Autor Wątek: Mój ekspres nie lubi wody  (Przeczytany 15744 razy)

Offline mmorka

  • Wiadomości: 602
  • Ekspres: Bezzera Bz10, V60 1 i 2, AP, FP
  • Młynek: Eureka Mignon i parę ręcznych
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #15 dnia: 27 Lipiec 2014, 10:16:26 »
W tesco była woda mająca 154 ppm z tego co kojarzę (kryształ ma jakoś 220)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10669
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #16 dnia: 27 Lipiec 2014, 10:19:05 »
W górach możesz mieć dość mocno zmineralizowaną wodę.
W Szczyrku nie trzeba żadnych filtrów i zmiękczaczy, choć to góry...

Offline fubar

  • Wiadomości: 58
  • Ekspres: Saeco Via Veneto
  • Młynek: Mazzer Super Jolly
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #17 dnia: 27 Lipiec 2014, 10:50:52 »
W tesco była woda mająca 154 ppm z tego co kojarzę (kryształ ma jakoś 220)
Chodzi o tę ich wodę marki TESCO, czy coś innego?

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4979
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #18 dnia: 27 Lipiec 2014, 11:49:00 »
 Skład wody zależy nie od nazwy, tylko od ujęcia - żródła pobierania. "Żywiecki Kryształ", którego używałem miał około 130 ppm. Ta firma miała ujęcia wody w Borze, Kętach, Nieszawie (taki "Żywiecki Kryształ" spod Włocławka" i pewnie jeszcze gdzie indziej.

Offline mmorka

  • Wiadomości: 602
  • Ekspres: Bezzera Bz10, V60 1 i 2, AP, FP
  • Młynek: Eureka Mignon i parę ręcznych
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #19 dnia: 27 Lipiec 2014, 12:22:08 »
Ws - takiego jeszcze nie widziałem. Najprościej sprawdzić zawartość związków rozpuszczonych bezpośrednio na butelce.
Fubar - idziesz do tesco i patrzysz na butelki ;)

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #20 dnia: 27 Lipiec 2014, 12:35:23 »
Zywiecki krysztal,nie podaja skladu.
Co z tego ze ma 1xx mg/ na l, jak 50% to moze byc magnez...

Na twardosc jest taki wzor 2.5*Wapno+4*magnez, jak z rechunku wyjdzie wiecej niz 60-90 to mamy wode twarda .
Reszta skladnikow w wodzie nie istotna (a wlasciwie jest istotna alkaicznosc im wyzsza zawartosc Mg i Ca).

Na szybko daje to 16mg Wapna i 5 mg Magnezu, pytanie gdzie w PL jest taka woda?
Ewentualnie 90 - 23mg Ca i 8Mg?

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #21 dnia: 27 Lipiec 2014, 12:39:58 »
W Polsce trudno... Ja mam wodę z butelki 15,8 Ca i 3,27 Mg. Podaję link do obliczania twardości wraz ze spisem wód z Niemiec:

TU
W młynie: ziarna

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #22 dnia: 27 Lipiec 2014, 13:13:26 »
W Szczyrku nie trzeba żadnych filtrów i zmiękczaczy, choć to góry...
Podobnie w Licheniu :-)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10669
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #23 dnia: 27 Lipiec 2014, 14:24:03 »
Nie wiem jak w Licheniu. Licheń to dość daleko od gór.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3015
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #24 dnia: 27 Lipiec 2014, 14:40:12 »
Licheń to dość daleko od gór.

A to już jest kwestia interpretacji pojęcia góra...

;-)
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10669
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #25 dnia: 27 Lipiec 2014, 14:41:52 »
Chyba że Manfred pod Licheniem ma swe kawowe sprzęty... ;)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #26 dnia: 27 Lipiec 2014, 14:43:27 »
Nie mam ani po Licheniem ani w Szczyrku.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4979
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #27 dnia: 27 Lipiec 2014, 14:50:38 »
Co z tego ze ma 1xx mg/ na l, jak 50% to moze byc magnez...

Ale nie było. Używałem tej wody przez dłuższy czas, ekspresy były czyściutkie.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10669
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #28 dnia: 27 Lipiec 2014, 17:40:13 »
Magnez jest super w kawie ;).

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Mój ekspres nie lubi wody
« Odpowiedź #29 dnia: 27 Lipiec 2014, 23:05:25 »
Jezeli to co znalazlem to prawda, to zywiecki krysztal jest woda bardzo dobra (twardosc 17.4*2.5+6*4=67.5 mg)
Ktore jego ujecie w koncu kupowac?

Kryształ Żywiecki:
Przesyłam iformacje dotyczącą składników mineralnych w wodach.
Woda 5l
Kationy: mg/l
amonowy -poniżej 0,05
sodowy - 4,0
wapniowy - 17,4
magnezowy - 6,0

Aniony: mg/l
fluorkowy - 0,02
chlorkowy - 3,5
jodkowy - poniżej 0,02
azotynowy - poniżej 0,005
azotanowy - 2,2

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi