Autor Wątek: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie  (Przeczytany 57209 razy)

Offline harkie

  • Wiadomości: 149
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #45 dnia: 01 Marzec 2015, 18:43:54 »
1 gram
10 gramów
W ostateczności można też "g" lub 10-3 kg

Ale to chyba nie w temacie jest, albo czy ja wiem???

Offline harkie

  • Wiadomości: 149
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #46 dnia: 01 Marzec 2015, 22:45:01 »
No przecież, że nie pieca. ;)

Ja na wojnę z Toba nie idę, więc nie traktuj tego co napisałem jako wypowiedzenie paktu o nieagresji z mojej strony. :)

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2381
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #47 dnia: 02 Marzec 2015, 19:24:53 »
Już jest po 19 i upał już trochę zelżał. Czy ja się dowiem jakiego pieca używacie bo swoimi podpowiedziami zakręcił mnie pan na maksa? Na podstawie tego buduje zaufanie do pana a nic takiego się nie dzieję.
Konkretnie, podał pan informację o używaniu pieca elektrycznego i wyższości takiego rozwiązania nad palnikami gazowymi.  Pogodziłem się z tym że nie usłyszę od pana w czym konkretnie takie rozwiązanie jest lepsze.
Teraz podaje pan zdjęcie pieca firmy Diedrich, firmy która produkuje piece, no właśnie gazowe. I o co tu chodzi?!? Oczekuję jakiejś konkretnej odpowiedzi.

Offline mmorka

  • Wiadomości: 602
  • Ekspres: Bezzera Bz10, V60 1 i 2, AP, FP
  • Młynek: Eureka Mignon i parę ręcznych
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #48 dnia: 03 Marzec 2015, 10:42:59 »
Myślę, że tu nikt nie chciał niczego oceniać, tylko podyskutować o podejściu do palenia - na zasadzie dyskusji o swoich samochodach. Tajemniczość zaś w jakiejkolwiek formie bynajmniej tu nie pomoże ( patrz - ogólno dostępne profile antonia).

Offline wyspiarz

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 344
  • Ekspres: Rocket Giotto Evo V2 / Chemex
  • Młynek: Mazzer MINI A digital
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #49 dnia: 03 Marzec 2015, 10:57:51 »
Usunięto na żądanie Autora


Co ty za bzdety piszesz :) co najmniej jak w piecu GAZOWYM termometry się spier...y i musisz na czuja wsio robić ;). czyli co ?? wynika z tego, że producenci pieców gazowych to idioci ;), a zły gaz zepsuje całą zabawę :)

I może problem jest tutaj, rzemieślnik robi robotę wg schematu, a artysta tworzy ;), czyli można by rzec, że jesteś zwykłym wyrobnikiem który pali kawę bez zastannowienia na utartym schemacie, i nie wnika czy dana kawa tego roku jest taka czy może inna ;). jest gotowy program i wio palimy :)

Palarnia kawy to nie fabryka IKEI gdzie leci masówa wedle utartego schematu z takiego samego surowca ... tu jest za wiele zmiennych.

pzdr. Łukasz 
« Ostatnia zmiana: 05 Marzec 2015, 18:08:33 wysłana przez Spinacz »

Offline wyspiarz

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 344
  • Ekspres: Rocket Giotto Evo V2 / Chemex
  • Młynek: Mazzer MINI A digital
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #50 dnia: 03 Marzec 2015, 11:18:15 »
No czyli, tak jak pisałem wyżej piec gazowy nie ma prawa DZIAŁAĆ :), chcesz mi powiedzieć, że elektroniczny równie szybko grzeje jak i ewentualnie chłodzi :), a sterowanie gazem i grzaniem w gazowym jest nie osiągalne ;)


pzdr. Łukasz

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10618
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #51 dnia: 03 Marzec 2015, 11:41:08 »
Probat sample roasters -- jak widać piece laboratoryjne bywają zarówno gazowe i elektryczne. Sądzę, że te pierwsze są jednak bardziej popularne.
Elektryczne grzałki mają tylko tę zaletę, że technicznie ich sterowanie jest banalnie proste. Jakość elektryczności podobnie jak jakość gazu ma jakiś tam znikomy wpływ na generację ciepła, w ogóle moim zdaniem nie ma związku z powtarzalnością i jakością danego pieca...
« Ostatnia zmiana: 03 Marzec 2015, 11:56:21 wysłana przez Antonio »

