Autor Wątek: Elektryczny spieniacz  (Przeczytany 25627 razy)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #15 dnia: 25 Lipiec 2014, 08:15:27 »
Dziś na mleku z zawartością białka 3,2 g i z dyszą głęboko zanurzoną w warunkach pracowniczych spieniłem po 20 s mleko na jogurt. Nawet piękna rozeta wyszła na kawie z dripa. Cieszę się z zakupionego bzyczka za ... 6 zł

Offline matb

  • Wiadomości: 9
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #16 dnia: 18 Marzec 2015, 22:04:27 »
Kiedyś miałem elektryczny spieniacz do mleka z Biedronki za całe 79zł. Bardzo dobrze spełniał swoją funkcję aż do czasu, kiedy dziecko postanowiło go umyć w zlewozmywaku :-( Szkoda, że więcej już się te spieniacze nie pojawiły, ale zdaje się ja miałem wyhątkowo udany egzemplarz. Teraz mam spieniacz droższy, zakupiony w sklepie Tschibo. Taki sam, tylko w wyższej cenie i z innym logo, widziałem kiedyś w Euro RTV-ADG. Niestety - wygląda na to, że się popusł :-( Wygląda, że coś nie tak z silniczkiem napędzającym wirnik, bo obrotów nie trzyma i są jakby za niskie. W każdym razie melka nie spienia  :-\
Ktoś wie, czy da się to naprawić i czy ma sens?
Czy jednak trzeba zainwestować w coś nowego?
Kawę bez mleka owszem, lubię, ale z mlekiem też - więc spieniacz musi być. Mam ręczną trzepaczkę na baterie, ale 1) nie ubija mleka tak ładnie, 2) wymaga osobistej atencji, 3) jestem zbyt leniwy, żeby osobno podgrzewać mleko pilnując temperatury. I tu spieniacz elektryczny miał niezaprzeczalne przewagi, nawet jeśli z myciem nie było aż tak łatwo.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2379
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #17 dnia: 18 Marzec 2015, 22:17:24 »
Polecam, nic się nie zepsuje:
A z podgrzewaniem - po wprawieniu - jestem w stanie ocenić temperaturę mleka "na oko" odmawiajàc odpowiednią ilość pacierzy i kontrolnie wsadzając palec :)
« Ostatnia zmiana: 18 Marzec 2015, 22:19:32 wysłana przez pafcio0 »

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #18 dnia: 19 Marzec 2015, 06:28:14 »


ocenić temperaturę mleka "na oko" (...) kontrolnie wsadzając palec :)
Oł maj gaszszszsz!
Na czyje oko wsadzasz palec?

Offline barat Mężczyzna

  • Wiadomości: 13
  • Ekspres: Bialetti Moka 3tz | Chemex 6 | Aeropress | FP
  • Młynek: Nivona 130 | Porlex
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #19 dnia: 19 Marzec 2015, 09:11:28 »
Co do spieniania - podobno nada się też nawet tani French Press :)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #20 dnia: 19 Marzec 2015, 11:31:27 »
Właśnie tani się nie nada, bo tanie mają gwint plastikowy, który to się rozpaść może gdy na dłuższą metę dać mu za zadanie spierać się z mlekiem. ;)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4979
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #21 dnia: 19 Marzec 2015, 11:37:31 »
Wygląda, że coś nie tak z silniczkiem napędzającym wirnik, bo obrotów nie trzyma i są jakby za niskie.
Spróbuj rozbujać go na wodzie.

Offline kszychooo

  • Wiadomości: 66
  • Ekspres: Rancilio Silvia
  • Młynek: Graef CM800
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #22 dnia: 06 Wrzesień 2015, 19:07:05 »
Mam pytanie: ten ręczny stawia się na gaz czy jak się mleko w nim podgrzewa?

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #23 dnia: 06 Wrzesień 2015, 19:37:22 »
Możesz stawiać na gaz lub w innym naczyniu podgrzać w kuchence mikrofalowej. Możesz też kupić ręczny spieniacz szklany i bezpośrednio podgrzewać w kuchence lub spieniać w nim zimne mleko.

Offline Wojtek Mężczyzna

  • Wiadomości: 83
  • Ekspres: V60, Kalita
  • Młynek: Tiamo Slim
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #24 dnia: 06 Wrzesień 2015, 20:14:49 »
Właśnie tani się nie nada, bo tanie mają gwint plastikowy, który to się rozpaść może gdy na dłuższą metę dać mu za zadanie spierać się z mlekiem.

Tani FP Ambition jest w środeczku cały metalowy. Gwinty, śrubeczki też. :) I tak, daje rade spienić w nim mleko.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Elektryczny spieniacz
« Odpowiedź #25 dnia: 06 Wrzesień 2015, 20:20:15 »
Niewątpliwą i osobliwą zaletą nieparowych spieniaczy jest to, że można też spienić zupełnie zimne mleko.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi