przy jak najmniejszej ilość zaangażowanych środków finansowych to też nie ma sensu.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5087
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #46 dnia: 26 Październik 2019, 08:11:25 »
Już się pogodziłem z myślą, że muszę wydać na młyn około 2kPLN i około 3kPLN na ekspres. Teraz zastanawiam się co, czytam i czytam, napiszę co z tego wyjdzie.  :-\
Nie śpieszę się z decyzją, muszę mądrze wybrać, hmm.
Lepszym pomysłem jest wydane 3k na młynek i 2k na ekspres.

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #47 dnia: 26 Listopad 2019, 07:30:55 »


Jeżeli chcesz pijać kawę przy jak najmniejszej ilość zaangażowanych środków finansowych to też nie ma sensu.

Oczywiście, że ma sens. Nie trzeba pić espresso w domu. Pod warunkiem, że nie oszczędzamy na kawie.

Można wystartować z młynkiem za 300-400 zł i dripperem za 30.

Można z samym młynkiem i robić coś a'la cupping, sam tak robię jak zostaje mi resztka kawy i nie bardzo jest co z niej wymyślić.
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline dinuś

  • Wiadomości: 61
  • Ekspres: Kawiarki Bialetti, Hario V60-02, Phin, Mara X
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #48 dnia: 26 Listopad 2019, 07:33:10 »
Młynek już mam. Teraz myślę o ekspresie. Mam dylematy, ale niedługo to się już wyklaruje.

Offline dinuś

  • Wiadomości: 61
  • Ekspres: Kawiarki Bialetti, Hario V60-02, Phin, Mara X
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #49 dnia: 29 Listopad 2019, 14:32:40 »
Na tą chwilę poszukiwania zakończone. Dziękuję wszystkim za rady i opinie. Teraz trening na kawie, którą mam na stanie i cierpliwie czekam na świeżą kawkę od @Antonio
Stanęło na tym co widać. Jak się sprawdzi? Zobaczymy :)

ZestawDoKawiszona-Resizer-900Q100.jpg

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4844
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #50 dnia: 29 Listopad 2019, 14:45:24 »
Małe i zgrabne. Życzę smacznej kawki ! :)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline jakub_stanecki Mężczyzna

  • Wiadomości: 818
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Arco
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #51 dnia: 29 Listopad 2019, 14:47:25 »
Stanęło na tym co widać.

Opisz proszę wrażenie z pracy z Niche - bardzo mocno rozważam dokupienie go do La Pavoni ;)
Never Give UP †

Offline dinuś

  • Wiadomości: 61
  • Ekspres: Kawiarki Bialetti, Hario V60-02, Phin, Mara X
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Czy ma to sens? Przejście z kawiarki na ekspres?
« Odpowiedź #52 dnia: 29 Listopad 2019, 14:53:50 »
Na szybko to wg mnie jest to mega uniwersalny młynek. W miarę ok espresso wyszło mi na przemiale 5 wg skali jak mam skalibrowany młynek, a do przelewu ustawiam na skali 45-50. Zobaczymy jak to będzie ze świeżo paloną kawką.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi