Cafelat Robot

[pj.w]

Kilka wskazówek odnośnie Robota z HomeBarista.

1. Zalanie wrzątkiem, bez rozgrzewania urządzenia daję temperaturę zaparzania około 90C. Dla ciemno palonych kaw, wystarcza, dla jaśniejszych jakaś procedura rozgrzewania może być potrzebna.
2. Standardowa doza kawy 15-18 gram.
3. Optymalne ciśnienie ekstrakcji 6-7 bar. @Cob - relaks . I ważne aby nacisk był w miarę stabilny, opadający profil ciśnienia aby zachować stały przepływ jest OK, ale już skakanie ciśnieniem w górę i w dół jest niepożądane.
4. Sitko Pressurized - sprawdza się całkiem OK jako Caffe Crema dla jasno palonych ziarenek. Grubszy przemiał, doza około 13 gram. Całość trzeba rozgrzać przed. Lekko docisnąć ramiona aby ekstrakcja rozpoczęła się samoczynnie. Po 60-90 sekundach, dokończyć ze standardowym ciśnieniem około 7 bar.

[msz38]

Hoffmann przetestował i chwali   

[pj.w]

I ma rację. Bo to świetny sprzęt do espresso jest.

[msz38]

I ma rację. Bo to świetny sprzęt do espresso jest.

Pytanko: jakbyś miał wybierać między Robotem a Europiccola tylko do espresso, to co byś teraz wolał i dlaczego? 

[pj.w]

Europicolli nie używałem.
Porównując z Caravel, jeżeli masz dobry młynek elektryczny, pijesz średnio palone blendy i od czasu do czasu jaśniejsze single, chcesz mieć uzyski w 30-40 gram: Robot.
Ciemne mieszanki, ręczny młynek, małe dozy i uzyski: włoska dźwignia .

[msz38]

Dzięki wielkie 

[rubin]

O takie coś na Instagramie

[Cob]

Buhahaha dobre
ja kiedys na poczatku domalowalem lakierem do paznokci .... ale jednak zmyłem

[rubin]

Czy ktoś z posiadaczy wersji Barista mógłby podesłać fotki manometru z różnych stron. Będę niedługo montował u siebie i niejednej pewien co do jednej części.

Dzięki!

[Cob]

Daj znać co bardziej konkretnie potrzebujesz to Ci cyknę (np z bliska czy z oddali)...

[rubin]

Konkretnie interesuje mnie sama pozycja manometru na jednej z dźwigni oraz mocowanie tego białego dinksa w kształcie litery T - patrz obrazek. On ma z założeniu chronić dźwignie przed zarysowaniem śrubami dociskowymi.
Przydałby mi się też widok z tyłu manometru na montaż wężyka, bo chyba nie dosłali mi jednej części.

Dzięki Cob!

[Cob]

No to cyk

[Cob]

Cd..


Będziesz miał pytania to pisz

Aaa pierwsza fota ta z mocowaniem to tak przyczepione przy podniesionych ramionach do góry

[rubin]

Dzięki Cob. Dorzuciłem ci plusika. Czy mógłbyś jeszcze cyknąć tłok od dołu z widocznym sitkiem rurki manometru?

[JarekB]

Można gdzieś taki manometr kupić?