Orzeźwiające kawowe drinki, nie koniecznie z alkoholem

[DrUsagi]

Podobno za wielką wodą jest to tegoroczny szał. Kawę mieszają z alkoholem, napojami gazowanymi, syropami, posypują to kakao, dodają lodu.

Tutaj znajdziecie przykłady, niektóre wyglądają smakowicie, a i opis składników daje nadzieję na interesujące doznania.





Ktoś z Was próbował "wymieszać" coś autorskiego?

[pafcio0]

Zawsze byłem sceptykiem wobec "marnowania" kawy na takie fiki-miki, ale ostatnie skwary świetnie mi się piło:
 25ml espresso + 100-150ml toniku + kostka lodu.

[donkiszot]

Espresso to ja nie mam, ale zimną kawę czasem z czymś wymieszam. Efekty są zaskakujące, a czasem nawet i smaczne.

[DrUsagi]

Musze sobie chyba trochę domowych syropów z truskawek, malin, wiśni przygotować - będzie jak znalazł do kawy

[donkiszot]

Jeśli z cukrem, to przygotuj też cytrynę/limonkę/grejpfrut. Syrop cukrowy też ułatwia mieszanie jeśli się z cytrusami przesadzi. Mięta dobrze się komponuje. Wszystko co można mieszać, można mieszać i z kawą. Zabawa przednia.

[M]

Pakujemy do kielonka 1/3 espresso, 1/3 soplicy "orzech laskowy" i 1/3 mocno spienionego mleka.

Nie pamiętam skąd znam ten przepis, prawdopodobnie z tego forum, jest zdecydowanie wart przypomnienia, orzeźwia umysł

[donkiszot]

To nie lepiej samemu zrobić nalewkę z orzecha?

[M]

Pewnie lepiej, tylko nigdy na taki pomysł nie wpadłem...
Przepis?

[donkiszot]

Na alkoholach to ja się nie znam ale jeśli trzeba to dopytam.

[M]

No właśnie dlatego (z braku "znania") nie wpadłem na pomysł samodzielnego wytworzenia nalewki 

[sccoty]

Jak dla mnie mieszanie dobrej kawy z sokiem jest jak mieszanie dobrego whisky z colą  

[Fux]

Zawsze byłem sceptykiem wobec "marnowania" kawy na takie fiki-miki, ale ostatnie skwary świetnie mi się piło:
 25ml espresso + 100-150ml toniku + kostka lodu.

To mnie zaskoczyłeś. Jutro przetestuję.

[Mario Barista]

A takie o to ostatnio cudo pojawiło się w Warszawskim lokalu:

tekst z ich fb

SZKLANKĄ PO MAPIE #8 PARIS
‪#‎Bonjour‬ ! / ‪#‎Witajcie‬
Już od jutra ruszamy z kolejnym cyklem szklanki po mapie. Co tym razem? "Francja Elegancja" ! Emotikon smile
Pierwszym z koktajli jest koktajl przyrządzony z myślą o typowym Francuskim Śniadaniu.
--> Dzień we Francji zaczyna się zawsze na słodko. Napojem królującym na stołach jest kawa, zazwyczaj podawana w ogromnych, półlitrowych kubko-miskach. Do tego szklanka soku owocowego – najczęściej pomarańczowego, koniecznie 100%. A co do jedzenia? Kawałek bagietki z masłem i dżemem lub miodem.
"Petit-déjeuner à Paris" - śniadanie w Paryżu by Paweł Hyba
Hennessy V.S. infuzowany masłem + Grand Marnier + syrop malinowy (własnoręcznie rzeźbiony przez nasze psie łapki) + maliny + porcja espresso + bagietka z dżemem malinowym
Zastrzyk energii podany za pomocą kawy, w połączeniu z maślanym koniakiem, pomarańczowym likierem na bazie koniaku i świeżych malin. Bon Appétit !

Orzeźwiające kawowe drinki, nie koniecznie z alkoholem

[Fux]

Czego na pejsie nie napiszą aby zaistnieć.

[GrUbY]

Espresso z tonikiem i lodem to zdecydowanie prawdziwy sztos  próbowałem też z dodatkiem soku pomarańczowego - efekt też całkiem spoko.
Chętnie spróbuje połączenia z jakimś alko, ktoś ma ciekawy pomysł ?