Offline pomm Mężczyzna

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: Kawiarka, phin, AP, Hario V60-02, forumowy dripper (Kalita), kubek
  • Młynek: Hario Slim, Nuova Simonelli MDX, Mahlkönig Guatemala
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #52 dnia: 03 Marzec 2015, 12:00:01 »
Usunięto na żądanie Autora
Czy dobrze rozumiem? Twierdzisz, że używający pieców gazowych bazują na przypadku i farcie? Odważnie.
« Ostatnia zmiana: 05 Marzec 2015, 18:09:21 wysłana przez Spinacz »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10618
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #53 dnia: 03 Marzec 2015, 12:00:18 »
Nie świadczy to o niczym innym poza tym, co widziałeś, czyli pewnie o paru przypadkach... Wejdź na jakieś forum poświęcone profesji palenia kawy, elektryczność ma znaczenie marginalne w tym przemyśle. My mamy elektryczny sampler, ale wolałbym mieć gazowy.

To co twierdzi Pan Tomasz jest raczej nie fair. Bo piec (jakikolwiek) nie składa się li tylko ze źródła gorącego powietrza... O jakości i powtarzalności nie decyduje li tylko palnik. Owszem jest ważnym elementem pieca, ale cała reszta jest znacznie ważniejsza.
« Ostatnia zmiana: 03 Marzec 2015, 12:04:08 wysłana przez Antonio »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10618
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #54 dnia: 03 Marzec 2015, 12:11:38 »
Twierdzenia o losowości w piecach są po prostu bzdurami pseudonaukowymi...

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10618
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #55 dnia: 03 Marzec 2015, 12:17:37 »
A czy wiesz, co to jest losowość? ;)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #56 dnia: 03 Marzec 2015, 12:21:54 »
Usunięto na żądanie Autora

Sam jesteś sobie winien , że tak jest.
« Ostatnia zmiana: 05 Marzec 2015, 18:10:49 wysłana przez Spinacz »

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #57 dnia: 03 Marzec 2015, 12:28:36 »
Usunięto na żądanie Autora

Ale nikt o zdrowych zmysłach nie będzie wydawał kasy na kawę w ciemno po tym jak raz czyta Twoje teksty na stronie www, widzi jak działa Twoja strona www. Myślę że kawa jest takiej samej jakości.
« Ostatnia zmiana: 05 Marzec 2015, 18:11:02 wysłana przez Spinacz »

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 960
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #58 dnia: 03 Marzec 2015, 12:38:45 »
Tomku, nie znam się kompletnie na paleniu kawy. Kocham tylko jej smak.
Jednak czytając posty forumowych palaczy, mam wrażenie, ze chcą powiedzieć mi na ten temat jak najwięcej, pasjonują się tym i dzielą z innymi. W twoim przypadku to są owiane tajemnicą receptury.
Po drugie, to cwaniacko usuwasz temat swojego sklepu, kiedy zostałeś zaginiony w ślepą uliczkę i jak gdyby nigdy nic zakladasz nowy.

Nie mam zamiaru wydawać się w bezsensowne przepychani, wiec bez odbioru.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: SwiezoWypalana.pl - najlepsze kawy swiata wypalane na zamówienie
« Odpowiedź #59 dnia: 03 Marzec 2015, 12:42:33 »
Tomaszu ja mam z Tobą inny problem. Na priw odgrażałeś mi się ze porobiłeś zrzuty ekranu i sprawę kierujesz do sądu za to że napisałem iz splagiatowałeś swoją nazwę strony. No i jak dotrzymasz słowa i złożysz papiery do sądy czy tylko myślisz że wystarczy kogoś na priw zastraszyć?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi