forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Johnny w 14 Październik 2018, 22:47:34

Tytuł: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Johnny w 14 Październik 2018, 22:47:34
Jak widzicie w temacie zastanawiam się nad zakupem jednego z tych mlynkow. Czy mozecie mi pomoc w wyborze?
Przejrzalem za dużo internetów i już mi się w glowie miesza.

Obecnie uzywam Ascaso Mini i1, ktory dokupilem do zestawu z ekspresem. Problem mam taki, ze jest spora retencja oraz to, ze jest dosc glosny.

Chcialbym wymienic mlynek na jeden z tych dwoch.
Mahlkonig Vario, czy Bartaza Vario to podobno te same mlyki, podzespoly z tych samych fabryk, tyle, że pod inną marką, więc tutaj dla mnie to nie ma znaczenia, która to będzie marka.

Retencja w Vario podobno bardzo niewielka z racji ulozenia żaren.

No i juz sie przekonalem do Vario, ale zaczalem czytac o żarnach. No i okazuje sie, ze w Vario sa ceramiczne, w  fiorenzato stalowe. Gdzies piszą, ze stalowe sa najlepsze (bo akurat sprzedaja stalowe), a kolejni, ze ceramiczne są najlepsze (bo akurat mają w sprzedazy Vario. No wiec to nie są szczere opinie, tylko pod sprzedaż

Co Wy o tym sadzicie? Czy mozecie mi doradzic i rozwiac moje watpliwosci? Czy w ogole mam sie nie przejmowac zarnami w tych mlynkach, czy beda to stalowe, czy ceramiczne.

Jeszcze dla jasności chcę kupić mlynek pod espresso, nie pod alternatywy :)

Z góry dzięki za pomoc i sugestie.
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: burlap w 15 Październik 2018, 09:16:02
Jeśli problemem jest hałas, to nowe młynki Eureki (Mignon Specialita/Silenzio) są bardzo ciche. Retencja (na pewno w Specialita) też jest niewielka, a jakość przemiału pod espresso bardzo dobra (potwierdzam z własnego doświadczenia dla średnio palonych mieszanek, nic jasnego jeszcze nie mieliłem).
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 15 Październik 2018, 10:39:20

Jeszcze dla jasności chcę kupić mlynek pod espresso, nie pod alternatywy :)



Do espresso dobrze jak są żarna stalowe płaskie 64 mm.
Z młynków które wymieniłeś zdecydowanie wybrałbym fiorka F4.





Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Johnny w 15 Październik 2018, 16:16:47
Dzięki za odpowiedzi.

Rozumiem, że z młynków, które wymieniłem.
A jeśli chodzi o inne młynki w podobnej cenie? To mógłbym jeszcze się za czymś obrócić patrząc na niewielką retencję i głośność pracy? Bo już dochodzi do tego zestawu Eureka Specialita.


Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Ryan1985 w 20 Październik 2018, 09:11:10
Ja kiedyś musiałem dokonać podobnego wyboru - wahałem się między Baratza Sette a F4. Ostatecznie wybrałem Fiorenzato F4 - jeśli wybierzesz ten młynek to raczej będziesz zadowolony.
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Johnny w 21 Październik 2018, 11:38:59
Dzięki.
Po obejrzeniu roznych recenzji i filmow zdecydowałem się na to co kolega zaproponował - Eureka Mignon Specialita.
Jutro ma być młynek dostarczony ;)

Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 21 Październik 2018, 12:06:41
Ech piękna maszyna, jaki kolor wybrałeś?
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Johnny w 21 Październik 2018, 16:02:48
Zdecydowałem się na czarny. Jestem ciekaw różnicy w pracy, itp. miedzy obecnym :)
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 21 Październik 2018, 17:15:13
Czyli klasyczna czern 
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: burlap w 21 Październik 2018, 20:40:16
Gratulacje! U mnie stoi biała.
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Johnny w 24 Październik 2018, 17:22:09
Dlugo sie nacieszylem mlynkiem - 2 dni.
Dzis w poludnie zmielilem sobie raz pod jedno espresso. Za drugim razem zmienilem troche mielenie na grubsze, klikam na mielenie i silnik idzie, ziarna wpadają z hopera do mlynka, ale mlynek juz nie wysypuje zmielonej kawy :/ Czy ktos mial podobną sytuację? Czy wysylac do serwisu? Dodam, ze nic nie jest zapchane.
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 24 Październik 2018, 18:02:18
To jest typowy problem młynków Eureka -- gdy zwiększa się dystans między żarnami, jednocześnie zaciska się coś tam i blokuje żarna. Rozbierz to, wyczyść...
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: WS w 24 Październik 2018, 18:17:30
Ale:
silnik idzie
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 24 Październik 2018, 18:23:03
Może silnik idzie, a żarna stoją? ;) Żartuję ;). Trzeba zajrzeć do środka. Może coś tam zablokowało "kawowy pasaż"...
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Johnny w 24 Październik 2018, 18:53:16
No zabawne z tym silnikiem  ;)
Już wszystko gra. Mam problem z ustawieniem mielenia, troche mniej intuicyjne i bardziej wrazliwe niz Ascaso Mini i1  Ale to chyba kwestia przyzwyczajenia.
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 24 Październik 2018, 19:02:21
Cieszy mnie, że młynek "jedzie z koksem", a nie tylko "idzie".  :)
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 24 Październik 2018, 20:04:21
Z koksem to raczej u Ciebie, większość z nas preferuje jaśniejsze palenie

Marek.

Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 24 Październik 2018, 20:38:30
Z koksem to raczej u Ciebie, większość z nas preferuje jaśniejsze palenie

Marek.
A to mi poprawiło humor... @Miklas żartowniś ;D
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 24 Październik 2018, 21:25:14
Z koksem to raczej u Ciebie, większość z nas preferuje jaśniejsze palenie (https://emoji.tapatalk-cdn.com/emoji6.png)(https://emoji.tapatalk-cdn.com/emoji16.png)

Marek.


Wcale mnie to nie dziwi. Wiem dlaczego tak jest. :taktak:
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: velo w 11 Listopad 2018, 00:38:42
A powiedzcie czy Fiorenzato albo wspomniany Eureka Mignon Specialita nada się też do mielenia pod alternatywy? :)
Tytuł: Odp: mahlkonig (bartaza) vario vs vs fiorenzato f4 nano
Wiadomość wysłana przez: JanekdF w 11 Listopad 2018, 13:40:07
Wcale mnie to nie dziwi. Wiem dlaczego tak jest. :taktak:
Bo nie umiemy mielić/parzyć kawy? Eh, przepraszam.